TUGAS BAB 6 ZAT ADITIF DAN ZAT ADIKTIF

NAMA :………………………
KELAS :………………………
1. Tuliskan nama-nama tumbuhan/buah-buahan disekitar rumah kalian yang bisa
digunakan sebagai pewarna alami yang aman untuk dikonsumsi! (minimal 3)
Jawab:

No. Warna Bahan

1.
2.
3.
4.
5.

2. Cermati isi dapur rumah kalian dan sebutkan zat-zat aditif yang ada dirumah kalian
berupa:
a. Pewarna buatan,
Jawab:.........................................................................................................................
.
b. Pemanis alami dan pemanis buatan,
Jawab:.........................................................................................................................
.
c. Penyedap rasa,
Jawab:.........................................................................................................................
.
d. Pemberi aroma, serta
Jawab:.........................................................................................................................
.
e. Pengental
Jawab:.........................................................................................................................
.
Serta lampirkan bukti dokumentasi yang berupa foto atau video zat-zat aditif tersebut
dengan diri kalian sendiri!
3. Tuliskan poduk-produk makanan yang mengandung bahan pengawet dan pengemulsi!
Jawab:

No Jenis Zat Aditif Contoh Produknya

.
1. Pengawet
2. Pengemulsi

4. Tuliskan upaya pencegahan diri dari narkoba!

Jawab:................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
 ...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
5. Bacalah cuplikan berita dari salah satu situs di internet berikut dan jawab
pertanyaannya!
“Sindikat pengedar narkoba pada salah satu provinsi di Indonesia, berhasil
disergap petugas kepolisian. Seorang bandar narkoba berinisial Mr. X ,
ditangkap di rumahnya beserta barang bukti 5
gram sabu-sabu. Penangkapan terhadap Mr. X ini dilakukan petugas Unit
Narkoba Poltabes setempat, setelah menerima informasi dari masyarakat tentang
transaksi narkoba yang dilakukan tersangka dengan bandar lainnya.
Mengetahui kedatangan petugas, tersangka sempat mengelak dan membantah
bahwa ia pengedar narkoba. Namun setelah dilakukan penggeledahan petugas
menemukan dua paket sabu-sabu seberat 5 gram. Mr. X yang berprofesi sebagai
tukang servis elektronik ini kemudian dibawa ke kantor polisi untuk kemudian
diadili di pengadilan”. Sumber: dimodifikasi dari Indosiar.com

Apa yang perlu kamu diskusikan?

a. Analisislah mengapa orang yang mengedarkan narkoba tersebut harus ditangkap?
Jawab:.........................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
...............................................................................................................................
b. Apa sebenarnya kerugian penggunaan narkoba sehingga pelaku pengedarnya harus
diamankan oleh pihak yang berwenang?
Jawab:.........................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
....................................................................................................................................
...............................................................................................................................