Anda di halaman 1dari 136

SKRIPSI

TPS 3R SEBAGAI ALTERNATIF SISTEM PENGELOLAAN SAMPAH PADAT

KABUPATEN LOMBOK TIMUR (STUDY KASUS DI KOTA SELONG

KABUPATEN LOMBOK TIMUR)

Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh derajat Strata-1


pada Jurusan Teknik Lingkungan

disusun oleh:

LALU M. BUSTAMI WIJAYA PUTRA

161.11.1056

JURUSAN TEKNIK LINGKUNGAN

FAKULTAS SAINS TERAPAN

INSTITUT SAINS& TEKNOLOGI AKPRIND

YOGYAKARTA

2020

i
ii
iii
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN
Bismillahirrahmanirrahim, puji syukur ku kepada Allah SWT atas
segala nikmat yang selalu dilimpahkan sehingga tetap diberikan
kesehatan, ketabahan, kesabaran dan tentunya semangat hingga
selesainya “Skripsi” ini.
Skripsi ini adalah salah satu simbol yang aku jadikan sebagai tanda cinta
dan kasih ku kepada kedua orangtua yang selalu memberikan do’a setiap
sujud sholat beliau dan setiap keringat yang menetes di badan beliau.
Skripsi ini aku persembahkan cinta pertama ku yaitu Ayahku Drs.
Lalu Amsiah M.Pd dan Ibuku tercinta Lale Nurhadian.
Aku berharap skripsi ini bukan akhir dari langkah ku untuk terus
membuat mereka tersenyum Bahagia dan bangga, tapi ini akan menjadi
langkah awal ku untuk menyongsong masa depan yang lebih cerah.
Kepada Enviro Wolf, Angkatan 2016 ku yang paling hebat dan
Tangguh, terimakasih telah memberikan waktu dan pengalaman yan
sangat berharga.
Kepada HMTL ku tercinta, terimakasih engkau telah memberikan
kehangatan yang luar biasa dan ilmu yang sangat banyak dan bermanfaat.
Kepada seluruh orang yang mengasihi dan membanggakan ku,
kerabat, adik, kakak tingkat dan teman daerah asal dan organisasi lainnya
yang tak dapat ku sebutkan satu persatu, terimakasih untuk semua
bantuan dalam segala aspek.

v
vi
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... iii
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ..................................................... iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................. v
KATA PENGANTAR ................................................................................ vi
DAFTAR ISI ............................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ....................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xi
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xii
INTISARI ................................................................................................... xiii
ABSTRACT ................................................................................................ xiv

BAB I PENDAHULUAN

I.1. Latar Belakang Masalah ...................................................... 1


I.2. Rumusan Masalah ............................................................... 4
I.3. Batasan Masalah .................................................................. 4
I.4. Tujuan Penelitian ................................................................. 4
I.5. Manfaat Penelitian ............................................................... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

II.1. Pengertian Sampah dan Klasifikasinya ............................... 6


II.2. Timbulan Sampah ................................................................ 6
II.3. Penggolongan Sampah Menurut Sumbernya ...................... 9
II.4. Komposisi Sampah .............................................................. 10
II.5. Faktor yang Mempengaruhi Timbulan Sampah .................. 10
II.6. Karakteristik Sampah .......................................................... 12
II.7. Pengelolaan Sampah ............................................................ 15
II.8. Metode Pengelolaan Sampah .............................................. 16
II.8.1 Pengeloaan sampah dengan konsep 3R .................... 16
II.8.2 Pengeloaan sampah dengan konsep 4R .................... 17
II.8.3. Metode pengomposan .............................................. 19
II.9. Hirarki Pengelolaan Sampah ............................................... 20

vii
II.9.1. Pengeloaan sampah konvesional ............................. 21
II.9.2 Pengeloaan sampah terpadu ..................................... 21
II.10. Pengelolaan Sampah Perumahan Berdasarkan Karakteristik dan
Timbulan Sampah ................................................................. 24
II.11. Daerah dan Jenis Pelayanan Sampah .................................. 25
II.12. Teknik Oprasional Pengeloaan Sampah Permukiman ........ 26
II.12.1.Pewadahan sampah .................................................. 27
II.12.2 Pengumpulan sampah .............................................. 28
II.12.3 Pengangkutan sampah ............................................. 28
II.12.4 Pengolahan sampah ................................................. 28
II.12.5 Pemerosesan akhir sampah (TPA) ........................... 29
II.13. Teknik Daur Ulang Sampah ................................................ 29
II.14. Persayaratan Teknis Pengeloaan Sampah ........................... 32
II.15. Pengelolaan Sampah dengan TPS 3R.................................. 32
II.15.1.Pengolahan sampah organik .................................... 33
II.15.2.Pengolahan sampah anorganik ................................. 37
II.15.3.Kriteria teknis perencanaan TPS 3R ........................ 40
II.15.4.Karakteristik TPS 3R ............................................... 41
II.15.5.Sarana perencanaan TPS 3R .................................... 41
II.15.6.Langkah langkah perancangan TPS 3R ................... 42
II.15.7.Fasilitas TPS 3R....................................................... 43
II.16. Penelitian Terdahulu ............................................................ 45
II.17. Hipotesis …………………………………………… 46

BAB III METODE PENELITIAN

III.1. Objek Penelitian .................................................................. 47


III.2. Lokasi Penelitian .................................................................. 47
III.3. Waktu Penelitian ................................................................. 47
III.4. Variabel Penelitian .............................................................. 47
III.5. Alat dan Bahan Penlitian ..................................................... 48

viii
III.5.1 Alat ……….. ..................................................... ….48
III.5.2 Bahan ................................................................... ….48
III.6. Pelaksanaan Penelitian ........................................................ 48
III.6.1.Penelitian lapangan ................................................... 49
III.6.2.Analisis data ............................................................. 52
III.6.3. Kesimpulan ............................................................. 53
III.7. Diagram Alir Pelaksanaan Penelitian ................................. 55
III.8. Metode Pengumpulan Data ................................................. 56
III.8.1 Pengumpulan Data Primer ........................................ 56
III.8.2 Pengumpulan Data Skunder ..................................... 55
III.11. Metode Penelitian ................................................................ 59

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN


IV.1. Manajement Pengelolaan Sampah ....................................... 63
IV.2. Timbulan Sampah Kota Selong ........................................... 63
IV.3. Pewadahan Sampah ............................................................. 63
IV.4. Alat Angkut Sampah ........................................................... 66
IV.5. Komposisi Sampah .............................................................. 68
IV.6. Karakteristik Sampah........................................................... 70
IV.7. Aspek Sosial dan Peran Serta Masyarakat .......................... 71
IV.8. Kondisi Eksisting ................................................................ 78
IV.9. Alternatif Pengolahan Sampah dengan TPS 3R .................. 81
1V.9.1.Loading rate ............................................................. 82
1V.9.2.Pengelolaan sampah organik ................................... 83
1V.9.3.Pengelolaan sampah anorganik ............................... 85
1V.9.4.Residu sampah TPS 3R ........................................... 95
1V.9.5.Reduksi sampah yang masuk di TPS 3R ................. 104

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN


V.1. Kesimpulan ................................................................... 106
V.2. Saran ................................................................... 108

ix
DAFTAR TABEL
Tabel I.1 Data timbulan sampah Kota Selong ............................................ 3
Tabel 2.1 Jenis plastik dan penggunaannya ................................................ 36
Tabel 2.1 Kriteria TPS 3R........................................................................... 40
Tabel 2.1 Sarana perencanaan TPS 3R ....................................................... 41
Tabel 3.1 Pengumpulan data primer dan kegunaan data ............................ 53
Tabel 3.2 Pengumpulan data skunder dan kegunaan data.......................... 55
Tabel 4.1 Timbulan sampah di Kota Selong .............................................. 63
Tabel 4.2 Data pewadahan sampah Kota Selong ....................................... 64
Tabel 4.3 Fasilitas pewadahan sampah yang dibutuhkan Kota Selong ..... 65
Tabel 4.4 Data pengangkutan sampah Kota Selong................................... 66
Tabel 4.5 Fasilitas pengangkutan sampah yang dibutuhkan Kota Selong . 67
Tabel 4.6 Komposisi sampah Kota Selong ................................................ 68
Tabel 4.7 Karakteristik sampah Kota Selong............................................. 70
Tabel 4.8 Rekapitulasi data responden dari hasil uji tabulasi tata ............. 73
Tabel 4.9 Hasil uji tabulasi ........................................................................ 75
Tabel 4.10 Tabel tingkat capaian responden (TCR) .................................. 78
Tabel 4.11 Berat dan volume sampah yang masuk di TPS 3R .................. 93
Tabel 4.12 Residu sampah yang dihasilkan TPS 3R ................................ 100

x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Bagan alir teknik pengelolaan sampah .................................... 29
Gambar 4.1 Pengumpulan Sampah dengan Sistem TPS ............................. 62
Gambar 4.2 Grafik kompisisi sampah......................................................... 69
Gambar 4.3 Foto kebiasaan masyarakat membuang sampah di sungai dan
selokan ...................................................................................... 78
Gambar 4.4 Grafik berat yang masuk di TPS 3R........................................ 94
Gambar 4.5Grafik volume yang masuk di TPS 3R .................................... 94
Gambar 4.6 Grafik berat residu yang di hasilkan TPS 3R ......................... 101
Gambar 4.7 Grafik volume residu yang di hasilkan TPS 3R ..................... 101

xi
DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Surat pengantar penelitian dari Badan Perencanaan Pembangunan


Daerah (BAPPEDA)
Lampiran 2. Surat pengantar penyebaran kuisioner dari Dinas Lingkungan Hidup
dan Kebersihan(DLHK).
Lampiran 3. Pengambilan sampel sampah
Lampiran 4. Hasil Uji Validitas

xii
INTISARI

TPS 3R ALTERNATIF SISTEM PENGELOLAAN SAMPAH PADAT


KABUPATEN LOMBOK TIMUR (STUDY KASUS DI KOTA SELONG
KABUPATEN LOMBOK TIMUR)
Oleh
Lalu M. Bustami Wijaya Putra
161.11.1056

Keadaan TPA Ijobalit yang sudah mulai overload (kelebihan daya


tampung) menjadi masalah serius di Kabupaten Lombok Timur. Tujuan dari
penelitian ini adalah: Untuk mengetahui sistem manajemen dan operasional
persampahan; Untuk mengetahui volume, karakteristik dan komposisi dari
timbulan sampah; Menganalisis alternatif sistem pengelolaan sampah yang
lebih efektif.
Penelitian dilakukan pada bulan Agustus 2020. Lokasi yang digunakan
sebagai tempat penelitian adalah Kota Selong yang merupakan ibu kota dari
Kabupaten Lombok Timur, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Metode peneletian
yang digunakan adalah metode survey dengan tahapan studi literatur,
pengumpulan data primer dan data sekunder. Data dianalsis menggunakan
SNI-3424-2008 dan SNI 19-3964-1994
Sistem pewadahan sampah di Kota selong adalah sistem TPS.
Komposisi sampah meliputi; organik sebesar 31,8 %, kantong plastik sebesar
14,3%, botol plastik 34,58%, kertas sebesar 9,5%, kain sebesar 1,62%, kayu sebesar
2,62%, kaca sebesar 2,15%, karet sebesar 0,38%dan kaleng sebesar 2,97%.
Kebutuhan sarana dan prasarana pengelolaan sampah masih kurang, baik dari
sistem pewadahan maupun pengangkutannya. 1 unit TPS 3R dapat mengolah
sampah sebesar 109,68 ton/bulan. Dibutuhkan 53 unit TPS 3R untuk mengolah
seluruh timbulan sampah di Kota Selong. Alternatif yang digunakan pada
penelitian ini adalah membangun TPS 3R.
Kata Kunci : Sistem pengelolaan sampah, TPS 3R, Overload

xiii
ABSTRACT
TPS 3R AS AN ALTERNATIVE OF SOLID WASTEMANAGEMENT
SYSTEM IM EAST LOMBOK DISTRICT (CASE STUDY IN SELONG CITY,
EAST LOMBOK REGENCY)
By :
Lalu M. Bustami Wijaya Putra
161.11.1056

The condition of TPA Ijobalit which has begun to overload (excess


capacity) is a serious problem in East Lombok Regency. The objectives of this
study are: To determine the management and operational systems of solid waste;
To determine the volume, characteristics and composition of the waste generation;
Analyzing alternative waste management systems that are more effective.
The research was conducted in August 2020. The location used as the
research site is Selong City which is the capital of East Lombok Regency, West
Nusa Tenggara Province. The research method used was a survey method with the
stages of literature study, primary data collection and secondary data. The data
were analyzed using SNI-3424-2008 and SNI 19-3964-1994
The waste container system in Selong City is the TPS system. The
composition of waste includes; 31.8% organic, 14.3% plastic bags, 34.58% plastic
bottles, 9.5% paper, 1.62% fabric, 2.62% wood, 2.15% glass, rubber by 0.38%
and tin by 2.97%. The need for waste management facilities and infrastructure is
still lacking, both from the container and transportation systems. 1 unit of TPS 3R
can process waste of 109.68 tons / month. It takes 53 units of 3R TPS to process
all the waste generation in Selong City. The alternative used in this study is to
build a 3R TPS.
Keywords: Waste management system, TPS 3R, Overload

xiv
BAB I PENDAHULUAN

I.1. Latar Belakang

Meningkatnya jumlah penduduk secara signifikan serta adanya

perubahan pola konsumsi masyarakat secara tidak langsung menambah volume,

jenis, dan karakteristik sampah, bahkan semakin beragam. Permasalahan

sampah yang timbul hakikatnya juga menjadi permasalahan nasional, yang perlu

di lakukan penanganan secara komprehensif dan terpadu. Pengolahan sampah

secara ekonomi, sehat bagi masyarakat, dan aman bagi lingkungan, serta

dapat mengubah perilaku masyarakat. Hal ini sesuai dengan Undang – undang

dasar Negara Republik Indonesia Tahun 1945 pasal 28H ayat (1), setiap orang

berhak hidup sejahtera lahir dan bathin, bertempat tinggal, dan mendapat

lingkungan hidup yang baik dan sehat serta berhak memperoleh pelayanan

kesehatan (Niti, 2013).

Gagasan pengelolaan sampah terpadu diterapkan untuk mengurangi

limbah pada sumbernya. Ini berarti bahwa limbah yang dihasilkan harus

dipulihkan untuk digunakan kembali dan daur ulang, sehingga hanya residu yang

dibuang di TPA (Tempat Pemrosesan Akhir). Output dari pengolahan yang

digunakan sebagai bahan masukan dalam proses atau dikonversi menjadi nilai

tambah masukan bagi proses lainnya, memaksimalkan konsumsi sumber daya dan

meningkatkan eko-efisiensi (Ngoc dan Schnitzer, 2009).

Berdasarkan UU RI Nomor 18 Tahun 2008 dan PP RI Nomor 81

Tahun 2012 mengamanatkan perlunya perubahan paradigma yang mendasar

dalam pengelolaan sampah yang bertumpu pada pengurangan dan penanganan

1
2

sampah. Kegiatan pengurangan sampah bermakna agar seluruh lapisan

masyarakat, baik pemerintah, dunia usaha maupun masyarakat luas

melaksanakan kegiatan pembatasan timbulan sampah. pendauran ulang dan

pemanfaatan kembali sampah atau yang lebih dikenal dengan sebutan 3R

(Reduce, Reuse, Recycle). Sesuai dengan tren global, sistem pengelolaan

sampah berorientasi pada isu keberlanjutan, terutama melalui penggabungan

teknologi 3R (Shekdar, 2009).

Berdasarkan prinsip 3R, banyak program yang dilaksanakan dengan

kerjasama sektor pemerintah dan swasta dari aspek sosial, teknologi, ekonomi,

kesehatan masyarakat dan perspektif politik (Weng dan Fujiwara, 2011).

Keberadaan sampah semakin hari semakin menggunung karena kebutuhan

penduduk akan barang semakin meningkat sehingga berbagai permasalahan

tentang sampah muncul, khususnya permasalahan sampah yang ada di Kota

Selong Kabupaten Lombok Timur yang masih belum bisa diselesaikan

serta keadaan TPA Ijobalit yang sudah mulai overload (kelebihan daya

tampung) menjadi masalah serius di Kabupaten Lombok Timur. Salah satu

wilayah dari Kabupaten Lombok Timur adalah Kota Selong.

Kota Selong merupakan ibu kota dari Kabupaten Lombok

Timur, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Luas wilayah Kota Selong adalah

31,68 km2. Pengelolaan sampah Kota Selong melayani 12 Kelurahan yang

didekatnya antara lain: Kelurahan Denggen, Kelayu Jorong, Kelayu

Selatan, Kelayu Utara, Kembang Sari, Majidi, Pancor, Rakam, Sandubaya,

Sekarteja, Kelurahan Selong.


3

Permasalahan sampah di Kota Selong meresahkan pemerintah dan

masyarakat karena sampai saat ini masih belum bisa ditangani dengan baik.

Pelayanan persampahan di Kota Selong masih belum merata karena fasilitas

pengelolaan sampah yang kurang memadai. Dalam hal ini Kota Selong

merupakan penyumbang utama sampah yang masuk di TPA. Berikut adalah

timbulan sampah Kota Selong yang bisa dilihat pada tabel 1.1 dibawah ini.

Tabel 1.1 Data produksi sampah perbulan Kota Selong


Timbulan Sampah Lombok TimurTahun 2020

NO Bulan Jumlah Timbulan Sampah


ton/bulan
1 Januari 5876 ton
2 Februari 5702 ton
3 Maret 5857 ton
4 April 5985 ton
5 Mei 5322 ton
Rata Rata 5748,4 ton

(sumber: DLHK Kabupaten Lombok Timur, 2020)

Berdasarkan tabel 1.1 jumlah timbulan sampah di Kota Selong

mencapai jumlah rata rata timbulan 5748,4 ton/bulan. Sampah-sampah

tersebut langsung dibawa ke TPA Ijobalit. Sampah yang setiap hari dibuang

ke TPA dapat mengancam umur penggunaan TPA.

Partisipasi masyarakat terhadap pengolahan sampah sangat diperlukan

untuk mengatasi permasalahan sampah di Kota Selong agar dapat

mengurangi jumlah sampah yang masuk kedalam TPA. Perlu solusi yang

bisa membantu pemerintah dan masyarakat untuk mengatasi permasalahan

sampah di Kota Selong.


4

I.2. Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian pada latar belakang, rumusan masalah dapat disusun

sebagai berikut

1. Bagaimana sistem manajemen dan operasional persampahan di Kota

Selong yang meliputi sistem pewadahan/pemilahan, pengumpulan dan

pengangkutan?

2. Bagaimana meningkatkan pelayanan pengelolaan persampahan

khususnya teknik operasional serta prospek pengembangan di Kota

Selong?

3. Bagaimana cara mengurangi jumlah timbulan sampah yang masuk ke

TPA Ijobalit.

I.3. Batasan Masalah

1. Lokasi penelitian ini adalah kawasan Kota Selong Kabupaten Lombok

Timur, Provinsi Nusa Tenggara barat.

2. Standar penelitian yang digunakan adalah SNI 19-3964-1994 tentang

metode pengambilan dan pengukuran contoh timbulan dan komposisi

sampah perkotaan, SNI-3424-2008 tentang standar pengelolaan sampah

pemukiman dan SNI 19-2545-2002 tentang standar oprasional

pengelolaan persampahan perkotaan.

