BAB I Autosaved

PENGARUH MODEL PROJECT-BASED LEARNING TERHADAP SIKAP
ILMIAH SISWA PADA MATERI SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

UNTUK SISWA KELAS VIII SMPIT AL MADINAH
Skripsi
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana

Pendidikan (S.Pd)
Disusun oleh:
NURAFIKAH
140384205062
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI
TANJUNGPINANG KEPULAUAN RIAU
2018
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI, DAN PENDIDIKAN TINGGI
ii
UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
Jl. Politeknik Senggarang Telp. (0771) 4500099 ; Fax (0771) 4500099
PO BOX 155 – Tanjungpinang 29115
Website : www.fkip.umrah.ac.id e-mail : fkip@umrah.ac.id
PERSETUJUAN PEMBIMBING
Skripsi
Pengaruh Model Project-Based Learning Terhadap Sikap Ilmiah Siswa Pada

Materi Sistem Pencernaan Manusia Untuk Siswa Kelas VIII SMPIT AL
MADINAH
Diajukan Oleh
Nurafikah
140384205062
Telah disetujui oleh:
Pembimbing I, Pembimbing II
Azza Nuzullah Putri, S.Pd., M.Pd. Bony Irawan, S.Pd., M.Pd.

NIP.198907062015042004 NIP.198802142015041002
Mengetahui,
Ketua Program Studi Pendidikan Biologi
Dr. Nevrita, M.Pd., M.Si.

NIP.196911261993032007
KATA PENGANTAR
Peneliti mengucapkan syukur Alhamdulillah atas kehadirat Allah SWT,
karena berkat rahmat dan karunia-Nya peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Pengaruh Model Project-Based Learning Terhadap Sikap Ilmiah Siswa
pada Materi Sistem Pencernaan Manusia untuk Siswa Kelas VIII SMPIT AL-
MADINAH”. Shalawat beserta salam peneliti sampaikan kepada Baginda
Rasulullah SAW yang telah membawa kita keluar dari alam kebodohan kealam
yang penuh dengan ilmu pengetahuan seperti saat ini.
Proposal ini tidak lepas dari bantuan, bimbingan dan arahan dari berbagai
pihak yang telah memberikan inspirasi dan motivasi kepada peneliti. Oleh karena
itu, peneliti mengucapkan terimakasih kepada:
1. Prof. Dr. Syafsir Akhlus, M.Sc., selaku Rektor Universitas Maritim Raja Ali
Haji (UMRAH), Tanjungpinang.
2. Dr. H. Abdul Malik, M.Pd., M.Si., selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan di Universitas Maritim Raja Ali Haji (UMRAH), Tanjungpinang.
3. Dr. Nevrita, M.Pd., M.Si., selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas
Keguruan dan Ilmu Pendidikan di Universitas Maritim Raja Ali Haji,
Tanjungpinang.
4. Azza Nuzullah Putri, S.Pd., M.Pd., selaku Dosen Pembimbing I, yang telah
membimbing dan memberikan masukan kepada peneliti dalam perbaikan
proposal skripsi ini.
5. Bony Irawan, S.Pd., M.Pd., selaku Dosen Pembimbing II, yang telah
mengarahkan penulis proposal skripsi agar di selesaikan dengan baik.
ii
6. Orang tua peneliti yang senantiasa memberikan dukungan dan do’a restu
kepada peneliti.
7. Terimakasih kepada sahabat saya yaitu Sri Wahyu Detri yang selalu memberi
motivasi dan semangat yang kuat.
8. Teman-teman dan sahabat-sahabat saya seangkatan FKIP pendidikan biologi
yang selalu memberikan dukungan dan motivasi kepada peneliti.
Peneliti menyadari dalam proposal skripsi ini masih banyak
kekurangan.Oleh karena itu, peneliti mengharapkan kritik dan saran yang
membangun agar skripsi ini bisa bermanfaat bagi peneliti dan pembaca.
Tanjungpinang, Februari 2018
Penulis
Nurafikah
iii
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ........................................................................................ ii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ............................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... vi
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... vii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................... 1
A. Latar Belakang...................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................................ 6
C. Tujuan Penelitian .................................................................................. 6
D. Manfaat Penelitian ................................................................................ 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................... 8
A. Pengertian Belajar ................................................................................ 8
B. Hakikat IPA .......................................................................................... 8
C. Sikap ilmiah ........................................................................................ 11
1. Pengertian Sikap Ilmiah .................................................................. 11
2. Pengukuran Sikap Ilmiah ................................................................ 14
3. Penilaian Sikap Ilmiah .................................................................... 15
4. Manfaat Sikap Ilmiah Dalam Pembelajaran IPA ............................ 15
D. Project Based Learning (PjBL) .......................................................... 16
1. Pengertian Project-Based Learning ................................................ 16
2. Tujuan Project-Based Learning...................................................... 17
3. Karakteristik Project-Based Learning ............................................ 17
4. Tahapan Project-Based Learning ................................................... 18
5. Kelebihan dan Kelemahan Project-Based Learning ...................... 19
E. Penelitian Yang Relevan .................................................................... 21
F. Kerangka Berpikir .............................................................................. 23
G. Hipotesis ............................................................................................. 24
BAB III METODE PENELITIAN.................................................................... 25
A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................ 25
B. Populasi dan Sampel........................................................................... 25
C. Jenis penelitian ................................................................................... 26
D. Rancangan Penelitian dan Tahapan Penelitian ................................... 26
1. Rancangan Penelitian...................................................................... 26
2. Tahapan Penelitian.......................................................................... 27
E. Teknik Pengumpulan Data ................................................................. 28
F. Instrumen Penelitian ........................................................................... 29
G. Teknik Analisis Data .......................................................................... 35
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .......... Error! Bookmark not defined.
A. Deskripsi Data .................................... Error! Bookmark not defined.
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 43
iv
DAFTAR TABEL
Nomor Teks Halaman
1. Dimensi dan indikator sikap ilmiah ......................................................... 14

2. Waktu pelaksanaan penelitian .................................................................. 25
3. Pedoman lembar observasi sikap ilmiah .................................................. 29
4. Kisi-kisi post-test ..................................................................................... 33
5. Kriteria interprestasi uji normalitas.......................................................... 36
6. Kriteria validitas soal ............................................................................... 37
7. Kriteria reabilitas soal .............................................................................. 38
8. Indeks daya pembeda instrumen tes......................................................... 39
9. Kriteria presentase sikap ilmiah ............................................................... 40
v
DAFTAR GAMBAR
Nomor Teks Halaman
1. Kerangka berpikir..................................................................................... 23
2. Desain penelitian posttest-only control design ........................................ 26
vi
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Teks Halaman

1. RPP kelas eksperimen .............................................................................. 43
2. RPP kelas kontrol ..................................................................................... 83
3. Lembar observasi siswa (eksperimen) ..... Error! Bookmark not defined.
4. Lembar observasi siswa (kontrol) ............ Error! Bookmark not defined.
5. Lembar observasi perkelompok ............... Error! Bookmark not defined.
6. Soal post-test ........................................... Error! Bookmark not defined.
vii
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Pendidikan merupakan proses interaksi belajar mengajar yang bertujuan
meningkatkan perkembangan mental peserta didik. Pendidikan dapat dikatakan
bahwa merupakan suatu tindakan yang memungkinkan terjadinya proses belajar
dan perkembangan menuju kearah kedewasaan. Pada setiap bidang kehidupan
tentu akan membutuhkan pendidikan. Oleh karena itu, peningkatan mutu dalam
pendidikan sangat penting untuk menghasilkan sumber daya manusia yang
berkualitas.
Demi terciptanya mutu pendidikan yang lebih baik, maka dilakukan
perubahan-perubahan yang dapat memberikan dampak positif bagi pendidikan.
Salah satu perubahan yang memberikan dampak secara nyata pada pendidikan
adalah perubahan kurikulum. Dimana perubahan kurikulum mempengaruhi proses
pembelajaran yang berlangsung di sekolah. Dalam proses pembelajaran ini peserta
didik akan dibentuk menjadi sumber daya manusia yang berkualitas.
Proses pembelajaran pada kurikulum 2013 telah memberikan kesempatan
kepada peserta didik untuk mengembangkan potensi diri menjadi lebih baik
dalam sikap (spiritual dan sosial), pengetahuan, dan keterampilan yang diperlukan
dirinya untuk hidup dan bermasyarakat, berbangsa, serta berkontribusi pada
kesejahteraan hidup umat manusia (Permendikbud No. 104 tahun 2014 tentang
Pembelajaran). Berdasarkan penjelasan tersebut dalam kurikulum 2013 terdapat
1
2
tiga aspek yang perlu diperhatikan dalam proses pembelajaran, ketiga aspek
tersebut adalah: kognitif, afektif dan psikomotor. Namun pada kenyataanya di
sekolah yang telah mengunakan kurikulum 2013, dari ketiga aspek ini tidak
dinilai secara bersamaan, dalam proses pembelajarannya aspek kognitif lebih
menonjol dibandingkan aspek afektif dan psikomotor.
Mengacu pada proses pembelajaran ilmu pengetahuan alam (IPA)
memiliki tiga komponen yang perlu diperhatikan yaitu: (1) proses ilmiah, seperti
mengamati, mengklarifikasi, memprediksi, merancang dan melaksanakan
eksperimen; (2) produk ilmiah, seperti prinsip, konsep, hukum, dan teori; serta (3)
sikap ilmiah seperti sikap ingin tahu, hati-hati, objektif dan jujur (Samatowa,
2010: 20). Ketiga komponen tersebut saling berkaitan satu sama lain, dengan
demikian pembelajaran IPA bukan sekedar kumpulan pengetahuan dan materi
saja, di dalamnya juga terdapat proses yang membentuk sikap dan mental peserta
didik. Hal ini semakin memperkuat bahwa ketiga aspek dalam pembelajaran harus
berjalan dengan seimbang, baik dalam kognitif, afektif maupun psikomotor.
Kecenderungan proses pembelajaran yang berfokus pada aspek kognitif,
sikap ilmiah yang seharusnya terlihat di dalam proses pembelajaran IPA tidak
muncul secara optimal bahkan hampir kurang terlihat. Sikap ilmiah merupakan
sikap ingin tahu peserta didik, sikap hati-hati, objektif dan jujur selama proses
pembelajaran IPA. Tujuan adanya sikap ilmiah ini ialah untuk memunculkan
sikap-sikap positif peserta didik dengan menghindari sikap negatif peserta didik.
Oleh sebab itu, sikap ilmiah berpengaruh pada pembentukan karakter dan budi
pekerti yang baik pada diri peserta didik. Peserta didik akan mampu menjadi
3
pewaris dan pengembang budaya apabila pengetahuan, kemampuan intelektual,
sikap dan kebiasaan, dan keterampilan sosial memberikan dasar kepada mereka
secara aktif mengembangkan diri sebagai individu, anggota masyarakat, dan
warga negara (Zainuddin, 2015: 26).
Penilaian sikap ilmiah dalam pembelajaran IPA penting dilakukan karena
berkaitan dengan kemampuan siswa, sehingga menjadi acuan mampu atau
tidaknya siswa didalam proses pembelajaran IPA. Beberapa pendapat ahli
pendidikan mengemukakan sikap ilmiah dalam pembelajaran IPA dibagi menjadi:
(1) jujur, (2) disiplin, (3) tidak mudah putus asa, (4) kreatif, (5) mandiri, (6) rasa
ingin tahu, (7) peduli lingkungan, (8) tanggung jawab, (9) tidak mencampur-
adukkan antara fakta (Kartono 2013: 37-40). Semua sikap ilmiah yang telah
dijabarkan seharusnya muncul dalam setiap proses pembelajaran, agar terciptanya
peserta didik yang memiliki budi pekerti yang baik. Dari pengamatan awal yang
peneliti lakukan pada Sekolah Menengah Pertama Islam Terpadu (SMPIT Al-
MADINAH), peneliti mendapatkan data sementara bahwa pada proses
pembelajaran sikap ilmiah siswa terlihat beragam macam.
Sikap ilmiah yang diperlihatkan oleh peserta didik dalam proses
pembelajaran masih terbatas pada sikap berpikiran terbuka, di mana dalam proses
pembelajaran peserta didik berinteraksi dengan memberikan pendapat yang
berbeda-beda terkait dengan materi pembelajaran yang telah disampaikan. Upaya
guru untuk memberikan penguatan secara verbal maupun nonverbal belum di
respon dengan baik oleh peserta didik, karena masih banyaknya peserta didik
yang sibuk dengan urusan masing-masing dan tidak begitu aktif dalam proses
4
pembelajaran. Bahkan, pada saat peserta didik diarahkan untuk melakukan proses
pembelajaran secara berkelompok tidak semua peserta didik ikut melaksanakan,
hanya sebagian kecil peserta didik saja yang melakukan diskusi dan selebihnya
hanya menerima hasil dari diskusi teman-teman peserta didik lainnya. Dilihat dari
permasalahan yang ada siswa kurang menunjukkan sikap ingin tahu, antusias yang
rendah terhadap pembelajaran IPA dan interaksi sosial yang kurang terjalin
sesama siswa di dalam kelompok.
Interaksi sosial antar peserta didik mempengaruhi proses pembelajaran,
baik ketika proses pembelajaran secara klasikal maupun secara berkelompok.
Pada saat observasi pembelajaran IPA dikelas VIII, dapat dilihat bahwa sikap
ilmiah yang ditunjukkan oleh peserta didik kurang muncul dalam proses
pembelajaran. Banyak hal yang bisa menjadi penyebab kurangnya muncul sikap
ilmiah peserta didik dalam proses pembelajaran, diantaranya kurangnya
pemanfaatan media pembelajaran yang telah disediakan dan pemilihan model
pembelajaran yang kurang sesuai dengan situasi dan kondisi peserta didik.
Sehingga peserta didik berangapan bahwa pembelajaran IPA hanya bersifat teori,
padahal masih banyak sekali pembelajaran IPA tersebut memberikan contoh-
contoh yang dapat lebih berinteraksi dengan alam sekitar dan mengaplikasikan
materi-materi pembelajaran dalam kehidupan sehari-hari.
Sikap ilmiah peserta didik dalam proses pembelajaran dapat ditimbulkan
dengan penerapan model pembelajaran yang tepat. Dimana dalam sintaknya
model pembelajaran tersebut dapat menimbulkan sikap-sikap ilmiah peserta didik.
Salah satu model pembelajaran yang relevan untuk mengimplementasikan

5
kurikulum 2013 dan diperkirakan dapat mengatasi permasalahan dalam
pembelajaran IPA pada SMPIT AL-MADINAH adalah model pembelajaran
project-based learning. Menurut Nasution (2013: 8) pembelajaran berbasis
proyek memberikan kesempatan kepada siswa untuk bekerja secara mandiri,
mengkonstruksi pembelajarannya, dan mengkomunikasikan nya dalam produk
nyata.
Adapun tahap-tahap PjBL seperti (1) penentuan pertanyaan dasar, (2)
menyusun perencanaan proyek, (3) menyusun jadwal, (4) monitoring, (5) menguji
hasil, dan (6) evaluasi pengalaman (Kemendikbud, 2013: 38). Alasan utama
peneliti memilih model PjBL adalah sebagai solusi pemecahan masalah, dengan
menerapkan model PjBL dalam proses pembelajaran diharapkan model
pembelajaran ini dapat memberikan aspek-aspek yang dapat menimbulkan sikap
ilmiah secara optimal pada proses pembelajaran. Dalam penerapanya model PjBL
dapat diaplikasikan dengan materi sistem pencernaan manusia.
Peneliti memilih materi sistem pencernaan manusia untuk diterapkan pada
model PjBL setelah melakukan observasi awal. Pada materi sistem pencernaan
manusia didapatkan hasil bahwa sikap ilmiah peserta didik selama proses
pembelajaran kurang terlihat. Oleh karena itu, peneliti mengaplikasikan model
PjBL dengan materi sistem pencernaan manusia. Dari penjabaran yang telah
peneliti lakukan diatas maka penelitian ini dapat diberi judul “Pengaruh Model
Project-Based Learning Terhadap Sikap Ilmiah Siswa pada Materi Sistem
Pencernaan Manusia untuk Siswa Kelas VIII SMPIT AL-MADINAH”.
Berdasarkan judul penelitian dan permasalahan yang ada di atas, maka penelitian
6
ini memiliki tujuan untuk mengkaji pengaruh model project-based learning
terhadap sikap ilmiah siswa pada materi sistem pencernaan manusia untuk siswa
kelas VIII SMPIT AL MADINAH Tanjungpinang.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang diatas, rumusan masalah dalam penelitian ini
sebagai berikut:
Bagaimanakah pengaruh model project-based learning terhadap sikap
ilmiah pada materi sistem pencernaan manusia untuk siswa kelas VIII SMPIT AL
MADINAH ?
C. Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh model
project-based learning terhadap sikap ilmiah siswa pada materi sistem pencernaan
manusia untuk siswa kelas VIII SMPIT AL MADINAH.
D. Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini diharapkan memiliki manfaat sebagai berikut:
1. Secara teoritis
a. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi bagi
perkembangan dalam bidang ilmu pengetahuan dan dalam dunia pendidikan.
b. Dapat digunakan sebagai acuan dan bahan pertimbangan bagi penelitian
selanjutnya
2. Secara praktis
a. Bagi siswa
7
Bisa dijadikan sebagai masukan agar siswa lebih menunjukan sikap ilmiah
selama proses pembelajaran IPA.
b. Bagi guru
Sebagai inovasi untuk menciptakan proses pembelajaran yang lebih menarik
dan efesien bagi siswa.
c. Bagi peneliti
Sebagai bekal menjadi pendidik di masa yang akan mendatang, menambah
pengetahuan, dan pengalaman.

