DINAS PENDIDIKAN PROVINSI JAWA BARAT

KARTU SOAL PILIHAN GANDA USBN

TAHUN PELAJARAN 2018/2019

Jenis Sekolah : SMA

Mata Pelajaran : PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN
Sub Bidang : KERAJINAN DAN PENGOLAHAN
Kurikulum : 2013
Alokasi Waktu : 120 menit
Jumlah Soal : Pilihan Ganda : 40

Penyusun : 1. Gentra Pradana, S.Pd. (SMA NEGERI 1 CILEUNGSI)

LEVEL
No. Soal INDIKATOR SOAL PAKET 1
KOGNITIF
Disajikan ciri-ciri seorang wirausahaan. Peserta didik LK 1 Budi adalah seorang pengusaha seprei batik asal
1 dapat menunjukkan contoh sikap ciri seorang Pekalongan. Pada saat usahanya maju tiba-tiba
bermunculan usaha seprei batik serupa dengan
wirausaha.
usaha Budi dengan harga yang lebih murah,
sehingga persaingan menjadi berat. Budi lalu
mencoba meningkatkan kualitas karyanya dengan
memberikan berbagai macam asesoris berupa
tambahan renda, memodifikasi sprei dengan
teknik quilting dan menyesuaikan dengan
keinginan pasar modern yang membuat
konsumen tetap menyukai karya Budi.
Dari cerita diatas, ciri-ciri wirausaha sukses yang
dimiliki Budi adalah... .
Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat
 A. Jujur, bertanggung jawab, komitmen
dalam pekerjaan
B. Keorisinilan, jujur, bertanggung jawab
C. Berani menanggung resiko, jujur, tekun
D. Kemampuan manajerial, disiplin,
berorientasi pada tugas
E. Kreativitas tinggi, selalu mencari peluang,
mandiri

Disajikan contoh keberhasilan suatu usaha, peserta
2 didik dapat menganalisis faktor keberhasilan dari segi
pengusaha dan produk.
Kunci Jawaban : E
LK 3 Sebuah industri batik di Pekalongan dapat
mencapai omset sampai milyaran rupiah setiap
bulannya. Hal tersebut tentu tidak lepas dari
faktor penyebab keberhasilan seorang wirausaha
yang ada dibalik usaha tersebut. Faktor
keberhasilan usahanya dari sisi produk
diantaranya adalah... .
A. Harga yang tinggi dibanding produk
serupa
B. Produk banyak kesamaan dengan produk
lain
C. Memiliki keunggulan dari segi kualitas
D. Lemahnya pemasaran produk
E. Warna pada kemasan sangat mencolok

Kunci Jawaban : C

Disajikan gambar kerajinan limbah, peserta didik dapat LK 1 Perhatikan gambar berikut.

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 3 mengidentifikasi sumberdaya yang dibutuhkan.

(Gantungan Kunci Dari Kain Flanel)

Dari gambar tersebut, maka sumber daya yang
dibutuhkan pada usaha kerajinan limbah tekstil
adalah ... .
A. Model, machine, methode, material,
money, market
B. Man, machine, methode, material, money,
market
C. Man, machine, methode, material, model,
market
D. Man, machine, methode, model, money,
market
E. Man, machine, methode, material, money,
model
Kunci Jawaban : B
Disajikan 7 komponen rencana usaha, peserta didik LK 2 Komponen penting dalam menyusun rencana
4 dapat menjelaskan isi dari komponen rencana usaha usaha, yaitu:
1. Deskripsi usaha
dengan tepat.
2. Strategi pemasaran
3. Analisis pesaing
4. Rencana desain dan pengembangan
5. Rencana operasional dan mamajemen
6. Pembiayaan
7. Kesimpulan Usaha

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 Dari ke-7 komponen tersebut, komponen yang
menjelaskan taktik apa yang akan dijalankan agar
penjualan laku adalah ... .
A. 5
B. 4
C. 3
D. 2
E. 1
Kunci Jawaban : D

Disajikan Macam-macam kerajinan berdasarkan LK 1 Pangandaran merupakan tempat wisata provinsi