3. Penelitian ini hanya membahas tentang sistem pengelolaan persampahan

di Kota Selong

I.4.Tujuan Penelitian
5

1. Untuk mengetahui sistem manajemen dan operasional persampahan yang

meliputi sistem pengumpulan, pewadahan dan pengangkutan.

2. Untuk mengetahui volume, karakteristik dan komposisi dari timbulan

sampah sebagai dasar perencanaan pengelolaan sampah terpadu.

3. Menganalisis alternatif sistem pengelolaan sampah yang lebih efektif,

sehingga mengurangi sampah yang masuk ke TPA Ijobalit

I.5. Manfaat Penelitian

Penelitian ini diharapkan mempunyai manfaat teoritis dan praktis. Secara

teoritis penelitian ini diharapkan dapat memberikan sumbangan keilmuwan,

dalam hal partisipasi masyarakat dalam pengelolaan lingkungan, sedangkan

secara praktis manfaatnya adalah :

1. Manfaat dari penelitian ini diharapkan dapat menemukan alternatif

sistem pengelolaan sampah yang bisa membantu masalah sampah di

Kota Selong.

2. Mengatasi masalah lingkungan yang diakibatkan oleh sampah di Kota

Selong.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Sampah merupakan sisa kegiatan sehari-hari manusia berbentuk

padat yang karena konsentrasi dan volumenya, sehingga membutuhkan

pengelolaaan yang khusus. Sampah juga dapat didefinisikan sebagai bahan

yang sudah tidak dapat digunakan lagi sehingga dikatakan sudah tidak

bernilai dan berharga (Astriani, 2015).

II.1 Pengertian Sampah

Menurut Tchobanoglous dkk. (1993) sampah adalah bahan buangan

dalam bentuk padat atau semi padat yang dihasilkan dari aktifitas manusia atau

hewan yang dibuang karena tidak diinginkan atau digunakan lagi.

Berdasarkan UU RI Nomor 18 Tahun 2008 dan PP RI Nomor 81 Tahun

2012, sampah adalah sisa kegiatan sehari-hari manusia dan/atau proses alam yg

berbentuk padat

II.2 Timbulan Sampah

Timbulan sampah adalah banyaknya sampah yang timbul dari

masyarakat dalam satuan volume maupun berat per kapita perhari, atau

perluas bangunan, atau perpanjang jalan (SNI 19-2454-2002). Data timbulan

sampah sangat penting diketahui untuk menentukan fasilitas setiap unit

pengelolaan sampah dan kapasitasnya misalnya fasilitas peralatan, kendaraan

pengangkut dan rute angkutan, fasilitas daur ulang, luas dan jenis TPA.

Metode pengukuran timbulan sampah ada beberapa cara menurut

Tchobanoglous dkk. (1993) antara lain:

6
7

1. Load-count analysis/analisis perhitungan beban, yaitu jumlah masing-masing

volume sampah yang masuk ke TPA dihitung dengan mencatat:

volume, berat dan sumber sampah, kemudian dihitung jumlah timbulan

sampah kota selama periode tertentu.

2. . Weight-volume analysis/analisis berat-volume, yaitu jumlah masing-masing

volume sampah yang masuk ke TPA dihitung dengan mencatat volume

dan berat sampah, kemudian dihitung jumlah timbulan sampah pada

periode tertentu.

3. Material-balance analysis/analisis kesetimbangan bahan, material-balance

analysis menghasilkan data lebih lengkap untuk sampah rumah tangga,

industri dan lainnya dan juga diperlukan untuk program daur ulang

II.3 Penggolongan Sampah Menurut Sumbernya

Menurut Sumantri (2015) sampah digolongkan menjadi beberapa

golongan antara lain sebagai berikut :

1. Permukiman penduduk.

Sampah di suatu permukiman biasanya dihasilkan oleh satu atau

beberapa keluarga yang tinggal dalam suatu bangunan atau asrama

yang terdapat di desa atau di kota. Jenis sampah yang dihasilkan

biasanya sisa makanan dan bahan sisa proses pengolahan makanan

atau sampah basah (garbage).

2. Tempat umum dan tempat perdagangan.

Tempat umum adalah tempat yang memungkinkan banyak orang

berkumpul dan melakukan kegiatan, termasuk juga tempat


8

perdagangan. Jenis sampah yang dihasilkan dari tempat semacam itu

dapat berupa sisa- sisa makanan (garbage), sampah kering, abu, sisa-

sisa bahan bangunan, sampah khusus, dan terkadang sampah

berbahaya.

3. Sarana layanan masyarakat milik pemerintah.

Sarana layanan masyarakat yang dimaksud di sini, antara lain, tempat

hiburan dan umum, jalan umum, tempat parkir, tempat layanan

kesehatan ( misal, rumah sakit dan puskesmas), kompleks militer,

gedung pertemuan, pantai tempat berlibur, dan sarana pemerintah

yang lain. Tempat ini biasanya menghasilkan sampah khusus dan

sampah kering.

4. Industri berat dan ringan

Dalam pengertian ini termasuk makanan dan minuman, industri kayu,

industri kimia, industri logam, Tempat pengolahan air kotor dan air

minum, dan kegiatan industri lainnya, baik yang sifatnya distributif

atau memproses bahan mentah saja. Sampah yang dihasilkan dari

tempat ini biasanya sampah basah, Sampah kering, sisa-sisa

bangunan, sampah khusus, dan sampah berbahaya.

5. Pertanian.

Sampah dihasilkan dari tanaman atau binatang. Lokasi pertanian

seperti kebun, ladang, ataupun sawah menghasilkan sampah berupa

bahan-bahan makanan yang telah membusuk, sampah pertanian,

pupuk, maupun bahan pembasmi serangga tanaman (Sumantri, 2015).


9

II.4 Komposisi Sampah

Pengelompokan yang juga sering dilakukan adalah berdasarkan

komposisinya, misalnya dinyatakan sebagai % berat (biasanya berat

basah) atau% volume (basah) dari kertas, kayu, kulit, karet, plastik,

logam, kaca, kain,makanan, dan lain-lain. Komposisi dan sifat-sifat sampah

menggambarkan keanekaragaman aktifitas manusia. Menurut Sumantri

(2015) Berdasarkan sifat-sifat biologis dan kimianya, sampah dapat

digolongkan sebagai berikut :

1. Sampah yang dapat membusuk (garbage), seperti sisa makanan, daun,

sampah kebun, sampah pasar, sampah pertanian, dan lain-lain.

2. Sampah yang tidak membusuk (refuse), seperti plastik, kertas, karet, gelas,

logam, kaca, dan sebagainya.

3. Sampah yang berupa debu dan abu.

4. Sampah yang mengandung zat-zat kimia atau fisis yang berbahaya.

Disamping berasal dari industri atau pabrik-pabrik, sampah jenis ini

banyak pula dihasilkan dari kegiatan kota termasuk dari rumah tangga.

Komposisi sampah juga dipengaruhi beberapa faktor antara lain :

5. Cuaca: di daerah yang kandungan airnya tinggi, kelembaban sampah

juga akan cukup tinggi.

6. Frekuensi pengumpulan: semakin sering sampah dikumpulkan maka

semakin tinggi tumpukan sampah terbentuk. Tetapi sampah organik akan

berkurang karena membusuk, dan yang akan terus bertambah adalah kertas

dan sampah kering lainnya yang sulit terdegradasi.


10

7. Musim: jenis sampah akan ditentukan oleh musim buah-buahan yang sedang

berlangsung.

8. Tingkat sosial ekonomi: daerah ekonomi tinggi pada umumnya menghasilkan

sampah yang terdiri atas bahan kaleng, kertas, dan sebagainya.

9. Pendapatan per kapita: masyarakat dari tingkat ekonomi lemah akan

menghasilkan total sampah yang lebih sedikit dan homogen.

10. Kemasan produk: kemasan produk bahan kebutuhan sehari-hari juga akan

mempengaruhi.

II.5 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Timbulan Sampah

Menurut Sumantri (2015) faktor-faktor yang mempengaruhi timbulan

sampah dibagi menjadi beberapa faktor yaitu sebagai berikut:

1. Jumlah penduduk

Jumlah penduduk bergantung pada aktivitas dan kepadatan penduduk.

Semakin padat penduduk, sampah semakin menumpuk karena tempat atau

ruang untuk menampung sampah kurang. Semakin meningkat aktivitas

penduduk, sampah yang dihasilkan semakin banyak, misalnya pada

aktivitas pembangunan,perdagangan, industri, dan sebagainya.

2. Sistem pengumpulan atau pembuangan sampah yang dipakai

Pengumpulan sampah dengan menggunakan gerobak lebih lambat jika

dibandingkan dengan truk.

3. Pengambilan bahan-bahan yang ada pada sampah untuk dipakai kembali

Metode itu dilakukan karena bahan tersebut masih memiliki nilai ekonomi

bagi golongan tertentu. Frekuensi pengambilan dipengaruhi oleh keadaan,


11

jika harganya tinggi, sampah yang tertinggal sedikit.

4. Faktor geografis

Lokasi tempat pembuangan apakah di daerah pegunungan, pantai, atau

dataran rendah.

5. Faktor waktu

Bergantung pada faktor harian, mingguan, bulanan, atau tahunan. Jumlah

sampah per hari bervariasi menurut waktu. Contoh jumlah sampah pada

siang hari lebih banyak daripada jumlah di pagi hari, sedangkan sampah di

daerah perdesaan tidak begitu bergantung pada faktor waktu.

6. Faktor sosial ekonomi dan budaya

Contoh, adat istiadat dan taraf hidup dan mental masyarakat.

7. Faktor musim

Pada musim hujan sampah mungkin akan tersangkut pada selokan pintu

air, atau penyaringan air limbah.

8. Kebiasaan masyarakat

Contoh, jika seseorang suka mengkonsumsi satu jenis makanan atau

tanaman sampah makanan itu akan meningkat.

9. Kemajuan teknologi

Akibat kemajuan teknologi, jumlah sampah dapat meningkat. Contoh

plastik, kardus, rongsokan AC, TV, kulkas, dan sebagainya.

10. Jenis sampah

Makin maju tingkat kebudayaan suatu masya rakat, semakin kompleks

pula macam dan jenis sampahnya.


12

II.6 Karakteristik Sampah

Sampah mempunyai sifat fisik, kimia, dan biologis. Pengetahuan akan

sifat-sifat ini sangat penting untuk perencanaan dan pengelolaan sampah secara

terpadu. Menurut Tchobanoglous dkk. (1993) sampah diklasifikasikan dalam

karakteristiknya sebagai berikut:

1. Karakteristik fisik.

Karakteristik fisik sampah meliputi hal-hal dibawah ini :

a. Berat spesifik sampah.

Dinyatakan sebagai berat per unit (kg/m3). Dalam pengukuran berat

spesifik sampah, harus disebutkan dimana dan dalam kondisi bagaimana

sampah diambil sebagai sampling untuk menghitung berat spesifik

sampah. Berat spesifik sampah dipengaruhi oleh letak geografis, lokasi,

jumlah musim, dan lama waktu penyimpanan. Hal ini sangat penting untuk

mengetahui volume sampah yang diolah. Penelitian komposisi sampah

dengan metode sampling dengan jumlah sampel 100 kg , pengambilan

sampel minimal selama seminggu. Pengambilan sampel sampah secara

random di TPS dilakukan dengan metode perempatan (quarterly

method), yaitu mengaduk serata mungkin, kemudian sampah tersebut

dibagi menjadi empat bagian, sedemikian seterusnya sampai diperoleh

sampel sebanyak 100 kg. Penentuan recovery factor (persentase

setiap komponen sampah yang masih dapat dimanfaatkan

kembali/didaur ulang) dilakukan dengan cara dipilah komponen yang

bisa didaur ulang dan dibuat kompos, kemudian ditimbang kembali.


13

b. Kelembaban.

Kelembaban sampah dapat dinyatakan dengan dua cara, yaitu

dengan metode berat basah dan metode berat kering. Metode basah

dinyatakan dalam persen berat basah bahan, dan metode kering

dinyatakan sebagai persen berat kering bahan.

Rumus kelembaban dari berat basah adalah :

M= w- d x 100%

Dimana: M: Kelembaban (%).

W: Berat sampah basah (kg).

d: Berat sampah setelah dikeringkan pada suhu 105 oC

(kg).

c. Ukuran partikel.

Sangat penting untuk pengolahan akhir sampah, terutama pada tahap

mekanis untuk mengetahui ukuran penyaringan dan pemisahan magnetik.

d. Field Capacity.

Adalah jumlah air yang dapat tertahan dalam sampah, dan dapat

keluar dari sampah akibat daya grafitasi. Field Capacity sangat penting

untuk mengetahui komponen lindi dalam landfill. Field Capacity

bervariasi tergantung dari perbedaan tekanan dan dekomposisi sampah.

Sampah dari daerah permukiman dan komersial yang tanpa pemadatan

Field Capacity sebesar 50 % sampai 60 %.


14

e. Kepadatan sampah.

Konduktifitas sampah sangat penting untuk mengetahui pergerakan dari

cairan dan gas dalam landfill.

2. Karakteristik kimia

Karakteristik kimia sampah sangat penting dalam mengevaluasi proses

alternatif dan pilihan pemulihan energi. Apabila sampah digunakan

sebagai energi bahan bakar, maka komponen yang harus diketahui adalah

analisis proksimasi (kandungan air, kandungan abu dan kandungan karbon

tetap), titik abu sampah, analisis ultimasi (persentase C, H, O, N, S, dan

abu) dan besarnya energi.

a. Analisis proksimasi.

Bertujuan mengetahui bahan-bahan yang mudah terbakar dan tak mudah

terbakar. Biasanya dilakukan tes untuk komponen yang mudah terbakar

supaya mengetahui kandungan volatil, kandungan abu, kandungan karbon

tetap dan kandungan air.

b. Titik abu sampah.

Adalah temperatur dimana dihasilkan abu dari pembakaran sampah, yang

berbentuk padatan dengan peleburan atau penggumpalan. Temperatur

berkisar antara 1100 oC sampai 1200 oC.

c. Analisis ultimasi.

Adalah penentuan persentase komponen yang ada dalam sampah seperti

persentase C, H, N, S, dan abu. Analisis ultimasi ini bertujuan menentukan

karakteristik kimia bahan organik sampah secara biologis. Misalkan pada


15

komposting perlu diketahui rasio C/N sampah, supaya dapat berlangsung

baik.

d. Kandungan energi.

Kandungan energi dari komponen organik dari sampah, dapat

ditentukan dengan Bomb Calorimeter.

3. Karakteristik biologis

Sampah organik memiliki komposisi biologis. Fraksi organik dari

sampah dapat dibedakan menjadi beberapa bagian yaitu :

a. Kandungan terlarut seperti gula, asam amino dan berbagai macam asam

organik.

b. Hemiselulosa, yaitu hasil penguraian gula.

c. Selulosa, yaitu hasil penguraian glukosa.

d. Lemak, minyak dan lilin.

e. Lignin, material polimer yang terdiri dari cincin aromatik dengan gugus

methoksil. Biasanya terdapat pada kertas, seperti kertas koran dan

fiberbroad.

f. Lignoselulosa, kombinasi dari lignin dan selulosa.

g. Protein, yang terdiri dari rantai asam amino.

II.7 Pengelolaan Sampah

Menurut UU-18/2008 tentang Pengelolaan Sampah, terdapat 2

kelompok utama pengelolaan sampah, yaitu Pengurangan sampah (waste

minimization), yang terdiri dari pembatasan terjadinya sampah (R1), guna-ulang

(R2) dan daur- ulang (R3), Penanganan sampah (waste handling), yang terdiri
16

dari, Pemilahan dalam bentuk pengelompokan dan pemisahan sampah sesuai

dengan jenis, jumlah, dan/atau sifat sampah. Pengumpulan dalam bentuk

pengambilan dan pemindahan sampah dari sumber sampah ke tempat

penampungan sementara atau tempat pengolahan sampah terpadu.

Pengangkutan dalam bentuk membawa sampah dari sumber dan/atau dari

tempat penampungan sampah sementara atau dari tempat pengolahan sampah

terpadu menuju ke tempat pemrosesan akhir. Pengolahan dalam bentuk

mengubah karakteristik, komposisi, dan jumlah sampah. Pemrosesan akhir

sampah dalam bentuk pengembalian sampah dan/atau residu hasil pengolahan

sebelumnya ke media lingkungan secara aman ( Maulany, 2015).

II.8 Metode Pengelolaan Sampah

II.8.1. Pengelolaan sampah dengan konsep 3R

UU-18/2008 menekankan bahwa prioritas utama yang harus dilakukan oleh

semua fihak adalah bagaimana agar mengurangi sampah semaksimal

mungkin. Bagian sampah atau residu dari kegiatan pengurangan sampah

yang masih tersisa selanjutnya dilakukan pengolahan (treatment) maupun

pengurugan (landfilling). Pengurangan sampah melalui 3R menurut UU-

18/2008 meliputi:

a..Pembatasan (reduce): mengupayakan agar limbah yang dihasilkan sesedikit

mungkin.

b. Panggunaan Ulang (reuse): bila limbah akhirnya terbentuk, maka

upayakan memanfaatkan limbah tersebut secara langsung.

c. Daur-ulang (recycle): residu atau limbah yang tersisa atau tidak dapat
17

dimanfaatkan secara langsung, kemudian diproses atau diolah untuk dapat

dimanfaatkan, baik sebagai bahan baku maupun sebagai sumber energi.

Ketiga pendekatan tersebut merupakan dasar utama dalam pengelolaan

sampah, yang mempunyai sasaran utama minimasi limbah yang harus

dikelola dengan berbagai upaya agar limbah yang akan dilepas ke lingkungan,

baik melaui tahapan pengolahan maupun melalui tahan pengurugan terlebih

dahulu, akan menjadi sesedikit mungkin dan dengan tingkat bahaya sesedikit

mungkin. ( Damanhuri dan Padmi, 2006)

II.8.2. Konsep pengelolaan sampah dengan konsep 4R

Pengelolaan sampah terpadu sebagai salah satu upaya pengelolaan

sampah perkotaan adalah konsep rencana pengelolaan sampah yang perlu

dibuat dengan tujuan mengembangkan suatu sistem pengelolaan sampah yang

modern, dapat diandalkan dan efisien dengan teknologi yang ramah

lingkungan. Dalam sistem tersebut harus dapat melayani seluruh penduduk,

meningkatkan standar kesehatan masyarakat dan memberikan peluang bagi

masyarakat dan pihak swasta untuk berpartisipasi aktif. Konsep pemahaman

diharapkan dapat mendorong partisipasi masyarakat dalam pengelolaan

sampah. Partisipasi masyarakat adalah aspek yang terpenting dalam sistem

pengelolaan sampah secara terpadu. Keterlibatan masyarakat dalam

pengelolaan sampah merupakan salah satu faktor teknis untuk menangani

permasalahan sampah yang semakin kompleks. Perlunya mekanisme

keuntungan dalam pengelolaan sampah Mekanisme yang baik dalam

pengelolaan sampah harus menghasilkan nilai ekonomi, dimana semula


18

sampah yang tidak berguna diolah sehingga menghasilkan nilai jual yang

baik.

Pengelolaan sampah 4R (Reduce, Reuce, Recycle, Replace)

Berikut ini adalah proses pengelolaan sampah menggunakan sistem 4R :

1. Sama halnya dengan sampah organik pemilahan sampah dilakukan di

rumah masing-masing yakni membedakan sampah organik dan sampah

anorganik. Kemudian disalurkan pada saluran pembuangan sampah yang

merupakan infrastruktur lingkungan di rumah susun, dibedakan penggunaan

saluran pembuangannya agar kondisi sampah an organik tetap bersih.