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Belajar
Belajar merupakan suatu perubahan tingkah laku manusia untuk mencapai
suatu pengetahuan yang baru. Sadiyah (2014: 5) menyatakan “Belajar adalah
suatu proses usaha yang dilakukan oleh siswa untuk memperoleh suatu perubahan
tingkah laku yang baru secara keseluruhan, secara sengaja, disadari dan perubahan
tersebut relatif menetap serta membawa pengaruh dan manfaat yang positif bagi
siswa dalam berinteraksi dengan lingkungan.
Menurut Dimyati dan mudjiono (2015: 17-18)
Belajar merupakan hal yang kompleks yang terjadi pada peristiwa sehari-
hari disekolah. Kompleksitas belajar tersebut dapat dipandang dari dua
subjek yaitu dari segi guru dan dari segi siswa. Dari segi siswa, belajar
dialami sebagai suatu proses. Siswa mengalami proses secara mental
dalam menghadapi bahan belajar. Bahan belajar tersebut berupa keadaan-
keadaan yang terjadi dialam, hewan, tumbuh-tumbuhan, manusia, dan
sumber bahan pelajaran yang dapat dijadikan sebagai sumber pengetahuan.
Berdasarkan pendapat ahli yang telah diuraikan, maka dapat diambil
pengertian bahwa belajar adalah suatu proses mental menuju perubahan tingkah
laku individu dalam berinteraksi untuk memenuhi kebutuhan hidupnya di
lingkungan yang melibatkan aktivitas fisik dan nonfisik.
B. Hakikat IPA
Menurut Aly (2011: 13) mengemukakan bahwa IPA adalah suatu
pengetahuan secara teoritis yang diperoleh melalui beberapa kegiatan seperti
8
9
melakukan observasi eksperimentasi, penyimpulan, penyusunan teori,
eksperimentasi dan seterusnya saling berkaitan antara cara yang satu dengan yang
cara yang lain. Cara tersebut dinamakan dengan metode ilmiah. Metode ilmiah
merupakan cara yang logis untuk memecahkan permasalahan tertentu dalam IPA.
Menurut Samatowa (2010: 20) bahwa IPA terdiri dari tiga komponen yaitu
produk, proses, dan sikap.
a. IPA sebagai produk
Menurut Bundu (2014: 11) mengemukakan bahwa IPA sebagai produk
merupakan kumpulan hasil kegiatan empirik dan analitik yang dilakukan para
ilmuwan dalam bentuk fakta-fakta, konsep-konsep, prinsip-prinsip hukum-hukum,
dan teori-teori IPA.
1) Fakta IPA: fakta IPA merupakan pertanyaan dan pernyataan tentang benda
yang benar-benar ada, peristiwa yang terjadi, dan sudah dibuktikan secara
objektif. Fakta ini adalah bentuk informasi spesifik yang harus diingat oleh
peserta didik.
2) Konsep IPA: konsep merupakan ide yang mempersatukan fakta-fakta IPA
yang saling berhubungan. Peserta didik diharapkan dapat menjelaskan konsep
yang telah dipelajari, mengenal ilustrasi konsep, kesamaan suatu konsep, dan
mengetahui ketepatan penggunaan konsep.
3) Prinsip IPA: prinsip merupakan generalisasi tentang hubungan antara konsep-
konsep IPA.
10
4) Hukum IPA: merupakan prinsip-prinsip yang sudah diterima kebenarannya,
bersifat tentatif, tetapi mempunyai daya uji yang kuat sehingga dapat bertahan
dalam waktu yang relatife lama.
5) Teori IPA atau teori ilmiah: merupakan kerangka hubungan yang lebih luas
antara fakta, konsep, prinsip, dan hukum, sehingga berupa gambaran yang
dibuat para ilmuwan untuk menjelaskan gejala alam.
b. IPA sebagai proses
Proses IPA merupakan sejumlah keterampilan untuk mengkaji fenomena
alam dengan cara tertentu agar diperoleh suatu ilmu bahkan pengembangan dari
ilmu tersebut. Proses IPA difokuskan pada cara untuk menemukan produk IPA
melalui pengamatan, klasifikasi, inferensi, perumusan hipotesis, dan melakukan
pengamatan. Dengan demikian proses IPA yang dimaksud adalah metode ilmiah.
c. IPA sebagai pemupukan sikap
Sarkim (2010: 134) mengelompokkan sikap ke dalam dua kelompok besar
yaitu seperangkat sikap yang apabila diikuti akan membantu proses pemecahan
dan seperangkat sikap yang menekankan sikap tertentu terhadap IPA sebagai
suatu cara memandang dunia serta dapat berguna bagi pengembangan karir di
masa mendatang. Sikap yang termasuk pada kelompok pertama yaitu: (1)
kesadaran akan perlunya bukti ketika mengemukakan suatu pernyataan, (2)
kemauan untuk mempertimbangkan interpretasi atau pandangan lain, (3) kemauan
untuk melakukan eksperimen atau percobaan dengan hati-hati, dan (4) menyadari
keterbatasan dalam penemuan keilmuan. Selanjutnya, sikap yang termasuk pada
kelompok dua yakni: (1) rasa ingin tahu terhadap dunia fisik dan biologis serta
11
cara kerja, (2) pengauan bahwa IPA dapat membantu pemecahan masalah
individu dan global, (3) memiliki rasa antusiasme untuk menguasai pengetahuan
dengan metode ilmiah, (4) pengakuan pentingnya pemahaman keilmuwan, (5)
pengakuan bahwa IPA merupakan aktivitas manusia, (6) pemahaman hubungan
anatara IPA dengan bentuk aktivitas manusia yang lain. Sikap-sikap tersebut
sangat jelas berhubungan dengan IPA dan potensial untuk dikembangkan dalam
pembelajaran IPA.
C. Sikap ilmiah
1. Pengertian Sikap Ilmiah
Sikap ilmiah dalam pembelajaran Sains sering dikaitkan dengan sikap
terhadap sains. Keduanya saling berhubungan dan keduanya mempengaruhi
perbuatan. Sikap ilmiah dibedakan dari sekedar sikap terhadap Sains, karena sikap
terhadap Sains hanya terfokus pada apakah peserta didik suka atau tidak suka
terhadap pembelajaran Sains. Tentu saja sikap positif terhadap pembelajaran Sains
akan memberikan kontribusi tinggi dalam pembentukan sikap ilmiah siswa tetapi
masih ada faktor lain yang memberikan kontribusi yang cukup berarti (Bundu,
2014: 13).
Menurut Harlen dalam (Fatonah dan Prasetyo, 2014: 36) mengemukakan
pula pengelompokkan yang lebih lengkap dan hampir mencakup kedua
pengelompokkan yang dikemukakan oleh para ahli tersebut, yaitu: (a) sikap ingin
tahu, (b) sikap objektif terhadap data atau fakta, (c) sikap berpikir kritis, (d) sikap
penemuan dan kreativitas, (e) sikap berpikiran terbuka dan kerjasama, (f) sikap
ketekunan, dan (g) sikap peka terhadap lingkungan sekitar.

12
a. Sikap ingin tahu
Sikap ingin tahu ditandai dengan tingginya minat dan keingintahuan anak
terhadap setiap perilaku alam di sekitarnya. Anak sering mengamati benda-benda
di sekitarnya (Samatowa, 2010: 97).
b. Sikap objektif terhadap data atau fakta
Proses IPA merupakan upaya pengumpulan dan penggunaan data untuk
menguji dan mengembangkan gagasan. Suatu teori pada mulanya berupa gagasan.
Oleh karena itu, diperlukan fakta untuk memverifikasi gagasan itu (Samatowa,
2010: 97). Pada saat memperoleh data atau fakta, maka siswa harus selalu
menyajikan data yang apa adanya dan mengambil keputusan berdasarkan fakta
yang ada. Dengan kata lain, hasil suatu pengamatan atau percobaan tidak boleh
dipengaruhi oleh perasaan pribadi, melainkan berdasarkan fakta yang diperoleh.
c. Sikap berpikir kritis
Melalui proses perenungan tersebut, siswa akan mengetahui apakah perlu
mengulangi percobaan (jika ditemukan perbedaan data antara siswa yang satu
dengan yang lain) ataukah terdapat alternatif lain untuk memecahkan masalah-
masalah IPA yang sedang dihadapi siswa. Dengan begitu, siswa akan mampu untuk
mengembangkan sikap berpikir kritis mereka (Samatowa, 2010: 96).
d. Sikap penemuan dan kreativitas
Pada saat melakukan suatu percobaan atau pengamatan, siswa mungkin
menggunakan alat tidak seperti biasanya atau melakukan kegiatan yang agak
berbeda dari temannya yang lain. Mereka mengembangkan kreativitasnya dalam

13
rangka mempermudah memecahkan masalah atau menemukan data baru yang
benar dengan cepat. Selain itu, data ataupun laporan yang ditunjukkan siswa
mungkin berbeda-beda tergantung hasil penemuan dan kreativitas mereka (Bundu,
2010: 141).
e. Sikap berpikiran terbuka dan kerjasama
Peserta didik perlu diberikan pemahaman bahwa konsep ilmiah itu bersifat
sementara. Hal ini berarti bahwa konsep itu bisa berubah apabila ada konsep lain
yang lebih tepat. Bahkan, konsep baru itu terkadang bertentangan dengan konsep
yang lama (Samatowa, 2010: 98).
f. Sikap ketekunan
Ilmu bersifat relatif sehingga diperlukan ketekunan untuk terus
mengadakan suatu penelitian atau percobaan (Salam, 2014: 39).
g. Sikap peka terhadap lingkungan sekitar
Selama belajar IPA, siswa mungkin perlu menggunakan tumbuhan atau
hewan yang ada di lingkungan sekitar sekolah. Siswa mungkin perlu mengambil
beberapa jenis ikan kecil dari kolam atau menangkap sejumlah serangga yang ada
di halaman sekolah. Setelah kegiatan pengamatan atau penelitian, siswa perlu
mengembalikan makhluk hidup yang telah digunakan ke habitatnya. Cara ini
dapat memupuk rasa cinta dan kepekaan siswa terhadap lingkungannya. Sikap ini
pada akhirnya akan bermuara pada sikap mencintai dan menghargai kebesaran
Tuhan Yang Maha Esa (Samatowa, 2010: 40).

14
2. Pengukuran Sikap Ilmiah
Pengukuran sikap ilmiah dilakukan dengan beberapa tahap indikator,
seperti sikap ingin tahu, kreatif, jujur serta mandiri. Penguasaan sikap-sikap
ilmiah merujuk pada sejauh mana siswa mengalami perubahan pada sikap dan
sistem nilai dalam proses keilmuan. Oleh karena itu, pengukuran sikap ilmiah
dapat dilakukan melalui beberapa indikator sikap yang dikembangkan
berdasarkan setiap dimensi untuk memudahkan dalam menyusun instrumen.
Untuk lebih jelasnya Menurut Harlen dalam (Fatonah dan Prasetyo, 2014: 32-33)
menjabarkannya dalam tabel di bawah ini:
Tabel 1. Dimensi dan indikator sikap ilmiah
Aspek yang Indikator

Diamati
1. Antusias mencari jawaban.
Sikap ingin tahu 2. Perhatian pada objek yang diamati.
3. Antusias terhadap proses sains.
4. Menanyakan setiap langkah kegiatan.
1. Objektif atau jujur.
Sikap senantiasa 2. Tidak berprasangka buruk.
mendahulukan data 3. Mengambil keputusan sesuai fakta.
atau fakta 4. Tidak mencampur fakta dengan pendapat
1. Meragukan temuan teman.
Sikap berfikir kritis 2. Menanyakan setiap perubahan atau hal baru.
3. Mengulangi kegiatan yang dilakukan.
4. Tidak mengabaikan data meskipun kecil.
1. Menunjukkan laporan berbeda dengan teman
sekelas.
Sikap penemuan 2. Merubah pendapat dalam merespon terhadap fakta.
dan kreativitas 3. Menggunakan alat tidak seperti biasanya.
4. Menyarankan percobaan-percobaan baru.
1. Menghargai pendapat dan menerima saran teman.
Sikap berpikir 2. Mau mengubah pendapat jika data kurang lengkap.
terbuka dan 3. Tidak merasa paling benar.
kerjasama 4. Menganggap setiap kesimpulan adalah tentatif.
5. Berpartisipasi aktif dalam kelompok.
1. Melanjutkan meneliti sesudah “kebaruan” hilang.
15
2. Mengulangi percobaan meskipun berakibat

Sikap ketekunan kegagalan.
3. Melengkapi satu kegiatan meskipun teman
sekelasnya selesai lebih awal.
4. Tetap bersikap disiplin tidak rebut walaupun sudah
selesai lebih awal.
Sikap peka terhadap 1. Perhatian terhadap peristiwa sekitar.
lingkungan sekitar 2. Partisipasi pada kegiatan sosial.
3. Menegur teman untuk membuang sampah pada
tempatnya.
4. Menjaga kebersihan lingkungan sekolah.
3. Penilaian Sikap Ilmiah
Penilaian sikap merupakan penilaian terhadap perilaku peserta didik
sebagai hasil pendidikan, baik di dalam kelas maupun di luar kelas. Penilaian
tidak sama dengan pengukuran, namum keduanya tidak dapat dipisahkan, karena
keduanya saling berkaitan. Penilaian yang dilakukan untuk melihat sikap ilmiah
peserta didik yang menggunakan beberapa instrumen seperti lembar observasi dan
dokumentasi dalam bentuk penilaiain tanpa tes. Sedangkan, pada pengukuran
sikap lmiah peserta didik dapat didasarkan pada pengelompok-pengelompokan
untuk melihat suatu perbandingan yang sudah diketahui (Fatonah & Prasetyo,
2014: 32). Menurut Bundu (2014: 142-149) mengemukakan bahwa sikap ilmiah
dapat diukur dengan bentuk penilaian non tes. Teknik penilaian non tes yang
biasanya digunakan yaitu pengamatan (observasi), wawancara (interview), angket
(kuesioner), dan dokumentasi.
4. Manfaat Sikap Ilmiah Dalam Pembelajaran IPA
Menurut Sugiartana dkk (2012: 43) menyebutkan bahwa sikap ilmiah
dalam pembelajaran sangat diperlukan oleh siswa karena dapat memberikan
motivasi dalam kegiatan belajarnya. Hal ini dikarenakan sikap ilmiah memberikan
16
gambaran bagaimana siswa seharusnya bersikap dalam belajar, menanggapi suatu
permasalahan, melaksanakan suatu tugas, dan mengembangkan diri. Dengan
demikian, sikap ilmiah tentunya sangat mempengaruhi hasil belajar siswa ke arah
yang positif. Melalui penanaman sikap ilmiah dalam pembelajaran IPA, maka
siswa memiliki kemungkinan besar untuk dapat belajar memahami dan
menemukan suatu pengetahuan baru seperti seorang ilmuwan karena dorongan
motivasi belajarnya yang tinggi.
D. Project Based Learning (PjBL)
1. Pengertian Project-Based Learning
Menurut Sani (2014: 172) mendefinisikan pembelajaran proyek sebagai
pembelajaran dengan aktivitas yang jangka panjang yang melibatkan peserta didik
dalam merancang, membuat dan menghasilkan suatu produk pembelajaran.
Pembelajaran berbasis proyek memusatkan peserta didik terhadap adanya
sejumlah masalah yang mampu memotivasi, serta mendorong para siswa
berhadapan dengan konsep-konsep dan prinsip-prinsip pokok pengetahuan secara
langsung sebagai pengalaman pertama bagi perserta didik (Warsono dan Harianto,
2014: 154).
Pembelajaran berbasis proyek memungkinkan siswa untuk melakukan
aktivitas belajar saintifik berupa: 1) bertanya; 2) melakukan pengamatan; 3)
melakukan penyelidikan atau percobaan; 4) menalar; 5) menjalin hubungan
dengan orang lain dalam upaya memperoleh informasi dan data (Sani, 2014: 171-
175). PjBL dilakukan untuk memperdalam pengetahuan peserta didik serta
keterampilan yang diperoleh dengan cara membuat suatu karya atau proyek terkait
17
dengan materi ajar dan kompetensi yang diharapkan dapat dimiliki oleh peserta
didik. Bentuk kerja yang akan dilakukan oleh peserta didik memuat tugas-tugas
yang menuntut peserta didik untuk merancang, menemukan ide-ide kreatif serta
memberikan kesempatan kepada siswa untuk bekerja sama secara tim.
2. Tujuan Project-Based Learning
Menurut Daryanto (2013: 19) tujuan pembelajaran berbasis proyek yaitu:
1) Mengarahkan kemampuan dalam komunikasi melalui interaksi dengan
tindakan menalar.
2) Mengaitkan hubungan timbal balik dengan inti materi pembelajaran.
3) Mempelajari penguasaan kompleksitas di lapangan.
4) Mengarahkan kemampuan untuk usaha pembaharuan dan pemeliharaan.
5) Menumbuhkan rasa percaya diri agar tidak tergantung pada orang lain.
6) Menumbuhkan inisiatif dan eningkatkan aktivitas peserta.
3. Karakteristik Project-Based Learning
Adapun karakteristik menurut (Sani, 2014: 174) dari pembelajaran berbasis
proyek yaitu:
1) Belajar berpusat pada siswa.
2) Fokus pada konsep penting.
3) Proyek bersifat realistis.
4) Investigasi konstruktif.
5) Menghasilkan produk.
6) Terkait permasalahan nyata atau autentik.

18
4. Tahapan Project-Based Learning
Tahapan PjBL yang harus dimulai dari perencanaan pembelajaran (Sani,
2014: 178) yaitu:
1) Penyajian pertanyaan
Pembelajaran dimulai dengan sebuah pertanyaan driving question yang
dapat memberi penugasan pada peserta didik untuk melakukan suatu aktivitas.
Topik yang diambil hendaknya sesuai dengan realita dunia nyata dan mulai
dengan sebuah invertigasi mendalam.
2) Menyusun perencanaan proyek
Perencanaan dilakukan secara kolaboratif antara guru dengan peserta
didik. Selanjutnya dengan dibantu guru, kelompok-kelompok siswa akan
merancang aktivitas yang akan dilakukan pada proyek/rencana kegiatan mereka
masing-masing. Semakin besar keterlibatan dan ide-ide siswa (kelompok siswa)
yang digunakan dalam rencana kegiatan itu, akan semakin besar pula rasa
memiliki mereka terhadap proyek/rencana kegiatan tersebut.
3) Menyusun jadwal
Guru dan peserta didik secara kolaboratif menyusun jadwal aktivitas
dalam menyelesaikan proyek. Waktu penyelesaian proyek harus jelas, dan peserta
didik diberi arahan untuk mengelola waktu yang ada. Biarkan peserta didik
mencoba menggali sesuatu yang baru, akan tetapi guru juga harus tetap
mengingatkan apabila aktivitas peserta didik melenceng dari tujuan proyek. guru
meminta peserta didik untuk menyelesaikan proyeknya secara berkelompok di

19
luar jam sekolah. Ketika pembelajaran dilakukan saat jam sekolah, peserta didik
tinggal mempresentasikan hasil proyeknya di kelas.
4) Monitoring pembuatan proyek
Monitoring dilakukan dengan cara memfasilitasi peserta didik pada setiap
proses. Dengan kata lain, guru berperan sebagai mentor bagi aktivitas peserta
didik. Guru mengajarkan kepada peserta didik bagaimana bekerja dalam sebuah
kelompok. Setiap peserta didik dapat memilih perannya masing-masing dengan
tidak mengesampingkan kepentingan kelompok.
5) Melakukan penilaian
Penilaian dilakukan untuk membantu guru dalam mengukur ketercapaian
standar, berperan dalam mengevaluasi kemajuan masing-masing peserta didik,
memberi umpan balik tentang tingkat pemahaman yang sudah dicapai oleh peserta
didik, serta membantu guru dalam menyusun strategi pembelajaran tersebut.
Penilaian produk dilakukan saat masing-masing kelompok mempresentasikan
produknya di depan kelompok lain secara bergantian.
6) Evaluasi
Pada akhir proses pembelajaran, guru dan peserta didik melakukan refleksi
terhadap kegiatan dan hasil proyek yang sudah dijalankan. Proses refleksi
dilakukan baik secara individu maupun kelompok. Pada tahap ini, peserta didik
diminta untuk mengungkapkan perasaan dan pengalamannya selama
menyelesaikan.
5. Kelebihan dan Kelemahan Project-Based Learning
a. Kelebihan Project-Based Learning

20
Menurut Sani (2014: 171-175) kelebihan dan kelemahan pembelajaran
berbasis proyek adalah sebagai berikut:
1) Meningkatkan motivasi siswa untuk belajar;
2) Meningkatkan kemampuan menyelesaikan masalah;
3) Membuat peserta didik secara aktif dalam menyelesaikan permasalahan yang
kompleks;
4) Meningkatkan kemampuan siswa dalam bekerja sama;
5) Mendorong peserta didik mempratikkan keterampilan berkomunikasi;
6) Meningkatkan keterampilan peserta didik dalam mengelola sumber daya;
7) Memberikan pengalaman kepada peserta didik dalam mengorganisasikan
proyek, waktu, serta menyelesaikan tugas;
8) Memberikan kesempatan belajar bagi peserta didik untuk berkembang sesuai
kondisi dunia nyata;
9) Melibatkan siswa dalam untuk belajar mengumpilkan informasi dan
menerapkan pengetahuan tersebut;
10) Membuat suasan belajar menjadi menyenangkan.
b. Kelemahan Project-Based Learning
1) Membutuhkan banyak waktu yang harus diselesaikan untuk menyelesaikan
produk;
2) Memerlukan biaya yang cukup;
3) Membutuhkan guru yang terampil dan mau belajar;
4) Membutuhkan fasilitas, peralatan, dan bahan yang memadai;

