Apa

“u8
makanan Manfaat makanan Dampak tidak
berserat itu ??? berserat !!!! mengkonsumsi
makanan berserat !!!
Makanan berserat adalah
makanan yang mengandung  Kolesterol
 Mencegah sembelit
serat yang mana tubuh tidak tinggi/penyakit
 Mencegah usus buntu
dapat mencerna atau jantung koroner
menyerapnya. Karena tidak  Membantu proses
 Diabetes
dapat dicerna oleh bagian detoksifikasi
 Kanker
pencernaan dalam tubuh,  Membantu
serat makanan ini tidak menurunkan kolesterol
 hemoroid (wasir)
akan menghasilkan energi dan mencegah jantung  sembelit
atau kalori bagi tubuh. Serat koroner  Diare
ini akan dibawa oleh usus  Mencegah kanker usus
halus menuju usus besar  Menurunkan berat
dengan gerak peristaltik
badan
usus. Keberadaan serat
dalam usus besar akan
membantu proses
metabolisme dalam usus
besar.

Jenis-jenis
makanan
berserat !!!!
 Beras Merah
Setiap cangkir beras merah
mengandung 3,5 gram serat
 Buah Alpukat
Buah Alpukat merupakan salah
satu sumber serat yang tinggi.
Setiap 2 sendok makan alpukat
mengandung sekitar 2 gram
serat dan pada setiap satu buah
utuh mengandung sekitar 10
gram serat.
 Jagung
Berbagai jenis jagung memiliki
kandungan nutrisi antioksidan.
Pada sekitar setengah cangkir
biji jagung, mengandung 2 gram
serat.
 Papaya dan pisang
buah pepaya dan pisang juga
merupakan sumber yang baik
Gandum
Pada gandum utuh unsur-unsur
MAKANAN
gizi dan serat masih utuh, BERSERAT
sehingga menjadikan gandum
dalam makanan sehari-hari adalah MENGURANGI
pilihan diet yang baik untuk KONSTIPASI
memenuhi asupan serat harian.
Sayur Brokoli
Selain mencegah kanker, sayuran ini
juga mengandung serat beberapa.
Sekitar 5.1 gram serat dapat
diperoleh dari secangkir brokoli
rebus.
Buah Apel
Kita harus makan apel berikut
dengan kulit nya jika ingin
mendapatkan seratnya dan beberapa
zat kimia bermanfaat lainnya.
Sebuah apel ukuran biasa dapat
mengandung sekitar 4,4 gram serat
OLEH :
SRI LESTARI
10.055
AKADEMI
KEPERAWATAN
ISLAMIC VILLAGE
2013