Kemasan Produk UMKM

Mohamad Firsan 0813 2044 6998

Firsan_m rumahkemasanbandung
www.rumahkemasanbandung.co.id
Mohamad Firsan
CEO. And Founder Rumah Kemasan Bandung #2013
Founder Klinik Kreatif Bandung

musik | otomotif | fotografi | desain

I’m from Bandung
29 April 19xx
1 istri | 2 anak perempuan
Kuliah salah jurusan #seharusnya #DKV tapi malah masuk #informatika

2000 karyawan
2007 masih karyawan ngurus UMKM
2013 Pengusaha ngurus UMKM juga
Pembicara | Mentor | Motivator
branding | desain | kemasan | fotografi
Seluruh Indonesia *kecuali Papua

081320446998 www.rumahkemasanbandung.co.id

rumahkemasanbandung klinikkreatifbandung Firsan_m Mohamad Firsan

 Mau jadi
Pengusaha Sukses ?
Marketing
Kemasan
Handal
Produk KECE
Peluang Target Merk Berkualitas
Market Keren

rumahkemasanbandung
 www.rumahkemasanbandung.co.id

“Kita bahas merk dulu ya…”

 merek atau brand adalah
nama atau simbol yang bersifat
Membedakan untuk
mengidentifikasikan barang /
jasa dari seorang penjual /
kelompok penjual tertentu.
Tanda pembeda yang digunakan suatu
badan usaha sebagai penanda identitasnya dan produk barang atau jasa yang
dihasilkannya kepada konsumen, dan untuk membedakan usaha tersebut
maupun barang atau jasa yang dihasilkannya dari badan usaha lain.
 • Merk adalah asset! Yang memiliki nilai
fungsi merek sangat tinggi
• Tanda Pengenal untuk membedakan.
• Memudahkan produk kita dikenal.
• Sebagai alat promosi, sehingga
mempromosikan produknya cukup
dengan menyebutkan mereknya.
• Sebagai jaminan atas mutu barangnya.
 www.rumahkemasanbandung.co.id

“Bagaimana membuat Nama

Merk untuk Produk Anda…?”
 www.rumahkemasanbandung.co.id

1. Memberi nama Merk dengan menggunakan nama :

Orang, Binatang, Tempat atau Simbol.
Tempat tidak boleh digunakan sebagai nama merk!
 www.rumahkemasanbandung.co.id

2. Secara jelas menyebutkan nama kegiatan bisnis yang

dijual atau jasa yang diberikan.
 www.rumahkemasanbandung.co.id

3.Menggunakan nama dengan

kesamaan kata atau singkatan.
 www.rumahkemasanbandung.co.id

4. Menggunakan nama yang aneh atau tidak memiliki

makna yang jelas atau menggunakan nama yang tidak
berkaitan sama sekali, tetapi kedengarannya menarik.
 www.rumahkemasanbandung.co.id

5. Menggunakan nama dengan menyebutkan

manfaat dari produk atau jasa.
 www.rumahkemasanbandung.co.id

“Apakah merk yang kamu buat

sudah di patenkan orang lain…?”
Untuk mengetahui Merk kita sudah dipakai atau terdaftar oleh
orang lain, silahkan klik:

WIPO INDONESIA

Trus pilih ini : www.wipo.int/branddb/id/en/

BAROKAH
29, 30
Isi kolom Class dengan :
• Class 29 Meat, fish, poultry and game; meat extracts; preserved, frozen,
dried and cooked fruits and vegetables; jellies, jams, compotes; eggs;
milk and milk products; edible oils and fats.

• Class 30 Coffee, tea, cocoa and artificial coffee; rice; tapioca and sago;
flour and preparations made from cereals; bread, pastries and
confectionery; edible ices; sugar, honey, treacle; yeast, baking-powder;
salt; mustard; vinegar, sauces (condiments); spices; ice.

• Class 25 untuk Fashion, sepatu, topi dan lain-lain.