2. Setalah proses pemilahan langkah selanjutnya adalah pengangkutan

sampah dari tempat penampungan sampah oleh pihak pengumpul

sampah anorganik, sampah ini secara langsung mempunyai nilai

ekonomis karena akan ditimbang sesuai jenisnya.

3. Sampah botol bekas dan lainnya dikumpulkan dan akan dijual kepada

pengumpul setiap hari. Untuk sampah plastik seperti bekas detergen,

bungkus kopi, dan lainnya dimanfaatkan kembali untuk dibuat kerajinan

tangan seperti tas, dompet, vas bunga, tempat tisu dan bentuk kreatif

lainnya.

4. Menghimbau kepada warga untuk meminimalisir sampah kantong plastik

dengan cara menggantinya dengan keranjang untuk kegiatan belanja

sehari-hari dan mengganti bahan lainnya untuk sampah styrofoam

karena sampah tersebut tidak dapat terdegradasi secara alami.


19

II.8.3. Metode Pengomposan Sampah

Pengomposan pengolahan sampah organik menjadi kompos yang

berguna untuk memperbaiki kesuburan tanah. Pada bagian ini akan

dijabarkan dengan lebih detail mengenai teknik pengomposan. Berbeda

dengan proses pengolahan sampah yang lainnya, dalam pengomposan, baik

bahan baku, tempat pembuatan maupun cara pembuatan dapat dilakukan oleh

siapapun dan dimanapun. Kompos dapat digunakan untuk tanaman hias,

tanaman sayuran, tanaman buah-buahan maupun tanaman padi disawah.

Bahkan hanya dengan ditaburkan diatas permukaan tanah, maka sifat-sifat

tanah tersebut dapat dipertahankan atau dapat ditingkatkan. Apalagi untuk

kondisi tanah yang baru dibuka, biasanya tanah yang baru dibuka maka

kesuburan tanah akan menurun. Oleh karena itu, untuk mengembalikan atau

mempercepat kesuburannya maka tanah tersebut harus ditambahkan kompos

( Sundari, 2009).

Menurut (Widarti, 2015) faktor- faktor yang mempengaruhi proses


pengomposan antara lain:

banyak faktor yang mempengaruhi proses pembuatan kompos, baik

biotik maupun abiotik. Faktor –faktor tersebut antara lain :

a. Pemisahan bahan: bahan-bahan yang sekiranya lambat atau sukar untuk

didegradasi/diurai, harus dipisahkan/diduakan, baik yang berbentuk logam,

batu, maupun plastik. Bahkan, bahan-bahan tertentu yang bersifat toksik

serta dapat menghambat pertumbuhan mikroba, harus benar-benar

dibebaskan dari dalam timbunan bahan, misalnya residu pestisida.


20

b. Bentuk bahan: semakin kecil dan homogen bentuk bahan, semakin cepat

dan baik pula proses pengomposan. Karena dengan bentuk bahan yang lebih

kecil dan homagen, lebih luas permukaan bahan yang dapat dijadikan

substrat bagi aktivitas mikroba. Selain itu, bentuk bahan berpengaruh pula

terhadap kelancaran difusi oksigen yang diperlukan serta pengeluaran CO2

yang dihasilkan.

c. Nutrien: untuk aktivitas mikroba di dalam tumpukan sampah

memerlukan sumber nutrien Karbohidrat, misalnya antara 20% - 40% yang

digunakan akan diasimilasikan menjadi komponen sel dan CO2, kalau

bandingan sumber nitrogen dan sumber Karbohidrat yang terdapat di

dalamnya (C/N-resio) = 10 : 1. Untuk proses pengomposan nilai optimum

adalah 25 : 1, sedangkan maksimum 10 : 1. (Suriawiria, 2002).

II.9 Hirarki Pengelolaan Sampah

Dalam hirarki pengelolaan sampah, metode landfilling merupakan

metode pengelolaan sampah yang terletak pada hirarki terbawah. Pada metode

ini, sampah yang dihasilkan, dikumpul pada tempat sampah, diangkut kemudian

dibuang pada Tempat Pembuangan Sampah Akhir (TPA). Source reduction,

composting dan material recovery merupakan 3 metode yang berada pada

hiraki teratas, yang menekankan pada upaya pengolahan kembali dan

pengurangan volume sampah yang dihasilkan. Dalam hal ini, metode pada

hirarki terbawah sangat bergantung pada desain dan konstruksi fasilitas, yaitu

TPA, sedangkan metode teratas sangat tergantung pada perilaku dalam

menghasilkan dan mengolah sampah.


21

II.9.1. Pengelolaan Sampah Konvensional

Pengelolaan sampah konvensional masih berada pada level

terendah hirarki pengelolaan sampah. Metode ini hanya mengandalkan

kemampuan alam pada TPA untuk mendegradasi sampah, yang dapat

mengakibatkan: memperpendek usia TPA, menurunnya nilai estetika

lingkungan, menimbulkan gangguan kesehatan masyarakat, menurunan

kualitas lingkungan baik tanah, air dan udara berkontribusi dalam

pemanasan global (global warming).

II.9.2. Pengelolaan Sampah Terpadu

Metode pengelolaan sampah secara terpadu menitik beratkan pada

tiga metode teratas dalam hirarki pengelolaan sampah, yaitu : material

recovery (penggunaan kembali material), composting (composting) dan

source reduction (pengurangan sampah), atau biasa dikenal dengan 3R :

reduce (mengurangi konsumsi barang dan material), reuse (memakai

kembali barang-barang yang telah digunakan), dan recycle (mendaur

ulang barang-barang yang sudah tidak bisa dipakai lagi sehingga dapat

kembali digunakan).

Menurut Damanhuri dan Padmi (2006) Prinsip utama dari

Pengelolaan Sampah Terpadu adalah mengurangi volume sampah yang

harus diolah pada TPA, melalui perubahan perilaku pengelolaan sampah

dengan pendekatan sebagai berikut :

1. Aspek Institusional

Hal yang paling mendasar dari aspek ini adalah political willing
22

dari pengambil kebijakan dalam memberikan prioritas terhadap

pengelolaan sampah, perlu adanya penetapan tugas dan fungsi

departemen terkait terhadap pengelolaan sampah serta koordinasi yang

jelas diantara instansi tersebut.

2. Aspek Teknis

Hal paling mendasar dari aspek ini adalah menentukan metode

apa yang akan di implementasikan. Untuk itu perlu diketahui jenis,

karakter dan volume sampah yang dihasilkan. Selain itu sumber daya

manusia haruslah memiliki kemampuan teknis dan manajerial

pengelolaan sampah terkait dengan metode yang akan dipilih, dari

tahap perencanaan, operasional dan maintenance sampai tahap

monitoring dan evaluasi, serta bagaimana dukungan dan partisipasi

masyarakat terhadap metode yang akan dipilih.

Pelaksanaan metode pengelolaan sampah terpadu dapat

dilakukan pada skala kota (terpusat), skala komunal (off site) dan

skala individu (on site), sebagai berikut:

a. Sistem Pengolahan Sampah Skala Kota (Terpusat)

Pengelolaan Sampah Terpadu Skala Kota adalah sistem pengelolaan

sampah, yang dikelola oleh pemerintah atau bekerjasama dengan

masyarakat yang ditempatkan di beberapa kawasan perkotaan.

b. Sistem Pengolahan Sampah Skala Komunal (Off site)

Pengolah Sampah Skala Komunal adalah sistem pengelolaan sampah

rumah tangga (organik saja atau organik dengan non organik) yang
23

dikelola oleh masyarakat dengan atau tanpa bantuan pemerintah,

yang meliputi 1-3 Rukun Warga (RW) yang berada di suatu

lingkungan permukiman atau komplek perumahan.

c. Sistem Pengolahan Sampah Skala Individu (Onsite)

Pengelolaan sampah skala individu adalah pengelolaan sampah

untuk satu rumah tangga saja (organik saja atau organik dengan non

organik).

II.9.3. Aspek Sosial

Dalam konsep ini, sebelum mengimplementasikan suatu teknologi, perlu

diketahui terlebih dahulu perubahan seperti apa (pengelolaan sampah)

yang masuk akal ( reasonable) untuk dapat diterima oleh masyarakat,

melalui studi exsisting praktik pengelolaan sampah oleh masyarakat untuk

menentukan jenis teknologi dan supporting program yang dibutuhkan.

Untuk menemukenali perilaku pihak terkait di daerah permukiman,

dilakukan pendekatan pengamatan dan pembahasan terhadap aspek

sosial, yang meliputi:

1. Pengetahuan mengenai cara pemilahan sampah

2. Bentuk partisipasi yang dapat diberikan dalam pengelolaan sampah daur

ulang

3. Bentuk partisipasi yang dapat diberikan dalam pengelolaan sampah

organik

4. Kecenderungan metode dan model pengelolaan sampah


24

5. Harapan terhadap pengelolaan sampah di daerah permukiman.

( Damanhuri dan Padmi, 2006)

II.10 Pengelolaan Sampah Perumahan Berdasarkan Karakteristik Dan

Timbulan Sampah

Ketidakseimbangan pengelolaan sampah yang terjadi di kawasan

Perkotaan/Kabupaten khususnya di daerah permukiman padat penduduk

disebabkan oleh banyak hal, yakni kurang efektifnya peranan elemen-elemen

pengelolaan sampah, kurangnya sarana dan prasarana seperti sarana

pewadahan, sarana pengumpulan, jumlah dan persebaran TPS dan alokasi

lahan TPA, serta keterbatasan pendanaan. Keterbatasan ini menuntut

pemerintah Daerah untuk melakukan inovasi dalam usaha menyelesaikan

permasalahan tersebut, maka dibutuhkan arahan dalam pengelolaan sampah

perumahan di kawasan pedesaan sebagai usaha untuk mengatasi dan

mengantisipasi permasalahan persampahan.

Analisa pengelolaan sampah Perumahan kawasan Perkotaan/

Kabupaten adalah dengan cara pewadahan sampah perumahan secara

umum dapat dilakukan dengan bantuan masyarakat dimana masyarakat

diharapkan dapat memilah sampah yang dihasilkan disumber sampah.

Pewadahan dilakukan dengan menggunakan lubang pembuangan sampah dan

wadah sampah. Lubang pembuangan sampah digunakan untuk tempat sampah

organik dan sampah anorganik dibungkus dengan menggunakan wadah.

Pengolahan sampah dapat dilakukan di sumber sampah atau di TPS

terdekat, pengolahan dapat dilakukan dengan cara daur ulang dan


25

membuat kompos. Selain itu,untuk sampah anorganik bisa didaur ulang di

TPS terdekat dan Pengolahan sampah dilakukan dengan pengomposan yang

dilakukan secara alami dengan mengubur sampah organik dipekarangan rumah.

Kemudian sampah yang masih bisa digunakan dapat digunakan kembali atau

didaur ulang di TPS terdekat. (Damanhuri dan Padmi, 2004)

II.11 Daerah Dan Jenis Pelayanan

Daerah pelayanan merupakan daerah yang berada dalam tanggung

jawab pengelola sebuah kota, yang dilayani pengelolaan sampahnya yaitu

sampah tersebut diangkut menuju pengolahan atau pemerosesan akhir. Daerah

yang tidak dilayani diharapakan menangani sampahnya secara tuntas baik

secara individu maupun secara komunal. Beberapa pertimbangan yang akan

digunakan adalah sebagai berikut (Damanhuri dan Padmi, 2004):

1. Daerah dengan kepadatan rendah dianggap masih memiliki daya dukung

lingkungan yang tinggi sehingga dapat menerapakan pola penanganan

sampah setempat yang mandiri.

2. Daerah dengan tingkat kepadatan di atas 50 jiwa/ha perlu mendapatkan

pelayanan persampahan karena penerapan pola penanganan sampah

setempat akan berpotensi menimbulkan gangguan lingkungan.

3. Prioritas daerah pelayanan dimulai dari daerah pusat kota, daerah

komersial, permukiman dengan kepadatan tinggi, daerah permukiman

baru, dan kawasan strategis.

4. Pengembangan daerah pelayanan diarahkan dengan menerapkan model ”

rumah tumbuh” yaitu pengembangan ke wilayah yang berdekatan dengan


26

wilayah yang telah mendapat pelayanan. Berdasarkan penentuan skala

kepentingan daerah pelayanan, frekuensi pelayanan dapat dibagi beberapa

kondisi sebagai berikut :

a. Kondisi – 1 : wilayah dengan pelayanan intensif yakni di jalan

protokol, pusat kota, kawasan permukiman tidak teratur dan daerah

komersial.

b. Kondisi –2 : wilayah dengan pelayanan menengah yakni kawasan

permukiman teratur.

c. Kondisi – 3 : wilayah dengan pelayanan rendah yakni daerah pinggiran

kota.

d. Kondisi – 4 : wilayah tanpa pelayanan, misalnya karena lokasinya

terlalu jauh dan belum terjangkau oleh truk pengangkut sampah.

II.12 Teknik Operasional Pengelolaan Sampah Permukiman

Teknik operasional pengelolaan sampah Permukiman menurut

Damanhuri dan Padmi (2004) meliputi dasar-dasar perencanaan untuk

kegiatan:

1. Pewadahan sampah

2. Pengumpulan sampah

3. Pemindahan sampah

4. Pengangkutan sampah

5. Pengelolaan dan pendaur-ulangan sampah

6. Pembuangan akhir sampah


27

Bagan alir Teknik Operasional pengelolaan sampah diperlihatkan pada

Gambar 2.1. di bawah

PENGUMPULAN

PENGOLAHAN
PEMISAHAN

DISPOSAL

Gambar 2.1. Bagan Alir Teknik Operasional Pengelolaan sampah

II.12.1. Pewadahan Sampah

Kegiatan pewadahan sampah merupakan kegiatan penyimpanan

sampah sementara yang dilakukan sendiri oleh masyarakat atau pemilik

rumah, sebelumsampah dikumpulkan ditempat penampungan sementara

atau diangkut ketempat pembuangan akhir. Jenis wadah yang digunakan

antara lain: kantong plastik, keranjang plastik, tong sampah, bak sampah,

kontainer.

II.12.2. Pengumpulan Sampah

Kegiatan pengumpulan sampah merupakan kegiatan operasional yang


28

dimulai dari sumber sampah ketempat penampungan sementara

(TPS)/transfer depo, sebelum diangkut ketempat pembuangan akhir (TPA).

Peralatan yang diperlukan dalam pengumpulan sampah terdiri dari:

a. Kantong plastik

b. Kontainer

c. Transfer depo

II.12.3. Pengangkutan Sampah

Kegiatan pengangkutan sampah merupakan kegiatan operasional

yang dimulai dari titik-titik pengumpulan sampah/TPS/Transfer depo sampai

ke TPA. Untuk menunjang kelancaran dalam dalam pengangkutan

sampah diperlukan armada angkut seperti truk, dump truk, arm roll Truk.

II.12.4. Pengolahan Sampah

Pengolahan sampah terdiri dari:

a. Pengolahan sampah organik

1) Komposting

Merupakan pengolahan sampah organik atau sampah basah secara

biologis melalui proses penguraian yang berlangsung dalam kondisi

aerobik maupun anerobik

2) Pembuatan gas bio

Merupakan gas-gas yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar,

yang dihasilkan dari proses pembusukan sampah organik (berupa

kotoran manusia, kotoran hewan, dan sampah pertanian) secara

anaerobik.
29

b. Pengolahan sampah anorganik

Misalnya melalui proses pembakaran/insenerasi (dapat mereduksi

volume sampai hingga 70%)

II.12.5. Pemrosesan Akhir Sampah (TPA)

Pemrosesan akhir sampah merupakan kegiatan tahap akhir dari

sistem pengelolaan sampah dimana sampah diamankan disuatu tempat

(TPA) agar dapat mengurangi dampak negatif sampah terhadap

lingkungan. Pada umumnya pemrosesan akhir sampah di TPA dapat

dilakukan dengan cara open dumping, controlled landfill, dan sanitary

landfill.

a. Open dumping, metode dimana urugan sampah sama sekali tidak

dilakukan.

b.Controlledlandfill, atau lahan urug terkendali yang merupakan

perbaikan/peningkatan dari cara open dumping, tapi belum sebaik

sanitary landfill. Dalam controlled landfill penutupan ditunda

sampai 5-7 hari.

II.13 Teknik Daur Ulang

Daur ulang adalah salah satu strategi pengelolaan sampah padat

yang terdiri atas kegiatan pemilahan, pengumpulan, pemrosesan,

pendistribusian dan pembuatan produk/material bekas pakai (Damanhuri,

2006). Daur ulang atau recycling dalam arti sebenarnya adalah

mengembalikan limbah suatu proses ke dalam sistem produksi yang sama,

seperti mengembalikan limbah kertas untuk membuat kertas. Didalam proses


30

pemanfaatan sampah hasil aktifitas perkotaan, daur ulang seringkali

didahului oleh proses recovery, yaitu menyisihkan sampah yang berpotensi

untuk di daur ulang dari sampah lainnya. Pada dasarnya daur ulang

dilakukan untuk menjadikan sampah sebagai keluaran yang berguna, dan

dapat dimanfaatkan sebagai masukan bagi proses lainnya. Untuk

mengetahui lebih lanjut potensi pemanfaatan sampah untuk daur ulang,

sebelumnya perlu diketahui jenis sampah yang terdapat didalam campuran

sampah kota yang masih dapat dimanfaatkan. daur ulang meliputi kegiatan :

1. Pemilahan sampah untuk memperoleh barang-barang yang masih

berguna dan dapat di daur ulang.

2. Pengolahan guna menjadikan barang-barang hasil pemilahan diatas

memiliki nilai manfaat.Berdasarkan kegiatan usaha, daur ulang dapat

dibagi menjadi beberapa kategori

3. Daur ulang langsung, adalah daur ulang yang dilakukan oleh pemulung

dan dijual ke pengepul atau bandar lapak sehingga tidak memerlukan

keahlian khusus.

4. Daur ulang yang diproses, adalah daur ulang yang tidak hanya dijual

langsung, tetapi dilakukan proses lebih lanjut dalam skala industri,

sehingga barang tersebut mempunyai nilai ekonomi lebih dari

sebelumnya. Aktifitas yang dilakukan dalam rangka daur ulang pada

dasarnya bertujuan mengurangi kemungkinan terjadinya penumpukan

sampah yang tak terkendali. Konteks minimalisasi limbah, daur ulang

masih merupakan upaya penanggulangan, sehingga upaya pengurangan


31

(reduce) pada prinsipnya merupakan usaha yang lebih baik.

Langkah-langkah penting yang menjadi prioritas dalam program daur

ulang sampah adalah :

a. Pengkajian terhadap sistem pengelolaan sampah eksisting.

b. Identifikasi dan evaluasi mekanisme insentif bagi para kontributor

program.

c. Mengembangkan penelitian guna meningkatkan peran serta

masyarakat.

d. Identifikasi pasar.

e. Menyusun organisasi pelaksana program.

f. Identifikasi kemungkinan reduksi sampah sejak di sumber.

g. Identifikasi bahan yang berpotensi untuk didaur ulang.

Mengembangkan

Sistem pewadahan, pengumpulan, pengangkutan,pengolahan daur

ulang sampah.

h. Pengembangan media guna menyebarluaskan program Didalam

sistem

pengelolaan sampah perkotaan daur ulang diarahkan untuk

mencapai empat tujuan utama, yaitu :

1) Memperpanjang umur layanan suatu TPA.

2) Mengurangi biaya pengelolaan sampah.

3) Meningkatkan kualitas lingkungan..


