Diktat Atk1 Pertemuan 1

SATUAN, DIMENSI, DAN FAKTOR KONVERSI
Sasaran Pengajaran :
• menjumlahkan, mengurangi, mengalikan dan membagi satuan
• mengubah satuan-satuan dan fungsi persamaan dalam massa,
panjang, gaya, dll.
• mendefinisikan dan menggunakan faktor konversi Gc
Permasalahan:
Dapatkah anda menentukan hasil dari operasi matematika di

bawah ini :
1. 10 kg + 400 meter =
2. 200 feet + 21 cm =
3. 500 meter × 2 sekon =
4. 2 joule / 4 meter =
Untuk menentukan hasil dari operasi diatas kita harus mengetahui

terlebih dahulu pengertian dari satuan, dimensi, dan faktor
konversi
Satuan dan Dimensi

• satuan : sesuatu yang digunakan untuk menyatakan ukuran
besaran contoh: meter, feet, mile(panjang) ; gram, pound,
slug(massa)
Satuan terdiri dari tiga komponen :
1.Satuan Dasar / Pokok (Base Unit)
2.Satuan Pengali (Multiple Unit)
3.Satuan turunan (Derived Unit)
Base Unit
Multiple Unit
Derived Unit
• dimensi : satuan yang dinyatakan secara umum dalam
besaran primer contoh : massa(M), panjang(L)
Dimensi ada 3 :
1.Dimensi dasar/pokok
Panjang (Length) [L]
Suhu (Temperature)
Masa (Mass) [M]
Arus Listrik (Electrical Current) [I]
Mol (Mole)[N]
Intensitas Cahaya (Light Intensity)[J]
Waktu(Time) [T]
2.Dimensi Turunan
3
Volume [L ]
3
Densitas [M / L ] , dll
3.Dimensi Tambahan/Suplemen :
Sudut Bidang,
Sudut Ruang
• faktor konversi : angka tak berdimensi yang merupakan

ekivalensi satuan yang bersangkutan
Dalam kehidupan kita sehari-hari ada 4 sistem satuan yang

dikenal, yaitu :
• absolute dynamic system : (cgs : cm, gram, sec)
• English absolute system : (fps : ft, pound, sec)
• SI ( System International) : (mks : meter, kg, sec)
• Gravitational system.
• British Eng’ng (BE) : ft, sec, slug
• American Eng’ng (AE) : ft, sec, lbm , lbf
Pada operasi penambahan dan pengurangan dimensi dari

bilangan yang dioperasikan harus sama, sedangkan dalam
perkalian dan pembagian tidak ada syarat dalam operasinya.
Contoh soal :
Selesaikanlah perhitungan dibawah ini :
(a) 20 jam + 4 meter =
(b) 2 joule + 50 Btu =
Jawaban :
Pada soal (a) dapat kita lihat bahwa satuan dan dimensi yang
digunakan berbeda, 20 jam berdimensi waktu sedangkan 4 meter
berdimensi panjang, maka operasi tersebut tidak dapat
diselesaikan. Pada soal (b) satuan yang digunakan berbeda
namun dimensinya sama, keduanya sama-sama dimensi energi,
maka operasi dapat dilakukan dengan mengubah satuannya
menjadi sama ( konversi ), baik itu dalam joule atau Btu. karena 1
joule = 9,484.10-4 Btu maka 2 ( 9,484.10-4 ) Btu + 50 Btu =
50,00189 Btu
Dalam contoh soal diatas kita melihat adanya perubahan satuan
dari joule ke Btu hal inilah yang disebut dengan konversi.
Konversi sering dilakukan apabila data yang tersedia dinyatakan
dalam satuan yang berbeda.
Contoh Soal :
Jika sebuah mobil menempuh jarak Jakarta bandung dengan
kecepatan 10m/s dan sebuah bus melaju dengan kecepatan 150%
dari kecepatan mobil tersebut, berapakah kecepatan bus tersebut
dalam kilometer per jam?
Jawaban : kecepatan bus 150% × 10m/s = 15 m
/s
15 meter × 1 kilometer × 3600 sekon = 54 kilometer sekon 1000
meter 1 jam jam
Soal-Soal Latihan
1. Ubahlah 3785 m3/jam menjadi gal/min
2. Di suatu tempat dengan percepatan gravitasi 4,5 ft/sec2

seseorang mempunyai berat 100 lbf . Berapa Lbf kah berat
orang itu di bumi?
3. Kapasitas panas spesifik untuk toluene diberikan oleh

persamaan berikut :
Cp = 20,869 + 5,239.10-2 T
dimana Cp dalam Btu/(lbmol)(0F) dan T(0F)

Nyatakan persamaan dalam cal/(gmol)(K) dengan T(K)
BEBERAPA BESARAN PENTING
Pada perhitungan yang menyangkut reaksi kimia sering

dijumpai besaran-besaran kuantitatif dengan berbagai terminologi
yang mempunyai pengertian khusus. Besaran tersebut antara
lain:
a. MOL
mol adalah hasil bagi massa suatu zat dengan berat
molekulnya.
b. Densitas (ρ)
densitas atau kerapatan adalah massa persatuan volum
c. Volum spesifik (Vs)

volum spesifik adalah kebalikan dari densitas, yaitu volum
persatuan massa
d. Spesifik gravity / berat jenis (b.j. atau s.g.)

berat jenis adalah perbandingan kerapatan zat tsb dengan zat
pembanding (standar) *berat jenis tidak mempunyai dimensi.
*sebagai pembanding biasanya digunakan air dalam suhu 40C
*berat jenis zat cair atau padat tidak bergantung kepada tekanan
tetapi bergantung kepada suhu, oleh karena itu dalam
menyatakan berat jenis harus disebutkan suhunya.
e. Komposisi
Merupakan perbandingan antara suatu zat dengan seluruh
campuran, komposisi dapat dinyatakan dalam : o fraksi massa
atau persen berat Fraksi massa A = WA/WTOTAL % berat A =
WA/WTOTAL × 100%
o fraksi volum atau persen volum

Fraksi volum A = VA/VTOTAL
% volum A = VA/VTOTAL × 100%
o fraksi mol atau persen mol

Fraksi mol A = mol A / mol total campuran
% mol A = mol A / mol total campuran × 100%
f. Konsentrasi
Merupakan jumlah zat tersebut yang terlarut dalam sejumlah
pelarut. Konsentrasi dapat dinyatakan sebagai :
o berat / volum = gram / cm3, gram / liter dll.
o mol / volum = mol / liter, lbmol / ft3
o parts per million (ppm)
*dalam gas ppm dinyatakan dalam mol.
contoh :
o 100 ppm CO2 dalam udara berarti terdapat 100 mol
CO2 dalam 106 mol udara
o 20 ppm besi dalam air berarti terdapat 20 gram besi
setiap 106 gram air.
o Molaritas : mol / liter larutan
o Normalitas : gram ekivalen / liter larutan
o Molalitas : mol / 1000 gram pelarut
g. Temperatur ( Suhu )
Suhu ditetapkan dari titik tripel air, yaitu 00C atau 273,15 K
Terdapat 4 skala suhu yang biasa dipakai dalam perhitungan,
yaitu :
skala suhu nol ttk beku ttk didih

mutlak normal air normal air
celcius - 273, 15 0 C 0 0 C 100 0 C
Kelvin 0K 273,15 K 373,15 K

Fahrenheit 459,67 0 F 32 0 F 212 0 F
Renkine 0 0 R 492 0 R 672 0 R
Hubungan antara keempat skala suhu tersebut adalah sbb:
TC = 5/9(TF - 32)

TK = TC + 273,15
TR = TF + 459,67
Hubungan selisih suhu :

Δ TC = Δ TK
1,8 Δ TC = Δ TF
Δ TF = Δ TR 1,8
Δ TK = Δ TR
h. Tekanan
Tekanan merupakan gaya persatuan luas yang tegak lurus gaya
tersebut.
P = gaya / luas = F / A ( Pascal, Psi, Atm, Bar, Torr )
1 atm = 760 mmHg
1 bar = 100 kPa
1 torr = 1 mmHg
1 Psi = 1 lbf / in2
Contoh Soal :
o Hitunglah densitas merkuri dalam lbm/ft3 jika diketahui

spesifik gravity merkuri pada 200C adalah 13,546 dan hitunglah
volume dalam ft3 jika diketahui massa merkuri 215 kg
Jawab :
a. ρHg = spesifik gravity × massa jenis air pada suhu 200C
= 13,546 × 62,43 lbm/ft3 = 845,7 lbm/ft3
b. V = 215 kg × 1lbm / 0,454 kg × 1 ft3 / 845,7 lbm = 0,56 ft3
o Hitunglah mol glukosa yang terkandung dalam 10 kg gula

jika fraksi berat glukosa dalam gula 16 %
Jawab :
berat glukosa dalam gula = 16 % × 10 kg
= 1,6 kg
mol glukosa = berat glukosa / Mr glukosa
= 1600 gram / 160 gram/mol
= 10 mol
o Jika suatu larutan NaOH pada pabrik sabun mengalir

