a. Disulfide c. hidrogen
b. Ionik d. garam
11. Bahan untuk mencegah penyakit dan dapat mempengaruhi struktur dan kerja tubuh,
merupakan definisi dari …
a. Kosmetik c. Medicated cosmetic
b. Obat d. Fitofarmaka
12. Kadar protein dalam komposisi zat kimia yang menyusun kulit dan keratin adalah
sebesar …
a. 70,5 % c. 0,5 %
b. 27 % d. 2 %
16. Kulit dan limpa bekerja sama untuk memberikan fungsi tertentu bagi tubuh. Apa
fungsi tersebut ?
a. Mencerna atau metabolism
b. Mengatur suhu tubuh dan sistem imun
c. Mengantar sinyal listrik ke seluruh tubuh
d. Mendukung tubuh
18. Sistem esensial bagi tubuh sebagai bentuk sistem imun yang terbentuk dari kumpulan
jaringan sekitar kapiler, elenjar A folikel rambut adalah?
c. Rambut c. Limfa
d. Kuku d. Ampedu
20. Lapirsan epidermis yang berbentuk kubus dan seperti berduri adalah
e. Lapisan Malphigi
f. Lapisan tanduk
g. Lapisan basal
h. Lapisan jernih
23. Berikut adalah yang termasuk penggolongan kosmetik menurut menkes RI, kecuali..
c. Preparat Bayi c. Preparat organ dalam
d. Preparat kulit d. Preparat mata
24. Bagian kulit yang merupaka rumah dari kelenjar keringa dan lemak disebut
c. Keratin c. Lemak
d. Subkutan d. Dermis
26. Komponen dengan komposisi tentang dalam kulit dan keratin adalah
e. Protein c. Mineral
f. Garam d. Air dan bahan larut air
27. Ikatan yang berfunsi menghubungkan rantai keratin pada lingkugn asam lemah?
e. Ikatan ion c. Ikatan hidrogen
f. Ikatan garam d. Ikatan disulfide
28. Kulit merupakan alat tubuh terberat dan terluas , ukurannya .... % dari berat tubuh
manusia rata-rata
c. 70,5 % c. 0,5 %
d. 15 d. 2 %
29. Apayang digunakan bangsa mesir dan india sebagai pengawet mayat?
c. Salep c. Pil
d. Cleanser d. Peeling
2. Preparat pembersih yang efeknya didasarkan pada penyerapan kotoran ke dalam serpihan-
serpihan padat adalah
a. air
b. surfaktan
c. minyak
d. padat
e. pengampelas
3. Berikut ini yang bukan merupakan bahan-bahan yang bersifat sebagai surfaktan, antara
lain...
a. sabun
b. sulfonated oil
c. produk-produk kondensasi asam lemak
d. simple alcohol
4. Alkilasi merupakan akibat dari terurainya sabun dalam air, sehingga menyebabkan larutan
sabun itu bersifat alkalis, dengan pH?
a. 3.0 – 4.0
b. 9.5 – 10.8
c. 1.0 – 4.5
d. 7.0 – 7.5
5. Kosmetik pembersih kulit yang didasarkan pada air, menggunakan air karena sifat
positifnya, kecuali...
a. murah
b. daya serap rendah
c. dapat melunakkan stratum carneum
d. aman dan non-toksik
6. Sampo yang dibuat dengan memperbanyak awan, kemudian dalam pembuatannya pelarut
dikurangi dan ditambah bahan pembentuk awan berupa sodium stearat, zinc/magnesium
stearat, atau sodium cetyl sulfat merupakan sampo jenis...
a. sampo cair jenuh (clear liquid)
b. sampo krim (cream shampoo)
c. sampo dalam bentuk gel (gel shampoo)
d. sampo kering (dry shampoo)
7. Jenis kosmetik pembersih kulit berdasar surfaktan yang dihasilkan dengan cara
mengkondensasikan lemak dari produk degradasi protein adalah...
