ABSTRAK

KASWINDA SARI (DF.17.03.049) “Formulasi Minyak Atsiri Daun sirih Hijau ( pipper
betle L) Dalam Bentuk Gel pencuci tangan ( hand sanitizer ) dibawah bimbingan Ibu
Anugrah Umar
Antiseptik merupakan zat yang biasa digunakan untuk menghambat
pertumbuhan mikroorganisme yang hidup dipermukaan tubuh. Salah satu tanaman
yang memiliki aktivitas antibakteri adalah daun sirih ( pipper betle L ) yang
mengandung fenol dan fenilpropan yang berpotensi sebagai antibakteri. Tujuan dari
penelitian ini untuk membuat gel antiseptik pencuci tangan dan untuk mengetahui
hasil uji fisik ,uji organoleptik, uji pH, uji homogenitas dan uji stabilitas.
Metode Penelitian ini dilakukan secara eksperimen ,sampel diekstraksi
dengan cara destilasi atau penyulingan dengan menggunakan pelarut aquadest,
sedangkan untuk stabilitas sediaan dengan konsentrasi yang berbeda yaitu 2%, 4%,
6% minyak atsiri daun sirih sebagai zat aktiv.
Pada hasil penelitian dari formulasi gel antiseptik dari ekstrak daun sirih
menunjukkan bahwa sediaan cukup stabil, homogen dan memiliki pH pada minggu
ketiga untuk formula A dengan pH 6, formula B dengan pH 6 , dan formula C
dengan pH 6. Hasil menunjukkan formula gel antiseptik memenuhi kriteria yang
baik karena menurut SNI, untuk pH gel antiseptik yaitu 4,5-6,5.

Kata kunci : minyak atsiri daun sirih, gel hand sanitizer, antiseptik .