dengan laju alir 240 liter per menit, maka berapa mol kah
NaOH yang mengalir tiap detiknya jika diketahui konsentrasi
NaOH adalah 0,02 M
Jawab :
jumlah NaOH yang mengalir tiap detik
= 240 liter/min × 1 min/60det
= 4 liter/det
mol NaOH tiap detik = 4 liter/det × 0,02 mol/liter
= 0,08 mol/det
o Hitunglah perbedaan suhu dalam 0 C jika sebuah konduktor

mengalami pemanasan dari 800F menjadi 1400F
Jawab :
cara 1. 800F = 5/9 (80 – 32) = 26,6 0 C
1400F = 5/9 (140 – 32) = 59,90C
ΔT = 33,3 0 C
cara 2. 1,8 ΔTc = ΔTf
= (120 – 80) / 1,8 = 33,3 0 C
SOAL LATIHAN :
1. Jika suatu pabrik gula dalam sehari dapat menghasilkan

gula sebanyak 100 kg, maka berapa % mol glukosa yang
terkandung dalam gula tersebut jika diketahui komposisi gula
tersebut adalah 20%berat glukosa dan sisanya adalah air
diketahui : Mr H2O = 18 dan glukosa = 160
2. Jika suatu alat pemanas air dapat memanaskan air dengan

laju pemanasan 100C/menit maka berapakah suhu akhir dalam
0
R jika air dengan suhu 293 K dipanaskan selama 2 jam
3. Suatu dongkrak hidrolik mempunyai luas penampang 250

cm2, jika pada pompa tersebut diberikan gaya sebesar 200
Newton maka berapa Psi kah tekanan yang diterima pompa
tersebut
4. Suatu campuran hidrokarbon mempunyai komposisi berikut

(% berat):
n-C4H1 0 50 n-C5H12 30 n-C6H1 4 20
Hitunglah: (a) Fraksi mol setiap komponen
(b) Berat molekul rata-rata campuran
5. Suatu larutan mengandung 25% berat garam dalam air. Jika

densitas larutan tersebut adalah 1,2 g/cm3. Nyatakan
komposisinya dalam:
(a) Kilogram garam per kilogram air
(b) lb garam per ft3 larutan
6. Campuran gas terdiri dari 3 komponen: argon, B dan C.

Komposisi campuran adalah sebagai berikut:
40% (mol) argon
18,75% (massa) B
20% (mol) C
Berat molekul argon adalah 40 dan berat molekul C 50.
Hitunglah:
(a) Berat molekul B
(b) Berat molekul rata-rata campuran
7. Suatu manometer menggunakan kerosene (berat jenis =

0,82) sebagai fluidanya. Jika terbaca beda tinggi manometer 5
in, berapa beda tingginya dalam mm jika digunakan air raksa?
PERSAMAAN KIMIA dan STOIKHIOMETRI
o Suatu pabrik DRY ICE i ngin menghasilkan 500 kg/jam dry

ice dari proses pembakaran heptana. Jika hanya 50 % CO2
yang dapat diubah menjadi dry ice maka berapa kg hepatana
yang harus dibakar setiap jamnya?
o Apakah yang dimaksud dengan basis dan reakta pembatas?

Pada saat bagaimana basis dan reaktan pembatas digunakan??
Persamaan kimia merupakan suatu gambaran atau data yang

memuat data kualitatif dan kuantitatif dalam suatu reaksi kimia.
Gambaran kualitatif dapat berupa :
o zat pereaksi (reaktan)
o zat hasil reaksi (produk)
o efek panas (endoterm/eksoterm) sedangkan gambaran
kuantitatif dapat berupa :
o komposisi
o hubungan kuantitatif
o jumlah
contoh :
N2 + 3 H2 → 2 NH3 ΔHf = - 1230 kj
kualitatif kuantitatif reaktan N2 & H2 1 mol N2 bereaksi dengan 3
mol H2 produk NH3 menghasilkan 2 mol NH3 reaksi eksotermis
Reaksi kimia adalah perubahan yang terjadi saat satu atau lebih
zat terkonversi menjadi zat lain, dinyatakan dengan persamaan
reaksi yang menunjukkan hubungan molar antara reaktan dan
produk.
Contoh: Jika kita meniup menggunakan sedotan ke dalam

larutan yang mengandung Ca(OH)2, terjadi reaksi berikut:
Ca 2 + + COOH 2 + 2 → CaCO 3 + 2 H +
Persamaan di atas menunjukkan bahwa satu mol Ca2+

membutuhkan satu mol CO2 untuk bereaksi yang menghasilkan
produk satu mol padatan CaCO3 dan 2 mol ion H+. Jika diketahui
larutan mengandung 0,10 gram ion Ca2+, maka jumlah CO2 yang
dibutuhkan dapat dihitung dengan cara berikut:
Ca2 + + COOH
2 + 2 → CaCO
+ 2
3 + 100
H
, x 1mol Ca2+ ≅ 1 mol CO2
Jadi CO2 yang dibutuhkan:
40
gr 44
1,0 mol
11,0 gr
gr mol 2
COgr Eva/Bayu/Sisil =
8 × = Jenis-Jenis Reaksi Kimia:
1. Reaksi penggabungan: dua reaktan bergabung membentuk
senyawa baru.
Contoh: H 2 +
Cl 2 →
2 HCl
2. Reaksi pertukaran: dua rekatan saling mempertukarkan
ionnya.
Contoh: NaCl + AgNO 3 → NaNO 3
AgCl +
3. Reaksi pembakaran: reaksi yang melibatkan oksigen atau
udara sebagai reaktan.
+
Contoh: OOHHC 52 2 CO 2 +
2 → 3 OH 2
4. Reaksi oksidasi dan reduksi (redoks): reaksi yang
mengoksidasi dan atau mereduksi suatu zat. Contoh: reaksi
pembakaran.
5. Reaksi penggantian: reaksi dimana suatu komponen
menggantikan
komponen lainnya. Contoh: reaksi redoks berikut:
2Al + Fe2O3 → 2Fe + Al2O3 dimana Al menggantikan Fe di dalam
oksida.
Stoikiometri kimia: hubungan kuantitatif antara reaktan dan
produk, didasarkan pada kenyataan bahwa materi tersusun atas
atom dan molekul. Karena atom dari berbagai unsur dan
molekul-molekul dari berbagai zat mempunyai berat berbeda,
hubungan kuantitas yang digunakan dinyatakan dalam mol.
NME
2003
Stoikhiometri merupakan perhitungan yang berhubungan dengan

reaksi kimia dan proporsional dengan koefisien reaksi kimia.
Contoh:
+
2 OH 22 → 2 OH 2 Artinya
2 mol hidrogen bereaksi dengan 1
mol oksigen menghasilkan 2 mol air.
Kemampuan yang harus dipelajari dalam

stoikiometri:
- kemampuan mengubah banyaknya zat dari satuan massa
ke dalam mol,
atau sebaliknya. - Kemampuan untuk mengerti perubahan
atau reaksi kimia (mengetahui
reaktan dan produk yang dihasilkan, serta .menuliskan
persamaan reaksi (balance)
*Untuk mempermudah perhitungan dalam stoikhiometri kita sering

menggunakan basis *Basis adalah acuan yang dipilih sebagai
dasar perhitungan.
contoh
soal :
Dalam pembakaran pentana ingin dihasilkan 440 kg gas CO2,

berapa kg kah pentana yang harus digunakan untuk reaksi
tersebut jika 50% CO2 menyublim menjadi dry ice??? Jawab :
basis : 440 kg gas CO2
berarti CO2 yang harus dihasilkan dalam proses
pembakaran :
440 kg / 0,5 = 880 kg mol
CO2 = 880 kg/ 44
gram/mol
= 20
kmol
reaksi yang terjadi

(stoikhiometri):
C5H12 + 8 O2 → 5 CO2 + 6 H2O 4 kmol

20 kmol
berat pentana yang harus dibakar : 4 kmol × 72

gram/mol = 288 kg.
Eva/Bayu/Sisil
9
NME
2003
REAKSI KIMIA DALAM INDUSTRI Pada kenyataan di dalam

industri meskipun reaktan yang dipakai tepat
stoikiometris tetapi reaksi yang terjadi tidak sempurna, yang

dimaksud tidak
sempurna disini adalah ada reaktan yang tidak terpakai

atau bersisa.
Karena ketidaksempurnaan inilah maka ada beberapa pengertian

yang
berhubungan dengan
reaksi:
➢ Reaktan pembatas (limitting
reactant) :
Reaktan yang perbandingan stoikiometriknya paling

kecil/ sedikit
➢ Reaktan berlebih (excess

reactan):
Reaktan yang melebihi reaktan

pembatas.
mol kelebihan % kelebihan (excess) = X100%

mol yang stoikiometrik dengan reaktan
pembatas
misalnya kelebihan udara (excess air): udara berlebih terhadap

kebutuhan
ada proses
teoritis untuk pembakaran sempurna p
pembakaran
➢ Konversi (tingkat kesempurnaan

reaksi):
Bagian dari umpan/reaktan yang berubah menjadi

hasil/produk.
jumlah mol zat yang bereaksi % Konversi = X

100%
jumlah mol zat
mula-mula
➢ Selektivitas
(selectivity) :
Perbandingan (%) mol produk tertentu (biasanya yang diinginkan)

dengan mol
produk lainnya (biasanya sampingan) yang

dihasilkan
➢
Yield :
Untuk reaktan dan produk tunggal adalah berat/mol produk akhir

dibagi dengan
berat/mol reaktan awal, sedangkan untuk reaktan & produk yang

lebih dari 1
harus dijelaskan reaktan yang menjadi dasar yield. Eva/Bayu/Sisil 10