5 inspirasi artefak/ objek budaya lokal
Jawa Barat yang banyak diminati para pencinta
alam begitupun kulinernya. Sehingga banyak
limbah kerang, sisik dan tulang ikan. Adapun
produk yang menjadikan peluang usaha dan
menjadikan objek lokal dengan memanfaatkan
sarana yang adalah... .
A. Miniatur / cendra mata, jam dinding
B. Cup lampu, bros, tirai
C. Bingkai cermin, ikat pinggang, batik
D. Topi anyaman dan tas
E. Tempat tisue dan hiasan dinding

Kunci Jawaban : A

Disajikan teknik penyajian dan pengemasan, peserta
6 didik dapat menjelaskan kriteria pemilihan bahan
pengemasan.
LK 2 Kriteria-kriteria tertentu yang harus diperhatikan
dalam pemilihan wadah penyajian/kemasan,
antara lain sebagai berikut.
A. Bahan kemasan/wadah penyajian mampu
melindungi isinya dari berbagai risiko dari

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 luar.
B. Bahan kemasan tidak berbau.
C. Bahan kemasan/wadah penyajian
memiliki daya tarik terhadap konsumen.
D. Bahan kemasan/wadah penyajian mudah
didapat.
E. Dalam wadah/kemasan disertakan label
yang memuat nama produk, tanggal, nama
produsen, berat bersih, komposisi, merek
dagang, tanggal kadaluarsa, efek samping.

Kunci Jawaban : E

Disajikan tabel tahapan produksi kerajinan, peserta LK 2 Perhatikan tabel tahapan produksi pembuatan tas
7 didik dapat mengintepretasikan tahapan produksi secara tote dari kain perca berikut:
1. Menyiapkan kain perca, jarum,
benar. benang, renda, manik-manik.
2. Memotong kain perca menjadi
bentuk kotak-kotak dengan ukuran
tertentu.
3. Menyatukan bentuk-bentuk kain
perca menjadi bentuk tas tote utuh.
4. Memberikan hiasan renda dan
manik-manik pada tas tote.
5. Membungkus tas tote dengan
plastik, memberikan label dan harga.
Dari tabel tersebut yang merupakan tahapan
produksi pembahanan adalah ... .
A. 1
B. 2

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 C. 3
D. 4
E. 5

Kunci Jawaban : A

Disajikan Tahapan proses produksi kerajinan, Peserta LK 2 Perhatikan gambar berikut.

8 didik dapat mengurutkan tahapan proses produksi
kerajinan

Urutan tahapan proses produksi yang benar

adalah ... .
A. 1-2-3-4-5
B. 1-3-2-4-5
C. 2-1-3-4-5
D. 4-5-1-2-3
E. 5-4-1-2-3

Kunci Jawaban : D

Disajikan data biaya-biaya produksi kerajinan benda,
9 peserta didik mampu menghitung harga pokok produksi
dengan benar
LK 1 Diketahui biaya-biaya yang dikeluarkan untuk
membuat suatu kerajinan miniatur boneka adat,
yaitu sebagai berikut:
● Biaya bahan baku sebesar Rp. 4.000.000
● Biaya tenaga produksi sebesar Rp.

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 3.500.000
● Biaya overhead sebesar 2.750.000
Besarnya harga pokok produksi untuk membuat
kerajinan tersebut adalah ... .
A. Rp. 7.500.000
B. Rp. 6.750.000
C. Rp. 6.250.000
D. Rp. 10.500.000
E. Rp. 10.250.000

Kunci Jawaban : E

Disajikan macam-macam biaya, peserta didik mampu LK 1 Berikut adalah macam-macam biaya tetap dan
10 menjelaskan jenis-jenis biaya tetap dengan tepat tidak tetap:
1. Biaya penyusutan gedung
2. Biaya bahan baku
3. Biaya tenaga kerja
4. Biaya sewa gedung
Yang termasuk kedalam biaya tetap adalah ... .
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 1 dan 4
D. 2 dan 3
E. 2 dan 4

Kunci Jawaban : C

Disajikan macam-macam biaya, peserta didik mampu LK 2 Perusahaan Kerajinan Tempurung mengeluarkan
11 menjelaskan contoh dari biaya tidak tetap dengan benar. biaya-biaya sebagai berikut:
1. Membeli tempurung

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 2. Membayar upah
3. Membeli bahan bakar
4. Membayar biaya penyusutan pabrik
Biaya tidak tetap yang harus dibayar oleh
Perusahaan Kerajinan Bambu tersebut adalah....
A. Membeli tempurung dan membayar biaya
penyusutan pabrik
B. Membeli tempurung dan membeli bahan
bakar
C. Membeli tempurung dan membayar upah
D. Membayar upah dan membayar biaya
penyusutan pabrik
E. Membayar upah dan membeli bahan
bakar