a. sabun
b. sulfonated oil
c. produk kondensasi protein asam lemak
d. anionic surfactant
14. Kandungan kosmetik pembersih rambut dan kulit kepala yang ternyata berbahaya bagi
tubuh adalah…
a. Cera Alba
b. Formaldehid
c. Cetyl Alcohol
d. Gums
16. Preparat pembersih yang efeknya didasarkan pada penyerapan kotoran ke dalam serpihan-
serpihan padat adalah…
a. Air
b. Surfaktan
c. Minyak
d. Padat
e. Pengampelas
17. Berikut merupakan contoh kosmetik pembersih kulit yang didasarkan pada surfaktan,
kecuali…
a. Alcohol
b. Sabun
c. Sulfonated Oil
d. Amonic Surfactant
20. Zat di bawah ini dapat digunakan sebagai bahan pelembab dalam shampoo…
a. Lanolin
b. Fatty Alcohol
c. Sorbic Acid
d. Methylselulosa
22. Jenis surfaktan yang sangat kuat & umum digunakan dalam produk-produk pembersih
noda minyak dan kotoran pada formulasi scrub cream adalah…
a. Cetyl alcohol
b. Cera alba
c. Vaseline putih
d. Sodium lauril sulfat
24. Yang termasuk bahan kosmetik pembersih kulit didasarkan surfaktan adalah…
a. Air
b. Alcohol
c. Produk kondensasi asam lemak
d. Petrolatum
25. Berikut ini bahan formulasi scrub cream yang berfungsi untuk meningkatkan konsistensi
krim/salep dan menstabilkan emulsi adalah…
a. Cetyl alcohol
b. Cera alba
c. Vaselin putih
d. LABS
26. Sampo jenis ini mengandung asam laurat yang sangat tinggi dan membentuk banyak busa.
Jenis sampo apa yang dimaksud?...
a. Cair jernih
b. Krim
c. Gel
d. Kering
e. Koloid
28. Jenis surfaktan yang tidak cocok untuk pembersih kulit adalah…
a. Kationik
b. Anionic
c. Non ionic
d. Amphoteric
29. Berikut ini yang bukan merupakan bahan – bahan yang bersifat sebagai suraktan, antara
lain…
a. Sabun
b. Sulfonated oils
c. Produk-produk kondensasi asam lemak
d. Simple alcohol
30. Alkilasi merupakan akibat dari terurainya sabun dalam air, sehingga menyebabkan larutan
sabun itu bersifat alkalis dengan pH..?
