Kelompok: 2

RTA 4253 – ASPEK KEBAKARAN

EVALUASI SISTEM PROTEKSI KEBAKARAN BANGUNAN

(Studi Kasus: Millennium ICT Centre)

OLEH:

1. CYNDI N. HUTABARAT (17 0406 110)

2. WINDAH HASANAH (17 0406 126
3. THEO FIDELIS (17 0406 134)
4. CATHRINE T. F. SIHOTANG (17 0406 172)

DEPARTEMEN ARSITEKTUR

FAKULTAS TENIK

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

2020

1
 KATA PENGANTAR

Segala Puji dan Syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah
melimpahkan rahmatNya, sehingga kami dapat menyelesaikan studi literatur RTA 4253 -
Aspek Kebakaran

Tak lupa kami sampaikan terimakasih kepada semua pihak yang membantu kami
dalam membuat laporan ini, khususnya Bapak Ir. N. Vinky Rahman, MT selaku dosen
pembimbing mata kuliah Aspek Kebakaran ini. Sehingga kami dapat menyelesaikan studi
literatur dengan judul “Evaluasi Sistem Proteksi Kebakaran Bangunan (Studi Kasus:
Millennium ICT Centre)”.

Demikian dalam penulisan laporan ini tentu masih banyak kelemahan dan
kekurangannya, untuk itu kami meminta saran dan kritik yang membangun agar tugas ini
dapat lebih baik lagi, semoga laporan ini bermanfaat.

Medan, April 2020

Penulis

i
 DAFTAR ISI

Halaman
KATA PENGANTAR ................................................................................................................... i
DAFTAR ISI.................................................................................................................................. ii
BAB I PENDAHULUAN .............................................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang .............................................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................................... 2
1.3 Batasan Masalah ........................................................................................................... 2
1.4 Tujuan Laporan ............................................................................................................. 3
1.5 Manfaat Laporan ........................................................................................................... 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA................................................................................................... 4
2.1 Kebakaran .................................................................................................................... 4
2.1.1 Teori Api ............................................................................................................... 4
2.1.2 Pengertian Kebakaran ........................................................................................... 7
2.1.3 Sebab – Sebab Kebakaran ..................................................................................... 7
2.1.4 Klasifikasi Kebakaran ........................................................................................... 8
2.1.5 Teknik Pemadaman Kebakaran ............................................................................ 12
2.1.6 Media Pemadam Kebakaran ................................................................................. 13
2.2 Bangunan Gedung........................................................................................................ 20
2.2.1 Definisi Bangunan Gedung ................................................................................... 20
2.2.2 Klasifikasi Gedung................................................................................................ 20
2.3 Mall .............................................................................................................................. 25
2.3.1 Pengertian Mall ..................................................................................................... 25
2.4 Sistem Proteksi Kebakaran .......................................................................................... 26
2.4.1 Sistem Kebakaran Aktif ......................................................................................... 27
2.4.1.1 Pengertian Sistem Kebakaran Aktif .............................................................. 27
2.4.1.1.1 Sistem Pendeteksian Dini........................................................................ 28
2.4.1.1.2 Sistem Pemadam Khusus ........................................................................ 41
2.4.1.1.3 APAR (Alat Pemadam Api Ringan) ....................................................... 61
2.4.2 Sistem Kebakaran Pasif ....................................................................................... 65
2.4.2.1 Pengertian Sistem Kebakaran Pasif ............................................................... 65
2.4.2.1.1 Desain site, akses dan lingkungan bangunan ........................................... 66
2.4.2.1.2 Material .................................................................................................... 70
2.4.2.1.3 Jalur Evakuasi .......................................................................................... 71
2.4.2.1.4 Sign .......................................................................................................... 75
2.4.2.1.5 Lampu Darurat ......................................................................................... 76
2.4.2.1.6 Jalur Keluar Bangunan ............................................................................. 77
BAB III ANALISA DAN PEMBAHASAN ................................................................................. 79
3.1 Data Lokasi Bangunan ................................................................................................. 79
3.1.1 Deskripsi Bangunan ............................................................................................... 79
3.1.2 Batasan Lokasi ....................................................................................................... 80
3.1.3 Akses dan Pencapaian ............................................................................................ 81
3.1.4 Denah Bangunan .................................................................................................... 82
3.2 Penilaian Millenium ICT Centre .................................................................................. 94
3.2.1 Sistem Proteksi Kebakaran Aktif .......................................................................... 94
3.2.1.1 Sistem Proteksi Dini........................................................................................ 94
3.2.1.2 Sistem Proteksi Khusus ................................................................................... 97

ii
 3.2.1.3 APAR (Alat Pemadam Ringan) ........................................................................ 100
3.2.2 Sistem Proteksi Kebakaran Pasif .............................................................................. 101
3.2.2.1 Desain site, akses dan lingkungan bangunan .................................................. 102
3.2.2.2 Material ........................................................................................................... 107
3.2.2.3 Tangga Darurat ............................................................................................... 108
3.2.2.4 Pintu Darurat ................................................................................................... 110
3.2.2.5 Signboard ........................................................................................................ 110
3.2.2.6 Lampu Darurat ................................................................................................ 111
3.2.2.7 Jalur Keluar ..................................................................................................... 112
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ....................................................................................... 115
4.1 Kesimpulan ................................................................................................................... 115
4.2 Saran ............................................................................................................................. 116
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................................... 117

iii
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Menurut Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No. 36 Tahun 2005 bangunan

gedung adalah wujud fisik hasil pekerjaan konstruksi yang menyatu dengan tempat
kedudukannya, sebagian atau seluruhnya berada di atas atau di dalam tanah dan atau air,
yang berfungsi sebagai tempat manusia melakukan kegiatannya, baik untuk hunian atau
tempat tinggal, kegiatan keagamaan, kegiatan usaha, kegiatan sosial, budaya, maupun
kegiatan khusus lainnya.

Pembangunan gedung harus memperhatikan nilai keselamatan terhadap segala

ancaman bahaya yang terjadi antara lain yaitu bahaya kebakaran. Menurut Indrawan
(2013), bahaya dari bangunan gedung bertingkat yaitu tinggi di mana akses untuk
menyelamatkan diri adalah sedikit dan terbatas, maka perlu dilakukan tindakan pencegahan
bahaya kebakaran yang efektif dan efisien dan terintegrasi dalam satu sistem manajemen
sehingga implementasi dan pembaharuannya dapat mengikuti kebutuhan

NFPA (National Fire Protection Association) mendifinisikan kebakaran sebagai suatu

peristiwa oksidasi yang mempertemukan bahan bakar yang dapat terbakar, oksigen, dan
panas. Akibat terjadinya kebakaran tersebut banyak kerugian materi, kerusakan struktur
pada bangunan hingga mengakibatkan korban jiwa.

Menurut hasil data BNBP (Badan Nasional Penanggulangan Bencana) kasus terjadinya
kebakaran dalam waktu 10 tahun terakhir (2009-2019) di Indonesia sebanyak 1.873 kasus.
Tentunya dari banyaknya kasus tersebut perlu peningkatan dan pemanfaatan sistem
proteksi kebakaran dalam bangunan untuk menghindari adanya korban jiwa dan
menimalisir kerusakan pada bangunan.

Beberapa gedung ditemukan kurang dalam pemanfaatan dalam sistem proteksi

kebakaran dan tidak memenuhi peraturan sesuai yang diterbitkan oleh pemerintah dalam
bangunan menengah sampai tinggi. Padahal setiap bangunan harus menggunakan dan
memenuhi sistem proteksi kebakaran tersebut guna pencegahan terjadinya penjalaran
kebakaran keruangan ataupun ke gedung lainnya.

1
 Sistem proteksi kebakaran adalah salah satu sistem yang diterapkan dalam
menanggulangi terjadinya kebakaran. Sistem kebakaran dibedakan oleh 2 sistem yaitu
sitem proteksi kebakaran aktif dan pasif. Kedua sistem tersebut diterapkan untuk
melindungi bangunan dan nyawa manusia. Sistem kebakaran aktif ialah sistem pendeteksi
api serta pemadam kebakaran darurat sebelum petugas kebakaran dating menuju lokasi
kebakaran. Sedangkan sistem proteksi pasif adalah penerapan desain, baik struktur maupun
arsitektur untuk menghambat penjalaran api dan mempercepat proses evakuasi.

Millenium ICT Center adalah salah satu gedung pusat perbelanjaan elektronik gadget
terbesar di kota Medan yang telah berdiri sejak tahun 1999. Gedung ini merupakan
bangunan umum yang mewadahi banyak aktivitas manusia didalamnya. Selain itu banyak
peramgkat elektronik yang diperjual belikan. Dalam hal ini tentu sistem proteksi kebakaran
perlu diterapkan dan dikaji di gedung Millenium ICT Center.

Dalam penulisan laporan ini kami akan membahas tentang sistem proteksi kebakaran
aktif dan pasif di gedung Millenium ICT Center dan untuk memenuhi tugas ujian tengah
semester (UTS) mata kuliah RTA 4253 - Aspek Kebakaran

1.2 Rumusan Masalah

Adapun rumusan masalah dalam laporan ini yaitu:
1. Bagaimana sistem proteksi kebakaran di Millenium ICT Center?
2. Apakah sistem proteksi kebakaran Millenium ICT Center sudah memenuhi
standar?
3. Bagaimana solusi untuk sistem kebakaran Millenium ICT Center?

1.3 Batasan Masalah

Adapun batasan masalah dalam laporan ini yaitu:
1. Sistem kebakaran yang akan dibahas dalam laporan ini adalah sistem kebakaran
pasif dan aktif
2. Millenium ICT Center memiliki beberapa unit bangunan seperti ruko. Oleh karena
itu dalam penulisan ini yang akan dibahas adalah gedung utama Millenium ICT
Center

2
1.4 Tujuan Laporan
Adapun tujuan laporan ini yaitu:
1. Untuk memenuhi tugas mata kuliah RTA 4253 - Aspek Kebakaran
2. Mengetahui sistem proteksi kebakaran aktif dan pasif di gedung utama Millenium
ICT Center
3. Mengetahui penerapan sistem proteksi kebakaran di Millenium ICT Center sesuai
dengan peraturan yang ditetapkan pemerintah
4. Memberikan solusi sistem proteksi kebakaran di gedung utama Millenium ICT
Center

1.5 Manfaat Penelitian

Adapun manfaat penelitian laporan ini yaitu:
1. Memberikan pengetahuan tentang sistem proteksi kebakaran aktif dan pasif melalui
kajian studi literatur
2. Memberitahukan pentingnya penerapan sistem proteksi kebakaran yang sesuai
dengan peraturan yang ditetapkan oleh pemerintah

3
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Kebakaran
2.1.1 Teori Api
a. Definisi api
Api didefinisikan sebagai suatu peristiwa/reaksi kimia yang diikuti oleh
pengeluaran asap, panas, nyala dan gas- gas lainnya. Api juga dapat
diartikan sebagai hasil dari reaksi pembakaran yang cepat (Pusdiklatkar,
2006). Untuk bisa terjadi api diperlukan 3 (tiga) unsur yaitu bahan bakar
(fuel), udara (oksigen) dan sumber panas. Bilamana ketiga unsur tersebut
berada dalam suatu konsentrasi yang memenuhi syarat, maka timbullah
reaksi oksidasi atau dikenal sebagai proses pembakaran (Siswoyo, 2007;
IFSTA, 1993).

b. Segitiga Api
Secara sederhana susunan kimiawi dalam proses kebakaran dapat
digambarkan dengan istilah “Segitiga Api”. Teori segitiga api ini
menjelaskan bahwa untuk dapat berlangsungnya proses nyala api
diperlukan adanya 3 unsur pokok, yaitu: bahan yang dapat terbakar (fuel),
oksigen (O2) yang cukup dari udara atau dari bahan oksidator, dan panas
yang cukup (materi pengawasan K3 penanggulangan Kebakaran
Depnakertrans, 2008).

Gambar: Fire Triangle

(Sumber: google)

Berdasarkan teori segitiga api tersebut, maka apabila ketiga unsur di

atas bertemu akan terjadi api. Namun, apabila salah satu unsur tersebut tidak
ada atau tidak berada pada keseimbangan yang cukup, maka api tidak akan
terjadi. Prinsip segitiga api ini dipakai sebagai dasar untuk mencegah
4
kebakaran (mencegah agar api tidak terjadi) dan penanggulangan api yakni
memadamkan api yang tak dapat dicegah (Karla, 2007; Suma’mur, 1989).
Ramli (2010) menjelaskan bahwa api tidak dapat muncul dengan
sendirinya tetapi dapat muncul karena adanya suatu proses kimiawi antara
uap bahan bakar dengan oksigen dan bantuan panas. Teori yang
menjelaskan ketiga unsur tersebut disebut teori segitiga api (fire trangle).
Menurut teori ini, kebakaran dapat terjadi karena adanya tiga faktor yang
menjadi unsur api, yaitu:
1. Bahan Bakar Baik bahan bakar padat, cair, atau gas yang dapat terbakar
bila bercampur dengan oksigen dari udara. Pada umumnya, semua
bahan bakar dapat terbakar. Perbedaannya hanya terletak pada titik
nyala (flash point) yang dimiliki oleh masing-masing bahan bakar.
2. Oksigen Oksigen merupakan gas pembakar yang menjadi penentu
kereaktifan pembakaran. Pada keadaan normal, kadar oksigen 21%.
Kereaktifan pembakaran akan berlangsung jika kadar oksigen lebih dari
15%, sedangkan pada kadar kurang dari 12%, pembakaran tidak dapat
berlansung
3. Panas Merupakan pemicu kebakaran. Panas berperan sebagai peningkat
temperatur benda hingga mencapai titik nyala api. Panas dapat berasal
dari tekanan panas kimia, mekanik, dan listrik.

Terdapat 4 tahapan dalam proses penyalaan api, yaitu:

1. Tahap Permulaan (Incipien Stage) Pada tahap ini, tidak terlihat adanya
asap, lidah api atau panas, tetapi terbentuk partikel pembakaran dalam
jumlah yang signifikan selama periode tertentu.
2. Tahap Membara (Smoldering Stage) Partikel pembakaran telah
bertambah membentuk apa yang kita lihat sebagai asap. Masih belum
terdapat nyala api atau panas yang signifikan.
3. Tahap Nyala Api (Flame Stage) Pada tahap ini titik nyala api mencapai
puncak dan mulai terbentuk lidah api. Jumlah asap mulai berkurang
sedangkan panas meningkat.
4. Tahap Panas (Heat Stage) Pada tahap ini panas, lidah api, asap, dan gas
beracun dalam jumlah besar terbentuk. Transisi dari tahap nyala api ke

5
 tahap panas biasanya berlangsung sangat cepat seolaholah berada
dalam satu fase sendiri.

c. Teori Bidang Empat Api

Teori segitiga api mengalami perkembangan yaitu dengan
ditemukannya unsur keempat untuk terjadinya api yaitu rantai reaksi kimia.
Konsep ini dikenal dengan teori tetrahedron of fire. Teori ini ditemukan
berdasarkan penelitian dan pengembangan bahan pemadam tepung kimia
(dry chemical) dan halon (halogenated hydrocarbon). Ternyata jenis bahan
pemadam ini mempunyai kemampuan memutus rantai reaksi kontinuitas
proses api (materi kuliah behavior of fire).

Gambar 2.1 Bidang Empat Api (Tetrahedron of Fire)

(Sumber: google)

Teori tethtrahedron of fire ini didasarkan bahwa dalam panas

pembakaran yang normal akan timbul nyala, reaksi kimia yang terjadi
menghasilkan beberapa zat hasil pembakaran seperti CO, CO2, SO2, asap
dan gas. Hasil lain dari reaksi ini adalah adanya radikal bebas dari atom
oksigen dan hidrogen dalam bentuk hidroksil (OH). Bila 2 (dua) gugus OH
pecah menjadi H2O dan radikal bebas O. O radikal ini selanjutnya akan
berfungsi lagi sebagai umpan pada proses pembakaran sehingga disebut
reaksi pembakaran berantai. (Karla, 2007; Goetsch, 2005).

6
2.1.2 Pengertian Kebakaran

Menurut National Fire Protection Association (NFPA), kebakaran adalah

suatu peristiwa oksidasi yang mempertemukan 3 unsur yaitu: bahan bakar yang
dapat tebakar, oksigen dalam udara, dan panas, yang dapat menyebabkan kerugian
harta benda, cidera, bahkan kematian. Ramli (2010) mengatakan bahwa kebakaran
merupakan api yang tidak terkendali, maksudnya diluar kemampuan dan keinginan
manusia. Kebakaran merupakan suatu peristiwa bencana yang tidak dapat
diprediksi dan terkendali yang dapat menyebabkan kematian maupun kerugian
harta benda.

Standar Nasional Indonesia (SNI) mendefinisikan kebakaran sebagai suatu

fenomena yang terjadi ketika suatu bahan mencapai temperatur kritis dan bereaksi
secara kimia dengan oksigen (sebagai contoh) yang menghasilkan panas, nyala api,
cahaya, asap, uap air, karbon monoksida, karbondioksida, atau produk dan efek
lain.

