DINAS PETERNAKAN PROVINSI JAWA TIMUR

BREEDING, STATUS POPULASI &

TANTANGAN
Oleh:
Ir.SRI PUDJIASTUTI, MM
Kepala Bidang Perbibitan, Pakan dan
Produksi Peternakan
 STATUS POPULASI TERNAK DOMBA DAN
KAMBING DI JAWA TIMUR (S/D TAHUN 2017)

No JenisTernak Tahun 2013 Tahun 2014 Tahun 2015 Tahun 2016 Tahun 2017

1Sapi Potong 3.949.097 4.125.333 4.267.325 4.407.807 4.511.613 Total Domba dan Kambing

2Sapi Perah 237.673 245.246 255.947 Tahun 2013 Tahun 2014 Tahun 2015 Tahun 2016 Tahun 2017
265.002 273.881

3Kerbau 28.118 28.507 27.792 27.304 26.622

4Kambing 2.937.980 3.090.159 3.178.197 3.279.732 3.376.323 4.123.452 4.311.914 4.461.107 4.650.610 4.738.385

5Domba 1.185.472 1.221.755 1.282.910 1.370.878 1.362.062

6Babi 46.090 41.875 44.602 50.243 57.906
7Kuda 10.581 10.536 10.368 10.416 10.758
Tahun 2017, Total dombing jatim menempati
8Ayam Buras 33.806.963 34.539.123 35.728.314 36.490.697 36.439.200 14,44% dari populasi dombing nasional
9Ayam Petelur 43.066.361 41.156.842 43.221.466 45.880.658 46.900.549

10Ayam Pedaging 52.288.601 179.830.682 194.064.874 200.895.528 224.815.584 ❑ Populasi Kambing di Jatim 18,92%
11Itik 4.213.379 4.912.393 4.983.776 5.543.814 5.600.921 dr populasi kambing
12Entok 946.323 1.261.425 1.354.956 1.444.691 1.494.137 Nasional
❑
13Kelinci 326.776 331.476 265.865 344.597 365.990
Populasi Domba di Jatim 8,62% dari
14Burung Dara 734.378 978.134 986.371 1.176.582 1.008.033
populasi domba nasional 2
15Burung Puyuh 2.377.749 2.770.908 2.931.450 3.281.998 3.682.453
 % POPULASI TERNAK KAMBING & DOMBA
PROVINSI JAWA TIMUR TERHADAP POPULASI NASIONAL

20%
18% 18%
18% 17%
17%
16%
16%
14%
12%
10%
8% 9% 8%
8% 8% 8%

6%
4%
2%
0%
2013 2014 2015 2016 2017
DOMBA KAMBING
 PRODUKSI DAGING DOMBA/KAMBING
PROVINSI JAWA TIMUR (KG)
20,000,000
18,680,537
17,950,343
18,000,000
16,621,839 16,465,385
16,000,000 15,499,151

14,000,000

12,000,000

10,000,000

8,000,000 7,290,949
5,341,437 5,782,948 5,703,599 5,984,037
6,000,000

4,000,000

2,000,000

2013 2014 2015 2016 2017

DOMBA KAMBING
 UPT PT & HMT KOMODITAS UTAMA
MALANG KAMBING SENDURO

UPT PT & HMT KOMODITAS UTAMA

JEMBER DOMBA SAPUDI

UPT PT & HMT KOMODITAS UTAMA

BATU SAPI PERAH
PROVINSI JAWA TIMUR
DINAS PETERNAKAN

UPT PT & HMT KOMODITAS UTAMA

MAGETAN AYAM LOKAL

UPT PT & HMT KOMODITAS UTAMA

KEDIRI ITIK MOJOSARI

UPT PT & HMT KOMODITAS UTAMA

TUBAN SAPI PO

UPT PT & HMT DAN KOMODITAS UTAMA

KESWAN MADURA SAPI MADURA

UPT KESWAN
MALANG

UPT KESWAN
TUBAN
 RUMPUN/GALUR TERNAK DI JAWA TIMUR yang telah
ditetapkan dengan KEPUTUSAN MENTERI PERTANIAN