NME 2003
berat atau mol produk % Yield = X 100% berat atau mol reaktan
awal
MACAM-MACAM LAJU ALIR
1. Point linear velocity ( Laju alir linear titik): laju alir ditinjau pada
satu titik.
V [=] l t[=] detm , det
ft , m
jam, dan lain sebagainya.
2. Average linear velocity ( Laju alir linear rata-rata) : laju alir linear
rata-rata pada
seluruh penampang
v
Q
=
A= debit luas
l 3
][ =
l
t l 2= t][= m
det, det
ft
, dan lain sebagainya

3. Volumetric flow rate ( laju alir volum) : sejumlah volum yang
mengalir per
satuan waktu (debit = Q)
Q = volum waktu
=A
⋅ v = l 3
=m
t ][ 3 menit , gallon
menit
, liter
detik

4. Mass flow rate ( laju alir massa) : sejumlah massa yang
mengalir per satuan
waktu
= massa
waktu
t][ = menit
][ = m
kg , ton
jam
detik
, lb
5. Molal flow rate ( laju alir molal) : sejumlah mol yang mengalir
per satuan waktu
= waktu
mol ][ = m
/ BM t][ = gmol
menit
, ton
jammol , lbmol
detik
, dan lain sebagainya.
Eva/Bayu/Sisil
11
NME 2003
Contoh soal 1 : Antimon dibuat dengan cara memanaskan stibnit

(Sb2S3 ) dengan serpihan besi, lelehan antimon dikeluarkan dari
bawah reaktor. Sebanyak 0,6 kg stibnit dan
0,25 kg serpihan besi dipanaskan bersama-sama ternyata
dihasilkan 0,2 kg
antimon.
Rx : Sb2S3 + 3Fe →
2 Sb + 3 FeS Hitunglah:
a. reaktan pembatas b. reaktan berlebih
c. tingkat kesempurnaan reaksi d. % konversi
e. selektivitas f. Yield
Jawab:
Zat BM Massa (g) mol
Reaktan Sb2S3
1.77
Fe
4.48
Produk Sb
FeS
Eva/Bayu/Sisil
12
339.7
600
55.8
250
121.8 200 1.64 87.9 ?
?
Rx : Sb2S3 + 3Fe → 2 Sb + 3 FeS
a & b. Menentukan reaktan pembatas dan berlebih:
untuk bereaksi dengan 1,77 mol Sb2S3 membutuhkan 3 X 1,77
mol = 5,31 mol Fe sedangkan Fe yang tersedia hanyalah 4,48
mol. Disini terlihat bahwa Fe
stiokiometrik terkecil jumlahnya maka Fe merupakan reaktan
pembatas, dan
Sb2S3 adalah reaktan berlebih.
c. Walaupun Fe adalah reaktan pembatas tetapi tidak semua Fe
habis bereaksi,
jika dilihat dari produk Sb yang dihasilkan hanya 1,64 mol ini
berarti Fe yang bereaksi sebanyak:
3 mol Fe
X 1,64 mol Sb = 2,46 mol Fe 2 mol Sb
maka tingkat kesempurnaan reaksi Fe menjadi FeS = 77.1
46.2 X 100% = 55%

sedangkan unuk 1.64 mol Sb maka Sb2S3 yang bereaksi
sebanyak: 1 mol Sb2S3
X 1,64 mol Sb = 0,82 mol Sb2S3 2 mol Sb
maka tingkat kesempurnaan reaksi Sb2S3 menjadi Sb = 77.1
82.0 X 100% = 46,3%

e. Selektivitas didasarkan pada Sb2S3 yang seharusnya dapat
dikonversikan
dengan Fe yang ada :
selektivitas = 49.1
82.0 X 100% = 55%

f. kg Sb terbentuk 0,2 kg
Yield = = X 100% = 33,5% (Sb/ Sb2S3)
kg Sb2S3 mula-mula 0,6 kg
Contoh soal 2: Alumunium sulfat dapat dibuat dengan

mereaksikan pecahan biji bauksit dengan
asam sulfat menurut reaksi :
Al2O3 + 3 H2SO4 → Al2(SO4)3 + 3 H2O Biji bauksit mengandung
55,4% alumuniumoksida dan sisanya pengotor.
Sedangkan asam sulfat berkadar 77,7% H2SO4 (sisanya air).
Untuk menghasilkan 800 kg alumunium sulfat dipergunakan 480
kg biji bauksit
dan 1200 kg asam sulfat. Pertanyaan:
Eva/Bayu/Sisil
13
NME 2003
a. zat manakah yang berlebih dan berapa %

b. berapa % reaktan berlebih yang terpakai
c. Berapa tingkat kesempurnaan reaksi
d. Berapa yield alumunium sulfat
Jawab :
55,4% Al2O3 H2 O
REAKTOR
77,7% H2SO4 Al2(SO4)3
zat BM Massa (kg) mol (kgmol)
Reaktan Al2O3
2,61
H2SO4
9,50
Produk Al2(SO4)3 342,1 800 2,33
Rx: Al2O3 + 3 H2SO4 → Al2(SO4)3 + 3 H2O
a. Menentukan reaktan berlebih :
Untuk bereaksi dengan 2,61kgmol Al2O3 membutuhkan 3 x 2,61 =
7,83 kgmol H2SO4 sedangkan H2SO4 yang tersedia 9,505 kgmol
jadi H2SO4 lebih maka rekatan berlebihnya adalah H2SO4
sedangkan reaktan pembatasnya adalah Al2O3
% H2SO4 berlebih = 505,9
Eva/Bayu/Sisil
14
101.9
0,554 x 480
98.1
0,777 x 1200
83,7505,9 − X 100% = 21,39 %
b. Menghitung reaktan berlebih yang terpakai :
Produk Al2(SO4)3 2,338 kgmol ini memerlukan:
2,338 kgmol Al2(SO4)3 X
1
kgmolAl
3
kgmolH 2
)( 42 SO SO 34 = 7,014 kgmol H2SO4

NME 2003
014,7
% H2SO4 terpakai = 505,9kgmol kgmol
X 100% = 73,79%
c. Tingkat kesempunaan reaksi : (dipandang atas dasar Al2O3
333,2
yang bereaksi) 61,2X 100% = 89%
d. Yield =
Alkg 2
)(SO 3 4 Alkg
32
O = 800
480
= 1,66 (Al2(SO4)3/ Al2O3)

dalam hal ini yield lebih dari satu karena perhitungan dalam berat
padahal BM
produk jauh lebih besar dari pada reaktan.
Eva/Bayu/Sisil
15
NME
2003
Soal-soal
Latihan
o Gypsum (CaSO4.2H2O) dihasilkan dengan mereaksikan

kalsium karbonat dan asam sulfat. Analisa dari batu kapur
adalah: CaCO3 96,89%; MgCO3 1,14%; inert 1,7%. Untuk
mereaksikan seluruh batu kapur seberat 5 ton
tentukan a. berat gypsum anhidrat (CaSO4)
yang dihasilkan
b. berat larutan asam sulfat (98% berat) yang
dibutuhkan
c. Berat Karbondioksida yang

dihasilkan
(BM: CaCO3 100; MgCO3 84,32; H2SO4 98; CaSO4 136;