32

II.14. Persyaratan Teknis Pengelolaan Sampah Menurut ( SNI 19-2454-

2002)

1. Data Perencanaan

Data yang diperlukan dalam perencanaan adalah sebagai berikut :

a. Besaran timbulan sampah per hari

b. Jumlah bangunan fasilitas umum

c. Kondisi jalan (panjang, lebar dan kondisi fisik)

d. Ketersediaan lahan untuk lokasi TPS dan daur ulang sampah skala

lingkungan

e. Karakteristik sampah

2. Jumlah sampah yang akan dikelola Jumlah sampah dihitung berdasarkan:

a. Jumlah penduduk

b. Sumber sampah yang ada di lingkungan permukiman seperti toko/pasar

kecil, sekolah, rumah sakit kecil/ klinik kesehatan, jalan/saluran dan lain-

lain.

c. Besaran timbulan sampah untuk masih-masing sumber sampah

II.15. Tempat Pengolahan Sampah 3R ( TPS 3R)

Menurut Petunjuk Teknis TPS 3 R (2017), TPS 3 R merupakan

tempat untuk kegiatan pengelolaan sampah, yang dimulai dari

pengumpulan sampah, pemilahan sampah,penggunaan ulang sampah,

pendauran ulang sampah, serta pengolahan yang dilakukan di suatu

kawasan tertentu. Dalam Tempat Pengolahan Sampah Terpadu (TPS)


33

3R, dilakukan kegiatan pengolahan sampah organik maupun anorganik

yang bertujuan untuk mengurangi jumlah timbulan sampah. Berikut

adalah jenis- jenis pengolahan di TPS 3R secara umum :

II.15.1 Pengolahan sampah organik

Sampah organik domestik adalah sampah yang berasal dari

aktivitas permukiman antara lain sisa makanan, daun, buah- buahan, sisa

sayuran. salah satu teknologi pengolahan sampah organik adalah diolah

menjadi pupuk organik (pupuk kompos). Kompos adalah bahan organik

mentah yang telah mengalami proses dekomposisi secara alami. Kompos

ibarat multi-vitamin untuk tanah pertanian. Kompos akan meningkatkan

kesuburan tanah dan merangsang perakaran yang sehat. Kompos

memperbaiki struktur tanah dengan meningkatkan kandungan bahan

organik tanah dan akan meningkatkan kemampuan tanah untuk

mempertahankan kandungan air tanah ( Sundari, 2009)

Pengomposan adalah dekomposisi terkontrol dari bahan organik

menjadi bahan organik yang stabil dan sehat sehingga dapat digunakan

sebagai soil conditioner dalam pertanian (Termorshuizen et.al., 2004

dalam Priadi 2014).Proses pengomposan secara alami memerlukan

waktu yang lama (6-12 bulan), tetapi dengan penambahan

bioaktivatoryang berupa konsorsium mikroba, proses ini dapat

dipersingkat.

Menurut (Widarti, 2015) faktor- faktor yang mempengaruhi


34

proses pengomposan antara lain:

a. Rasio C/N

Salah satu aspek yang paling penting dari keseimbangan hara

total adalah rasio organik karbon dengan nitrogen (C/N). Dalam

metabolisme hidup mikroorganisme mereka memanfaatkan sekitar 30

bagian dari karbon untuk masing-masing bagian dari nitrogen. Sekitar

20 bagian karbon di oksidasi menjadi CO2 dan 10 bagian digunakan

untuk mensintesis protoplasma.

b. Ukuran partikel

Permukaan area yang lebih luas akan meningkatkan kontak

antara mikroba dengan bahan dan proses dekomposisi akan berjalan

lebih cepat. Ukuran partikel juga menentukan besarnya ruang antar

bahan (porositas). Untuk meningkatkan luas permukaan dapat

dilakukan dengan memperkecil ukuran partikel bahan tersebut.

c. Aerasi

Aerasi ditentukan oleh posiritas dan kandungan air bahan

(kelembaban). Apabila aerasi terhambat, maka akan terjadi proses

anaerob yang akan menghasilkan bau yang tidak sedap. Aerasi dapat

ditingkatkan dengan melakukan pembalikan atau mengalirkan udara

di dalam tumpukan kompos.

d. Porositas

Porositas adalah ruang diantara partikel di dalam tumpukan


35

kompos. Porositas dihitung dengan mengukur volume rongga dibagi

dengan volume total. Ronggarongga ini akan diisi oleh air dan udara.

Udara akan mensuplai oksigen untuk proses pengomposan. Apabila

rongga dijenuhi oleh air, maka pasokan oksigen akan berkurang dan

proses pengomposan juga akan terganggu.

e. Kelembaban (Moisture content)

Mikroorganisme dapat memanfaatkan bahan organik apabila

bahan organik tersebut larut di dalam air. Kelembaban 40 – 60%

adalah kisaran optimum untuk metabolisme mikroba. Apabila

kelembaban di bawah 40%, aktivitas mikroba akan mengalami

penurunan dan akan lebih rendah lagi pada kelembaban 15%. Apabila

kelembaban lebih besar dari 60%, hara akan tercuci, volume udara

berkurang, akibatnya aktivitas mikroba akan menurun dan akan

terjadi fermentasi anaerobik yang menimbulkan bau tidak sedap.

f. Temperatur

Semakin tinggi temperatur akan semakin banyak konsumsi

oksigen dan akan semakin cepat pula proses dekomposisi.

Peningkatan suhu dapat terjadi dengan cepat pada tumpukan kompos.

Temperatur yang berkisar antara 30 – 60 oC menunjukkan aktivitas

pengomposan yang cepat. Suhu yang lebih tinggi dari 60oC akan

membunuh sebagian mikroba dan hanya mikroba thermofilik saja

yang akan tetap bertahan hidup. Suhu yang tinggi juga akan

membunuh mikrobamikroba patogen tanaman dan benihbenih gulma.


36

g. Derajat keasaman (pH)

PH yang optimum untuk proses pengomposan berkisar antara 6.5

sampai 7.5. Proses pengomposan sendiri akan menyebabkan

perubahan pada bahan organik dan pH bahan itu sendiri. pH kompos

yang sudah matang biasanya mendekati netral.

h. Kandungan hara

Kandungan P dan K juga penting dalam proses pengomposan

dan bisanya terdapat di dalam komposkompos dari peternakan. Hara

ini akan dimanfaatkan oleh mikroba selama proses pengomposan.

i. Effective microorganism 4 (EM4)

Menurut Yuniwati, (2012) EM4 merupakan larutan yang

mengandung mikroorganisme fermentasi yang jumlahnya sangat

banyak, sekitar 80 genus dan mikroorganisme ini dipilih yang dapat

bekerja secara efektif dalam fermentasi bahan organik. Dari sekian

banyak mikroorganisme, ada lima golongan yang pokok, yaitu bakteri

fotosintetik, Lactobacillus Sp, Saccharomyces Sp, Actino- Mycetes Sp

dan jamur fermentasi.EM4 berupa cairan berwarna kuning

kecoklatanberbau sedap dengan tingkat pH kurang dari 3,5. Apabila

pH melebihi 4 maka tidak dapat digunakan lagi, EM4 memiliki

beberapa manfaat antara lain:

a. Memperbaiki sifat fisika, kimia, maupun biologis tanah

b. Memiliki unsur hara yang dibutuhkan oleh tanah


37

c. menyehatkan tanaman, meningkatkan produksi tanaman, serta

menjaga kestabilan tanaman

d. menambah unsur ahra tanah dengan cara disiramkan ke atnah

e. mempercepat pembuatan kompos dari sampah organik atau kotoran

hewan

II.15.2 Pengolahan Sampah Anorganik

Sampah anorganik merupakan sampah yang dihasilkan dari

bahan- bahan non hayati baik berupa produk sintesis maupun hasil

proses teknologi pengelolaan bahan tambang atau sumber daya alam

dan tidak diuraikan oleh alam, contohnya plastik, kertas, kain, dan

logam. (Okatama, 2016)

Oleh karena itu, TPST 3R sebagai wadah untuk pengumpulan

dan pengolahan sampah diharapkan untuk juga dapat menjalankan

pengolahan terhadap jenis sampah anorganik. Kedepannya diharapkan

jenis sampah anorganik ini dapat dipilah lebih spesifik lagi menjadi

jenis sampah anorganik yang dapat didaur ulang, jenis sampah

anorganik yang tidak dapat didaur ulang (residu), dan sampah jenis B3.

Berikut adalah jenis – jenis sampah anorganik yang di olah di TPST

3R:

1. Plastik

Plastik adalah salah satu jenismakromolekul yang dibentuk dengan


38

proses polimerisasi. Polimerisasi adalah prosespenggabungan beberapa

molekul sederhana(monomer) melalui proses kimia menjadimolekul

besar (makromolekul atau polimer).Plastik merupakan senyawa polimer

yangunsur penyusun utamanya adalah Karbon danHidrogen. Untuk

membuat plastik, salah satubahan baku yang sering digunakan

adalahNaphta, yaitu bahan yang dihasilkan daripenyulingan minyak

bumi atau gas alam.

Menurut Okatama (2016), berdasarkan ketahanan plastik terhadap

perubahan suhu,maka plastik dibagi menjadi dua, yaitu:

a. Thermoplastic

Jenis plastik ini meleleh pada suhu tertentu,melekat mengikuti

perubahan suhu, bersifatreversible (dapat kembali ke bentuk semula

ataumengeras bila di dinginkan). Contoh: Polyethylene(PE),

Polypropylene (PP), PolyethyleneTerephthalate (PET),

Poliviniclorida (PVC),Polistirena (PS).

b. Thermoset atau thermodursisabel

Jenis plastik ini tidak dapat mengikuti perubahansuhu (tidak

reversible) sehingga bila pengerasantelah terjadi maka bahan tidak

dapat dilunakkankembali. pemanasan dengan suhu tinggi tidakakan

melunakkan jenis plastik ini melainkan akanmembentuk arang dan

terurai. karena sifatthermoset yang demikian maka bahan ini

banyakdigunakan sebagai tutup ketel.


39

Tabel 2.1 Jenis pastik dan penggunaannya

No Jenis plastik Penggunaan


1 PET botol kemasan air mineral, botol
(polyethyleneterephth minyak goreng, jus, botol
alate) sambal, botol obat, dan botol
kosmetik
2 HDPE (High- botol obat, botol susu cair,
densityPolyethylene) jerigen pelumas, dan botol
kosmetik
3 PVC (Polyvinyl pipa selang air, pipa bangunan,
mainan, taplak meja dari
Chloride)
plastik, botol shampo, dan botol
sambal.
4 LDPE (Low-density kantong kresek, tutup plastik,
plastik pembungkus daging
Polyethylene)
beku, dan berbagai macam
plastik tipis lainnya
5 PP (Polypropylene cup plastik, tutup botol dari
plastik, mainan anak, dan
atau Polypropene)
margarine
6 PS (Polystyrene) kotak CD, sendok dan garpu
plastik, gelas plastik, atau
tempatmakanan dari styrofoam,
dan tempat makan plastik
transparan
7 Other (O), jenis botol susu bayi, plastik
plastik lainnya selain kemasan, gallon air minum,
dari no.1 hingga 6 suku cadang mobil, alat-alat
rumah tangga, komputer, alat-
alat
elektronik, sikat gigi, dan
mainan lego
Sumber : Surono, 2013

Teknologi pengolahan sampah plastik yang saat ini banyak

digunakan adalah teknologi perajangan plastik. Hasil dari perajangan


40

palstik adalah plastik serpih atau flakes. Berikut adalah proses daur

ulang plastik:pemilahan jenis plastik, kemudian penggilingan sampah

plastik. dalam proses penggilingan ini sampah plastik akan hancur dan

menjadi serpihan yang berukuran sekitar 1 cm2 kemudian masuk bak

pencuci untuk dilakukan pencucian, kemudian dikeringkan, setelah kering

biji plastik di jual. (Sahwan, 2005)

II.15.3 Kriteria teknis perencanaan tempat pengolahan sampah 3R

Menurut penyusunan rencana induk penyelenggaraan Prasarana dan

sarana persampahan (2017), dalam merencanakan Tempat Pengolahan

Sampah Terpadu(TPST) 3R, terdapat beberapa syarat yang harus

dipenuhi, yaitu tempat dan jenis peralatan yang akan digunakan. Berikut

adalah kriteria Tempat Pengolahan Sampah Terpadu (TPST) 3R dapat

dilihat pada Tabel 2.2

Tabel 2.2 Kriteria tempat pengolahan sampah (TPS) 3R

No Cakupan Pemilahan Luas


Pelayanan Sampah
Rumah Jiwa m2
1 2000 10.000 Tanpa 1000
rumah jiwa pemilahan
2 200 1000 50% sampah 200 – 500
rumah jiwa terpilah
50% sampah
tercampur
3 200 1000 50% sampah < 200
rumah jiwa terpilah
50% sampah
tercampur
(Sumber : PerMen PU 03/PRT/2013)
41

II.15.4 Karakteristik TPST 3R

Menurut Petunjuk Teknis TPST 3R (2017) karakteristik TPST

3R, meliputi:

1. Pelayanan minimum TPST 3R adalah 400 KK atau 1600 – 2000

jiwa yaitu dengan jumlah sampah yang dihasilkan 4-6 m3 per hari.

2. Sampah masuk dalam TPST 3Rdapat tercampur atau lebih baik

sudah dipilah

3. Luas lahan yang digunakan minimal 200 m2.

4. Sarana pengumpulan sampah menggunakan gerobak berkapasitas

1 m3, dengan 3 kali ritasi per hari.

5. Terdapat unit penampungan sampah, unit pemilahan sampah, unit

pengolahan sampah organik, dan unit pengolahan atau

penampungan sampah anorganik (daur ulang), dan unit

penampungan residu sampah anorganik.

II.15.5 Sarana Perencanaan TPST 3R

Sarana perencanaan yang dibutuhkan untuk Tempat Pengolahan

Sampah(TPS) 3R dapat dilihat pada Tabel 2.3


42

Tabel 2.3 Sarana Perencanaan TPST 3R

SARANA TPST 3R

Sarana Utama Sarana Penunjang Bangunan


Pendukung
a. Area pengumpulan a. Pompa air, a. Bangunan
sampah b. Kantor, pendukung
b. Area pemilahan c. Kamar mandi, keamanan
sampah Tangkapan dan (keamanan
c. Area pencacahan Peralatan dalam bangunan
sampah d. Helm Kerja, TPST 3R
d. Area pengomposan e. sepatu kedap air maupun
e. Area penyaringan (boot), keamanan
f. Area pengemasan f. kaus tangan mesin-mesin
g. Wadah sampah plastik, dll);
residu g. pakaian kerja dan b. Bangunan
h. Area penyimpanan masker kain, Pendukung
barang lapak h. perlengkapan Pengolahan
i. Area pencucian P3K, Leachate
i. cangkrang dan (Lindi);
terowongan c. Bangunan
bambu, pendukung
j. termometer, bangunan utama
selang air, sekop, (harus ada talut,
k. timbangan, jalan
i. ayakan kawat penghubung dll);
dengan beberapa d. Green belt
ukuran (sumur resapan,
biopori, taman
dll).
Sumber : PerMen PU 03/PRT/2013

II.15.6 Langkah- langkah Perancangan TPST 3R

Menurut Petunjuk Teknis TPST 3R (2017) langkah- langkah yang

harus dilakukan untuk merencanakan TPST 3R:

1. Analisis Kesetimbangan Material (Material balance analysis)

a. mengetahui jumlah sampah yang masuk ke dalam lokasi tempat

pengolahan sampah
43

b. Tujuan dari analisis ini adalah untuk mengetahui proses

pengolahan yang akan diaplikasikan dan menentukan prakiraan

luas lahan serta mengetahui peralatan yang akan dibutuhkan.

2. Identifikasi seluruh kemungkinan pemanfaatan material

Mengetahui karakteristik sampah dan pemanfaatannya untuk dibuat

diagram alir material balance.

3. Perhitungan akumulasi sampah

Menentukan dan menghitung jumlah akumulasi dari sampah, berapa

sampah yang akan ditangani TPST dan laju akumulasi dengan

penetapan waktu pengoperasian dari TPST

4. Perhitungan material loading rate

Perhitungan ini digunakan untuk menentukan jumlah pekerja, serta

jam kerja dan pengoperasian peralatan di TPST.

II.15.7 Fasilitas TPST 3R

Petunjuk Teknis TPST 3R (2017), fasilitasyang terdapat di Tempat

Pengolahan Sampah Terpadu 3R (TPST) 3R terdiri dari:

1. Fasilitas Pre Processing

Fasilitas ini merupakan tahap awal pemisahan sampah, mengetahui

jenis sampah yang masuk, meliputi proses:

a. penimbangan

b. penerimaan dan penyimpanan


44

2. Fasilitas Pemilahan

fasilitas ini dilakukan secara manual maupun mekanis, secara

manual dilakukan oleh tenaga kerja, sedangkan secara mekanis

dengan bantuan peralatan, seperti alat untuk memisahkan

berdasarkan ukuran (trommel screen, reciprocessing screen, disc

screen), sedangkan untuk memisahkansampah berdasarkan berat

jenisnya dapat menggunakanpemisahan inersi, air classifier, dan

flotation

3. Fasilitas Pengolahan Sampah Secara Fisik

fasilitas ini dilakukan untuk menangani sampah sesuai dengan jenis

dan ukuran material sampah. Peralatan yang digunakan antara lain:

hammer mill dan shear shredder.)

4. Fasilitas Pengolahan lain

merupakan fasilitas yang digunakan untuk mengolah sampah seperti

komposting, biogas, pirolisis, gasifikasi, insenerasi, dan lain- lain.


45

II.16. Penelitian Terdahulu


Tabel 2.4 Penelitian terdahulu
No Judul Peneliti Tahun Hasil penelitian
1 Analisis
Putri Nilam S Nurul Hikmah 2017 Di TPA terjun memakai sistem open
Sistem dumping dimana sampah
Pengelolaan setelahmenjalankan prosedur mulai
Sampah Di dari masuk nya sampah ke TPA dan
TPA Terjun supir melapor keSPJ dan dibenarkan
Kecamatan untuk membuang sampah di
Medan pengurugan sampah di TPATerjun
Marelan dan di buang begitu saja lalu
Kota Medan pemulung datang untuk melihat
sampah yangmasih bisa di daur ulang
dan sampah yang tidak dapat di daur
ulang seperti
sampah organik di biarkan begitu
saja
2. Analisis Ari Setiawan 2016 Perencanaan pengelolaan sampah
Pengelolaan belum dapat dilakukan karena tidak
Sampah Padat adanya lahan untuk pengolahan
di Kecamatan sampah dan kegiatan perhitungan
Banuhampu volume sampah untuk setiap
Kabupaten kecamatan masih dilakukan. Target
Agam pengurangan jumlahsampah yang
dapat dilakukan hanya kurangdari
10%. Kegiatan lain yang
direncanakanadalahpengelolaan
sampah di pemukiman padat,
program adiwiyata, pembuatan
nagari percontohan pengelolaan
sampah, dan pembuangansampah ke
TPR Kota Payakumbuh.Regulasi
yang mengatur pengelolaan
sampahbelum semuanya mengarah
kepada paradigma3R, belum
tersistematika mulai dari
perencanaansampai evaluasi, dan
belum memuat
sanksi yang sesuai dengan
permasalahan yangdiakibatkan oleh
sampah.
3. Optimalisasi Taufiqqurrah 2016 . Pada saat ini pelayanan pengelolaan
Pengelolaan man sampah Dinas Pekerjaan Umum
Sampah adalah 571,39 Ha. Ini berarti tingkat
Berdasarkan pelayanan sudah mencapai 78 %
Timbuan dan dariwilayah terbangun, atau hanya 15
46

Karakteristik % dari total wilayah administratif,


Sampah di dengan97.015 penduduk atau 62,4 %
Kecamatan dari total jumlah penduduk. Jasa
Pujon pelayanan hanyaterbatas pada
Kabupaten wilayah pusat kota, perkantoran,
Malang pertokoan, pasar, dan
wilayahberpenduduk padat sepanjang
jalan – jalan utama kota yang dapat
dijangkau. Padaprinsipnya ada
perbedaan jenis pelayanan
pengelolaan persampahan di
KotaBrebes.
4. Peningkatan Edi Hartono 2006 hasil penelitian lapangan yang di
Pelayanan lakukan, volume sampah yang di
Pengelolaan dapatkan selama 7 hari sampling
Sampah di adalah volume sampah sebelum
Kota Brebes dihentak 0,27 m3 dan volume
Melalui sampah sesudah dihentakkan 0,25
Peningkatan m3.
Pembiayaan

II.1.6 Hipotesis

Berdasarkan dari Tujuan penelitian ini maka praduga sementara bahwa :

1. Dapat dianalisis sistem manajemen dan operasional persampahan yang

meliputi sistem pengumpulan, pewadahan dan pengangkutan di Kota

Selong belum berjalan dengan baik dan masih belum Standar SNI.