Kunci Jawaban : B

Disajikan tabel perhitungan biaya, peserta didik mampu LK 2 Tabel Perhitungan Biaya.
12 menghitung harga jual produk dengan benar. Nama Biaya Jumlah
Biaya Bahan Baku Rp. 4.600.000
Biaya tenaga kerja Rp. 3.800.000
Volume Produksi 150 unit

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 Harga jual produk per unit adalah ... .
A. Rp. 55.000
B. Rp. 56.000
C. Rp. 65.000
D. Rp. 66.000
E. Rp. 75.000

Kunci Jawaban : B

Ditampilkan deskripsi mengenai konsumen dan pesaing, LK 1 Perhatikan tabel dibawah ini
13 peserta didik mampu mengklasifikasikanciri-ciri No Ciri-ciri
1 Menggunakan barang untuk dirinya
konsumen dan pesaing dengan tepat.
2 Menghasilkan barang yang mirip
dengan yang ditawarkan
3 Orang yang mengejar sasaran pasar
4 Membeli barang atau jasa untuk
menjalankan organisasi
5 Menggunakan barang atau jasa untuk
memenuhi kebutuhan
Dari tabel diatas yang termasuk ciri-ciri
konsumen adalah ... .
A. 1, 2, 3
B. 1, 3, 4
C. 2, 3, 4
D. 3, 4, 5
E. 1, 3, 5

Kunci Jawaban : E

Disajikan sebuah narasi, peserta didik mampu LK 3 Contoh-contoh promosi ada banyak sekali yang
Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat
 14 menggunakan nalar tentang rencana promosi dengan biasa kita temui sehari-hari, beberapa dari mereka
baik. tampil beda. Berikut adalah beberapa contoh-
contoh promosi yang sudah sangat umum :
a. Promosi di sebuah toko : beli 2 pasang
sepatu dapat gratis 1 pasang sepatu
tambahan
b. Promosi di sebuah department store : dapat
potongan harga 30% untuk suatu produk
tertentu
Dan banyak contoh promosi yang lainnya
sehingga tujuan utama suatu promosi adalah ...
A. Promosi dengan aplikasi yang memberikan
cashback rewards pada setiap transaksi
belanja.
B. Promosi yang menjaring calon konsumen
sebanyak-banyaknya untuk dapat
melakukan pembelian.
C. Promosi dapat diadakan di lingkungan fisik
yang biasanya dilakukan pada acara-acara
tertentu atau event-event khusus.
D. Promosi via media cetak seperti koran,
majalah, tabloid, dan sejenisnya, dan media
elektronik.
E. Promosi melalui media digital mencakup
media internet dan social media atau
jejaring social.

Kunci Jawaban : B

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 Disajikan 3 gambar teknik/cara promosi, peserta didik LK 2 Perhatikan gambar berikut ini.
15 mampu menentukan gambar strategi promosi yang Yang termasuk strategi promosi adalah ... .
A. 2 saja
efektif.
B. 1 dan 3
C. 2 dan 3
D. 1 dan 2
E. 1,2 dan 3

Kunci Jawaban : E

Disajikan sebuah narasi, peserta didik mampu LK 1 Suksesnya suatu perusahaan dalam melakukan
16 mengaplikasikan pengetahuan dan pemahaman tentang pemasarannya terhadap produk didorong salah
satunya oleh suatu promosi yang baik. Setiap
teknik pembuatan media promosi (Personal Selling).
perusahaan yang berkeinginan dalam
meningkatkan suatu omset penjualan tentunya
menggunakan promosi yang baik. Teknik
promosi menurut shimp dalam bukunya
“periklanan promosi” dapat dilakukan antara lain
dengan cara personal selling dan periklanan.
Personal selling dan periklanan memiliki
keunggulannya dan cirinya masing-masing yaitu :
1. penjual mengetahui tingkat kepuasan
pelanggan.
2. penjual mengetahui dan diketahui oleh
pelanggan.
3. penjual dapat menyesuaikan penyajiannya
dengan kebutuhan konsumen.
4. Menciptakan kesukaan, preferensi dan
keyakinan sehinggakonsumen mau