MgSO4 120; H2O 18; CO2 44)
o Sintesis amonia menggunakan

reaksi berikut:
N2 + 3 H2 → 2 NH3 Pada sebuah pabrik, 4202 lb nitrogen dan

1406 lb hidrogen diumpankan
kedalam reaktor perjam. Produk amonia murni yang
dihasilkan oleh
reaktor ini sebanyak 3060 lb

per jam
a. tentukan reaktan
pembatas
b. berapa % excess
reaktan
c. berapa % konversi yang didapatkan berdasarkan

pada reaktan
pembat
as
o 5 lb bismut (BM=209) dipanaskan bersama dengan 1 lb

sulfur untuk
membentuk Bi2S3 (BM= 514). Pada akhir reaksi, zat yang

dihasilkan mengandung 5% sulfur bebas. Tentukan:
Rx : 2 Bi + 3 S → Bi2S3 a.
reaktan pembatas
b. % excess
reaktan
c. % konversi dari sulfur

menjadi Bi2S3
Eva/Bayu/Sisil
16
NME 2003
KESETIMBANGAN MATERI
M Gula 1000lb/jam
pengkristal
L Air F Tebu
Gula 16% Air 25% K Gula 40% Pulp 59%
penggiling penyaring evaporator
E H J Gula 13% Gula 15% Air Pulp 14% D G Bagasse Padatan berisi Pulp
80% pulp 95%
Gambar di atas adalah lembar alir sederhana untuk pabrik gula.
Tebu
dimasukan ke dalam sebuah penggilingan dengan sirup diperas
keluar dan
“bagase” yang dihasilkan mengandung 80% pulp. Sirup E yang
mengandung
potongan-potongan halus pulp dimasukan kedalam saringan
yang
menghilangkan semua pulp dan menghasilkan sirup jernih pada
aliran H yang
mengandung 5% gula dan 85% air. Evaporator membuat sirup
kental dan
kristalizer menghasilkan 1000 lb/jam kristal gula.
Dari keterangan yang diberikan ini dapatkah anda mencari:
Berapa banyak air yang dihilangkan didalam evaporator (lb/jam)
Berapa besar fraksi massa komponen-komponen dalam arus
buangan G
Berapa besar laju masukan tebu kedalam unit (lb/jam) ???????
Eva/Bayu/Sisil
17
NME
2003
NERACA
BAHAN
Neraca bahan adalah perincian dari jumlah bahan-bahan

yang masuk,
keluar dan yang menumpuk di dalam sebuah sistem. Sistem ini

dapat berupa
satu alat proses maupun rangkaian dari beberapa alat proses,

bahkan rangkaian
dari banyak alat

proses.
Prinsip dari neraca bahan itu sendiri

adalah:
▪ Neraca bahan merupakan penerapan hukum kekekalan

massa terhadap
suatu sistem proses atau

pabrik.
▪ Massa berjumlah tetap, tidak dapat dimusnahkan

maupun diciptakan
RUMUS UMUM NERACA
BAHAN
Input - output + generate - Consumption = Acumulation
Masukan Keluaran terbentuk digunakan terkumpul ke sistem

dari sistem hasil reaksi oleh reaksi dalam sistem
generasi dan konsumsi hanya terjadi bila terdapat reaksi di

dalam sistem
JENIS-JENIS
PROSES
Berdasarkan kejadiannya proses terbagi menjadi dua yaitu

proses Batch
(per-angkatan) dan proses kontinyu

(berkesinambungan)
A. Proses
Batch :
Pemasukan reaktan dan pengeluaran hasil dilakukan dalam

selang waktu
tertentu/ tidak
terusmenerus.
Contoh: - Proses memasak didalam sebuah panci (panci
menjadi alat proses)
- Pemanasan air dengan koil

pada teko
B. Proses
Kontinyu:
Proses dengan pemasukan bahan dan pengeluaran produk

dilakukan secara
terus menerus/ berkesinambungan dengan

laju tertentu
Eva/Bayu/Sisil
18
NME 2003
Bahan masuk dengan laju tetap

Produk keluar dengan laju tetap
Berdasarkan keadaannya proses dibedakan menjadi dua yaitu
proses
dalam keadaan tunak (steady) dan keadaan tak tunak (unsteady)
A. Proses steady:
Semua aliran di dalam sistem mempunyai laju, komposisi, massa
dan suhu yang
tetap atau tidak berubah terhadap waktu. Sehingga pada
keadaan ini jumlah
akumulasi di dalam sistem tetap.
Laju alir masuk = Laju alir keluar
in
B. Proses Unsteady
Dalam proses unsteady terjadi perubahan dalam sistem terhadap
waktu. Baik
berupa perubahan laju, komposisi, massa maupun suhu. Karena
adanya
perubahan laju maka terdapat perubahan akumulasi di dalam
sistem sehingga
akumulasi massa harus diperhitungkan.
inEva/Bayu/Sisil 19

SISTEM
out
out
NME
2003
PENYUSUNAN PERSAMAAN
NERACA BAHAN
Neraca massa dibuat untuk satu alat/unit atau rangkaian alat

dengan
batasan sistem (system boundary) tertentu/jelas, jumlah bahan

yang dihitung
adalah hanya bahan-bahan yang masuk dan keluar dari sistem

yang telah
ditentukan
batasnya.
Neraca yang dibuat harus berdasarkan Hukum kekekalan

massa yaitu massa
tidak dapat diciptakan atau dimusnahkan; kalaupun berubah

hanya bentuk atau
tempatn
ya.
Tahap-tahap pembuatan neraca

bahan:
➢ Tentukan jenis
proses
➢ Jika pada proses tidak menyangkut reaksi kimia, neraca

bahan dapat
dibuat dalam satuan massa atau mol untuk satu periode

waktu tertentu.
➢ Jika terdapat reaksi kimia , sebaiknya digunakan satuan

mol untuk
arena jika disusun neraca

setiap unsur/komponen k
molekul harus
diperhatikan senyawa-senyawa yang berkaitan satu sama

lain secara
stoikiomet
rik.
➢ Persamaan neraca yang terbentuk akan berupa persamaan

linier atau non
linier; baik persamaan-persamaan tersebut tidak tergantung
(independent)
ataupun saling tergantung (dependent) atau keduanya.

Penyelesaian
persamaan-persamaan tersebut dapat dilakukan dengan

cara eliminasi,
substitusi atau jika perlu diselesaikan secara serempak

(simultan). Ada
satu ukuran yang dapat memberikan indikasi apakah

persamaan neraca
bahan dapat diselesaikan atau tidak ukuran ini adalah

Degree of freedom
atau Derajat Kebebasan (DK), DK akan kita bahas setelah

contoh2 soal
berik
ut.
Eva/Bayu/Sisil
20
NME 2003
Contoh soal 1
Suatu bahan dengan kandungan air 60% dikeringkan sampai
75% airnya
menguap. Hitunglah :
a) Jumlah air yang diuapkan tiap kg bahan basah
b) Komposisi bahan akhir
jawab:
Pertama buatlah diagram alir dan tulis hal-hal yang diketahui
(besaran kualitas
dan kuantitas)
feed uap air
air 60% padat 40% produk (air dan padat)
Kemudian tentukan basis
basis: 100 kg bahan basah
air dalam bahan basah: 0,6 x 100 = 60 kg
air yang menguap : 0,75 x 60 = 45 kg
padatan yang terdapat dalam bahan basah = 0,4 x 100 = 40kg
Buatlah persamaan neraca bahan:
air yang tersisa dalam bahan : air dalam bahan – air yang
menguap
= 60 kg – 45 kg = 15 kg
a. jumlah air yang diuapkan tiap kg bahan basah = 100
45 = 0,45 kg
b. komposisi bahan akhir : air = 154015+ x

100% = 27,3%
: padatan = 100% - 27,3% = 72,7%
Eva/Bayu/Sisil
21
NME
2003
KESETIMBANGAN MATERI TANPA

REAKSI KIMIA
Pada kesetimbangan materi tanpa reaksi kimia, rumus

umum yang
digunakan adalah : Laju masuk - laju keluar =
akumulasi
hal ini karena tidak adanya pembentukan zat ataupun reaksi kimia
yang
menggunakan zat
tersebut,
Contoh
soal 2
Sebanyak 100 mol/jam larutan etilen diklorida 40% dalam toluena

dimasukkan
ke sebuah kolom (menara) distilasi. Di dalam menara distilasi

proses
berlangsung secara kontinyu dan tidak terjadi akumulasi sehingga

100 mol/jam
bahan juga keluar dari kolom. Aliran keluar kolom dibagi menjadi
dua yaitu aliran
distilat (D) dan aliran dasar (B = bottom) Aliran distilat keluar dari
puncak kolom
mengandung 10% mol etilen diklorida. Tentukan laju alir

masing-masing aliran
terseb
ut.
Jawa
b:
Destilat
(D)
Umpan (F) D = ?mol/jam Keadaan proses tunak berarti

XD= 0,95 tidak ada akumulasi F=
100 mol/jam XF = 0,4
Bottom (B)
B=
?mol/jam
XB= 0,1
Neraca massa (mol) total : F = D + B

....................................(1)
Neraca massa (mol) komponen (dalam soal ini hanya satu

komponen) :
F . XF = D . XD + B . XB
.........................(2)
(1) 100 mol/jam = D

+B
B = 100 mol/jam
–D
Eva/Bayu/Sisil
22
NME
2003
(2) 100 . (0,4) = D . (0,95) + B .

(0,1)
40 = 0,95D + (100-D) .
(0,1)
40 = 0,95D + 10 -
0,1D
30 =
0,85D
D = 35,3
mol/jam
B = 100 mol/jam – 35,3

mol/jam
B = 64,7
mol/jam
Dua buah contoh soal di atas merupakan contoh sederhana dari

suatu sistem
proses yang tidak melibatkan reaksi kimia.