2.1.3 Sebab – Sebab Terjadinya Kebakaran

Menurut Agus Triyono (2001), kebakaran terjadi karena manusia, peristiwa

alam, penyalaan sendiri dan unsur kesengajaan.
a. Kebakaran karena manusia yang bersifat kelalaian, seperti:

• Kurangnya pengertian, pengetahuan tentang penanggulangan

bahaya kebakaran. Kurang hati-hati dalam menggunakan alat
atau bahan yang dapat menimbulkan api.
• Kurangnya kesadaran pribadi atau tidak disiplin.

b. Kebakaran karena peristiwa alam terutama menyangkut cuaca dan

gunung berapi, seperti sinar matahari, letusan gunung berapi,
gempa bumi, petir, angin dan topan.
c. Kebakaran karena penyalaan sendiri, sering terjadi pada gudang-
gudang bahan kimia dimana bahan-bahan tersebut bereaksi dengan
udara, air dan juga dengan bahan-bahan lainnya yang mudah
meledak atau terbakar.
d. Kebakaran karena unsur kesengajaan, untuk tujuan-tujuan tertentu,
misalnya:

7
 • Sabotase untuk menimbulkan huru-hara, kebanyakan dengan
alasan politis.
• Mencari keuntungan pribadi karena ingin mendapatkan ganti
rugi melalui asuransi kebakaran.
• Untuk menghilangkan jejak kejahatan dengan cara membakar
dokumen atau bukti-bukti yang dapat memberatkannya.
• Untuk jalan taktis dalam pertempuran dengan jalan bumi
hangus.

2.1.4 Klasifikasi Kebakaran

Klasifikasi kebakaran adalah penggolongan atau pembagian kebakaran atas

dasar jenis bahan bakarnya. Pengklasifikasian kebakaran ini bertujuan untuk
memudahkan usaha pencegahan dan pemadaman kebakaran (Soehatman Ramli,
2005).

2.1.4.1 Klasifikasi Kebakaran Menurut NFPA

NFPA (National Fire Protection Association) adalah suatu

lembaga swasta yang khusus menangani di bidang penanggulangan
bahaya kebakaran di Amerika Serikat. Menurut NFPA, kebakaran
dapat diklasifikasikan menjadi 4 kelas, yaitu:

1. Kelas A, yaitu kebakaran bahan padat kecuali logam

Kelas ini mempunyai ciri jenis kebakaran yang
meninggalkan arang dan abu. Unsur bahan yang terbakar
biasanya mengandung karbon. Misalnya: kertas, kayu,
tekstil, plastik, karet, busa, dan lain-lain yang sejenis
dengan itu.
Aplikasi media pemadam yang cocok adalah
bahan jenis basah yaitu air. Karena prinsip kerja air
dalam memadamkan api adalah menyerap kalor/panas
dan menembus sampai bagian yang dalam.
2. Kelas B, yaitu kebakaran bahan cair dan gas yang mudah
terbakar.
Kelas ini terdiri dari unsur bahan yang
mengandung hidrokarbon dari produk minyak bumi dan
8
 turunan kimianya. Misalnya: bensin, aspal, gemuk,
minyak, alkohol, gas LPG, dan lain-lain yang sejenis
dengan itu.
Aplikasi media pemadam yang cocok untuk bahan
cair adalah jenis busa. Prinsip kerja busa dalam
memadamkan api adalah menutup permukaan cairan
yang mengapung pada permukaan. Aplikasi media
pemadam yang cocok untuk bahan gas adalah jenis
bahan pemadam yang bekerja atas dasar substitusi
oksigen dan atau memutuskan reaksi berantai yaitu jenis
tepung kimia kering atau CO2.
3. Kelas C, yaitu kebakaran listrik yang bertegangan.
Misalnya: peralatan rumah tangga, trafo,
komputer, televisi, radio, panel listrik, transmisi listrik,
dan lain-lain. Aplikasi media pemadam yang cocok
untuk kelas C adalah jenis bahan kering yaitu tepung
kimia atau CO2.
2.1.4.2 Klasifikasi Kebakaran Menurut Perda DKI No. 3 Tahun 1992

Menurut Peraturan Daerah (Perda) Daerah Khusus Ibukota

(DKI) Jakarta No. 3 Tahun 1992 tentang Penanggulangan Bahaya
Kebakaran Dalam Wilayah Daerah Khusus Ibukota Jakarta, bahaya
kebakaran dapat diklasifikasikan menjadi:

1. Kebakaran Kelas A
Kebakaran kelas ini terjadi pada bahan padat, kecuali
logam. Kebakaran kelas ini meninggalkan bekas berupa
arang atau abu. Unsur kebakaran biasanya mengandung
karbon, misalnya: kayu, plastik, tekstik, dan karet. Cara
untuk pemadaman kebakaran kelas ini adalah dengan
menurunkan suhu dengan cepat dengan air.
2. Kebakaran Kelas B
Kebakaran kelas ini terjadi pada bahan cair dan gas yang
mudah terbakar. Unsur kebakaran ini terdiri dari bahan
hidrokarbon dari minyak bumi dan turunan kimia,
9
 misalnya: bensin, minyak, dan gas alam. Cara untuk
pemadaman kebakaran kelas ini adalah dengan
menghilangkan oksigen dan menghalangi nyala api
dengan menggunakan busa/foam.
3. Kebakaran Kelas C
Kebakaran kelas ini terjadi pada instalasi listrik,
misalnya: arus pendek pada kabel listrik. Cara untuk
pemadaman kebakaran kelas ini adalah dengan
menggunakan gas halon, CO2, dan dry chemical.
4. Kebakaran Kelas D
Kebakaran kelas ini terjadi pada logam, misalnya: besi,
baja, dan magnesium. Cara pemadaman kebakaran kelas
ini adalah dengan melapisi permukaan logam yang
terbakar dan mengisolasinya dengan oksigen.
2.1.4.3. Klasifikasi Kebakaran Menurut Kepmen No.KEP.186/MEN/1999
Menurut Keputusan Menteri (Kepmen) Tenaga Kerja Republik
Indonesia No.KEP.186/MEN/1999 tentang Unit Penanggulangan
Kebakaran Di Tempat Kerja, kebakaran dapat diklasifikasi seperti
tabel dibawah ini.
Tabel: Klasifikasi Kebakaran
Menurut Kepmen No.KEP/186/MEN/1999

Klasifikasi Jenis Tempat Kerja

Bahaya Kebakaran Ringan
Tempat kerja yang mempunyai
jumlah dan kemudahan terbakar
rendah, dan apabila terjadi
kebakaran melepaskan panas
• Tempat ibadah
• Gedung/ruang
perkantoran
• Gedung/ruang pendidikan
• Gedung/ruang perumahan
• Gedung/ruang perawatan

10
rendah sehingga menjalarnya api • Gedung/ruang restoran
lambat.
Bahaya kebakaran Sedang I
Tempat kerja yang mempunyai
jumlah dan kemudahan terbakar
sedang, menimbun bahan
dengan tinggi tidak lebih dari
2,5 meter dan apabila terjadi
kebakaran melepaskan panas
sedang.
Bahaya kebakaran Sedang II
Tempat kerja yang mempunyai
jumlah dan kemudahan terbakar
sedang, menimbun bahan
dengan tinggi tidak lebih dari 4
meter dan apabila terjadi
kebakaran melepaskan panas
sedang sehingga menjalarnya
api sedang.
Bahaya Kebakaran Berat
Tempat kerja yang mempunyai
jumlah dan kemudahan terbakar
tinggi, menyimpan bahan cair.
• Gedung/ruang
perpustakaan
• Gedung/ruang perhotelan
• Gedung/ruang lembaga
• Gedung/ruang rumah
sakit
• Gedung/ruang museum
• Gedung/ruang penjara
• Tempat parkir
• Pabrik elektronika
• Pabrik roti
• Pabrik barang gelas
• Pabrik minuman
• Pabrik permata
• Pabrik pengalengan
• Binatu
• Pabrik susu
• Penggilingan padi
• Pabrik bahan makanan
• Percetakan dan
penerbitan
• Bengkel mesin
• Perakitan kayu
• Gudang perpustakaan
• Pabrik barang keramik
• Pabrik tembakau
• Pengolahan logam
• Penyulingan
• Pabrik barang kelontong
• Pabrik barang kulit
• Pabrik tekstil
• Perakitan kendaraan
bermotor
• Pabrik kimia (kimia
dengan kemudahan
terbakar sedang)
• Pertokoan dengan
pramuniaga kurang dari
50 orang.
• Pabrik kimia dengan
kemudahan
terbakar tinggi
• Pabrik kembang api
• Pabrik korek api
• Pabrik cat
• Pabrik bahan peledak
• Penggergajian kayu dan
penyelesaiannya
11
 menggunakan bahan
mudah terbakar
• Studio film dan televisi
• Pabrik karet buatan
• Hanggar pesawat terbang
• Penyulingan minyak
bumi
• Pabrik karet busa dan
plastik busa

2.1.5 Teknik Pemadaman Kebakaran

Memadamkan kebakaran adalah suatu teknik menghentikan reaksi
pembakaran/nyala api. Memadamkan kebakaran dapat dilakukan dengan prinsip
menghilangkan salah satu atau beberapa unsur dalam proses nyala api
(Depnakertrans, 2008). Pembakaran yang menghasilkan nyala api bisa dipadamkan
dengan menurunkan temperatur (cooling), membatasi oksigen (dilution),
menghilangkan atau memindahkan bahan bakar (starvation), dan memutuskan reaksi
rantai api (Soehatman Ramli, 2005). Teknik pemadaman dilakukan dengan media
yang sesuai dengan prinsip-prinsip pemadaman tersebut (Depnakertrans, 2008).

2.1.5.1 Pemadaman Dengan Pendinginan (Cooling)

Salah satu metode pemadaman kebakaran yang paling umum
adalah pendinginan dengan air. Proses pemadaman ini tergantung
pada turunnya temperatur bahan bakar sampai ke titik dimana
bahan bakar tersebut tidak dapat menghasilkan uap/gas untuk
pembakaran. Bahan bakar padat dan bahan bakar cair dengan titik
nyala (flash point) tinggi bisa dipadamkan dengan
mendinginkannya. Kebakaran yang melibatkan cairan dan gas-gas
yang mudah menyala yang rendah titik nyalanya tidak dapat
dipadamkan dengan mendinginkannya dengan air karena produksi
uap tidak dapat cukup dikurangi. Penurunan temperatur tergantung
pada penyemprotan aliran yang cukup dalam bentuk yang
benar agar dapat membangkitkan keseimbangan panas
negatif (Pusdiklatkar, 2006)

12
 2.1.5.2 Pemadaman Dengan Memutus Reaksi Rantai Api
Cara yang terakhir untuk memadamkan api adalah dengan
mencegah terjadinya reaksi rantai di dalam proses pembakaran. Pada
beberapa zat kimia mempunyai sifat memecah sehingga terjadi reaksi
rantai oleh atom-atom yang dibutuhkan oleh nyala api untuk tetap terbakar
(Soehatman Ramli, 2006).
Beberapa bahan pemadam seperti bahan kimia kering dan
hidrokarbon terhalogenasi (halon) akan menghentikan reaksi kimia yang
menimbulkan nyala api sehingga akan mematikan nyala api tersebut. Cara
pemadaman ini efektif untuk bahan bakar gas dan cair karena keduanya
akan menyala dahulu sebelum terbakar. Bara api tidak mudah dipadamkan
dengan cara ini, karena saat halon tertutup, udara mempunyai jalan masuk
pada bahan bakar yang sedang membara dan berlanjut sampai membakar.
Pendinginan adalah salah satu cara yang praktis untuk memadamkan api
yang membara (IFSTA, 1994).

2.1.6 Media Pemadam Kebakaran

Salah satu faktor yang sangat menentukan keberhasilan dalam melakukan
pemadaman kebakaran adalah ketepatan memilih media pemadam yang digunakan
terhadap kelas kebakaran tertentu. Dengan ketepatan pemilihan media pemadam, maka
akan dapat dicapai pemadaman kebakaran yang efektif dan efisien.
2.1.6.1 Media Pemadam Jenis Padat
2.1.6.1.1 Pasir Atau Tanah
Pasir atau tanah efektif digunakan untuk memadamkan api awal
dan juga memadamkan kebakaran kelas B, tetapi hanya untuk tumpahan
atau ceceran minyak dalam jumlah kecil (Soehatman Ramli, 2005). Fungsi
utama pasir atau tanah adalah untuk membatasi menjalarnya kebakaran.
Namun, untuk kebakaran kecil dapat dipergunakan untuk menutupi
permukaan yang terbakar sehingga oksigen akan terpisah dari proses nyala
yang terjadi, dengan demikian nyalapun akan padam.

13
 Metode pemadaman dengan pasir atau tanah ini adalah dengan cara
penyelimutan, yaitu pasir atau tanah akan menutupi bahan yang terbakar
sehingga terisolasi dengan oksigen dengan demikian api akan padam
(Pusdiklatkar, 2006)
2.1.6.1.2 Tepung Kimia Kering (Dry Chemical)

Dry chemical adalah campuran berbentuk bubuk yang dipakai

sebagai pemadam api. Berdasarkan klasifikasi kebakaran yang
dipadamkan tepung kimia kering dibedakan menjadi 3, yaitu:
a. Tepung kimia reguler (regular dry chemical),
yaitu tepung kimia yang dapat memadamkan
kebakaran kelas B (kebakaran minyak) dan C
(kebakaran listrik). Bahan baku tepung kimia
reguler ini terdiri dari: natrium nikarbonat

(NaHCl3), potassium bikarbonat (KHCO3),

potassium carbonat (K2CO3) dan potassium
chloride (KCl).
b. Tepung kimia multipurpose (multipurpose dry
chemical), yaitu tepung kimia yang dapat
memadamkan kebakaran kelas A (kebakaran
benda padat bukan logam), B (kebakaran
minyak), dan C (kebakaran listrik). Bahan baku
tepung kimia multipurpose terdiri dari mono
ammonium phosphate (MAP).
c. Tepung kimia kering/khusus (dry powder),
yaitu tepung kimia yang khusus untuk
memadamkan kebakaran kelas D (kebakaran
benda logam). Bahan baku tepung kimia jenis
ini merupakan campuran dari beberapa unsur
tepung kimia yang dijadikan satu. Contoh:
foundry flux, merupakan campuran dari kalium
chloride, barium chloride, magnesium chloride,
natrium chloride dan calcium chloride.
Metode pemadaman jenis dry chemical ini
14
 adalah dengan menyemprotkan secara langsung
pada kebakaran, api segera mati karena adanya
sifat dari dry chemical, yaitu memutuskan
hubungan udara luar dengan benda yang
terbakar (penyelimutan/smothering), sehingga
tidak terjadi percampuran antara oksigen
dengan uap bahan bakar, dan memutuskan
rantai reaksi pembakaran, dimana partikel-
partikel tepung kimia tersebut akan menyerap
radikal hidroksil dari api (Pusdiklatkar, 2006).

2.1.6.2 Media Pemadam Jenis Cair

2.1.6.2.1 Air
Air adalah bahan pemadam api yang umum digunakan
karena mempunyai sifat pemadaman dan keuntungan yang lebih
banyak dibandingkan dengan bahan pemadam api lainnya. Air
sangat efektif untuk memadamkan kebakaran kelas A. Dalam
pemadaman kebakaran, air adalah paling banyak dipergunakan.
Hal tersebut dikenakan air mempunyai keuntungan sebagai
berikut:
• Mudah didapat dalam jumlah yang banyak.

• Murah

• Mudah disimpan, diangkut, dan dialirkan.

• Dapat dipancarkan dalam bentuk-bentuk:

pancaran utuh, pancaran setengah tirai,
pancaran tirai, pancaran kabut.
• Mempunyai daya ”menyerap panas” yang
besar.
• Mempunyai daya mengembang menjadi uap
yang tinggi.
Namun, air juga memiliki keterbatasan.
Kelemahan air sebagai media pemadam, antara
lain:
15
• Menghantar listrik sehingga tidak cocok untuk
kebakaran instalasi listrik yang bertegangan.
• Berbahaya bagi bahan-bahan kimia yang larut
dalam air atau yang eksoterm (menghasilkan
panas).
• Kemungkinan dapat terjadi ”slopver” ataupun
”boil over” bila untuk memadamkan kebakaran
minyak dengan cara yang salah.

Metode pemadaman kebakaran media jenis

air dilakukan dengan mengarahkan aliran air (dari
jarak yang aman) secara langsung ke api. Selama
air digunakan untuk pemadaman, air akan
menurunkan suhu bahan yang terbakar sehingga
tidak melepaskan/mengeluarkan gas yang siap
terbakar.
Dengan mendinginkan permukaan tidak
selamanya efektif untuk menghentikan penguapan
gas dan cairan mudah menyala yang mempunyai
flash point (titik nyala) dibawah suhu air yang
digunakan, dan air umumnya tidak disarankan
untuk memadamkan bahan cair yang titik nyalanya
dibawah 100 °F. Kebutuhan air untuk
memadamkan api tergantung dari berapa
besarnya/panasnya api. Karena air yang terkena
panas akan berubah menjadi uap (steam), dan uap
air tersebut yang akan mengurangi (dilution)
oksigen di udara (Soehatman Ramli, 2005).

