Anda di halaman 1dari 27

qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwerty

uiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasd
fghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzx
cvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq
wertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui
opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg
hjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxc
vbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq
wertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui
opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg
hjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxc
vbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq
wertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui
opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg
hjklzxcvbnmrtyuiopasdfghjklzxcvbn
mqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwert
yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopas
dfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklz
xcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnm
DAFTAR HALAMAN

DAFTAR HALAMAN.............................................................................................................1

1. RINGKASAN EKSEKUTIF...............................................................................................3

2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.............................................................................3


2.1 DATA PERUSAHAAN..............................................................................................3
2.2 BIODATA PEMILIK / PENGURUS..........................................................................4
2.3 STRUKTUR ORGANISASI.......................................................................................4
2.4 SUSUNAN PEMILIK / PEMEGANG SAHAM........................................................5

3. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN..........................................................................5


3.1 PRODUK / JASA YANG DIHASILKAN..................................................................5
3.2 GAMBARAN PASAR................................................................................................6
3.3 TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU..............................................7
3.4 TREND PERKEMBANGAN PASAR........................................................................8
3.5 PROYEKSI PENJUALAN.........................................................................................8
3.6 STRATEGI PEMASARAN........................................................................................9
3.7 ANALISIS PESAING.................................................................................................9
3.8 SALURAN DISTRIBUSI.........................................................................................10

4. ANALISIS PRODUKSI....................................................................................................10
4.1 PROSES PRODUKSI...............................................................................................10
4.2 BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA..........................................................12
4.3 KAPASITAS PRODUKSI........................................................................................12
4.4 RENCANA PENGEMBANGAN PRODUKSI........................................................13

5. ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM)............................................................14


5.1 ANALISIS KOMPETENSI SDM.............................................................................14
5.2 ANALISIS KEBUTUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM.................................14
5.3 RENCANA KEBUTUHAN PENGEMBANGAN SDM..........................................14

6. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA.......................................................................15

6.1 RENCANA PENGEMBANGAN USAHA...............................................................15


7. ANALISIS KEUANGAN..................................................................................................16
7.1 LAPORAN KEUANGAN.........................................................................................16
7.2 RENCANA KEBUTUHAN INVESTASI................................................................16

8. ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA..............................................................17


8.1 DAMPAK TERHADAP MASYARAKAT SEKITAR............................................17
8.2 ANALISIS RESIKO USAHA...................................................................................17
8.3 ANTISIPASI RESIKO USAHA...............................................................................17

LAMPIRAN............................................................................................................................18
A. ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS........................................................................18
B. FOTO PRODUK.........................................................................................................22
C. DOKUMENTASI PRODUKSI..................................................................................23
THRYLIKO SALAD

1. RINGKASAN EKSEKUTIF
[NAMA PERUSAHAAN] : THRYLIKO SALAD
[BIDANG USAHA] : HOME INDUSTRI
[JENIS PRODUK / JASA] : MAKANAN RINGAN
[NILAI PENJUALAN PER TAHUN SAAT INI] : 7.200 Cup
[NILAI KEKAYAAN PERUSAHAAN TERAKHIR] : RP. 10.500.000,-
[PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA] : MENJANJIKAN
[RENCANA PENGEMBANGAN USAHA] : MENJADI INDUSTRI PABRIKAN
[PROYEKSI (TARGET) NILAI PENJUALAN] : PENINGKATAN 1% PER TAHUN
[KEBUTUHAN DANA] : RP. 42.000.000,-
[RENCANA PENGGUNAAN DANA] : ASET RP. 10.500.000,- BAHAN BAKU RP.
26.500.000,- PEMASARAN RP. 5.000.000,-
[JANGKA WAKTU PENGEMBALIAN] : ± TIGA BULAN
[AGUNAN] : -