21
5) Tidak sesuai untuk siswa yang mudah menyerah dan tidak memiliki
pengetahuan serta keterampilan yang dibutuhkan;
6) Kesulitan melibatkan siswa dalam kerja kelompok.
E. Penelitian Yang Relevan
1. Alawiyah Maulidya, Sudarti, Prihandono Trapsilo, 2015. Pengaruh Model
Pembelajaran Project Based Learning Berbasis Pemanfaatan Barang Bekas
Terhadap Sikap Ilmiah dan Hasil Belajar Mata Pelajaran IPA di MTs
Kecamatan Jenggawa. Jember: Universitas Jember. Persamaan dalam
penelitian ini adalah pada variabel bebas. Sedangkan perbedaannya dalam
penelitian ini menggunakan dua variabel terikat yaitu sikap ilmiah dan hasil
belajar. Kemudian, persamaan selanjutnya jenis penelitian ini menggunakan
jenis penelitian quasi-eksperimen. Instrumen yang digunakan berupa lembar
observasi, angket dan wawancara. Sedangkan, peneliti menggunakan
instrumen berupa tes, lembar observasi, serta dokumentasi.
2. Wakesah, Noah Wafulal Ongunya, Raphael Odhiambo, 2016. Project Based
Learning on Students’ Performance in the Concept of Classification of
Organisms Among Secondary Schools in Kenya. Persamaan dari penelitian ini
dengan peneitian Wakesah dkk adalah persamaan pada varibel bebas.
Variabel bebas yang digunakan berupa model pembelajaran berbasis proyek.
Namun, terdapat perbedaan pada variabel terikat. Variabel terikatnya adalah
berupa prestasi akademik peserta didik sedangkan, pada penelitian ini
variabel terikatnya berupa sikap ilmiah peserta didik. Kesamaan selanjutnya
penelitian ini menggunakan jenis penelitian quasi-eksperimental. Bentuk

22
rancangan yang digunakan berupa pre-test – post-test non equivalent design
sedangan penelitian ini hanya menggunakan rancangan dalam bentuk post-
test only control design. Kemudian Kelompok eksperimen diberikan metode
pembelajaran berbasis proyek sedangkan kelompok kontrol diberikan metode
konvensional seperti biasa. Perbedaannya terletak pada metode yang
diterapkan pada kelompok kontrol, penelitian ini menggunakan metode
kooperatif tipe STAD.
3. Siska Nugraheni Margiastuti, 2015. Penerapan Model Guided Inquiry
Terhadap Sikap Ilmiah dan Pemahaman Konsep Siswa pada Tema
Ekosistem. Perbedaan dalam penelitian ini yaitu pada variabel bebas. Dalam
penelitian ini menggunakan model Guided Inquiry sedangkan penelitian ini
menggunakan model PjBL. Kemudian dalam penelitian ini menggunakan 2
variabel terikat yaitu sikap ilmiah dan konsep siswa. Kemudian persamaan
dalam penelitian ini yaitu sama-sama menggunakan jenis penelitian berupa
quasi-eksperimen. Kemudian intrumen yang digunakan dalam penelitian ini
adalah angket, observasi, dokumentasi, tes dan wawancara. Sedangkan
peneliti hanya menggunakan intrumen berupa tes, lembar observasi dan
dokumentasi.
23
F. Kerangka Berpikir
Kerangka Berpikir dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
Penilaian sistem
pendidikan Penilaian siswa di SMPIT
mencakup aspek AL-MADINAH lebih
kognitif, afektif terfokus pada aspek kognitif
dan psikomotor
Dalam pembelajaran IPA terdapat

3 komponen penting yaitu:
1. Proses ilmiah
2. Produk ilmah
3. Sikap ilmiah
Permasalahan:
1. Sikap ilmiah siswa yang
beragam macam
2. Media pembelajaran
3. Pembelajaran konvensional
Solusi: Pemberian
Penerapan model project- treatment
based learning
Diharapkan pembelajaran PjBL

dapat berpengaruh pada sikap
ilmiah siswa
Gambar 1. Kerangka berpikir

24
G. Hipotesis
Berdasarkan kerangka berpikir diatas, maka hipotesis penelitian dapat
dirumuskan sebagai berikut:
Ha: Terdapat pengaruh model project-based learning terhadap sikap ilmiah siswa.
H0: Tidak terdapat pengaruh model project-based learning terhadap sikap ilmiah
siswa.
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini akan dilaksanakan di SMPIT AL-MADINAH yang
beralamat di Jl. Adi Sucipto KM.11 Kelurahan Batu Sembilan, Kecamatan
Tanjungpinang Timur, Tahun Ajaran 2018/2019.
Tabel 2. Waktu Pelaksanaan Penelitian
Waktu Pelaksanaan Kegiatan yang dilakukan
Januari 2018 Pengajuan judul penelitian
12 Februari 2018 Mendapatkan surat keterangan pembuatan skripsi
Februari – Agustus 2018 Konsultasi dan perbaikan proposal penelitian
September 2018 Seminar proposal penelitian
September 2018 Revisi proposal penelitian
Oktober - November 2018 Pengurusan surat penelitian dan pengambilan data
Desember 2018 Sidang skripsi
B. Populasi dan Sampel
Popolasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa kelas VIII SMPIT AL-
MADINAH Tahun Ajaran 2018/2019 yang berjumlah 64 orang siswa. Sampel
dalam penelitian ini adalah siswa kelas VIII SMPIT AL-MADINAH. Jadi,
peneliti mengambil keseluruhan populasi untuk dijadikan sampel.
Teknik sampling yang digunakan adalah Total Sampling, yaitu penentuan
sampel bila semua anggota populasi digunakan sebagai sampel yang berjumlah 64
25
26
siswa yaitu siswa kelas VIII Abu Bakar berjumlah 32 orang dan VIII Saffiyah 32
orang.
C. Jenis penelitian
Jenis penelitian yang digunakan yaitu menggunakan pendekatan
kuantitatif. Di tinjau dari metodenya maka penelitian ini termasuk ke metode
eksperimen semu (Quasy-eksperimental), penelitian eksperimen semu bertujuan
untuk memperoleh informasi berupa perkiraan yang dapat diperoleh dalam
keadaan tidak memungkinkan untuk mengontrol atau memanipulasi semua
variabel yang relevan. Hal ini disebabkan karena proses pengacakan terhadap
peserta didik yang telah dikelompokkan ke dalam kelas-kelas tidak mungkin
dilakukan dengan pengubah tatanan kelas yang sudah ada.
D. Rancangan Penelitian dan Tahapan Penelitian
1. Rancangan Penelitian
Ditinjau dari objeknya, peneliti ini merupakan penelitian jenis Quasy-
eksperimental dalam bentuk Posttest-Only Control Design.
Rancangan ini terdapat dua kelompok yang masing-masing dipilih secara
random (R), yaitu kelompok eksperimen dan kelompok kontrol. Menurut
Sugiyono (2014: 76) secara umum desain penelitian dapat digambarkan sebagai
berikut:
Gambar 2. Desain Penelitian Posttest-Only Control Design

27
Dalam design ini terdapat dua kelompok yang masing-masing dipilih
secara random (R). Kelompok pertama diberi perlakuan (X) dan kelompok yang
lain tidak diberi perlakuan. Kelompok yang diberi perlakuan disebut kelompok
eksperimen sedangkan kelompok yang tidak diberi perlakuan disebut kelompok
kontrol.
2. Tahapan Penelitian
Tahapan penelitian merupakan acuan bagi peneliti agar proses penelitian
dapat dijalani secara terstruktur. Dalam penelitian ini, peneliti memberikan
perlakuan berupa treatment terhadap subjek penelitian yang akan diteliti. Adapun
tahapan-tahapan penelitian dari peneliti yang akan dilakukan sebagai berikut:
1) Peneliti merancang proposal penelitian beserta intrumen penelitian.
2) Setelah peneliti selesai merancang proposal, peneliti menyusun instrumen
yang akan di jadikan sebagai alat dan bahan meneliti.
3) Instrumen yang digunakan adalah: Lembar observasi, tes.
4) Instrumen penetilian terlebih dahulu divalidasi oleh dosen ahli.
5) Setelah instrumen peneliti sudah divalidasi, peneliti melakukan observasi
tahap awal di SMPIT AL-MADINAH.
6) Peneliti melakukan pengambilan data subyek yang ingin diteliti, dalam hal ini
peneliti menjadikan seluruh siswa kelas VIII SMPIT AL-MADINAH
Tanjungpinang sebagai sampel penelitian.
7) Menyusun kisi-kisi tes dan instrumen penelitian yang digunakan untuk
pengumpulan data berupa tes, lembar observasi dan dokumentasi sebagai
bukti hasil proses pembelajaran yang sedang berlangsung.

28
8) Peneliti terlebih dahulu mengajar didalam kelas sebelum melakukan
treatment.
9) Kemudian, dilakukan pemberian treatment terhadap kelompok eksperimen
dan kelompok kontrol.
10) Peneliti maupun observer mulai melakukan penilaian menggunakan lembar
observasi pada saat proses treatment atau pada saat pembelajaran berlangsung,
gunanya untuk mendapatkan data yang lebih nyata.
11) Setelah diberi perlakuan, tiap-tiap kelompok diberi posstest di akhir
pembelajaran untuk mengetahui pengetahuan siswa setelah mengikuti
pembelajaran selesai terkait dengan materi sistem pencernaan manusia.
12) Setelah mendapatkan data, langkah selanjutnya yang akan dilakukan oleh
peneliti adalah menghitung data menggunakan SPSS dan rumus yang telah
dicantumkan di dalam teknik analisis data.
13) Kemudian dilakukan pengolahan hasil analisis data.
E. Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data yang dilakukan dalam penelitian ini adalah
sebagai berikut:
1. Observasi
Observasi yang akan dilaksanakan bertujuan untuk melihat sikap ilmiah
siswa dikelas. Dalam observasi instrumen yang digunakan adalah lembar
observasi siswa berupa daftar check list. Observasi dilakukan pada saat siswa
mengikuti proses pembelajaran. Untuk kegiatan observasi peneliti membawa

29
observer sebanyak 4 orang untuk ikut serta dalam menjalankan observasi di dalam
kelas.
2. Dokumentasi
Dokumentasi yang digunakan adalah berupa foto sebagai bukti
berlangsungnya proses pembelajaran proyek untuk mengetahui sikap ilmiah
siswa.
F. Instrumen Penelitian
Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini berupa:
1. Lembar observasi sikap ilmiah siswa
Lembar observasi sikap ilmiah siswa selama proses pembelajaran
berlangsung sebagai berikut:
Tabel 3. Pedoman Lembar Observasi Sikap Ilmiah
No. Aspek yang Indikator Penskoran

diamati
1. Antusias mencari jawaban. Skor 4: Diperoleh apabila
2. Perhatian pada objek yang siswa mununjukan sikap
1. Sikap ingin tahu sedang diamati. antusias, perhatian terhadap
3. Antusias terhadap proses objek pengamatan, antusia
sains. terhadap proses dan aktif
4. Menanyakan setiap bertanya.
langkah kegiatan. Skor 3: Diperoleh apabila
hanya tiga sikap indikator yang
muncul.
Skor 2: Diperoleh apabila
hanya dua indikator sikap yang
muncul.
hanya satu sikap indikator yang
muncul.
semua indikator tidak muncul.
30
1. Objektif atau jujur Skor 4: Diperoleh apabila

2. Sikap objektif terhadap data yang siswa mununjukan sikap
terhadap data atau diberikan. objektif data, tidak
fakta 2. Tidak berprasangka buruk berprasangka buruk, data
terhadap teman maupun sesuai fakta dan tidak
guru. mencampur adukan pendapat
3. Pengambilan data sesuai individu maupun orang lain.
fakta. Skor 3: Diperoleh apabila
4. Tidak mencampur adukan hanya tiga sikap indikator yang
fakta dengan pendapat muncul.
individu maupun orang Skor 2: Diperoleh apabila
lain. hanya dua indikator sikap yang
muncul.
muncul.
1. Meragukan temuan atau Skor 4: Diperoleh apabila
3. Sikap berpikir hasil kerja teman. siswa mununjukan sikap
kritis 2. Menanyakan setiap meragukan temuan hasil kerja
perubahan baru. teman pada saat belajar, selalu
3. Mengulangi kegiatan yang menanyakan perubahan yang
dilakukan. baru, mengukangi kegiatan
4. Tidak mengabaikan data setelah ada pembaharuan dan
fakta sedikitpun. tidak mengabaikan data fakta
sedikitpun.
hanya tiga sikap indikator yang
muncul.
muncul.
muncul.
1. Menunjukan hasil laporan Skor 4: Diperoleh apabila
4. Sikap Kreativitas berbeda dengan teman siswa mununjukan hasil
kelompok lainnya. laporan berbeda, merubah
2. Merubah pendapat dalam pendapat terhadap fakta,
merespon dalam menggunakan alat tidak
mesrespon terhadap fakta biasanya dan menyarankan
data. model proyek yang baru.
3. Menggunakan alat tidak Skor 3: Diperoleh apabila
31
seperti biasanya. hanya tiga sikap indikator yang

4. Menyarankan percobaan muncul.
atau model proyek baru. Skor 2: Diperoleh apabila
muncul.
muncul.
1. Menghargai pendapat dan Skor 4: Diperoleh apabila
5. Sikap berpikir menerima saran, kritik dari siswa mununjukan sikap
terbuka dan teman maupun guru. antusias, perhatian terhadap
kerjasama 2. Mau berusaha objek pengamatan, antusia
mengeluarkan pendapat terhadap proses dan aktif
jika data kurang lengkap bertanya.
pada laporan. Skor 3: Diperoleh apabila
3. menganggap setiap hanya tiga sikap indikator yang
kesimpulan adalah muncul.
tentative. Skor 2: Diperoleh apabila
4. Aktif bekerjasama didalam hanya dua indikator sikap yang
kelompok. muncul.
muncul.
1. Melanjutkan mengerjakan Skor 4: Diperoleh apabila
6. Sikap ketekunan proyek setelah ada siswa mununjukan sikap
pembaharuan. melanjutkan pengerjaan setelah
2. Kembali mengulangi ada pembaharuan, mengulangi
mengerjakan walaupun proyek walau ada kesalahan,
salah. melengkapi satu kegiatan
3. Melengkapi satu kegiatan walau selesai lebih awal dan
meskipun teman sekelas tetap bersikap tenang.
selesai lebih awal. Skor 3: Diperoleh apabila
4. Tetap bersikap tenang hanya tiga sikap indikator yang
walaupun sudah selesai muncul.
lebih awal. Skor 2: Diperoleh apabila
muncul.
muncul.
32
1. Peka terhadap kejadian Skor 4: Diperoleh apabila

sekitar. siswa mununjukan sikap peka
7. Sikap peduli 2. Partisipasi terhadap terhadap kejadian sekitar,
terhadap kegiatan sosial. pastisipasi kegiatan sosial,
lingkungan 3. Menegur teman untuk menegur teman membuah
sekitar membuang sampah pada sampah dan tetap menjaga
tempatnya. kebersihan.
4. Tetap menjaga kebersihan Skor 3: Diperoleh apabila
lingkungan sekolah. hanya tiga sikap indikator yang
muncul.
muncul.
muncul.
(Sumber: Dimodifikasi dari Sugiyono, 2014: 148)
Tabel 4. Rubrik Penilaian Lembar Observasi Sikap Ilmiah
Kategori Penilaian Nilai Kriteria

Jika skor yang didapatkan oleh siswa ≥ 24 87,50 - 100 Sangat Baik
indikator yang terpenuhi.
Jika skor yang didapatkan oleh siswa 21 – 24 75,00 – 87,49 Baik
Jika skor yang didapatkan oleh siswa 14 – 20 50,00 – 74,99 Cukup
Jika skor yang didapatkan oleh siswa ≤ 14 0 – 49,99 Kurang
indikator terpenuhi.
33
2. Tes
Tes yang digunakan berupa post-test untuk mengetahui pengetahuan peserta
didik diakhir pembelajaran. Adapun kisi-kisi post-test pada Tabel 4. di bawah ini:
Tabel 4. Kisi-kisi Posttest
Aspek Bloom
Indikator Indikator Soal C1 C2 C3 C4 C5 C6 Bentuk Jumlah
Soal Soal
1. Mengindentifikas 1. Disajikan 1 Uraian 1
i jenis-jenis sebuah tabel,
makanan serta siswa dapat
kandungan bahan mengidentifik
makanan dalam asi produk
kehidupan sehari- bahan
hari melalui uji makanan yang
bahan makanan. telah di uji
coba.
2. Menganalisis 2. Disajikan 2 Uraian 1
kebutuhan energi pernyataan,
sehari-hari. siswa dapat
menjelaskan
asal lemak
jenuh dan
lemak tak
jenuh beserta
contoh
makanan yang
terdapat pada
lemak
tersebut.
3. Menyelidiki 3. Siswa dapat
nutrisi pada menyebutkan 6 Uraian 1
kandungan cara untuk
makanan. menjaga
kesehatan
mata dengan
baik beserta
contoh
makanan
penunjang.
4. Mengidentifikasi 4. Siswa dapat 3 Uraian 1
organ-organ menyebutkan
34
dalam sistem organ-organ

pencernaan pencernaan
manusia. utama dan
organ
pencernaan
tambahan.
5. Menjelaskan 5. Siswa dapat 5 Uraian 1
keterkaitan menjelaskan
struktur organ tahapan proses
pencernaan pencernaan
dengan makanan.
fungsinya.
proses menjelaskan
pencernaan pengertian
dalam tubuh pencernaan
manusia. ingesti.
gangguan dalam menyebutkan
sistem salah satu
pencernaan dan penyakit yang
upaya disebabkan oleh
pencegahannya. kekurangan
vitamin C.
8. Disajkan 8 Uraian 1
pernyataan,
siswa dapat
menyebutkan
penyakit yang
terjadi pada
seseorang bila
berlebihan
mengkonsumsi
makanan yang
banyak
mengandung
gula.
8. Membuat model 9. Disajikan 9 Uraian 1
saluran pernyataan,
pencenaan siswa dapat
manusia. menjelaskan
proses
masuknya
makanan
dimulai melalui
mulut.
35
9. Menyelidiki 10. Siswa dapat 7 Uraian 1

terjadinya proses menjelaskan
pencernaan proses
mekanis dan pencernaan
kimiawi. mekanis dan
kimiawi pada
mulut.
G. Teknik Analisis Data
1. Uji prasyarat analisis
Sebelum melakukan analisis data, perlu diteliti terlebih dahulu mencari
keabsahan data yang diolah. Dalam penelitian ini digunakan uji normalitas untuk
mengetahui kenormalan distribusi data, uji homogenitas dan uji intrumen untuk
mengetahui varian homogen atau tidak homogen.
a. Uji normalitas
Untuk melakukan uji normalitas dilakukan dengan menggunakan rumus
Kolmogrov Smirnov, langkah-langkah sebagai berikut:
1. Menentukan formulasi hipotesisnya.
2. Menentukan nyata (α) dan Dtabel =
3. Menentukan Kriteria pengujian ( atau ( .
4. Menentukan nilai uji statistic (nilai , nilai dihitung dengan rumus
D = Nilai Maks dari Sn1(X) – Sn2(X)
Untuk mengetahui data berdistribusi normal atau tidak, dapat melihat
kriteria interprestasi uji normalitas pada Tabel 5. sebagai berikut:

36
Tabel 5. Kriteria Interprestasi Uji Normalitas
Kriteria Keputusan
Nilai Asymp-sig (2-tailed) lebih besar Data berdistribusi normal
dari pada Alpha 5% Asymp-sig (2-
tailed) > 0,05)
Nilai Asymp-sig (2-tailed) lebih kecil Data berdistribusi tidak normal
dari pada Alpha 5% Asymp-sig (2-
tailed) < 0,05)
(Sumber: Sugiyono, 2009)
b. Uji homogenitas
Untuk menguji homogenitas variansi digunakan rumus F, adapun rumus
uji F yaitu sebagai berikut:
Varian terbesar
F = Varian terkecil
(Sumber: Sugiyono, 2015: 278)
Dengan menggunakan taraf signifikan α yaitu 0,05 pada Ftabel maka variansi
sampel dikatakan homogen bila Fhitung lebih kecil dari Ftabel (Fh< Ft). Sedangkan
bila lebih Fhitung lebih besar dari Ftabel (Fh > Ft), maka varian tidak homogen.
c. Uji intrumen tes
Adapun langkah-langkah pengembangan instrumen dalam penelitian ini
sebagai berikut:
1) Uji validitas
Untuk menghitung validitas digunakan korelasi Product Momen sebagai berikut:
N  XY  ( X )( Y )
rhitung
{( N  X 2  ( X ) 2 ( N  Y 2  ( Y ) 2 )}
Keterangan:
37
Rhitung = Koefisien Korelasi
∑X = Jumlah skor item
∑Y = Jumlah skor total
N = Jumlah responden
(Sumber: Arikunto, 2013)
Distribusi (Tabel r) untuk α = 0,05 dan kaidah keputusan:
Jika rhitung rtabel berarti valid sebaliknya dan jika rhitung < rtabel berarti tidak valid.
Jika instrumen itu valid, maka kriteria yang digunakan untuk menentukan
validitas butir pada Tabel 6. sebagai berikut:
Tabel 6. Kriteria Validitas Soal
Besarnya r Interprestasi
0,80 < r ≤ 1,00 Sangat Tinggi
0,60 < r ≤ 0,80 Tinggi
0,40 < r ≤ 0,60 Cukup Tinggi
0,20 < r ≤ 0,40 Rendah
0,00 < r ≤ 0,20 Sangat Rendah
2) Uji realibilitas
Uji realibilitas digunakan untuk mengukur reabilitas instrumen, maka
dilakukan uji reabilitas dengan menggunakan rumus korelasi Alpha Cronbach
sebagai berikut:
2
𝑛 𝑆 2− ∑𝑎1
R11 =
𝑛−1 𝑎12
Keterangan:
R11 = Realibilitas
N = Banyaknya item
38
∑ 1 = Juamlah varians skor tiap-tiap item
1 = Varians total
(Sumber: Kasmadi, 2014)
Kaidah keputusan: Jika rhitung > rtabel berarti Raliabel dan rhitung < rtabel
berarti tidak reliabel, maka kriteria yang digunakan untuk menentukan reliabel
pata Tabel 7. sebagai berikut:
Tabel 7. Kriteria Reabilitas Soal
Batasan Kategori
0,80 r11 1,00 Sangat tinggi
0,60 r11 0,80 Tinggi
0,40 r11 0,60 Cukup
0,20 r11 0,40 Rendah
011 0,20 Sangat rendah
3) Uji tingkat kesukaran
Adapun rumus yang digunakan untuk menguji tingkat kesukaran soal
adalah sebagai berikut:

B
P=
JS
(Sumber: Arikunto, 2015: 223)
Keterangan:
P = Indeks Kesukaran
B = Banyaknya siswa yang menjawab soal dengan benar
JS = Jumlah seluruh peserta didik
Adapun indeks kesukaran diklasifikasikan sebagai berikut:

39
 Soal dengan P 0,00 sampai 0,30 adalah soal sukar

 Soal P 0,31 sampai 0,70 adalah soal sedang
 Soal dengan P 0,71 adalah soal mudah
(Sumber: Arikunto, 2015: 225)
Apabila instrumen tersebut terbukti valid, reliabel, daya pembeda tinggi
dan tingkat kesukaran sedang, maka instrumen tersebut dapat dikatakan layak
digunakan, maka penelitian ini dapat dilanjutkan ke tahap pengambilan data.
4) Uji pembeda
Untuk mengukur daya pembeda instrumen tes, maka dilakukan dengan
menggunakan rumus sebagai berikut:
BA BB
D= - =PA-P𝐵
JA JB
Dimana:
J = Jumlah peserta tes
JA = Banyaknya peserta kelompok atas
JB = Banyaknya peserta kelompok bawah
BA = Banyaknya peserta kelompok atas yang menjawab soal dengan benar
PA = Proporsi peserta kelompok atas yang menjawab dengan benar
PB =Proporsi peserta kelompok bawah yang menjawab dengan benar
Dengan klasifikasi daya pembeda sebagai berikut:
Tabel 8. Indeks Daya Pembeda Instrumen Tes
Tingkat Daya Pembeda Indeks Daya Pembeda

0,00 – 0,19 Jelek
0,20 – 0,29 Cukup
0,30 – 0,39 Baik
0,40 – 1,00 Baik Sekali
(Sumber: Arifin, 2014)
40
2. Analisis Sikap Ilmiah Siswa
Analisis ini digunakan untuk mengetahui penilaian sikap ilmiah siswa
setelah dilakukan penerapan dengan model PjBL. Data sikap ilmiah siswa
diperoleh ketika proses pembelajaran berlangsung melalui observasi oleh
beberapa observer dengan menggunakan lembar observasi sikap ilmiah. Penilaian
sikap ilmiah kemudian dikorelasikan untuk mengetahui pengaruh model PjBL
terhadap sikap ilmiah siswa. Langkah-langkah yang dilakukan adalah sebagai
berikut:
1) Menghitung presentase sikap ilmiah dengan menggunakan rumus:
𝑋𝑖
x 100%
𝑛
(Sumber: Sudjana, 2011: 67)
Keterangan:
= Rata-rata nilai sikap ilmiah siswa
xi = Jumlah skor yang diperoleh
n = Jumlah skor maksimum
2) Menafsirkan atau menemukan presentase sikap ilmiah sesuai kreteria pada
tabel 10. dibawah ini:
Tabel 9. Tabel Kriteria Presentase Sikap Ilmiah
Presentase Kriteria
87,50 – 100 Sangat Baik
75,00 – 87,49 Baik
50,00 – 74,99 Cukup
0 – 49,99 Kurang
(Sumber: Hidayati, 2011: 17)
41
3. Uji Hipotesis
Dalam penelitian ini diajukan satu hipotesis. Pengujian hipotesis
dijabarkan menjadi pengujian hipotesis nol (H_0) melawan hipotesis alternatif
(H_a). Terdapat pengaruh model project-based learning terhadap sikap ilmiah
siswa.
( ): 1 (tidak ada pengaruh)
( ): 1 (ada pengaruh)
Untuk menguji hipotesis Assosiatif, perlu diuji dengan teknik korelasi product
moment dengan bantuan SPSS.20, adapun rumus korelasi product moment sebagai
berikut:
N  XY  ( X )( Y )
{( N  X 2  ( X ) 2 ( N  Y 2  ( Y ) 2 )}
(Sumber: Arikunto: 2013)
Untuk melakukan interprestasi kekuatan hubungan antara dua variabel
dilakukan dengan melihat angka koefisien korelasi hasil perhitungan dengan
menggunakan nilai r adalah sebagai berikut:
0,00 – 0,199 Sangat rendah/Tidak ada

hubungan
0,20 – 0,399
Rendah
0,40 – 0,599
Sedang
0,60 – 0,799
Kuat
0,80 – 1,00
Sangat kuat
42
Pengujian hipotesis selanjut dilakukan uji regresi sederhana dengan
bantuan SPSS 20. Regresi sederhana digunakan untuk menguji bagaimana
variabel dependen dapat diprediksi melalui variabel independen. Perhitungan
analisis regresi sederhana menggunakan persamaan:
Keterangan:
= Linearitas regresi
A = Nilai linearitas regresi apabila harga X dimanipulasi
b = Nilai koefisien regresi
1 = Nilai variabel
DAFTAR PUSTAKA
Aly, A., & Rahma, E. (2011). MKDU, Ilmu Alamiah Dasar. Jakarta: Bumi
Aksara.
Arifin, Z. (2014). Evaluasi Pembelajaran: Prinsip, Teknik, Prosedur. Bandung:

PT. Remaja Rosdakarya.
Arikunto, S. (2013). Dasar-dasar Evaluasi. Jakarta: Bumi Aksara.
Arikunto, S. (2015). Dasar-dasar Evaluasi Edisi 2. Jakarta: Bumi Aksara.
Azwar, S. (2013). Sikap Manusia Teori dan Pengukuran. Yogyakarta: Pustaka

Pelajar.
Bundu, P. (2014). Penilaian Keterampilan Prosesdan Sikap Ilmiah dalam

Pembelajaran Sains Sekolah Dasar. Jakarta: Depdiknas Dirjen Pendidikan
Tinngi Direktorat Ketenagaan.
Daryanto. (2013). Strategi dan Tahapan Mengajar. Bandung: Yrama Widya.
Dimyati, & Mudjiono. (2015). Belajar dan Pembelajaran. Jakarta: Pustaka Pelajar.
Hidayati. (2011). Pengembangan Pendidikan IPS SD. Jakarta: Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional.
Kartono. (2013). Pengembangan Model Penilaian Sikap Ilmiah IPA Bagi

Mahasiswa PGSD. [Online].
Kemendikbud. (2013). Materi Pelatihan Guru Implementasi Kurikulum 2013.

Jakarta: Kemendikbud.
Nasution, Y. (2013). Penerapan Pembelajaran Projecrt Based Learning dan Media

Berbasis komputer untuk Meningkatkan Hasil Belajar dan Karakter Rasa
Ingin Tahu serta Karakter Menghargai Prestasi Siswa pada Materi Asam
Basa. [Online], http://digilid.unimed.ac.id [23 februari 2018].
Salam, B. (2014). Pengantar Filsafat. Jakarta: Bumi Aksara.
Samatowa, U. (2010). Pembelajaran IPA di Sekolah Dasar. Jakarta: PT. Indeks

Permata Puri Indah.
Sani, R. A. (2014). Pembelajaran Saintifik untuk Implementasi Kurikulum 2013.

Jakarta: Bumi Aksara.
43
44
Sarkim, T. (2010). Humaniora dalam Pendidikan Sains. In Pendidikan Sains yang

Humanistis (pp. 132-134). Yogyakarta: Kanisius.
Sudjana, N. (2011). Metode Statistika. Bandung: Tarsito.
Sugiartana, M. S., Sudana, D. N., & Arini, N. W. (2012). Penerapan Model TGT
untuk Meningkatkan Hasil Belajar IPA dan Sikap Ilmiah Siswa Kelas VB
SD Negeri 3 Banjar Jawa. E-Jurnal, 1, 41-43.
sugiyono. (2014). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung:

Alfabeta.
Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung:

Alfabeta.
Warsono, & Hariyanto. (2014). Pembelajaran Aktif. Bandung: PT. Remaja

Rosdakarya Offset.
Wonoraharjo, S. (2010). Dasar-dasar Sains, Menciptakan Masyarakat Sadar

Sains. Jakarta Barat: PT. Indeks.
Zainuddin, H. (2015). Pengembangan Model Piranti Olah Pikir-Emosi 9Model

Pop-e) untuk Menumbuhkankembangkan Karakter Cinta Budaya Bangsa
pada Siswa Kelas Rendah SMP di Indonesia: Strategi Pembangunan
Karakter Anak Indonesia. Malang: Lemlit Um Malang.
45
Lampiran 1. RPP kelas eksperimen
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP KELAS EKSPERIMEN)
Sekolah : SMP ISLAM TERPADU AL-MADINAH
Mata Pelajaran : IPA TERPADU
Kelas/Semester : VIII/Ganjil
Materi Pokok : Sistem Pencernaan Manusia
Alokasi Waktu : 3 x 120 Menit
A. Kompetensi Inti
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menunjukkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (toleransi,
gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya.
3. Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan
prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata.
4. Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan,
mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak
(menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai
dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut
pandang/teori.
46
B. Kompetensi dasar dan IPK
Kompetensi dasar Indikator Pencapaian Kompetensi

Pertemuan 1:
3.2 Menganalisis sistem 3.2.1 Mengidentifikasi jenis-jenis
pencernaan pada manusia dan bahan makanan serta kandungan
memahami gangguan yang bahan makanan dalam kehidupan
berhubungan dengan sistem sehari-hari melalui uji bahan
pencernaan, serta upaya makanan.
menjaga kesehatan sistem 3.2.2 Menganalisis kebutuhan energi
pencernaan. sehari-hari.
3.2.3 Menyelidiki nutrisi pada
kandungan makanan.
Pertemuan 2:
3.2.4 Mengidentifikasi organ-organ
dalam sistem pencernaan
manusia.
3.2.5 Menjelaskan keterkaitan struktur
organ pencernaan dan fungsinya.
3.2.6 Menjelaskan proses pencernaan
dalam tubuh manusia.
Pertemuan 3:
4.5 Menyajikan hasil penyelidikan 4.5.1 Menjelaskan gangguan dalam
tentang pencernaan mekanis sistem pencernaan manusia dan
dan kimiawi upaya pencegahannya.
4.5.2 Membuat model saluran
pencernaan manusia.
4.5.3 Menyelidiki terjadinya proses
pencernaan mekanis dan kimiawi.
C. Tujuan Pembelajaran
Pertemuan 1:
1. Setelah peserta didik mengamati komposisi pada bahan makanan, peserta
didik mampu mengidentifikasi jenis-jenis bahan makanan serta kandungan
bahan makanan dalam kehidupan sehari-hari melalui uji bahan makanan.
2. Setelah peserta didik mengidentifikasi makanan, peserta didik mampu
menganalisis kebutuhan energi dalam kehidupan sehari-hari.
3. Setelah peserta didik menganalisi kebutuhan sehari-hari, peserta didik mampu
menyelidiki nutria pada makanan.
47
Pertemuan 2:
4. Setelah mempelajari tentang nutrisi, siswa mampu mengidentifikasi organ-
organ dalam sistem pencernaan manusia.
5. Setelah siswa dapat mengidentifikasi organ-organ pencernaan, siswa mampu
menjelaskan keterkaitan struktur organ pencernaan dalam tubuh manusia.
6. Setelah siswa menjelaskan keterkaitan struktur organ pencernaan, siswa
mampu menjelaskan proses pencernaan dalam tubuh manusia.
7. Setelah siswa berdiskusi bersama-sama menjelaskan proses pencernaan dalam
tubuh, siswa mampu menjelaskan gangguan dalam sistem pencernaan
manusia dan upaya pencegahannya.
Pertemuan 3:
8. Siswa meyajikan hasil karya berupa proyek membuat model saluran
pencernaan manusia setelah mempelajari gangguan apa saja yang terdapat
didalam sistem pencernaan manusia.
9. Setelah siswa melakukan praktikum, siswa mampu menyelidiki terjadinya
proses pencernaan mekanis dan kimiawi.
D. Materi ajar
1. Nutrisi
2. Struktur dan fungsi sistem pencernaan manusia
3. Gangguan pada sistem pencernaan dan upaya untuk mencegah atau
menanggulanginya
E. Pendekatan/metode/model pembelajaran
Pendekatan : Saintifik
Metode : Diskusi dan praktikum
Model pembelajaran : Project based- learning
F. Sumber pembelajaran
Media : Power point, infokus
Alat : Spidol, papan tulis
Sumber belajar : Buku IPA Terpadu SMP Kelas VIII/Ganjil
48
G. Kegiatan pembelajaran
Pertemuan 1
Alokasi
PjBL Kegiatan Guru Kegiatan Peserta Didik Waktu
a. Kegiatan pendahuluan
- Guru mengucapkan salam. - Peserta didik menjawab
salam yang diucapkan
oleh guru.
- Guru mempersiapkan kelas - Peserta didik mulai
dan memulai berdo’a. berdo’a sesuai
10 Menit
kepercayaan masing-
masing.
- Guru mengecek kehadiran - Peserta didik melakukan
peserta didik. absensi kelas.
- Guru memberikan apersepsi - Peserta didik menanggapi
sebagai untuk mendorong apersepsi yang diberikan
rasa ingin tahu dan berfikir oleh guru didepan kelas.
kritis.
(Apersepsi)
“Pernahkah kamu merasa lapar
ketika kamu belajar di sekolah?
Saat kamu lapar, apa yang akan
kamu lakukan ketika bel
istirahat berbunyi?”
(Motivasi)
Maha Besar Tuhan yang telah
memberikan negara kita
sumber daya alam yang
melimpah. Indonesia
merupakan negara agraris yang
49
sangat subur serta memiliki

potensi alam yang luar biasa.
Berbagai jenis tumbuhan
sebagai penyedia makanan
pokok bagi manusia dapat
dengan mudah kamu temukan
seperti padi, jagung, sagu, dan
berbagai macam umbi.
- Guru menuliskan tujuan - Peserta didik mulai
pembelajaran di papan tulis. menuliskan tujuan
pembelajaran.
- Guru meminta peserta didik - Peserta didik mulai
untuk membaca literaturnya membaca literatur maupun
terlebih dahulu sebelum buku sebelum memasuki
memasuki kegiatan kegiatan pembelajaran
pembelajaran inti, agar inti.
gunanya untuk menambah
wawasan peserta didik
- Guru mulai memasuki - Peserta didik diminta
penjelasan materi, untuk mencatat
diharapkan peserta didik pertanyaan-pertanyaan apa
dapat menimbulkan saja yang berkaitan
pertanyaan-pertanyaan yang dengan pembelajaran hari
berkaitan dengan ini.
pembelajaran hari ini.
- Guru mulai menjawab - Peserta didik
pertanyaan-pertanyaan yang mendengarkan jawaban-
telah disampaikan oleh jawaban yang telah
peserta didik. disampaikan oleh guru.
50
b. Kegiatan inti
1. Mengamati
- Guru membuka pelajaran - Peserta didik
dan menjelaskan sedikit mendengarkan materi
Menyajikan
materi pengantar. pengantar yang dijelakan
informasi
oleh guru didepan kelas.
- Guru memberikan - Salah satu peserta didik
pertanyaan agar mengetahui menjawab pertanyaan
100
rasa ingin tahu peserta yang disampaikan oleh Menit
didik. guru didepan kelas.
untuk mengindentifikasi melakukan
bahan makanan pada produk mengindentifikasi
kemasan yang telah makanan pada produk
disediakan, serta kandungan yang telah ada sesuai
bahan makanan dalam dengan arahan oleh guru.
kehidupan sehari-hari.
untuk menjelaskan fungsi menjelaskan fungsi dari
dari bahan makanan. bahan makanan.
untuk menganalisis menganalisis kebutuhan
kebutuhan energi sehari- dalam kehidupan sehari-
hari. hari.
- Setelah selesai, guru dan - Peserta didik bersama
peserta didik bersama-sama guru mulai merencanakan
merencanakan proyek untuk proyek.
Menyusun
perencanaan pembuatan model saluran
proyek
pencernaan.
untuk mencatat alat dan mencatat alat dan bahan
51
bahan untuk pembuatan yang akan dibawa pada

proyek pada pertemuan pertemuan selanjutnya.
selanjutnya.
2. Menanya
untuk merumuskan merumuskan pertanyaan
pertanyaan terkait dengan terkait pembelajaran hari
pembelajaran hari ini. ini.
- Setelah selesai - Peserta didik beserta guru
Menyusun
merencanakan proyek, mulai menentukan waktu
jadwal
peserta didik dibimbing untuk pembuatan proyek.
oleh guru untuk
menentukan waktu untuk
pembuatan proyek.
- Setelah selesai menentukan - Peserta didik mulai
waktu pembuatan proyek, membentuk kelompok
guru meminta peserta didik sesuai arahan guru.
untuk membentuk
kelompok yang telah
ditentukan oleh guru.
3. Mengumpulkan informasi
- Setelah peserta didik selesai - Peserta didik mulai
mengidentifikasi bahan menuliskan hasil diskusi
makanan pada kemasan, dan jawaban pada lembar
Monitoring peserta didik menuliskan kerja siswa yang telah
proyek
hasil diskusi dan jawaban disediakan oleh guru.
pada lembar kerja siswa
yang telah disediakan oleh
guru.
untuk melakukan melakukan pengerjaan
52
pengerjaan proyek yang pembuatan saluran