16
 2.1.6.2.2 Busa (Foam)
Busa (foam) pemadam api adalah kesatuan buih-buih kecil
yang stabil dan mempunyai berat jenis sangat rendah dibanding
dengan air maupun minyak yang dapat mengapung di atas
permukaan zat cair dan mengalir di atas permukaan zat padat. Dari
bentuk fisiknya, busa sangat efektif untuk memadamkan kebakaran
kelas A dan B, terutama bila permukaan yang terbakar luas, sehingga
sulit bagi media pemadam lain untuk bisa menutup permukan yang
terbakar tersebut.

Buih/busa ini dibuat dengan cara air bertekanan dicampurkan

dengan cairan busa sehingga membentuk larutan busa (foam
solution), kemudian udara diinjeksi pada larutan tersebut dan
dengan proses mekanis yaitu pengadukan atau peniupan udara akan
terbentuklah busa mekanik. Bahan baku cairan busa antara lain:
protein (baik protein hewani maupun nabati), fluoro protein (dasar
protein ditambah flour, misal FP 70), fluorocarbon surfactant atau
fluoro chemical (misalnya AFFF, light water), hydrocarbon
surfactant (detergen) atau loury alkohol. Untuk melakukan proses
pembentukan busa ini dipergunakan alat-alat pembentukan busa.
Metode pemadaman media jenis busa dilakukan dengan
menutupi (smothering), yaitu dengan membuat selimut busa di atas
bahan yang terbakar dan dengan mendinginkan (cooling), yaitu
menyerap panas kalori dari benda yang terbakar sehingga suhunya
turun (Pusdiklatkar, 2006).

2.1.6.2.3 Asam Soda

Asam soda atau acid adalah media pemadam api jenis
cairan yang kegunaannya sama dengan air yaitu untuk
memadamkan kebakaran kelas A. Bahan baku asam soda ini
adalah sodium bikarbonat dan larutan asam sulfat dengan
reaksi sebagai berikut:

17
 Reaksi Pembentukan Asam Soda
2 NaHCO3 + H2SO4 Na2SO4 + 2H2O + 2 CO2

Keunggulan asam soda adalah cocok untuk

temperatur dingin karena tahan beku, sedangkan
kelemahannya adalah sangat korosif.

2.1.6.3 Media Pemadam Jenis Gas

Gas-gas yang umum digunakan sebagai media pemadam
kebakaran adalah gas asam arang (CO2), gas argon, gas lemas
(N2) serta gas-gas inert lainnya. Namun, hanya gas CO2 dan N2
yang banyak dipakai karena gas argon mahal. Media pemadam
jenis gas terutama untuk memadamkan kebakaran listrik (kelas
C) karena sifatnya yang tidak menghantarkan listrik.
Gas N2 lebih banyak dipergunakan sebagai tenaga
dorong kimia pada instalasi pemadam tetap dan alat pemadam
api ringan (APAR) ataupun dilarutkan (sebagai pendorong)
dalam halon. Karbondioksida sangat efektif sebagai bahan
pemadam api karena dapat memisahkan kadar oksigen di
udara dan mencairkan udara disekitarnya. Keunggulan CO2
adalah bersih, murah, mudah didapat dipasaran, tidak beracun
dan menyemprot dengan tekanan penguapannya sendiri (self
expelling). Sedangkan kerugiannya adalah wadahnya yang
berat, tidak efektif untuk area terbuka, tidak cocok untuk kelas
A atau bahan penyimpanan panas yang tinggi dan pada
konsentrasi tinggi berbahaya bagi pernapasan karena bisa
terjadi defisiensi oksigen di area gas tersebut disemprotkan.
Metode pemadaman media jenis CO2 ini dilakukan
dengan prinsip pendinginan, yaitu salju atau gas CO2 yang
dingin efektif untuk menurunkan temperatur penyalaan pada
materi yang terbakar; penyelimutan, yaitu CO2 dalam jumlah
yang besar akan membuat selimut dan menutupi materi yang
terbakar sehingga terpisah dengan oksigen; dan memutuskan
rantai reaksi kimia, yaitu CO2 akan mengikat radikal hidroksil
18
 sebanding dengan CO2 yang ada.

2.1.6.4 Media Pemadam Cairan Mudah Menguap (Halon)

Halon merupakan singkatan dari ”halogenated
hydrocarbon”, yaitu kelompok bahan pemadam yang disimpan
dibawah tekanan dalam bentuk cair, namun bila disemprotkan
dan mengenai api akan menjadi uap yang lebih berat (5 kali)
dari udara. Halon adalah senyawa hidrokarbon atas kelompok
yang terdiri atas elemen non metalik yang dikenal halogen,
yakni fluorine, chlorine, bromine. Keunggulan pemadaman
dengan halon adalah bersih dan daya pemadamannya sangat
tinggi dibandingkan dengan media pemadam lain. Namun,
halon juga memiliki kelemahan yaitu tidak efektif untuk
kebakaran di area terbuka dan beracun.
Halon terutama memadamkan dengan sangat cepat pada
kebakaran kelas B dan C. Dalam kebakaran kelas A, halon
dapat digunakan tetapi kurang efisien. Metode pemadaman
media jenis halon dilakukan dengan prinsip penyelimutan,
yaitu dengan cara mendesak udara/oksigen sehingga tidak
bercampur dengan bahan bakar dan akhirnya api padam.
Dibawah ini beberapa contoh halon yang dipergunakan
sebagai media pemadam kebakaran.

Tabel:
Identifikasi dan Contoh Halon

Rumus
No Nam Singkata Kimia
a n
1011 Chloro Bromo Methane CBM CH2BrCl
1301 Bromo Trifluoro Methane BTM CBrF3
Dibromo CF2BrCF
2402 Tetrafluoro Ethane DTE 2
Br
1202 Dibromo Difluoro DDM CBr2F2
Methane
Bromo Chloro
1211 Difluoro Methane BCF CBrClF2

19
 Cabon Tetra Chorida
104 CTC CCl4
Methyl Bromide
1001 MB CH3Br

2.2 Bangunan Gedung

2.2.1 Definisi Bangunan Gedung
Menurut Perda DKI No. 3 Tahun 1992, bangunan adalah suatu perwujudan
fisik arsitektur yang digunakan sebagai wadah kegiatan manusia. Pengertian bangunan
gedung menurut Keputusan Menteri Negara Pekerjaan Umum (Kepmen PU) Republik
Indonesia No. 10/KPTS/2000 tentang Teknis Pengamanan Terhadap Bahaya
Kebakaran Pada Bangunan Gedung dan Lingkungan, adalah konstruksi bangunan yang
diletakkan secara tetap dalam suatu lingkungan, di atas tanah/perairan, ataupun di
bawah tanah/perairan, tempat manusia melakukan kegiatannya, baik untuk tempat
tinggal, berusaha, maupun kegiatan sosial dan budaya.

2.2.2 Klasifikasi Bangunan Gedung

Klasifikasi atau kelas bangunan adalah pembagian bangunan atau bagian
bangunan sesuai dengan jenis peruntukkan atau penggunaan bangunan. Selain itu,
bangunan gedung juga dapat diklasifikasikan berdasarkan tinggi dan jumlah lantai.
2.2.2.1 Klasifikasi Bangunan Gedung Berdasarkan Perda DKI No. 3 Tahun
1992
Klasifikasi bangunan berdasarkan tinggi dan jumlah lantai menurut
Perda DKI Jakarta No.3 Tahun 1992 adalah sebagai berikut:
Tabel: Klasifikasi Bangunan Berdasarkan Tinggi dan
Jumlah Lantai

Klasifikasi
Ketinggian dan Jumlah Lantai
Bangunan
Mempunyai ketinggian dari
Rendah permukaan tanah atau lantai dasar
sampai dengan ketinggian
maksimum 14 meter atau maksimum
4 lantai.
Mempunyai ketinggian dari
Menengah permukaan tanah atau lantai dasar
sampai dengan ketinggian 40 meter
atau maksimum 8 lantai.

20
 Tinggi Mempunyai ketinggian dari
permukaan tanah lebih dari 40 meter
atau lebih dari 8 lantai.

Selain itu, menurut Perda DKI No. 3 Tahun 1992, bangunan

berdasarkan peruntukkannya dapat dibedakan menjadi:
1. Bangunan pabrik, yaitu bangunan yang peruntukannya
untuk segala macam kegiatan kerja untuk produksi dan
pergudangan.
2. Bangunan umum dan perdagangan, yaitu bangunan yang
peruntukannya dipakai untuk segala kegiatan kerja atau
pertemuan umum, perkantoran, pertokoan dan pasar.
3. Bangunan perumahan, yaitu bangunan yang
peruntukannya layak dipakai untuk tempat tinggal orang
yang terdiri dari perumahan dalam komplek
perkampungan, perumahan sederhana dan perumahan
lainnya.
4. Bangunan campuran, yaitu bangunan yang peruntukannya
merupakan campuran dari jenis-jenis bangunan tersebut
diatas.
2.2.2.2 Klasifikasi Bangunan Gedung Berdasarkan Kepmen PU No.
10/KPTS/2000
Pengklasifikasian kelas bangunan gedung berdasarkan penggunaannya
dijelaskan dalam Kepmen PU No. 10/KPTS/2000 sebagai berikut:
a. Kelas 1: Bangunan hunian biasa, adalah satu atau lebih
bangunan yang merupakan:
1) Kelas 1a: bangunan hunian tunggal yang berupa:

a) satu rumah tunggal; atau

b) satu atau lebih bangunan hunian gandeng, yang

masing-masing bangunannya dipisahkan dengan suatu
dinding tahan api, termasuk rumah deret, rumah taman,
unit town house, villa, atau
2) Kelas 1b: rumah asrama/kost, rumah tamu, hotel, atau
21
 sejenisnya dengan luas total lantai kurang dari 300 m2
dan tidak ditinggali lebih dari 12 orang secara tetap, dan
tidak terletak di atas atau di bawah bangunan hunian lain
atau bangunan kelas lain selain tempat garasi pribadi.
b. Kelas 2: Bangunan hunian yang terdiri atas 2 atau lebih unit
hunian yang masing-masing merupakan tempat tinggal
terpisah.
c. Kelas 3: Bangunan hunian di luar bangunan kelas 1 atau 2,
yang umum digunakan sebagai tempat tinggal lama atau
sementara oleh sejumlah orang yang tidak berhubungan,
termasuk:
1) rumah asrama, rumah tamu, losmen; atau
2) bagian untuk tempat tinggal dari suatu hotel atau motel;
atau
3) bagian untuk tempat tinggal dari suatu sekolah; atau
4) panti untuk orang berumur, cacat, atau anak-anak; atau
5) bagian untuk tempat tinggal dari suatu bangunan
perawatan kesehatan yang menampung karyawan-
karyawannya.

d. Kelas 4: Bangunan hunian campuran, adalah tempat tinggal

yang berada di dalam suatu bangunan kelas 5, 6, 7, 8, atau
9 dan merupakan tempat tinggal yang ada dalam bangunan
tersebut.
e. Kelas 5: Bangunan kantor, adalah bangunan gedung yang
dipergunakan untuk tujuan-tujuan usaha

profesional, pengurusan administrasi, atau usaha komersial,

di luar bangunan kelas 6, 7, 8, atau 9.
f. Kelas 6: Bangunan perdagangan, adalah bangunan toko
atau bangunan lain yang dipergunakan untuk tempat
penjualan barang-barang secara eceran atau pelayanan
kebutuhan langsung kepada masyarakat, termasuk:
1) ruang makan, kafe, restoran; atau

22
 2) ruang makan malam, bar, toko atau kios sebagai bagian
dari suatu hotel atau motel; atau
3) tempat potong rambut/salon, tempat cuci umum; atau
4) pasar, ruang penjualan, ruang pamer, atau bengkel.
g. Kelas 7: Bangunan penyimpanan/gudang, adalah bangunan
gedung yang dipergunakan penyimpanan, termasuk:
1) tempat parkir umum; atau
2) gudang, atau tempat pamer barang-barang produksi
untuk dijual atau cuci gudang.
h. Kelas 8: Bangunan laboratorium/industri/pabrik, adalah
bangunan gedung laboratorium dan bangunan yang
dipergunakan untuk tempat pemrosesan suatu produksi,
perakitan, perubahan, perbaikan, pengepakan, finishing,
atau pembersihan barang-barang produksi dalam rangka
perdagangan atau penjualan.
i. Kelas 9: Bangunan umum, adalah bangunan gedung yang
dipergunakan untuk melayani kebutuhan masyarakat
umum, yaitu:
1) Kelas 9a: bangunan perawatan kesehatan, termasuk
bagian-bagian dari bangunan tersebut yang berupa
laboratorium;
2) Kelas 9b: bangunan pertemuan, termasuk bengkel kerja,
laboratorium atau sejenisnya di sekolah dasar atau
sekolah lanjutan, hall, bangunan, peribadatan,

bangunan budaya atau sejenis, tetapi tidak termasuk

setiap bagian dari bangunan yang merupakan kelas lain.

j. Kelas 10: Adalah bangunan atau struktur yang bukan

hunian:
1) Kelas 10a: bangunan bukan hunian yang merupakan
garasi pribadi, carport, atau sejenisnya;
2) Kelas 10b: struktur yang berupa pagar, tonggak, antena,
dinding penyangga atau dinding yang berdiri bebas,

23
 kolam renang, atau sejenisnya.
k. Bangunan-bangunan yang tidak diklasifikasikan
khusus, adalah bangunan atau bagian dari bangunan yang
tidak termasuk dalam klasifikasi bangunan 1 sampai
dengan 10 tersebut, dalam Pedoman Teknis ini
dimaksudkan dengan klasifikasi yang mendekati sesuai
peruntukkannya.
l. Bangunan yang penggunaannya insidentil, Bagian
bangunan yang penggunaannya insidentil dan sepanjang
tidak mengakibatkan gangguan pada bagian bangunan
lainnya, dianggap memiliki klasifikasi yang sama dengan
bangunan utamanya.
m. Klasifikasi jamak, Bangunan dengan klasifikasi jamak
adalah bila beberapa bagian dari bangunan harus
diklarifikasikan secara terpisah, dan:
1) Bila bagian bangunan yang memiliki fungsi berbeda
tidak melebihi 10% dari luas lantai dari suatu tingkat
bangunan, dan bukan laboratorium, klasifikasinya
disamakan dengan klasifikasi bangunan utamanya;
2) Kelas-kelas 1a, 1b, 9a, 9b, 10a dan 10b adalah klasifikasi
yang terpisah;
3) Ruang-ruang pengolah, ruang mesin, ruang mesin lift,
ruang boiler atau sejenisnya diklasifiaksikan sama

24
2.3. Mall
2.3.1. Pengertian Mall
Menurut Beddington (1978) dalam Christy (2014), mall atau pusat perbelanjaan
adalah bangunan yang mewadahi kegiatan berbelanja. Kegiatan berbelanja merupakan
aktivitas primer manusia dan merupakan kegiatan sehari-hari yang tidak dapat dielak.
Gruen (1966) mendefinisikan mall sebagai suatu wadah bagi para pedagang yang diatur
oileh suatu manajemen terencana yang memberikan servis bagi kebutuhan ekonomi serta
sosial manusia. Mall berfungsi sebagai fasilitas kota untuk memberikan kenyamanan saat
berbelanja. Menurut International Council of Shopping Center (Dewan Internasional
Pusat Perbelanjaan) dalam Mauliza (2016), mall adalah sekelompok penjual eceran dan
usahawan komersil lainnya yang merencanakan, mengembangkan, mendirikan,
memiliki, dan mengelola sebuah properti tunggal. Tujuan dan ukuran dari mall pada
umumnya ditentukan dari karakteristik pasar yang dilayani. Biasanya juga tersedia tempat
parkir didalamnya.

Klasifikasi Mall
• Pusat Perbelanjaan Lokal
(Neighbourhood Center
• Pusat Perbelanjaan Distrik (Community
Berdasarkan Skala Pelayanan
Center)
• Pusat Perbelanjaan Regional (Main
Center)
• Shopping Existing Personal Services
Berdasarkan Cara Pelayanan • Self selection
• Self services
• Pusat perbelanjaan berorientasi keluarga
Berdasarkan Jenis Barang Yang Dijua • Pusat perbelanjaan Spesialis
• Pusat perbelanjaan gaya hidup
• Unit Ruang Usaha Dengan Hak Milik
Bersusun (Strata Title Lot)
Berdasarkan Kepemilikan
• Manajemen Kepemilikan Tunggal (Single
Ownership Management)
Berdasarkan Lokasi • Pasar
• Shopping Street
• Shopping Arcade
• Shopping Center
• Departement Store
• Supermareket
• Superstore
• Hypermarket
• Shopping Mall
Berdasarkan Luas dan Macam – Macam • Full Mall
Desain • Trans Mall

25
2.4 Sistem Proteksi Kebakaran
Pencegahan dan penanggulangan kebakaran adalah semua tindakan yang
berhubungan dengan pencegahan, pengamatan dan pemadaman kebakaran dan meliputi
perlindungan jiwa dan keselamatan manusia serta perlindungan harta kekayaan.
Pencegahan kebakaran lebih ditekankan kepada usaha-usaha yang memindahkan atau
mengurangi terjadinya kebakaran. Penanggulangan lebih ditekankan kepada tindakan-
tindakan terhadap kejadian kebakaran, agar korban menjadi sesedikit mungkin (Suma’mur,
1981).
Pencegahan kebakaran pada dasarnya dilakukan sebagai upaya untuk
menanggulangi kebakaran secara dini agar tidak meluas. Untuk mencegah dan
menanggulangi kebakaran perlu disediakan sarana pengaman/ keselamatan bahaya
kebakaran yang sesuai dan cocok untuk bahan yang mungkin terbakar di tempat yang
bersangkutan. Dalam buku Keselamatan Kerja dan Pencegahan Kecelakaan karangan Dr.
Suma’mur dijelaskan bahwa pencegahan kebakaran dan pengurangan korban kebakaran
tergantung dari 5 (lima) prinsip pokok sebagai berikut:
1. Pencegahan kecelakaan sebagai akibat kecelakaan atau keadaan panik.

