1. Apabila diet tidak sesuai dengan food guide pyramid maka apa dampaknya ?
Iron Acute
GI bleeding
Abdominal pain
Metabolic acidosis
Chronic
Hemochromatosis
Zinc Acute
Abdominal pain
Vomiting
Diarrhea
Chronic
Immune dysfunction
Selenium
Hair loss
Gastrointestinal symptoms
Memory difficulties
Supplement in Excess Signs and Symptoms of Toxicity
Vitamin A
Hair loss
Vitamin E
Increased risk of bleeding
Perubahan jumlah ferritin menjadi kurang dari 12 ug/L atau lebih dari 45 ug/L
Tes yang dilakukan hemosiderin staining pada sumsum tulang
Sumber :
Alaliwi, Hawraa Ali et al. 2018. Nutritional Anemia Types and Management. The
Egyptian Journal