FR-APL-02 ASESMEN MANDIRI

Judul : PENYIAPAN KAMAR UNTUK TAMU

Skema Sertifikasi/
Klaster Asesmen Nomor : SS/HTL/01.2/LSPP2PPPPTKBISPAR/2017

TUK : Sewaktu/Tempat Kerja/Mandiri*

Nama Asesor : Ninik Hartati
Nama Peserta : Syamsul Islam, S.Par
Tanggal :
* Coret yang tidak perlu
Peserta diminta untuk:
1. Mempelajari Kriteria Unjuk Kerja (KUK), Batasan Variabel, Panduan Penilaian, dan Aspek Kritis
seluruh Unit Kompetensi yang diminta untuk di Ases.
2. Melaksanakan Penilaian Mandiri secara obyektif atas sejumlah pertanyaan yang diajukan, bilamana
Anda menilai diri sudah kompeten atas pertanyaan tersebut, tuliskan tanda  pada kolom (K), dan
bilamana Anda menilai diri belum kompeten tuliskan tanda  pada kolom (BK).
3. Mengisi bukti-bukti kompetensi yang relevan atas sejumlah pertanyaan yang dinyatakan Kompeten
(bila ada).
4. Menandatangani form Asesmen Mandiri.

Kode Unit : D1.HOT.CL1.06

Unit Kompetensi No. 1
Judul :
Mencari dan Mendapatkan Data Komputer
Unit

Penilaian Bukti-bukti Diisi Asesor

Daftar Pertanyaan Ko
Nomor
(Asesmen Mandiri/Self Assessment) mp
Elemen K BK ete V A T M
nsi
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
1 Apakah Anda dapat membuka File? K  Buku
Kerja
dan Buku
Penilaian
(2) (3)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
2 Apakah Anda dapat memanggil file? K  Buku
Kerja
dan Buku
Penilaian
(2) (3)

KOMISI SERTIFIKASI BNSP FORM APL-02-2018

1
  Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat menutup dan K
3  Buku
mengeluarkan file?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(2) (3)

Kode Unit : D1.HOT.CL1.08

Unit Kompetensi No. 2
Judul :
Memelihara Pengetahuan Industri Perhotelan
Unit

Penilaian Bukti-bukti Diisi Asesor

Daftar Pertanyaan Ko
Nomor
(Asesmen Mandiri/Self Assessment) mp
Elemen K BK ete V A T M
nsi
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat mencari informasi tentang K
1  Buku
industri perhotelan?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(4) (5)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat mengaplikasikan sumber K
2.  Buku
informasi legal dan isu e ka perhotelan?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(4)(5)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat memperbaharui K
3  Buku
pengetahuan hospitaity?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(4)(5)

Unit Kompetensi No. 3 Kode Unit : D1.HOT.CL1.1

KOMISI SERTIFIKASI BNSP FORM APL-02-2018

2
 Judul :
Menangani dan Menyelesaikan Situasi Konflik
Unit

Penilaian Bukti-bukti Diisi Asesor

Daftar Pertanyaan Ko
Nomor
(Asesmen Mandiri/Self Assessment) mp
Elemen K BK ete V A T M
nsi
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat mengidentifikasi situasi K
1  Buku
konfik?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(6)(7)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat memecahkan situasi K
2  Buku
konfik?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(6)(7)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat mencari tanggapan K
3  Buku
terhadap keluhan pelanggan?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(6)(7)

Kode Unit : D1.HHK.CL3.01

Unit Kompetensi No. 4
Judul :
Menyediakan Jasa Housekeeping untuk Tamu
Unit

Penilaian Bukti-bukti Diisi Asesor

Daftar Pertanyaan Ko
Nomor
(Asesmen Mandiri/Self Assessment) mp
Elemen K BK ete V A T M
nsi
1 Apakah Anda dapat menangani permintaan K  Sertifikat
housekeeping? OJT di
Savero
Bogor (1)
 Buku
Kerja

KOMISI SERTIFIKASI BNSP FORM APL-02-2018

3
 dan Buku
Penilaian
(8)(9)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat memberi saran tamu K
2  Buku
mengenai perlengkapan housekeeping?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(8)(9)