2. Pembuatan bangunan yang tahan api.

3. Pengawasan yang teratur dan berkala.

4. Penemuan kebakaran pada tingkat awal dan pemadamannya.

5. Pengendalian kerusakan untuk membatasi kerusakan sebagai akibat

kebakaran dan tindakan pemadamannya.

Mengingat akibat-akibat dari peristiwa terjadinya suatu kebakaran, berbagai macam

usaha telah dilakukan untuk menanggulangi bahaya kebakaran. Menurut IFSTA dapat
dibagi menjadi 3 kelompok besar, yaitu:

1. Tindakan pencegahan (preventive), yaitu usaha-usaha pencegahan yang

dilakukan sebelum terjadinya kebakaran dengan maksud menekan atau
mengurangi faktor-faktor yang dapat menyebabkan timbulnya kebakaran,
antara lain:
• Mengadakan penyuluhan-penyuluhan.

• Pengawasan terhadap bahan-bahan bangunan.

26
 • Pengawasan terhadap penyimpanan dan penggunaan barang-barang.

• Pengawasan peralatan yang dapat menimbulkan api.

• Pengadaan sarana pemadam kebakaran.

• Pengadaan sarana penyelamatan dan evakuasi.

• Pengadaan sarana pengindra kebakaran.

• Mempersiapkan petunjuk pelaksanaan (juklak) atau prosedur

pelaksana.
• Mengadakan latihan berkala.

2. Tindakan represive, yaitu usaha-usaha yang dilakukan setelah terjadi

kebakaran dengan maksud evakuasi dan menganalisa peristiwa kebakaran
tersebut untuk mengambil langkah-langkah berikutnya, antara lain:
• Membuat pendataan.

• Menganalisa tindakan-tindakan yang telah dilakukan (kegagalan-

kegagalan).
• Menyelidiki faktor-faktor penyebab kebakaran sebagai bahan
pengusutan.
3. Tindakan rehabilitasi, yaitu tindakan pemulihan yang dilakukan setelah
terjadinya kebakaran yang dilakukan terhadap suatu kelompok bangunan
setelah dilakukan pemeriksaandan penelitian mengenai tingkat kehandalan
bangunan gedung tersebut setelah kejadian kebakaran sesuai dengan
pedoman teknis yang berlaku.
2.4.1 Sistem Kebakaran Aktif
2.4.1.1 Pengertian Sistem Kebakaran Aktif

Sistem proteksi kebakaran aktif, merupakan sistem perlindungan

terhadap kebakaran yang dilaksanakan dengan mempergunakan peralatan yang
dapat bekerja secara otomatis maupun manual, digunakan oleh penghuni atau
petugas pemadam kebakaran dalam melaksanakan operasi pemadaman
kebakaran. Yang termasuk dalam sistem proteksi kebakaran aktif yaitu alarm
(audible dan visible), deteksi/detektor (panas, asap, nyala), alat pemadam api
ringan (APAR), hydrant dan sprinkler.

27
Jenis-jenis Sistem Proteksi Aktif:

2.4.1.1.1 Sistem Pendeteksian Dini

A. Manual Call
Manual call point adalah perangkat
dalam instalasi fire alarm yang berfungsi
sebagai perangkat input manual yang ditekan
oleh orang yang berada di area tersebut saat
melihat adanya kebakaran. Dari input
tersebut maka fire alarm bisa langsung aktif
tanpa menunggu detektor bekerja.
Seperti namanya, alarm kebakaran manual ini
membutuhkan peran manusia dalam
mengaktifkannya.
Tentu saja hal ini berbeda ketika
menggunakan alarm kebakaran otomatis yang
akan menyala ketika mendeteksi adanya panas
dan asap yang berlebihan. Itulah Fungsi
Manual Call Point yang perlu diketahui.
Di negara Eropa, Australia, New
Zealand, dan Asia, istilah pull station atau
stasiun tarik tidak umum digunakan di negara-
negara tersebut.

Justru, istilah seperti Manual Call Point

atau biasa yang disebut sebagai MCP atau Call
Point atau Fire Point sangat umum digunakan
di negara-negara tersebut.

Alarm kebakaran tersebut digunakan

untuk memberikan sinyal pada orang-orang
yang berada dalam gedung bahwa telah terjadi
kebakaran.

28
 Tidak hanya itu, alarm kebakaran ini
juga berfungsi sebagai sinyal agar orang-orang
yang mendengarnya segera mengevakuasi diri
mereka keluar dari lokasi kebakaran.

Biasanya, alarm kebakaran manual

tersebut terhubung pada alarm kebakaran pusat
yang kemudian menghubungkan pada system
alarm yang ada dalam gedung.

Seperti yang telah Anda ketahui, MCP

digunakan untuk menginisiasi sinyal alarm
dengan cara menekan sebuah tombol.

Tombol tersebut dapat dipencet ketika

gelas penutupnya dipecahkan. MCP dapat
menggunakan sistem alarm manual atau
otomatis.

Terdapat pula sebuah indikator yang

dapat digunakan untuk memberikan indikasi
visual yang dapat memberitahu lokasi dari
MCP tersebut.
"Tiga Serangkai" dalam sistem Fire
Alarm terdiri dari:
1. Manual Call Point.
2. Indicator Lamp.
3. Fire Bell.

Disebut tiga serangkai, karena ketiganya

biasa dipasang di tembok berjajar ke bawah
ataupun ditempatkan dalam satu plat metal
yang berada tepat di atas lemari hidran
(selang pemadam api).

29
 Gambar: Manual Call
Sumber: google

B. Alarm
Alarm kebakaran yang umum dikenal dengan
sistem terintegrasi yang didesain dan dibangun untuk
mendeteksi adanya gejala kebakaran secara otomatis,
untuk kemudian memberi peringatan (warning) dalam
sistem evakuasi dan ditindak lanjuti secara otomatis
maupun manual dengan sistem instalasi pemadam
kebakaran. Alarm Kebakaran mendeteksi perubahan-
perubahan yang terjadi dilingkungan sekitar yang
berkaitan dengan kebakaran. Perubahan pada
lingkungan sekitar yang mungkin terjadi seperti
muncul nya asap, meningkatnya suhu ruangan dan
munculnya api ataupun gas. Maka dari itu alarm
kebakaran selalu dilengkapi dengan sensor yang peka
terhadap keberadaan asap, panas, api maupun gas.
Fire Alarm memiliki 2 sistem yaitu :
• Sistem Konvensional
Umumnya digunakan pada bangunan yang tidak
terlalu besar. Menggunakan kabel isi 2 yang
menghubungkan detector dengan panel control
utama. Sistem ini bersifat parallel, artinya dtektor
yang dipasang harus memiliki titik awal dan titik
akhir. Sistem konvensional ini menerima signal
30
 dari detektor dan memberikan informasi lokasi
zone tanpa mengetahui detektor mana yang
mengirimkan signal.
• Sistem Addressable
Merupakan sistem yang memasang ID (address)
pada detector kebakaran nya. Sistem ini lebih
mudah dibandingkan dengan sistem konvensional.
Pada sistem ini detector yang dipasang terhubung
langsung dengan kontrol utama. Dengan teknologi
pemberian alamat pada setiap detector, maka saat
terjadi kebakaran ia akan langsung mengirimkan
alarm dan signal lampu detector mana yang
mengirimkan. Kelebihan dari sistem ini adalah
kemudahan yang didapatkan dalam menentukan
letak akurat kebakaran.

Terdapat Panel Kontrol Alarm kebakaran yang

berfungsi sebagai pusat memproses data dalam sebuah
sistem fire alarm yang dapat menunjukkan lokasi
dimana lokasi kebakaran sedang terjadi. Panel Kontrol
Alarm Kebakaran menurut SNI 03-3985-2000 harus
memenuhi beberapa persyaratan diantaranya :

• Panel harus bisa menunjukkan lokasi kebakaran

• Panel harus dapat membantu kerja sistem secara
keseluruhan yang mengait antara komponen
input (detector, call point, flow switch) dan
output (bell, lamp)
• Panel harus dilengkapi peralatan yang dapat
membantu operator untuk mengetahui kondisi
instalasi baik pada kondisi normal atau dalam
masalah. Peralatan tersebut antara lain :
➢ Perlengkapan pengujian
➢ Perlengkapan untuk mengetahui trouble
berupa lampu dan buzzer
31
 ➢ Perlengkapan pemberitahuan untuk alarm
palsu
➢ Perlengkapan pemantau sistem catu daya,
aktif tidak, dari listrik atau baterai,
dilengkapi dengan voltmeter
➢ Perlengkapan lampu indicator yang
menunjukkan zona aktif
➢ Pengalihan operasi secara otomatik yang
disertai dengan bunyi pada buzzer
➢ Dilengkapi selector switch
➢ Fasilitas uji lampu indicator
➢ Fasilitan mematikan alarm
• Panel diletakkan pada tempat yang aman, mudah
terlihat dan minimum memiliki ruang bebas 1
meter di depan nya
• Apabila panel kontrol direncanakan untuk dapat
dilakukan pemeliharaan nya dari belakang, maka
harus diadakan ruang bebas yang cukup
dibelakang panel
• Ruang tempat panel harus diproteksi dengan
detector

32
Adapun penyediaan system alarm adalah sebagai berikut:

Tabel: Penyediaan Sistem Deteksi dan Alarm Menurut Fungsi, Jumlah,

dan Luas Lantai Bangunan
Sumber: KEPMEN PU No. 10/KPTS/2000 BAGIAN 2: SISTEM
DETEKSI DAN ALARM KEBAKARAN

C. Detector
Mendeteksi kebakaran sejak dini agar
kebakaran yang terjadi tidak berkembang menjadi
lebih besar. Dengan terdeteksinya kebakaran,
maka upaya untuk mematikan api dapat segera
dilakukan sehingga dapat meminimalkan kerugian
sejak awal.
Jenis-jenis Detector:
1. Heat Detector (Detektor Panas)
Bekerja berdasarkan kenaikan temperatur secara
cepat di satu ruangan yang diaktifkan oleh sirkuit

33
elektronik, dihubungkan dengan alarm dan juga
papan indikator untuk mengetahui sumber api
Syarat heat Detector, yaitu :
• Dipasang 15 mm – 100 mm di bawah
permukaan langit-langit
• Pada satu kelompok system ini tidak boleh
dipasang lebih dari empat puluh buah
• Dipasang setiap luas lantai 46 m2 dengan tinggi
langit-langit 3.00 m
• Jarak antar detector untuk sirkulasi ≤ 10 m,
untuk ruang aktif ≤ 7 m
• Jarak detector dengan dinding 30 cm
• Pada ketinggian berbeda, dipasang satu buah
detector untuk 92 m2 luas lantai
• Pada puncak lekukan atap ruangan
tersembunyi, dipasang sebuah detector dengan
jarak 9 m

Gambar: Heat Detector

Sumber: google

2. Detector Ionisasi
Melindungi ruang genset, basement, gudang
yang menggunakan atap asbes, ruang dapur pada
hotel, rumah sakit atau food court yang berisi gas
dan mudah terbakar/meledak

34
 Gambar: Detector Ionisasi
Sumber: google

3. Smoke Detector (Detector Asap)

Alat yang diaktifkan oleh fotoelektrik
/fotoelektronik atau ion sebagai sensornya,
memberi respon bila terpapar oleh asap dalam
ruangan pada tahap awal kebakaran
Syarat Smoke Detector, yaitu:
• Dipasang setiap luas 92 m2
• Jarak antar detector di ruang sirkulasi ≤ 18
m, di ruang aktif ≤ 12 m
• Jarak detector dengan dinding di ruang
sirkulasi ≥ 12m, di ruang aktif ≥ 6 m
• Maksimum 20 buah detector untuk
melindungi ruangan seluas 2.000 m2

Gambar: Smoke Detector

Sumber: Google

4. Flame Detector (Detector Nyala Api)

Menggunakan metode optik yang bekerja
seperti ultraviolet dan infrared, pencitraan visual
api, serta spektroskopi yang berfungsi untuk
mengidentifikasi percikan

35
 Syarat Flame Detector, yaitu :
• Setiap kelompok maksimum 20 buah detector
• Detector yang dipasang pa ruang luar harus tahan
karat, tahan pengaruh angina, dan getaran
• Untuk daerah yang sering mengalami sambaran
petir harus dilindungi untuk mencegah tanda
bahaya palsu

Gambar: Flame Detector

Sumber: Google

5. Gas Detector (Detektor Gas)

Mengidentifikasi mengidentifikasi kebocoran
gas yang berpotensi berbahaya oleh sensor

Gambar: Gas Detector

Sumber: Google

C. Sprinkler
Sprinkler adalah alat yang berguna
untuk memadamkan api secara otomatis yang
akan mengeluarkan debit air ketika terdeteksi
ada api atau ketika telah melampaui suhu 68 °C
dan memancar pada radius sekitar 3,50 m.

36
Penyedia Air Utama Pipa Pada Sprinkler Head Sprinkler

Gambar: Jaringan Sprinkler

Sumber: Google

Terjadi Fusible Air menyemprot

Kebakaran Bulb/Fusible Link keluar
meleleh
Tekanan air pipa
Air melalui berkurang
katub
kontrol
Tanda bahaya Air dipompa ke Katub control
aktif jaringan pipa terbuka

Gambar: Prinsip Kerja Sprinkler

Sumber: Google

A. Jenis-Jenis Head Sprinkler :

1. Sprinkler Pendant
Pola semprotan air
mengarah ke bawah, dipasang
di dalam ruangan dan menonjol
pada plafon. memiliki tabung
gelas di tengah yang diisi
dengan cairan berwarna,
tergantung pada suhu yang
diinginkan.

37
 Gambar: Sprinkler Pendant
Sumber: Google

2. Sprinkler Upright
Pola semprotan air
mengarah ke atas dan
digunakan pada ruang tanpa
langit-langit, ruang yang tidak
dapat diakses yang memiliki
banyak balok atau
penghalang. biasanya terletak
di daerah parkir

Gambar: Sprinkler Upright

Sumber: Google
3. Sprinkler Side Wall
Ditempatkan menempel pada
dinding vertikal karena tidak
terdapat plafon atau sebagai
unsur estetika saja. biasanya
terletak pada ruang hotel dan
toilet

38
 Gambar: Sprinkler Side Wall
Sumber: Google

4. Sprinkler Conceals
Kepala sprinkler ditutup
dengan pelat penutup setelah
pemasangan sehingga
menambah estetika pada
plafon, biasanya digunakan
pada rumah tinggal

Gambar: Sprinkler Conceals

Sumber: Google

2. Syarat-syarat peletakan
Sprinkler
1. Sprinkler yang berdekatan
dengan dinding, kolom,
dan balok ≤ 2.30 m dalam
bahaya sedang dan berat ≤
2m
2. Bangunan tanpa langit-
langit, jarak sprinkler dan
dinding ≤ 1.5 m

39
 3. Bangunan dengan sisi
terbuka, jarak sprinkler ke
sisi terbuka ≤ 1.5 m
4. Jika tidak bebas kolom
dan jarak sprinkler kurang
dari 0.60 m, maka harus
ditempatkan sprinkler
tambahan jarak 2 m dari
kolom

Tabel ketentuan jarak Head Sprinkler

Jenis Bahaya Kebakaran D maksimum SxD

Ringan 4.60 m 21 m2
Sedang 4m 12 m2
Berat 3,7 m 9 m2
D = jarak antara head sprinkler
S=perencanaa penempatan kepala sprinkler pada pipa cabang

Gambar: Susunan pipa cabang sprinkler

Sumber: Google

40
 Tabel Ketentuan Jumlah Head Sprinkler
Jenis Bahaya Kebakaran Jumlah Head Sprinkler
Ringan 300
Sedang 1.000
Berat 1.000

2.4.1.1.2. Sistem Pemadam Khusus

A. FM- 200 (Fire Suppression)
FM200 Fire Suppression adalah kombinasi
antara perangkat sistem pendeteksi dini dan
perangkat sistem penindakan yang mampu
bekerja secara bersamaan dan secara otomatis.
Sistem pengoperasian Automatic FM-200 Fire
Suppression System bekerja tanpa atau dengan
campur tangan manusia. Artinya, FM 200
Suppression ini dapat beroperasi penuh secara
otomatis tanpa bantuan manusia. Ya, perangkat
cerdas ini mampu mendeteksi dan akan langsung
mengambil langkah cepat untuk melakukan
penindakan pemadaman kebakaran hanya dalam
waktu 10 detik
"Dalam kasus tertentu, FM200 System juga
tetap bisa dioperasikan secara analog. Apabila
perangkat pendeteksi fire alarm atau sistem
kelistrikan mengalami kegagalan."