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 membeli dan menggunakan barang dan
jasa.
5. Mempersuasif khalayak untuk memilih
merk tertentu.
6. Menganjurkan untuk membeli.
Yang merupakan keunggungan dari personal
selling adalah ... .
A. 1, 2, 3 Benar
B. 1, 3,5, Benar
C. 2,4,6, Benar
D. 2,3,4 Benar
E. 4,5,6 Benar

Kunci Jawaban : A

Disajikan narasi tentang rencana pemasaran proposal LK 2 Strategi pemasaran produk adalah suatu kegiatan
17 usaha, siswa mampu menentukan strategi pemasaran yang harus dilakukan untuk memperkenalkan
produk secara lebih luas ke masyarakat. Strategi
yang efektif
pemasaran yang efektif yang harus diperhatikan
adalah masalah Customer Relationship
management. Customer Relationship
Management adalah ... .
A. Menawarkan produk secara gratis
B. Memilih tempat strategis
C. Menjaga hubungan baik dengan pelanggan
D. Menetapkan pasar apa yang dituju
E. Menentukan pengelolaan hubungan baik
dengan pelanggan

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat


Peserta didik mampu mengaplikasikan pengetahuan dan
18 pemahaman tentang tahap pembuatan laporan
Peserta didik mampu menggunakan nalar tentang teknik
19 pembuatan laporan pelaksanaan kegiatan dikatakan
Kartu Soal USBN
Kunci Jawaban : E
LK 1 Laporan kegiatan usaha sangat penting sebagai
bukti tanggung jawab kegiatan telah di lakukan.
Ada beberapa tahap yang harus dilakukan dalam
perencanaan membuatan laporan yaitu tahap
menganalisis dan menafsirkan data. Maksud dari
mengumpulkan data yang diperlukan adalah ... .
A. Analisis masalah, yang mencakup tujuan
penyusunan laporan.
B. Siapa yang akan menerima laporan tersebut,
baik dari segi pendidikannya, pengalaman
maupun emosionalnya agar pesan tersebut
tepat sasaran.
C. Mengumpulkan fakta yang diperlukan dari
sumber yang dapat dipercaya. Data
tambahan bisa diperoleh dari penelitian
sekunder dan primer.
D. Analisis harus objektif, jujur dan tidak
menghilangkan atau memanipulasi fakta
yang relevan.
E. Diorganisasikan dan dibuatkan dan
menafsirkan data, outline akhir.
Kunci Jawaban : C
LK 2 Laporan kegiatan usaha perlu dibuat dan disusun
secara sistematis dan secermat mungkin, serta
logis. Laporan pelaksanaan kegiatan dikatakan
Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat
 logis. logis apabila ... .
A. Bahasa yang digunakannya langsung
menjawab persoalan yang nyata dan tidak
bertele-tele.
B. Keterangan- keterangan yang dikemukakan
di dalam laporan pelaksanaan kegiatan
usaha disusun dalam urutan yang
memperlihatkan adanya saling keterkaitan.
C. Mudah dipahami oleh semua pihak.
D. Komunikasi yang baik antara pemberi tugas
dan pembuat laporan.
E. Laporan disusun secara sistematis dan
teratur.

Kunci Jawaban : B

Disajikan sistem konsinyasi peserta didik mampu LK 3 Suatu data perhitungan alokasi harga harga
20 menggunakan nalar tentang sistem konsinyasi dengan pokok dan biaya, menunjukan jumlah barang
yang dikonsinyasikan sebanyak 60 unit dan
menghitung besarnya saldo persediaan akhir.
berhasil terjual 45 unit. Jika HPP saat pengiriman
adalah Rp 75.000.000, maka besarnya saldo
persediaan akhir adalah ... .
A. Rp 18.730.000.00
B. Rp 18.740.000,00
C. Rp 18.750.000,00
D. Rp 18.760.000,00
E. Rp 18.770.000,00

