Manfaat Madu Kele Bali (Trigona Sp) Dalam Perawatan Kesehatan

Lebah pengasil madu jenis Kele-kele (Bali) atau Trigona Sp sudah lama dikenal oleh masyarakat di
Bali. Di Jawa jenis Trigona Sp ini dikenal dengan sebutan lanceng. Kele (Trigona Sp adalah jenis keluarga
lebah yang tidak mempunyai sengatan namun mengigit). Ukurannya kecil hanya 3 – 8 mm, hanya sebesar
semut api namun, bisa terbang, dengan lincah bergerak, mempunyai 3 pasang kaki yang semuanya beruas-
ruas. Sepasang kaki belakang memiliki duri-duri yang sangat banyak sehingga mampu memegang erat polen
dan nectar bunga yang dipetiknya dari tanaman. Dibagian kepala terdapat sepasang mata yang sangat lebar,
mirip mata belalang, sepasang antenna dengan mulut berbentuk moncong panjang sehingga mudah
menghisap madu. Sepasang sayap dipunggungnya berukuran lebih panjang sedikit dari badannya yang
membuatnya dapat bergerak sangat lincah.
Menghasilkan Jumlah madu yang dihasilkan sangat sedikit dan lebih sulit dipanen, namun jumlah
propolis yang dihasilkan lebih banyak dibandingkan lebah jenis lain. Kele-kele tidak menyengat sebagai,
konpensasi yang diberikan secara alami yaitu memiliki kemampuan koloninya memproduksi propolis lebih
banyak propolis dibandingan dengan Lebah Madu (Avis Sp). Kele-kele (Trigona Sp) yang sangat familiar
di masyarakat pedesaan yang sebagian besar penduduknya tinggal dirumah yg terbuat dari bambu, karna
biasanya lebah ini bersarang di bambu kering atau di celah kayu yg berongga, celah-celah batu, pipa saluran
pembuatan air yang tak terpakai, dan plafon rumah/ merajan/palinggih . Membentuk sarang berbentuk
gundukan mengikuti bentuk dan ukuran lubang. Sarang berbentuk sisiran disekat-sekat menjadi ruang untuk
membesarkan telur dan anakan, ruang ratu, ruang lebah pekerja, ruang jantan, ruang menyimpan madu dan
ruang menyimpan cadangan pollen.
Dibandingkan madu yang dihasilkan lebah madu yang menyengat, khasiat madu lebah tanpa sengat
atau Kele-kele (Trigona.Sp) bisa diadu. Trigona Sp (Kele-kele, Klanceng, Kelulut) menghasilkan tiga
produk utama, yaitu madu, bee pollen dan propolis. Ketiga produk utama ini sebenarnya mereka buat untuk
memenuhi kebutuhan hidupnya. Produk-produk sebagai sumber pakan, pertahanan diri dan modal
regenerasi. Propolis yang dihasilkan sangat super dan lebih banyak dibandingkan lebah madu lainnya,
propolis yang digunakan sebagai mekanisme pertahanan diri yang berfungsi mensterilkan sarang dari
organisme pengganggu seperti bakteri, cendawan dan virus. Kelebihan lain jenis lebah Trigona adalah
mempunyai kualitas propolis cukup tinggi dengan kadar flavonoid.
Madu mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena nutrisi madu paling lengkap. Kadar
gula berupa gula sederhana, yakni fruktosa. Jenis gula lain pada madu adalah glukosa dan sukrosa. Konsumsi
gula sederhana menyebabkan tubuh memperoleh energi lebih cepat daripada mengkonsumsi karbohidrat
kompleks yang terdapat dalam nasi dan roti. Walau memberi energi yang besar, madu tidak menambah bobot
tubuh.
Bee polen yang sudah mengalami fermentasi akan berubah jadi madu dan akan bercampur dengan
madu yang dihasilkannya dari nectar bunga. Karena itulah madu Trigona sangat kaya akan kandungan Bee
Pollen. Madu Trigona Lebih Kaya Nutrisi, Kandungan nutrisi, vitamin, mineral, dan enzim pada madu
klanceng bisa dibilang 5x (lima kali) lipat dibanding dengan kandungan yang ada pada madu asal lebah
madu tawon. Dalam kajian ilmu pengetahuan ada yang menyebutkan Madu Trigona kaya energi, kandungan
energi dr 100 gr madu ini hampir setara dg 50 butir telur ayam atau satu sendok makan setara dengan 5 butir
telor ayam)
Propolis sudah sangat luas diketahui khasiat dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh dan terapi
berbagai penyakit berat. Dengan kandungan Madu, Propolis, dan Bee Pollen sudah dikenal sebagai salah
satu produk yang kaya dengan gizi dan nutrisi serta berbagai zat aktif yang sangat dibutuhkan tubuh manusia.
 Dari Segi kandungan gizinya, propolis dalam Madu Trigona Sp mengandung protein, amino acid,
vitamins, mineral, dan flavonoids. Dengan semua kandungan gizi ini menjadikan propolis sebagai suplemen
terbaik. Dari hasil risert ilmiah yang dibuat dalam biotrigona.com disebutkan kandungan madu, bee pollen
dan propolis secara umum yang dihasilkan Trigona Sp seperti:
Vitamin: Kandungan amino acid, Vitamin A (carotene), biotin) yang sangat tinggi merupakan unsur
esensial dalam menjaga daya tahan tubuh, Thiamin (B1), Riboflavin (B2), (B3), Asam Askorbat (C),
(B5), Piridoksin (B6), Niasin, Asam pantotenat, Biotin, Asamfolat dan Vitamin K.
Mineral: Natrium (Na), Kalsium (Ca), Magnesium (Mg), Alumunium (Al), Besi (Fe), Fosfor dan Kalium
(K), Potassium, Sodium Klorin, Sulfur.
Enzim: Diatase, invertase, glukosa oksidase, fruktosa, peroksidase, lipase.
Hormon kecil yaitu iodium, tembaga dan zinc.
Kandungan bioflavonoids (senyawa terpenting dalam propolis) 500 kali lebih besar daripada
bioflavonoids pada buah dan sayur. Mejadikan propolis memang primadona dalam penyediaan zat gizi