FM 200 Fire Suppression sudah menjadi

standar kebutuhan di segala sektor industri, karena
FM200 Suppression mampu mencegah atau
mengendalikan kerusakan dan kerugian yang akan
diakibatkan oleh kebakaran pada perangkat atau
material yang memang harus dilindungi.

Pada umumnya FM-200 Fire Suppression

menggunakan Gas sebagai extinguishing agent-
nya. Karena biasa digunakan untuk melindungi
41
perangkat-perangkat elektronik seperti ruangan
server, instalasi jaringan komputer, trafo, genset,
turbin, UPS, control room, dll.

Sistem aplikasi FM200 Suppression,

menggunakan gas yang ramah lingkungan (clean
agent gas), sehingga memiliki daya padam yang
cepat dan tepat serta tidak meninggalkan residu,
selain itu tidak memerlukan biaya yang tinggi
untuk melakukan pemulihan akibat terjadinya
kebakaran. Serta tidak merusak lapisan ozon
setelah gas terlepas ke udara.

Nama formula kimia Gas FM-200 adalah

HFC-227ea atau 1,1,1,2,3,3,3-
Heptafluoropropane, namun lebih dikenal dengan
nama Heptafluoropropane. Beberapa merk dagang
gas HFC-227ea seperti FM-200 by Dupont,
Solkaflam 227 by Solvay Fluor, MH-227 by
Shanghai Waysmos. Ada juga extinguishing clean
agent gas sejenis lainnya seperti Halotron™ I,
Novec-1230, Argonite IG-55, MH-125, FE-36,
atau NAF-125. Mereka hampir memiliki karakter
yang sama, lebih cenderung dibedakan oleh nama
merek dagang.

Gambar : FM - 200
Sumber : google

42
 Automatic Gas FM200 Suppression tidak
seperti sprinkler system atau pemadam portable
otomatis lainnya. Mereka mampu memberikan
pemadaman terhadap api, namun water
sprinkler akan meninggalkan kerusakan pada
perangkat yang tidak mengalami kebakaran.
Akhirnya tingginya biaya pemulihan yang
dikeluarkan, bukan karena kerusakan pada
perangkat yang terbakar, namun karena
kerusakan perangkat lainnya yang terkena
dampak residu dan air. Hal tersebut diakibatkan
dari pemilihan sistem pemadaman yang tidak
efektif."

Di USA (United State of America),

penggunaan dan pemasangan peralatan FM200
Suppression ini telah diatur oleh suatu badan
organisasi standarisasi dunia, yaitu NFPA
(National Fire Protection Association).
Standard Code yang diterbitkan oleh NFPA
merupakan standard-standard yang menjadi
acuan seluruh instansi pemadam kebakaran di
dunia dalam menentukan dan menetapkan
segala sistem yang berkaitan dengan tindakan
pencegahan kebakaran.

43
B. Hidran
Hidran adalah alat yang dilengkapi dengan
slang dan mulut pancar (nozzle) untuk
mengalirkan air bertekanan, yang digunakan
bagi keperluan pemadaman kebakaran
(Ketentuan Teknis Pengamanan Terhadap
Bahaya Kebakaran Pada Bangunan Gedung
dan Lingkungan, Keputusan Menteri Negara
Pekerjaan Umum No. 10/KPTS/2000, 2000
:3).
Hidran kebakaran adalah suatu alat untuk
memadamkan kebakaran yang sudah terjadi
dengan menggunakan alat baku air.
Untuk memasang perlatan hidran
diperlukan syarat-syarat sebagai berikut
(Hartono Poerbo, 2005 : 32). :
Berdasarkan lokasi penempatan, jenis
hydrant terbagi atas 2 jenis yaitu :

a. Sumber persediaan air hidran kebakaran

harus diperhitungkan pemakaian selama 30
– 60 menit dengan daya pancar 200
galon/menit.
b. Pompa-pompa kebakaran dan peralatan
listrik lainnya harus mempunyai aliran
listrik tersendiri dari sumber daya listrik
darurat.
c. Slang kebakaran dengan diameter antara
1,5” – 2” harus terbuat dari bahan yang tahan
panas dengan panjang slang 20 m – 30 m.
d. Harus disediakan kopling penyambungan
yang sama dengan kopling dari unit Dinas
Pemadam Kebakaran.

44
 e. Penempatan hidran harus terlihat jelas,
mudah dibuka, mudah dijangkau dan tidak
terhalang oleh benda-benda lain.
f. Hidran halaman harus menggunakan katup
pembuka dengan diameter 4” untuk 2
kopling, dimeter 6” untuk 3 kopling dan
mampu mengalirkan air 250 galon/menit
atau 950 liter/menit.

Klasifikasi hidran berdasarkan besar ukuran pipa

hidran yang dipakai adalah (Ketentuan Teknis
Pengamanan Terhadap Bahaya Kebakaran Pada

Bangunan Gedung dan Lingkungan, Keputusan

Menteri Negara Pekerjaan Umum No.
10/KPTS/2000, 2000 : 113) :

a. Hidran kelas I
Hidran kelas I menyediakan sambungan slang
pemasok air ukuran 63,5 mm (2,5 inchi).
Digunakan oleh petugas pemadam kebakaran
dan mereka yang terlatih.
b. Hidran kelas II
Hidran kelas II menyediakan kotak slang
pemasok air ukuran 38,1 mm (1,5 inchi).
Digunakan terutama oleh penghuni bangunan
atau pemadam kebakaran selama tindakan
awal.
c. Hidran kelas III
Hidran kelas III menyediakan kotak slang
pemasok air ukuran 38,1 mm (1,5 inchi) yang
digunakan penghuni bangunan dan slang
ukuran 63,5 mm (2,5 inchi) untuk memasok
volume yang lebih besar untuk digunakan

45
 oleh petugas pemadam kebakaran dan mereka
yang terlatih.
Klasifikasi hidran berdasarkan jenis dan
penempatannya :
1. Hydrant Bangunan
Ditempatkan pada jarak 35 m,
ditambah 5m jarak semprotan air
Hidran gedung adalah hidran yang
terletak didalam suatu bangunan/gedung dan
sistem serta peralatannya disediakan serta
dipasang dalam bangunan/gedung (Menurut
Panduan Pemasangan Sistem Hidran
Untuk Pencegahan Bahaya Kebakaran Pada
Bangunan Rumah dan Gedung , 1987 : 3).
Instalasi hidran dalam bangunan
dimaksudkan untuk menyediakan sarana
bagi penghuni untuk melakukan
pemadaman kebakaran pada tahap awal dan
sebelum membesar (sebelum mencapai
langit-langit ruangan/atap bangunan dan
flashover). Tindakan pemadaman oleh
penghuni dilakukan hingga datangnya
petugas pemadam kebakaran.
Dalam pemasangan peralatan dan
komponen sistem hidran gedung
harus memperhatikan syarat-syarat, yaitu :
1. Sistem hidran gedung terdiri dari
peralatan dan komponen : komponen
hidran, persediaan air, pompa dan
perpipaan.

46
2. Sistem hidran ada 2 macam yaitu :
a. Gravity Flow Hydrant, pada sistem
ini air dari reservoir dipompa
keatas dan ditampung pada water
tower baru disalurkan pada hidran.
Penyalurannya dapat dibantu
dengan buster pump.
b. Upfeed Distribution System, pada sistem
ini pompa akan langsung bereaksi dan
memancarkan air kehidran bila katup
dibuka.
3. Kotak hidran berisi slang gulung, pipa
pemancar (nozzle) dan kran pembuka
dan penutup air, kopling pengeluaran air
4. Persedian air
a. Persediaan air untuk hidran dapat
berasal dari alokasi PDAM
b. Sumur-sumur darurat, sumur
artesis, sumur dalam yang
dilengkapi dengan reservoir,
berupa ground tank, preasure tank
dan gravity tank.
c. Persediaan untuk hidran setiap saat
minimum 30.000 liter dan mudah
dicapai oleh unit mobil pemadam
kebakaran. Serta mampu
menyediakan tekanan aliran yang
diperlukan dalam waktu minimal
30 menit.
5. Debit air minimum hidran 400
liter/menit. Tekanan air minimum
ditentukan pada titik tertinggi sebesar
4,5 kg/cm2.

47
6. Diameter minimum slang hidran adalah
3,75 cm (1,5 inch), dengan panjang
minimum 30 m dan diameter nozzle 1,5
inch.

7. Ketentuan lain :

a. Pada bangunan yang dilengkapi

hidran harus terdapat personil
(penghuni) terlatih untuk mangatasi
bahaya kebakaran didalam
bangunan.
b. Apabila hidran digunakan, alat ini
hanya melayani dilantai lokasi
hidran tersebut ditempatkan.

8. Kotak Hidran

a. Kotak hidran dipasang dengan

ketinggian 75 cm dari permukaan
lantai, mudah terlihat, mudah
tercapai, tidak terhalang dan dicat
warna merah.
b. Ditengah-tengah kotak hidran
diberi tulisan “HIDRAN” dengan
warna putih, dengan tinggi
minimum tulisan 10 cm.
c. Ukuran minimum kotak hidran
adalah :
Panjang = 52 cm
Lebar = 15 cm
Tinggi = 66 cm

48
 Gambar : Hydrant Bangunan
Sumber : google

9. Kopling pengeluaran aliran air

Hidran gedung dengan pipa
tegakyang berdiameter minimum 10
cm (4 inchi) harus mempunyai
kopling pengeluaran air berdiameter
minimum 6,25 cm (2,5 inchi) yang
sejenis dengan unit mobil
pemadam kebakaran. Sistem hidran
harus mempunyai minimal 1 buah
kopling kembar siam yang sejenis
dengan kopling peralatan unit mobil
pemadam kebakaran serta
penempatannya mudah dicapai.
10. Persyaratan bahan.
Bahan-bahan yang dipakai harus
baru, berkualitas baik, minimum
kelas medium, memenuhi
sepesifikasi bahan bangunan dalam
Standar
Konstruksi Bangunan Indonesia
(SKBI) dan Standar Industri
Indonesia (SII).

49
 Tabel: Jenis dan Bahan Hidran

12.Semua peralatan instalasi hidran

harus siap dioperasikan setiap saat.
Jumlah dan perletakan hidran gedung
disesuaikan dengan klasifikasi
bangunan dan luas lantai ruangan
yang dilindungi oleh hidran sesuai
tabel berikut.
Tabel: Perletakan Hidran Berdasarkan Luas
Lantai, Klaifikasi Bangunan Dan Jumlah
Lantai Bangunan
Sumber: Jimmy S Juwana. 2005

Sistem hidran dalam bangunan harus

dipasang pada semua bangunan
dengan luas bangunan sesuai pada
table berikut ini, kecuali pada
bangunan kelas 1 dan kelas

50
 Tabel: Bangunan Yang Harus Dilengkapi
Dengan Hidran 10
Sumber: Departemen Pekerjaan Umum, 2000

13. Pompa
a. Dapat bekerja secara otomatis
dan manual.
b. Dapat menghasilkan kebutuhan
air yang tertera pada persyaratan
teknis hidran.
c. Dapat berfungsi dengan sumber
daya dari PLN maupun darurat.

14. Instalasi hidran gedung

a. Diameter minimum pipa induk

hidran gedung 15 cm (6 inch)
dan diameter pipa cabang 10 cm
(4 inch). Sedangkan diameter
pipa tegak harus disesuaikan
dengan klasifikasi bangunan
b. Instalasi pipa hidran tidak boleh
digabungkan dengan instalasi
lainnya, kecuali dengan instalasi
sprinkler.
c. Sistem hidran harus mempunyai
minimal satu buah kopling
kembar siam yang sejenis
dengan kopling peralatan unit
pemadam kebakaran serta
penempatannya mudah dicapai.

51
 d. Tabung hidran, kopling kembar
siam, kotak hidran harus dicat
warna merah.
e. Instalasi peralatan hidran harus
siap dioperasikan setiap saat.
11. Hydrant Halaman
Diletakkan di luar bangunan pada lokasi
yang aman dari api
Hidran halaman adalah hidran yang terletak
diluar bangunan, sedangkan instalasi dan
peralatannya disediakan serta dipasang
dalam bangunan tersebut (Panduan
Pemasangan Sistem Hidran Untuk
Pencegahan Bahaya Kebakaran Pada
Bangunan Rumah dan Gedung,1987 : 3).
Dalam pemasangan peralatan dan komponen
sistem hidran halaman
harus memperhatikan syarat-syarat, yaitu :
1. Sistem hidran gedung terdiri dari
peralatan dan komponen : komponen
hidran, persediaan air, pompa dan
perpipaan.
2. Perletakan hidran halaman harus sesuai
dengan ketentuan sebagi berikut :
a. Kelompok bangunan yang berjarak
lebih dari 10 m terhadap jalan
lingkungan, harus dilengkapi
hidran halaman.
b. Bangunan dengan klasifikasi A, B,
C, harus memiliki hidran halaman
dengan jarak antara hidran < 90 m.
c. Bangunan dengan klasifikasi D, E
harus memilki hidran halaman
dengan jarak antara hidaran < 60 m.
52
d. Pilar hidran halaman harus
dipasang pada jarak :
1. Jarak antara masing-masing
pilar hidran maksimum 150 m
2. Hidran dipasang dengan
ketinggian 50 cm dari
permukaan tanah.
3. Pilar hidran harus dipasang 1
m dari pagar halaman
bangunan, mudah terlihat,
mudah dicapai, tidak
terhalang dan dicat berwarna
merah.

Gambar : Pilar hidran dan siemese hidran

Sumber : Jimmy S Juwana, 2005.

4. Debit air minimum hidran

halaman adalah 1000
liter/menit. Tekanan air
minimum hidran halaman 4,5
kg/cm2
5. Panjang slang minimum
hidran halaman 30 m dengan
diameter minimum slang
hidran halaman 6,25 cm (2,5
inchi) dan diameter nozzle 2,5
inchi.

53
6. Persyaratan bahan
Bahan-bahan yang dipakai
harus baru, berkualitas baik,
minimum kelas medium,
memenuhi sepesifikasi bahan
bangunan dalam Standar
Konstruksi Bangunan
Indonesia (SKBI) dan Standar
Industri Indonesia (SII).
(a) Bahan pipa dan fitting
(i) Baja
(ii) Baja galvanis
(iii)Besi tuang
(iv)Tembaga
(b) Bahan komponen hidran
(i) Pipa pemancar
- Baja galvanis
- Besi galvanis
- Kuningan
- Perunggu
(ii) Pilar hidran
- Baja
- Besi
7. Sumber Air
a. Sumber air untuk kebutuhan
hidran dapat berasal dari
PDAM, BPAM, sumur
artesis, sumur gali.
b. Persediaan minimum air
setiap saat 30.000 liter dan
mudah dicapai oleh mobil
pemadam kebakaran.
8. Pompa

54
 a. Untuk mendapatkan air
yang bertekanan maka
harus digunakan pompa
kebakaran yang
mempunyai spesifikasi
sesuai persyaratan hidran.
b. Banyaknya pompa hidran
minimal 1 buah yang
bekerja secara otomatis
dan manual, dimana start
otomatis dan stop secara
manual
c. Sumber tenaga untuk
motor penggerak pompa
harus dari generator
darurat yang dapat bekerja
secara otomatis dalam
waktu kurang dari 10 detik
bila sumber listrik dari
PLN padam.
9. Instalasi hidran halaman
a. Diameter minimum pipa
induk hidran gedung 15
cm (6 inch) dan diameter
pipa cabang minimum 10
cm (4inch).
b. Instalasi pipa hidran tidak
boleh digabungkan
dengan instalasi lainnya.
c. Semua peralatan dari
sistem hidran harus siap
dioperasikan setiap saat.
d. Sistem hidran harus
mempunyai minimal satu
55
 buah kopling kembar siam
yang sejenis dengan
kopling peralatan unit
pemadam kebakaran serta
penempatannya mudah
dicapai.
e. Tabung hidran, kopling
kembar siam, kotak hidran
harus dicat warna merah

Gambar : Hydrant Halaman

Sumber : google

Terdapat 2 jenis hydrant berdasarkan bentuk

nya yaitu :

1. Hydrant Pillar
Jenis two-way, terbuat dari baja yang di beri
penguat pondasi beton secukupnya. Hydrant
pillar dicat merah dengan cat Duco ex Dana
Paints atau cat ICI (jenis exterior coating).
2. Hydrant Box
Box terbuat dari plat dengan tebal + 2 mm.
Seluruh box dan pintu di cat merah dan juga
diberikan tulisan “HYDRANT”

56
Peraturan Sistem Fire Hydrant :

• Penentuan pompa fire hydrant yang akan

menyedot air dari tendon reservoir dan
mengalirkan ke jaringan pipa dalam instalasi fire
hydrant harus memperhatikan jumlah output dari
hydrant pillar atau hydrant box.
• Jarak pemasangan hydrant pillar yaitu 35-38m
karena panjang fire hose umumnya bisa
mencapai 30 m dan semprotan air yang keluar
dari nozzle bisa mencapai 5 m.
• Pada bangunan gedung yang memiliki 8 lantai
atau lebih diwajibkan menggunakan sistem fire
hydrant.
• Hydrant Pillar dan hydrant box diletakkan pada
area yang mudah terlihat dan mudah dijangkau
tanpa hangan apapun. Biasanya ada di ruang
terbuka dekat dengan pintu darurat dan didepan
pintu utama bangunan.

