RINGKASAN

Kelompok IV. Peternakan D. 2016. Laporan Praktikum Ekonomi Perusahaan.

(Asisten Pembimbing : Nur Fatin Zuhriawati)

Praktikum Ekonomi Perusahaan Peternakan bertujuan untuk mengetahui

kegiatan kegiatan perekonomian yang dilakukan oleh perusahaan peternakan.
Manfaat yang diperoleh dari praktikum adalah untuk mengetahui bentuk-bentuk
perusahaan dan kegiatan ekonomi pada perusahaan peternakan. Praktikum
dilaksanakan pada hari Senin, 10 Oktober 2016 pukul 12.00 – 14.00 WIB di
peternakan sapi perah miliki Bapak Jembar yang berlokasi di Desa Lerep
Kecamatan Ungaran Kabupaten Semarang.
Metode yang dilaksanakan dalam praktikum Ekonomi Perusahaan
Peternakan adalah dengan melakukan pengamatan secara langsung dan
melakukan wawancara kepada pemiliki peternakan mengenai keadaan peternakan.
Hasil dari wawancara dan pengamatan yang telah dilakukan kemudian dianalisis
dan dihitung Return On Investmen (ROI), Likuiditas, solvabilitas, remtabilitas,
Break Event Point (BEP), R/C Ratio dan Payback period (PP).
Berdasarkan praktikum diperoleh hasil bahwa investasi yang dimiliki
oleh peternakan sapi perah milik Bapak Jembar sebesar Rp. 91.480.000 dan
penyusutan sebesar Rp. 10.634.950. Biaya produksi yang dikeluarkan oleh Bapak
Jembar sebesar Rp. 230.894.950. Pendapatan kotor yang diperoleh Bapak Jembar
dalam penjualan susu sebesar Rp. 297.000.000/tahun sedangkan pendapatan
bersih yang diperoleh Bapak Jembar sebesar Rp. 66.105.050/tahun. Setiap
penjualan perliter susu memperoleh keuntungan sebesar Rp. 1.224,17. ROI
sebesar 71,539%. Nilai likuiditas usaha Bapak Jembar sebesar 0,8353 dan nilai
solvabilitas usaha Bapak Jembar sebesar Rp. 1,976 dengan R/C Ratio sebesar
1,286. Payback Period (PP) usaha Bapak Jembar membutuhkan waktu 14,42
bulan.
Berdasarkan hasil praktikum yang telah dilakukan usaha yang dimiliki
oleh Bapak Jembar tidak layak untuk dikembangkan karena perusahaan memiliki
nilai R/C Ratio lebih dari 1 yang menandakan bahwa perusahaan layak untuk
dikembangkan.

Kata kunci : perusahaan, beternakan, biaya produksi dan keuntungan.