bagi manusia. Selain itu propolis juga mengandung albumin, calcium, magnesium, potassium dan
phosphor, merupakan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh.
Dengan kandungan semua zat gizi ini menjadikan Madu Klanceng, Madu Trigona atau produk kele-
kele dengan propolisnya bisa sebagai suplemen yang sangat mencukupi tanpa perlu tambahan suplemen lain
sekalipun untuk menjaga daya tahan kesehatan tubuh. Propolis bersifat anti peradangan karena mampu
melawan serangan bakteri, cendawan, dan virus. Propolis bersifat antioxidan karena kandungan
Flavonoidsnya, selain itu bisa berfungsi sebagai salep untuk penyembuhan akibat luka bakar ataupun luka
karena operasi. Propolis dapat melindungi kesehatan mulut seperti radang gusi dan pengaruh bakteri di gigi.
Meskipun harganya selangit namun madu klanceng banyak di cari karena memang madu ini mempunyai
banyak kasiat dan manfaat. Di pasaran harga madu klanceng bisa mencapai dua kali lipat madu lebah biasa.
Produksi madu klanceng pertahunnya juga sangat rendah jika di bandingkan lebah madu biasa. Dalam jangka
waktu satu tahun, satu koloni lebah klanceng hanya memproduksi beberapa mili liter madu, hal ini sebagai
penyebab membudidayakannya harus dalam jumlah banyak (beberapa koloni) supaya mendapatkan jumlah
cukup madu.
Dari beberap sumber ubahwa manfaat Madu Kele-Kele (Trigona)
Salah satu manfaat minum madu setiap hari paling penting adalah meningkatkan daya tahan tubuh
sehingga dapat menjaga tubuh tetap fit dan terhidar dari berbagai macam penyakit.
Mengkonsumsi madu lebah trigona setelah beraktivitas atau bekerja dapat membantu mengurangi rasa
lelah, dengan menambah tenaga dan stamina juga memberikan efek nyaman bagi tubuh.
Khasiat madu lebah trigona dapat mengontrol tekanan darah dan membantu menyembuhkan gangguan
tekanan darah, baik tekanan darah tinggi ataupun rendah secara cepat dan efektif.
Mempercepat penyembuhan jika mengalami luka, karena madu lebah trigonal mengandung
antibakteri dan nutrisi lain yang baik untuk mengatasi kulit jika tergores, terbakar atau lainnya.
Manfaat madu hutan asli untuk kesehatan anak dapat membantu meningkatkan kemampuan atau daya
konsentrasi pada saat belajar terutama ketika anak masih dalam masa tumbuh kembang.
Membantu mengatasi berbagai macam penyakit degeneratif dan penuaan dini, sebab kandungan
antioksidan dala madu lebah trigonal berkhasiat untuk menangkal radikal bebas yang berdampak
buruk pada kesehatan.
Manfaat madu lebah trigona dapat menjaga dan meningkatkan kesehatan jantung, sehingga fungsi
jantung juga dapat meningkat dalam memopa darah ke seluruh tubuh yang mana bisa mencegah
gangguan kesehatan seperti stroke.
 Mempercepat pemulihan kondisi tubuh jika terjadi infeksi dan mencegahnya dengan konsumsi rutin,
karena madu lebah trigona memiliki kandungan senyawa anti bakteri yang cukup tinggi.
Khasiat dalam madu lebah trigona aman jika dikonsumsi oleh seseorang dengan penyakit diabetes
karena tanpa membutuhkan insulin untuk mengolahnya menjadi gula sederhana/fruktosa, ampuh
untuk mengatasi kolesterol atau hipertensi karena menjadi salah satu manfaat bee pollen.
Mencegah dan menangani masalah pencernaan seperti sembelit, gangguan lambung atau lainnya
karena salah satu khasiatnya dapat membantu melancarkan proses metabolisme yang berjalan.
Menyehatkan kulit dan membuat kulit lebih cerah juga kencang, yang mana dapat dimanfaatkan
dengan pemakaian luar ataupun diminum untuk menutrisi kulit dari dalam dengan alami.
Tidak hanya untuk jantung, banyak juga manfaat madu untuk ginjal maupun liver dengan menjaga
serta mencegahnya dari macam penyakit, sehingga dapat terjaga fungsinya dalam tubuh.
Kandungan dalam madu lebah trigona bisa memperkuat tulang, otot dan sendi juga dapat mengatasi
gangguannya misalnya osteoporosis atau tegang otot dengan dikonsumsi setiap hari secara rutin.
Selain itu kandungan Fe dalam Madu Kele/Trigona dapat meningkatkan jumlah eritrosit dalam darah
manusia dan dapat meningkatkan kadar haemoglobin. Madu Kele/Trigona serta propolis Kele/Trigona
juga sering digunakan sebagai obat sariawan.
Untuk perawatan tubuh, madu dapat dibuat untuk lotion, masker, sabun, sampo dan bahan untuk
luluran, campuran lipstik, pelembab, bedak, alami. Salah satu sifat Madu Kele adalah bersifat
mengawetkan.
Madu Kele mempunyai sifat osmolalitas yang tinggi sehingga bakteri sulit untuk hidup. Madu
mempunyai sifat higroskopis yaitu menarik air dari lingkungan sekitarnya. Dengan sifat higroskopis
ini madu dapat dipakai untuk mengompres luka luar seperti borok akibat infeksi. Luka-luka yang
bersifat basah akan lebih cepat kering karena air di permukaan bagian tubuh yang luka akan ditarik
oleh Madu Kele Penyakit lain yang dapat diobati dengan Madu Kele diantaranya penyakit paru
(tuberkulosis), sakit mata, penyakit saraf, tekanan darah rendah, penyakit lever, sakit kepala,
impotensi, dan penyakit infeksi saluran kemih.
Penyakit luar yang dapat diobati dengan Madu Kele adalah luka bakar, bibir pecah-pecah, sariawan
dan penyakit kulit lainnya.

