URAIAN TUGAS

Nama :
Jabatan : Ka Sub Bagian Gizi

A. PENGERTIAN
Ka Sub Bagian Gizi adalah pejabat yang diangkat oleh Direktur yang melaksanakan
sebagian tugas-tugas Kepala Bagian Penunjang Medis yang berhubungan dengan tugas
operasional Gizi.

B. FUNGSI
Melaksanakan fungsi Manajemen dan pelaksana operasional sesuai dengan strategi
dan kebijakan Kepala Bagian Penunjang Medis dan Direktur.

C. KEDUDUKAN DALAM ORGANISASI :

1. Atasan langsung : Kepala Bagian Penunjang Medis
2. Atasan Tidak Langsung : Direktur
3. Membawahi secara langsung : Staf Gizi

D. TUJUAN
1. Tersedianya SDM yang profesional, loyal, berakhlak Islami dan mampu
mengembangkan profesinya serta cepat tanggap terhadap peluang dan perubahan
tuntutan pelayanan gizi.
2. TerlaksananyapelayananGizi yang efektif dan efisien, profesional dan islami
berdasarkan standar Gizi untuk mendukung proses pemulihan pasien di rumah
sakit sesuai dengan strategi dan kebijakan Kepala Bagian Penunjang Medis .
3. Terlaksananya PelayananGizi yang Akurat, Cepat dan efisien yang sesuai dengan
perkembangan ilmu kedokteran, dan Fisioterapi yang terkini dalam rangka
memuaskan seluruh customer.
 4. Terpeliharanya dan tersediannya seluruh sarana dan prasarana di bagian Gizi
untuk mendukung kelancaran pelayanan.
5. Terjaganya budaya kerja yang kondusif serta Islami di bidang pengelolaan
pelayanan Gizi .
6. Terlaksananya proses administrasi Gizi yang lengkap dan tertib.

E. RUANG LINGKUP
1. Pengelolaan pelaksanaan pelayanan bagian Gizi pasien/penunggu pasien.
2. Pengelolaan pelayanan gizi karyawan.
3. Pengelolaan gizi tamu dan acara-acara khusus rumah sakit

F. TUGAS POKOK :
1. Membuat jadwal jaga petugas dan mengkoordinir pelaksanakan pelayanan Gizi
dalam rangka memuaskan customer.
2. Mengusulkan protap tugas dan pelayanan gizi untuk pasien, karyawan, tamu atau
acara-acara khusus RS.
3. Melaksanakan konseling gizi untuk pasien rawat jalan, rawat inap maupun rawat
rumah.
4. Membantu Kepala Bagian Penunjang Medis dalam membuat perencanaan
pengembangan Gizi.
5. Melaksanakan jaga mutu pelayanan Gizi sesuai dengan standar.
6. Melakukan koordinasi dengan unit-unit kerja diluar bagian Gizi dalam rangka
menghasilkan pelayanan prima.
7. Memelihara dan bertanggung jawab terhadap kebersihan ruangan, sarana dan
prasarana di bagian Gizi.
8. Menciptakan suasana kebersamaan antar sesama staf sehingga terwujud suasana
kerja yang kondusif.
9. Memantau dan melaporkan hasil pelaksanaan tugas semua staf yang diberikan
oleh Kepala Bagian Penunjang Medis.
G. WEWENANG
1. Memberikan masukan dan saran dalam rangka meningkatkan mutu pengelolaan
gizi baik kepada bawahan maupun kepada atasan.
2. Membuat keputusan darurat dan segera melaporkan keputusan yang telah diambil
kepada atasan langsung.

H. TATA KERJA
1. Bekerja dalam satu Teamwork dengan Kepala Bagian Penunjang Medis.
2. Bekerja secara sistemik dan islami dengan seluruh karyawan serta pejabat
struktural yang terkait untuk mewujudkan Continuous improvment yang menjadi
tanggung jawabnya.

I. KUALIFIKASI JABATAN
1. D3 Ahli Gizi dengan masa kerja 4 tahun atau S1 Gizi dengan masa kerja 2 tahun
2. Seorang muslim atau muslimah yang berkepribadian islam.
3. Berakhlak mulia dan mampu menjadi teladan.
4. Memiliki leadership untuk mendeteksi arah perubahan (trendwacther)

J. TOLOK UKUR KEBERHASILAN :

1. Tersedianya makanan dan minuman yang sehat, lezat dan menarik dengan harga
terjangkau bagi pasien, karyawan, dan tamu rumah sakir
2. Terpeliharanya ruangan, alat-alat dapur, peralatan makan dan bahan-bahan yang
berkaitan dengan gizi
3. Meningkatnya kualitas pelayanan Gizi sesuai dengan standar.
4. Meningkatnya budaya kerja di bagian gizi yang islami dan zero defect.
5. Meningkatnya kepuasan seluruh customer internal dan eksternal
6. Tertib administrasi dan dokumentasi pelayanan gizi