Anda di halaman 1dari 8

ara membuat kue ulang tahun – Pada umumnya perayaan ulang tahun selalu identik dengan

kue ultah yang menyertainya. Buat anda yang penasaran ingin tahu cara membuat kue ulang
tahun dan ingin belajar membuat kue ulang tahun sendiri silahkan lihat dan ikuti resep dan cara
membuat kue ulang tahun yang enak dibawah ini.

Resep Kue Ulang Tahun ( Kue Tart )


Bahan Tart :

 6 butir telur
 125 gram gula pasir
 1 ½ sendok teh emulsifier (SP/TBM)
 125 gram tepung terigu protein sedang
 15 gram susu bubuk
 ½ sendok teh baking powder
 125 gram margarin, dilelehkan
 400 gram buttercream untuk olesan

Bahan Isi :

 100 ml susu cair


 250 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
 100 gram kacang madu, dicincang halus

Bahan Toping :

 100 ml susu cair


 1 sendok makan madu
 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
 Whipped Cream

Bahan sirup (aduk rata) :


 2 sendok makan gula pasir
 2 sendok makan air hangat
 1 sendok makan esens rhum

Cara Membuat Kue Ulang Tahun ( Kue Tart )


Cara Membuat Cake :

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.


2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak
dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang.

Cara Membuat Isi :

1. Panaskan susu cair, setelah itu matikan terlebih dahulu api.


2. Masukkan potongan cokelat masak pekat.
3. Aduk sampai cokelat larut.
4. Tambahkan kacang madu, aduk rata, dinginkan dan kocok rata.
5. Belah 3 cake lalu ambil selembar cake.
6. Oles dengan bahan sirup dan Oles dengan bahan isi.
7. Tutup lagi dengan cake yang lain.
8. Selanjutnya tutup cake dengan butter cream.
9. Lalu garis sisinya dengan penggaris segitiga dan dinginkan.

Cara Membuat Toping :


1. Panaskan susu cair dan madu
2. Masukkan potongan cokelat masak pekat.
3. Aduk sampai cokelat larut.
4. Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata.
5. Dinginkan dan hias dengan buah-buahan.

Jadi deh, Kue Utang Tahun buatan tangan kita, tinggal dihidangkan sesuai dengan selera.
Semoga cara membuat kue ulang tahun diatas dapat berguna buat anda. Jika artikel ini
bermanfaat buat anda tolong bagikan ke Google Plus, Twitter dan Facebook. Terima kasih!!!.

Resep Terbaru

Resep Capcay Sayur Sederhana Thursday, October 24, 2013

 Privacy Policy
 Disclaimer
 Contact

Masakan Bunda Isni

Teman Sejati Anda Memasak

 Home
 Resep Kue
 Resep Minuman
 Masakan Indonesia
 Masakan Barat
 Resep Pagi Siang Malam
o Resep Makan Pagi
o Resep Makan Siang
o Resep Makan Malam

Home » resep kue » Resep Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana

Resep Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana


Supiani Anhy

Add Comment

resep kue

Sabtu, 28 September 2013


Advertisements

Perayaan Ulang Tahun bukan hanya merayakan hari lahir seseorang, tapi juga bisa dirayakan untuk
mengenang sesuatu seperti ulang tahun pernikahan, ulang tahun perusahaan, ataupun ulang tahun
kemerdekaan. Pada perayaan Ulang Tahun biasanya identik dengan adanya kado, balon, lilin, dan
tentunya Kue Tart yang paling utama.

Kue Ulang Tahun biasanya dihidangkan untuk saudara, tetangga, keluarga dan para tamu yang hadir.
Kue Ulang Tahun biasanya harganya cukup mahal dibandingkan dengan kue biasa. Disamping rasanya
yang enak cara pembuatannya pun lumayan sulit, mungkin letak kesulitannya itu pada saat
mendekorasinya.