Kunci Jawaban : C

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 Disajikan narasi tentang Pengusaha Sukses, peserta
21 didik mampu megidentifikasi dimensi kewirausahaan
Kartu Soal USBN
LK 1 Hendy Setyono adalah pemilik bisnis kuliner
kebab Baba Rafi. Awal perkenalannya dengan
kebab terjadi pada tahun 2003 ketika Hendy
mencicipi masakan Timur Tengah. Sejak
perkenalan pertamanya dengan kebab, pria
kelahiran Surabaya 30 Maret 1983 ini memiliki
keinginan untuk mengenalkan kebab di
Indonesia. Hendy kemudian melakukan berbagai
eksperimen, melakukan beberapa perubahan pada
kebab agar lebih cocok untuk dipasarkan, yaitu
dengan mengurangi aroma cengkeh dan lada yang
sangat kuat serta mengurangi ukuran porsi kebab
yang terlalu besar. Pemasakan daging dengan
diasap, menyediakan berbagai varian rasa adalah
cara Baba Rafi menarik hati konsumennya.
hingga saat ini outlet Kebab Turki Baba Rafi
telah mencapai angka 375 outlet dengan omset
sekitar 16 miliar tiap tahun.
(Sumber:https://biografi-pengusaha-
muda.blogspot.com/2016/02/biografi-hendy-setyono-pengusaha-
sukses.html)
Berdasarkan narasi di atas, dimensi
kewirausahaan apa yang bisa diambil ... .
A. Menciptakan Inovasi
B. Bekerja Keras dan pesimis
C. Memiliki Motivasi
D. Pantang Menyerah
E. Mengelola usaha
Kunci Jawaban : A
Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat
 Disajikan wacana tentang sumber daya alam suatu
22 daerah,peserta didik mampu menentukan jenis usaha
pengolahan bahan nabati dan hewani yang bisa
dilakukan
LK 1 Daerah X adalah suatu daerah yang terletak di
kaki bukit yang memiliki sumberdaya alam yang
bagus. Masyarakat bercocok tanam padi dan juga
bercocok tanam singkong dan hasil yang
dihasilkan cukup melimpah dan hasilnya mampu
memenuhi kebutuhan masyarakat. Dari wacana
diatas jenis usaha pengolahan apa yang bisa
dilakukan untuk meningkatkan nilai tambah
produk dan penghasilan masyarakat daerah
tersebut ... .
A. Empal
B. Emping tangkil
C. Keripik tempe
D. Keripik singkong
E. Lontong

Kunci Jawaban : D

Disajikan gambar tentang makanan khas daerah dari LK 2 Perhatikan gambar berikut. (Umbi)
23 bahan pangan nabati dan hewani, peserta didik mampu Peluang usaha yang cocok berdasarkan gambar
bahan makanan di atas adalah.....
menentukan peluang usaha dari makanan khas asli
A. Combro
daerah tersebut dengan benar B. Nagasari
C. Awug
D. Kue Talam
E. Bika Ambon

Kunci Jawaban : D

Disajikan gambar beberapa produk siswa diminta LK 2 Perhatikan gambar berikut.

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 24 menentukan produk pengolahan berbahan dasar nabati. Manakah dari gambar diatas yang merupakan
produk hasil pengolahan nabati adalah ... .
A. 5
B. 4
C. 3
D. 2
E. 1

Kunci Jawaban : A

Disajikan gambar tentang proses pengolahan makanan, LK 1 Perhatikan bagan berikut

25 peserta didik mampu menentukan tahapan proses
pengawetan makanan hewani dengan baik.

Berdasarkan bagan diatas proses pembuatan

pengolahan telur asin di atas, no 1, 2 dan 3 adalah
... .
A. Seleksi telur, merebus, menyaring
B. Seleksi telur, merendam, pengemasan
C. Seleksi telur, pencucian, pengemasan
D. Seleksi telur, mengiris, merebus
E. Seleksi telur, meniriskan, pengemasan

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 Kunci Jawaban : C

Disajikan gambar makanan khas asli daerah dari bahan LK 1 Perhatikan gambar berikut.
26 pangan nabati dan hewani, peserta didik mampu
menunjukkan bahan dasar yang dibutuhkan makanan
khas asli daerah dari bahan pangan nabati dan hewani
dengan tepat. Gambar : Serabi
Serabi khas Bandung merupakan jajanan kuliner
yang sangat digemari. Bahan dasar dari serabi
adalah tepung...
A. Ketan
B. Beras
C. Tapioka
D. Sagu
E. Jagung

Kunci Jawaban : B

Disajikan gambar makanan internasional dari bahan LK 1 Perhatikan gambar berikut.