TAHUN KOMODITAS DASAR HUKUM

2010 Sapi Madura Kepmentan No 3735 / Kpts / HK.040 / 11 / 2010

2012 Itik Mojosari Kepmentan No 2837 / Kpts / LB. 430 / 8 / 2012

2012 Domba Sapudi Kepmentan 2389 / Kpts / LB. 430 / 8 / 2012

2014 Kambing Senduro Kepmentan 1055 / Kpts / SR.120 / 10 / 2014

2014 Ayam Gaok Kepmentan 1056 / Kpts / SR.120 / 10 / 2014

 SUMBER DAYA GENETIK JAWA TIMUR

DOMBA SAPUDI
ADAPTASI MAMPU BERADAPTASIDENGAN BAIK DENGANLINGKUNGAN
DAGING MEMILIKI TEKSTURYANGHALUS DAN TIDAK BERBAU
(KAMBING PUNYANAMA DOMBA PUNYARASA)
PERKEMBANG BIAKAN BERSIFATPROLIFIK (BERANAK LEBIH DARI 1)
PEMBIBITAN DIKEMBANGBIAKAN DI UPTPTDAN HMT JEMBER DINAS
PETERNAKAN PROVJAWATIMUR DAN KELOMPOK
BINAAN
 SUMBER DAYA GENETIK JAWA TIMUR

KAMBING SENDURO
TIPE DWIGUNA PENGHASILSUSUDANDAGING
ADAPTASI RELATIFTAHAN TERHADAPPENYAKIT
PERKEMBANG BIAKAN BERSIFATPROLIFIK (BERANAK LEBIH DARI 1)
PEMBIBITAN DIKEMBANGBIAKAN DI UPTPTDAN HMT MALANG DINAS
PETERNAKAN PROVJAWATIMUR DAN KELOMPOK
BINAAN
 Pengembangan
peternakan
berbasis Good
Breeding Practice
(GBP)

Pengembangan
Penetapan PENGEMBANGAN kawasan sumber
PEMBIBITAN
SNI Kambing DOMBA/KAMBING
bibit ternak dengan
dan Domba DI JAWA TIMUR pola desa binaan

Melalui uji
performans dapat
mewujudkan
sertifikasi bibit (SKLB
atau LSPro
SKLB KAMBING SKLB DOMBA DI
DI UPT PT & UPT & HMT
HMT MALANG JEMBER

Sampai tahun Sampai tahun

2017 2017
180 ekor 41 ekor

Tahun 2018 Tahun 2018

70 ekor 60 ekor
 PENERBITAN
SKLB

❑ SEBAGAITINDAK LANJUT
KEGIATAN BREEDING, HARGATERNAKBER-SKLB
DINAS YANG MEMBIDANGI
FUNGSI PETERNAKAN DIHARAPKAN
DAPAT MENERBITKAN HARGANYA
SURATKETERANGAN 1,5-10 KALILIPAT
LAYAK BIBIT(SKLB) TERNAKNONBER-SKLB
13
 EKSPOR DOMBA TAHUN 2018
1. Perdana di launching oleh menteri pertanian Andi Amran Sulaiman
Pada Bulan Juni 2018.

2. PT Inkopmar Cahaya Buana mengekspor domba jenis ekor tipis ke

Malaysia. Berdasarkan kerja sama dengan importir asal Malaysia,
Ternakan Kamtan Trading Sdn Bhd, keduanya sepakat untuk
melakukan jual-beli sebanyak 60.000 ekor domba jantan.

3. Teknis Pengiriman adalah 5 ribu ekor domba Perbulan dengan berat

domba sekitar 30 kilogram per ekor.

4. Direncanakan tahun depan kontrak ekspor domba akan meningkat

menjadi 100.000 ekor per tahun.
TERIMAKASIH