uiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasd
fghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzx
cvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq
wertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui
opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg
hjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxc
vbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq
wertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui
opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg
hjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxc
vbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmq
wertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui
opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg
hjklzxcvbnmrtyuiopasdfghjklzxcvbn
mqwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwert
yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyuiopas
dfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfghjklz
xcvbnmqwertyuiopasdfghjklzxcvbnm
DAFTAR HALAMAN
DAFTAR HALAMAN.............................................................................................................1
1. RINGKASAN EKSEKUTIF...............................................................................................3
4. ANALISIS PRODUKSI....................................................................................................10
4.1 PROSES PRODUKSI...............................................................................................10
4.2 BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA..........................................................12
4.3 KAPASITAS PRODUKSI........................................................................................12
4.4 RENCANA PENGEMBANGAN PRODUKSI........................................................13
LAMPIRAN............................................................................................................................18
A. ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS........................................................................18
B. FOTO PRODUK.........................................................................................................22
C. DOKUMENTASI PRODUKSI..................................................................................23
THRYLIKO SALAD
1. RINGKASAN EKSEKUTIF
[NAMA PERUSAHAAN] : THRYLIKO SALAD
[BIDANG USAHA] : HOME INDUSTRI
[JENIS PRODUK / JASA] : MAKANAN RINGAN
[NILAI PENJUALAN PER TAHUN SAAT INI] : 7.200 Cup
[NILAI KEKAYAAN PERUSAHAAN TERAKHIR] : RP. 10.500.000,-
[PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA] : MENJANJIKAN
[RENCANA PENGEMBANGAN USAHA] : MENJADI INDUSTRI PABRIKAN
[PROYEKSI (TARGET) NILAI PENJUALAN] : PENINGKATAN 1% PER TAHUN
[KEBUTUHAN DANA] : RP. 42.000.000,-
[RENCANA PENGGUNAAN DANA] : ASET RP. 10.500.000,- BAHAN BAKU RP.
26.500.000,- PEMASARAN RP. 5.000.000,-
[JANGKA WAKTU PENGEMBALIAN] : ± TIGA BULAN
[AGUNAN] : -
2. Jabatan Pemilik
6. Nomor Fax -
9. Pengalaman Kerja -
Ahmad Diky
CEO
Risky Arianto
Pemilik
113,000,000
112,000,000
111,000,000
DATA NILAI
110,000,000 PENJUALAN (3 – 5
TAHUN TERAKHIR)
109,000,000
108,000,000
107,000,000
106,000,000
105,000,000
1 2 3 4 5
PERSONAL SELLING
- Menawarkan produk ke lingkungan Universitas/Kampus
- Menawarkan produk ke sekitar lingkungan rumah
Hasil yang dicapai, dapat merekrut kantin-kantin Universitas/Kampus, mahasiswa,
tetangga sebagai distributor resmi.
PAMERAN
- Membuka stan pada pameran Bazar Batamliciouz
SOCIAL MEDIA
- Memasarkan melalui Facebook dan Instagram
1. Faktor Geografi
1. Penduduk kota batam
2. Usia 5 – 60 tahun
3. Kelas ekonomi rendah , menengah hingga tinggi
4. Pelajar, mahasiswa, karyawan, dan lain lain
2. Faktor Psikografi
1. Gaya hidup konsumtif , menyukai makanan kudapan, suka mengemil
2. Suka mencoba hal baru
Bidikan pasar Penduduk kota batam tersebut telah direncanakan secara cermat dan matang
karena berdasarkan analisa pasar yang ada, Penduduk kota batam merupakan ladang yang
sangat subur untuk membuka bisnis baru khususnya di bidang makanan ringan. Karena para
Pelajar, mahasiswa, karyawan biasanya lebih menyukai makanan ringan sebagai cemilan
sehari-hari saat santai serta dapat pula sebagai alternatif makanan ringan sebagai penunda
lapar saat perut kosong/tidak sempat sarapan saat beraktivitas dipagi harinya.
Usaha Salad Buah ini merupakan usaha yang menjanjikan, karena peminatnya yang hampir
merata disetiap kalangan masyarakat atau siapa saja bisa menikmatinya. Segmen pasar yang
dipilih dalam usaha ini adalah masyarakat menengah ke bawah maupun masyarakat kalangan
atas. Produk Salad Buah ini disesuaikan dengan target pasarnya, oleh karena itu harga produk
dapat terjangkau/relatif murah
113,000,000
112,000,000
111,000,000
DATA NILAI
110,000,000 PENJUALAN (3 – 5
TAHUN TERAKHIR)
109,000,000
108,000,000
107,000,000
106,000,000
105,000,000
1 2 3 4 5
Berdasarkan pada permintaan bulan Februari sebanyak 7.200 cup dan per harinya 20 cup
dan akan terus naik tiap bulannya. Disebabkan karena hadirnya Salad Buah dengan
tampilan dan konsep yang berbeda dapat menembus pasar kuliner dan dapat bersaing
dengan produk yang sejenis maupun yang berbeda.
PENGEMBANGAN PRODUK
- Membuat variasi rasa yang baru seperti varian rasa saus salad buah
Tujuan yang ingin dicapai, agar konsumen tidak merasa bosan dengan rasa
yang cenderung homogen
KEGIATAN PROMOSI
- Melalui media sosial, personal selling, Bazar
Tujuan yang ingin dicapai, agar produk tersalurkan/terjual diseluruh kota batam
THRYLIKO SALAD
Lokal................ 100%
1. Wilayah Pemasaran
Regional................ 100%
WILAYAH
2.
Jalur Distribusi Langsung PEMASARAN
DAN JALUR
DISTRIBUSI
3. Penjualan (Milik YANG
Perusahaan) Perumahan Bunga Raya
Alamat Showroom / , Botania Batam
Counter
DIRENCANAKAN
2.
Jalur Distribusi Distributor
Retailer
Eksportir
4. ANALISIS PRODUKSI
4.1 PROSES PRODUKSI
Bahan bahan:
Proses produksi :
1. Proses pemotongan dan pengupasan kulit Buah
THRYLIKO SALAD
7. Peroses pengemasan
Konsumen
KEBUTUHAN
BAHAN PENOLONG SUMBER
RATA-RATA PER BULAN
Mayones 30 kg Pasar
Keju 10 kg Pasar
Bubuk Perasa mayones 10 kg Pasar
Cup 600 pcs Pasar
Stiker 600 pcs Toko Sablon
Plastik 600 pcs Pasar
Sendok plastik 600 pcs Pasar
KAPASITAS PRODUKSI
600 bungkus
RATA-RATA PER BULAN
A. STRATEGI PEMASARAN
- Survei ke Universitas/Kampus
- Menawarkan langsung kepada konsumen
- Menjual di kantin-kantin Universitas/Kampus
- Membuat akun media sosial seperti Facebook, Twitter, Situs Web, dll
- Membuka stan pada pameran baik di Kampus maupun di tempat umum
B. STRATEGI PRODUKSI
- Pembelian dan Pemilihan Buah-buahan di pasar
- Pemotongan menggunakan alat pemotong
- Pencucian dengan air mengalir
- Penimbangan buah-buahan dengan mayones
- Pengemasan menggunakan cup plastik
- Pendinginan salad buah kedalam kulkas
D. STRATEGI KEUANGAN
- Menulis pemasukan harian, bulanan, dan tahunan
- Menulis pengeluaran harian, bulanan dan tahunan
- Menulis keuntungan harian, bulanan dan tahunan
THRYLIKO SALAD
7. ANALISIS KEUANGAN
7.1 LAPORAN KEUANGAN
1) sesuai dengan Bab 4.4 Rencana Pengembangan Produksi lihat tabel Rencana
Penambahan Fasilitas dan Mesin Produksi
THRYLIKO SALAD
Sampah kulit buah dan plastik mengotori lingkungan jika tidak buah sampah
sembarangan
LAMPIRAN
A. ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS
STRENGTH (KEKUATAN): sebutkan asset atau hal yang paling berharga dalam
organisasi anda saat ini, berikan komentar seperlunya.
5. ORGANISASI DAN SDM - Wewenang yang berada pada pemilik produk dan
( Wewenang dan delegasi pemilik saham.
( Tingkat keahlian khusus
- Keahlian khusus pada bidang marketing dan
proses produksi.
- Pesaingan Produk
THREATS (HAMBATAN): sebutkan ancaman atau hambatan yang datangnya dari luar
organisasi yang mungkin dapat diraih oleh organisasi anda saat ini, berikan komentar
seperlunya.
B. FOTO PRODUK
THRYLIKO SALAD
C. DOKUMENTASI PRODUKSI
Pengemasan Buah