telah direncanakan pencernaan manusia.
sebelumnya.
- Guru memantau semua
pekerjaan yang dilakukan
oleh peserta didik pada saat
pengerjaan proyek
berlangsung.
4. Mengelola informasi
- Sebelum peserta didik - Peserta didik
melanjutkan ke pengerjaan mempresentasikan hasil
proyek pembuatan model diskusi terlebih dahulu
Evaluasi saluran pencernaan mengenai
pengalaman
manusia, peserta didik pengindentifikasi bahan
terlebih dahulu makanan yang telah
mempresentasikan hasil dikerjakan bersama dalam
diskusi yang telah kelompok.
dikerjakan dalam lembar
kerja kelompok.
yang lain memberikan memberikan tanggapan
tanggapan atas presentasi atas presentasi yang telah
yang telah disajikan oleh disajikan oleh kelompok
kelompok penyaji. penyaji.
untuk menyusun laporan menyusun laporan pada
pada hasilcpengerjaan hasil pengerjaan proyek
proyek (pembuatan model (pembuatan model saluran
saluran pencernaan pencernaan manusia).
manusia).
- Setelah selesai pengerjaan - Peserta didik mulai
53
proyek tersebut, guru mempresentasikan hasil

meminta tiap-tiap kelompok proyeknya didepan kelas.
untuk mempresentasikan
hasil proyek yang di
kerjakan bersama dengan
teman kelompok.
5. Mengkomunikasi
- Guru meminta siswa untuk - Salah satu peserta didik
merekonstruksi pemikiran mulai merekontruksi
dan aktivitas yang telah pemikiran yang telah
Penilaian dilakukan selama proses dilakukan selama proses
kegiatan belajarnya. kegiatan berlangsung.
- Guru memberikan tes soal - Peserta didik mulai
kepada peserta didik. mengerjakan tes soal yang
diberikan oleh guru.
c. Kegiatan Penutup
- Guru mengakhiri kegiatan - Peserta didik
belajar dengan memberikan mendengarkan pesan
pesan menarik kepada menarik yang disampaikan
10 Menit
peserta didik. oleh guru didepan.
- Guru menyampaikan tujuan - Peserta didik
pembelajaran untuk mendengarkan
pertemuan selanjutnya. penyampaian tujuan atau
materi pada pertemuan
selanjutnya.
untuk membaca do’a selesai berdo’a.
belajar.
54
Pertemuan 2
Alokasi
oleh guru.
10 Menit
kepercayaan masing-
masing.
untuk mereview kembali apersepsi yang diberikan
materi pada pertemuan oleh guru didepan kelas.
sebelumnya.
pembelajaran.
55

pertanyaan-pertanyaan yang mendengarkan jawaban
telah disampaikan oleh yang diberikan oleh guru
peserta didik. didepan kelas.
b. Kegiatan inti
1. Mengamati
- Guru membuka pelajaran
Menyajikan
informasi dan menjelaskan sedikit
materi pengantar.
pertanyaan agar mengetahui menjawab pertanyaan
rasa ingin tahu peserta yang disampaikan oleh
100
didik. guru didepan kelas. Menit
untuk menjelaskan menjelaskan keterkaitan
keterkaitan struktur organ struktur organ pencernaan
pencernaan berserta berserta fungsinya.
fungsinya.
untuk menjelaskan proses menjelaskan proses
pencernaan dalam tubuh pencernaan dalam tubuh
manusia. mnausia.
untuk menyelidiki menyelidiki terjadinya
terjadinya proses proses pencernaan
pencernaan mekanis dan mekanis dan kimiawi.
kimiawi.
56
- Setelah selesai, guru dan - Peserta didik bersama

peserta didik bersama-sama guru mulai merencanakan
merencanakan proyek untuk proyek.
Menyusun
pembuatan model saluran
perencanaan
proyek pencernaan.
untuk mencatat alat dan mencatat alat dan bahan
bahan untuk pembuatan yang akan dibawa pada
proyek pada pertemuan pertemuan selanjutnya.
selanjutnya.
2. Menanya
untuk merumuskan merumuskan pertanyaan
pertanyaan terkait dengan terkait pembelajaran hari
pembelajaran hari ini. ini.
- Setelah selesai - Peserta didik beserta guru
Menyusun merencanakan proyek, mulai menentukan waktu
jadwal
peserta didik dibimbing untuk pembuatan proyek.
oleh guru untuk
menentukan waktu untuk
pembuatan proyek.
- Setelah selesai menentukan - Peserta didik mulai
waktu pembuatan proyek, membentuk kelompok
guru meminta peserta didik sesuai arahan guru.
untuk membentuk
kelompok yang telah
ditentukan oleh guru.
menuliskan hasil diskusi menuliskan hasil diskusi
dan jawaban pada lembar dan jawaban pada lembar
57
kerja siswa yang telah kerja siswa yang telah

disediakan oleh guru. disediakan oleh guru.
untuk melakukan melakukan pengerjaan
Monitoring pengerjaan proyek yang pembuatan saluran
Proyek
telah direncanakan pencernaan manusia.
sebelumnya.
- Guru memantau semua
pekerjaan yang dilakukan
oleh peserta didik pada saat
pengerjaan proyek
berlangsung.
4. Mengelola informasi
- Sebelum peserta didik - Peserta didik
melanjutkan ke pengerjaan mempresentasikan hasil
proyek pada pembuatan diskusi terlebih dahulu
model saluran pencernaan mengenai
manusia, peserta didik pengindentifikasi bahan
terlebih dahulu makanan yang telah
mempresentasikan hasil dikerjakan bersama dalam
diskusi yang telah kelompok.
dikerjakan dalam lembar
Evaluasi
pengalaman kerja kelompok.
yang lain memberikan memberikan tanggapan
tanggapan atas presentasi atas presentasi yang telah
yang telah disajikan oleh disajikan oleh kelompok
kelompok penyaji. penyaji.
untuk menyusun laporan menyusun laporan pada
pada hasilcpengerjaan hasil pengerjaan proyek
58
proyek (pembuatan model (pembuatan model saluran

saluran pencernaan pencernaan manusia).
manusia).
proyek tersebut, guru mempresentasikan hasil
meminta tiap-tiap kelompok proyeknya didepan kelas.
untuk mempresentasikan
hasil proyek yang di
kerjakan bersama dengan
teman kelompok.
5. Mengkomunikasi
- Guru meminta siswa untuk - Salah satu peserta didik
merekonstruksi pemikiran mulai merekontruksi
dan aktivitas yang telah pemikiran yang telah
Penilaian dilakukan selama proses dilakukan selama proses
kegiatan belajarnya. kegiatan berlangsung.
kepada peserta didik. mengerjakan tes soal yang
c. Kegiatan Penutup
peserta didik. oleh guru didepan.
- Guru menyampaikan tujuan - Peserta didik
pembelajaran untuk mendengarkan
pertemuan selanjutnya. penyampaian tujuan atau
10 Menit
materi pada pertemuan
selanjutnya.
untuk membaca do’a selesai berdo’a
59
belajar.
Pertemuan 3
Alokasi
oleh guru.
kepercayaan masing-
10 Menit
masing.
untuk mereview kembali apersepsi yang diberikan
materi pada pertemuan oleh guru didepan kelas.
sebelumnya.
pembelajaran.
60

pertanyaan-pertanyaan yang mendengarkan jawaban
telah disampaikan oleh yang diberikan oleh guru
peserta didik. didepan kelas.
b. Kegiatan inti
1. Mengamati
- Guru membuka pelajaran - Peserta didik
dan menjelaskan sedikit mendengarkan materi
Penyajian
materi pengantar. pengantar yang dijelakan
pertanyaan
oleh guru didepan kelas.
pertanyaan untuk menjawab pertanyaan
100
mengetahui rasa ingin tahu yang disampaikan oleh Menit
peserta didik. guru didepan kelas.
untuk menjelaskan menjelaskan gangguan
gangguan dalam sistem dalam sistem pencernaan
pencernaan manusia dan manusia dan upaya
upaya pencegahanya. pencegahanya.
- Guru meminta siswa untuk
membuat model saluran
pencernaan manuasia.
2. Menanya
untuk merumuskan merumuskan pertanyaan-
pertanyaan terkait dengan pertanyaan yang ingin
61
pembelajaran hari ini. ditanyakan kepada guru.

untuk membentuk membentuk kelompok
kelompok yang terdiri dari yang telah diarahkan oleh
5-6 kelompok. guru.
3. Mengumpulkan data
- Guru bersama peserta didik - Peserta didik mulai
mulai merencanakan proyek merencakan proyek
Menyusun
perencanaan terkait dengan sistem bersama guru terkait
proyek
pencernaan manusia. dengan materi sistem
pencernaan manusia.
- Setelah guru beserta peserta
didik merencanakan proyek,
perencanaan proyek yang
akan dilakukan adalah
membuat saluran
pencernaan manusia berupa
alat peraga.
untuk mempersiapkan alat mempersiapkan alat dan
dan bahan untuk pengerjaan bahan yang telah
Menyusun
alat peraga. direncanakan sebelumnya.
jadwal
- Guru meminta peserta didik - Peserta didik bersama
menentukan jadwal untuk guru menentukan jadwal
pengerjaan proyek. dan waktu pengerjaan
4. Mengasosiasi proyek.
untuk mengeluarkan semua mengeluarkan semua alat
Monitoring
proyek alat dan bahan yang telah dan bahan yang telah
dipersiapkan sebelumnnya dipersiapkan.
62
untuk mulai mengerjakan mengerjakan tugas proyek

tugas proyek yang telah yang telah diarahkan oleh
diarahkan oleh guru guru sebelumnya.
sebelumnya.
- Guru mengawasi jalannya
pengerjaan proyek yang
dikerjakan oleh peserta
didik.
- Guru meminta peserta didik - Peserta didik menyusun
untuk menyusun laporan laporan sesuai kegiatan
pada hasil pengerjaan praktikum yang dilakukan.
proyek (pembuatan model
saluran pencernaan
manusia).
5. Mengkomunikasi
Evaluasi
pengalaman proyek tersebut, guru mempresentasikan hasil
meminta tiap-tiap kelompok proyek yang telah
untuk mempresentasikan dilakukan pada kegiatan
hasil proyek yang di praktikum terkait dengan
kerjakan bersama dengan pembuatan alat peraga
teman kelompok. saluran pencernaan
manusia.
- Guru meminta peserta didik - Salah satu peserta didik
untuk memberikan mulai memberikan
tanggapan atas penampilan tanggapan atas
kelompok penyaji didepan penampilan kelompok
kelas. penyaji didepan kelas.
c. Kegiatan Penutup
Penilaian
- Guru memberikan posttest - Peserta didik mulai
pada akhir pembelajaran. mengerjakan tes tertulis
63
yang telah diberikan oleh 10 Menit

guru.
peserta didik. oleh guru didepan kelas.
untuk membaca do’a setelah mengakhiri pembelajara
selesai belajar. dengan membaca do’a
sebelum keluar kelas.
H. Penilaian hasil belajar

1. Teknik penilaian
a. Jenis/teknik penilaian
Kognitif : Tes tertulis
Afektif : Lembar pengamatan sikap ilmiah siswa
Psikomotorik : Lembar penilaian kinerja
b. Bentuk instrumen
Kognitif : Uraian
Afektif : Lembar pengamatan sikap ilmiah (terlampir)
Psikomotorik : Praktikum
2. Pembelajaran remedial
Bagi peserta didik yang belum mencapai ketuntasan belajar, peserta didik
akan mendapat pembelajaran remedial dalam bentuk belajar kelompok.
3. Pembelajaran pengayaan
Berdasarkan hasil analisis penilaian, peserta didik yang sudah mencapai
ketuntasan belajar diberi kegiatan pembelajaran pengayaan secara berkelompok.
Kisi-kisi Posttest
Aspek Bloom
Indikator Indikator Soal C1 C2 C3 C4 C5 C6 Bentuk Soal Jumlah Soal
1. Mengindentifikasi 1. Disajikan sebuah tabel, 1 Uraian 1

jenis-jenis makanan siswa dapat
serta kandungan mengidentifikasi produk
bahan makanan dalam bahan makanan yang telah
kehidupan sehari-hari di uji coba.
melalui uji bahan
makanan.
2. Menganalisis 2. Disajikan pernyataan, siswa 2 Uraian 1
kebutuhan energi dapat menjelaskan asal
sehari-hari. lemak jenuh dan lemak tak
jenuh beserta contoh
makanan yang terdapat
pada lemak tersebut.
3. Menyelidiki nutrisi 3. Siswa dapat menyebutkan
pada kandungan cara untuk menjaga 6 Uraian 1
makanan. kesehatan mata dengan baik
beserta contoh makanan
penunjang.
4. Mengidentifikasi 4. Siswa dapat menyebutkan 3 Uraian 1
organ-organ dalam organ-organ pencernaan
sistem pencernaan utama dan organ
manusia. pencernaan tambahan.
5. Menjelaskan 5. Siswa dapat menjelaskan 5 Uraian 1
keterkaitan struktur tahapan proses pencernaan
organ pencernaan makanan.
64
dengan fungsinya.
6. Menjelaskan proses 6. Siswa dapat menjelaskan
pencernaan dalam pengertian pencernaan 4 Uraian 1
tubuh manusia. ingesti.
7. Menjelaskan 7. Siswa dapat menyebutkan 10 Uraian 1
gangguan dalam salah satu penyakit yang
sistem pencernaan disebabkan oleh
dan upaya kekurangan vitamin C.
pencegahannya. 8. Disajkan pertanyaan, siswa
dapat menyebutkan 9 Uraian 1
penyakit yang terjadi pada
seseorang bila berlebihan
mengkonsumsi makanan
yang banyak mengandung
gula.
8. Membuat model 9. Disajikan pertanyaan, siswa 7 Uraian 1
saluran pencenaan dapat menjelaskan proses
manusia. masuknya makanan dimulai
melalui mulut.
9. Menyelidiki 10. Siswa dapat menjelaskan 8 Uraian 1
terjadinya proses proses pencernaan mekanis
pencernaan mekanis dan kimiawi pada mulut.
dan kimiawi.
65
I. Penilaian
PENILAIAN ASPEK KOGNITIF

Tabel 1. Skor penilaian aspek kognitif (Uraian)
No. Aspek yang dinilai Skor

maksimal
Bagaimanakah cara menentukan agar
1. kebutuhan energi dalam sehari-hari 10
bisa terpenuhi? Jelaskan?
Berasal dari manakah lemak jenuh dan
2. lemak tak jenuh? Jelaskan beserta 10
contoh makanan yang terdapat pada
lemak tersebut?
Sebutkan organ-organ apa sajakah
3. yang terdapat pada organ pencernaan 10
utama dan organ pencernaan
tambahan?
Apakah yang dimaksud dengan
4. pencernaan ingesti? 10
Jelaskan tahapan proses pencernaan
5. makanan? 10
Bagaimana cara agar dapat
6. memelihara kesehatan mata dengan 10
baik? Makanan apa saja yang dapat
menunjang kesehatan mata?
7. Jelaskan proses masuknya makanan 10
yang dimulai melalui mulut?
8. Bagaimanakah proses mekanis dan
kimiawi pada mulut? 10
9. Penyakit apakah yang terdapat pada
seseorang tesebut, jika berlebihan
mengkonsusmsi makanan yang terlalu 10
banyak mengandung gula?
10. Salah satu kekurangan vitamin C pada
seseorang akan mengakibatkan 10
terkenanya penyakit?
66
67
Soal-soal Posttest
1. Perhaikan tabel dibawah ini!
Nama Produk Komposisi Bahan Kandungan Zat yang

Makanan Terkandung
Mi instan Tepung, telur, minyak Karbohidrat, protein,
lemak
Biskuit Tepung terigu, gula, Karbohidrat, protein,
lemak nabati, telur, lemak
pati jagung
Setelah kita mengetahui data komposisi dari suatu makanan yang berbungkus.
Apakah makanan-makanan ringan di atas sudah melengkapi gizi kamu dalam
sehari-hari? Bagaimanakah cara menentukan agar kebutuhan energi dalam
sehari-hari bisa terpenuhi? Jelaskan?
2. Pada dasarnya semua orang beranggapan bahwa lemak tidak baik bagi
kesehatan tubuh. Namun, setelah kita mempelajari lebih lanjut, ternyata
lemak juga ada, yang baik bagi kesetahan tubuh kita. Lemak terbagi menjadi
dua jenis yaitu lemak jenuh dan lemak tidak jenuh. Berasal dari manakah
lemak jenuh dan lemak tak jenuh? Jelaskan beserta contoh makanan yang
terdapat pada lemak tersebut?
3. Sistem pencernaan terdiri atas organ pencernaan utama dan organ pencernaan
tambahan (aksesori). Sebutkan organ-organ apa sajakah yang terdapat pada
organ pencernaan utama dan organ pencernaan tambahan?
4. Masih ingatkah kamu pencernaan ingesti terjadi pada mulut. Apakah yang
dimaksud dengan pencernaan ingesti?
5. Jelaskan tahapan proses saluran pencernaan makanan?