2. Dapat dianalsis volume, karakteristik dan komposisi dari timbulan

sampah terdiri dari sampah organik dan anorganik.

3. Dapat dianalisis alternatif sistem pengelolaan sampah yang efektif untuk

mengurangi sampah yang masuk ke TPA Ijobalit adalah dengan

menggunakan TPS 3R.


BAB III METODE PENELITIAN

III.1. Objek Penelitian

Objek yang akan dijadikan dalam penelitian ini adalah teknik oprasional

pengelolaan persampahan yang digunakan di Kota Selong

III.2. Lokasi Penelitian

Lokasi yang digunakan sebagai tempat penelitian adalah Kota

Selong yang merupakan ibu kota dari Kabupaten Lombok

Timur, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Luas wilayah Kota Selong adalah

31,68 km2.

III.3. Waktu Penelitian

Penelitian dilaksanakan pada Bulan Agustus 2020

III.4. Variabel Penelitian

Variabel-variabel yang digunakan untuk dalam penelitian ini

mengacu pada (SNI 19-2454-2002) pengelolaan sampah meliputi kegiatan

pewadahan, pengumpulan, pemindahan, pengangkutan, Pengolahan dan

pemrosesan. Kegiatan pengelolaan sampah disesuaikan berdasarkan

kondisi wilayah dan daya dukung lingkungan di wilayah tersebut (UU

Nomor 18 tahun 2008).

47
48

III.5 Alat Dan Bahan Penelitian

Alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai

berikut:

III.5 .1 Alat

Alat yang digunakan pada penelitian ini meliputi:

1. Keranjang Sampah

2. Timbangan Digital

3. Meteran

4. Tali

5. Alat tulis

6. Masker

7. Sekop

III.5 .2 Bahan

Bahan yang digunakan pada penelitian ini, sebagai berikut:

1. Sampah Organik

2. Sampah Anorganik

III.6 Pelaksanaan Penelitian

III.6.1 Penelitian Lapangan

Pada tahap penelitian lapangan, maka proses pengambilan data

dimulai. Data-data yang diambil dan diolah berupa data primer dan data

sekunder. Data primer meliputi pengambilan sampel berupa


49

karakteristik sampah,komposisi sampah, penyebaran kuisioner dan

melakukan wawancara kepada petugas dinas terkait dan masyarakat

sebagai pendukung data. Data sekunder meliputi timbulan sampah dan

manajement pengelolaan sampah. Dari data-data tersebut, survey lokasi

adalah hal pertama dilakukan sebelum melakukan penelitian ataupun

pengambilan data. Dalam melakukan survey lokasi, juga memastikan

perizinan pengambilan data berjalan dengan lancar.

Setelah survey lokasi dan izin penelitian didapat, maka data tentang

data primer dan data sekunder dapat diketahui melalui pengambilan

sampel sampah, wawancara dan observasi. Dari observasi tersebut juga

diketahui tahapan proses, yaitu sistem manajemen pengelolaan sampah

yang digunakan oleh Kabupaten Lombok Timur.

Penelitian pun dilanjutkan dengan mengecek jumlah timbulan

sampah yang masuk ke TPA dari data yang sudah ada di Dinas

Lingkungan Hidup dengan tujuan untuk mengetahui jumlah sampah

yang akan diolah di TPS 3R. Penelitian selanjutnya adalah menghitung

karakteristik dan komposisi sampah. Yang bertujuan untuk mengetahui

klasifikasi sampah yang akan diolah di TPS 3R sehingga bisa diketahui

jenis alat yang dipakai untuk pengolahan sampah di TPS 3R, serta

mengetahui persentase penurunan sampah yang dibuang ke TPA

dengan adanya pengolahan sampah yang dilakukan terlebih dahulu di

TPS 3R. Penelitian berlanjut dengan menyebarkan kuisioner dan

mekakukan wawancara kepada masyarakat mengenai persepsi


50

masyarakat tentang pengolahan sampah. Tujuan dari penyebaran

kuisioner dan wawancara tersebut adalah mengetahui kondisi eksisting

pengolahan sampah di Kota Selong dan mengetahui respon masyarkat

tentang pengadaan TPS 3R.

III.6.2 Analisis Data

Tahap berikutnya yakni menganalisis data yang telah terkumpul dan

diolah. Alternatif yang digunakan dalam permasalahan ini adalah

dengan membuat TPS 3R komunal, analisis yang digunakan berupa

menghitung jumlah sampah yang berkurang setelah adanya TPS 3R

komunal.

TPS 3R adalah tempat pengelolaan sampah Reuse, Reduce, dan

Recycle (mengurangi – menggunakan – daur ulang) pendekatan

pengelolaan 3R mulai dari menjemput sampah dari tiap rumah lalu

dikumpulkan pada tempat tertentu untuk diolah sesuai dengan

komposisi dan karakteristik sampah tersebut. Tahapan dalam

menganalisis adalah sebagai berikut :

1. Analisis jumlah timbulan sampah

2. Analisis komposisi sampah dan karakteristik sampah

3. Aspek oprasional

4. Interprestasi

Dari tahapan tersebut maka data primer dan data sekunder yang

telah terkumpul dapat dianalisis berdasarkan tujuan dan batasan

penelitian. Analisis timbulan sampah yakni analisis terhadap kebutuhan


51

lahan yang perlu disediakan untuk menampung sampah yang akan

diolah. Tahapan selanjutnya yakni menentukan komposisi dan

karakteristik sampah yang bertujuan untuk mempermudah melakukan

pengolahan sampah berdasarkan jenis dan karakteristiknya. Selanjutnya

adalah aspek oprasional bertujuan untuk mengetahui jumlah alat angkut

sampah yang digunakan dan fasiltas pengolahan yang digunakan di

TPS 3R. Dan terakhir melakukan interpretasi, yakni proses

membandingkan jumlah sampah yang yang masuk di TPA sebelum

adanya TPS 3R dan setelah adanya TPS 3R.

III.6.4 Kesimpulan

Tahapan yang paling terakhir dalam pelaksanaan penelitian yakni

menarik kesimpulan. Pada tahap kesimpulan maka diketahui hasil

perbandingan jumlah timbulan sampah yang masuk TPA sebelum

adanya TPS 3R dan setelah adanya TPS 3R


52

III.7. Diagram Alir Pelaksanaan Penelitian

Studi Literatur
1. Teori Buku
2. Jurnal
3. SNI pengelolaan sampah
4. Internet

Pengumpulan Data

Aspek Teknis

Data Primer : Data Sekunder :


1. Komposisi Sampah 1. Timbulan sampah
2. Karakteristik Sampah 2. Manajemet Pengelolaan
3. Kondisi Eksisting Sampah
Pengelolaan Sampah 3. Pewadahan sampah
4. Alat Angkut sampah

Analisis Data

Sesuai SNI 19-3964-1994


1. Menghitung Persentase Komposisi
sampah
2. Menghitung jumlah Kuisioner
(metode Slovin)
3. Uji Validitas data kuisioner
4. Analisis data kuisioner
5. Interpretasi

Kesimpulan dan Saran

Selesai
Gambar 3.1 Diagram alir pelaksanaan penelitian
53

III.8 Metode Pengumpulan Data

III.8.1 Aspek Teknis

Hal paling mendasar dari aspek ini adalah menentukan metode

apa yang di implementasikan. Perlu data primer dan skunder untuk

mendukung suatu penelitian seperti yang kita lihat pada tabel 3.1 di bawah

ini

III.8.1.1 Data primer

Tabel 3.1 Pengumpulan data primer dan kegunaan data


No Objek Sumber Kegunaan Data Keterangan
Data Data
Komposisi Sampling  Mengetahui Pengambilan sampel
1. sampah komposisi sampah dilakukan di TPA
dan berat masing Ijobalit
masing jenis
sampah

2. Karakteristik Sampling Mengetahui jenis- Pengambilan sampel


sampah jenis sampah dan dilakukan di TPA
karakteristik sampah Ijobalit

3. Dokumentasi Survey  Untuk Alat dokumentasi


mendukung hasil berupa kamera
observasi handphone
dilakukan
pemotretan
 sebagai hasil
rekaman visual
berupa foto.
54

4. Kuisioner Pemberian angket/ Kuisoner yang akan


kuisoner kepada  Mengetahui disebar ke responden
tokoh masyarakat penilaian berjumlah 53 kuisioner
masyarakat yang dihitung dengan
tentang menggunakan metode
pelayanan slovin,dengan rumus
sampah yang n = N / (1 + (N x e²))
dilakukan oleh N= 54/ (54x (0.01)2+1
pihak pemerintah = 53.7
Keterangan:
n = Sampel
e = derajat kebebasan
N= Kepala Lingkungan

5. Wawancara Wawancara -
 Mengetahui
dengan instansi
kondisi lapangan
pengelola pejabat
dan mengetahui
DLHK
kendala yang
dihadapi dalam
pengelolaan
sampah,
sehingga dapat
dilakukan
perencanaan
yang sesuai
dengan kondisi
lapangan.
55

III.8.1.2. Data sekunder

Tabel 3.2 Pengumpulan data sekunder dan kegunaan data


No Objek Data Sumber Data Kegunaan Data Keterangan

1. Timbulan Dinas  Mengetahui Data berupa


sampah Lingkungan besar jumlah timbulan
Hidup Kabupaten timbulan sampah yang
Lombok Timur sampah yang masuk ke TPA
ada di Kota setiap harinya
Selong
2. Manajemen Dinas Lingkungan Mengetahui
pengelolaan Hidup Kabupaten manajemen sistem
sampah Lombok Timur persampahan yang
dipakai oleh
instansi pengelola
DLHK
3. Pewadahan Dinas Lingkungan Mengetahui
sampah Hidup Kabupaten jumlah TPS,
Lombok Timur kontainer, dan
TPA yang ada di
Kota Selong
4. Alat angkut Dinas Lingkungan Mengetahui
sampah Hidup Kabupaten jumlah alat angkut
Lombok Timur yang dipakai untuk
mengangkut
sampah

III.9 Metode Analisa Data

Berdasarkan penelitian yang telah terlaksana dapatkan data, baik

data primer maupun data sekunder. Data yang terkumpul perlu diolah dan

kemudian dianalisis untuk disederhanakan sehingga mudah ditafsirkan. Analisis data

dimulai dengan edit, klasifikasi, analisis dan kesimpulan adalah sebagai

berikut:
56

1. Edit

Edit merupakan proses penelitian kembali terhadap catatan, berkas-

berkas, dan informasi yang dikumpulkan oleh para pencari data. Dalam

hal ini penulis melakukan penelitian kembali atas data-data yang

diperoleh dari lapangan yang berkaitan dengan tahapan proses

pengelolaan sampah, jumlah timbulan sampah yang masuk di TPA

dalam sebulan, oprasional pengelolaan sampah yang digunakan dan

jumlah sampah yang bisa diolah sebelum adanya TPS 3R. Hasil data

yang diperoleh penulis akan melihat data kembali jika masih ada

kekurangan atau kesalahan.

2. Analisis

Analisis yang yang digunakan pada penelitian ini yaitu berdasarkan

SNI-3424-2008 tentang standar pengelolaan sampah pemukiman dan

SNI 19-2545-2002 tentang standar oprasional pengelolaan

persampahan perkotaan. SNI 19-3964-1994 untuk pengukuran

komposisi sampah, metode slovin untuk mengetahui jumlah responden

yang dibutuhkan, uji validitas data, dan interprestasi. Keempat analisis

tersebut dibahas secara terperinci sebagai penelitian adalah sebagai

berikut:

a. Menghitung persentase komposisi

Penentuan berat sampah masing-masing komponen dengan cara

komponen yang telah dipilah ditimbang beratnya. Persen komposisi

didapat dari persen berat masing-masing komponen dibagi dengan


57

berat total sampah keseluruhan.

Rumus komposisi (% berat)

b. Menghitung kuisioner (metode Slovin)

Rumus Slovin adalah sebuah rumus atau formula untuk menghitung

jumlah sampel minimal apabila perilaku dari sebuah populasi tidak

diketahui secara pasti. Rumus ini pertama kali diperkenalkan oleh

Slovin pada tahun 1960. Rumus slovin ini biasa digunakan dalam

penelitian survey dimana biasanya jumlah sampel besar sekali,

sehingga diperlukan sebuah formula untuk mendapatkan sampel yang

sedikit tetapi dapat mewakili keseluruhan populasi.

Rumus slovin

n=
( )

n= 50/ (50x (0.01)2+1

= 53.7

Keterangan :

n = sampel

N = Kepala Lingkungan

d = derajat kebebasan (0,01)

c. Uji validitas data

Validitas merupakan ketepatan alat ukur terhadap konsep yang

diukur dari suatu keadaan yang menggambarkan tingkat

kemampuan instrumen yang bersangkutan sehingga benar-benar


58

mencakup apa yang seharusnya diukur. Uji validitas dilakukan

untuk mengetahui apakah instrumen penelitian yang telah disusun

benar-benar mengukur apa yang perlu diukur. Uji validitas

dimaksudkan sebagai ukuran seberapa cermat suatu uji melakukan

fungsi ukurannya. Pernyataan yang telah dijelaskan sesuai dengan

yang dikemukakan oleh Arikunto (2006) bahwa :

Validitas adalah suatu ukuran yang menunjukan tingkat-tingkat

kevalidan atau kesahihan sesuatu instrumen. Suatu instrumen yang

valid atau sahih memiliki validitas tinggi. Sebaliknya instrumen

yang kurang valid berarti memiliki validitas rendah. Menguji tingkat

validitas dari instrumen penelitian, Penulis menggunakan rumus

kolerasi produc moment. Adapun rumusnya sebagai berikut :

rumus kolerasi produc moment


59

r = Koefisien Korelasi

∑X = skor x total

∑Y = skor y total

Syarat minimum dianggap memenuhi syarat adalah jika r =

0,444. Jadi kalau korelasi antar butir dengan skor total dari 0,444

maka butir dalam instrumen tersebut dinyatakan tidak valid.

d. Analisis data kuisioner

Dalam sebuah penelitian diperlukan analisis data. Agar

analasis data dalam penelitian ini berjalan lancar, maka penulis

menempuh langkah-langkah sebagai berikut:

1) Melihat dan memutuskan hasil sah atau tidak. Setelah angket

dibagikan kepada sampel, penulis mengumpulkannya kembali

yang kemudian diperiksa untuk melihat dan memutuskan

keabsahan pengisian angket tersebut.

2) Memberikan nilai pada tiap butir pernyataan dalam angket

yang telah dijawab dengan kriteria penilaian sebagai berikut:

a) Pernyataan positif: SS=5, S=4, R=3, TS=2 dan STS=1

b) Pernyataan negatif: SS=1, S=2, R=3, TS= 4 dan STS=5

3) Mengelompokan setiap butir pernyataan.

4) Menjumlahkan seluruh pernyataan untuk setiap responden.


60

5) Untuk memperoleh hasil akhir yaitu berupa presentase tentang

tingkat pelayanan pengelolaan sampah di Kota Selong, penulis

menggunakan penghitungan dengan rumus sebagai berikut:

P = Ʃxi x100

Ʃxn

Keterangan:

P : Jumlah atau besarnya presentase

yang dicari. Ʃxi : Jumlah skor berdasarkan

alternatif jawaban. Ʃxn : Jumlah total skor.

6) Setelah didapat persentase data kemudian menafsirkan dan

menyimpulkan untuk mempermudah dalam penafsiran dan

penyimpulan, dalam hal ini penulis memilih parameter yang

dikemukakan oleh Komarudin (2010), dengan menafsirkan hasil

data .

7) memperoleh kesimpulan penelitian.

e. Interpetasi

Dari tahapan tersebut maka pada tahapan ini dapat dilihat

perbandingan jumlah sampah yang terolah dari sebelum adanya TPS

3R sampai adanya TPS 3R upaya untuk mengurangi timbulan

sampah yang masuk di TPA.

3. Kesimpulan

Langkah terakhir yakni menarik kesimpulan dari analisis alternatif

sistem pengelolaan sampah dengan menggunakan TPS 3R. Kesimpulan


61

tersebut berupa hasil penerapan sistem pengolahan sampah

menggunakan TPS 3R dalam menentukan efektfitas pengurangan

jumlah sampah yang masuk di TPA. Hasil dari kesimpulan juga

diharapkan dapat menjadi solusi dalam pengurangan jumlah timbulan

sampah di TPA Ijobalit.


BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

Kota Selong adalah ibu kota Kabupaten Lombok

Timur, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Luas wilayah Kota Selong adalah

31,68 km2. Pelayanan sampah Kota Selong melayani 12 Kelurahan yang

terdiri dari Kelurahan Denggen, Kelayu Jorong, Kelayu Selatan, Kelayu

Utara, Kembang Sari, Majidi, Pancor, Rakam, Sandubaya, Sekarteja,

Kelurahan Selong. Masyarakat yang dilayani oleh Kota selong adalah

90.855 orang.

IV.1. Sistem Manajement Pengelolaan Sampah di Kota Selong

Sistem manajemen pengelolaan sampah yang oleh Dinas

Lingkungan Hidup dan Kebersihan (DLHK) Kota Selong menggunakan

sistem TPS. Sistem ini dilakukan dengan menyediakan tempat

pembuangan sampah yang bersifat sementara. Biasanya masyarakat

membuang sampahnya secara langsung ke lokasi TPS atau petugas

pengumpul setempat yang akan membawa sampah dari lokasi

pengumpulan atau rumah tangga ke lokasi TPS. Pada periode tertentu truk

sampah akan datang untuk mengambil sampah yang terkumpul di TPS ini

kemudian dibawa ke TPA.

Gambar 4.1 Pengumpulan sampah dengan sistem TPS.

62
63

. Sampah yang diangkut di TPA selanjutnya dilakukan pemilihan

langsung oleh petugas TPA, sampah yang dipilah meliputi botol plastik,

kotak bekas/kardus dan sampah yang masih bisa didaur ulang kembali.