a. 3,0 – 4,0
b. 9,5 – 10, 8
c. 1,0 – 4,5
d. 7,8 – 7,5
31. Berikut ini yang merupakan produk kondensasi protein asam lemak, kecuali…
a. Bekerja efisien dalam air sadah
b. Efek pembasahan kuat
c. Kemampuan mengemulsi dan dispersinya
d. Daya pengurangan minyak lebih kuat disbanding sabun
32. Lanolin merupakan bahan kosmetik yang berfungsi sebagai…
a. Bahan pengental
b. Bahan pembentuk busa
c. Bahan pengawet
d. Bahan pelembab rambut dan kulit kepala
33. Sulfonated oils atau turkey oilterbuat dari?
a. Jojoba oil
b. Coconut oil
c. Castor oil
d. Turkey red oil
34. Apa yang bukan bentuk sediaan sampo?
a. Padat
b. Krim
c. Gel
d. Dry shampoo
35. Keuntungan kosmetik pembersih kulit berdasarkan pada minyak, kecuali…
a. Lebih efektif dalam membersihkan larutan dari pembersih air
b. Resiko kulit kering berkurang
c. Daya pembersih lebih berat
d. Bahannya mahal
36. Kosmetik pengampelas/penipis kulit menggunakan formulasi pada scrub cream berikut,
kecuali…
a. Lanolin anhydrous
b. Cetyl alcohol
c. Cera alba
d. Moisturizer
37. Yang bukan bahan pengampelas kulit adalah…
a. Mineral oil
b. Beeswax
c. Stearyl alcohol
d. Cetyl alcohol
38. Yang termasuk bahan kosmetik pembersih kulit didasarkan surfaktan adalah…
a. Air
b. Alkohol
c. Produk kondensasi asam lemak
d. Petrolatum
39. Mengapa alkohol digunakan sebagai bahan pelarut dalam perawatan kulit?
a. Daya serap rendah
b. Mudah dan murah
c. Menimbulkan efek adstringent dan disinfektan ringan
d. Aman dan nontoksis
40. Berikut merupakan kosmetik pembersih kulit yang didasarkan pada surfaktan…
a. Sabun
b. Micellar water
c. Anionic
d. Sulfonated oils
41. Salah satu penggolongan sampo berdasarkan fungsinya adalah…
a. Sampo kering
b. Sampo bayi
c. Sampo cream
d. Sampo gel
42. Jenis surfaktan yang tidak cocok untuk pembersih kulit…
a. Kationik
b. Anionic
c. Nonionik
d. Amfoterik
43. Keuntungan menggunakan pembersih kulit oil based diantaranya, kecuali…
a. Lebih efektif membersihkan kotoran
b. Resiko kulit kering dan pecah – pecah berkurang
c. Daya pembersih besar, karena afinitas surfaktan besar
d. Bahan murah
44. sampo kering biasanya digunakan untuk…
a. Usia lanjut
b. Orang sakit
c. Orang tidak berambut/botak
d. Anak bayi
46. Formulasi scrub cream yang berupa padatan putih kekuningan, sedikit tembus cahaya
dalam keadaan lapisan tipis, berbau khas lemah dan bebas bau tengik adalah…
a. Beeswax c. Cetyl alcohol
b. Vaseline putih d. Sodium lauryl sulfate
47. Kosmetik berbahan dasar air memiliki tambahan untuk meningkatkan tegangan
permukaan berupa…
a. Alkohol c. Parfum
b. Aldehida d. Gliserol
48. Kosmetik surfaktan yang banyak digunakan untuk membersihkan kulit yaitu..
a. Sabun c. Kondensasi asam lemak
b. Vitamin d. Kondensasi protein
51. Di bawah ini yang termasuk pada kosmetik kulit yang didasarjan pada air adalah…
a. Micellar water c. Sulfonate oils
b. Sabun d. Produk kondensasi asam
53. Pembersih kulit berfasa padat umumnya merupakan bahan koloidal yang memiliki zat
pengikat. Adapun salah satu contoh zat pengikat itu adalah…
a. Etanol c. Vaselin
b. Selulosa asetat d. Essential oil
54. Ada yang dimaksud “The Chain Float Away Mechanism” pada pembersih rambut..
a. Surfaktan berikatan dengan kotoran dan larut dalam air
b. Surfaktan berikatan dengan kotoran dan larut dalam minyak
c. Surfaktan merisak bakteri dan larut dalam air
d. Surfaktan merusak bakteri dan larut dalam minyak
Soal Pilhan ganda – Kelompok 4 ( pelembab dan pelindung kulit )
1. Berikut ini adalah faktor- faktor yang dapat mempengaruhi dehidrasi stratum
corneum, kecuali...
a. Kelembaban udara
b. Udara dingin
c. udara panas
d. B dan C benar
e. Semua benar
4. Salah satu tipe kosmetik pelembab adalah berbahan dasar lemak, dibawah ini adalah
mekanisme kerjanya kecuali...
a. Viskositas tidak terlalu rendah
b. Tidak terlalu kental
c. Membentuk lapisan lemak untuk mencegah penguapan air
d. Membuat lapisan higroskopis
8. Apa bahan dasar dan sifat dari substansi yang melembabkan wajah dengan menarik
air ( yang sesuai dengan standar kosmetik pelembab )?