Tapi, kali ini saya akan berbagi buat ibu-ibu dirumah tentang Resep Membuat Kue Ulang Tahun
Sederhana, yang rasanya tentunya tidak kalah enak dengan yang ada di toko-toko. Berikut bahan dan
cara pembuatannya :

Bahan Kue :

 125 gram tepung terigu protein sedang


 6 butir telur
 125 gram gula pasir
 15 gram susu bubuk
 1/2 sendok teh baking powder
 1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
 125 gram margarin, dilelehkan dulu
 400 gram buttercream tuk olesan

Bahan untuk Isi Kue Ulang Tahun :

 100 ml susu cair


 250 gram cokelat masak pekat, potong-potong
 100 gram kacang madu, cincang halus

- Pertama panaskan susu cair, lalu Matikan api.


- Kemudian masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
- Lalu Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
- Selanjutnya Belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup
lagi dengan cake yang lain.
- Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.

Bahan untuk Toping Kue :

 100 ml susu cair


 1 sendok makan madu
 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
 Whipped Cream

- Pertama panaskan susu cair dan madu. Matikan api.


- Lalu masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
- Terakhir tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata
- Dinginkan dan hias dengan buah buahan.

Bahan Sirup :

 2 sendok makan air hangat


 2 sendok makan gula pasir
 1 sendok makan esens rhum

- Semua bahan dicampur dan aduk rata

Cara Membuat Kue Ulang Tahun :


 Pertama kocoklah telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang bagus.
 Kemudian Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil
diayak dan diaduk aduk rata.
 Lalu masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan
 Tuanglah di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
 Terakhir masukan ke Oven selama 35 menit di suhu 180 derajat celcius hingga matang, angkat

Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana tentunya tidak perlu mengeluarkan biaya yang banyak
dibandingkan dengan membeli kue Tart di toko-toko. Cukup mencoba resep pada artikel ini, dan rasakan
enaknya kue ulang tahun buatan sendiri. Selamat Mencoba...!!!

Advertisements

inShare

Title : Resep Membuat Kue Ulang Tahun


Sederhana
Description : Perayaan Ulang Tahun bukan hanya merayakan hari lahir seseorang, tapi juga bisa
dirayakan untuk men...
Rating : 4.0 stars based on 100 reviews

Bahan Kue :

 125 gram tepung terigu protein sedang


 6 butir telur
 125 gram gula pasir
 15 gram susu bubuk
 1/2 sendok teh baking powder
 1 1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
 125 gram margarin, dilelehkan dulu
 400 gram buttercream tuk olesan

Bahan untuk isi kue ulang tahun :

100 ml susu cair


250 gram cokelat masak pekat, potong-potong
100 gram kacang madu, cincang halus

- Pertama panaskan susu cair, lalu Matikan api.


- Kemudian masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
- Lalu Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
- Selanjutnya Belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan
isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
- Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.

Bahan untuk toping kue :

100 ml susu cair


1 sendok makan madu
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
Whipped Cream

- Pertama panaskan susu cair dan madu. Matikan api.


- Lalu masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
- Terakhir tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah
buahan.

Bahan sirup :

2 sendok makan air hangat


2 sendok makan gula pasir
1 sendok makan esens rhum

- Semua bahan dicampur dan aduk rata

Tata Cara Membuat Kue Ulang Tahun

1. - Pertama kocoklah telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang bagus.
2. - Kemudian Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder
sambil diayak dan diaduk aduk rata.
3. - Lalu masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk
perlahan
4. - Tuanglah di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas
roti
5. - Terakhir masukan ke Oven selama 35 menit di suhu 180 derajat celcius hingga matang,
angkat

Semoga dengan membuat sendiri kue ulang tahun ini anda bisa sedikit berhemat, karena diluaran
sana banyak sekali yang berharga mahal, tapi kami rasa dengan resep diatas kemeriahan hari
bersejarah ini tak akan hilang. Memang cukup banyak bahan yang harus dipersiapkan namun
dengan segala keyakinan dan kemauan untuk berkreasi, kami kira cake ultah ini akan segera
terwujud.silahkan baca juga kue black forest disini sebagai pertimbangan lain. Sekian Resep Kue
Ulang Tahun Sederhana Simple dari kami.

Anda mungkin juga menyukai