Persamaan-persamaan neraca
massa yang terbentuk masing-masing merupakan persamaan

linier yang dapat
diselesaikan dengan cara eliminasi biasa. Berikut ini adalah

contoh sistem
proses yang melibatkan

reaksi kimia.
KESETIMBANGAN MATERI DENGAN

REAKSI KIMIA.
Pada keadaan ini rumus yang digunakan sama dengan

rumus umum
kesetimbangan materi
yaitu:
laju alir masuk – laju keluar + pembentukan – konsumsi

= akumulasi
Contoh
soal 3
Pada suatu pembakaran, sebanyak 300 kg udara dan 24 kg

karbon diumpankan
ke dalam reaktor pada suhu 600oF. Setelah pembakaran

sempurna tidak ada
bahan tersisa di dalam reaktor.

Hitunglah:
a. Berapa berat karbon, oksigen & berat total bahan yang

keluar dari reaktor?
b. Berapa mol karbon & mol oksigen yang masuk dan

keluar dari reaktor?
c. Berapa mol total yang masuk dan berapa yang

keluar reaktor?
Eva/Bayu/Sisil
23
NME 2003
Jawab: C = 24kg
REAKTOR
? Sistem: steady, tanpa akumulasi, 600oF
dengan reaksi kimia Udara = 300kg
Neraca massa adalah:
Input - output + generation - consumption = accumulation
0
⇔ input + generation = output + consumption
Neraca yang digunakan:
• Neraca mol total (semua komponen)
• Neraca mol komponen : CO2 dan O2
Basis : 24 kg C dan 300 kg udara
Komponen yang masuk ke reaktor:
O2 (21% dari udara) ⇒ 2
9
300 kg/kmol kg
x 21% = 2,17 kmol O2
N2 (79% dari udara) ⇒ 29
300 kg/kmol kg
x 79% = 8,17 kmol N2
C ⇒ 12
Eva/Bayu/Sisil
24
24 kg kg/kmol = 2kmol C
Reaksi yang terjadi : C + O2 → CO2
Dari stoikiometri diketahui untuk membakar sempurna 2 kmol C
dipakai 2 kmol
O2 jadi masih terdapat sisa O2
Neraca O2 : O 2 input + O2 generate = O2 output + O2 consumption
2,17 kmol + 0 = O2 output + 2 kmol
O2 output = 0,17 kmol
NME 2003
Neraca N2 : N 2 input + N2 generate = N2 output + N2 consumption

8,17 kmol + 0 = N2 output + 0
N2 output = 8,17 kmol Neraca C : C input + C generate = C output
+ C consumption
0 + 2 kmol = C output + 0
C output = 2 kmol
Tabulasi perhitungan (neraca komponen dalam mol)
Komponen
Masuk Keluar kg kmol kg kmol
C 24 2 0 0 O2 69,5
2,17
5,5
0,17
N2
230,5
8,17 230,5 8,17 CO2
0
0
88
2
Total 324 12,34 324 10,34
a. Tidak ada karbon keluar dalam bentuk C, tetapi dalam bentuk
CO2 seberat 88 kg dimana dalam CO2 tersebut mengandung C
seberat 24 kg. O2 yang keluar 0,17 kmol, sisanya keluar dalam
bentuk CO2. Berat bahan total yang keluar sama dengan berat
bahan total yang masuk yaitu 324 kg
b. 2 kmol C dan 2,17 kmol O2 yang masuk kedalam reaktor,
sedangkan yang
keluar dari rekator adalah 0 kmol C dan 0,17 kmol O2 c. 2,34 kmol
total masuk ke reaktor dan 10,34 kmol keluar dari reaktor.
Eva/Bayu/Sisil
25
NME 2003
Contoh soal 4:
Dalam suatu proses pembakaran, gas etana dicampur dengan
oksigen dengan
perbandingan 80% etana dan sisanya oksigen campuran ini
dibakar dengan
udara berlebih 200%. Pada pembakaran tersebut ternyata 80%
gas etana
terbakar menjadi CO2, 10% menjadi CO dan 10% tidak terbakar.
Hitung
komposisi gas hasil bakar (dasar basah)
Jawab:
bahan bakar gas hasil pembakaran C2H6 = 80% R EAKTOR
CO2 O2 = 20% CO
C2H6 sisa Udara berlebih 200% O2 sisa
O2 = 21% H2O N2 = 79% N2
Basis : 100 mol bahan bakar
C2H6 = 80% x 100 mol = 80 mol O2 = 20% x 100 mol = 20 mol
Reaksi:
(1) C2H6 + 7 2O2 → 2 CO2 + 3 H2O ......... ....Pembakaran
sempurna
(2) C2H6 + 5 2O2 → 2 CO + 3 H2O ... ........Pembakaran tak
sempurna
(3) Tak bereaksi
Oksigen dari udara yang masuk 200% berlebih berarti 3 x dari
yang dibutuhkan
secara teoritis untuk pembakaran sempurna.
Oksigen teoritis yang dibutuhkan untuk pembakaran sempurna :
3,5 mol O 2 1 mol HC 62

= 280 mol O 2 Oksigen yang terikut dalam bahan

80 mol HC 62
bakar = 20 mol
Oksigen teoritis yang dibutuhkan dari udara = 280 mol – 20 mol =
260 mol
Eva/Bayu/Sisil
26
NME
2003
Oksigen total yang masuk dari udara = 3 x 260

mol = 780 mol
Nitrogen yang masuk bersama udara = 79 21x 780
mol = 2934,3
mol Menghitung komposisi produk
(hasil):
Untuk reaksi
(1)
CO2 : (0,8 x 80 mol) x 2 = 128

mol CO2 H2O : (0,8 x 80 mol) x 3
= 192 mol H2O Untuk reaksi (2)
CO : (0,1 x 80 mol) x 2 = 16
mol CO
H2O : (0,1 x 80 mol) x 3 = 24

mol H2O
Total H2O = 192 + 24 =

216 mol
Total O2 terkonsumsi: reaksi (1) :

(0,8 x 80 mol) x 3,5 = 224 mol
reaksi (2) : (0,1 x 80 mol) x 2,5 =

20 mol
total = 224 + 20 = 244

mol O2
O2 yang keluar bersama gas hasil pembakaran = 800 –

244 = 556 mol C2H6 sisa = 0,1 x 80 mol = 8 mol
Ringkasan hasil
hitungan
%
Kompon
komposisi
en
ol) Keluar Baha
% n
komposisi
(mo C
l)
(mo O
l) 16 0,42
dalam
C2H
keluaran
6
dalam
keluaran
dalam
keluaran
bak 8 0,2

ar
8 0,2

C
O2 H2O 216
12
5,
8
6
3,3
2
3,3 N
2 2
O2 20 780

55 2934,
6 3
14,4 2934,
1 3
14,4 76,0
1
5 76,0
76,0 5
5
Jumlah 100 3714,3 3858,3 100 (dsr basah)
Eva/Bayu/Sisil
27
NME
2003
Jika dianalisis orsat ( dasar kering) H2O tidak dihitung. Jumlah

mol total = 3642,3
mo
l.
Komposisi gas
kering:
CO2 = 3,51%
O2 = 15,26%
CO = 0,45%
C2H6 = 0,22%
N2 = 80,56%
Dari penyelesaian soal proses dengan melibatkan reaksi kimia ini

dapat
disimpulk
an:
Walaupun massa total yang masuk sama dengan massa

total yang
keluar (sesuai dengan hukum kekekalan massa), tetapi jumlah

mol yang masuk
tidak sama dengan jumlah mol yang keluar. Hal Hal ini
disebabkan oleh adanya
reaksi kimia pada

komponen-komponennya.
TAU ”key
NERACA BAHAN DENGAN “tie component” A
component”
Banyak persoalan neraca bahan yang seolah-olah rumit

tetapi
sebenarnya kalau diperhatikan dengan seksama dapat

disederhanakan karena
tau key component . Komponen ini

terdapat tie component a
adalah komponen
yang selama proses dari satu aliran ke aliran lain tidak mengalami
perubahan
sama sekali (numpang lewat

doang).
Misalnya pada contoh soal 1, yang menjadi tie component adalah

bahan padat
(karena tidak mengalami perubahan sama sekali dan jmlahnya

tetap) ,
sedangkan pada contoh soal 3 dan 4 yang menjadi tie component

adalah
Nitrogen (karena tidak ikut

bereaksi/ inert).
Eva/Bayu/Sisil
28
NME
2003
DERAJAT KEBEBASAN ATAU DEGREE OF

FREEDOM
Ada suatu ukuran yang dapat memberikan indikasi bahwa

suatu
persamaan (neraca bahan) mungkin dapat diselesaikan atau

tidak. Ukuran ini
tau derajat kebebasan dari suatu

adalah degree of freedom a
persoalan.
Seharusnya bila ada n besaran yang tidak diketahui maka untuk

menyelesaikannya dibutuhkan n buah persamaan yang
independen.
Bila jumlah persamaan yang tersedia kurang dari n buah