Hydrant dilengkapi dengan aksesoris pendukung

yaitu :

1. Valve

Gambar : Valve
Sumber : google

Merupakan katup atau keran yang berfungsi

mengatur keluarnya aliran air yang ada dalam
jaringan hydrant. Dalam proses membuka ataupun

57
 menutup katup supply air ini dapat secara manual
ataupun secara otomatis sesuai dengan jenis
komponen hydrant valve. Terdapat beberapa jenis
valve yaitu gate valve, globe valve, ball valve dll.
2. Nozzle

Gambar : Nozzle
Sumber : google
Fungsi nozzle adalah mempermudah petugas
pemadam untuk mengarahkan air bertekanan yang
keluar dari jaringan instalasi pipa fire hydrant.
Jenis nozzle yang paling sering digunakan adalah
jet nozzle karena berbentuk runcing diujung yang
mengalirkan air secara lurus mengarah ke api.
Nozzle jenis ini bisa memancarkan air mencapai 5
meter.

3. Fire Hose

Gambar : Fire Hose

Sumber : google

Merupakan selang yang mendistribusikan

media air menuju titik api. Fire hose memiliki

58
 ukuran yang cukup panjang dan mampu
menjangkau hingga 30 meter. Ada beberapa tipe
material fire hose yaitu Canvas, EPDM dan Red
Rubber.
4. Hose Rack

Gambar : Hose Rack

Sumber : google

Hose rack adalah aksesoris dimana Anda bisa

menyimpan selang hydrant. Tujuannya agar
selang tidak kusut dan mempermudah saat proses
pemadaman api berlangsung.
5. Siamese Connection

Gambar : Siamese Connection

Sumber : google

Siamese connection adalah komponen

penghubung yang dapat membantu proses
penyuplaian air dari mobil pemadam kebakaran
menuju sistem hydrant. Hal tersebut merupakan
bentuk antisipasi apabila sewaktu-waktu air pada
reservoir habis.

59
6. Reservoir (Tandon Air)
Penampung air yang akan dijadikan media
dalam sistem hydrant. Biasa disebut ground tank.
Sebuah reservoir harus bisa menyediakan air
untuk proses pemadaman api selama 30 menit.

7. Jockey Pump Unit

Merupakan komponen yang digunakan
sebagai alat untuk menstabilkan tekanan air dari
tendon air menuju hydrant pillar. Tujuan nya agar
tekanan air tetap stabil dan tidak merusak sistem
hydrant.

Gambar : Jockey Pump Unit

Sumber : google
8. Electric Pump Unit
Pompa yang bekerja untuk mengalirkan air
dari tendon air menuju hydrant pillar. Pompa ini
bekerja dengan energy listrik dari PLN sebagai
sumber dayanya.

Gambar : Electric Pump Unit

Sumber : google

60
 9. Diesel Pump Unit
Saat tidak ada sumber daya listrik dilokasi
kebakaran, diesel pump adalah pompa yang akan
digunakan untuk mengalirkan air dari reservoir ke
hydrant pillar. Namun ketika listrik kembali
menyala, diesel pump berfungsi menstabilkan
tekanan sistem hydrant.

Gambar : Diesel Pump Unit

Sumber : google

2.4.1.1.3. APAR (Alat Pemadam Api Ringan)

Pengertian APAR (Alat Pemadam Api Ringan)
adalah Alat pemadaman yang bisa dibawa / dijinjing dan
gunakan / dioperasikan oleh satu orang dan berdiri sendiri.
APAR merupakan alat pemadam api yang pemakaiannya
dilakukan secara manual dan langsung diarahkan pada
posisi dimana api berada

Gambar : Alat Pemadam Api Ringan (APAR)/Extinguisher

Sumber : google

61
 Beberapa tipikal tangga yang kedap asap, baik
yang menggunakan ventilasi alamiah maupun ventilasi
mekanik. Peraturan dan standar Alat pemadam api ringan
harus dipasang sesuai dengan :
1. Peraturan Menteri Pekerjaan Umum, Nomor
26/PRT/M/2008, tentang Persyaratan teknis system
proteksi kebakaran pada bangunan gedung dan
lingkungan.
2. SNI 03-3987-1995 atau edisi terakhir; Tata Cara
Perencanaan Dan Pemasangan Alat Pemadam Api
Ringan Untuk Pencegahan Bahaya Kebakaran Pada
Bangunan Rumah Dan Gedung.

Dengan memasang APAR kita dapat

mempersiapkan jika terjadi kebakaran di suatu tempat.
Media alat pemadam kebakaran bertujuan membantu anda
disaat terjadinya kebakaran itu terjadi di tempat anda.
Penting bagi anda mempunyai alat pemadam api APAR,
untuk menjaga perusahaan dan aset penting dari proteksi
kebakaran. Jika anda mempunyai alat kebakaran APAR
anda harus mengetahui persyaratan penempatan APAR
yang baik dan benar
Persyaratan penempatan APAR, sebagai berikut :
1. Mudah untuk dilihat, diambil serta dilengkapi dengan
tanda pemasangan apar.
2. Tinggi tanda ukuran pemasangan 125cm dari bawah
dasar lantai tepat di atas satu atau biji apar yang untuk di
pasangkan.
3. Jarak minimal apar alat pemadam api ringan dengan
laintai bawah sekitar 15 cm.
4. Jarak penempatan apar alat pemadam api ringan satu
dengan lainnya sekitar 15 meter atau ditentukan lain oleh
pegawai pengawas petugas yang bersangkutan atau Ahli
penempatan yang bertugas.
62
5. Adapun pilihan lain sesuai persetujuan yang
berwewenang di tempat itu silakan utuk diubah guna
memposisikan apar agar mudah untuk diambil disaat
menggunakan apar tersebut.
6. Semua apar alat pemadam kebakaran sebaiknya
berwarna merah guna sesuai dengan fungsi nya untuk
memadamken berbagai jenis api.
7. Penempatan APAR sebaiknya digantung dengan segitiga
sengkang yang sudah di siap kan oleh pihak penjual apar
alat pemadam api ringan .
8. Penempatan apar portable bisa dengan menggunakan
box apar yang menggunakan kaca di bagian depan guna
agar dapat untuk dilihat.
9. Untuk ukuran kaca box aman di sesuaikan dengan apar
yang yang mau di tempat kan kedalam box kaca
sesuaikan panjang dan lebar nya biar pas untuk
penempatannya.
10. Pemasangan apar harus di pasang sebagus mungkin
sehingga paling atas pada ketinggian 1, 2 m kecuali co2
bisa agak rendah untuk pemasangan nya syarat jarak apar
co2 tidak kurang dari 15 cm dari bawah lantai apar alat
pemadam api ringan harus berada pada tempat yang
aman diruangan terbuka dan harus di lindungin dengan
penutupan yang aman.
11. Syarat Tanda Pemasangan Apar (Alat Pemadam Api
Ringan)
a. Segitiga sama sisi dengan warna dasar merah.
b. Ukuran tiap sisi 35 sampai 40 cm.
c. Tinggi huruf 3 cm berwarna putih.
d. Tinggi Tanda Panah 7.5 sampai 9 cm berwarna
putih.

63
Ada beberapa tipe isi extinguisher antara lain :
1. Dry Chemical Powder : merupakan media berbasis
bubuk yang memisahkan empat bagian dari tetrahedron
api. Hal tersebut mampu untuk mencegah terjadinya
reaksi kimia yang melibatkan panas, bahan bakar serta
oksigen.
2. Foams : mampu memadamkan api dari sumber api bahan
bakar. Foams juga baik dicampur dan digunakan dalam
pipa cabang.
3. Water : dengan mendinginkan bahan bakar dengan air
maka sangat efektif digunakan untuk kebakaran
terhadap furnitur, bahan kain dan lainya.
4. Wet Chemical and Water Additives : merupakan kimia
basah (kalium asetat, karbonat, atau sitrat). Digunakan
untuk memadamkan api dengan menjadi selimut (busa
sabun) ketika bahan minyak terbakar.
5. Clean Agents : berguna menggantikan oksigen (CO2
atau gas Inert) dan mampu menghilangkan panas dari
area pembakaran (halotron dan FE-36) atau mampu
menghambat berbagai reaksi kimia (Halons).
6. Carbon Dioxide CO2 : merupakan gas bersih yang
menggantikan oksigen. Namun CO2 tidak cocok untuk
digunakan pada kebakaran yang mengandung oksigen
yang menjadi sumbernya seperti logam atau media
memasak.
7. Class D Powder : merupakan agen tabung pemadam
yang mampu memadamkan api jenis logam dan lainnya.
8. Halon 1211/BCF : (Sudah tidak boleh digunakan,
terkecuali di UK masih digunakan untuk situasi tertentu
seperti pesawat, militer dan kepolisian).

64
2.4.2 Sistem Kebakaran Pasif
2.4.2.1 Pengertian Sistem Kebakaran Pasif
Sistem proteksi pasif kebakaran adalah material pendukung yang
bersifat menghambat proses kebakaran. Dikatakan pasif karena tidak perlu
diaktifkan untuk melakukan perannya sebagai alat proteksi. Material ini
disertakan sebagai bagian dari tatanan bangunan, contohnya sebagai
tambahan dinding, lantai dan pintu yang tahan api.

Menurut Health and Safety Executive Inggris, sistem proteksi pasif

umumnya terdiri dari pelapisan material tahan api kepada permukaan
tembok, mesin, atau bagian lain. Sistem proteksi kebakaran pasif sering
digunakan ketika air atau sistem proteksi aktif tidak mencukupi seperti pada
area yang terpencil atau ketika ada kesulitan untuk menangani limpasan air
dari hasil pemadaman kebakaran. Dalam banyak kasus, proteksi pasif akan
membakar ruangannya sendiri tanpa menyebar ke area lainnya. Keunggulan
lain dari sistem proteksi kebakaran pasif adalah melindungi penghuni
gedung untuk melaukan evakuasi dengan selamat. Sistem proteksi pasif ini
biasanya hanya efektif dalam jangka waktu 1-2 jam. Alat proteksi ini juga
melindungi bangunan dari kehancuran atau kerusakan akibat kebakaran.
Sehingga dapat menekan kerugian yang diakibatkan oleh kebakaran baik
kerugian materi maupun korban jiwa

Beberapa contoh sistem proteksi pasif menurut Peraturan Menteri

Pekerjaan Umum Nomor 26 Tahun 2008 adalah:

• Pintu dan jendela tahan api, yaitu pintu dan jendela yang berfungsi
untuk menahan kebakaran
• Bahan pelapis interior, yatiu pelapis yang meningkatkan kemampuan
permukaan yang dilapis untuk menahan api
• Penghalangapi, yaitu penghalang yang digunakan untuk membentuk
ruangan tertutup, pemisah ruangan atau proteksi sesuai persyaratan
teknis dan memiliki ketahanan api dari 30 menit hingga 3 jam
• Partisi penghalang asap, yaitu alat yang berfungsi untuk membagi-
bagi ruangan dalam rangka membatasi gerakan asap

65
 Sebelum dijual ke pasaran, alat proteksi kebakaran pasif harus
dilakukan testing, adapun tiga kriteria testing yang dilakukan adalah:

a) Stabilitas – Sistem harus dapat memenuhi unsur proteksi untuk waktu

yang diminta
b) Integritas – Sistem harus mencegah kebakaran dengan menahan asap
dan gas berbahaya menyebar untuk waktu yang diminta
c) Isolasi – temperatur dalam ruangan tidak melebihi batas yang telah
ditentukan dalam waktu yang diminta

Beberapa Sistem Proteksi Kebakaran Pasif memiliki persyaratan

lebih lanjut di samping 3 kriteria tersebut. Misalnya, sistem yang digunakan
pada bangunan multi-level harus ringan agar tidak membebani struktur.
Alat proteksi pasif bukan semata-mata merupakan alternatif dari alat
proteksi aktif. Untuk memaksimalkan proteksi kebakaran agar tidak
memakan korban jiwa dan menghancurkan banyak properti yang merugikan
maka perlu adanya kombinasi instalasi antara alat proteksi pasif dan aktif.

Komponen yang akan dibahas pada system proteksi pasif pada saat
kebakaran, yaitu:
2.4.2.1.1 Desain site, akses dan lingkungan bangunan
Yang dimaksud dengan desain site ialah penetapan blok-
blok bangunan sehingga sirkulasi menuju area bangunan
dapat dengan mudah diakses oleh tim pemadam kebararan.
Selain itu penataan blok-blok massa bangunan juga
dilakukan dalam skala lingkungan agar akses pemadam
kebakaran menuju tapak lebih efektif dan mempermudah
petugas pemadam kebakaran agar api tidak menyebar atau
merambat ke lingkungan sekitarnya.

66
 Gambar : contoh peletakan blok bangunan
Sumber : google

Untuk itu perlu dilakukan hal-hal berikut:

• Penataan blok-blok massa bangunan dalam skala lingkungan
• Merencanakan jarak efektif antar bangunan

Tabel jarak bangunan terhadap ketinggian bangunan

Gambar : contoh peletakan blok bangunan

Sumber : google

SUMBER: KEPMENPU NO 10/KPTS/2000

Untuk kemudahan akses menuju lingkungan, perlu diperhatikan

beberapa hal, yaitu :
• Kemudahan pelaksanaan pemadaman
• Perencanaan parkir pmk disekitarbangunan
• Penyediaan hydrant
• Eksterior di bangunan dan lingkungan kawasan.
• Rintangan/ hambatanyang perludi hindari
• Akses untuk proteksi kebakaran gedung oleh pmk

67
 • Kemudahan pencapaian ke lingkungan permukiman maupun
bangunan
• Persyaratan lintasan pmk
• Penghalang sirkulasi yang perlu di hindari
• Perencanaan area open space di lingkungan kawasan
Berikut beberapa contoh akses menuju lingkungan bangunan :
• Posisi akses bebas mobil pemadam kebakaran terhadap
hidran kota

Sumber: google

• Perkerasan untuk keluar-masuknya mobil pemadam

kebakaran

Sumber: google

68
 Syarat area akses pemadam kebakaran
• Lebar minimum lapis perkerasan 6 meter dan panjang
minimum 15 meter. Bagian-bagian lain dari jalur masuk
yang digunakan untuk lewat mobil pemadam kebakaran
lebarnya tidak boleh kurang dari 4 meter
• Posisi akses pemadam kebakaran diukur secara
horizontal.
• Lapis perkerasan harus ditempatkan sedemikian agar tepi
terdekat tidak boleh kurang dari 2 meter atau lebih dari 10
meter dari pusat posisi akses pemadam kebakaran diukur
secara horizontal.

Contoh fasilitas belokan untuk mobil pemadam

kebakaran

Radius terluar untuk belokan yang dapat dilalui

• Lapis perkerasan dan jalur akses tidak boleh melebihi 46 m

dan bila melebihi 46
• Harus diberi fasilitas belokan.

69
 • Radius terluar dari belokan pada jalur masuk tidak boleh
kurang dari 10,5 m dan harus memenuhi persyaratan

2.4.2.1.2 Material dan Struktur

Kekuatan atau ketahanan material dan struktur pada
bangunan akan mempengaruhi banyak jiwa saat terjadi
kebakaran, oleh sebab itu material dan struktur bangunan
harus dapat menahan panas atau api minimal selama 2 jam
untuk memberikan waktu evakuasi yang cukup.
Berdasarkan jenis material pembentuknya terbagi
atas beberapa bagian, yaitu:
• Material kayu
• Material baja
• Material beton
• dll
Terdapat tiga bagian dari struktur bangunan antara lain :
• Struktur bawah (substruktur) adalah bagian-bagian
bangunan yang terletak di bawah permukaan tanah.
Struktur bawah ini meliputi pondasi dan sloof.
• Struktur tengah merupakan bagian-bagian bangunan
yang terletak di atas permukaan tanah dan di bawah atap,
serta layak ditinggali oleh manusia. Yang dimaksud
struktur tengah di antaranya dinding, kolom, dan ring.
• Struktur atas (superstruktur) yaitu bagian-bagian
bangunan yang terbentuk memanjang ke atas untuk
menopang atap. Struktur atas bangunan antara lain
rangka dan kuda-kuda.