68
6. Bagaimana cara agar dapat memelihara kesehatan mata dengan baik?
Makanan apa saja yang dapat menunjang kesehatan mata?
7. Setelah kita melakukan praktikum, kita telah mengetahui tahapan pada
saluran pencernaan pada proyek yang dikerjakan bersama-sama didalam
kelompok masing-masing. Jelaskan proses masuknya makanan yang dimulai
melalui mulut?
8. Bagaimanakah proses mekanis dan kimiawi pada mulut?
9. Pada karbohidat kita ketahui bahwa beberapa jenis makanan ada yang
mengandung gula. Penyakit apakah yang terdapat pada seseorang tesebut, jika
berlebihan mengkonsusmsi makanan yang terlalu banyak mengandung gula?
10. Salah satu kekurangan vitamin C pada seseorang akan mengakibatkan
69
PENILAIAN ASPEK AFEKTIF
Tabel 2. Penilaian Aspek Afektif Sikap Ilmiah

diamati
1. Antusias mencari Skor 4: Diperoleh apabila siswa
jawaban. mununjukan sikap antusias,
1. Sikap ingin tahu 2. Perhatihan pada objek perhatian terhadap objek
yang sedang diamati. pengamatan, antusia terhadap
3. Antusias terhadap proses dan aktif bertanya.
proses sains. Skor 3: Diperoleh apabila hanya
4. Menanyakan setiap tiga sikap indikator yang muncul.
langkah kegiatan. Skor 2: Diperoleh apabila hanya
dua indikator sikap yang muncul.
Skor 1: Diperoleh apabila hanya
satu sikap indikator yang muncul.
Skor 0: Diperoleh apabila semua
indikator tidak muncul.
1. Objektif atau jujur Skor 4: Diperoleh apabila siswa
2. Sikap objektif terhadap data yang mununjukan sikap objektif data,
terhadap data atau diberikan. tidak berprasangka buruk, data
fakta 2. Tidak berprasangka sesuai fakta dan tidak mencampur
buruk terhadap teman adukan pendapat individu maupun
maupun guru. orang lain.
3. Pengambilan data Skor 3: Diperoleh apabila hanya
sesuai fakta. tiga sikap indikator yang muncul.
4. Tidak mencampur Skor 2: Diperoleh apabila hanya
adukan fakta dengan dua indikator sikap yang muncul.
pendapat individu Skor 1: Diperoleh apabila hanya
maupun orang lain. satu sikap indikator yang muncul.
1. Meragukan temuan atau Skor 4: Diperoleh apabila siswa
3. Sikap berpikir hasil kerja teman. mununjukan sikap meragukan
kritis 2. Menanyakan setiap temuan hasil kerja teman pada saat
perubahan baru. belajar, selalu menanyakan
3. Mengulangi kegiatan perubahan yang baru, mengukangi
yang dilakukan. kegiatan setelah ada pembaharuan
4. Tidak mengabaikan dan tidak mengabaikan data fakta
data fakta sedikitpun. sedikitpun.
tiga sikap indikator yang muncul.
dua indikator sikap yang muncul.
70

1. Menunjukan hasil Skor 4: Diperoleh apabila siswa
4. Sikap Kreativitas laporan berbeda dengan mununjukan hasil laporan
teman kelompok berbeda, merubah pendapat
lainnya. terhadap fakta, menggunakan alat
2. Merubah pendapat tidak biasanya dan menyarankan
dalam merespon dalam model proyek yang baru.
mesrespon terhadap Skor 3: Diperoleh apabila hanya
fakta data. tiga sikap indikator yang muncul.
3. Menggunakan alat tidak Skor 2: Diperoleh apabila hanya
seperti biasanya. dua indikator sikap yang muncul.
4. Menyarankan Skor 1: Diperoleh apabila hanya
percobaan atau model satu sikap indikator yang muncul.
proyek baru. Skor 0: Diperoleh apabila semua
1. Menghargai pendapat Skor 4: Diperoleh apabila siswa
5. Sikap berpikir dan menerima saran, mununjukan sikap antusias,
terbuka dan kritik dari teman perhatian terhadap objek
kerjasama maupun guru. pengamatan, antusia terhadap
2. Mau berusaha proses dan aktif bertanya.
mengeluarkan pendapat Skor 3: Diperoleh apabila hanya
jika data kurang tiga sikap indikator yang muncul.
lengkap pada laporan. Skor 2: Diperoleh apabila hanya
3. menganggap setiap dua indikator sikap yang muncul.
kesimpulan adalah Skor 1: Diperoleh apabila hanya
tentative. satu sikap indikator yang muncul.
4. Aktif bekerjasama Skor 0: Diperoleh apabila semua
didalam kelompok. indikator tidak muncul.
1. Melanjutkan Skor 4: Diperoleh apabila siswa
mengerjakan proyek mununjukan sikap melanjutkan
6. Sikap ketekunan setelah ada pengerjaan setelah ada
pembaharuan. pembaharuan, mengulangi proyek
2. Kembali mengulangi walau ada kesalahan, melengkapi
mengerjakan walaupun satu kegiatan walau selesai lebih
salah. awal dan tetap bersikap tenang.
3. Melengkapi satu Skor 3: Diperoleh apabila hanya
kegiatan meskipun tiga sikap indikator yang muncul.
teman sekelas selesai Skor 2: Diperoleh apabila hanya
lebih awal. dua indikator sikap yang muncul.
4. Tetap bersikap tenang Skor 1: Diperoleh apabila hanya
walaupun sudah selesai satu sikap indikator yang muncul.
lebih awal. Skor 0: Diperoleh apabila semua
71
1. Peka terhadap kejadian Skor 4: Diperoleh apabila siswa

sekitar. mununjukan sikap peka terhadap
7. Sikap peduli 2. Partisipasi terhadap kejadian sekitar, pastisipasi
terhadap kegiatan sosial. kegiatan sosial, menegur teman
lingkungan sekitar 3. Menegur teman untuk membuah sampah dan tetap
membuang sampah menjaga kebersihan.
pada tempatnya. Skor 3: Diperoleh apabila hanya
4. Tetap menjaga tiga sikap indikator yang muncul.
kebersihan lingkungan Skor 2: Diperoleh apabila hanya
sekolah. dua indikator sikap yang muncul.

Rumus:
Menghitung presentase sikap ilmiah:
𝑋𝑖
x 100%
𝑛
Keterangan:

LEMBAR OBSERVASI SIKAP ILMIAH SISWA PADA KELAS EKSPERIMEN
Hari/Tanggal :
Pertemuan :
Kelas :
Petunjuk pengisian lembar observasi!!!
Berikan tanda centang () pada kolom sikap ilmiah siswa pada saat pembelajaran berlangsung.
Indikator
Sikap Objektif Sikap berpikir terbuka Sikap peka terhadap

Sikap Ingin Tahu Sikap Berfikir Kritis Sikap kreatifitas Sikap ketekunan Jumlah
Terhadap Data/fakta dan kerjasama lingkungan sekitar
No. Nama Siswa Semua Nilai Kriteria
Skor
Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Skor Skor Skor Skor Skor Skor Skor
1 Adelin Maysadiyah
2 Alma Aulia Divani
3 Annisa Fitri
4 Fatihara Aliya Syahira
5 Fatimah Azzahra
6 Ghaida Noor Hanifa S
7 Indri Widdyahana Manurung
8 Jelita Mayandri
9 Khalila Az Zahra
10 Miftha Nurjanah
11 Mutiara Aisyah
12 Nabila Midiayu Siswoyo
13 Nailul Athiyyah
14 Nasywa Haura Mumtazzikra
72
15 Naura Andria Wardoyo
16 Nayla Azzahra
17 Nayla Oktaviani
18 Nazhira Al – Ghanna
19 Nazwa Angelina Putri
20 Nita Fitria Anjani
21 Nurul Aini
22 Putri Dewiyandini
23 Radiatul Aini
24 Raja Nurul Fakhriyah P
25 Refani Khairunnisa
26 Salma Azzahra
27 Salsabila Jihan Azzahra
28 Siti Oktavia Ramadhan
29 Syaqinnah Nurrisyah
30 Tri Rismi Dea
31 Wan Shayla Auralia
32 Zahirah Salsabila
Keterangan
Presentase Kriteria
87,50 - 100 Sangat Baik
75,00 - 87,49 Baik
50,00 - 74,99 Cukup
0 - 49,99 Kurang
73
74
PENILAIAN ASPEK PSIKOMOTOR
Tabel 4. Rubrik Penilaian Proyek
No. Aspek yang dinilai Rubrik penilaian

4: menyiapkan alat dan bahan dengan rapi dan
lengkap serta mengembalikannya dalam keadaan
seperti semula.
3: menyiapkan alat dengan rapi, namun
keadaannya kurang baik.
1. Menyiapkan alat dan bahan 2: menyiapkan alat dan bahan dengan lengkap
dan rapi, namun tidak mengembalikannya dalam
keadaan tidak lengkap.
1: tidak menyiapkan alat dan bahan.
4: rangkaian alat benar sesuai petunjuk panduan
2. Merangkai alat dan bahan yang praktikum.
benar 3: rangkaian alat hampir lengkap.
2: rangkaian alat kurang benar.
1: rangkaian alat tidak benar.
4: pengamatan yang sangat cermat.
3. Pengamatan percobaan 3: pengamatan hampir cermat.
2: pengamatan kurang cermat.
1: pengamatan tidak cermat.
4: pengambilan dan penyajian data dalam bentuk
yang rapi dan sesuai dengan panduan praktikum.
4. Pengambilan dan pengolaan 3: pengambilan dan penyajian data hampir sesuai
hasil percobaan dengan panduan praktikum.
2: pengambilan dan penyajian data kurang sesuai
dengan panduan paktikum.
1: pengambilan dan penyajian data sama sekali
tidak sesuai dengan panduan praktikum.
4: kesimpulan sesuai tujuan, singkat dan logis
5. Menyimpulkan hasil percobaan 3: kesimpulan sesuai tujuan praktikum, singkat,
dengan pembuatan mekanisme ada sebagian kesimpulan tidak sesuai tujuan.
saluran pencernaan manusia. 2: tidak benar dan tidak sesuai tujuan.
1: tidak menyimpulkan hasil percobaan.
4: susunan laporan sesuai dengan panduan
6. Penyusunan laporan hasil praktikum dan rapi.
percobaan dalam bentuk 3: susunan laporan hampir sesuai dengan
tulisan yag rapi panduan praktikum dan sedikit rapi.
2: susunan laporan tidak sesuai dengan
praktikum dan tidak rapi.
1: tidak membuat laporan.
LEMBAR PENILAIAN HASIL PROYEK
Nama Kegiatan praktikum :
Aspek yang dinilai

Skor Nilai Kategori
No Nama Kelompok
1 2 3 4 5 6
4 2 3 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1 4 3 2 1
1 Kelompok 1
2 Kelompok 2
3 Kelompok 3
4 Kelompok 4
5 Kelompok 5
6 Kelompok 6
Skor Keterangan
1–7 Kurang Baik
8 – 14 Baik
15 - 20 Sangat Baik
75
76
LEMBAR KEGIATAN PRAKTIKUM SISWA
Nama Kelompok :
Kegiatan Pratikum :
I. Tujuan
1. Mengetahui bagian-bagian organ sistem pencernaan manusia.
2. Mengetahui urutan-urutan proses pencernaan.
3. Mengetahui fungsi tiap-tiap organ sistem pencernaan manusia.
II. Landasan teori
Pencernaan makanan merupakan proses mengubah makanan dari ukuran
besar menjadi ukuran yang lebih kecil dan halus, serta memecah molekul
makanan yang kompleks menjadi molekul yang sederhana dengan menggunakan
enzim dan organ-organ pencernaan. Enzim ini dihasilkan oleh organ-organ
pencernaan dan jenisnya tergantung dari bahan makanan yang akan dicerna oleh
tubuh. Zat makanan yang dicerna akan diserap oleh tubuh dalam bentuk yang
lebih sederhana. Proses pencernaan makanan pada tubuh manusia dapat dibedakan
atas dua macam, yaitu:
1. Proses pencernaan secara mekanik yaitu proses perubahan makanan dari
bentuk besar atau kasar menjadi bentuk kecil dan halus. Pada manusia dan
mamalia umumnya, proses pencernaan mekanik dilakukan dengan
menggunakan gigi.
2. Proses pencernaan secara kimiawi (enzimatis) yaitu proses
perubahan makanan dari zat yang kompleks menjadi zat-zat yang lebih
sederhana dengan menggunakan enzim. Enzim adalah zat kimia yang
dihasilkan oleh tubuh yang berfungsi mempercepat reaksi-reaksi kimia dalam
tubuh.
Proses pencernaan makanan pada manusia melibatkan alat-alat pencernaan
makanan. Alat-alat pencernaan manusia adalah organ-organ tubuh yang berfungsi
mencerna makanan yang kita makan. Alat pencernaan dapat dibedakan atas
saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Kelenjar pencernaan menghasilkan
77
enzim-enzim yang membantu proses pencernaan kimiawi. Kelenjar-kelenjar

pencernaan manusia terdiri dari kelenjar air liur, kelenjar getah lambung, hati
(hepar), dan pankreas.
Organ yang termasuk dalam sistem pencernaan terbagi menjadi dua
kelompok:
1) Saluran pencernaan
Saluran pencernaan merupakan saluran yang kontinyu berupa tabung yang
dikelilingi otot. Saluran pencernaan mencerna makanan, memecah nya menjadi
bagian yang lebih kecil dan menyerap bagian tersebut menuju pembuluh darah.
Organ-organ yang termasuk di dalam nya adalah: mulut, faring, esofagus,
lambung, usus halus serta usus besar. Dari usus besar makanan akan dibuang
keluar tubuh melalui anus.
2) Organ pencernaan tambahan (aksesoris)
Organ pencernaan tambahan ini berfungsi untuk membantu saluran
pencernaan dalam melakukan kerjanya. Gigi dan lidah terdapat dalam rongga
mulut, kantung empedu serta kelenjar pencernaan akan dihubungkan kepada
saluran pencernaan melalui sebuah saluran. Kelenjar pencernaan tambahan akan
memproduksi sekret yang berkontribusi dalam pemecahan bahan makanan. Gigi,
lidah, kantung empedu, beberapa kelenjar pencernaan seperti kelenjar ludah, hati
dan pankreas.
Organ sistem pencernaan makanan antara lain:
1. Mulut
Proses pencernaan dimulai sejak makanan masuk ke dalam mulut. Di
dalam mulut terdapat alat-alat yang membantu dalam proses pencernaan, yaitu
gigi, lidah, dan kelenjar ludah (air liur). Didalam rongga mulut, makanan
mengalami pencernaan secara mekanik dan kimiawi. Beberapa organ di dalam
mulut, yaitu:
a. Gigi
Gigi berfungsi untuk mengunyah makanan sehingga makanan menjadi
halus. Keadaan ini memungkinkan enzim-enzim pencernaan mencerna makanan
78
lebih cepat dan efisien. Gigi dapat dibedakan atas tiga macam yaitu gigi seri, gigi
taring, gigi geraham.
b. Lidah
Lidah berfungsi untuk mengaduk makanan di dalam rongga mulut dan
membantu mendorong makanan (proses penelanan). Selain itu, lidah juga
berfungsi sebagai alat pengecap yang dapat merasakan manis, asin, pahit, dan
asam.
c. Kelenjar lidah
Kelenjar ludah menghasilkan ludah atau air liur (saliva). Kelenjar ludah
dalam rongga mulut ada 3 pasang, yaitu:
1) Kelenjar parotis, terletak di bawah telinga yang menghasilkan ludah yang
berbentuk cair.
2) Kelenjar submandibularis, terletak di rahang bawah yang menghasilkan getah
yang mengandung air dan lendir.
3) Kelenjar sublingualis, terletak di bawah lidah yang menghasilkan getah yang
mengandung air dan lendir.
4) Fungsi air ludah adalah untuk memudahkan menelan, pencernaan, serta sebagai
pelindung selaput mulut dari panas, dingin, asam maupun basa.
2. Kerongkongan (oesofagus)
Kerongkongan merupakan saluran penghubung antara mulut dengan
lambung. Kerongkongan berfungsi sebagai jalan bagi makanan yang telah
dikunyah dari mulut menuju lambung. Jadi, pada kerongkongan tidak terjadi
proses pencernaan. Melalui kerongkongan makanan didorong masuk ke dalam
lambung dengan gerak peristaltik.
Makanan berada di dalam kerongkongan hanya sekitar enam detik. Bagian
pangkal kerongkongan (faring) berotot lurik. Otot lurik pada kerongkongan
bekerja secara sadar menurut kehendak kita dalam proses menelan. Artinya, kita
menelan jika makanan telah dikunyah sesuai kehendak kita. Akan tetapi, sesudah
proses menelan hingga sebelum mengeluarkan feses, kerja otot-otot organ
pencernaan selanjutnya tidak menurut kehendak kita (tidak disadari).
79
3. Lambung
Lambung (ventrikulus) merupakan kantung besar yang terletak di sebelah
kiri rongga perut sebagai tempat terjadinya sejumlah proses pencernaan. Lambung
terdiri dari tiga bagian, yaitu bagian atas (kardiak), bagian tengah yang membulat
(fundus), dan bagian bawah (pilorus). Kardiak berdekatan dengan hati dan
berhubungan dengan kerongkongan. Pilorus berhubungan langsung dengan usus
dua belas jari. Di bagian ujung kardiak dan pilorus terdapat klep atau sfingter yang
mengatur masuk dan keluarnya makanan ke dan dari lambung.
4. Usus halus
Usus halus merupakan bagian dari saluran pencernaan yang paling panjang
(± 8,5 meter). Terdiri atas tiga bagian, yaitu:
a. Doudenum atau usus duabelasjari, panjangnya ± 0,25 m.
b. Jejenum atau usus kosong, panjangnya ± 7 meter.
c. Ileum atau usus penyerapan, panjangnya 1 meter.
5. Usus besar
Makanan yang tidak dicerna di usus halus, misalnya selulosa, bersama
dengan lendir akan menuju ke usus besar menjadi feses. Di dalam usus besar
terdapat bakteri Escherichia coli. Bakteri ini membantu dalam proses pembusukan
sisa makanan menjadi feses. Selain membusukkan sisa makanan, bakteri E. coli
juga menghasilkan vitamin K. Vitamin K berperan penting dalam proses
pembekuan darah. Sisa makanan dalam usus besar masuk banyak mengandung
air. Karena tubuh memerlukan air, maka sebagian besar air diserap kembali ke
usus besar. Penyerapan kembali air merupakan fungsi penting dari usus besar.
Usus besar terdiri dari bagian yang naik, yaitu mulai dari usus buntu (apendiks),
bagian mendatar, bagian menurun, dan berakhir pada anus.
6. Anus
Anus merupakan lubang tempat pembuangan feses dari tubuh. Sebelum
dibuang lewat anus, feses ditampung terlebih dahulu pada bagian rectum. Apabila
feses sudah siap dibuang maka otot spinkter rectum mengatur pembukaan dan
penutupan anus. Otot spinkter yang menyusun rektum ada 2, yaitu otot polos dan
otot lurik. Jadi, proses defekasi (buang air besar) dilakukan dengan sadar, yaitu
80
dengan adanya kontraksi otot dinding perut yang diikuti dengan mengendurnya
otot sfingter anus dan kontraksi kolon serta rektum. Akibatnya feses dapat
terdorong ke luar anus.
Gangguan sistem pencernaan makanan:
1. Gangguan karena infeksi adalah:
a. Disentri disebabkan oleh Shigella dysentriae. Gejalanya antara lain demam
dan diare.
b. Tifus disebabkan oleh infeksi bakteri Salmonella typhosa.
c. Hepatitis: radang organ hati oleh virus hepatitis (sakit kuning). Penyakit ini
mengganggu fungsi atau aktivitas hati.
d. Apendistis: radang usus buntu karena infeksi yang menyebabkan usus buntu
membengkak dan bernanah.
2. Gangguan bukan karena infeksi adalah:
a. Gastritis (radang lambung=magg) disebabkan oleh makan yang tidak teratur
sehingga dinding lambung “termakan” oleh asam lambung yang berlebihan.
b. Sembelit: sulit buang air besar karena terlambat defekasi (buang air besar).
c. Kanker lambung dapat disebabkan oleh zat-zat racun atau karsinogenik
(penyebab kanker).
d. Hemaroid atau ambeien terjadi karena pembengkakan vena pada anus.
III. Alat dan bahan
1. Karton 2 berwarna beda-beda
2. Kardus yang telah dipotong berukuran sedang
3. Gunting
4. Magnet
5. Tali 1 gulung
6. Lem kertas
7. Pensil warna dan pena
8. Botol
81
IV. Petunjuk kerja!