Kalau muncul seperti ini, sepertinya Anda harus ganti nama lain…
 www.rumahkemasanbandung.co.id

“….Nah…
kalau sudah punya nama Merk, lanjut untuk
membuat Logo…”
 www.rumahkemasanbandung.co.id

Logo merupakan suatu

bentuk gambar atau sekedar sketsa dengan
arti tertentu, dan mewakili suatu arti dari :
Merek, perusahaan, daerah, perkumpulan,
produk, negara, lembaga/ Organisasi dan
hal-hal lainnya yang dianggap
membutuhkan hal yang
singkat dan mudah diingat sebagai
pengganti dari nama sebenarnya.
Logo bisa dibuat dengan bentuk tipografi(huruf-angka)
dan illustrasi (gambar) atau gabungan keduanya
Cara bikin logo yang
paling gampang
GRATIS LAGI

www.canva.com
“Sekarang kita bahas
kemasan produknya…”
 “Bayangkan jika
KEMASAN PRODUK
Anda seperti ini…”

TIDAK MENARIK!!!

TIDAK LARIS..!!!
www.rumahkemasanbandung.co.id
 90% ketertarikan
Pilih yang mana? mata konsumen
Info
Lengkap

VS
Lebih Jaminan
higienis Kualitas
Promosi
Gengsi

#papermetal

rumahkemasanbandung
 Proses Pengemasan Berbahan Plastik Yang Umum dilakukan

Biasa
Kantong kemasan yang langsung diisi produk sesuai dimensi
kemasan yang kemudian ditutup dengan menggunakan sealer.

Proses ini biasanya untuk produk-produk dengan fisik yang kuat

dan memiliki masa simpan yang cukup lama, dan perputaran
pemasaran yang cepat.
Hand Sealer
Continuous Sealer

Bahan kemasan :
Foot Sealer
Plastik PP, PE,
Nylon, Alumunium
Foil, Metalize dan
lainnya
 Proses Pengemasan Berbahan Plastik Yang Umum dilakukan

Inflate / Digembungkan
Kantong kemasan diisi produk sesuai dimensi kemasan yang kemudian
ditiupkan udara atau gas bersih yang kemudian ditutup dengan menggunakan
sealer.
Proses ini biasanya untuk produk-produk dengan fisik yang rentan rusak dan
memiliki masa simpan yang cukup lama, dan perputaran pemasaran yang
cepat.
Pengemasan ini lebih untuk melindungi produk secara fisik dari tumpukan,
benturan, jatuh dan lain-lain.

Bahan kemasan :
Plastik PP, PE,
Nylon, Alumunium
Continuous Sealer
Foil, Metalize dan
lainnya
Automatic Filling & Packing
 Vacuum
Proses Pengemasan Berbahan Plastik Yang Umum dilakukan

Kantong kemasan diisi produk sesuai dimensi kemasan

yang kemudian udara didalam kemasan di isap/
dikeluarkan sehingga kedap udara, kemudian ditutup
dengan menggunakan sealer.

Kemasan tersebut jadi kedap udara,

Proses ini biasanya untuk produk-produk basah dan
sehingga bakteri yang merusak produk memiliki masa simpan yang singkat.
tidak bisa hidup dan masa simpan akan
lebih lama. Vacuum Sealer Portable

Biasanya agar masa simpan lebih lama

lagi, produk basah disimpan dilemari
pendingin baik di freezer atau chiller.

Bahan kemasan :
Plastik PE,
Nylondan lainnya Vacuum Sealer Chamber
“Apa aja sih yang wajib
tampil di label kemasan…?”
 Merk Dagang
nama produk click here
click here

daftar bahan keterangan

yang digunakan tentang halal
BPJPH click here

berat bersih (padat) ijin edar yang

atau Berkesesuaian
isi bersih (cair) Click here

tanggal, bulan,
nama dan alamat Tahun
pihak yang Kedaluwarsa
memproduksi dan Kode Produksi
Click here
atau
memasukkan
pangan kedalam
wilayah Indonesia #papermetal

rumahkemasanbandung
 Nomor P- IRT terdiri dari 15 (lima belas) digit sebagai berikut :

2-3:
4567 :
KODE JENIS
KODE PROVINSI
PANGAN
DAN KABUPATEN/
1 : KODE KOTA
JENIS
KEMASAN

P-IRT NO. 1234567890123-45

8-9 : KODE 14-15:
URUT PANGAN TAHUN MASA
BERAKHIRNYA
NOMOR P-IRT
10,11,12,13:
Nomor P-IRT diberikan NOMOR URUT IRT
untuk 1 (satu) jenis DI
KABUPATEN/KOTA
pangan IRT.

rumahkemasanbandung
 Back
KODE KEMASAN PRIMER PANGAN IRT
KODE JENIS KEMASAN KETERANGAN