Madu Kele dapat dikonsumsi oleh segala tingkatan usia.

Janin : Madu dapat memperkuat janin yang lemah dalam kandungan (rahim).
Ibu Hamil : Madu membantu menjaga stamina dan kesehatan selama mengandung bayi. Juga membantu
asupan gizi yang tinggi bagi pertumbuhan janin yang sehat selama dalam kandungan, madu dapat
memudahkan proses melahirkan.

Bayi : Madu membantu perkembangan otak bayi. Setiap harinya, otak bayi terus berkembang sampai
dengan usia 5 tahun. Untuk itu ia membutuhkan gizi yang tinggi. Pertumbuhan dan perkembangan otak
sangat terkait dengan kecerdasan pikiran (IQ) dan kecerdasan mental (EQ) .

Anak-anak : Madu membantu meningkatkan nafsu makan. Hal ini dikarenakan adanya unsur vitamin B yang
lengkap. Dengan begitu, anak menjadi tumbuh sehat, lincah, dan riang serta tahan penyakit.

Remaja : Khasiat madu pada akil baligh remaja membuat tumbuh sangat cepat. Gizi yang baik dan
teratur akan membuat pertumbuhan tubuh menjadi sempurna.
Dewasa : Tingkat kelelahan dan pekerjaan yang menumpuk mengakibatkan stress sehingga tubuh
menjadi lemah dan mudah terserang penyakit. Dalam hal ini para pekerja pabrik yang bekerja keras seharian
penuh (long shift) tanpa zat gizi yang memadai rawan terjangkiti penyakit seperti thypus, radang, serta
infeksi bakteri lainnya. Maka dalam hal ini, madu adalah makanan tambahan yang terbaik.

Lanjut Usia/manula : Madu adalah makanan terbaik yang sangat diperlukan bagi manula. Karena madu
adalah sumber energi dan gizi yang dapat diserap langsung oleh tubuh, di mana pada usia tersebut organ
pencernaan kita sudah mulai berkurang fungsinya.

Cara Minumnya: setiap hari untuk menjaga kesehatan. Satu kali minum 1 sendok makan pada pagi (sebelum
beraktifitas) dan 1 sendok makan pada malam hari sebelum tidur.