Pada suatu bangunan, material dipilih

berdasarkan ketahanan terhadap api untuk mencegah
penjalaran api dan asap, atau untuk mencegah structural
collapse jika kebakaran tidak dapat dikontrol (Buchanan
2002). Dalam NFPA 220: Standar on Types of Building

70
 Construction, NFPA mengelompokkan tipe konstruksi
bangunan menjadi:
1) Tipe I – konstruksi di mana bagian strukturalnya,
termasuk dinding, kolom, tiang, lantai, dan atap,
terbuat dari material non-combustible yang telah
disetujui atau limited-combustible dan memiliki
rating tahan api;
2) Tipe II – konstruksi yang tidak memenuhi
kualifikasi tipe I, tapi memiliki dinding, kolom,
tiang, lantai, dan atap yang terbuat dari material
non-combustible yang telah disetujui atau limited-
combustible dan memiliki rating tahan api;
3) Tipe III – tipe konstruksi di mana sebagian dinding
eksteriornya terbuat dari material non-combustible
yang telah disetujui dan bagian structural
interiornya;
4) Tipe IV – konstruksi yang memiliki dinding
eksterior dan interior serta bagian strukturalnya
sebagian terbuat dari material non-combustible
yang telah disetujui atau limited-combustible;
5) Tipe V – konstruksi yang mempunyai dinding
eksterior, dinding penahan, lantai, atap, dan
penyangganya secara keseluruhan atau sebagian
terbuat dari kayu atau material combustible lainnya
yang disetujui, yang lebih kecil dari tipe IV.

2.4.2.1.3 Jalur Evakuasi

Jalur Evakuasi adalah jalur yang diperuntukkan
khusus menghubungkan semua area ke area yang aman
sebagai titik kumpul. Dalam keadaan Darurat, Jalur
Evakuasi menjadi sangat penting dan mutlak untuk
diletakkan sebagai penunjuk arah,
Kategori jalur evakuasi
1) Tangga Kebakaraan
71
 Fungsinya adalah sirkulasi dari dalam bangunan
bertingkat menuju keluar bangunan saat terjadinya hal-hal
berbahaya dalam bangunan, salah satunya kebakaran.
Persyaratan tangga darurat :
• Konstruksi tidak mudah terbakar,
• Tangga dan bordes antar tangga harus sama lebar dengan
tanpa pengurangan lebar sepanjang arah lintasan jalan ke
luar,
• Tangga dan ram harus mempunyai rel pegangan tangan
pada kedua sisinya,
• Semua tangga di dalam, yang melayani sebuah exit atau
komponen exit harus tertutup,
• Tangga darurat harus langsung menuju pintu keluar
bangunan,
• Harus diadakan penandaan jalur tangga.

Gambar : Contoh tangga darurat

sumber : google

72
 Gambar : Contoh tangga darurat
sumber : google

2.4.2.1.4 Pintu Kebakaran

Pintu darurat adalah pintu yang langsung menuju

tangga kebakaran dan hanya dipergunakan apabila terjadi
kebakaran. Persyaratan pintu kebakaran adalah sebagai
berikut:
• Pintu harus tahan terhadap api sekurang-kurangnya
dua jam,
• Pintu harus dilengkapi minimal 3 engsel,
• Pintu juga harus dilengkapi dengan alat penutup
otomatis (door closer),
• Bila pintu dioperasikan dengan tenaga listrik maka
harus dapat dibuka secara manual bila terjadi
kerusakan, dapat membuka langsung ke arah jalan
umum dan harus dapat membuka otomatis bila terjadi
kegagalan pada daya listrik atau saat aktivasi alarm
kebakaran,
• Pintu dilengkapi dengan tuas atau tungkai pembuka
pintu yang berada diluar ruang tangga (kecuali tangga
yang berada dilantai dasar, berada didalam ruang
tangga) dan sebaiknya menggunakan tuas yang
memudahkan, terutama dalam keadaan panik (panic
bar).

73
• Pintu dilengkapi dengan tanda peringatan “TANGGA
DARURAT – TUTUP KEMBALI”,
• Pintu dapat dilengkapi dengan kaca tahan api,
• Ambang pintu harus tidak mengenai anak tangga atau
ramp minimal selebar daun pintu,
• Pintu paling atas membuka kearah luar (atap
bangunan) dan semua pintu lainnya membuka kearah
ruangan tangga kecuali pintu paling bawah membuka
keluar dan langsung berhubungan ruang luar.

Gambar : Contoh tangga darurat

sumber : google

74
 Tabel Jarak Tempuh Keluar

2.4.2.1.4 Sign (Penanda)

Sign ini berperan penting dalam memberikan arahan kepada karyawan,
tamu perusahaan, atau masyarakat umum untuk menuju tempat-tempat
yang aman (titik kumpul darurat) saat kondisi darurat. Kondisi darurat,
meliputi bencana alam, kebakaran, ancaman bom, perampokan dan lain-
lain. Biasanya dipasang pada jalur evakuasi yang telah ditentukan tim
tanggap darurat. Persyaratan sign (penanda), yaitu:
• memiliki warna khusus dan kontras terhadap dekorasi ruang/ gedung,
• dipasang pada lokasi dan posisi yang tepat,misalnya pada pintu, tangga
darurat, koridor,balkon, persimpangan, dll,
• tanda atau kode jalan keluar mudah terlihat saat proses evakuasi,
diposisi yang tidak terhalang oleh dinding, lampu atau drop-ceiling, dan
terbaca dengan jelas.

75
 Gambar : Jenis-jenis Sign
sumber : google

2.4.2.1.5 Lampu Darurat

Standar pencahayaan darurat, tanda arah dan sistem peringatan bahaya
pada bangunan gedung ini dimaksudkan sebagai standar minimal bagi
semua pihak yang terlibat dalam perencanaan, pembangunan dan
pemeliharaan gedung. Sebuah lampu yang di rancang untuk digunakan
pada sistem pencahayaan darurat. Catatan:
• Sebuah tanda arah “Eksit”, dapat juga berfungsi sebagai sebuah lampu
darurat apabila telah didesain untuk tujuan itu.
• Lampu darurat dapat dikombinasikan dengan lampu pencahayaan
normal atau dapat juga sebagai unit lengkap yang terpisah.
Pencahayaan darurat pada sarana jalan keluar harus terus menerus
menyala selama penghuni membutuhkan sarana jalan keluar. Pencahayaan
buatan yang dioperasikan sebagai pencahayaan darurat dipasang pada
tempat-tempat tertentu dan dalam jangka waktu tertentu sesuai kebutuhan
untuk menjaga pencahayaan sampai ke tingkat minimum yang ditentukan.
Syarat lampu darurat pada gedung:
• Jalur sirkulasi, seperti : koridor, tangga, ramp, eskalator, aisless (gang
antar tempat duduk),
• Pada daerah dimana terdapat perubahan arah
76
 • durasi minimum backup emergency 1 - 3 jam
• Terlihat jelas dan dapat memandu penghuni untuk dapat
mengidentifikasikan exit

Gambar : Sign sebagai lampu darurat

sumber : google

Gambar :lampu darurat

Gambar : Sign sebagai lampu darurat sumber : google
sumber : google

2.4.2.1.6 Jalur Keluar Bangunan

Jalur keluar dalah jalur perjalanan yang menerus (termasuk jalan ke
luar, koridor/selasar umum dan sejenis) dari setiap bagian bangunan
termasuk di dalam unit hunian tunggal ke tempat yang aman. Persyaratan
jalur keluar bangunan
Banguanan harus di disain memiliki fasilitas keluar yang memadai saat
darurat. Yang perlu diperhatikan:
• Perencanaandan kalkulasi jumlah penghuni/ pemakai bangunan
• Jumlah dan kapasitas yang cukup.
• Jarak yang terbatas dan dapat dicapai
• Terproteksi dari api dan asap
• Memliki penerangan dan tanda yang jelas.
Penanda/sign “Exit” pada bangunan juga merupakan sarana menuju
keluar bangunan saat terjadinya kebakaran maupun keadaan darurat
lainnya. Sehingga untuk merespon keadaan tersebut perlu adanya alat
proteksi lain yang membantu pengguna bangunan menuju jalan keluar,
untuk itu maka yang perlu di perhatikan adalah:
77
 • Saat alarm berbunyi. Penghuni bangunan bergerak ke arah ruang keluar
darurat untuk kemudian keluar bangunan.
• Pada bangunan dimana terjadi antrian ke ruang darurat, pintu & tangga
perlu diberi kemampuan yang cukup.
• Perencanaan lebar jalur keluar darurat diperlukan untuk membatasi
waktu antri
• Jumlah & dimensi jalur keluar darurat, sangat dipengaruhi oleh jumlah
penghunian dalamb angunan.

Kalkulasi populasi didasari pada apa yang dikenal dengan ocupancy load
Ffactors, untuk mengetahu idensitas (kepadatan) penghunian

78
 BAB III

ANALISA DAN PEMBAHASAN

3.1 Data Lokasi Bangunan

3.1.1 Deskripsi Bangunan

Bangunan Millennium ICT Centre yang beralamat di Jl. Kapten Muslim No.111,
Dwi Kora, Kec. Medan Helvetia, Kota Medan, Sumatera Utara 20123. Dibangun pada
tahun 1992 dan selesai dibangun pada tahun 1995. Bangunan ini mulai beroperasional
pada tahun 1995 dengan nama Tata Plaza. Bangunan ini kemudian berpindah
kepemilikan serta direnovasi secara keseluruhan yang kemudian diresmikan pada tahun
2000 sebagai Plaza Millennium yang merupakan pusat penjualan elektronik gadget
terbesar di kota Medan. Luas bangunan utama Millennium ICT Centre adalah 28.212
m2.

Millenium ICT Centre memiliki 6 lantai Millenium ICT Centre memiliki 6 tingkat
lantai dengan fungsi yang berbeda tetapi fungsi utama adalah retail toko handphone dan
elektronik yaitu 5 lantai dan lantai 6 merupakan kantor pengelola.

Lantai Fungsi
Lantai dasar Toko elektronik, area pameran, ATM Centre, dan restoran capat saji
Lantai 1 - 3 Toko Elektronik
Lantai 5 Amazon, Cinema XXI
Lantai 6 Kantor Pengelola ICT Centre

Adapun lantai lift untuk no '4' dilompat karena mengikuti nilai Feng Shui dalam
bisnis. Jadi, lantai 1 merupakan lantai dasar dan lantai 1 menjadi lantai 2.

Gambar : Millenium ICT Centre

sumber : google

79
3.1.2 Batasan Lokasi
Millenium ICT Centre beralamat di Jl. Kapten Muslim No.111, Dwi Kora,
Kec. Medan Helvetia, Kota Medan, Sumatera Utara 20123

Gambar : Peta Lokasi Millenium ICT Centre

sumber : google maps

Gambar : Peta Garis Millenium ICT Centre

sumber : pribadi

Millenium ICT Centre

80
 U

Gambar : Peta Bumi Millenium ICT Centre

sumber : google earth

Batasan:
Utara : Komplek Tata Plaza
Selatan : SPBU
Timur : Jalan Kapten Muslim
Barat : Gang Millenium

3.1.3 Akses dan Pencapaian

Komplek Tata Plaza

Millenium ICT Centre

SPBU

Gambar : Peta Garis Millenium ICT Centre

sumber : google earth

Pencapaian akses menuju Milenium ICT Centre adalah melalui jalan Kapten
Muslim
81
3.1.4 Denah Bangunan

a. Denah Lantai Dasar dan Parkir Tambahan

82
83
b. Denah Lantai 2 dan Parkir Lantai 1

84
85
c. Denah Lantai 3 dan Parkir Lantai 2, 3, 4 Tipikal

86
87
d. Denah Lantai 4 dan Parkir Lantai 3 Tipikal

88
89
e. Denah Lantai 5 dan Parkir Lantai 4 Tipikal

90
91
f. Denah Lantai 6 dan Gedung Parkir (Atap)

92
93
3.2 Penilaian Millenium ICT Centre
3.2.1 Sistem Proteksi Kebakaran Aktif
3.2.1.1 Sistem Proteksi Dini
A. Manual Call dan Alarm

Semua letak Hydrant yang terdapat Manual Call Poin terdapat di dekat lift
tipikal lantai Gedung Millenium ICT Centre. Manual call point (break glass) disetiap
kotak hydrant yang terletak disetiap lantai kecuali pada lantai 3. Pada lantai 3
terdapat manual call point yang diletakkan di dinding yang terpisah dengan kotak
hydrant. Maka terdapat 5 manual call point pada gedung Millenium ICT Centre.

Untuk fire alarm tidak ditemukan ketika survey di gedung utama Millenium
ICT Centre, alarm yang digunakan ialah alarm dari Manual Call Poin yang
dipecahkan langsung ketika terjadinya kebakaran pada gedung.

94
 B. Detector
Jenis Keterangan Syarat Millenium Memenuhi
detector Syarat
Heat Detector Jarak antar detector untuk 9 meter Ya
sirkulasi ≤ 10 m

Smoke Jarak antar detector di ±12 meter Ya

Detector ruang sirkulasi ≤ 18 m

C. Sprinkler

Syarat Millenium Memenuhi Syarat

Jarak maksimum 4.6 meter 4.2 meter Ya
Jarak sprinkler yang berdekatan dengan dinding, kolom, 1.2 meter Ya
dan balok ≤ 2.30 m
D.
Tabel Jenis Head Sprinkler pada gedung :
No. Jenis Head Letak Keterangan
Sprinkler
1. Pendant di dalam gedung

95
 2. Upright di luar gedung
dan parkiran

Pada bangunan ini ditemukan plafon tanpa sprinkler baik di beberapa retail dan
sirkulasi yang seharusnya terdapat sprinkler sehingga jika terjadi kebakaran, pemadaman
dengan sprinkler tidak dapat mengenai semua daerah bangunan. Seperti di lantai dasar
restoran cepat saji “Mc. Donald” tidak ditemukannya sprinkler disepanjang koridor

Gambar : Beberapa lantai tidak ditemukannya Sprinkler Gambar : Sprinkler di Gedung Utama Millenium
di Gedung Utama Millenium ICT Centre ICT Centre
sumber : pribadi sumber : pribadi

96
3.2.1.2 Sistem Proteksi Khusus
A. FM-200
Tidak ditemukannya perangkat FM-200 di gedung utama Millenium ICT Centre
ketika survey

B. Hydrant
Peletakan Hydrant pada gedung Millenium ICT Centre

Gambar : Denah Lantai Tipikal di Gedung Utama Millenium ICT Centre

C. sumber : pribadi
Box hydrant

Hydrant Taman dan Box hydrant

Box hydrant yang terletak didalam bangunan typical sampai lantai teratas, hanya saja
pada lantai 2 bangunan tidak terdapat lagi box hydrant dikarenakan area nya
digunakan sebagai area komersil.

Gambar : Box Hydrant Lantai Tipikal di Gedung Utama Millenium

Gambar : Lantai 2 di Gedung Utama ICT Centre
Millenium ICT Centre sumber : pribadi 97
sumber : pribadi
 U

Gambar : Denah Lantai Tipikal di Gedung Utama Millenium ICT Centre

sumber : pribadi

Box hydrant

Hydrant Taman dan Box hydrant

Resevoir dan Pompa Pemadam Api Kebakaran

Untuk hydrant halaman terdapat diluar pinggir Gedung Millenium ICT Centre. Banyaknya
hydrant untuk bagian utara bangunan yang ea rah entrance sebanyak 1 buah hydrant dan
barat sebanyak 2 buah. Total sekeliling darai Utara – Barat sebanyak 4 buah. Untuk bagian
timur yang merupakan Gedung parkir tidak dalam Batasan survey tetapi ditemukan juga
beberapa digedung parkir ketika survey

98
 Gambar :Hydrant dekat Ruko disebelah Timur di Gedung Utama Millenium ICT Centre
sumber : pribadi

Gambar :Resevoir dan Pompa Pemadam Api Kebakaran Gedung Utama Millenium ICT
Centre
sumber : pribadi
Ketika survey di sebelah timur gedung yang terletak di area parkiran kereta dibagian
belakangnya terdapat reservoir dan pompa untuk system proteksi kebakaran aktif yang
dipagari besi.