IV.2. Timbulan Sampah di Kota Selong

Timbulan sampah di Kota Selong berasal dari aktifitas masyarakat

yang memproduksi sampah tiap harinya. Rata-rata timbulan sampah

perhari di Kota Selong dipengaruhi oleh jumlah TPS pada masing masing

tempat kurang disediakan dan pola konsumtif masyarakat yang naik

ketika akhir pekan. Timbulan sampah akan meningkat drastis dikarenakan

banyak masyarakat belum melakukan pengolahan sampah Data timbulan

sampah Kota Selong bisa dilihat dari tabel 4.1 dibawah ini.

Tabel 4.1 Data timbulan sampah Kota Selong


Timbulan Sampah Kota Selong Tahun 2020

NO Bulan Jumlah Timbulan Sampah


Ton/Bulan
1 Januari 5876 Ton

2 Februari 5702 Ton


3 Maret 5857 Ton
4 April 5985 Ton
5 Mei 5322 Ton
Rata Rata 5748,4 Ton

(Sumber : Dinas Lingkungan Hidup dan Kebersihan Kabupaten Lombok Timur,

2020)

Berdasarkan data pada tabel 4.1, diketahui bahwa jumlah rata rata

Timbulan sampah yang dihasilkan dari aktivitas Kota Selong yaitu 5748,4

ton/bulan, hasil ini didapatkan dari penghitungan langsung oleh Dinas


64

Lingkungan Hidup dan Kebersihan Kota Selong. Timbulan sampah yang

paling tinggi dihasilkan adalah pada bulan april 2020 yaitu dengan

volume 5985 ton dan yang dan timbulan sampah yang paling t erendah

dihasilkan pada bulan mei 2020 yaitu dengan volume 5322 ton dan

yang.

IV.3 Pewadahan Sampah

Alat pewadahan sampah di Kota Selong berjumlah 81 tempat

pewadahan tediri dari 22 Bank Sampah, 58 buah TPS Desa, 1 buah tempat

pembuangan akhir (TPA) yang bisa dilhat pada tabel 4.2 dibawah ini.

Tabel 4.2 Data Pewadahan Sampah Kota Selong

NO URAIAN VOL SATUAN

Jumlah Pewadahan sampah di Kota Selong


1 Bank Sampah 7 Unit
2 TPS kota selong 20 Unit
(Sumber : Dinas Lingkungan Hidup dan Kebersihan Kabupaten Lombok Timur, 2020 )

Dari tabel 4.2 pewadahan di Kota Selong berjumlah 27 tempat

pewadahan tediri dari 7 Bank Sampah, 20 buah TPS. Berdasarkan (SNI

3242:2008) tentang standar oprasional pengelolaan persampahan

perkotaan. Kebutuhan pewadahan sampah bisa dihitung berdasarkan

perhitungan dibawah ini.


65

1. Kebutuhan pewadahan sampah perumahan (SNI 3242:2008)

CP = Keterangan :
Fp = Faktor pemadatan alat = 1,2
Rk = Ritasi alat pengumpul
T = Timbulan sampah (L/orang atau
=
unit/hari) = (Kota Besar = 3
L/org/hari ; Kota Kecil = 2,5
L/org/hari)
= CP = Pewadahan sampah perumahan
CPN = Pewadahan sampah komersial
KC = Kapasitas TPS
= Jumlah masyarakat kota selong adalah
90.855 orang
= 28 unit TPS Massa jenis sampah p = 0,25

Kebutuhan pewadahan sampah komersial (SNI 3242:2008)

Berdasarkan data yang didapatkan dari Dinas Lingkungan Hidup dan

kebersihan diketahui jumlah timbulan sampah untuk daerah komersil dan

fasum adalah 145,8 ton/bulan atau 5,6 ton/hari.

CPN =

\
=

= 9 unit TPS

Untuk melihat kriteria jumlah tempat pewadahan di Kota Selong

dapat dilihat pada tabel 4.3 dibawah ini.

Tabel 4.3 Fasilitas pengelolaan sampah yang dibutuhkan di Kota Selong


66

Jumlah fasilitas
Jumlah fasilitas pengelolaan sampah pengelolaan sampah
NO Kriteria
di Kota Selong di Kota Selong sesuai
SNI 3242:2008
Jumlah Pewadahan sampah di Kota
Selong
Jumlah pewadahan
yang dibutuhkan
Alat pewadahan berupa TPS di Kota sesuai SNI 3242:2008
Selong berjumlah dan 20 unit TPS adalah 37 unit TPS Kurang
Berdasarkan tabel 4.3 diatas diketahui jumlah alat pewadahan

sampah di Kota Selong masih kurang memadai, jumlah TPS Kota Selong

berjumlah 20 TPS. Berdasarkan perhitungan SNI 3242:2008 jumlah

kebutuhan unit TPS yang dibutuhkan sekitar 37 unit TPS didaerah

perumahan serta daerah fasilitas umum. Jumlah unit TPS yang tersedia di

Kota Selong sebanyak 20 unit TPS. Fasilitas TPS yang disediakan di Kota

Selong masih kurang memadai yang membuat pewadahan sampah masih

kurang memadai.

IV.4 Alat Angkut Sampah

Alat pengangkutan sampah di Kota Selong yang digunakan sehari

hari oleh petugas DLHK terdiri dari pick up, dump truk, engkel kayu dan

amrol truk yang bisa dilihat pada tabel 4.3 dibawah ini.

Tabel 4.4 Data Alat Angkut Sampah Kota Selong

NO URAIAN VOL SATUAN

Jumlah alat angkut sampah di Kota


Selong
1 Amrol truk 4 Unit
2 Pick up 4 Unit
67

3 Dump truk 16 Unit


4 Engkel Kayu 2 Unit
4 Lain-lain
(Sumber : Dinas Lingkungan Hidup dan Kebersihan Kabupaten Lombok Timur, 2020)

Berdasarkan tabel 4.4 diatas diketahui bahwa jumlah alat angkut

sampah di Kota Selong terdiri dari 26 alat angkut yaitu: 4 buah pick up,

16 buah dump truk, 4 buah amrol truk, 2 buah engkel bak kayu yang

digunakan untuk mengangkut sampah di Kota Selong. Berdasarkan (SNI

3242:2008) tentang standar oprasional pengelolaan persampahan

perkotaan. Kebutuhan pengangkutan sampah bisa dihitung berdasarkan

perhitungan dibawah ini.

1. Jumlah kebutuhan alat angkut truk (SNI 3242:2008)

= 16 unit

2. Jumlaah kebutuhan amrol truk (SNI 3242:2008)

= 18 unit

Untuk melihat kriteria jumlah alat angkut di Kota Selong dapat dilihat

pada tabel 4.3 dibawah ini.


68

Tabel 4.5 Jumlah Kebutuhan dump truk dan amrol truk

Jumlah fasilitas
Jumlah fasilitas pengelolaan sampah pengelolaan sampah
NO Kriteria
di Kota Selong di Kota Selong sesuai
SNI 3242:2008
Jumlah pewadahan sampah di Kota
Selong
Jumlah alat angkut
yang dibutuhkan
1
sesuai SNI3242:2008
16 dump truk adalah 16 memadai
Jumlah alat angkut
yang dibutuhkan
2
sesuai SNI3242:2008
4 amrol truk 18 unit amroll truk Kurang
Berdasarkan tabel 4.5 diatas jumlah dump truk Kota Selong

berjumlah 16 dump truk, berdasarkan perhitungan SNI 3242:2008 jumlah

kebutuhan unit dump truk yang dibutuhkan sekitar 16 unit dump truk,

dump truk yang tersedia di Kota Selong sebanyak 16 unit dump truk,

ketersediaan dump truk di Kota Selong sudah memadai. Jumlah amrol

truk Kota Selong berjumlah 4 amroll unit, berdasarkan perhitungan SNI

3242:2008 jumlah kebutuhan amrol truk yang dibutuhkan sekitar 18 unit

amroll truk, amroll truk yang tersedia di Kota Selong sebanyak 4 unit.

Penyediaan amroll truk di Kota Selong masih kurang memadai.

IV.5. Komposisi Sampah

Disamping mengukur volume sampah, dalam penelitian ini

dihitung pula komposisi sampah berdasarkan jenisnya. Dengan tujuan

untuk mengetahui berat sampah dan volume sampah yang masuk ke

pengolahan TPS 3R adapun komposisi sampah Kota Selong dapat dilihat


69

pada tabel 4.4 berikut ini.

Tabel 4.6 Komposisi sampah Kota Selong

Komposisi Sampah (Kg)


Komponen Rata- Rata
Sampel
Sampah
1 2 3 4 5 6 7 8 (%)
Organik 38,02 34,90 35,40 26,20 27,10 31,00 28,60 33,20 31,8025
Botol dan 26,06 35,00 37,10 35,00 40,10 28,20 37,00 38,20 34,5825
gelas
Plastik.
Kantong 15,03 10.10 10,20 20,60 11.70 20.20 15.10 11.50 14,3037
Plastik dan
Plastik
Kemasan
Kertas 8,00 10,00 11,10 8,20 10,20 11,10 8,30 9,10 9,5
Kain 0,20 1,30 0,60 1,30 3,10 2,70 2,80 1,10 1,625
Kayu 8,49 1,70 1,20 3,10 1,80 1,80 2,20 0,70 2,62412
Botol Kaca 1,80 3,80 1,70 2,30 2,20 2,30 1,90 1,20 2.15
kaleng 1,80 3,20 2,60 3,30 3,00 2,20 2,90 4,80 2,975
Karet 0,60 0,00 0,20 0,00 0,80 0,10 1,20 0,20 0.3875
Jumlah 100
(Sumber: Perhitungan langsung/data primer, 2020)

Kayu Persentase Komposisi Sampah (%)


Kain 2.624%
Botol Kaca Kaleng Karet
1.625% 2.15% 2.975% 0.3875%
Organik
Kertas 31.8025%
Kantong Plastik dll 9.5%
14.3037%
Botol Plastik dan
Gelas plastik
34.5825%

Gambar 4.2 Grafik persentase komposisi sampah Kota Selong

Berdasarkan dari gambar grafik 4.2 dapat diketahui bahwa

komposisi sampah terbesar adalah botol plastik dll. sebesar 34,5825%,

sedangkan komposisi sampah terkecil adalah karet sebesar 0,3875%.


70

Disamping itu komposisi sampah berupa organik sebesar 31,8025,

kantong plastik sebesar 14,3037%, botol plastik sebesar 34,5825%,

kertas sebesar 9,5%, kain sebesar 1,625%, kayu sebesar 2,62142%, kaca

sebesar 2,15%, karet sebesar 0,3875%dan kaleng sebesar 2,975%. Data

tersebut didapat langsung dari sampling yang sudah dilaksanakan

selama 8 hari di TPA.

Alternatif pengolahan sampah yang digunakan pada penilitian ini

adalah alternatif pengolahan sampah dengan menggunakan TPS 3R.

Komposisi sampah perlu diketahui untuk memudahkan pengolahan

sampah pada alternatif pengelolaan sampah yang digunakan. Dengan

mengetahui persentase komposisi sampah dapat diketahui jumlah sampah

yang bisa diolah pada alternatif sampah yang akan digunkan.

IV.6 Karakteristik Sampah

Untuk memudahkan pemilahan sampah di TPS 3R perlu juga di

ketahui karakteristik sampah, pada proses pemilahan sampah petugas

TPS 3R bisa dengan mudah membedakan antara karakteristik sampah

organik mudah terurai (Degradable) dan anorganik susah terurai

(Undegredable) yang bisa dilihat dari tabel dibawah ini.

Tabel 4.7 Komposisi sampah Kota Selong


NO Jenis Sampah Karakteristk Sampah

1 Organik Daun Mudah terurai


Sayur DLL
2 Plastik Susah terurai
3 Botol plastik Susah terurai
71

4 Kertas Susah terurai


5 Kain Susah terurai
6 Kayu Mudah terurai
7 Botol Kaca Susah terurai
8 Kaleng/ Besi Susah terurai
9 Karet mudah terurai

(Sumber: data primer, 2020)

Berdasarkan data tabel 4.7 dapat diketahui bahwa karakteristik

sampah di Kota Selong dibagi menjadi mudah terurai adalah (karet,

Kayu, organik sayuran dan buah buahan). Karakteristik sampah berupa

Susah terurai (kain, kaca kaleng, kertas dan Plastik). Data diatas

didapat langsung dari sampling sampah yang sudah dilaksanakan di TPA

Ijobalit.

IV.7 Aspek Sosial Dan Peran Serta Masyarakat


Berdasarkan pengamatan dan wawancara yang dilakukan di setiap

Kelurahan di Kecamatan Selong, selama ini terlihat bahwa masyarakat belum

mempunyai budaya yang baik dalam masalah sampah, terbukti dengan belum

adanya kesadaran penuh akan pentingnya kebersihan dan pengelolaan sampah

yang baik. Peran serta masyarakat dalam pengelolaan sampah masih kurang.

Seperti kebiasaan masyarakat Kota Selong membuang sampah dilahan

kosong dan membuang sampah ke selokan air atau sungai. Dari inilah diketahui

bahwa masyarakat masih kurang sadar terhadap pentingnya pengolahan

sampah. Sebelum melakukan penyebaran kuisioner peneliti sebelumnya

melakukan uji validitas data untuk mengetahui pada tiap komponen


72

pertanyaan sudah valid atau belum. Hasil dari uji validitas data tiap

komponen adalah valid karena r lebih dari 0.44.

Sebaran 54 kuisoner/angket pada setiap kepala lingkungan di Kota

Selong yang terdiri dari 15 item dengan pertanyaan yang berkaitan dengan

peningkatan sistem pewadahan, pengangkutan dan pengolahan sampah di

Kota selong. Pertanyaan tersebut diketahui dengan jawaban (STS=

sangat tidak setuju dengan bobot nilai 1, TS = tidak setuju dengan bobot

nilai 2, N= netral dengan bobot nilai 3, S = setuju dengan bobot nilai 4,

TS = sangat setuju dengan bobot nilai 5) dengan penilaian responden

dapat dilhat pada tabel tabulasi data dibawah ini.


73

Tabel 4.8 rekapitulasi data responden dari hasil uji tabulasi data
74
75

Tabel 4.9 Uji tabulasi data responden


76
77
78

Berdasarkan data pada tabel 4.9 diketahui bahwa jumlah persentase

untuk peningkatan fasilitas pengelolaan sampah seperti : sistem pengumpulan

sistem pengangkutan sampah, dan pengolahan sampah memiliki rata rata

tingkat capaian jawaban responden (TCR) sebesar 84,24 %. Kriteria dari

jawaban responden dapat dilihat pada tabel 4.10 dibawah ini.

tabel 4.10. Tingkat capaian jawaban responden

No. Kriteria Nilai TCR

1. (STJ) Sangat Tidak 0% - 54,99%


Setuju
2. (TJTidak Setuju 55% - 64,99%

3. Netral 65% - 79,99%

4. Setuju 80% - 89,99%

5. Sangat Setuju 90% - 100%

Berdasarkan tabel diatas diketahui kriteria pada jawaban responden

adalah Setuju karena rata rata tingkat capaian jawaban responden (TCR)

sebesar 84,24 %. Masyarakat setuju dan mendukung pihak pemerintah untuk

meningkatkan fasilitas dan pelayanan pengelolaan sampah baik sistem

pengumpulan sampah, sistem pengolahan sampah dan sistem pengolahan

sampah

IV.8 . Kondisi Eksisting Pengelolaan Sampah di Kota Selong

Untuk saat ini pengelolaan sampah di Kota Selong belum optimal

karena sampah-sampah dari perumahan, lahan terbuka dan fasilitas umum

lainnya dikumpul untuk kemudian dibakar ataupun ditimbun. Pengangkutan

sampah di Kota Selong dilakukan setiap hari oleh petugas DLHK. Proses
79

pewadahan dan pengumpulan sampah di Kota Selong belum begitu

efektif hal ini dilihat bahwa banyaknya sampah yang tercecer atau banyak

kebiasaan masyarakat membuang sampahnya di selokan air atau sungai.

Gambar 4.3 Foto kebiasaan masyarakat membuang sampah pada

selokan dan sungai

Fasilitas yang digunakan untuk membantu mengurangi jumlah

penumpukan sampah di Kota Selong adalah adanya penyediaan tong

sampah di lokasi tertentu sebagai wadah sampah. Jumlah TPS yang masih

kurang memadai menyebabkan sebagian masyarakat masih memanfaatkan

lahan terbuka untuk membuang sampah dilahan terbuka. Kondisi lapangan,

sistem pewadahan atau TPS yang disediakan sudah dibedakan antara

sampah organik dan anorganik, masyarakat masih membuang sampah


80

dengan mencampur antara sampah organik dan anorganik sehingga

petugas TPA harus mengulang memilah sampah untuk membedakan

sampah organik dan anorganik. Berbagai fasilitas pengangkut dan

pengumpul sampah seperti kendaraan roda tiga, kontainer dan truk

pengangkut sampah juga telah disediakan namun belum memadai sehingga

tidak bisa menjangkau pengangkutan sampah di semua wilayah Kota Selong .

proses pengumpulan sampah, pengumpulan sampah dilakukan oleh petugas

kebersihan Kota Selong dengan cara pengambilan langsung pada titik

tertentu atau tempat biasa masyarkat membuang sampah.

Sampah yang sudah dibawa ke lokasi TPA, oleh pegawai TPA

dilakukan pemisahan antara sampah organik dan anorganik, sampah

anorganik dipisahkan dan kemudian dipilah berdasarkan jenisnya

yaitu seperti sampah kardus, sampah plastik dan sampah botol.

Pengolahan sampah oleh masyarakat juga masih belum terwujud

sepenuhnya karena tidak ada fasilitas pengolahan sampah yang

digunakan masyarkat untuk mengolah sampah. Sosialisasi pengolahan

sampah belum terlaksana dengan baik. Pengetahuan tentang

pengolahan sampah dimasyakat yang masih minim menjadi faktor

tambahan tidak bisa terwujudnya pengolahan sampah di masyarakat.

Kondisi sampah yang semakin hari semakin menumpuk di TPA

Ijobalit mengakibatkan pengaruh pada umur TPA. Alternatif pengeloaan

sampah yang mampu mengurangi tumpukan sampah di TP untuk mencegah

TPA dari overload atau kelebihan daya tamping.


81

IV.9 Alternatif Pengolahan Sampah dengan TPS 3R

Menurut Sub Direktorat Persampahan, Kementerian Pekerjaan

Umum (2017 ) dalam rencana program pengelolaan sampah di daerah

perkotaan adalah penanganan sampah di TPS 3R, TPST, dan TPA.

Proporsi penanganan sampah di TPS 3R adalah minimum 4 - 6m3.

Jumlah penduduk yang dilayani untuk pengelolaan sampah di Kota

Selong sebesar 90.855 jiwa dan penduduk yang akan dilayani oleh

pengelolaan sampah ditiap TPS 3R adalah 12.454 orang penduduk

dengan jumlah timbulan sampah 0,4 kg/orang/hari . Setiap unit di TPS

3R dibagi menjadi 2 tempat pengolahan dan 3 tempat pemilahan yaitu

tempat pengolahan organik, anorganik, tempat pemilahan sampah awal,

tempat pemilahan sampah organik dan tempat pemilahan anorganik.