maka
persoalan tersebut tidak dapat diselesaikan. Sebaliknya jika

terdapat lebih dari n
buah persamaan maka harus diambil hanya n buah persamaan

untuk
menyelesaikannya. Itu pun dengan resiko bila persamaan yang

kita ambil salah
maka dapat terjadi ketidak konsistenan ketentuan di antara

persamaan-
persamaan yang berlebih tersebut sehingga hasil yang

diperoleh salah.
Derajat kebebasan adalah ukuran yang sederhana untuk

mengetahui hal
tersebut. Analisis derajat kebebasan merupakan mekanisme yang

sistematis
untuk menghitung semua variabel, persamaan-persamaan neraca

dan
hubungan-hubungan yang terkait dalam

permasalahan.
Derajat Kebebasan
(DK) =
Jumlah variabel aliran yang independen - Jumlah persamaan

neraca yang
independen - Jumlah veriabel aliran terspesifikasi yang

independen - Jumlah
hubungan yang terkait ( yg membentuk

persaman)
Jika DK > 0 : Permasalahan tdk dapat diselesaikan (kurang

terspesifikasi)
Jika DK < 0 : Permasalahan kelebihan spesifikasi dapat

menyebabkan
inkonsiste
nsi
Jika DK = 0 : Permasalahan terspesifikasi dengan benar karena

jumlah var yang
tidak diketahui sama dengan jumlah

persamaan yang ada
Eva/Bayu/Sisil
29
NME
2003
Contoh 1
menghitung DK
Suatu umpan kolom destilasi dengan laju alir 1000 mol/jam

mempunyai
komposisi sebagai berikut (%mol): 20% propane, 30% isobutane,

20%
isopentane dan sisanya normal

pentane
Destilat yang dihasilkan mengandung semua propane dan 80%

isopentane yang
masuk kolom, serta mengandung 40% isobutane. Produk bawah

(bottom prod)
mengandung semua normal pentane yang masuk kolom. Hitung

komposisi
kedua produk
tersebut.
Analisi
s:
▪ Terdapat 1 kolom destilasi (1

alat saja)
▪ Terdapat 3 aliran (1 masuk, 2

keluar)
▪ Anggaplah tiap-tiap aliran mempunyai 4 variabel yaitu 1 var

laju alir dan 3
var komposisi. Dengan demikian untuk ketiga aliran tersebut

masing-
masing terdapat 4 var aliran yang nantinya dapat disusun

menjadi 4
persamaan neraca bahan yang

independen.
▪ Variabel-veriabel aliran yang terspesifikasi (biasanya

ditentukan atau
diketahui) sehingga variabel independen dari

aliran adalah:
a. 3 var indep komposisi umpan = 20% C3, 30%

C4, 20% C5
b. 2 var indep komposisi destilat = 0% C5

dan 40% C4
c. 1 var indep komposisi bottom prod
= 0% C3
d. 1 var indep laju umpan = 1000

mol/jam
Berdasarkan analisis diatas maka dapat

dijawab sbb:
- jumlah variabel aliran = 3 aliran x 4 var/aliran

= 12 var
- jumlah persamaan neraca bahan independen = jumlah

komponen yang
terdapat dalam sistem yaitu 4

persamaan
- jumlah var terspesifikasi ada 2

macam yaitu :
@ komposisi ada 6
(a,b & c)
@ aliran ada 1
(d)
Eva/Bayu/Sisil
30
NME
2003
- Jumlah hubungan terkait berupa perolehan di
destilat (80%)
Mak
a:
Jumlah variabel aliran yang independen = 12
Jumlah persamaan neraca yang independen = 4
Jumlah veriabel aliran terspesifikasi yang

independen
Komposisi = 6
Aliran = 1
Jumlah hubungan yang terkait ( yg membentuk persaman) = 1

_
Derajat Kebebasan (DK) = 0
Disini permasalahan terspesifikasi dengan benar sehingga

persoalan hanya
memiliki satu penyelasaian. Tetapi perhitungan jumlah variabel

dan spesifikasi
ini sering tidak sama pada berbagai literatur karena adanya

penyederhanaan
oleh masing-masing analis, meskipun hasil akhirnya (DK) tetap
sama. Seperti
contoh di atas, bisa saja jumlah variabel aliran hanya 10 karena

kita sudah
mengetahui bahwa komposisi dari C5 pada produk destilat = 0.

Dengan
demikian untuk perhitungan jumlah variabel komposisi aliran yang

terspesifikasi
juga akan berkurang 2 (kedua komposisi tadi) sehingga

menjadi 4 Maka:
DK = 10 var aliran - 4 persamaan neraca bahan independen - 4

komposisi - 1
aliran - 1 hub
terkait
DK =
0
Contoh 2
menghitung DK
Titanium dioksida TiO2 banyak digunakan sebagai zat warna pada

industri cat dan kertas. Dalam suatu unit pencuci pada pabrik zat
tersebut diinginkan untuk
memproduksi 4000 lb/jam TiO2 kering dan maksimum
mengandung 100 ppm
garam basis kering. Keluar dari alat pembuatnya zat pewarna

tersebut (raw
pigmen) mengandung 40% TiO2, 20% garam dan sisanya air (%

massa).
Eva/Bayu/Sisil
31
NME 2003
Pemurnian dilakukan dengan cara pencucian menggunakan air

(H2O) kemudian
pemisahan dengan pengendapan hingga diperoleh produk
pewarna yang bersih
(washed product) dan air bekas mencuci yang disebut waste
water. Pewarna
yang dikehendaki minimal haruslah mengandung 50% TiO2.
Karena air buangan bekas cuci tersebut akan dibuang ke sungai
maka komposisinya harus diketahui
dengan tepat. Hitunglah
Analisis:
air pencuci H2O
Pewarna kotor(F1) Pewarna bersih TiO2 40% TiO2 Garam 20%
Garam
H2O H2O
Air cucian Garam H2O
• Dari diagram diatas dapat dilihat bahwa jumlah variabel
aliran-aliran
tersebut adalah:
- Pewarna kotor 3
- Air pencuci 1
- pewarna bersih 3
- Air cucian 2
9
• Jumlah komponen dalam soal ini ada 3, jadi pesamaan neraca
independen juga ada 3
• Jumlah komposisi yang terspesifikasi : 2 untuk pewarna kotor, 1
untuk
pewarna bersih
• Jumlah hubungan tambahan, kapasitas produk dan kandungan
garam,
ada 2
Eva/Bayu/Sisil
32
Unit pencuci
NME
2003
Mak
a:
Jumlah variabel aliran yang independen = 9
Jumlah persamaan neraca yang independen = 3
Jumlah veriabel aliran terspesifikasi yang independen =

3
Jumlah hubungan yang terkait ( yg membentuk persaman)

=2_
Derajat Kebebasan (DK) = 1

DK = 1 atau >0 hal ini berarti soal tersebut tidak bisa diselesaikan
(kurang
terspesifikasi), Ada 3 variabel yang tidak diketahui sedangkan

hanya ada 2
persamaan jadi perlu satu persamaan lagi, persaman ini bisa

berasal dari
komposisi, laju alir atau perbandingan lain yang menyebabkan

tambahan
hubungan diantara veriabel-variabel yang tidak

dketahui tersebut.
Sekarang coba selesaikan dengan tambahan keterangan

perbandingan
penggunaan massa air pencuci/pewarna adalah 6 lb H2O per lb

pewarna atau F2/F1 = 6
Eva/Bayu/Sisil
33
NME 2003
Bypass, Recycle, Purge, Spliter & Mixer

R
II
P II Feed
III I B
Pada diagram di atas dapat dilihat terdapat beberapa aliran dan
alat, berikut
akan dijelaskan tiap aliran dan alat yang digunakan:
I adalah alat yang disebut dengan separator: alat ini berfungsi
untuk
memisahkan komposisi tertentu dari suatu aliran sehingga
komposisi pada aliran
yang dihasilkan berbeda dengan aliran awal
II adalah alat yang disebut dengan spliter: alat ini berfungsi untuk
memisahkan
aliran tetapi tanpa mengubah komposisi yang terdapat pada
lairan sehingga
komposisi aliran yang dihasilkan sama dengan komposisi aliran
awal.
III adalah alat yang disebut dengan mixer: alat ini berfungsi untuk
mencampurkan aliran.
Untuk separator dan spliter bisa terdapat pada aliran yang akan
di purge, recycle
ataupun yang akan di bypass, tetapi mixer biasanya hanya
terdapat pada aliran
yang akan dicampur.
Aliran R adalah aliran Recycle (Daur ulang), aliran ini berfungsi
untuk
mengembalikan zat-zat, yang masih dibutuhkan, yang masih
terdapat dalam
aliran keluar untuk kembali mengalami proses
Aliran B a dalah aliran Bypass, a
liran ini adalah aliran yang
melewati satu atau
beberapa tahap proses yang langsung menuju pada proses
selanjutnya.
Aliran P adalah aliran Purge aliran ini adalah aliran pembuangan
untuk
mengeluarkan akumulasi dari inert atau materi yang tidak
diinginkan yang jika
tidak dikeluarkan akan tertimbun dalam aliran Recycle
Eva/Bayu/Sisil
34
NME
2003
* Dalam neraca massa dengan reaksi kimia kita akan menemui