Kode Unit : D1.HHK.CL3.03

Unit Kompetensi No. 5
Judul :
Menyiapkan Kamar untuk Tamu
Unit

Penilaian Bukti-bukti Diisi Asesor

Daftar Pertanyaan Ko
Nomor
(Asesmen Mandiri/Self Assessment) mp
Elemen K BK ete V A T M
nsi
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat menata perlengkapan dan K
1  Buku
trolley?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(10)(11)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat mengakses ke kamar K
2  Buku
untuk pelayanan?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(10)(11)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat membereskan tempat K
3  Buku
tidur?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(10)(11)

KOMISI SERTIFIKASI BNSP FORM APL-02-2018

4
  Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat membersihkan dan K
4  Buku
merapikan kamar?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(10)(11)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat membersihkan dan K
5  Buku
menyimpan trolley dan perlengkapan?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(10)(11)

Kode Unit : D1.HSS.CL4.04

Unit Kompetensi No. 6
Judul :
Menjaga Keselamatan di Lokasi dan Personil
Unit

Penilaian Bukti-bukti Diisi Asesor

Daftar Pertanyaan Ko
Nomor
(Asesmen Mandiri/Self Assessment) mp
Elemen K BK ete V A T M
nsi
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat menanggapi penggilan K
1  Buku
tanda bahaya kebakaran atau keamanan?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(12)(13)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat mengambil tindakan K
2
pencegahan atas potensi usaha keamanan?  Buku
Kerja
dan Buku
Penilaian
(12)(13)

KOMISI SERTIFIKASI BNSP FORM APL-02-2018

5
  Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
3 Apakah Anda dapat menangani situasi darurat K  Buku
Kerja
dan Buku
Penilaian
(12)(13)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat menanggapi ancaman K
4  Buku
bom?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(12)(13)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Apakah Anda dapat melaksanakan prosedur Bogor (1)
5 K
perencanaan kejadian besar? Buku Kerja
dan Buku
Penilaian
(12)(13)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat menangani situasi orang K
6  Buku
yang meninggal?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(12)(13)

Kode Unit : D1.HSS.CL4.09

Unit Kompetensi No. 7
Judul :
Menyediakan Fasilitas Kehilangan dan Penemuan Barang
Unit

Penilaian Bukti-bukti Diisi Asesor

Daftar Pertanyaan Ko
Nomor
(Asesmen Mandiri/Self Assessment) mp
Elemen K BK ete V A T M
nsi
1 Apakah Anda dapat mengikuti prosedur K  Sertifikat
kehilangan penemuan? OJT di
Savero
Bogor (1)

KOMISI SERTIFIKASI BNSP FORM APL-02-2018

6
  Buku
Kerja
dan Buku
Penilaian
(14)(15)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat melengkapi dokumentasi K
2  Buku
kehilangan dan penemuan?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(14)(15)

 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat mengikuti prosedur K
3
barang yang ditagih?
 Buku
Kerja
dan Buku
Penilaian
(14)(15)

Kode Unit : D1.HGA.CL6.10

Unit Kompetensi No. 8
Judul :
Menerima dan Menyimpan Barang
Unit

Penilaian Bukti-bukti Diisi Asesor

Daftar Pertanyaan Ko
Nomor
(Asesmen Mandiri/Self Assessment) mp
Elemen K BK ete V A T M
nsi
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat mengambil persediaan K
1  Buku
barang?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(16)(17)
2 Apakah Anda dapat menyimpan persediaan? K  Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
 Buku

KOMISI SERTIFIKASI BNSP FORM APL-02-2018

7
 Kerja
dan Buku
Penilaian
(16)(17)
 Sertifikat
OJT di
Savero
Bogor (1)
Apakah Anda dapat memutara dan menjaga K
3  Buku
persediaan?
Kerja
dan Buku
Penilaian
(16)(17)

Rekomendasi Asesor : Peserta

Nama Syamsul Islam, S.Par
1. Asesmen dapat/tidak dapat*)
dilanjutkan
2. Proses Asesmen dilanjutkan melalui: Tanda tangan/
 Asesmen Portofolio Tanggal
 Uji Kompetensi

Catatan : Asesor
Nama Ninik Hartati
No. Reg.

Tanda tangan/
Tanggal

*) Coret yang tidak perlu

KOMISI SERTIFIKASI BNSP FORM APL-02-2018

8