Pemilahan sampah awal berfungsi untuk membedakan antara

sampah anorganik dan organik yang bertujuan untuk mempermudah

pemilahan pada unit selanjutnya yaitu tempat pemilahan sampah organik

dan tempat sampah anorganik. Pemilahan sampah organik sampah yang

bisa masuk antara lain : (oraganik sayur, daun, dll) dan kayu Sedangkan

pada pemilahan sampah anorganik sampah yang bisa masuk antara lain:

Plastik, botol plastik, kertas, kain, karet, kaleng/besi, botol kaca. Proses

pemilahan akan dipilih sampah yang bisa diolah di TPS 3R atau sampah

yang bisa dijual ke pengepul, sedangkan sampah yang tidak bisa diolah

akan dibuang ke TPA. Kemudian menghitung loading rate atau

kapasitas sampah yang akan diolah di TPS 3R. Sampah yang masuk
82

pada plant TPS 3R akan dipilah berdasarkan jenisnya. Sampah organik

akan diolah menjadi kompos, sedangkan sampah anorganik seperti

plastik akan diolah menjadi biji plastik dan di jual ke bandar lapak,

Sampah yang tidak bisa diolah akan di buang langsung ke TPA metode

pengukuran timbulan sampah.

Menurut Tchobanoglous dkk. (1993) adalah metode pengukuran

sampah dengan cara menghitung Weight-volume analysis/analisis berat-

volume, jumlah masing-masing volume sampah yang masuk ke TP 3R

dihitung dengan mencatat volume dan berat sampah, kemudian dihitung

jumlah timbulan sampah dengan rumus berikut ini.

1. Volume sampah masuk per jam

Volume sampah = % sampah x Total Sampah masuk

2. Berat sampah yang masuk per jam

Berat sampah = %s sampah x ∑ penduduk terlayani x Berat

timbulan sampah/org/hari.

Menurut Tchoubanoglous, nilai recovery khsusus sampah

anorganik seperti (karet, kaleng, kaca, kertas, kain dll.) adalah sebagai

berikut :

Volume sampah = 50% x (% komposisi sampah anorganik x volume

sampah yang masuk).

IV.9 .1 Loading rate

Loading rate merupakan jumlah/ kapasitas sampah yang akan


83

diolah di TPS 3R tiap jamnya. Dalam perencanaan ini, waktu

operasional TPS 3R adalah 7 jam, dimulai pukul 08.00 – 12.00 ;13.00 –

16.00 (istirahat pukul 12.00 – 13.00). Berdasarkan data kapasitas

sampah yang akan dikelola di TPS 3R adalah sebagai berikut:

Loading Rate =

= 0,86 m3/jam

IV.9 .2 Pengelolaan sampah organik

Ruang pewadahan sampah organik merupakan area di TPS 3R

yang digunakan untuk menurunkan muatan sampah organik.

Dalam perencanaan ini, area penerimaan sampah harus mempu

menampung timbulan sampah sesuai dengan hasil proyeksi timbulan

sampah dalam kurun waktu 10 tahun mendatang. Dalam ruang ini,

sampah daun dari kegiatan domestik diturunkan dibongkar kemudian

diolah menjadi kompos. Sampah yang tidak bisa diolah diTPS 3R akan

dibuang ke TPA.

1. sampah organik sayur dll yang masuk ke TPS 3R

Volume dan berat sampah organik masuk per jam

a. Volume sampah organik sayur dll = 31,8 % x Total sampah masuk

= 31,8025 % x 0,86 m3/jam


84

= 0,273 m3/jam

= 1,91 m3/ hari

b. Berat sampah organik sayur dll = %s.organik x ∑ penduduk terlayani x

Berat timbulan sampah/org/hari

= 31,8 % x 12.454 orang x 0,4kg/org/hari

= 1.584,27 kg/hari

= 226,32 kg/jam

2. sampah kayu yang masuk ke TPS 3R

Volume dan berat sampah kayu masuk per jam

a. Volume sampah kayu = 2,62 % x V sampah masuk

Volume sampah kayu = 2,62 % x 0,86 m3/jam

= 0,022 m3/jam

= 0,157 m3/hari

b. Berat sampah Kayu = % s.kayu x ∑ penduduk terlayani x Berat

timbulan sampah/org/hari

Berat sampah Kayu = 2,62 % x 12.454 orang x 0,4 kg/org/hari

= 130,51 kg/hari

= 18,64 kg/jam
85

c. Total sampah yang masuk pada unit pengolahan sampah organik

adalah sampah kayu + sampah (organik sayur ,daun)

Total berat sampah organik masuk = sampah kayu + sampah (organik

sayur , daun)

= 1.584,27 kg/hari + 130,51 kg/hari

= 1.714,78 kg/hari

= 1,71478 ton/hari

Total volume sampah organik masuk = sampah kayu + sampah (organik

sayur ,daun)

= 0,157 m3/ hari +1,91 m3/ hari

= 2,067 m3/ hari

Pada perhitungan jumlah volume dan berat sampah organik, berat

sampah organik yang bisa masuk pada unit pengolahan sampah organik

adalah = 1,71478 ton/hari dan volume sampah organik yang masuk

adalah 2,067 m3/ hari. sampah organik kayu termasuk sampah yang

susah terurai dan tidak bisa dilakukan pengolahan di TPA. Sampah kayu

akan dikumpulkan dan dibuang langsung ke TPA.

IV.9 .3 Pengelolaan sampah anorganik

Sampah anorganik yang telah melalui pemilahan utama sampah

kemudian di masukkan ke dalam ruangan pemilahan anorganik untuk


86

dilakukan pemilahan sampah yang layak jual/layak secara manual oleh

tenaga kerja. Sampah yang layak jual diletakkan di dalam keranjang

plastik, berwarna kuning. Sampah yang tidak layak jual dimasukkan ke

dalam kantong plastik berwarna hitam yang kemudian akan dibuang ke

TPA.

IV.9.3.1. Sampah plastik yang masuk ke TPS 3R

Ruang penerimaan sampah plastik merupakan area di TPS 3R yang

digunakan untuk menurunkan muatan sampah plastik. Dalam

perencanaan ini, area penerimaan sampah harus mempu menampung

timbulan sampah sesuai dengan hasil proyeksi timbulan sampah dalam

kurun waktu 10 tahun mendatang. Dalam ruang ini, sampah plastik

diturunkan dibongkar dan dipilah. Sampah plastik akan dibagi menjadi 2

kelompok pemilahan sampah yaitu pengolahan sampah (botol plastik dan

gelas plastik) dan pengolahan sampah (kantong plastik dan kemasan

plastik makanan).

Sampah botol plastik dan gelas plastik akan dikumpulkan dan

disortir berdasarkan jenisnya lalu akan dijual ke pengepul. Sampah

kantong plastik akan diolah menjadi biji plastik di TPS 3R atau dijual

kebandar lapak .

1. Botol plastik dan gelas plastik

Volume dan berat sampah plastik masuk per jam

a. Volume sampah Plastik = 34,58% x V sampah masuk


87

= 34,58% x 0,86 m3/jam

= 0,297 m3/jam

= 2,081 m3/hari

b. Berat sampah plastik = % sampah plastikx ∑ penduduk terlayani x

Berat timbulan sampah/org/hari

= 34,58 % x 12.454 orang x 0,4 kg/org/hari

= 1.722,6kg/hari

= 246,08 kg/jam

2. Pengolahan sampah kantong plastik dan plastik kemasan makanan

Sampah plastik dan kemasan makanan yang telah disortir

kemudian dicuci. Pencucian sampah bertujuan untuk menghilangkan

kotoran atau material lain agar tidak menggaggu proses penggilingan

plastik. Kemudian setelah dicuci bersih sampah plastik di keringkan.

Sampah plastik yang telah dikeringkan kemudian dimasukkan ke mesin

penggilingan plastik untuk diolah menjadi biji plastik (pellet) dan sampah

kemasan makanan yang masih kondisi bagus akan dibawa ketempat

kerajinan.

Volume dan berat sampah plastik masuk per jam

a. Volume sampah Plastik = 14,3 % x V sampah masuk

= 14,3 % x 0,86 m3/jam


88

= 0,123 m3/jam

= 0,86 m3/hari

b. Berat sampah plastik = %sampah plastik x ∑ penduduk terlayani x berat

timbulan sampah/org/hari

= 14,3 % x 12.454 orang x 0,4 kg/org/hari

= 712,36 kg/hari

= 101,76 kg/jam

c. Total berat sampah yang masuk pada unit pengolahan sampah

plastik adalah (sampah, kantong plastik) + (sampah botol plastik,

gelas plastik)

Total berat sampah plastik masuk = (sampah, kantong plastik) +

(sampah botol , gelas )

= 1.722,6 kg/hari + 712,36 kg/hari

= 2.434,96 kg/hari

= 2,43496 ton/hari

d. Total volume sampah yang masuk pada unit pengolahan sampah

plastik adalah (sampah kantong ) + (sampah botol plastik, gelas)

Total volume sampah plastik masuk = ( sampah kantong plastik)

+ (sampah botol , gelas )


89

= 2,081 m3/ hari +0,86m3/ hari

= 2,941 m3/ hari

3. Pemilahan atau penyortiran sampah plastik

Sampah plastik yang telah ditampung kemudian disortir sesuai

dengan warna dan jenisnya. Jenis sampah plastik yang akan diolah adalah

sampah gelas plastik, kantong, kemasan makanan dan botol yang masih

bisa diolah atau dijual kebandar lapak. Diasumsikan jumlah kapasitas

sampah plastik yang akan diolah adalah sebesar 90%.

a. Volume sampah. plastik = 90% x 2,941 m3/hari

= 2,64 m3/hari

b. Berat sampah plastik = 90% x 2.434,96 kg/hari

= 2.191,464 kg/hari

= 2,1914 ton/hari

IV.9 .3.2 sampah kain yang masuk ke TPS 3R

Volume dan berat sampah kain masuk per jam

a. Volume sampah kain = 1,65% x Volume sampah masuk

= 1,65 % x 0,86 m3/jam

= 0,014 m3/jam

= 0,099 m3/hari

b. Berat sampah kain = %s kain x ∑ penduduk terlayani x Berat timbulan


90

sampah/org/hari

= 1,65 % x 12.454 orang x 0,4 kg/org/hari

= 82,2 kg/hari

= 11,74 kg/jam

IV.9 .3.3 Sampah botol kaca yang masuk ke TPS 3R

Volume dan berat sampah botol kaca masuk per jam

a. Berat sampah botol kaca = % sampah botol kaca x ∑

penduduk terlayani x Berat timbulan sampah/org/hari

= 2,15 % x 12.454 orang x 0,4 kg/org/hari

= 107,1 kg/hari

= 15,3 kg/jam

b. Volume sampah botol kaca = 2,15 % x Volume sampah

masuk

= 2,15 % x 0,86 m3/jam

= 0,018 m3/jam

= 0,129 m3/hari

IV.9 .3.4. Sampah kaleng yang masuk ke TPS 3R

Menurut Tchoubanoglous, nilai recovery masing- masing sampah

anorganik adalah sebagai berikut :

Volume dan berat sampah kaleng masuk per jam


91

a. Volume sampah kaleng = 2,97 % x Volume sampah masuk

= 2,97 % x 0,86 m3/jam

= 0,02 m3/jam

= 0,17 m3/hari

b. Berat sampah kaleng = % sampah kaleng x ∑ penduduk terlayani x

Berat timbulan sampah/org/hari

= 2,97% x 12.454 orang x 0,4 kg/org/hari

= 147,95 kg/hari

= 21,1 kg/jam

IV.9 .3.5. Sampah kertas yang masuk ke TPS 3R

Volume dan berat sampah kertas masuk per jam

a. Volume sampah kertas = 9,5 % x Volume sampah masuk

= 9,5 % x 0,86 m3/jam

= 0,081 m3/jam

= 0,57 m3/hari

b. Berat sampah kertas = % sampah kertas x ∑ penduduk terlayani x

Berat timbulan sampah/org/hari

= 9,5 % x 12.454 orang x 0,4

kg/org/hari
92

= 473,25 kg/hari

= 67,6 kg/jam

IV.9 .3.6. Sampah karet yang masuk ke TPS 3R

Volume dan berat sampah karet masuk per jam

a. Volume sampah Karet = 0,38 % x V sampah masuk

= 0,38 % x 0,86 m3/jam

= 0,003 m3/jam

= 0,02 m3/hari

b. Berat sampah Karet = %s. Karet x ∑ penduduk terlayani x Berat

timbulan sampah/org/hari

= 0,38 % x 12.454 orang x 0,4 kg/org/hari

= 18,93 kg/hari

= 2,7 kg/jam

c. Total berat sampah yang masuk pada unit pengolahan sampah

anorganik adalah botol plastik + kantong plastik+kertas + kain +

botol kaca + karet + kaleng

Berat s. anorganik masuk = botol plastik + kantong plastik+kertas + kain

+ botol kaca + Karet + kaleng/besi

= 1.722,6 + 712,36 + 82,2 + 107,1 + 147,95 +

473,25 + 18,93
93

= 3.264,39 kg/hari

= 3,26439 ton/hari

d. Total volume sampah yang masuk pada unit pengolahan sampah

plastik adalah (sampah kantong plastik) + (sampah botol dan gelas

plastik) Volume Sanpah anorganik masuk = adalah botol plastik +

kantong plastik+kertas + kain + botol kaca + karet + kaleng

= 2,081 + 0,86 + 0,099 + 0,129 + 0,17+ 0,57 + 0,02

= 3,929 m3/ hari

Tabel . 4.11 Berat dan volume sampah yang bisa masuk ke TPS 3R

Volume
No Berat (kg/hari)
Jenis sampah (m3/hari)
1 Organik dll 1584.27 1.91
2 Kantong Plastik dll 712.36 0.86
Botol Plastik dan Gelas
3
Plastik 1722.6 2.081
4 Kain 82.2 0.129
5 Kayu 130.51 0.157
6 botol Kaca 107.1 0.129
7 Kaleng/besi 147.95 0.17
8 Karet 18.93 0.02
9 Kertas 473.25 0.57
TOTAL 4.974,57 kg/hari 5,987 m3/hari
94

Berat sampah perhari (kg/hari)


2000 Y
1800
1600
1400
1200
1000
800 1584.27 1722.6
600
400 712.36
200 473.25
0 82.2 130.51 107.1 147.95 18.93 X
Organik Kantong Botol Kain Kayu botol Kaleng Karet Kertas
dll Plastik Plastik Kaca
dll dan
Sumbu X : Jenis sampah
Gelas Sumbu Y : Berat sampah
Plastik

gambar 4.4 Grafik berat sampah yang bisa masuk ke TPS 3R

2.5 Y Volume sampah perhari (𝑚 ℎ𝑎𝑟𝑖


2
1.5
1 2.067 2.081
0.5 0.86 0.57
0 0.129 0.157 0.129 0.17 0.02 X
Organik Kantong Botol Kain Kayu botol Kaleng Karet Kertas
dll Plastik dll Plastik Kaca
dan
Gelas Sumbu X : Jenis sampah
Sumbu Y : Volume sampah
Plastik

Gambar 4.5 Grafik volume sampah yang bisa masuk ke TPS 3R

Berdasarkan pada tabel 4.5 dapat diketahui bahwa jumlah berat

sampah yang masuk adalah. sebesar 4.974,57 kg/hari dan volume

sampah yang masuk adalah. sebesar 5,987 m3/hari. Dilihat pada gambar

grafik IV.2 dan IV.3 berat dan volume sampah terbesar yang masuk pada

TPS 3R adalah botol plastik dan gelas plastik yaitu sebesar 1722,6

kg/hari dan 2.081 m3/hari sedangkan berat sampah yang terkecil adalah
95

karet yaitu sebesar 18.93 kg/hari 0.02 m3/hari.

Berat dan volume masing masing adalah sampah berupa organik

sayur dll. sebesar 1584,27 kg/hari atau 1,91 m3/hari, kantong plastik

sebesar 712,36 kg/hari atau 0,86 m3/hari, botol plastik sebesar 1722,6

kg/hari atau 2,081 m3/hari, kain sebesar 82,2 kg/hari atau 0,129 m3/hari,

kayu sebesar 130,51 kg/hari atau 0,157 m3/hari, botol kaca sebesar 107,1

kg/hari atau 0,129 m3/hari, kaleng sebesar 147,95 kg/hari atau 0,17

m3/hari, karet sebesar 18,93 kg/hari atau 0,02m3/hari, kertas sebesar

473,25 kg/hari atau 0,57 m3/hari.

Jumlah berat atau volume sampah yang masuk ke TPS 3R

digunakan untuk mengetahui total sampah yang akan terolah di TPS 3R.

dari sampah yang masuk di TPS 3R bisa dihitung jumlah residu dari

masing masing komponen sampah. Sehingga dapat dihitung pengurangan

jumlah sampah yang masuk di TPA setelah dilakukan pengolahan di

TPS 3R. Berikut adalah perhitungan jumlah berat dan volume sampah

yang masuk ke TPS 3R.

IV.9.4 Residu sampah TPS 3R

Sampah residu merupakan salah satu bagian dari karateristik

sampah rumah tangga dimana sampah residu merupakan sampah yang

tidak dapat digunakan (reuse) atau diolah (recycle) maupun untuk

dijadikan kompos dan biasanya sudah tidak memiliki nilai ekonomis.

Menurut Tchoubanoglous, nilai recovery masing- masing sampah

anorganik khusus sampah seperti (karet, kaleng, kaca, kertas, kain dll.)
96

adalah sebagai berikut : Vol sampah = 50% x (% komposisi sampah

anorganik x volume sampah yang masuk). Sampah yang tidak bisa

diolah atau tidak bisa dijual kebandar lapak merupakan residu sampah

yang dihasilkan oleh TPS 3R. Sampah-sampah tersebut selanjutnya akan

dikumpulkan dan dibuang ke TPA.

IV.9.4.1. Residu sampah organik

Kayu merupakan termasuk dari sampah organik yang susah diolah

di TPS 3R. Sampah kayu akan dikumpulkan dan dibuang langsung ke

TPA. Jumlah berat dari sampah kayu adalah 130,51 kg/hari atau 0,15

m3/hari. Sampah organik sayur dll akan diolah menjadi pupuk di TPS 3R.

IV.9.4.2. Residu sampah Plastik

Sampah plastik yang telah ditampung kemudian disortir sesuai

dengan warna dan jenisnya. Jenis sampah yang akan diolah adalah

sampah gelas plastik, kantong plastik,plastik kemasan makanan dan

botol plastik yang masih bisa diolah atau dijual kebandar lapak.

diperkirakan persentase sampah plastik yang akan diolah adalah

sebesar 90%.

a. Volume sampah plastik = 90% x 2,941 m3/hari

= 2,64 m3/hari

b. Berat Sampah plastik = 90% x 2.434,96 kg/hari

= 2.191,46 kg/hari
97

= 2,19 ton/hari

c. Residu berat sampah Plastik = berat total – persentase sampah

yang di olah

= 2434,96 kg/hari - 2.191,464 kg/hari

= 243,496 kg/hari

= 0,243496 ton/hari

d. Residu volume sampah Plastik = berat total – persentase sampah

yang di olah.