1. Bergabunglah kedalam kelompok yang telah ditentukan.
2. Sediakan segala peralatan dan bahan untuk pembuatan mekanisme saluran
pencernaan manusia.
3. Siapkan 2-3 karton yang berbeda warna.
4. Siapkan kardus sebesar karton, kardus sebagai penahan posisi alat peraga.
5. Gambarkanlah terlebih dahulu bentuk dari organ-organ pencernaan sebelum
digunting.
6. Guntinglah pada tiap-tiap bagian organ pencernaan yang ingin ditempel.
7. Kemudian tempelkan berdasarkan urutan saluran pencernaan.
8. Ambil beberapa potong kertas digunakan untuk menulis beberapa fungsi dari
setiap organ-organ pencernaan.
9. Kerjakan semenarik mungkin seperti yang telah dicontohkan guru didepan
kelas.
10. Setelah selesai peserta didik diminta untuk menyusun laporan hasil proyek
yang telah dikerjakan bersama di dalam kelompok.
11. Presentasikanlah hasil proyek didepan kelas.
V. Pembahasan:
82
VI. Kesimpulan
83
Lampiran 2. RPP kelas kontrol
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP KELAS KONTROL)
Sekolah : SMP ISLAM TERPADU AL-MADINAH
Mata Pelajaran : IPA TERPADU
Kelas/Semester : VIII/Ganjil
Materi Pokok : Sistem Pencernaan Manusia
Alokasi Waktu : 3 x 120 menit
A. Kompetensi Inti
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menunjukkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli
(toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan
pergaulan dan keberadaannya.
3. Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan
prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata.
4. Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan,
mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak
(menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai
dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam
sudut pandang/teori.
84
B. Kompetensi dasar dan IPK

Kompetensi dasar Indikator Pencapaian Kompetensi
Pertemuan 1
3.2 Menganalisis sistem pencernaan 3.2.1 Mengidentifikasi jenis-jenis
pada manusia dan memahami bahan makanan serta kandungan
gangguan yang berhubungan bahan makanan dalam kehidupan
dengan sistem pencernaan, serta sehari-hari melalui uji bahan
upaya menjaga kesehatan makanan.
sistem pencernaan. 3.2.2 Menjelaskan fungsi dari bahan
makanan.
3.2.3 Menganalisis kebutuhan energi
sehari-hari.
Pertemuan 2:
3.2.4 Mengidentifikasi organ-organ
dalam sistem pencernaan
manusia.
3.2.5 Menjelaskan keterkaitan struktur
organ pencernaan dan fungsinya.
3.2.6 Menjelaskan proses pencernaan
dalam tubuh manusia.
Pertemuan 3:
4.5 Menyajikan hasil penyelidikan 4.5.4 Menjelaskan gangguan dalam
tentang pencernaan mekanis sistem pencernaan manusia dan
dan kimiawi upaya pencegahannya.
4.5.3 Membuat model saluran
pencernaan manusia.
4.5.4 Menyelidiki terjadinya proses
pencernaan mekanis dan kimiawi.
C. Tujuan pembelajaran
Pertemuan 1:
1. Setelah siswa mengamati komposisi pada bahan makanan, siswa
mampu mengidentifikasi jenis-jenis bahan makanan serta kandungan
bahan makanan dalam kehidupan sehari-hari melalui uji bahan
makanan.
2. Setelah siswa mengidentifiksi bahan makan, siswa mampu
menganalisis kebutuhan energi dalam kehidupan sehari-hari.
3. Setelah peserta didik menganalisi kebutuhan sehari-hari, peserta didik
mampu menyelidiki nutria pada makanan.
85
Pertemuan 2:
4. Setelah mempelajari tentang nutrisi, siswa mampu mengidentifikasi
organ-organ dalam sistem pencernaan manusia.
5. Setelah siswa dapat mengidentifikasi organ-organ pencernaan, siswa
mampu menjelaskan keterkaitan struktur organ pencernaan dalam tubuh
manusia.
6. Setelah siswa menjelaskan keterkaitan struktur organ pencernaan, siswa
mampu menjelaskan proses pencernaan dalam tubuh manusia.
7. Setelah siswa berdiskusi bersama-sama menjelaskan proses pencernaan
dalam tubuh, siswa mampu menjelaskan gangguan dalam sistem
pencernaan manusia dan upaya pencegahannya.
Pertemuan 3:
8. Siswa meyajikan hasil karya berupa proyek membuat model saluran
pencernaan manusia setelah mempelajari gangguan apa saja yang
terdapat didalam sistem pencernaan manusia.
9. Setelah siswa melakukan praktikum, siswa mampu menyelidiki
terjadinya proses pencernaan mekanis dan kimiawi.
D. Materi ajar
1. Nutrisi
2. Struktur dan fungsi sistem pencernaan manusia
3. Gangguan pada sistem pencernaan dan upaya untuk mencegah atau
menanggulanginya
E. Pendekatan/metode/model pembelajaran
Pendekatan : Saintifik
Metode : Diskusi dan praktikum
Model pembelajaran : Student Achievement Divisions
F. Sumber pembelajaran
Media : Power point, infokus
Alat : Spidol, papan tulis
Sumber belajar : Buku IPA Terpadu SMP Kelas VII/Ganjil
86
G. Kegiatan pembelajaran
Pertemuan 1
Alokasi
STAD Kegiatan Guru Kegiatan Peserta Didik Waktu
salam yang diucapkan oleh
Menyampai guru.
kan tujuan - Guru mempersiapkan - Peserta didik mulai berdo’a 10 Menit
dan kelas dan memulai sesuai kepercayaan masing-
memotivasi berdo’a. masing.
siswa - Guru mengecek kehadiran - Peserta didik melakukan
- Guru memberikan - Peserta didik menanggapi
apersepsi sebagai untuk apersepsi yang telh
mendorong rasa ingin tahu disampaikan oleh guru
dan berfikir kritis. didepan kelas.
(Apersepsi)
“Pernahkah kamu merasa
lapar ketika kamu belajar
di sekolah? Saat kamu
lapar, apa yang akan kamu
lakukan ketika bel
istirahat berbunyi?”
(Motivasi)
Maha Besar Tuhan yang
telah memberikan negara
kita sumber daya alam
yang melimpah. Indonesia
merupakan negara agraris
yang sangat subur serta
memiliki potensi alam
87
yang luar biasa. Berbagai

jenis tumbuhan sebagai
penyedia makanan pokok
bagi manusia dapat
dengan mudah kamu
temukan seperti padi,
jagung, sagu, dan berbagai
macam umbi. Coba
bayangkan apa yang
terjadi jika kamu tidak
makan selama sehari saja?
Tentu tubuhmu akan
lemas dan tidak berenergi.
Begitu penting peran
makanan, oleh karena itu
kamu harus tahu apa saja
jenis makanan dan
kandungan gizi di
dalamnya.
pembelajaran di papan menuliskan tujuan
tulis. pembelajaran.
b. Kegiatan inti
1. Mengamati
- Guru membuka pelajaran - Peserta didik mendengarkan
dan menjelaskan sedikit materi pengantar yang
materi pengantar. dijelaskan oleh guru
Menyajikan
informasi didepan kelas.
- Guru memberikan - Peserta didik memberikan
pertanyaan agar pertanyaan terkait dengan
100
mengetahui rasa ingin tahu pembelajaran hari ini. Menit
peserta didik.
88
- Guru meminta peserta - Peserta didik mulai

didik mengindentifikasi menidentifikasi bahan
bahan makanan pada makanan pada produk
produk kemasan serta kemasan serta kandungan
kandungan bahan makanan bahan makanan dalam
dalam kehidupan sehari- kehidupan sehari-hari.
hari.
didik untuk menjelaskan menjelaskan fungsi dari
fungsi dari bahan bahan makanan.
makanan.
didik untuk menganalisis menganalisis kebutuhan
kebutuhan energi sehari- sehari-hari.
hari.
2. Menanya
didik merumuskan merumuskan pertanyaan-
Mengorgani
sasikan pertanyaan terkait dengan pertanyaan terkait dengan
Siswa ke
pembelajaran hari ini. pembelajaran hari ini.
dalam
kelompok- - Guru meminta peserta - Peserta didik mulai
kelompok
didik untuk membentuk membentuk kelompok yang
belajar
kelompok belajar yang telah di arahkan oleh guru
terdiri dari 4-5 anggota sebelumnya.
kelompok.
3. Mengumpulkan
informasi
- Guru memotivasi peserta - Peserta didik mendengarkan
didik serta memfasilitasi apa yang telah disampaikan
Membimbi
kerja peserta didik dalam oleh guru didepan kelas.
ng
kelompok kelompok-kelompok
belajar
belajar.
89
- Guru membimbing peserta

didik dalam kelompok-
kelompok belajar.
didik menuliskan hasil menuliskan hasil diskusi
diskusi dan jawaban pada dan jawaban pada lembar
lembar kerja yang telah kerja yang telah disediakan
ddisediakan oleh guru. oleh guru.
4. Mengasosiasi
didik mempresentasikan mempresentasikan hasil
hasil diskusi yang telah diskusi yang telah
Evaluasi
dikerjakan dalam lembar dikerjakan dalam lembar
kerja kelompok. kerka kelompok.
didik yang lain menanggapi tanggapan atas
memberikan tanggapan presentasi yang telah
atas presentasi yang telah disajikan oleh kelompok
disajikan oleh kelompok penyaji.
penyaji.
kepada peserta didik. mengerjakan tes sola yang
5. Mengkomunikasi
- Guru memberikan - Peserta didik maupun
penghargaan atau reaward kelompok pemenang
kepada kelompok yang menerima penghargaan
memenuhi kriteria nilai. yang telah diberikan oleh
Memberikan
penghargaan guru sebagai motivasi
semangat belajar yang lebih
giat.
- Guru meminta peserta - Salah satu peserta didik
90
didik untuk merenkonstruksi pemikiran

merekonstruksi pemikiran dan aktivitas yang telah
dan aktivitas yang telah dilakukan selama proses
dilakukan selama proses kegiatan belajar.
kegiatan belajar.
c. Kegiatan penutup
- Guru meminta salah satu - Salah satu peserta didik
peserta didik untuk mulai menyimpulkan
menyimpulkan pembelajaran terkait dengan
pembelajaran materi hari materi sistem pencernaan
10 Menit
ini terkait dengan materi manusia.
sistem pencernaan
manusia.
- Guru mengakhiri kegiatan - Peserta didik mendengarkan
belajar dengan pesan menarik yang
memberikan pesan disampaikan oleh guru
menarik kepada peserta didepan kelas.
didik.
- Guru menyampaikan - Peserta didik mendengarkan
tujuan pembelajaran atau tujuan pembelajaran yang
materi untuk pertemuan disampaikan oleh guru.
selanjutnya.
91
Pertemuan 2
STAD Kegiatan Guru Kegiatan Peserta Didik Alokasi

Waktu
a. Kegiatan Pendahuluan
oleh guru.
Menyampaik dan memulai berdo’a. berdo’a sesuai 10
an tujuan dan kepercayaan masing- Menit
memotivasi masing.
siswa - Guru mengecek kehadiran - Peserta didik melakukan
- Guru memberikan apersepsi - Peserta didik

untuk mereview kembali menanggapi apersepsi
materi sebelumnya. yang telh disampaikan
oleh guru didepan kelas
pembelajaran.
b. Kegiatan Inti
1. Mengamati
- Guru membuka pelajaran dan - Peserta didik
menjelaskan sedikit materi mendengarkan materi
Menyajikan pengantar. pengantar yang
informasi dijelaskan oleh guru
didepan kelas. 100
- Guru memberikan pertanyaan - Peserta didik Menit
agar mengetahui rasa ingin memberikan pertanyaan
tahu peserta didik. terkait dengan
92

untuk mengidentifikasi organ- mengidentifikasi organ-
organ dalam sistem pencernaan organ sistem
manusia. pencernaan manusia.
untuk menjelaskan keterkaitan menjelaskan keterkaitan
struktur organ pencernaan dan struktur organ
fungsinya. pencernaan dalam tubuh
manusia.
untuk menjelaskan proses menjelaskan proses
pencernaan dalam tubuh pencernaan dalam tubuh
manusia. manusia.
2. Menanya
- Guru meminta peserta didik - peserta didik mulai
merumuskan pertanyaan merumuskan
Mengor terkait dengan pembelajaran pertanyaan terkait
ganisasi hari ini. dengan pembelajaran
kan hari ini.
siswa ke - Guru meminta peserta didik - Peserta didik mulai
dalam untuk membentuk kelompok membentuk kelompok
kelompo belajar yang terdiri dari 4-5 sesuai dengan arahan
k belajar anggota kelompok. yang diberikan oleh
guru.
- Guru meminta peserta didik - Peserta didik mencatat
untuk membawa alat dan bahan alat dan bahan yang
untuk pembuatan poster (model telah disampaikan oleh
saluran pencernaan manusia). guru didepan kelas.
- Guru memotivasi peserta didik - Peserta didik
serta memfasilitasi kerja mendengarkan apa yang
93
Membim peserta didik dalam kelompok- telah disampaikan oleh

bing kelompok belajar. guru didepan kelas.
kelompok
belajar - Guru membimbing peserta - Peserta didik mulai
didik dalam kelompok- menuliskan hasil diskusi
kelompok belajar. dan jawaban pada
lembar kerja yang telah
disediakan oleh guru.
menuliskan hasil diskusi dan mempresentasikan hasil
jawaban pada lembar kerja diskusi yang telah
yang telah disediakan oleh dikerjakan dalam
guru. lembar kerka kelompok.
4. Mengasosiasi
- Guru meminta peserta didik - Salah satu kelompok
mempresentasikan hasil peserta didik
diskusi yang telah dikerjakan mempresentasikan hasil
dalam lembar kerja kelompok. diskusi maupun proyek
Evaluasi kerja yang telah
dikerjakan didalam
kelompok masing-
masing.
yang lain memberikan menanggapi tanggapan
tanggapan atas presentasi yang atas presentasi yang
telah disajikan oleh kelompok telah disajikan oleh
penyaji. kelompok penyaji.
kepada peserta didik. mengerjakan tes sola
yang diberikan oleh
guru.
94
5. Mengkomunikasi
- Guru memberikan penghargaan - Peserta didik maupun
atau reaward kepada kelompok kelompok pemenang
yang memenuhi kriteria nilai. menerima penghargaan
yang telah diberikan
Memberi oleh guru sebagai
kan motivasi semangat
pengharg belajar yang lebih giat.
aan - Guru meminta peserta didik - Salah satu peserta didik
untuk merekonstruksi merenkonstruksi
pemikiran dan aktivitas yang pemikiran dan aktivitas
telah dilakukan selama proses yang telah dilakukan
kegiatan belajar. selama proses kegiatan
belajar.
c. Kegiatan Penutup
menyimpulkan pembelajaran pembelajaran terkait 10
materi hari ini terkait dengan dengan materi sistem Menit
materi sistem pencernaan pencernaan manusia.
manusia.
pesan menarik kepada peserta menarik yang
didik. disampaikan oleh guru
didepan kelas.
- Guru meminta peserta didik - Peserta didik
menyampaikan tujuan mendengarkan tujuan
pembelajaran atau materi pembelajaran yang
selanjutnya. disampaikan oleh guru
didpean kelas.
95
Pertemuan 3
STAD Kegiatan Guru Kegiatan Peserta Didik Alokasi

Waktu
a. Kegiatan Pendahuluan
oleh guru.
Menyampaik - Guru mempersiapkan kelas - Peserta didik mulai 10

an tujuan dan dan memulai berdo’a. berdo’a sesuai Menit
memotivasi kepercayaan masing-
siswa masing.
- Guru memberikan apersepsi - Peserta didik
untuk mereview kembali menanggapi apersepsi
materi sebelumnya. yang telh disampaikan
oleh guru didepan kelas
pembelajaran.
b. Kegiatan Inti
1. Mengamati
- Guru membuka pelajaran dan - Peserta didik
menjelaskan sedikit materi mendengarkan materi
Menyajikan pengantar. pengantar yang
informasi dijelaskan oleh guru
didepan kelas. 100
- Guru memberikan pertanyaan - Peserta didik Menit
agar mengetahui rasa ingin memberikan pertanyaan
tahu peserta didik. terkait dengan
96

untuk menjelaskan gangguan menjelaskan gangguan
dalam sistem pencernaan dalam sistem
manusia dan upaya pencernaan manusia
pencegahannya. dan upaya
pencegahannya.
- Guru meminta peserta didik - Peserta didik membuat
untuk membuat poster saluran poster model saluran
pencernaan manusia. pencernaan manusia.
2. Menanya
merumuskan pertanyaan merumuskan
terkait dengan pembelajaran pertanyaan terkait
hari ini. dengan pembelajaran
Mengor hari ini.
ganisasi - Guru meminta peserta didik - Peserta didik mulai
kan untuk membentuk kelompok membentuk kelompok
siswa ke belajar yang terdiri dari 4-5 sesuai dengan arahan
dalam anggota kelompok. yang diberikan oleh
kelompo guru.
k belajar - Guru meminta peserta didik - Peserta didik mulai
untuk mengeluarkan alat dan mengeluarkan alat dan
bahan untuk pembuatan poster bahan untuk pembuatan
(model saluran pencernaan poster
manusia) yang telah
direncanakan pada pertemuan
sebelumnya
- Guru memotivasi peserta didik - Peserta didik
serta memfasilitasi kerja mendengarkan apa yang
peserta didik dalam kelompok- telah disampaikan oleh
97
Membim kelompok belajar. guru didepan kelas.

bing - Guru membimbing peserta
kelompok didik dalam kelompok-
belajar kelompok belajar.
menuliskan hasil diskusi dan menuliskan hasil diskusi
jawaban pada lembar kerja dan jawaban pada
yang telah ddisediakan oleh lembar kerja yang telah
guru. disediakan oleh guru.
- Guru membimbing peserta
didik dalam pembuatan poster.
4. Mengasosiasi
mempresentasikan hasil kerja mempresentasikan hasil
(poster) model saluran kerja yang telah dibuat
pencernaan didepan kelas. didalam kelompok
Evaluasi masing-masing.
yang lain memberikan menanggapi tanggapan
tanggapan atas presentasi yang atas presentasi yang
telah disajikan oleh kelompok telah disajikan oleh
penyaji. kelompok penyaji.
kepada peserta didik. mengerjakan tes sola
yang diberikan oleh
guru.
5. Mengkomunikasi
Memberi - Guru memberikan penghargaan - Peserta didik maupun
kan atau reaward kepada kelompok kelompok pemenang
pengharg yang memenuhi kriteria nilai. menerima penghargaan
aan yang telah diberikan
oleh guru sebagai
98
motivasi semangat
belajar yang lebih giat.
- Guru meminta peserta didik - Salah satu peserta didik
untuk merekonstruksi merenkonstruksi
pemikiran dan aktivitas yang pemikiran dan aktivitas
telah dilakukan selama proses yang telah dilakukan
kegiatan belajar. selama proses kegiatan
belajar.
c. Kegiatan Penutup
menyimpulkan pembelajaran pembelajaran terkait 10
materi hari ini terkait dengan dengan materi sistem Menit
materi sistem pencernaan pencernaan manusia.
manusia.
pesan menarik kepada peserta menarik yang
didik. disampaikan oleh guru
didepan kelas.
untuk berdo’a sebelum berdo’a sebelum
meninggalkan kelas. meninggalkan kelas.
99
H. Penilaian hasil belajar