a. Glukosa-anhidrous
b. Karbitol-higroskopis
c. Gliserol-higroskopis
d. Karbitol-anhidrous
9. Urutan langkah yang benar dalam perawatan dan tata rias kulit adalah sebagai berikut
:
1. Tata rias
2. Pembersihan
3. 3. Pelembaban
4. Perlindungan
a. 1-2-3-4
b. 4-3-2-1
c. 2-3-4-1-
d. 2-4-3-1
12. Desinfektan yang paling sering digunakan dalam body powder adalah...
a. Borid acid ( 20 %)
b. Fatty acid
c. Kalsium karbonat
d. Zinc stearat
20. Berikut ini yang termasuk preparat kosmetik pelindung, suncreen, kecuali...
a. Anhidrous
b. Emulsi
c. Tanpa lemak
d. Dengan lemak
23. A. pembersihan
B. tata rias
C. Perlindungan
D. Pelembaban
26. Perlindungin kulit secara alami dari sinar matahari menggunakan zat...
a. Pirimidin
b. Keratin
c. Melanin
d. Vaselin
e. Uranin
33. Berikut ini adalah syarat bagi preparat untuk tabir surya, kecuali...
a. Terasa dingin, menyejukkan, dan wangi
b. Bahan aktif dan bahan dasar mudah tercampur
c. Bahan dasar mampu mempertahankan kelembutan dan kelembaban kulit
d. Enak dan mudah dipakai
36. Formulasi baby powder yang tidak ada di body powder adalah...
a. Talcum
b. Magnesium stearat
c. Vitamin F
d. Pewangi
Kelompok 6
1. Vitamin memiliki manfaat sebagai anti oksidan, UV protection dan mengatasi permasalahan
kulit. Di bawah ini jenis vitamin yang bukan berfungsi seperti penjelasan di atas adalah
a. Vitamin A
b. Vitamin C
c. Vitamin E
d. Vitamin H
2. Regenerasi kulit pada wanita tua adalah manfaat dari bahan medis kosmetik
a. Hormone
b. Enzyme
c. Protein
d. Allantoin
5. Bakteri yang menimbulkan peradangan pada kulit kepala, ketombe, dan kerontokan rambut
adalah…
a. E. coli
b. bacterium proteus vulgaris
c. trichophyton tonsurans
d. bacillus subtitlis
10. Dalah satu kelompok mikroorganisme adalah jamur. Jamur suka pada kondisi lingkungan
di bawah ini, kecuali..
a. kelembapan udara tinggi
b. tersedia C dan N
c. ada oksigen
d. temperature antara 80-100 derajat celcius
14. Faktor-faktor dibawah yang termasuk pengaruh lingkungan hidup organisme jamur
addalah..
a. tekanan osmotic
b. senyawa karbon dan nitrogen
c. aerob
d. keasaman
1. Fungsi Antiseptik
A. Membunuh serangga
B. Membunuh bakteri/jamur
C. Menghaluskan kulit
D. Mencerahkan kulit
15. Bahan yang direkomendasikan produsen untuk aplikasi pada objek/benda mati untuk
membunuh berbagai mikroorganisme disebut sebagai
A. Antiseptik
B. Desinfektan
C. Fungisida
D. Pestisida
16. Mikroorganisme yang hidup pada lingkungan asam, temperature kamar, dan kelembapan
tinggi adalah
A. Jamur
B. Ragi
C. Bakteri Gram Positif
D. Bakteri Gram Negatif
17. Bakteri dapat tumbuh optimal pada pH…
A. 3
B. 5
C. 1
D. 7
19. Bahan pengawet yang paling umum digunakan untuk dunia kosmetik adalah…
A. Asam sorbat
B. Dehydroaceticacid
C. Paraben
D. Ethyl alcohol
20. Yang bukan merupakan sifat-sifat bahan pengawet yang ideal adalah…
A. Multifungsi
B. Stabil
C. Mahal
D. Mudah untuk dianalisis
21. Berikut ini factor-faktor yang menentukan daya kerja desinfektan adalah
A. Konsentrasi Bahan
B. Jumlah Bakteri
C. Ada atau tidaknya katalis
D. Zat-zat penyebab suhu naik
E. Mengandung asam