istilah
fraction conversion , f raction conversion yang dimaksud di

sini adalah
banyaknya jumlah zat yang digunakan dalam suatu proses

dibandingkan
dengan jumlah input zat tersebut. Faktor konversi dibedakan

menjadi 2
jenis
yaitu :
1. Overall fraction conversion (konversi

keseluruhan )
massa (mol) reaktan dalam fresh feed – massa (mol) reaktan
dalam produk akhir
massa ( mol ) reaktan dalam
fresh feed
2. Single pass atau once through
conversion
massa ( mol ) reaktan masukan reaktor – massa ( mol ) reaktan
keluaran reaktor
massa ( mol ) reaktan masukan

reaktor
secara singkat dapat dikatakan bahwa single pass hanya

menghitung
konversi pada satu alat saja, sedang overall menghitung

konversi dalam
siste
m.
Eva/Bayu/Sisil
35
NME 2003
SOAL 1
Asam asetat dapat diproduksi melalui reaksi berikut: 2C2H5OH +
2Na2Cr2O7 + 8H2SO4 → 3CH3COOH + 2Cr2(SO4)3 + 2Na2SO4 +
11H2O Reaksi berlangsung dalam system dengan recycle seperti
digambarkan dalam diagram berikut:
F2 P
H2SO4 CH3COOH Na2Cr2O7 S E P A F H5 OH R
1 C2 eaktor
RAW T O Produk
R
Limbah
Recycle, R H2SO4 C2H5OH
Konversi etanol overall sebesar 90% dicapai jika laju alir recycle
sama dengan laju umpan segar C2H5OH. Laju umpan segar
H2SO4 dan Na2Cr2O7 masing- masing berlebih 20% dan 10%
secara stoikiometrik terhadap jumlah umpan segar C2H5 OH. Jika
aliran recycle mengandung 94% H2SO4 dan sisanya C2H5 OH (%
dalam mol), hitunglah:
a. Laju alir produk (P) b. Laju alir dan komposisi produk limbah
(W) c. Konversi single pass reactor etanol
SOAL 2 Dalam suatu industri minuman, jus jeruk segar
mengandung 12% padatan dan sisanya air; sedangkan produk
jus kental mengandung 42% padatan. Jika proses pengentalan
dilakukan dengan proses evaporasi tunggal, sebagian kandungan
zat-zat volatile ikut teruapkan bersama air dan mengakibatkan
rasa yang hambar. Untuk mengatasi masalah ini, sebagian aliran
jus jeruk segar di bypass untuk kemudian digabungkan dengan
aliran keluaran evaporator. Sementara itu, aliran jus jeruk segar
dikentalkan dalam evaporator hingga kandungan padatan
menjadi 58%.
a. Gambarkan proses yang terjadi! b. Hitunglah julah produk jus
kental yang dihasilkan per 100 kg jus jeruk
segar yang diumpankan ke proses! c. Hitunglah fraksi jus jeruk
segar yang di bypass!
Gunakan notasi-notasi berikut: F = Aliran jus jeruk segar; E =
aliran keluaran evaporator; B = aliran bypass; P = aliran produk
jus kental. Eva/Bayu/Sisil 36

NME
2003
GAS, UAP, CAIRAN DAN
PADATAN
4.1 HUKUM GAS

IDEAL
Gas ideal adalah gas imajiner yang memenuhi
persamaan :
PV=n
RT
Denga
n:
P = tekanan gas V
= volum total gas n
= jumlah mol gas
R = konstanta gas
ideal T = Suhu
dalam kelvin
Persamaan ini dapat diterapkan untuk komponen murni

atau
campur
an.
Sejumlah keadaan standar yang ditentukan secara
sembarang atau
yang dikenal dengan standard condition dari suhu dan

tekanan
ditentukan untuk mengetahui nilai R, jadi kenyataan

bahwa sebuah
unsur tdk berwujud gas pada 0oC dan 1 atm (dalam

keadaan standar)
tidaklah penting. Sebagai contoh uap air pada 0oC tdk

dapat berada
dalam tekanan yang lebih besar dari 0,61 kPa tanpa

terjadi
pengembun
an.
4.1.1 Penerapan hukum

gas ideal:
Hk gas ideal dapat digunakan untuk menentukan

volume,
tekanan, atau suhu suatu zat dalam

keadaan tertentu.
Conto
h:
Berapakah densitas O2 pada 27oC dan 250kPa dalam

satuan SI ?
27oC =
300 K
R = 0,008314 kPa
m3/mol K
Eva/Bayu/Sisil
37
NME 2003
basis = 1 m3 gas O2

kg
PV = n RT ⇔ V n= P⇔
RT kmol Eva/Bayu/Sisil 38 V
=
kg
RT P
1 3
/32 kg m

kmol =
314,8
3
kPa m 250 /kmol kPa .K 300 K massa O2 = 3,2 kg

densitas O2 = 3,2kg/1m3 = 3,2 kg/m3
4.1.2 Campuran gas ideal dan tekanan gas parsial
Dalam kehidupan sehari-hari, gas biasanya berada dalam
suatu
campuran dengan gas lain. Dalam keadaan seperti ini
anda tetap dapat
menggunakan hukum gas ideal. Biasanya kita
menggunakan kuantitas
khayalan yang disebut tekanan parsial. Tekanan parsial
dari gas i
didefinisikan sebagai Pi. Jadi hukum gas idealnya
menjadi:
Pi Vtotal = ni R T
Atau Pi = Ptotal x totaln
ni = YiPi
× Dimana
Yi = Fraksi mol zat i
Contoh soal:
Udara di bumi terdiri dari 21% (%V) oksigen dan 79%
nitrogen.
Tekanan parsial oksigen 21kPa, berapakah tekanan total
udara?
PO2 = 21kPa YO2 =
0,21
2
P total = YOPO
2 =
21
kPa
21,0
= 100 kPa
NME 2003
4.2 KEJENUHAN (SATURATION)

Kejenuhan adalah suatu keadaan setimbang daimana
saat tekanan
persial dalam gas sama dengan tekanan uap cairan
tersebut, dalam
keadaan ini tidak ada lagi zat cair yang menguap atau gas
yang
mengembun. Pada saat titik jenuh tercapai kita dapat
menyatakan
bahwa zat tersebut berada dalam titik embun (dew point) .
Dengan mengasumsikan bahwa sistem gas ideal berlaku
pada saat
jenuh maka kita dapat menuliskan hubungan tekanan (P)
gas dengan
tekanan (P) cairan dalam keadaan jenuh sebagai berikut.
P gas V P cair
V = n
gas RT n
cair RT atau

P P
cair gas
=
n
n cair
=
gas P
totalP
gas
− P gas 4
.3 KEJENUHAN PARSIAL DAN
KELEMBAPAN
Kejenuhan parsial adalah kondisi dimana uap tidak berada
dalam
ekuilibrium dengan fase cair, dan tekanan parsial uap
lebih kecil
daripada tekanan uap cairan pada suhu tertentu.
Ketika uap adalah uap air dan gas adalah udara, berlaku
istilah khusus
kelembapan (humidity) . Untuk gas atau uap lainnya
digunakan istilah
kejenuhan (saturation) .
Kejenuhan relatif (relative saturation) didefinisikan
sebagai
Rs = Puap
Pjenuh kejenuhan
relatif Dengan:
Puap = Tekanan parsial uap dalam campuran gas
Eva/Bayu/Sisil
39
NME 2003
Pjenuh = tekanan parsial uap dalam campuran gas jika

gas jenuh pada
suhu campuran yang diberikan (yaitu tekanan uap dari
komponen uap)
Untuk ringkasnya :
P
Rs = P jenuh
uap
= PP u ap
/
t P jenuh
/P t = V
VV
jenuh uap
/
t / V t =
n
jenuh
Eva/Bayu/Sisil
40
n
t
= massa
massa
Kejenuhan molal adalah cara lain untuk menyatakan
konsentrasi uap
dalam gas adalah menggunakan rasio mol uap terhadap
mol gas bebas
uap:
= kejenuhan molal gasbebasua
p i jenuh
n
uap n
untuk suatu sistem biner dimana 1 menunjukan uap dan 2
menunjukkan gas kering:
P1 + P2 = Ptot n1 + n2 = ntot n
=
1
n2
P 1
P2 n
= V 1 =
1 V 2 1
nn tot −
1
=
P 1 PP tot −
1
= −
VV t ot V
1
tau Humidity (H) m

Kelembapan a anunjukan massa uap
cair per massa udara kering (bonedry H = ( n
(
gas kering air)
)( )
n uap )( Mr Mr uap
g as kering ) =
massa
massa gas uap k ering Kejenuhan
(kelembapan)
“Absolut”, Presentase Kejenuhan
(Kelembapan).
Kejenuhan “Absolut” d idefinisikan sebagai rasio mol uap
per mol gas
bebas-uap t erhadap mol uap yang akan ada per mol gas
bebas-uap
jika campuran tersebut jenuh secara sempurna pada suhu
dan tekanan
total yang ada:
NME 2003
“kejenuhan absolut” =
As =
⎛ ⎜ mol
⎜⎝
gas uapmol bebas uap ⎞ ⎟ ⎛ ⎜
⎟Eva/Bayu/Sisil 41

