FATAHILLAH COFFEE & RESTO

Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG Stok Stok Stok Stok Stok Stok Stok
Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

A BAHAN POKOK
1 Beras
2 Minyak Goreng
3 Telur
4 Gula Pasir
5 Gula Merah
6 Terigu
7 Tepung Goreng Pisang
8 Tepung Goreng Ayam
9 Tepung Maizena

B BUMBU-BUMBU
1 MSG/Penyedap Rasa
2 Kecap Manis
3 Saus Sambal
4 Saus Tomat
5 Kecap Asin
6 Saus Raja Rasa
7 Mashroom Sauche
8 Kecap Inggris
9 Garam
10 Saus Tiram
11 Cuka

C ANEKA MIE
1 Mie Kuning/Cap Atom
2 Soun
3 Bihun Beras
4 Kwetiau

D FROZEN FOOD
1 Bakso
2 Sosis
3 Otak-otak
4 Kentang Goreng
 Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG
Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

E BUMBU DAPUR
 Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG
Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

1 Jeruk Nipis
2 Bawang Merah Iris
3 Bawang Putih
4 BM Giling
5 BP Giling
6 Jahe Giling
7 Lengkuas Giling
8 Kunyit Giling
9 Bawang Bombay
10 Daun Salam
11 Saun Jeruk
12 Pala Bubuk
13 Ketumbar Bubuk
14 Kapulaga
15 Kayu Manis
16 Lada Bubuk
17 Kacang Giling
18 Asam Jawa
19 Origano

F DAGING/IKAN/UDANG
1 Ayam
2 Bebek
3 Ikan Lele
4 Ikan Gurame
5 Ikan Bawal Laut
6 Iga Sapi
7 Buntut Sapi
8 Daging Has A
9 Udang Kecil-kecil
10 Udang Sedang
11 Cumi
12 Teri

G SAYURAN
1 Cebe Merah Keriting
2 Cabe Hijau Keriting
3 Cabe Rawit Merah
4 Cabe Rawit Hijau
5 Daun Bawang
6 Touge
7 Sawi Hijau
 Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG
Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

8 Sawi Putih
9 Selada
10 Timun
11 Tomat
12 Petai
13 Kangkung
14 Bliom Kol/Bunga Kol
15 Kol Putih
16 Wortel
17 Jagung Manis
18 Kacang Polong
19 Jamur Kuping
20 Jagung Putren

H JUS/ESCAMPUR/DLL
1 Jeruk Peras
2 Lemon
3 Alpukat
4 Mangga
5 Strawberry
6 Tape Singkong
7 Cincau Hitam
8 Cincau Merah
9 Cincau Hijau
10 Kolang Kaling
11 Rumput Laut
12 Sirup Cap Pisang Ambon
13 Pisang Kepok

I KOPI
1 Aceh Gayo
2 Italy
3 Betawi

J TEH
1 Teh Cap Bendera
2 Teh Cap Botol
 Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG
Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

K SUSU
1 FN
2 SKM
3 Fresh Milk

L COKLAT
1 Coklat Cair
2 Coklat Cream
3 Keju
4 Coklat Bubuk
5 Coklat Block/Batang
6 Gula Aren
7 Blue Band/Mentega
8 Pewarna Hijau

M SIRUP
1 Sirup Lemon
2 Sirup Strawberry
3 Sirup Vanila
4 Sirup Caramel
5 Sirup Lecy
6 Sirup Mangga
7 Sirup Sky (Tentatif)
8 Soda Tawar/Fanta Tawar
9 Lecy Kaleng

N KEMASAN MAKAN/MINUMAN
1 Papper Cup
2 Cup Plastik Orange
3 Cup Plastik Hitam
4 Sedotan Putih
5 Streo Foam
6 Lunch Box Kertas
7 Plastik Shit
8 Plastik Take Way Minuman
9 Plastik Take Way Makanan
10 Gula Sachet Putih
 Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG
Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

11 Gula Sachet Coklat

O PLASTIK PRE PARE

1 Palstik 1 kg
2 Plastik 1/2 kg
3 Plastik 1/4 kg
4 Plastik 1 ons
5 Sendok F/W
6 Garpu T/W
7 Sedotan Minuman T/W
8 Kertas Nasi Bulat
9 Plastik Seller Cup
10 Tusuk Gigi
11 Tissue Kotak
12 Sedotan hot coffee T/W
13 Strirrer

P ATK
1 Nota Pemesanan Menu
2 Balpoint
3 Isolasi Bening
4 Strepless
5 Isi Strepless
6 Buku Catatan
7 Tip Ex
8 Spidol
9 Isolasi Hitam

Q ALAT/BAHAN KEBERSIHAN
1 Tempat Sampah
2 Plastik Sampah
3 Rinso
4 Sunlight/Pencuci Piring
5 Sapu
6 Kain Pel
7 Kain Lap
 Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG
Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

Jakarta, ...........................................20 .......

Supervisor

............................................
FATAHILLAH COFFEE & RESTO

Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG Stok Stok Stok Stok Stok Stok Stok
Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok Stok Tamb Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir Awal l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

A KOPI
1 Kopi Gayo
2 Kopi Betawi
3 Kopi Italy

B TEH
1 Teh Cap Bendera
2 Teh Cap Botol

C SIRUP
1 Sirup Perasa Lemon
2 Sirup Perasa Strawberry
3 Sirup Perasa Vanila

D GULA
Gula Pasir
White Sugar Saset
Brown Sugar Saset
Gula Aren

E COKLAT DAN POWDER

Coklat Powder
Green Tea Powder/Macha
Coklat Cair

F MILK
Fresh Milk
Susu Kental Manis
 Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG
Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

G SELAI
Selai Strawberry
Selai Nanas
Selai Kacang
 Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG
Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

Selai Srikaya
Selai Coklat
Selai Tiramisu
Selai Green Tea

H MIE
Mie Goreng
Mie Rebus
Kwetiau

I FROZEN
Roti Bakar
Singkong
Kara
Pisang
Sosis
Otak-otak
Tahu
Keju
Air Mineral
Telur

J SAUS DAN TEPUNG

Sambal Isi Ulang
Sambal Saset
Kecap Isi Ulang
Sambal Nasgor
Tepung Maizena
Tepung Pisang
Tepung Sagu

K SAYUR DAN BUMBU

Sawi
Garam
Kol
Daun Bawang
 Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG
Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

Sambel
Acar
Krupuk
Toping Bakso dan Ayam
 Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ........................... Tanggal : ...........................

SATUAN
NO NAMA BARANG
Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok Stok Stok Terjua Comp Retu Stok
Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir Awal Tamb l lain rn Akhir
ahan ahan ahan ahan ahan ahan ahan

Minyak

L KEMASAN / SEDOTAN
Cup Pross Plastik
Papper Cup
Cup Tutup Plastik
Sedotan
Papper Box
Styrofoam Sedang
Styrofoam Kecil

M ATK
Kertas Printer Kasir
Pulpen
Nota Pemesanan Menu
Isolasi Bening
Buku Catatan
Stapler
Tip Ex
Isi Stapler

N ALAT KEBERSIHAN
Tissue
Kain Lap
Sapu
Kain Pel
Sunlight
Super Pel

Jakarta, ...........................................20 .......

Supervisor

............................................