27 pangan nabati dan hewani peserta didik dapat
menentukan kegunaan dari bahan kemas tersebut
dengan tepat

Gambar: Pengemasan Pizza

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 Kegunaan bahan kemas berdasarkan gambar di
atas adalah...
A. Tidak mudah pecah
B. Warna makanan lebih cerah
C. Tidak mudah meleleh
D. Cepat laku
E. Makanan higienis dan awet

Kunci Jawaban : E

Peserta didik dapat menyebutkan produk olahan khas . LK 1 Gudeg merupakan makanan khas daerah ... .
28 daerah – daerah di Indonesia. A. Yogyakarta
B. Kalimantan Barat
C. Jawa Timur
D. Jawa Tengah
E. Papua

Kunci Jawaban : A

Disajikan gambar salah satu pengolahan minuman LK 1 Perhatikan gambar berikut.

29 fungsional, peserta didik dapt menentukan khasiat
minuman yang sering di konsumsi untuk para wanita
yang sedang haid.

Minuman gambar di atas mempunyai khasiat

A .Diet alami
B. Kram perut saat haid
C. Mengatasi infeksi

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 D. Melancarkan haid
E. Anti peradangan sendi

Kunci Jawaban : D
Disajikan data peserta didik mampu menghitung harga LK 1 Bu nani seorang wirausaha berencana membuka
30 jual produk dengan benar. usaha membuat dodol mangga yang dimodifikasi.
Dengan Biaya tetap Rp 150.000,- biaya variable
Rp 250.000. keuntungan yang di harapkan
sebenar Rp 100.000 produk yang di hasilkan
sebanyak 100 buah. harga jual per buahnya
adalah ... .
A. 2.000,-
B. 3.000,-
C. 4.000,-
D. 5.000,-
E. 6.000,-

Kunci Jawaban : C

Disajikan tabel komponen biaya, peserta didik mampu LK 1 Perhatikan tabel komponen biaya berikut :
31 menentukan 3 komponen biaya produksi. No Keterangan
1 Kompor dan gas
2 SIUP
3 Kalkulator
4 Brosur Iklan
5 Terigu dan gula
6 Mixer
Dari tabel diatas yang termasuk komponen biaya
produksi adalah...
A. 1,2,3
B. 1,3,6
Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat
 C. 1,5,6
D. 2,4,6
E. 3,4,5
Kunci Jawaban : C
Disajikan ilustrasi tentang biaya produksi makanan khas LK 2 Seorang wirausaha memproduksi makanan kkhas
32 daerah , peserta didik dapat menentukan taksiran harga daerah yang dimodifikasi. Biaya tetap
Rp 750.000,00 biaya variabel Rp 150.000,00
jual makanan khas daerah tersebut dengan benar
keuntungan yang diharapkan sebenar Rp
100.000,00 produk yang dihasilkan sebanyak 100
buah. Berapa harga jual per buahnya adalah ... .
A. Rp 8.000,00
B. Rp 8.500,00
C. Rp 9.000,00
D. Rp 9.500,00
E. Rp 10.000,00

Kunci Jawaban : C
Disajikan ilustrasi tentang biaya produksi makanan LK 2 Toko x menjual pizza mini aneka rasa, harga
33 internasional , peserta didik dapat menentukan taksiran pokok pizza mini Rp.20.000 dan harga jual nya
25.000, Jika pada hari itu terjual 20 serabi
harga makanan internasional tersebut dengan benar
keuntungan yang diharapkan sebenar Rp
100.000,- maka toko tersebut adalah ... .
A. Laba Rp 55.000
B. Rugi Rp.55.000
C. Laba Rp.50.000
D. Rugi Rp.50.000
E. Laba Rp.45.000

Kunci Jawaban : A

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 Disajikan gambar tentang kegiatan pemasaran, peserta LK 1 Perhatikan gambar berikut:
34 didik mampu mengenal konsumen dan pesaing dengan
baik.

Bu
Ina
penj
ual
Pak Adi penjual
ikan
ikan asin
asin
Berdasarkan gambar di atas, yang berperan
sebagai konsumen dan pesaing adalah...
A. Pegawai Bu Ina
B. Pak Adi
C. Bu Ina dan Pak Adi
D. Bu Ina
E. Pegawai Pak Adi

Kunci Jawaban : D

Disajikan narasi tentang media promosi, peserta didik LK 2 Berikut ini media promosi dan kelebihannya yang
35 mampu menunjukkan media promosi dan kelebihannya paling tepat adalah...
Media Kelebihan