⎠sebenarnya ⎜⎝mol
⎞ ⎟
gas molbebas uap uap ⎟⎠jenuh
Dengan 1 untuk uap dan 2 untuk gas bebas uap
⎛ ⎜
Persen kejenuhan absolut = ⎜⎝⎟( 100
) ( 100 ) 1 2nn 1 2⎞ ⎟⎠sebenarnya ⎟ ⎛ ⎜⎜⎝nn 1 2Titik Embun. Selama

gas yang jenuh secara parsial mendingin pada
volume konstan, ataupun pada tekanan total konstan, gas
yang
takdapat mengembun akhirnya menjadi jenuh dengan
uap, dan uap
tersebut mulai mengembun. Suhu pengembunan dimulai
pada titik
⎞ ⎟
embun (dew point) ⎟⎠jenuh
=
⎛ ⎜ P 1 ⎞ ⎟ ⎛ ⎜ P
⎜⎝P 2 ⎠sebenarnya ⎜⎝P
⎞ ⎟
⎟⎠jenuh

Diktat Atk1 Pertemuan 1

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Diktat Atk1 Pertemuan 1

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

SATUAN, DIMENSI, DAN FAKTOR KONVERSI

Dapatkah anda menentukan hasil dari operasi matematika di

Untuk menentukan hasil dari operasi diatas kita harus mengetahui

Satuan dan Dimensi

Masa (Mass) [M]

Arus Listrik (Electrical Current) [I]

Intensitas Cahaya (Light Intensity)[J]

• faktor konversi : angka tak berdimensi yang merupakan

Dalam kehidupan kita sehari-hari ada 4 sistem satuan yang

Pada operasi penambahan dan pengurangan ​dimensi ​dari

1. Ubahlah 3785 m​3​/jam menjadi gal/min

2. Di suatu tempat dengan percepatan gravitasi 4,5 ft/sec​2

3. Kapasitas panas spesifik untuk toluene diberikan oleh

dimana Cp dalam Btu/(lbmol)(​0​F) dan T(​0​F)

BEBERAPA BESARAN PENTING

Pada perhitungan yang menyangkut reaksi kimia sering

c. Volum spesifik (V​s​)

d. Spesifik gravity / berat jenis (b.j. atau s.g.)

o ​fraksi volum atau persen volum

o ​fraksi mol atau persen mol

*dalam gas ppm dinyatakan dalam mol.

o ​Molaritas : mol / liter larutan

o ​Normalitas : gram ekivalen / liter larutan

o ​Molalitas : mol / 1000 gram pelarut

skala suhu nol ttk beku ttk didih

Kelvin 0K 273,15 K 373,15 K

T​C ​= 5/9(T​F ​- 32)

Hubungan selisih suhu :

o ​Hitunglah densitas merkuri dalam lbm/ft​3 ​jika diketahui

o ​Hitunglah mol glukosa yang terkandung dalam 10 kg gula

o ​Jika suatu larutan NaOH pada pabrik sabun mengalir

o ​Hitunglah perbedaan suhu dalam 0​​ C jika sebuah konduktor

1. Jika suatu pabrik gula dalam sehari dapat menghasilkan

2. Jika suatu alat pemanas air dapat memanaskan air dengan

3. Suatu dongkrak hidrolik mempunyai luas penampang 250

4. Suatu campuran hidrokarbon mempunyai komposisi berikut

5. Suatu larutan mengandung 25% berat garam dalam air. Jika

6. Campuran gas terdiri dari 3 komponen: argon, B dan C.

7. Suatu manometer menggunakan kerosene (berat jenis =

o ​Suatu pabrik ​DRY ICE i​ ngin menghasilkan 500 kg/jam dry

o ​Apakah yang dimaksud dengan basis dan reakta pembatas?

Persamaan kimia merupakan suatu gambaran atau data yang

Contoh: Jika kita meniup menggunakan sedotan ke dalam

Persamaan di atas menunjukkan bahwa satu mol Ca​2+

Stoikhiometri merupakan perhitungan yang berhubungan dengan

Kemampuan yang harus dipelajari dalam

*Untuk mempermudah perhitungan dalam stoikhiometri kita sering

Dalam pembakaran pentana ingin dihasilkan 440 kg gas CO​2​,

reaksi yang terjadi

C​5​H​12 ​+ 8 O​2 ​→ 5 CO​2 + ​6 H​2​O 4 kmol

berat pentana yang harus dibakar : 4 kmol × 72

REAKSI KIMIA DALAM INDUSTRI ​Pada kenyataan di dalam

stoikiometris tetapi reaksi yang terjadi tidak sempurna, yang

sempurna disini adalah ada reaktan yang tidak terpakai

Karena ketidaksempurnaan inilah maka ada beberapa pengertian

Reaktan yang perbandingan stoikiometriknya paling

➢ ​Reaktan berlebih (​excess

Reaktan yang melebihi reaktan

mol kelebihan ​% kelebihan (​excess)​ = X100%

misalnya kelebihan udara (​excess air​): udara berlebih terhadap

➢ ​Konversi (tingkat kesempurnaan

Bagian dari umpan/reaktan yang berubah menjadi

jumlah mol zat yang bereaksi ​% Konversi = X

Pada operasi penambahan dan pengurangan dimensi dari

1. Ubahlah 3785 m3/jam menjadi gal/min

2. Di suatu tempat dengan percepatan gravitasi 4,5 ft/sec2

dimana Cp dalam Btu/(lbmol)(0F) dan T(0F)

c. Volum spesifik (Vs)

o fraksi volum atau persen volum

o fraksi mol atau persen mol

o Molaritas : mol / liter larutan

o Normalitas : gram ekivalen / liter larutan

o Molalitas : mol / 1000 gram pelarut

TC = 5/9(TF - 32)

o Hitunglah densitas merkuri dalam lbm/ft3 jika diketahui

o Hitunglah mol glukosa yang terkandung dalam 10 kg gula

o Jika suatu larutan NaOH pada pabrik sabun mengalir

o Hitunglah perbedaan suhu dalam 0 C jika sebuah konduktor

o Suatu pabrik DRY ICE i ngin menghasilkan 500 kg/jam dry

o Apakah yang dimaksud dengan basis dan reakta pembatas?

Persamaan di atas menunjukkan bahwa satu mol Ca2+

Dalam pembakaran pentana ingin dihasilkan 440 kg gas CO2,

C5H12 + 8 O2 → 5 CO2 + 6 H2O 4 kmol

REAKSI KIMIA DALAM INDUSTRI Pada kenyataan di dalam

➢ Reaktan berlebih (excess

mol kelebihan % kelebihan (excess) = X100%

misalnya kelebihan udara (excess air): udara berlebih terhadap

➢ Konversi (tingkat kesempurnaan

jumlah mol zat yang bereaksi % Konversi = X

harus dijelaskan reaktan yang menjadi dasar yield. Eva/Bayu/Sisil 10

, dan lain sebagainya

, dan lain sebagainya.

Contoh soal 1 : Antimon dibuat dengan cara memanaskan stibnit

46.2 X 100% = 55%

82.0 X 100% = 46,3%

82.0 X 100% = 55%

Contoh soal 2: Alumunium sulfat dapat dibuat dengan

)( 42 SO SO 34 = 7,014 kgmol H2SO4

= 1,66 (Al2(SO4)3/ Al2O3)

o Gypsum (CaSO4.2H2O) dihasilkan dengan mereaksikan

tentukan a. berat gypsum anhidrat (CaSO4)

(BM: CaCO3 100; MgCO3 84,32; H2SO4 98; CaSO4 136;

o Sintesis amonia menggunakan

N2 + 3 H2 → 2 NH3 Pada sebuah pabrik, 4202 lb nitrogen dan

o 5 lb bismut (BM=209) dipanaskan bersama dengan 1 lb

membentuk Bi2S3 (BM= 514). Pada akhir reaksi, zat yang

▪ Neraca bahan merupakan penerapan hukum kekekalan

▪ Massa berjumlah tetap, tidak dapat dimusnahkan

Berdasarkan kejadiannya proses terbagi menjadi dua yaitu

batasan sistem (system boundary) tertentu/jelas, jumlah bahan

Neraca yang dibuat harus berdasarkan Hukum kekekalan

➢ Jika pada proses tidak menyangkut reaksi kimia, neraca

➢ Jika terdapat reaksi kimia , sebaiknya digunakan satuan

arena jika disusun neraca

➢ Persamaan neraca yang terbentuk akan berupa persamaan

atau Derajat Kebebasan (DK), DK akan kita bahas setelah

b. komposisi bahan akhir : air = 154015+ x

digunakan adalah : Laju masuk - laju keluar =