1. Teknik penilaian
Jenis/teknik penilaian
Kognitif : Tes tertulis
Afektif : Lembar pengamatan sikap ilmiah siswa
Psikomotorik : Lembar penilaian kinerja
Bentuk instrument
Kognitif : Uraian
Afektif : Lembar pengamatan sikap ilmiah (terlampir)
Psikomotorik : Poster
2. Pembelajaran remedial
Bagi peserta didik yang belum mencapai ketuntasan belajar, peserta
didik akan mendapat pembelajaran remedial dalam bentuk belajar
kelompok.
3. Pembelajaran pengayaan
Berdasarkan hasil analisis penilaian, peserta didik yang sudah
mencapai ketuntasan belajar diberi kegiatan pembelajaran pengayaan secara
berkelompok.
Kisi-kisi Posttest
Aspek Bloom
Indikator Indikator Soal C1 C2 C3 C4 C5 C6 Bentuk Soal Jumlah Soal
1. Mengindentifikasi jenis- 1. Disajikan sebuah tabel, 1 Uraian 1

jenis makanan serta siswa dapat
kandungan bahan mengidentifikasi produk
makanan dalam bahan makanan yang
kehidupan sehari-hari telah di uji coba.
melalui uji bahan
makanan.
2. Menganalisis kebutuhan 2. Disajikan pernyataan, 2 Uraian 1
energi sehari-hari. siswa dapat menjelaskan
asal lemak jenuh dan
lemak tak jenuh beserta
contoh makanan yang
terdapat pada lemak
tersebut.
3. Menyelidiki nutrisi pada 3. Siswa dapat 6 Uraian 1
kandungan makanan. menyebutkan cara untuk
menjaga kesehatan mata
dengan baik beserta
contoh makanan
penunjang.
4. Mengidentifikasi organ- 4. Siswa dapat 3 Uraian 1
organ dalam sistem menyebutkan organ-
pencernaan manusia. organ pencernaan utama
100
dan organ pencernaan
tambahan.
5. Menjelaskan keterkaitan 5. Siswa dapat menjelaskan 5 Uraian 1
struktur organ pencernaan tahapan proses
dengan fungsinya. pencernaan makanan.
6. Menjelaskan proses 6. Siswa dapat menjelaskan
pencernaan dalam tubuh pengertian pencernaan 4 Uraian 1
manusia. ingesti.
7. Menjelaskan gangguan 7. Siswa dapat 10 Uraian 1
dalam sistem pencernaan menyebutkan salah satu
dan upaya pencegahannya. penyakit yang
disebabkan oleh
kekurangan vitamin C.
8. Disajkan pertanyaan, 9 Uraian 1
siswa dapat
menyebutkan penyakit
yang terjadi pada
seseorang bila berlebihan
mengkonsumsi makanan
yang banyak 7 Uraian 1
mengandung gula.
8. Membuat model saluran 9. Disajikan pertanyaan,
pencenaan manusia. siswa dapat menjelaskan
proses masuknya 8 Uraian 1
makanan dimulai melalui
mulut.
101
9. Menyelidiki terjadinya 10. Siswa dapat menjelaskan
proses pencernaan proses pencernaan
mekanis dan kimiawi. mekanis dan kimiawi
pada mulut.
102
103
J. Penilaian
PENILAIAN ASPEK KOGNITIF
Tabel 1. Skor penilaian aspek kognitif (Uraian)
No. Aspek yang dinilai Skor

maksimal
Bagaimanakah cara menentukan agar
1. kebutuhan energi dalam sehari-hari 10
bisa terpenuhi? Jelaskan?
Berasal dari manakah lemak jenuh dan
2. lemak tak jenuh? Jelaskan beserta 10
contoh makanan yang terdapat pada
lemak tersebut?
Sebutkan organ-organ apa sajakah
3. yang terdapat pada organ pencernaan 10
utama dan organ pencernaan
tambahan?
Apakah yang dimaksud dengan
4. pencernaan ingesti? 10
Jelaskan tahapan proses pencernaan
5. makanan? 10
Bagaimana cara agar dapat
6. memelihara kesehatan mata dengan 10
baik? Makanan apa saja yang dapat
menunjang kesehatan mata?
7. Jelaskan proses masuknya makanan 10
8. Bagaimanakah proses mekanis dan
kimiawi pada mulut… 10
9. Penyakit apakah yang terdapat pada
seseorang tesebut, jika berlebihan
mengkonsusmsi makanan yang terlalu 10
banyak mengandung gula?
10. Salah satu kekurangan vitamin C pada
seseorang akan mengakibatkan 10
terkenanya penyakit …
104
Soal-soal Posttest
1. Perhaikan tabel dibawah ini!
Kandungan Zat
Nama Produk Komposisi Bahan yang Terkandung
Makanan
Mi instan Tepung, telur, Karbohidrat, protein,
minyak lemak
Biskuit Tepung terigu, gula, Karbohidrat, protein,
lemak nabati, telur, lemak
pati jagung
Setelah kita mengetahui data komposisi dari suatu makanan yang
berbungkus. Apakah makanan-makanan ringan di atas sudah
melengkapi gizi kamu dalam sehari-hari? Bagaimanakah cara
menentukan agar kebutuhan energi dalam sehari-hari bisa terpenuhi?
Jelaskan?
2. Pada dasarnya semua orang beranggapan bahwa lemak tidak baik bagi
kesehatan tubuh. Namun, setelah kita mempelajari lebih lanjut, ternyata
lemak juga ada yang baik bagi kesetahan tubuh kita. Lemak terbagi
menjadi dua jenis yaitu lemak jenuh dan lemak tidak jenuh. Berasal dari
manakah lemak jenuh dan lemak tak jenuh? Jelaskan beserta contoh
makanan yang terdapat pada lemak tersebut?
3. Sistem pencernaan terdiri atas organ pencernaan utama dan organ
pencernaan tambahan (aksesori). Sebutkan organ-organ apa sajakah
yang terdapat pada organ pencernaan utama dan organ pencernaan
tambahan?
4. Masih ingatkah kamu pencernaan ingesti terjadi pada mulut. Apakah
yang dimaksud dengan pencernaan ingesti?

105
5. Jelaskan tahapan proses pencernaan makanan?
6. Bagaimana cara agar dapat memelihara kesehatan mata dengan baik?
Makanan apa saja yang dapat menunjang kesehatan mata?
7. Setelah kita melakukan praktikum, kita telah mengetahui tahapan pada
saluran pencernaan pada proyek yang dikerjakan bersama-sama
didalam kelompok masing-masing. Jelaskan proses masuknya makanan
8. Bagaimanakah proses mekanis dan kimiawi pada mulut?
9. Pada karbohidat kita ketahui bahwa beberapa jenis makanan ada yang
mengandung gula. Penyakit apakah yang terdapat pada seseorang
tesebut, jika berlebihan mengkonsusmsi makanan yang terlalu banyak
mengandung gula?
10. Salah satu kekurangan vitamin C pada seseorang akan mengakibatkan
106
PENILAIAN ASPEK AFEKTIF
Tabel 2. Penilaian Aspek Afektif Sikap Ilmiah

diamati
1. Antusias mencari Skor 4: Diperoleh apabila
jawaban. siswa mununjukan sikap
1. Sikap ingin tahu 2. Perhatihan pada objek antusias, perhatian terhadap
yang sedang diamati. objek pengamatan, antusia
3. Antusian terhadap terhadap proses dan aktif
proses sains. bertanya.
4. Menanyakan setiap Skor 3: Diperoleh apabila
langkah kegiatan. hanya tiga sikap indikator
yang muncul.
hanya dua indikator sikap
yang muncul.
hanya satu sikap indikator
yang muncul.
1. Objektif atau jujur Skor 4: Diperoleh apabila
2. Sikap objektif terhadap data yang siswa mununjukan sikap
terhadap data atau diberikan. objektif data, tidak
fakta 2. Tidak berprasangka berprasangka buruk, data
buruk terhadap teman sesuai fakta dan tidak
maupun guru. mencampur adukan pendapat
3. Pengambilan data individu maupun orang lain.
sesuai fakta. Skor 3: Diperoleh apabila
4. Tidak mencampur hanya tiga sikap indikator
adukan fakta dengan yang muncul.
pendapat individu Skor 2: Diperoleh apabila
maupun orang lain. hanya dua indikator sikap
yang muncul.
yang muncul.
1. Meragukan temuan Skor 4: Diperoleh apabila
3. Sikap berpikir atau hasil kerja teman. siswa mununjukan sikap
kritis 2. Menanyakan setiap meragukan temuan hasil kerja
perubahan baru. teman pada saat belajar, selalu
107
3. Mengulangi kegiatan menanyakan perubahan yang

yang dilakukan. baru, mengukangi kegiatan
4. Tidak mengabaikan setelah ada pembaharuan dan
data fakta sedikitpun. tidak mengabaikan data fakta
sedikitpun.
hanya tiga sikap indikator
yang muncul.
yang muncul.
yang muncul.
1. Menunjukan hasil Skor 4: Diperoleh apabila
4. Sikap Kreativitas laporan berbeda siswa mununjukan hasil
dengan teman laporan berbeda, merubah
kelompok lainnya. pendapat terhadap fakta,
2. Merubah pendapat menggunakan alat tidak
dalam merespon biasanya dan menyarankan
dalam mesrespon model proyek yang baru.
terhadap fakta data. Skor 3: Diperoleh apabila
3. Menggunakan alat hanya tiga sikap indikator
tidak seperti biasanya. yang muncul.
4. Menyarankan Skor 2: Diperoleh apabila
percobaan atau model hanya dua indikator sikap
proyek baru. yang muncul.
yang muncul.
1. Menghargai pendapat Skor 4: Diperoleh apabila
5. Sikap berpikir dan menerima saran, siswa mununjukan sikap
terbuka dan kritik dari teman antusias, perhatian terhadap
kerjasama maupun guru. objek pengamatan, antusia
2. Mau berusaha terhadap proses dan aktif
mengeluarkan bertanya.
pendapat jika data Skor 3: Diperoleh apabila
kurang lengkap pada hanya tiga sikap indikator
laporan. yang muncul.
3. menganggap setiap Skor 2: Diperoleh apabila
kesimpulan adalah hanya dua indikator sikap
tentative. yang muncul.
108
4. Aktif bekerjasama Skor 1: Diperoleh apabila

didalam kelompok. hanya satu sikap indikator
yang muncul.
1. Melanjutkan Skor 4: Diperoleh apabila
mengerjakan proyek siswa mununjukan sikap
6. Sikap ketekunan setelah ada melanjutkan pengerjaan
pembaharuan. setelah ada pembaharuan,
2. Kembali mengulangi mengulangi proyek walau ada
mengerjakan kesalahan, melengkapi satu
walaupun salah. kegiatan walau selesai lebih
3. Melengkapi satu awal dan tetap bersikap
kegiatan meskipun tenang.
teman sekelas selesai Skor 3: Diperoleh apabila
lebih awal. hanya tiga sikap indikator
4. Tetap bersikap tenang yang muncul.
walaupun sudah Skor 2: Diperoleh apabila
selesai lebih awal. hanya dua indikator sikap
yang muncul.
yang muncul.
1. Peka terhadap Skor 4: Diperoleh apabila
kejadian sekitar. siswa mununjukan sikap peka
7. Sikap peduli 2. Partisipasi terhadap terhadap kejadian sekitar,
terhadap kegiatan sosial. pastisipasi kegiatan sosial,
lingkungan sekitar 3. Menegur teman untuk menegur teman membuah
membuang sampah sampah dan tetap menjaga
pada tempatnya. kebersihan.
4. Tetap menjaga Skor 3: Diperoleh apabila
kebersihan lingkungan hanya tiga sikap indikator
sekolah. yang muncul.
yang muncul.
yang muncul.
109

Rumus:
Menghitung presentase sikap ilmiah:
𝑋𝑖
x 100%
𝑛
Keterangan:

LEMBAR OBSERVASI SIKAP ILMIAH SISWA PADA KELAS KONTROL
Hari/Tanggal :
Pertemuan :
Kelas :
Petunjuk pengisian lembar observasi!!!
Berikan tanda centang () pada kolom sikap ilmiah siswa pada saat pembelajaran berlangsung.
Indikator
Jumlah Semua
No. Nama Siswa Sikap Objektif Sikap Brpikir Terbuka Sikap terbuka Terhadap Nilai Kriteria
Sikap Ingin Tahu Sikap Berfikir Kritis Sikap Kreatifitas Sikap Ketekunan Skor
Terhadap Data/fakta dan Kerjasama Lingkungan Sekitar
Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Skor Skor Skor Skor Skor Skor Skor
1 Achmad Mukharobin Habibi
2 Afiq Iman Khaizuran
3 Akbar Putra Nurisnandar
4 Alby Rayza Oktiadi
5 Alfikri
6 Bayu Erlangga
7 Dimas Corey Kharhawi
8 Dimaz Pranata
9 E. Faris Farhan Syah
10 Farell Ariestya Yudha Hariyadi
11 Fathulhakam
12 Fitra Muzaky
13 Hanif Qwaluddin Mariolo
14 Marwah Putra Bentan
110
15 Muhammad Galan Baihaqy
16 Muhammad Mufis Bajila
17 Muhammad Adib Rayhan
18 Muhammad Aqasyah Arya Khansa
19 Muhammad Aqshanil Arasy
20 Muhammad Arroyan Hamel
21 Muhammad Fariz Difa'urrahman
22 Muhammad Rafly Saputra
23 Muhammad Raikhan Ramadhan
24 Muhammad Rismo Ardhana
25 Muhammad Taufiqurrahman
26 Raja Zikri Rizanda
27 Ridho Farraz Onasis
28 Romadji
29 Said Dzaki Alvares
30 Septian Bayu Wicaksono
31 Syafiq Aufa Rahman
32 Zikri Prasauna
Keterangan
Presentase Kriteria
87,50 - 100 Sangat Baik
75,00 - 87,49 Baik
50,00 - 74,99 Cukup
0 - 49,99 Kurang
111
112
Tabel 4. Penilaian aspek psikomotor
Aspek /
Kategori / 4 3 2 1
Kriteria
Isi / teks Isi teks Dua dari kriteria Hanya salah satu Isi teks terlalu
singkat, padat isi / teks yang dari kriteria isi / panjang, miskin
akan baik dipenuhi, teks yang baik informasi, tidak
informasi, jelas sementara salah dipenuhi, jelas
keterbacaanny satu kriteria sementara dua keterbacaannya
a tidak dipenuhi kriteria tidak (seluruh kriteria
dipenuhi tidak terpenuhi)
Desain Warna Dua dari kriteria Hanya salah satu Warna, ukuran
menarik, desain yang baik dari kriteria elemen
ukuran elemen dipenuhi, desain yang baik penyusun, pusat
penyusun sementara salah dipenuhi, perhatian tidak
proporsional, satu kriteria sementara dua menunjukkan
pesan yang tidak dipenuhi kriteria tidak desain yang baik
ingin dipenuhi (seluruh kriteria
disampaikan tidak terpenuhi)
menjadi pusat
perhatian
(ketiga kriteria
terpenuhi)
Gambar Gambar Dua dari kriteria Hanya salah satu Gambar tidak
menarik, gambar yang dari kriteria menarik, tidak
bermakna baik dipenuhi, gambar yang baik bermakna
sebagai sementara salah dipenuhi, sebagai
penyampai satu kriteria sementara dua penyampai
pesan, dan tidak dipenuhi kriteria tidak pesan, dan tidak
orisinil (ketiga dipenuhi orisinil (seluruh
kriteria kriteria desain
terpenuhi) yang baik tidak
terpenuhi)
Ketersampaia Pesan sangat Pesan cukup Pesan sulit Pesan tidak

n Pesan mudah mudah ditangkap dapat ditangkap
ditangkap ditangkap pembaca pembaca
pembaca pembaca
113
Lembar Penilaian Kinerja Kelompok
Jenis Kegiatan :
Nama kelompok :
Mata pelajaran :
Aspek / Kategori /
4 3 2 1
Kriteria
Isi / teks
Desain
Gambar
Ketersampaian Pesan
Keterangan:
1 : Kurang
2 : Cukup
3 : Baik
4 : Baik sekali
114
LEMBAR KEGIATAN KINERJA SISWA
Hari/Tanggal :
Kelas :
Nama Kelompok :
Kegiatan :
I. Tujuan
Membuat poster saluran pencernaan manusia.
II. Alat dan bahan
1. Karton
2. Pensil warna dan pena
3. Gunting
4. Lem
5. Kardus
6. HVS warna
III. Petunjuk kerja
1. Bergabunglah kedalam kelompok yang telah ditentukan.
2. Sediakan segala peralatan dan bahan untuk pembuatan poster.
3. Siapkan karton.
4. Gambarkanlah terlebih dahulu.
5. Tuliskan fungsinya pada tiap-tiap organ pencernaan manusia.
6. Kerjakan sebaik mungkin seperti yang telah dicontohkan guru didepan kelas.
7. Setelah selesai peserta didik diminta untuk menyusun laporan hasil poster
yang telah dikerjakan bersama di dalam kelompok.
8. Presentasikanlah hasil poster didepan kelas.
115
IV. Pembahasan
V. Kesimpulan

BAB I Autosaved

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

BAB I Autosaved

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PENGARUH MODEL PROJECT-BASED LEARNING TERHADAP SIKAP

ILMIAH SISWA PADA MATERI SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

Pengaruh Model Project-Based Learning Terhadap Sikap Ilmiah Siswa Pada

Telah disetujui oleh:

Azza Nuzullah Putri, S.Pd., M.Pd. Bony Irawan, S.Pd., M.Pd.

Dr. Nevrita, M.Pd., M.Si.

Peneliti mengucapkan syukur Alhamdulillah atas kehadirat Allah SWT,

berjudul “Pengaruh Model Project-Based Learning Terhadap Sikap Ilmiah Siswa

MADINAH”. Shalawat beserta salam peneliti sampaikan kepada Baginda

yang penuh dengan ilmu pengetahuan seperti saat ini.

itu, peneliti mengucapkan terimakasih kepada:

Haji (UMRAH), Tanjungpinang.

Pendidikan di Universitas Maritim Raja Ali Haji (UMRAH), Tanjungpinang.

Keguruan dan Ilmu Pendidikan di Universitas Maritim Raja Ali Haji,

membimbing dan memberikan masukan kepada peneliti dalam perbaikan

proposal skripsi ini.

mengarahkan penulis proposal skripsi agar di selesaikan dengan baik.

motivasi dan semangat yang kuat.

8. Teman-teman dan sahabat-sahabat saya seangkatan FKIP pendidikan biologi

yang selalu memberikan dukungan dan motivasi kepada peneliti.

Peneliti menyadari dalam proposal skripsi ini masih banyak

kekurangan.Oleh karena itu, peneliti mengharapkan kritik dan saran yang

Tanjungpinang, Februari 2018

Nomor Teks Halaman

1. Dimensi dan indikator sikap ilmiah ......................................................... 14

Nomor Teks Halaman

Nomor Teks Halaman

Pendidikan merupakan proses interaksi belajar mengajar yang bertujuan

meningkatkan perkembangan mental peserta didik. Pendidikan dapat dikatakan

bahwa merupakan suatu tindakan yang memungkinkan terjadinya proses belajar

dan perkembangan menuju kearah kedewasaan. Pada setiap bidang kehidupan

pendidikan sangat penting untuk menghasilkan sumber daya manusia yang

Demi terciptanya mutu pendidikan yang lebih baik, maka dilakukan

perubahan-perubahan yang dapat memberikan dampak positif bagi pendidikan.

adalah perubahan kurikulum. Dimana perubahan kurikulum mempengaruhi proses

pembelajaran yang berlangsung di sekolah. Dalam proses pembelajaran ini peserta

didik akan dibentuk menjadi sumber daya manusia yang berkualitas.

Proses pembelajaran pada kurikulum 2013 telah memberikan kesempatan

dirinya untuk hidup dan bermasyarakat, berbangsa, serta berkontribusi pada

Pembelajaran). Berdasarkan penjelasan tersebut dalam kurikulum 2013 terdapat

tersebut adalah: kognitif, afektif dan psikomotor. Namun pada kenyataanya di

dinilai secara bersamaan, dalam proses pembelajarannya aspek kognitif lebih

menonjol dibandingkan aspek afektif dan psikomotor.

Mengacu pada proses pembelajaran ilmu pengetahuan alam (IPA)

mengamati, mengklarifikasi, memprediksi, merancang dan melaksanakan

demikian pembelajaran IPA bukan sekedar kumpulan pengetahuan dan materi

berjalan dengan seimbang, baik dalam kognitif, afektif maupun psikomotor.

Kecenderungan proses pembelajaran yang berfokus pada aspek kognitif,

pewaris dan pengembang budaya apabila pengetahuan, kemampuan intelektual,

secara aktif mengembangkan diri sebagai individu, anggota masyarakat, dan

warga negara (Zainuddin, 2015: 26).

Penilaian sikap ilmiah dalam pembelajaran IPA penting dilakukan karena

berkaitan dengan kemampuan siswa, sehingga menjadi acuan mampu atau

tidaknya siswa didalam proses pembelajaran IPA. Beberapa pendapat ahli

pendidikan mengemukakan sikap ilmiah dalam pembelajaran IPA dibagi menjadi:

dijabarkan seharusnya muncul dalam setiap proses pembelajaran, agar terciptanya

MADINAH), peneliti mendapatkan data sementara bahwa pada proses

pembelajaran sikap ilmiah siswa terlihat beragam macam.

Sikap ilmiah yang diperlihatkan oleh peserta didik dalam proses

pembelajaran peserta didik berinteraksi dengan memberikan pendapat yang

berbeda-beda terkait dengan materi pembelajaran yang telah disampaikan. Upaya