1 Gelas (Glass) Bukan untuk pangan yang disterilisasi

Bukan untuk pangan yang disterilisasi atau

2 Plastik pasteurisasi

3 Karton / Kertas
4 Kaleng Bukan untuk pangan yang disterilisasi

5 Aluminium Foil
6 Lain-lain Misalnya daun

rumahkemasanbandung
 Back

Produk dengan register MD/ML

§ Susu dan hasil olahannya
§ Daging,ikan,unggas dan hasil olahannya yang
memerlukan proses dan atau penyimpanan beku
§ Pangan kaleng
§ Pangan bayi
§ Minuman Beralkohol
§ Air minum dalam kemasan (AMDK)
§ Pangan lain yang wajib memenuhi persyaratan SNI
§ Pangan lain yang ditetapkan oleh Badan POM
rumahkemasanbandung
 Back

rumahkemasanbandung
 Back
Nama produk :
pernyataan atau keterangan
identitas mengenai produk
pangan.

tidak boleh menyesatkan ,

misalnya biskuit susu padahal
tidak mengandung susu

tidak boleh menggunakan nama

generik atau kata sifat, seperti
alami, natural, murni

tidak boleh bombatis seperti

Hitech, Prestise

rumahkemasanbandung
 Tanggal kadaluwarsa : Back

Batas akhir suatu pangan dijamin mutunya

sepanjang penyimpanannya mengikuti petunjuk
yang diberikan oleh produsen.
untuk produk yang daya simpannya sampai 3 bulan
tanggal, bulan dan tahun
Untuk yang lebih dari 3 bulan dinyatakan dalam
bulan dan tahun saja

Tanggal kedaluwarsa tdk perlu dicantumkan pada

Sayur dan buah segar, Minuman beralkohol jenis anggur, Vinegar atau cuka
Gula, Roti dan kue yang mempunyai masa simpan
kurang atau sama dengan 24 jam

Tetapi harus mencantumkan tanggal pembuatan dan atau pengemasan

rumahkemasanbandung
 Back

rumahkemasanbandung
 www.rumahkemasanbandung.co.id

“Apa saja hal-hal yang

perlu diperhatikan
Ketika akan membuat
kemasan?”
 www.rumahkemasanbandung.co.id

1Keamanan
Kemasan harus melindungi produk terhadap
berbagai kemungkinan yang dapat menjadi
penyebab timbulnya kerusakan barang,
misalnya: cuaca, sinar matahari,
jatuh,tumpukan, kuman, serangga dan lain-lain
 www.rumahkemasanbandung.co.id

2Distribusi & Display

Bentuk dan ukuran kemasan harus
direncanakan dan dirancang
sedemikian rupa sehingga tidak
sampai menyulitkan peletakan di
rak atau tempat pemajangan
bahkan pengiriman.
 www.rumahkemasanbandung.co.id

3Kenyamanan
Bagaimana cara kemasan
dibawa atau dipegang, dibuka
dan mudah diambil ?
4
Informasi
Bagaimana cara
memberikan informasi
produk anda kepada
konsumen?
5Merek & Identitas
Bagaimana membedakan
kemasan merek lain
dengan produk serupa?
 www.rumahkemasanbandung.co.id

6Segmen
Pasar
Apakah pembeli Anda
naik
Carry atau Camry?

Pemilihan segmen pasar yang

tepat dapat meningkatkan
penjualan produk.
7Lingkungan
Untuk mengurangi polusi,
di sarankan menggunakan
kemasan-kemasan yang
ramah lingkungan
(environmentally friendly ),
dapat didaur ulang
(recyclable ) atau dapat
dipakai ulang (reusable)
 www.rumahkemasanbandung.co.id

8Harga
Perhitungan biaya produksi
kemasan yang efektif, mulai
dari pemilihan bahan, desain
dan manfaatnya.
 www.rumahkemasanbandung.co.id

8Design
Keindahan pada kemasan merupakan daya tarik visual yang mencakup pertimbangan penggunaan
warna, bentuk, merek atau logo, ilustrasi, huruf, tata letak atau layout, dan maskot . Tujuannya adalah
untuk mencapai mutu daya tarik visual secara optimal.
rumahkemasanbandung
 Thank you…
Rumah Kemasan Bandung

www.rumahkemasanbandung.co.id
rumahkemasanbandung

Mohamad Firsan
Firsan_m

081320446998
firsanrumahkemasan@gmail.com