= 2,941 m3/hari - 2,64 m3/hari

= 0,301 m3/hari

Berdasarkan perhitungan diatas berat residu dan berat volume dari

sampah plastik adalah 0,243496 ton/hari dan 0,301 m3/hari

IV.9.4.3. Residu sampah kertas

Menurut Tchoubanoglous, nilai recovery masing- masing sampah

anorganik adalah sebagai berikut :

a. Volume sampah kertas = 50% x (% komposisi kertas x volume

sampah yang masuk)

= 50 % x ( 9,5% x 0,57m3/ hari)

= 50% x 0,054 m3/ hari

= 0,025 m3/ hari


98

b. Berat sampah kertas = 50% x (% komposisi kertas x volume

sampah yang masuk)

= 50 % x ( 9,5% x 473,25 kg/ hari)

= 50% x 44,95 kg/ hari

= 22,47 kg/ hari

IV.9.4.4. Residu sampah kain

Menurut Tchoubanoglous, nilai recovery masing- masing sampah

anorganik adalah sebagai berikut :

a. Volume sampah kain = 50% x (% komposisi kain x volume

sampah yang masuk)

= 50 % x ( 1,625% x 0,099 m 3/ hari)

= 50% x 0,0016m3/ hari

= 0,0008 m3/ hari

b. Berat sampah kain = 50% x (% komposisi kain x berat sampah

masuk)

= 50 % x (1,625 % x 82,2 kg/ hari)

= 50% x 1,335 kg/ hari

= 0,66 kg/ hari

IV.9.4.5. Residu sampah botol kaca

Menurut Tchoubanoglous, nilai recovery masing- masing sampah


99

anorganik adalah sebagai berikut :

a. Volume sampah botol= 50% x (% komposisi botol kaca x volume

sampah yang masuk)

= 50 % x ( 2,15 % x 0,129 3/ hari)

= 50% x 0,0027 m3/ hari

= 0,0013 m3/ hari

b. Berat sampah botol = 50% x (% komposisi botol kaca x volume

sampah yang masuk)

= 50 % x (2,15 % x 107,1 kg/ hari)

= 50% x 2,302 kg/ hari

= 1,15 kg/ hari

IV.9.4.6. Residu sampah kaleng

Menurut Tchoubanoglous, nilai recovery masing- masing

sampah anorganik adalah sebagai berikut :

a. Volume sampah kaleng = 50% x (% komposisi kaleng x volume

sampah masuk)

= 50 % x ( 2,97% x 0,17 3/ hari)

= 50% x 0,005 m3/ hari

= 0,0025 m3/ hari

b. Berat sampah kaleng = 50% x (% komposisi kaleng x berat

sampah yang masuk)


100

= 50 % x ( 2,97% x 147,95 kg/ hari)

= 50% x 4,39 kg/ hari

= 2,19 kg/ hari

IV.9.4.7. Residu sampah karet

Menurut Tchoubanoglous, nilai recovery masing- masing

sampah anorganik adalah sebagai berikut :

a. Volume sampah karet = 50% x (% komposisi karet x volume

sampah yang masuk)

= 50 % x ( 0,3875 % x 0.02 m3/ hari)

= 50% x 0,0000775 m3/ hari

= 0,0000038 m3/ hari

b. Berat sampah karet = 50% x (% komposisi kertas x volume

sampah yang masuk)

= 50 % x (0,3875 % x18,93 kg/ hari)

= 50% x 0,073 kg/ hari

= 0,036 kg/ hari

Tabel . 4.12 Residu berat dan volume sampah yang dihasilkan TPS 3R

Residu Berat dan volume sampah yang dihasilkan TPS 3R

No Jenis sampah Berat (kg/hari) Volume m3/hari


1 Organik dll 0 0
2 kayu 130.51 0.157
3 plastik 243.496 0.301
4 Kain 0.667 0.0008
101

5 botol Kaca 1.15 0.0013


6 Kaleng 2.19 0.0025
7 Karet 0.036 0.0000038
8 Kertas 22.47 0.0025
Total 400,519 kg/ hari 0,4876038 m3/ hari

( Sumber: Hasil perhitungan/data primer, 2020)

Residu berta sampah perhari (kg ℎ𝑎𝑟𝑖)


y
300
250
200
150
100 243.496
50 130.51
0 0 0.667 1.15 2.19 0.036 22.47
x

Sumbu X : Jenis sampah


Sumbu Y : Berat sampah

Gambar 4.6 Grafik residu berat sampah yang dihasilkan TPS 3R)

Residu volume sampah perhari (𝑚 ℎ𝑎𝑟𝑖


0.35 y
y
0.3
0.25 0.301
0.2
0.15
0.157
0.1
0.0025 0.0025
0.05 0.0013
0.0008 0.0000038
0 0
Organik kayu plastik Kain botol Kaleng Karet Kertas x
dll Kaca

Gambar 4.7 Grafik residu berat sampah yang dihasilkan TPS 3R)

Berdasarkan data tabel 4.6 dan 4.7 dapat diketahui bahwa residu

berat sampah yang dihasilkan adalah sebesar 400,519 kg/hari dan volume

sampah yang dihasilkan adalah sebesar 0,4876038 m3/hari. Dilihat pada

gambar grafik IV.4 dan IV.5 residu berat atau volume sampah terbesar
102

yang dihasilkan pada TPS 3R adalah plastik yaitu 243,496 kg/hari atau

0,301 sedangkan berat sampah yang terkecil adalah karet yaitu sebesar

0,036 kg/hari 0.0000038 m3/hari. Disamping itu berat dan volume masing

masing adalah sampah berupa organik sayur dll. sebesar 0 kg/hari atau 0

m3/hari, plastik sebesar 243,496 kg/hari atau 0,30, kain sebesar 0,66

kg/hari atau 0,0008 m3/hari, kayu sebesar 130,51 kg/hari atau 0,157

m3/hari, botol kaca sebesar 1,15 kg/hari atau 0,0013 m3/hari, kaleng

sebesar 2,19 kg/hari atau 0,0025 m3/hari, karet sebesar 0,36 kg/hari atau

0,0000038 m3/hari, kertas sebesar 22,47 kg/hari atau 0,0025 m3/hari.

Jumlah residu berat atau volume sampah yang masuk ke TPS 3R

adalah untuk mengetahui total sampah yang sudah terolah di TPS 3R.

Sehingga bisa diketahui sisa sampah yang akan masuk di TPA, setelah

dilakukan pengolahan di TPS 3R terlebih dahulu.

IV.9.4.8. Total residu sampah TPS 3R

Total residu sampah pada TPS 3R adalah penjumlahan dari

residu

keselurahan sampah yang masuk di TPS 3R

a. Berat Residu sampah = R.sampah organik + R.sampah plastik +

R.kertas + R.sampah kain + R.sampah botol kaca + R.sampah

kaleng + R. karet

Berat residu sampah = 130,51 + 243,49 + 22,47 + 0,66 + 1,15

+ 2,19 + 0,036

= 400,519 kg/ hari


103

= 400,51 kg/ hari x 26 hari

= 10.41,37 kg/ bulan

= 10,41 ton/ bulan

b. Volume residu sampah = R.sampah organik + R.sampah plastik +

R.kertas + R.sampah kain + R.sampah botol kaca + R.sampah

kaleng + R.sampah karet

Volume Residu sampah = 0,157 + 0,301 + 0,025 + 0,0008 +

0.0013 + 0,0025 + 0,0000038

= 0,48 m3/ hari

= 0,48 m3/ hari x 26

= 12,66 m3/ bulan

c. Berat sampah diolah di TPS 3R = Total sampah yang masuk di TPS

3R - Total residu sampah

= 4974,57 - 400,519 kg/ hari

= 4574,05 kg/ hari

= 4,57 ton/ hari

= 4,57 ton/ hari x 24 hari

= 109,68 ton/bulan

d. Volume. sampah diolah diTPS 3R = Total sampah yang masuk di

TPS 3R - Total residu sampah

= 5,98 m3/ hari - 0,4876038 m3/ hari

= 5,49 m3/ hari


104

= 5,49m3/hari x 26hari

= 142,74 m3/ bulan

IV.9 .5. Reduksi/pengurangan sampah yang masuk di TPA Ijoblait

Cara menghitung reduksi atau pengurangan sampah yang

masuk pada TPA ijobalit adalah dengan cara mengurangi timbulan

sampah yang masuk di TPA ijobalit dengan jumlah sampah yang sudah

terolah di TPS 3R berikut perhitungan reduksi sampah yang masuk di

TPA ijobalit. Satu unit TPS 3R bisa mengurangi hingga 109,68 ton/bulan

ton/bulan sampah dengan residu sampah sebesar 10,41 ton/ bulan.

Untuk mengurangi sampah keseluruhan dari timbulan sampah dikota

selong dibutuhkan 53 unit TPS 3R dengan perhitungan :

a. Kebutuhan TPS 3R untuk mengolah seluruh Timbulan sampah

Kebutuhan TPS 3R =

= 53 unit TPS

b. Reduksi sampah = Timbulan rata rata sampah perbulan (Ton/Bulan) –

sampah yang terolah di TPS 3R (Ton/bulan) x jumlah TPS3R

= 5748,4 ton/bulan - 109,68 ton/bulan x 53

= 5748,4 ton/bulan- 5803,36 ton/bulan

= 54,90 ton/bulan (sisa ruang kosong

pengolahan )
105

Dari perhitungan diatas untuk mereduksi sampah Kota Selong

yang masuk ke TPA secara keseluruhan dibutuhkan 53 unit TPS 3R yang

mampu mereduksi sampah hingga 5803,36 ton/bulan.


BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

V.1. Kesimpulan

1. Sistem meanajemen pengelolaan sampah di Kota Selong adalah

sistem TPS truk sampah akan datang untuk mengambil sampah yang

terkumpul di TPS kemudian dibawa ke TPA. Sampah terkumpul

langsung diangkut petugas Kebersihan DLHK lalu dilakukan

pemilihan langsung oleh petugas TPA, sampah yang dipilah meliputi

botol plastik, kotak bekas/kardus dan sampah yang masih bisa didaur

ulang kembali.

2. Timbulan sampah yang dihasilkan dari aktifitas penduduk Kota

Selong adalah 5748,4 ton/bulan. Komposisi sampah yang

didapatkan pada saat pengambilan sampel di TPA ijobalit adalah

organik sebesar 31,8025, kantong plastik sebesar 14,3037%, botol

plastik sebesar 34,5825%, kertas sebesar 9,5%, kain sebesar

1,625%, kayu sebesar 2,62142%, kaca sebesar 2,15%, karet sebesar

0,3875%dan kaleng sebesar 2,975%.

3. Berdasarkan hasil analisa kondisi pengelolaan sampah di Kota Selong,

di dapatkan masalah mengenai kebutuhan sarana dan prasarana

pengelolaan sampah yang masih kurang baik dari sistem pewadahan

maupun pengangkutannya. Dari perhitungan jumlah kebutuhan

pewadahan dan pengangkutan sampah yang berdasarkan (SNI

3242:2008), penyediaan unit pewadahan berupa TPS dan unit

pengangkutan berupa amroll truk masih kurang memadai.

106
107

4. Alternatif yang digunakan pada penelitian ini adalah membangun

TPS 3R dengan tujuan mengolah sampah agar sampah yang masuk

di TPA bisa dikurangi, sehingga bisa mencegah overload atau dapat

memperpanjang umur TPA.

5. Dalam 1 unit TPS 3R dapat mengolah sampah sebesar 109,68

ton/bulan

Secara keseluruhan dari timbulan sampah dikota selong dibutuhkan

53 unit TPS 3R untuk mengolah seluruh timbulan sampah di Kota

Selong.
108

V.2. Saran

Saran yang dapat diusulkan untuk memaksimalkan pengelolaan

sampah di Kota Selong adalah:

1. Perlu dilakukan penambahan Pewadahan di setiap titik sumber

penghasil sampah, seperti fasilitas umum dan perumahan. Karena

kebiasaan masyarakat disana membuang sampahnya sembarangan.

2. Perlu dilakukan penambahan kendaraan pengangkut sampah seperti

dump truk dan amroll truk, agar sistem pengelolaan sampah berjalan

dengan baik.

3. Perlu dilakukan penambahan kendaraan pengangkut sampah seperti

kendaraan roda tiga gerobak sampah, untuk memudahkan mengambil

sampah yang dihasilkan khususnya di daerah permukiman.

4. Perlu partisipasi masyarakat dalam mengelola sampahnya dengan cara

pemilahan sampah organik dan sampah anorganik.

5. Pada penelitian ini hanya mencari alternatif pengelolaan sampah yang

cocok untuk mengurangi sampah yang terbuang ke TPA, penelitian

ini hanya menghitung jumlah sampah yang bisa masuk dan diolah di

TPS 3R. Sehingga masih perlu ditambah perancangan dan

pembangunan TPS 3R untuk mengetahui luas dan dimensi pada

masing masing ruangan pengolahan di TPS 3R di Kota Selong.


DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, Suharsimi. (2010). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik.
Jakarta:Rineka Cipta.
Damanhuri dan Padmi. (2006). Teknologi Dan Pengelolaan Sampah Kota Di
Indonesia. Bandung .ITB Bandung.
Damanhuri dan Padmi. (2004). Sistem Pengelolaan Sampah kota. Teknik
Lingkungan. Bandung .Institut Teknologi Bandung (ITB).
Dirjen Cipta Karya. Petunjuk Teknis TPS 3 R. (2017). Badan Standardisasi
Nasional
Komaruddin.2000. Model Pembelajaran Aktif. Bandung: RemajaRosdakarya.
Maulany, Diah. (2015). Kajian Timbulan Sampah Sistem Pengelolaan
Sampah Berbasis 3R. Studi Kasus RW 17 Kelurahan Cilengkrang
Kabupaten Bandung. Jurnal Online Institut Teknologi Nasional. Vol.3
(1)
Ngoc, U. N., & Schnitzer, H. (2009). Sustainable solutions for solid waste
management in Southeast Asian countries. Waste management, 29(6),
1982-1995
Niti, Beraja. (2013), Pengelolaan Sampah Rumah Tangga, kesehatan
lingkungan. Volume 2, No 12.
Okatama, Irvan. (2016). Analisa Peleburan Limbah Plastik Jenis
Polyethylene Terphtalate (PET) Menjadi Biji Plastik Melalui Pengujian
Alat Pelebur Plastik. Jurnal Teknik Mesin (Jtm): Vol. 05, No. 3
Peraturan Menteri Pekerjaan Umum Nomor 3 Tahun 2013 Tentang
Penyelenggaraan Prasarana Sarana Persampahan
Priadi, Dodi Dan Tri Muji Ermayanti. (2014). Pembuatan Kompos Berbahan
Dasar Potongan Rumput dan Kotoran Sapi Serta Pemanfaatannya
Untuk Tanaman Sayuran. Seminar Nasional Hasil Penelitian Unggulan
Bidang Pangan Nabati

Purnaini, Rizki. (2011). Perencanaan Pengelolaan Sampah Di Kawasan


Selatan Universitas Tanjungpura. Jurnal Teknik Sipil Untan. Vol: 11
(1)
Shekdar,A.V. (2009). Sustainable solid waste management: an integrated
approach for Asian countries. Waste Management, 29(4), 1438-1448
Sumantri, Arif. (2016). Kesehatan Lingkungan. Jakarta. Penerbit Prenada
Media Group.
SNI 19-3964-1994 Metode Pengambilan dan Pengukuran Contoh Timbulan
Dan Komposisi Sampah Perkotaan
SNI : 19-7030-2004 Tentang Spesifikasi Kompos Dari Sampah Organik Domestik
SNI 19-2454-2002 tentang Tata Cara Teknik Operasional Pengelolaan Sampah
Perkotaan. (2002). Badan Standardisasi Nasional.
SNI 3242:2008 tentang Pengelolaan Sampah di Permukiman. (2008). Badan
Standardisasi Nasional.
Sundari, Elmi . (2009). Percepatan Proses Pembuatan Kompos Dari Limbah
Kulit Kakao. Jurnal Teknos-2k Vol. 9, No. 1
Suriawiria, (2002). Air dalam Kehidupan dan Lingkungan yang Sehat. Bandung .
Penerbit Alumni.
Surono, Untoro Budi. (2013). Berbagai Metode Konversi Sampah Plastik
Menjadi Bahan Bakar Minyak. Jurnal Teknik Vol.3 No.1
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 18 Tentang Pengelolaan Sampah
(non personal), 2008, Indonesia.
Sahwan, L. Firman. (2005). Sistem Pengelolaan Limbah Plastik di Indonesia.
Jurnal Teknik Lingkungan 6(1): 311-318
Tchobanoglous, G., Theisen, H., & Vigil, S. (1993). Integrated solid
wastemanagement: engineering principles and management issues.
McGraw-Hill, Inc.

Weng, Y. C., & Fujiwara, T. (2011). Examining the effectiveness of


municipal solid waste management systems: An integrated cost–benefit
analysis perspective with a financial cost modeling in Taiwan. Waste
management, 31(6), 1393-1406.
Widarti, Budi Nining. (2015). Pengaruh Rasio C/N Bahan Baku Pada
Pembuatan Kompos Dari Kubis dan Kulit Pisang. Jurnal Integrasi
Proses Vol. 5, No. 2 (Juni 2015) 75 – 80
Yuniwati, Murni. (2012). Optimasi Kondisi Proses Pembuatan Kompos Dari
Sampah Organik Dengan Cara Fermentasi Menggunakan EM4. Jurnal
Teknologi Vol.5 (2)
LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat pengantar penelitian dari Badan Perencanaan Pembangunan Daerah
(BAPPEDA)
Lampiran 2. Surat pengantar penyebaran kuisioner dari Dinas Lingkungan Hidup dan
Kebersihan(DLHK).
Lampiran 3 Pengambilan sampel sampah

Pengambilan sampel sampah di TPA ijobalit


Pembuangan Sampah di lahan Terbuka
Lampiran 4 Hasil Uji Validitas
Lampiran 5 Kuisoner

KUISIONER

PENINGKATAN PELAYANAN PENGOLAHAN SAMPAH DI

KABUPATEN LOMBOK TIMUR

1. Nama Responden :

2. Jenis Kelamin :

3. Umur :

a) Usia Produktif (15-64 tahun)

b) Usia Tidak Produktif (<15 atau> 64 tahun)

4. PendidikanTerakhir :

a) SD

b) SLTP/SMP

c) SLTA/SMA

d) Perguruan Tinggi

5. Pekerjaan :

a) PNS e) Petani

b) TNI/ABRI/POLRI f) Buruh

c) PegawaiSwasta/Karyawan g) Pensiun

d) Pedagang/Wiraswasta h) Lainnya…

6. Jumlah Anggota Rumah Tangga :


Petunjuk: isilah jawaban dengan tanda “” (Ckecklist) pada kotak dibawah

ini

No Indikator Pengelolaan Sampah Kategori

STS TS N S SS

A Pengumpulan sampah

1 Tempat sampah dibedakan


antara tempat sampah yang
mudah membusuk(Organik)
dengan yang tidak mudah
membusuk (Anorganik)

2 Terdapat peralatan pengumpulan


(tong sampah, TPS, kontainer)

3 Peralatan pengumpulan tidak


bocor/rusak

4 Frekuensi pengumpulan 1 hari


Sekali

5 Mempunyai petugas pelaksana


yang Tetap

6 Desain TPS mudah untuk


memasukkan/mengosongkan
sampah dan tidak mudah
berserakan

7 TPS dilengkapi tutup dan jauh


dari
penjual makanan
8 TPS tidak terlalu penuh oleh
sampah

9 Sampah tidak berserakan

10 TPS tidak menimbulkan bau

B Pengangkutan sampah

1 Frekuensi pengangkutan ke TPA


1 hari sekali
2 Sampah yang ada di TPS
terangkut habis semuanya setiap
hari

3 Truk pengangkut sampah


memiliki tutup

C Pengolahan sampah

1 penyedian pengolahan sampah


oleh pihak pemerintah

2 Pengolahan sampah dilakukan


oleh masyarakat dan pihak
pemerintah
Keterangan :

No. Bobot Kriteria Nilai TCR

1. (STJ) Sangat 0% - 54,99%


1 Tidak
Setuju
2. 2 (TJTidak Setuju 55% - 64,99%

3. 3 Netral 65% - 79,99%

4. 4 Setuju 80% - 89,99%

5. 6 Sangat Setuju 90% - 100%

Anda mungkin juga menyukai