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 yang paling tepat. A Surat dicetak dalam jumlah banyak
kabar dan dengan kualitas yang
bagus. Selain itu, juga bisa
diterbitkan secara tidak
berkala pada kesempatan
tertentu jika dibutuhkan.
B Televisi Fleksibilitas, iklan dapat
ditempatkan di lokasi yang
potensial
C Radio Biaya murah, contohnya
seperti WA, FB
D HP Kombinasi visual, audio dan
gerak, jangkauannya luas
E Poster banyak dijumpai di tempat-
tempat umum yang strategis.
Dengan ukuran yang relative
besar, sangat berpotensi
menarik perhatian pembaca
Kunci Jawaban : E

Disajikan tahapan teknik sebuah promosi pengolahan
36 makanan khas asli daerah, peserta didik mampu
mengurutkan tahapan teknik promosi dengan baik.
LK 1 Surabi imut akan mudah dikenal bila pedagang
melakukan pengenalan produk ke masyarakat
luas melalui promosi. Teknik promosi yang biasa
dilakukan adalah :
1. Menentukan media promosi
2. Biaya promosi yang dibutuhkan
3. Membuat desain promosi
4. Target pasar remaja/mahasiswa
Berdasarkan data di atas, urutan kegiatan promosi

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 yang tepat adalah....
A. 1, 2, 3, 4
B. 4, 2, 3, 1
C. 2, 3, 1, 4
D. 3, 4, 1, 2
E. 1, 4, 3, 2

Kunci Jawaban : B

Peserta didik dapat menentukan media promosi yang LK 2 Diantara media promosi berikut ini yang paling
37 paling menguntungkan dengan benar menguntungkan adalah... .
A. Media Sosial / Internet
B. Majalah/koran
C. TV
D. Brosur
E. Spanduk

Kunci Jawaban : A

Disajikan sistematika pelaporan secara acak, peserta LK 1 Perhatikan sistematika pelaporan di bawah ini:
38 didik mampu menyusun sistematika pelaporan dengan 1. Pendahuluan
2. Laporan keuangan dan kegiatan
tepat.
3. Perencanaan
4. Analisa usaha
5. Penutup
Dari pernyataan di atas sistematika pelaporan
yang tepat adalah ....
A. 1,2,3,4, dan 5
B. 1,3,4,2, dan 5
C. 1,2,4,3, dan 5
Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat
 D. 1,4,3,2, dan 5
E. 2,1,3,4, dan 5
Kunci Jawaban : D
Disajikan ilustrasi tentang biaya produksi pengolahan LK 2 Pak Amir adalah seorang wirausaha selama
39 makanan khas asli daerah, peserta didik dapat setahun usahanya, memiliki laporan keuangan
sebagai berikut : Pendapatan Rp 20.000.000 dan
menentukan taksiran harga pengolahan makanan khas
Total biaya Rp 15.975.000 Dari pernyataan
asli daerah tersebut dengan benar tersebut maka laporan keuangan Pak Amir
mengalami ... .
A. Rugi Rp. 4.025.000,-
B. Laba Rp. 4.025.000,-
C. Laba Rp. 4.085.000,-
D. Rugi Rp. 4.085.000,-
E. Laba Rp. 4.065.000,-

Kunci Jawaban : B

Peserta didik dapat menyebutkan pengertian system LK 1 Sistem konsinyasi adalah ... .
40 konsinyasi dengan benar A. Kerjasama pemasaran antara produsen dengan
konsumen
B. Kerjasama pemasaran antar a produsen
dengan pemilik modal
C. Kerjasama pemasaran antara produsen dengan
pembeli
D. Kerjasama pemasaran antara produsen dengan
pemilik warung/outlet
E. Kerjasama pemasaran antara produsen dengan
distributor
F.
Kunci Jawaban : D

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 DINAS PENDIDIKAN PROVINSI JAWA BARAT
KARTU SOAL URAIAN USBN TAHUN PELAJARAN 2018/2019

Jenis Sekolah : SMA

Mata Pelajaran : PKWU
Kurikulum : 2013
Alokasi Waktu : 120 menit
Jumlah Soal : Uraian :5

Penyusun : Gentra Pradana, S.Pd. (SMA NEGERI 1 CILEUNGSI)