99
 Persyaratan Hydrant Millenium Memenuhi Keterangan
Syarat
Jarak pemasangan hydrant yaitu Lebih dari Tidak Hanya ada 1 hydrant
35-38m 38 m pada setiap lantai
bangunan yang memiliki 8 Terdapat Ya -
lantai atau lebih diwajibkan sistem
menggunakan sistem fire Hydrant
hydrant
Hydrant Pillar dan hydrant box Dekat Ya -
diletakkan pada area yang tangga
mudah terlihat dan mudah darurat
dijangkau tanpa halangan dan pintu
apapun masuk

3.2.1.3 APAR (Alat Pemdam Api Ringan)

A. Extinguisher
Peletakan Extinguisher pada gedung Millenium :

Gambar : Denah Lantai Tipikal di Gedung Utama Millenium ICT Centre

sumber : pribadi

100
 Extinguisher pada gedung Millenium terdapat di 3 area yang berbeda dengan jarak
terdekatnya adalah 30 meter. Peletakan extinguisher bersifat tipikal pada setiap lantai
nya. Jenis extinguisher yang terdapat pada Millenium ICT Center merupakan jenis
powder chemical karena banyak perangkat elektronik yang dijual didalamnya sehingga
penggunaan extinguisher jenis tersebut sangat cocok pagi Mall yang menjual barang
elektronik

Gambar : Extinguisher Gedung Utama Millenium ICT Centre

sumber : pribadi

Persyaratan Extinguisher Millenium Memenuhi Keterangan

Syarat
Extinguisher harus diletakkan Dekat tangga Ya -
pada area yang tidak terhalang darurat dan
benda-benda lain dan mudah tempat yang
diakses terlihat
banyak orang
Tempatkan extinguisher pada 120 cm dari Ya -
dinding dengan jarak 125 cm atas lantai
dari atas lantai atau minimal
15cm dari atas lantai.
Terdapat tanda diatas Ada Tidak Tidak semua
extinguisher ketika sudah extinguisher
dipasang memiliki tanda
Jarak extinguisher satu dengan 30 m Tidak Lebih dai 15 m
yang lainnya adalah 15 meter,
namun bisa diubah dan di atur
ulang sesuai saran dari pakar
K3.

101
3.2.2 Sistem Proteksi Kebakaran Pasif
3.2.2.1 Desain site, akses dan lingkungan bangunan
Hasil dari survey pada bangunan Milenium ITC Centre akses masuk
pemadam kebakaran meuju site dapat dilihat pada gambar dibawah ini.

Gambar : denah Millenium

sumber : data skripsi

Tanda merah adalah area sirkulasi pemadam kebakaran pada tapak menurut
satpam yang ada dilokasi dan hanya dapat diakses melalui Jalan Kapten Muslim.

Gambar : site Millenium

Dan akses menuju sumber
bangunan
: googletidak
maps bisa di lalui dari belakang

bangunan, karena tidak memiliki akses jalan belakang.

102
 Untuk perkerasan jalan sudah cukup baik tetapi perlu adanya bahan
reflectif pada perkerasan agar petugas pemadam kebakaran lebih mudah
mengakses tapak ketika malam hari.

Gambar :akses masuk Millenium Gambar :Millenium

sumber : data pribadi sumber : data pribadi

Berdasarkan desain site Millenium terdapat 3 box hydrant pada luar

tapak tepat disisi fasad bangunan sebagai proteksi aktif.

Gambar : Denah Millenium

sumber : data skripsi

103
 Gambar : hydrant Gambar : hydrant Gambar : hydrant
sumber : data pribadi sumber : data pribadi sumber : data pribadi

Dinas Pencegahan Pemadam Kebakaran (DP2K) Kota Medan yang

dibentuk berdasarkan Peraturan Daerah Kota Medan Nomor 3 Tahun 2009
Tentang Pembentukan Organisasi dan Tata Kerja Perangkat Daerah Kota
Medan, mempunyai tugas melaksanakan urusan pemerintah daerah di bidang
pencegahan dan pemadaman kebakaran berdasarkan asa otonomi daerah dan
tugas pembantuan.

Gambar : Dinas Pencegahan Pemadam Kebakaran Kota Medan

sumber : data pribadi

Untuk mendekatkan pelayanan kepada masyarakat sekaligus untuk

mempersingkat waktu tempuh dalam penanggulangan kebakaran, DP2K Kota
Medan memiliki 4 (empat) UPT, yakni:
• UPT Wilayah I Inti Kota Jl. Candi Borobudur No. 2 bergabung dengan
kantor induk pemadam kebakaran;

104
 Gambar : waktu yg dibutuhkan
menuju Milenium
sumber : google maps

• UPT Wilayah II Selatan Jl. Pertahan Terminal Terpadu Amplas;

Gambar : waktu yg dibutuhkan

menuju Milenium
sumber : google maps

105
• UPT Wilayah III Utara Jl. Pulau Natuna Kawasan Industri Medan (KIM)
Mabar;

Gambar : waktu yg dibutuhkan

menuju Milenium
sumber : google maps

• UPT Wilayah IV Belawan di Jl. Cimanuk Komplek Kantor Camat Medan

Belawan.

Gambar : waktu yg dibutuhkan

menuju Milenium
sumber : google maps

Didapatkan hasil analisa jangkauan pos pemadam kebakaran ke

Millenium Plaza yang tercepat adalah UPT Wilayah 1, Inti Kota yang berada di
Jalan Candi Borobudur No. 2.

106
3.2.2.2 Material dan Struktur
Dari hasil survey yang telah dilakukan dapat dilihat bahwa:
1) Struktur yang digunakan adalah struktur dengan material beton

Gambar : Kolom bangunan Gambar : Tangga Darurat

sumber : data pribadi sumber : data pribadi

2) Material pengisi bangunan berupa kaca, keramik, aluminium, kayu, dll

Gambar : Pintu tangga darurat Gambar : Pintu area komersil

sumber : data pribadi sumber : data pribadi

107
 Gambar :Ventilasi ruang ME
sumber : data pribadi

3.2.2.3 Tangga Darurat

Gambar : Denah letak tangga darurat

sumber : data skripsi

108
 Dari hasil survey, tangga darurat pada Milenium terdapat pada:

Gambar : Tangga darurat Gambar : Tangga darurat

Gambar : Tangga darurat
sumber : data pribadi sumber : data pribadi
sumber : data pribadi

Dari hasil survey dapat disimpulkan bahwa tangga darurat pada Milenium:
• Tidak terdapat bordes pada salah satu tangga darurat serta bentuk tangga
darurat yang menyikut, sehingga tidak nyaman saat digunakan,
• Jarak antar anak tangga yang tidak sama,
• Tangga darurat tidak berada di tempat yang aman,
• sirkulasi yang terganggu pada tangga darurat,
• tidak langsung menuju keluar bangunan,
• Tangga darurat juga di fungsikan sebagai sirkulasi umum (digunakan
setiap saat).

Persayaratan Tangga Millenium ICT Center Memenuhi Syarat

Darurat
Setiap bangunan gedung negara yang 2 buah Ya
bertingkat lebih dari 3 lantai harus
mempunyai tangga
darurat/penyelamatan min. 2 buah
dengan jarak maks. 30m (bila
menggunakan sprinkler jarak maks.
45m).
Terbuat dari material yang tahan Bata Biasa (Tida ada lapis Tidak Memenuhi
terhadap asap. pelindung yang tahan api)
Lebar tangga darurat min. 1,2m. 1,50 (Utara) 1,20 (Timur Laut) Ya
Lebar anak tangga minimal 27,9 cm 90 cm Ya

Tinggi railing sekitar 76 – 86 cm 80 cm Ya

Berdasarkan table diatas di gedung Millennium ICT Center terdapat 2 tangga darurat yang
sesuai dengan syarat tetapi dialihfungsikan sebagai sirkulasi untuk ke gedung dan material

109
tidak sesuai dengan kriteria yaitu tidak tahan api. Lebar tangga, anak tangga dan tinggi
railing juga sudah sesuai

3.2.2.4 Pintu Darurat

Ketika survey terdapat pintu darurat pada gedung Millenium ICT Center yang
terletak di timur laut tetapi menurut hasil wawancara satpam disana pintu darurat
tersebut tidak digunakan sebagai jalur evakuasi melainkan pintu bagi pemilik
retail “OVO” dan pintu tersebut pendek dan tidak sesuai standar tinggi pintu
darurat

Gambar : Pintu darurat

sumber : data pribadi

3.2.2.5 Signboard
Dari hasil survey ditemukan beberapa sign tanggap keadaan darurat,
seperti:

Gambar : Sign Milenium Gambar : Sign Milenium

sumber : data pribadi sumber : data pribadi

Sign terletak di plafon bersama signage lain yang tidak berhubungan dengan
sign evakuasi sehingga dapat menutup pandangan ke sign evakuasi

110
 Gambar : Sign Milenium
sumber : data pribadi

Terdapat sign exthinguisher di seluruh dalam gedung

Persayaratan Signboard Millenium ICT Center Memenuhi Syarat

Tulisan harus bertuliskan kata “exit‟ Ada Ya
atau kata lain yang berarti sama.
Diletakkan pada lokasi yang mudah Ya Ya
dibaca dari segala arah
Harus dilengkapi dengan Tidak Ada Tidak Memenuhi
pencahayaan buatan dengan jarak
baca 30m.

Bangunan telah dilengkapi signboard dan mudah dijangkau dan dibaca tetapi belum
dilengkapi pencahyaan buatan

3.2.2.6. Lampu Darurat

Dari hasil survey, lampu darurat yang ada pada bangunan Milenium terdapat
dua jenis, yaitu :
• satu lampu darurat di atas extinguisher karena tidak adanya kota hidran
• terdapat satu lampu darurat yang terletak di dekat eskalator , tidak ada
lampu darurat yang mengarahkan ke emergency exit.
•

Gambar :lampu darurat Gambar :lampu darurat 111

sumber : data pribadi sumber : data pribadi
3.2.2.7 Jalur Keluar Bangunan
Dari hasil survey dan data yang diperoleh, berikut akses menuju keluar
bangunan berdasarkan denah.

Gambar :denah lantai dasar

sumber : data pribadi

Gambar :denah lantai 1

sumber : data pribadi

112
 Gambar : Denah Lantai 2
sumber : Data Pribadi

Gambar :Denah lantai 3

sumber : Data Pribadi

Gambar : Denah lantai 5

sumber : Data Pribadi 113
 Gambar : Denah lantai 6
sumber : Data Pribadi

Persayaratan Jalur Keluar Millenium ICT Center Memenuhi Syarat

Lebar koridor bersih minimum 1,8m >1,8 M Ya
dan tinggi min. 2,3m
Koridor harus dilengkapi dengan Ya Ya
tanda-tanda penunjuk yang
menunjukkan arah kepintu darurat
atau arah keluar.
Jarak setiap titik dalam koridor ke Ya Ya
pintu darurat atau arah keluar yang
terdekat tidak boleh lebih dari 25m.
Koridor harus bebas dari barang- Bebas Halangan Ya
barang yang dapat menggangu
kelancaran evakuasi.

Berdasarkan table diatas lebar koridor jalan Millenium ICT Centre > 1,8 M dan terdapat
signboard jalur evakuasi tetapi beberapa signboard terhalang oleh signboard retail toko
elektronik dan jarak dari titik koridor kea rah keluar sesuai karena di bagian timur disetiap
tipikal lantai ada jalur keluar yang mengarah tangga darurat dibagian timur laut

114
 BAB IV
KESIMPULAN DAN SARAN
4.1 Kesimpulan
Perlunya sistem proteksi kebakaran baik aktif maupun pasif dimaksudkan untuk
membantu penyelamatan dalam gedung apabila tetjadi keadaan darurat dalam suatu
bangunan. Berdasarkan studi literatur yang diperoleh dan di paparkan bahwa sistem proteksi
kebakaran pada bangunan ITC Millenium Centre kurang memenuhi syarat dan ketentuan
yang ada. Sistem proteksi mulai dari yang aktif sampai yg pasif juga tidak terlalu membantu
gedung millenium saat keadaan darurat terjadi. Banyaknya fasilitas darurat yang tidak
memuhui syarat serta rusak akan memperlama penyelamatan jika keadaan darurat tersebut
terjadi pada bangunan tersebut

Berikut beberapa kriteria yang tidak memenuhi standar system kebakaran gedung, yaitu :

Aktif:

▪ Tidak ditemukan head sprinkler di beberapa lorong atau jalur sirkulasi di dalam gedung
karena penempatan retail yang kurang baik, sehingga pemadaman tidak maksimal dalam
menjangkau seluruh bagian gedung
▪ Baik lampu maupun penanda darurat tidak memenuhi persyaratan yang ada, sehingga
tidak mampu memberikan informasi dan arah yang jelas dan dapat menimbulkan
kebingunagan saat evakuasi kebakaran
▪ signage yg begitu banyak mendominasi pada plafon dapat merusak pandangan saat
terjadinya pemadaman listrik saat kebakaran terjadi
▪ Jumlah Hydrant box yang masih tidak memenuhi standar. Karena hanya terdapat 1
Hydrant box per lantai dengan luas lantai yang terbilang cukup besar.
▪ Terdapat 1 lantai yang tidak memiliki hydrant box karena digunakan untuk area komersil.
Sehingga pada lantai tersebut hanya ada extinguisher saja. Jika terjadi kebakaran,maka
alat pemadam api hanya dengan menggunakan extinguisher.
▪ Extinguisher belum sesuai dengan syarat karena jumlah dan jarak antar extinguisher
mencapai 30m (ketentuan nya maximal 15m)
▪ Tidak terdapat siamese connection pada gedung Millenium yang merupakan komponen
pendukung dalam proteksi aktif.

115
Pasif :

▪ sirkulasi pada tangga darurat juga terganggu akibat terdapatnya aktivitas berdagang tepat
di arah sirkulasi tangga darurat tersebut
▪ desain site yg tidak membantu tim pemadam kebakaran dalam mengakses secara
menyeluruh lingkup bangungan, karena akses belakang yang tidak ada
▪ material pengisi bangunan yang memiliki jenis yang cukup berbahaya saat tejadinya
kebakaran, karena mendominasi alat elektronik dan sistem proteksi aktif yang tidak
memenuhi syarat
▪ keadaan tangga darurat yang tidak memenuhi syarat karena terjadapt tangga yg menyikut
serta berbeda ketinggiannya dapat menyebabkan sulitnya penyelamatan saat kebakaran
terjadi
▪ tangga darurat yg tidak dilengkapai dengan pintu darurat, sehingga keadaan dalam tangga
darurat dapat dimasuki oleh asap

4.2 Saran
Setelah melakukan hasil survey dan kajian literatur lalu mendapatkan hasilnya, maka
penulis menyarankan kepada pihak gedung Millenium ICT Centre perlu memperbaharui
dan meningkatkan system proteksi kebakaran. Hal ini dilakukan guna untuk keselamatan
pengguna dalam bangunan dan banyaknya barang – barang yang dinilai berharga dan
mahal karena kegiatan utama gedung tersebut adalah menjual barang elektronik seperti
gadget atau smartphone

116
 DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2013. Jenis-Jenis Detector Pemadam Kebakaran.
http://projectmedias.blogspot.com/2013/11/jenis-jenis-detector-pemadam-
kebakaran.html. Diakses pada tanggal 5 Maret 2020
Bromindo. Alat Pemadam Kebakaran Aktif Dan Pasif. https://www.bromindo.com/alat-
pemadam-kebakaran-aktif-dan-pasif/. Diakses pada tanggal 20 Februari 2020
Departemen Kesehatan RI. 2012. Pedoman Teknis Prasarana Rumah Sakit Sistem
Proteksi Kebakaran Aktif. Direktorat Bina Pelayanan Penunjang Medik dan Sarana
Kesehatan , Direktorat Bina Upaya Kesehatan
Departemen Pekerjaan Umum. 2008. Persyaratan Teknis Sistem Proteksi Kebakaran pada
Bangunan Gedung dan Lingkungan. Jakarta: Direktorat Jenderal Cipta Karya
Ikhsanudin. 2011. Kajian Terhadap Sarana “Emergency Exit” Pada Pusat
Juwana, Jimmy S. , 2005. Sistem Bangunan Tinggi. Jakarta: Erlangga
Lita. 2018. Mengenal Cara Kerja dan Jenis-jenis Alat Pendeteksi Kebakaran.
https://www.sewakantorcbd.com/blog/mengenal-cara-kerja-dan-jenis-jenis-alat-
pendeteksi-kebakaran/. Diakses pada tanggal 26 Februari 2020
Patigeni. 2018. Perbedaan utama dari jenis-jenis Fire Sprinkler.
https://patigeni.com/perbedaan-utama-dari-jenis-jenis-fire-sprinkler/. Diakses pada
tanggal 11 April 2020
Perbelanjaan Di Yogyakarta Studi Kasus : Pusat Perbelanjaan JogjaTronik Yogyakarta,
Universitas Negeri Yogyakarta
Pradipta Yoga, Identifikasi Kebutuhan Alat Pemadam Api Ringan, Malang, Universitas
Brawijaya
Stephanie. 2017. Evaluasi Sistem Proteksi Pasif Kebakaran Bangunan (Studi Kasus:
Millennium ICT Centre. Universitas Sumatera Utara
Dinas Damkar. 2001. “Tata Cara Perancangan Pencahayaan Darurat, Tanda arah dan
Sistem Peringatan Bahaya pada Bangunan Gedung”. Diakses pada 3 April dari

117
Website:
https://firehydrant.id/cara-kerja-hydrant/
https://firehydrant.id/fungsi-fire-hose/
https://www.bromindo.com/nozzle-perlengkapan-pemadam-kebakaran/
https://patigeni.com/hydrant-valve/
https://patigeni.com/standar-fire-hydrant-sni/
https://dinasdamkar.sukabumikab.go.id/wp-content/uploads/2017/10/SNI-03-6574-2001-
Tata-Cara-Perancangan-Pencahayaan-Darurat-Tanda-arah-dan-Sistem-Peringatan-
Bahaya-pada-Bangunan-Gedung.pdf

118