Secara ilmiah keampuhan madu banyak dibuktikan antara lain:

Hasil penelitian Ian Paul M.D., M. Sc dari Penn State College of Medicine, Amerika Serikat yang
berjudul Effect of honey, dextromethorphan, and no treatment on nocturnal cough and sleep quality for
coughing children and their parents. Hasil risetnya membuktikan pemberian setengah sendok teh madu
lebih baik dari pada pemberian Dekstromethorphan (DM) yang biasanya terkandung dalam sirop obat
batuk anak. Pada penelitian itu Ian melibatkan 105 anak penderita batuk berusia 2-10 tahun. Terbukti,
kesehatan anak yang mengkonsumsi madu murni lebih baik daripada anak yang mengkonsumsi madu
buatan yang mengandung DM dan tanpa kandungan apa-apa. Frekuensi batuk pun berkurang dan anak
lebih lelap tidur secara signifikan.
Hasil penelitian Thomas Henle dari Institut Kimia Pangan, Universitas Teknik Dresden, Jerman juga
membuktikan madu bersifat antibakteri. Menurutnya, sifat antibakteri madu berkat kandungan senyawa
Methilglioksal (MGO).
Hasil penelitian Zaid SS dan rekan dari Departemen Ilmu Lingkungan, Universitas Putra Malaysia.
Selangor, yang berjudul The effects of Tualang honey on female reproductive organs, tibia bone and
hormonal profile in ovariectomised rats--animal model for menopause mengungkap madu dapat
meningkatkan kesehatan rahim wanita dengan mencegah penyusutan, pengerutan, serta kerusakan sel dan
saraf rahim akibat kebiasaan dan makanan yang buruk. Bahkan madu juga dapat digunakan terapi
alternatif wanita yang kekurangan hormon sulih karena kekurangan hormon estrogen.
Hasil riset Assegid Garedew dan rekan pun membuktikan madu tanpa sengat Trigona Sp bersifat
antimikroba. Peneliti dari Universitas Berlin, Jerman, itu membuktikan madu Trigona Sp mampu
menghambat pertumbuhan beberapa bakteri. Garedew melakukan penelitian menggunakan lebah tanpa
sengat Trigona Sp yang berasal dari hutan di wilayah Bahir Dardi pada ketinggian 1.830 mdpl dan
Temben pada ketinggian 1.500 mdpl. Kedua wilayah itu berada dikawasan Etiopia tempat madu dari
lebah tanpa sengat kerap digunakan untuk mengobati luka terbuka. Salah satu hasil uji yang dilakukan
pada bakteri Bacillus brevis pada konsentrasi 100% dan 50% menunjukkan diameter zona penghambatan
sebesar 12,3±0,3mm dan 10,7±3,5 mm.
Hasil riset Ir H.A.E Zainal Hasan MSi dari Institut Pertanian Bogor membuktikan bahwa kadar flavonoid
propolis trigona mencapai 4%; propolis apis, 1,5%. Kadar flavonoid mempengaruhi proses penyembuhan
penyakit. Semakin tinggi kandungan flavonoid dalam madu penyembuhan penyakit berpotensi kian
cepat. Madu Kele bisa meningkatkan pH lambung. Hal ini disebabkan Madu Kele mengandung mineral
yang bersifat alkali dan berfungsi sebagai buffer. Semakin gelap warna madu, biasanya kandungan
mineralnya tinggi sehingga semakin tinggi pula alkalinitasnya. Kandungan mineral magnesium dalam
Madu Kele/Trigona ternyata sama dengan kandungan magnesium yang ada dalam serum darah manusia.
Dikutip dari :
Sumber informasi: Berbagai Jurnal tentang Trigona, dalam online info OMAH JAMPI, kampung wisata
edukasi lebah Klanceng
https://manfaat.co.id/manfaat-madu-lebah-trigona
http://lebahtrigonalinot.blogspot.com/2018/07/beragam-manfaat-madu-linot-trigona.html)
https://biotrigona.com/kandungan-madu-trigona-atau-madu-klanceng/
http://herbaltarupramana.com/product/budi-daya-kele-klanceng-trigona-denpasar-bali/

Tip memilih Madu Kele-kele asli

Ciri khas madu Kele-kele antara lain rasanya agak asam, pahit dan dominan manis tentunya. hal ini di
karenakan kantong madu dan bee pollen menyatu dalam satu tempat. Warna kuning keruh tidak seperti
madu biasa yang terlihat bening. Hal ini di karenakan dalam pengambilan Madu Kele-kele agak sulit jika
di bandingkan dengan madu lebah biasa.
Cara mengetesan lainnya yaitu dengan cara memasukkanya kedalam freezer, jika madu asli maka tidak
akan membeku. Ketika di teteskan kedalam air tidak lekas larut seperti madu campuran. Madu asli
berkadar air sangat rendah sehingga sulit untuk larut dalam air jika tanpa di aduk.