No. LEVEL
INDIKATOR SOAL PAKET 1
Soal KOGNITIF
Peserta didik dapat menyebutkan keselamatan kerja LK 1 Keselamatan kerja merupakan cara memperlakukan
pada saat pembuatan suatu produk kerajinan bahan alat dan bahan yang digunakan untuk bekerja secara
baik dan aman. Jelaskan keselamatan kerja pada saat
limbah.
1 pembuatan suatu produk kerajinan bahan limbah
berbentuk bangun datar dan ruang?
Kunci Jawaban :
1. Menggunakan alat pelindung diri
2. Menggunakan peralatan yang terstandard
3. Menggunakan bahan yang aman
4. Siapkan P3K
5. Tahu standard operational procedure

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat

 Disajikan contoh usaha peserta didik dapat
2 menganalisis permasalahan dan penyelesaian.
Diajikan sebuah gambar, peserta didik dapat
3 Berdasarkan gambar di atas, buatlah desain kalimat
menentukan jenis bahan yang dibutuhkan untuk
membuat makanan tersebut serta membuat kalimat
promosi dengan baik dan efektif.
Kartu Soal USBN
LK 2 Desti mempunyai sebuah usaha suvenir dompet dari
kain flanel. Usaha tersebut berjalan dengan baik dan
mendapatkan omset yang cukup besar setiap bulannya.
Setahun berjalan mulailah bermunculan usaha suvenir
yang menyerupai usaha Desti bahkan dengan harga
yang sedikit lebih murah. Bagaimana seharusnya
upaya Desti yang tepat untuk menghadapi
permasalahan tersebut agar usahanya tetap dapat
berjalan?
Kunci Jawaban :
- Memberikan modifikasi pada produk baik
berupa warna, asesoris atau bentuk yang lebih
kekinian.
- Meningkatkan promosi
- Memperbaharui kemasan agar lebih menarik
LK 2 Amati gambar Gudeg di bawah ini :
promosi agar masyarakat mau mencoba makanan khas
daerah ini serta sebutkan 4 jenis bahan yang
dibutuhkan untuk membuat makanan tersebut !
Kunci Jawaban :
Kalimat Promosi : Buy 1 Get 1 Porsi
Bahan yang digunakan : Cabai, Telur, Gula Merah,
Nangka, dll.
Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat
 Peserta didik dapat menjelaskan media promosi
4 yang dapat digunakan untuk memasarkan produk
makanan daerah.
Kartu Soal USBN
LK 1 Media promosi apa saja yang layak digunakan untuk
memasarkan produk makanan daerah ? Jelaskan
minimal tiga buah.
Kunci Jawaban :
 Promosi Penjualan (Sales Promotion)
Promosi ini menawarkan hasil produksi dengan
menggunakan pemikat agar dapat menarik hati calon
pembeli. Pemikat ini dapat berupa potongan harga
(diskon), bonus pembelian, dan pelayanan tambahan
lainnya.
 Periklanan (Advertising)
Periklanan atau advertising adalah bentuk penawaran
hasil produksi yang bersifat nonperson artinya layanan
ini ditujukan kepada konsumen melalui media massa
(cetak/digital). Sehingga nantinya antara promotor
dengan target pembeli tidak dapat berdialog secara
langsung.
 Penjualan tatap muka (Personal Selling)
didefinisikan sebagai suatu penyajian secara lisan
dalam bentuk percakapan lebih dari satu orang calon
pembeli
 Publisitas (Publicity)
Publisitas adalah keterangan tentang produk tertentu
yang biasa disebutkan dalam bentuk berita dan dengan
perantara televisi dan radio serta pelaksanaannya tidak
dibayar oleh sponsor.
Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat
 Disajikan sebuah gambar peserta didik dapat LK 1 Amati gambar Minuman Beras Kencur.
5 menuliskan khasiat yang baik bagi tubuh dari jenis
pengolahan minuman fungsional tersebut.

Tuliskan minimal 3 khasiat yang terkandung di

dalamnya!

Kunci Jawaban :
1. Mencegah dan mengobati jerawat di wajah,
2. Membuat ramping,
3. Menetralkan batuk dan rasa gatal di tenggorokan,
4. Mengobati perut mulas,
5. Meningkatkan nafsu makan
6. Dapat menebalkan dinding lambung,
7. Menangkal radikal bebas seperti sengatan
matahari dan polusi,
8. Mengobati sakit kepala dan migran,
9. Kandungan analgesik untuk meredakan nyeri
karena beragam penyakit,
10. Untuk meningkatkan stamina dan vitalitas.

Kartu Soal USBN Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat