PROPOSAL BUSINESS PLAN

Zuper Duper Kriuk

( SNACK atau CAMILAN )

Disusun oleh:

MAMA RIKA YULIANA ASTUTIK (210181K0030022)

VILCA MASLAKHATUS SHIFA (210181K0030028)

PROGRAM STUDY ACCOUNTING INFORMATION

SYSTEM
LP3I COLLAGE MALANG
2023

1
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI ........................................................................................................ 2

1. RINGKASAN EKSEKUTIF ...................................................................... 4

1.1 DESKRIPSI SINGKAT PERUSAHAAN ............................................................... 4

1.2 PENDIRI USAHA .................................................................................................... 4

1.3 MISI .......................................................................................................................... 4

1.4 TIM MANAJEMEN ................................................................................................ 4

1.5 PERKIRAAN PENJUALAN .................................................................................. 5

1.6 KEUNTUNGAN BERSIH ....................................................................................... 5

1.7 RENCANA PENGEMBANGAN ............................................................................ 5

2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN .................................................... 5

2.1 DATA PERUSAHAAN ........................................................................................... 5

2.2 BIODATA PEMILIK / PENGURUS ....................................................................... 6

2.2 STRUKTUR ORGANISASI .................................................................................... 6

2.3 SUSUNAN PEMILIK / PEMEGANG SAHAM ..................................................... 7

3. VISI DAN MISI ........................................................................................... 8

3.1 VISI .......................................................................................................................... 8

3.2 MISI .......................................................................................................................... 8

4. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN ................................................. 8

4.1 PRODUK / JASA YANG DIHASILKAN ............................................................... 8

4.2 GAMBARAN PASAR ............................................................................................. 9

4.3 TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU ........................................... 9

2
 4.4 TREND PERKEMBANGAN PASAR................................................................... 10

4.5 STRATEGI PEMASARAN ................................................................................... 10

4.6 ANALISIS PESAING ............................................................................................ 11

5. ANALISIS PRODUKSI ............................................................................ 12

5.1 PROSES PRODUKSI ............................................................................................ 12

6. ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM) .................................... 12

6.1 ANALISIS KOMPETENSI SDM .......................................................................... 12

7. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA .............................................. 13

7.1 RENCANA PENGEMBANGAN USAHA ........................................................... 13

7.2 TAHAP-TAHAP PENGEMBANGAN USAHA ................................................... 13

8. ANALISIS KEUANGAN .......................................................................... 14

8.1 LAPORAN KEUANGAN...................................................................................... 14

9. ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA ...................................... 16

9.1 DAMPAK TERHADAP MASYARAKAT SEKITAR ......................................... 16

9.2 DAMPAK TERHADAP LINGKUNGAN ............................................................. 16

9.3 ANALISIS RESIKO USAHA ................................................................................ 16

9.4 ANTISIPASI RESIKO USAHA ............................................................................ 16

LAMPIRAN ....................................................................................................... 17

A. ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS .................................................................... 17

B. LOGO PRODUK ................................................................................................... 18

C. FOTO PRODUK .................................................................................................... 18

3
 ZUPER DUPER KRIUK

1. RINGKASAN EKSEKUTIF
Tujuan dari Bisnis Plann ini adalah untuk mengembangkan dana sebesa Rp.
850.000,- ke dalam suatu bisnis makanan snack yang berada di onlineshop kami.
Zuper Duper Kriuk adalah nama Bisnis kami yang menjual tentang beberapa varian
camilan atau snack yang sangat nyaman untuk di konsumsi saat waktu santai,
menonton flim, kumpul dengan keluarga, dan selain itu juga mudah di bawa kemana-
mana dan bisa di konsumsi di saat dalam perjalanan.

1.1 DESKRIPSI SINGKAT PERUSAHAAN

Zuper Duper Kriuk adalah bisnis yang menawarkan tentang berbagai varian
camilan atau snack yang mempunya berbagai rasa manis, asin dan pedas yang di
bungkus dalam berbagai ukuran kemasan sesuai permintaan customer. Dengan adanya
bisnis ini, Zuper Duper Kriuk menjadi sumber keuntungan bagi pemilik dan pejalan
bisnis ini. Bisnis ini akan memulai usahanya di berbagai media sosial yang bersifat
online seperti whatsapp dan facebook.

1.2 PENDIRI USAHA

Milik Sendiri/ Pemegang Usaha
Pembiayaan bisnis ini dalam bentuk Tunai/Debit karena bisnis ini tidak terlalu
besar dan tidak membutuhkan modal yang banyak juga, karena bisnis ini bersifat
pribadi, sehingga tidak membutuhkan pinjaman dari berbagai kalangan tempat atau
yang lainnya.

1.3 MISI

Zuper Duper Kriuk berusaha untuk menyajikan berbagai varian camilan/snack

dan berbagai macam rasa kepada customer dengan harga yang terjangkau, dan
customer bisa memilih kemasan sendiri, karena kami menyediakan kemasan bisa
berupa perkilo, perons, dan kemasan yang kami sudah sediakan.

1.4 TIM MANAJEMEN

Tim Manajemen utama dibentuk oleh para pendiri yang merupakan Mahasiswa
LP3I College Malang. Dengan tools yang dipelajari di perkuliahan, dan diharapkan

4
 ZUPER DUPER KRIUK

dapat bisa membantu cara berpikir dan bertindak dalam menjalankan bisnis ini.

1.5 PERKIRAAN PENJUALAN

Dengan beberapa pertimbangan, kami memperkirakan perharinya kami
memperoleh nilai penjual sebesar Rp. 50.000,- atau setara dengan Rp. 1.500.000,- per
bulannya.

1.6 KEUNTUNGAN BERSIH

Diperkirakan keuntungan bersih dalam kurun waktu per minggu adalah Rp 152.000,-

1.7 RENCANA PENGEMBANGAN

Tidak hanya menjual di online shop melalui whatsapp atau facebook aja, tapi
kami juga ingin mengembangkan di sosial media lainnya seperti shopee, dan
sebagainya.

2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN

2.1 DATA PERUSAHAAN

1. Nama Perusahaan ZUPER DUPER KRIUK

2. Bidang Usaha MAKANAN RINGAN

3. Jenis Produk / Jasa ANEKA CAMILAN DAN SNACK

4. Alamat Perusahaan JL. MAYJEN PANJAITAN NO.2A, KEC. KLOJEN,

KOTA MALANG

5. Nomor Telepon 085731224257 / 0882-6436-9929

6. Tahun Mulai Berdiri APRIL 2023

5
 ZUPER DUPER KRIUK

2.2 BIODATA PEMILIK / PENGURUS

1. Nama MAMA RIKA YULIANA ASTUTIK

2. Jabatan MAHASISWA

3. Tempat dan Tanggal Lahir SITUBONDO, 26 FEBRUARI 2003

4. Alamat Rumah JL. BATU JAJAR NO.49

5. Nomor Telepon 0882-6436-9929

6. Alamat E-mail mamrikyutik@gmail.com

7. Pendidikan Terakhir SMA NEGERI 1 BESUKI-SITUBONDO

DAN

1. Nama VILCA MASLAKHATUS SHIFA

2. Jabatan MAHASISWA

3. Tempat dan Tanggal Lahir MALANG, 10 APRIL 2003

4. Alamat Rumah JL. RAYA SLAMET WIROTO RT 03 RW 01

5. Nomor Telepon 0857-3122-4257

6. Alamat E-mail vilcasifa1@gmail.com

7. Pendidikan Terakhir SMA NEGERI 1 TUMPANG

2.2 STRUKTUR ORGANISASI

RIKA & VILCA

OWNER

RIKA RIKA & VILCA VILCA

MARKETING MANAJEMEN KEUANGAN

6
 ZUPER DUPER KRIUK

PIMPINAN/OWNER
 Mengatur semua kinerja
 Bertanggung jawab terhadap perekonomian /ketika ada masalah dengan penjualan
 Membuat perencanaan usaha

MARKETING
 Mengatur berjalannya usaha melalui promosi/lain
 Berusaha menyebar luaskan tentang produk ini
 Melakukan tindak lanjut pelayanan, guna memberi Kepuasan konsumen

MANAJEMEN
 Perencanaan kebutuhan produk
 Ikut serta kegiatan packing,promosi,penjualan/ Kegiatan lainnya
 Bertanggung jawab terhadap proses penualan dari awal hingga akhir

KEUANGAN
 Menganalisis kegiatan perekonomian pada usaha ini.
 Membuat pencatatan terkait dengan laporan keuangan

2.3 SUSUNAN PEMILIK / PEMEGANG SAHAM

Jumlah
NAMA Nilai Saham Persentase
Saham
Mama Rika Yuliana Astutik 50 425,000 50%
Vilca Mashlakhatus Shifa 50 425,000 50%

TOTAL 100 850,000 100%

7
 ZUPER DUPER KRIUK

3. VISI DAN MISI

3.1 VISI
Menjadi bisnis yang bisa menyajikan kebahagiaan bagi setiap penyuka cemilan

3.2 MISI
1. Menyediakan makanan yang enak tapi berkualitas baik
2. Menawarkan cemilan dengan harga terbaik
3. Menyajikan pelayanan yang baik untuk konsumen

4. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN

4.1 PRODUK / JASA YANG DIHASILKAN
Produk kami adalah berupa makanan ringan yang terdiri dari berbagai macam varian
dan rasa. Varian atau rasa di produk kami yaitu seperti keripik, stik, pilus, kerupuk
seblak, makroni, dan berbagai rasa juga seperti rasa pedas, asin, dan manis. Untuk
awal bisnis kami merencanakan 8 varian camilan dan kami juga menyediakan 3
macam rasa yaitu :

 Molreng  Basreng
 Kacang Mix  Sbring Mawar
 Kerupuk Seblak  Usus Pedas
 Keripik Kaca  Stik Tella Ungu

8
 ZUPER DUPER KRIUK

KEUNGGULAN PRODUK YANG DIMILIKI

 Produk kami yang berupa makanan ringan yang sangat nyaman untuk di konsumsi
ketika lagi bersantai maupun dalam perjalanan.
 Produk kami juga menyediakan berbagai macam rasa yang sangat di minati di era
modern khususnya para remaja biasanya sangat suka makanan yang pedas, tidak
semua tapi rata-rata suka dengan makanan ringan yang pedas.
 Dengan harga yang terjangkau bisa dinikmati oleh kalangan remaja sampai dengan
dewasa.

4.2 GAMBARAN PASAR

PROMOSI
Kami akan menyebarkan informasi tentang produk bisnis ini pada Jejaring
Sosial dan Internet dengan mengandalkan situs jejaring sosial seperti facebook,
WhatsApp atau lainnya. Juga kita akan mengadakan atau memberikan kupon yang
berisi voucher potongan harga.
 Gambaran pasar bagi kami adalah semua orang yang menyukai camilan, yang suka
dengan aneka snack atau makanan ringan dan terkit dengan penjualan tidak selalu naik
atau turun. Untuk awalan atau minggu pertama gambarannya mungkin naik. Biasanya
terjadi penurunan pada pendekatan minggu terakhir.

KEGIATAN PEMASARAN DAN PROMOSI YANG SUDAH DILAKUKAN

 PERSONAL SELLING
Kami mempromosikan di media sosial kami seperti di WhatsApp dan di
akun Facebook kami, dengan cara membagikan gambar produk kami dimana yang
tertera dan tertulis yaitu kami memberikan diskon untuk customer yang membeli
produk kami.

4.3 TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU

Kami mengusahakan segementasi pasar kami seluas mungkin. Pertama, karena
sifat dari makanan ringan itu sendiri yang rata-rata di butuhkan setiap orang sebagai
hidangan atau di konsumsi sendiri. Kedua, karena hampir semua orang menyukai
varian rasa snack yang kami sediakan. Tetapi, kami memperkirakan bahwa pembeli
potensial terbanyak adalah golongan usia remaja ke bawah, mungkin karena berbagai
macam varian snack dan rasa pedas.

9
 ZUPER DUPER KRIUK

Secara garis besar kami menciptakan dan menjual produk yang bersifat
merakyat atau terjangkau. Tetapi, kami juga menyediakan beberapa macam snack
yang berkualitas tinggi, tentunya harga juga mengikuti kualitas produk.

4.4 TREND PERKEMBANGAN PASAR

Masyarakat Indonesia sangat mengikuti trend suatu produk di pasar saat ini,
baik itu dari pasar nasional maupun internasional. Kami sangat yakin ketika usaha ini
telah berjalan dapat berkembang cepat. Hal ini dapat dilihat dari kondisi
perekonomian Indonesia yang cukup baik dan selera masyarakat untuk mencoba suatu
jenis produk makanan yang enak, unik, berkualitas, dan terjangkau. Dari segi
pertumbuhan ekonomi, dapat dilihat bahwa tingkat pertumbuhan ekonomi di
Indonesia saat ini sedang membaik dan ini sangat mempengaruhi tingkat pendapatan
masyarakat.
Hal ini dipengaruhi karena dengan tingkat pendapatan yang baik maka
keinginan masyarakat untuk mengkonsumsi suatu produk maka akan tinggi pula,
termasuk produk yang direncanakan kami. Dari segi inflasi, faktor ini mempengaruhi
dalam perkembangan usaha kami. Dikarenakan ketika inflasi, maka akan berimbas
pada kenaikan harga produk usaha kami. Namun, ketika inflasi juga akan turun
sehingga berimbas pula pada penurunan harga produk usaha kami. Hal ini bisa dilihat
pada saat ekonomi Indonesia, yaitu mengalami peningkatan harga pada salah satu
bahan baku, salah satunya minyak dan tepung.

4.5 STRATEGI PEMASARAN

Dalam mengusahakan produk sampai ke tangan konsumen kami menyusun strategi
sebagai berikut :
1. Membuat kemasan produk semenarik munkin, karena kami menjualnya dengan cara
online, jadi biasanya customer melihat dari fisik produk.
2. Mempromosikan produk dan memberikan testimoni kepada teman, keluarga, atau
kenalan agar mereka memberikan pendapat yang bagus tentang produk kami,
sehingga customer mempercayai bahwa produk kami sangat layak untuk di
konsumsi.
3. Memberikan Diskon kepada customer yang sudah membeli produk kami lebih dari 5
macam produk.

10
 ZUPER DUPER KRIUK
4.6 ANALISIS PESAING
PESAING KEUNGGULAN
Toko makanan yang 1. Bisa melihat keunggulan 1.
berada secara Offline produk secara langsung
pada produknya.
2. Menyediakan makanan
yang unik dan sulit di
temukan ditempat lain. 2.
3. Menyediakan pelayanan
yang ramah dan baik 3.
kepada customer.
Toko secara Online tapi 1. Mempunyai banyaknya 1.
sudah lama berdiri pelanggan yang sudah di
dapat.
2. Testimoni dan ranting
yang bagus yang sudah di 2.
dapat, sehingga lebih di
percaya oleh customer.
KELEMAHAN
Harga yang jauh lebih
mahal karena biasanya
jika secara offline
terdapat biaya pajak yang
harus customer tanggung.
Tidak adanya promosi
atau diskon
Kualitasnya produk yang
buruk bisa di ketahui
langsung oleh customer.
Harga yang cukup lebih
tinggi karena pesaing
menawarkan harga jauh
lebih murah
Kemasan produk pesaing
lebih menarik sehingga
bisa menarik perhatian
customer.
11
 ZUPER DUPER KRIUK

5. ANALISIS PRODUKSI
5.1 PROSES PRODUKSI

Proses prduksi untuk produk kami tidak dilakukan secara pribadi melainkan
kita menggunakan jasa Reseller yakni menjualkan barang yang diproduksi oleh orang
lain.

6. ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM)

6.1 ANALISIS KOMPETENSI SDM

Karena bisnis yang kami jalankan, bersifat Pribadi dan bisnis yang tidak begitu
besar maka, kami tidak membutuhkan banyaknya tenanga kerja atau sumber daya
manusia. Sehingga kami melakukan bisnis ini dengan cara memproses penjualan,
pembelian, dan merekap laporan keuangan sendiri. Karena mambuat laporan- laporan
keuangan sudah biasa kami lakukan karena jurusan perkuliahan kami yaitu Accounting
Information System. Sehingga kami sudah mendapatkan tools dari tempat perkuliahan
kami.

12
 ZUPER DUPER KRIUK

7. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA

7.1 RENCANA PENGEMBANGAN USAHA
STRATEGI DALAM PENGEMBANGAN USAHA
► STRATEGI PEMASARAN
 Mengiklankan pada social media
 Strategi pemasaran yang pertama kita mengadakan promosi untuk awalan ketika
kita menjual produk mungkin dengan membeli 5 gratis 1 atau kita mengadakan
potongan sebesar 10 %

► STRATEGI PRODUKSI
 Proses produksi yang dilakukan sudah dilakukan oleh supplier. Kami
menyerahkan strategi produksi pada Supllier atau penyedia prosuk yang kita jual.

► STRATEGI ORGANISASI DAN SDM

 Meningkatkan sikap kepemimpinan
 Mengurangi terjadinya kerusakan produk
 Memberikan pelayanan terbaik

► STRATEGI KEUANGAN
 Menggunakan Omset atau penghasilan itu hanya untuk bisnis ini.
 Anggaran untuk pengeluaran dengan bijak
 Pencatatan semua transaksi keuangan
 Mengontrol dan mengawasi arus kas

7.2 TAHAP-TAHAP PENGEMBANGAN USAHA

Minggu
KEGIATAN
1 2 3 4 5 6
Mencari Supplier 
Penyedia sarana produksi seperti 
WhatsApp, Facebook
Pengemasan produk produk  
Promosi   
Memulai Oprasioanal 

13
 ZUPER DUPER KRIUK

8. ANALISIS KEUANGAN
8.1 LAPORAN KEUANGAN

BAHAN BAKU PEMBELIAN

BIAYA BIAYA
NO NAMA PRODUK Q KEUNTUNGAN
BELI JUAL
1 Molreng 54.000 1kg 60.000 6.000
2 Kacang Mix 40.000 1kg 45.000 5.000
3 Kerupuk Seblak 36.000 1kg 41.000 5.000
4 Kripik Kaca 48.000 1kg 52.000 4.000
5 Basreng 48.000 1kg 52.000 4.000
6 Sebring Mawar 37.000 1kg 42.000 5.000
7 Usus Pedas Daun Jeruk 40.000 500g 43.000 3.000
8 Stik Tella Ungu 30.000 1kg 33.000 3.000
TOTAL 333.000 35.000

BIAYA OPERASIONAL / PEMASARAN PERBULAN

NO NAMA BIAYA Q TOTAL

1 Kemasan 2.000 180 360.000
2 Striker 100 200 20.000
3 Promo 3.000 20 60.000
4 Bensin 10.000 6 60.000
5 Tenaga Kerja 150.000 2 300.000
6 Lain-lain 50.000 - 50.000
TOTAL 850.000

14
 ZUPER DUPER KRIUK

NERACA
ZUPER DUPER KRIUK
Tahun 2023 / Bulan

AKTIVA JUMLAH PASSIVA JUMLAH

Kas 1.167.000 Modal 850.000
Persediaan 333.000 Laba 650.000
Perlengkapan -
Total Aktiva 1.500.000 Total Passiva 1.500.000

LABA RUGI
ZUPER DUPER KRIUK
Tahun 2023 / Bulan

Pendapatan 1.500.000
Biaya Operasional :
Kemasan 360,000
Striker 20,000
Promo 60,000
Bensin 60,000
Tenaga Kerja 300,000
Lain-lain 50,000
Total 850.000
Laba 650.000

15
 ZUPER DUPER KRIUK

9. ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA

9.1 DAMPAK TERHADAP MASYARAKAT SEKITAR
 Menyediakan jajanan penganjal perut
 Harga terjangkau untuk masyarakat
 Bila dikonsumsi belebihan menimbulkan hal tak diinginkan

9.2 DAMPAK TERHADAP LINGKUNGAN

 Ketika kemasan makanan dibuang sembarangan mengakibatkan kesehatan lingkungan
turun.

9.3 ANALISIS RESIKO USAHA

 Produk yang tiba tiba mendekati kadaluarsa/ tiba tiba “tidak krispi”

 Banyak pesaing yang bermunculan

 Terjadinya kerugian

9.4 ANTISIPASI RESIKO USAHA

 Menyajikan suatu produk yang memiliki banyak varian

 Melakukan promosi atau semacamnya

 Menyajikan produk produk kualitas baik dan selalu memeriksa tentang produk makanan
ini.

16
 ZUPER DUPER KRIUK

LAMPIRAN
A. ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS

STRENGTH (KEKUATAN):
 Harga jual yang murah tapi berkualitas baik
 Kulitas yang baik / selalu terjaga
 Variasi produk yang banyak
 Pengemasan & label yang menarik
 Mengadakan promosi / menggunakan voucher potongan harga
 Kita selalu mengutamakan pelanggan, sebisa mungkin barang selalu ada guna
mempermudah pelayanan
 Kita memastikan selalu berusaha ramah dan baik pada pelanggan
 Kita memanfaatkan TI guna untuk melakukan promosi ataupun penjualannya

WEAKNESS (KELEMAHAN):

 Banyaknya Pesaing yang menirukan penjualan

 Produk yang mudah hancur

 Kurangnya Pengalaman

OPPORTUNITIES (PELUANG):
 Mampu mengadakan lapangan pekerjaan

 Mengembangkan bisnis menjadi lebih besar

 Banyaknya peminat makanan ringan menjadikan target paar yang cukup luas

THREATS (HAMBATAN):

 Potensi berkembangnya bisnis yang sama yang sudah ada

 Beberapa penjualan hanya bersifat sementara atau ketika ada pesanan saja

 Potensi munculnya bisnis yang sama

17
 ZUPER DUPER KRIUK

B. LOGO PRODUK

C. FOTO PRODUK

(MOLRENG) (KACANG MIX) (KERIPIK KACA) (KERUPUK SEBLAK)

(SBRING MAWAR) (USUS PEDAS) (BASRENG) (STIK TELLA UNGU)

18
ZUPER DUPER KRIUK

19
ZUPER DUPER KRIUK

20