2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN


2.1 DATA PERUSAHAAN

1. Nama Perusahaan THRYLIKO SALAD

2. Bidang Usaha Home Industri

3. Jenis Produk / Jasa Makanan Ringan

4. Alamat Perusahaan Perumahan Bunga Raya , Botania Batam

5. Nomor Telepon/Fax 0895616668738

6. Alamat E-mail thrylikosalad@gmail.com

7. Bank Perusahaan Bank BNI/Bank BCA

8. Bentuk Badan Hukum Usaha Dagang

9. Nomor Akte Pendirian 5031919166.166/2019


THRYLIKO SALAD

10. NPWP 70.667.984.2-215.000


11.
Mulai Berdiri 02-02-19 2.2 BIODATA PEMILIK /
PENGURUS

1. Nama Risky Arianto Harahap

2. Jabatan Pemilik

3. Tempat dan Tanggal Lahir Batam, 25 Juli 1995

4. Alamat Rumah Kavling Kabil Indah blok D5 no 45


Kel. Kabil, Kec. Nongsa Kota, Batam
29467

5. Nomor Telepon 081261415759

6. Nomor Fax -

7. Alamat E-mail Riskiarianto7@gmail.com

8. Pendidikan Terakhir SMK

9. Pengalaman Kerja -

2.3 STRUKTUR ORGANISASI

Ahmad Diky
CEO

Risky Arianto
Pemilik

Akhmad Zubair Rawiz Maulana Lisa Heriyanti


Produksi Pemasaran Accounting
THRYLIKO SALAD

2.4 SUSUNAN PEMILIK / PEMEGANG SAHAM

Tabel 1.1 Susunan Pemilik Saham


Jumlah
NAMA Nilai Saham Persentase
Saham
Ahmad Diky 1 30.000.000 80%
Risky Arianto
1 12.000.000 20%
Harahap
TOTAL 2 42.000.000 100%

3. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN


3.1 PRODUK / JASA YANG DIHASILKAN z

JENIS PRODUK YANG DIHASILKAN :


Produk yang dihasilkan adalah Salad Buah. Salad Buah merupakan makanan ringan yang
memiliki kandungan gizi dan vitamin yang cukup baik. Salad Buah yang dihasilkan adalah
Salad Buah dengan kualitas terbaik, dimana dalam proses pembuatannya kami menggunakan
bahan baku terbaik.

Gambar 1.1 Produk Salad Buah


THRYLIKO SALAD

KEUNGGULAN PRODUK YANG DIMILIKI

1. Harga produk terjangkau oleh semua kalangan masyarakat


2. Kualitas dan cita rasa yang berbeda
3. Kualitas bahan yang premium
4. Pelayanan baik dan ramah

3.2 GAMBARAN PASAR


DATA NILAI PENJUALAN (3 – 5 TAHUN TERAKHIR)

113,000,000
112,000,000
111,000,000
DATA NILAI
110,000,000 PENJUALAN (3 – 5
TAHUN TERAKHIR)
109,000,000
108,000,000
107,000,000
106,000,000
105,000,000
1 2 3 4 5

Peningkatan proyeksi penjualan diperkirakan mengalami kenaikan sebesar 1 % pertahun


tetapi sewaktu-waktu penjualan dapat mengalami penurunan maupun peningkatan.

Kegiatan Pemasaran Dan Promosi Yang Sudah Dilakukan

PERSONAL SELLING
- Menawarkan produk ke lingkungan Universitas/Kampus
- Menawarkan produk ke sekitar lingkungan rumah
Hasil yang dicapai, dapat merekrut kantin-kantin Universitas/Kampus, mahasiswa,
tetangga sebagai distributor resmi.

PAMERAN
- Membuka stan pada pameran Bazar Batamliciouz

Hasil yang dicapai, terjual 40 Cup

SOCIAL MEDIA
- Memasarkan melalui Facebook dan Instagram

Hasil yang dicapai, banyak pesanan melalui online


THRYLIKO SALAD

3.3 TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU

Gambaran Karakteristik Pembeli / Pengguna


Target pasar yang kami tuju adalah lingkungan Universitas atau Kampus Se-DKI Jakarta.
Segmen pasar terdiri dari 2 faktor :

1. Faktor Geografi
1. Penduduk kota batam
2. Usia 5 – 60 tahun
3. Kelas ekonomi rendah , menengah hingga tinggi
4. Pelajar, mahasiswa, karyawan, dan lain lain
2. Faktor Psikografi
1. Gaya hidup konsumtif , menyukai makanan kudapan, suka mengemil
2. Suka mencoba hal baru

Bidikan pasar Penduduk kota batam tersebut telah direncanakan secara cermat dan matang
karena berdasarkan analisa pasar yang ada, Penduduk kota batam merupakan ladang yang
sangat subur untuk membuka bisnis baru khususnya di bidang makanan ringan. Karena para
Pelajar, mahasiswa, karyawan biasanya lebih menyukai makanan ringan sebagai cemilan
sehari-hari saat santai serta dapat pula sebagai alternatif makanan ringan sebagai penunda
lapar saat perut kosong/tidak sempat sarapan saat beraktivitas dipagi harinya.
Usaha Salad Buah ini merupakan usaha yang menjanjikan, karena peminatnya yang hampir
merata disetiap kalangan masyarakat atau siapa saja bisa menikmatinya. Segmen pasar yang
dipilih dalam usaha ini adalah masyarakat menengah ke bawah maupun masyarakat kalangan
atas. Produk Salad Buah ini disesuaikan dengan target pasarnya, oleh karena itu harga produk
dapat terjangkau/relatif murah

3.4 TREND PERKEMBANGAN PASAR

Diperkirakan laju pertumbuhan penduduk kota batam


PERKIRAAN JUMLAH DAN tahun periode 2019 cenderung mengalami peningkatan.
NILAI RATA-RATA Dirata-ratakan penduduk kota batam sekitar 8% per
PERMINTAAN PRODUK PER tahun maka diproyeksikan permintaan konsumen per
TAHUN tahun mengalami peningkatan 1%. Dapat dihitung :
misalnya diasumsikan permintaan konsumen per hari 20
cup, dalam sebulan permintaan konsumen sebanyak 600
bungkus (20 cup x 30 hari), sehingga dalam setahun
permintaan konsumen sebanyak 7.200 cup (600 cup x
12 bulan), maka peningkatan permintaan konsumen tiap
tahun menjadi 1440 cup (7.200 cup x 20%) jadi, untuk
tahun berikutnya permintaan konsumen menjadi 8.640
THRYLIKO SALAD

cup (7.200 cup + 1440 cup). Demikian akumulasi tahun-tahun berikutnya.

3.5 PROYEKSI PENJUALAN


DATA NILAI PENJUALAN (3 – 5 TAHUN TERAKHIR)

113,000,000
112,000,000
111,000,000
DATA NILAI
110,000,000 PENJUALAN (3 – 5
TAHUN TERAKHIR)
109,000,000
108,000,000
107,000,000
106,000,000
105,000,000
1 2 3 4 5

Berdasarkan pada permintaan bulan Februari sebanyak 7.200 cup dan per harinya 20 cup
dan akan terus naik tiap bulannya. Disebabkan karena hadirnya Salad Buah dengan
tampilan dan konsep yang berbeda dapat menembus pasar kuliner dan dapat bersaing
dengan produk yang sejenis maupun yang berbeda.

3.6 STRATEGI PEMASARAN

PENGEMBANGAN PRODUK
- Membuat variasi rasa yang baru seperti varian rasa saus salad buah
Tujuan yang ingin dicapai, agar konsumen tidak merasa bosan dengan rasa
yang cenderung homogen

PENGEMBANGAN WILAYAH PEMASARAN


- Melakukan penjualan ke lingkungan-lingkungan kantor, minimarket, dll

Tujuan yang ingin dicapai, untuk meningkatkan hasil penjualan

KEGIATAN PROMOSI
- Melalui media sosial, personal selling, Bazar

Tujuan yang ingin dicapai, agar produk tersalurkan/terjual diseluruh kota batam
THRYLIKO SALAD

3.7 ANALISIS PESAING

PESAING KEUNGGULAN KELEMAHAN


1. Penjualan produk dengan
1. Tidak ada jasa pengantaran gratis
cara prasmanan
SALADNYO
2. Memiliki banyak varian 2. Menurut para konsumen yang mencoba,
Rasa toping Pengambilan buahnya tidak merata
1. Harga Murah 1. Varian rasa yang terbatas
SALAD NONA
2. Menggunakan bahan
MANIS 2. Tidak ada jasa pengantaran gratis
premium

3.8 SALURAN DISTRIBUSI

WILAYAH PEMASARAN DAN JALUR DISTRIBUSI SAAT INI

Lokal................ 100%
1. Wilayah Pemasaran
Regional................ 100%
WILAYAH
2.
Jalur Distribusi Langsung PEMASARAN
DAN JALUR
DISTRIBUSI
3. Penjualan (Milik YANG
Perusahaan) Perumahan Bunga Raya
Alamat Showroom / , Botania Batam
Counter
DIRENCANAKAN

1. Wilayah Pemasaran ( Nasional................ 20 %


( Ekspor................... 20 % %

2.
Jalur Distribusi Distributor
Retailer
Eksportir

3. Rencana Lokasi Showroom / 1. Stan disetiap wilayah kota batam


Counter Penjualan 2. Supermarket
THRYLIKO SALAD

4. ANALISIS PRODUKSI
4.1 PROSES PRODUKSI

Bahan bahan:

Proses produksi :
1. Proses pemotongan dan pengupasan kulit Buah
THRYLIKO SALAD

2. Proses pemisahan Buah buahan sesudah di potong kecil kecil


THRYLIKO SALAD

3. Proses pemasukan buah ke dalam cup


THRYLIKO SALAD

4. Proses mixser mayones

5. Proses pencampuran mayones ke buah

6. Proses peyajian toping


THRYLIKO SALAD

7. Peroses pengemasan

Tabel 1.2 Proses produksi


PROSES PRODUKSI BAHAN BAKU TEKNOLOGI MESIN
Pengupasan Buah Tradisional Pisau
Pemotongan Buah Tradisional Pisau
Pencucian Buah Tradisional Low pressure water
Buah, Mayones,
Pengemasan Tradisional
keju, dan toping  
Buah, Mayones,
Pendinginan Tradisional
keju, dan toping  

Gambar Alur Proses Produksi

Buah, Mayones, Pengolahan Produk Makanan


keju, dan toping Bahan Ringan
Baku

Konsumen

Keunggulan Proses Yang Dimiliki


THRYLIKO SALAD

1. Proses produksi berjalan secara sistemik dan sistematis

4.2 BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA


Tabel 1.3 Bahan baku dan penggunaannya
KEBUTUHAN
BAHAN BAKU SUMBER
RATA-RATA PER BULAN
Buah - buahan 37kg Pasar

KEBUTUHAN
BAHAN PENOLONG SUMBER
RATA-RATA PER BULAN
Mayones 30 kg Pasar
Keju 10 kg Pasar
Bubuk Perasa mayones 10 kg Pasar
Cup 600 pcs Pasar
Stiker 600 pcs Toko Sablon
Plastik 600 pcs Pasar
Sendok plastik 600 pcs Pasar

4.3 KAPASITAS PRODUKSI

Tabel 1.4 Fasilitas Dan Mesin Produksi Yang Dimiliki


FASILITAS & MESIN
Jumlah Total Nilai
PRODUKSI
Kuali Besar 1 30.000
Kulkas 1 1.500.000
Nampan 1 15.000
Baskom besar/Ember 2 16.000
Timbangan 1 100.000
Pisau 2 40.000
Mixer 1 120.000
TOTAL 9 1.821.000

*) tanah, bangunan, mesin dan peralatan produksi

KAPASITAS PRODUKSI
600 bungkus
RATA-RATA PER BULAN

4.4 RENCANA PENGEMBANGAN PRODUKSI


Strategi Dan Tahap-Tahap Rencana Pengembangan Produksi

1. Menggunakan mesin pengaduk


2. Menggunakan mesin pemotong
THRYLIKO SALAD

Tabel 1.5 Rencana Penambahan Fasilitas Dan Mesin Produksi


FASILITAS & MESIN
Jumlah Harga Satuan Total Nilai
PRODUKSI
Mesin pengaduk 1 120.000 120.000
Mesin pemotong 1 3.300.000 3.300.000
TOTAL 2   3.420.000
*) tanah, bangunan, mesin dan peralatan produksi
TARGET KAPASITAS
PRODUKSI RATA-RATA PER 750 bungkus
BULAN *)
*) setelah penambahan fasilitas dan mesin produksi
THRYLIKO SALAD

5. ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM)


5.1 ANALISIS KOMPETENSI SDM

Tabel 1.6 Analisi Kompetensi SDM

TINGKAT BAGIAN / DEPT. Jumlah


Jumlah
PENDIDIKAN
Tidak Lulus SD   Manajemen 2
SD   Bagian Produksi 1
SMP   Bagian Pemasaran 1
SMK 5 Bagian Administrasi 1
D1   Lain - Lain  
D3 / Sarjana Muda   TOTAL 5
Sarjana  
TOTAL 5

Keunggulan Dan Kompetensi Sdm Lain-Lain

1. Ahli accounting dalam pembukuan keuangan


2. Ahli dalam memilih buah-buahan
3. Ahli dalam pemasaran/promosi

5.2 ANALISIS KEBUTUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM

Tabel 1.7 Analisis Kebutuhan Dan Pengembangan Sdm


Tingkat Pengalaman Keterampilan
JABATAN
Pendidikan (Tahun) Khusus
Memilih Bahan
Kepala Produksi SMK 3 tahun
Produk
Mempromosikan
Kepala Pemasaran SMK 2 tahun
Produk
Pembukuan
Accounting SMK 2 tahun
Keuangan

5.3 RENCANA KEBUTUHAN PENGEMBANGAN SDM

Tabel 1.8 Rencana Kebutuhan Pengembangan Sdm


Jumlah Tenaga yang Tenaga yang
JABATAN
Kebutuhan Tersedia Harus Direkrut
Produksi 5 1 4
Pemasaran 3 1 2
THRYLIKO SALAD

6. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA


6.1 RENCANA PENGEMBANGAN USAHA

A. STRATEGI PEMASARAN
- Survei ke Universitas/Kampus
- Menawarkan langsung kepada konsumen
- Menjual di kantin-kantin Universitas/Kampus
- Membuat akun media sosial seperti Facebook, Twitter, Situs Web, dll
- Membuka stan pada pameran baik di Kampus maupun di tempat umum
B. STRATEGI PRODUKSI
- Pembelian dan Pemilihan Buah-buahan di pasar
- Pemotongan menggunakan alat pemotong
- Pencucian dengan air mengalir
- Penimbangan buah-buahan dengan mayones
- Pengemasan menggunakan cup plastik
- Pendinginan salad buah kedalam kulkas

C. STRATEGI ORGANISASI DAN SDM


- Pemberian peraturan dan perjanjian bekerja oleh pemilik dan CEO kepada tenaga kerja
- Penjelasan sistem produksi
- Penjelasan sistem pemasaran
- Menjelaskan pembukuan keuangan harian, bulanan, dan tahunan

D. STRATEGI KEUANGAN
- Menulis pemasukan harian, bulanan, dan tahunan
- Menulis pengeluaran harian, bulanan dan tahunan
- Menulis keuntungan harian, bulanan dan tahunan
THRYLIKO SALAD

7. ANALISIS KEUANGAN
7.1 LAPORAN KEUANGAN

Total Fixed Cost = 42.000.000


A. Analis s Break Even
Point
Total Variable Cost = 26.500.000
Quantitas = 15000 x 20 x 30 = 9.000.000
Variable Cost Per Unit = 26.500.000 / 10.000 = 2.650
= 2.650 = 2.700
Sales Price
= 15.000
Penjualan = Quantitas x Harga
=10.000 x 15.000
= 150.000.000
Total Fix Cost
Estimasi BEP =
Penjualan– Total Variabel Cos
10.500.000
=
150.000.000 – 26.500.000
10.500.000
=
123.500.000
= 0,085020243

-+ 3 Bulan. Maka modal akan kembali pada bulan ke Tiga

7.2 RENCANA KEBUTUHAN INVESTASI

Tabel 1.9 Kebutuhan Investasi


KEBUTUHAN
Jumlah Harga Satuan Total Nilai
INVESTASI
Mesin pengering 1 4.500.000 4.500.000
Mesin pemotong 1 4.500.000 4.500.000
TOTAL 2   9.000.000

1) sesuai dengan Bab 4.4 Rencana Pengembangan Produksi lihat tabel Rencana
Penambahan Fasilitas dan Mesin Produksi
THRYLIKO SALAD

8. ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA


8.1 DAMPAK TERHADAP MASYARAKAT SEKITAR

 Sampah kulit buah dan plastik mengotori lingkungan jika tidak buah sampah
sembarangan

8.2 ANALISIS RESIKO USAHA

Menggambarkan hal-hal yang mungkin mengganggu pelaksanaan investasi


dan pengembalian pinjaman.
- Dari teknologi yang masih tradisional resikonya tenaga kerja lebih banyak
memakan waktu pada saat proses produksi

8.3 ANTISIPASI RESIKO USAHA

Menggambarkan strategi / kegiatan yang akan dilakukan dalam mengantisipasi


dan meminimalkan resiko usaha.
- Setengah dari keuntungan pertama digunakan untuk membeli mesin otomatis/teknologi
yang modern

LAMPIRAN
A. ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS

STRENGTH (KEKUATAN): sebutkan asset atau hal yang paling berharga dalam
organisasi anda saat ini, berikan komentar seperlunya.

1. PRODUK  Harga jual yang relatif murah untuk semua


kalangan.
- Harga jual
- Mutu produk Mutu produk yang berkualitas alaminya.

- Desain dan variasi produk Variasi produk yang memuaskan keinginan


konsumen yang beragam.

2. FUNGSI PEMASARAN  Promosi yang mengikuti perkembangan zaman


seperti Facebook,, instagram
- Promosi da iklan
- Tenaga sales

3. DISTRIBUSI DAN PERSEDIAAN - Kecepatan distribusi produk ini disaat pesaing


THRYLIKO SALAD

- Kecepatan distribusi mulai turun ke populerannya.


- Ketepatan waktu pengiriman
- Ketepatan waktu pengiriman sesuai permintaan
- Ketersediaan barang konsumen.

- Ketersediaan barang, selalu memproduksi kurang


lebih 20 cup setiap harinya.

4. PELAYANAN PELANGGAN - Keramahan pelayan, sejauh ini belum ada


- Keramahan pelayanan konsumen yang complain atas kurang ramahnya
pelayanan.

5. ORGANISASI DAN SDM - Wewenang yang berada pada pemilik produk dan
( Wewenang dan delegasi pemilik saham.
( Tingkat keahlian khusus
- Keahlian khusus pada bidang marketing dan
proses produksi.

6. SISTEM MANAJEMEN - Sistem yang digunakan untuk keuangan yaitu


( Sistem pembukuan (akuntansi) ada sistem pembukuan (akuntansi).
( Sistem administrasi
- Ada juga sistem administrasi oleh pemilk.

7. PRODUKSI - Biaya produksi yang terjangkau


- Biaya produksi
- Perencanaan produksi sistemik dan sistematis
- Perencanaan produksi
- Fasilitas produksi yang cukup
- Fasilitas produksi

8. TEKNOLOGI - Menggunakan teknologi tradisional tetapi


- Penggunaan teknologi tradisonal
sangat menjaminkan hasil yang baik

WEAKNESS (KELEMAHAN): sebutkan permasalahan utama yang timbul di dalam


organisasi / perusahaan anda saat ini, berikan komentar seperlunya.
THRYLIKO SALAD

1. PRODUK - Sudah banyak produk serupa yang ada di


Masyarakat
- Desain dan variasi produk
- Pengemasan & label

2. FUNGSI PEMASARAN  Pengantaran Produk yang terbatas


- Promosi da iklan

3. DISTRIBUSI DAN PERSEDIAAN - Kecepatan distribusi produk ini disaat pesaing


- Kecepatan distribusi mulai turun ke populerannya.

- Ketepatan waktu pengiriman - Ketepatan waktu pengiriman sesuai permintaan


- Ketersediaan barang konsumen.

- Ketersediaan barang, selalu memproduksi kurang


lebih 20 cup setiap harinya.

4. ORGANISASI DAN SDM - Jumlah tenaga kerja yang masih kurang


- Jumlah tenaga kerja

5. PRODUKSI - Kapasitas produksi masih terbilang sedikit


- Kapasitas produksi

6. TEKNOLOGI - Belum menggunakan teknologi modern


- Penggunaan teknologi modern

OPPORTUNITIES (PELUANG): sebutkan kesempatan atau peluang yang datangnya dari


luar organisasi yang mungkin dapat diraih oleh organisasi anda saat ini, berikan komentar
seperlunya.

1. PERSAINGAN - Jumlah pesaingan yang sedikit


THRYLIKO SALAD

- Pesaingan Produk

2. PRODUK  Bahan baku mudah diperoleh


- Bahan Produk

3. PELUANG PASAR - Jajanan ringan semakin di minati oleh Semua


- Kecepatan distribusi kalangan.

- Ketepatan waktu pengiriman


- Ketersediaan barang

4. FUNGSI PEMASARAN - Pengantaran prosuk yang gratis di wilayah


- Perkembangan teknologi Tertentu
produksi

THREATS (HAMBATAN): sebutkan ancaman atau hambatan yang datangnya dari luar
organisasi yang mungkin dapat diraih oleh organisasi anda saat ini, berikan komentar
seperlunya.

1. PRODUK  Produk yang tidak tahan lama


- Ketahanan Produk
Kenaikan harga bahan pelengkap

2. PELUANG PASAR - Adanya isu tentang jajanan yang tidak sehat


- Perilaku pasar
- Apabila tidak mampu menjaga kualitas dan cita
- Permintaan pasar rasa, di khawartikan konsumen/ pelanggan akan
berahli ke competitor lain

3. FUNGSI PEMASARAN - Pengantaran prosuk yang gratis di wilayah


- Perkembangan teknologi Tertentu
produksi

B. FOTO PRODUK
THRYLIKO SALAD

C. DOKUMENTASI PRODUKSI

Pengupasan Buah Pemotongan Buah


THRYLIKO SALAD

Pengemasan Buah

Anda mungkin juga menyukai