Anda di halaman 1dari 118

HUBUNGAN KUALITAS PRODUK, HARGA DAN LOKASI

TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA RUMAH


MAKAN MINANG SEPAKAT KP.KANDANG RODA

PROPOSAL TUGAS AKHIR

OLEH :
WARIDUL ANWAR
NIM : 111710691

PROGRAM STUDI MANAJAMEN


FAKULTAS EKONOMI BISNIS DAN ILMU SOSIAL
UNIVERSITAS PELITA BANGSA
BEKASI
2021

i
PERSETUJUAN PEMBIMBING

Yang bertanda tangan di bawah ini, Dosen Pembimbing Skripsi:

Nama Mahasiswa : Waridul Anwar

NIM : 111710691

Judul Skripsi : Hubungan Kualitas Produk, Harga dan Lokasi Terhadap


Keputusan Pembelian Pada Rumah Makan Minang Sepakat
Kp.Kandang Roda

Menyatakan bahwa, berdasarkan proses dan hasil bimbingan selama ini, serta
dilakukan perbaikan, maka yang bersangkutan dapat mendaftarkan diri untuk
mengikuti ujian Skripsi pada Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Bisnis Dan
Ilmu Sosial Universitas Pelita Bangsa.

Bekasi, 15 Juli 2021

Pembimbing,

Novi Fitria Hermiati.,SKM.,M.M


0405088105

ii
SKRIPSI

HUBUNGAN KUALITAS PRODUK, HARGA DAN LOKASI TERHADAP


KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA RUMAH MAKAN MINANG SEPAKAT
KP.KANDANG RODA
Dipersiapkan dan disusun oleh:
Waridul Anwar
111710691
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji Skripsi (pada hari, tanggal bulan dan
tahun) dan dinyatakan telah diterima sebagai salah satu persyaratan untuk memperoleh
gelar Sarjana Manajemen.

SUSUNAN DEWAN PENGUJI SKRIPSI


Ketua Penguji, Tanda Tangan

NIDN: - ……………..

Anggota Penguji, Tanda Tangan

NIDN: - ……………..
Mengetahui,
Ka. Prodi Manajemen Dekan Fakultas Ekonomi Bisnis
dan ilmu sosial

Yunita Ramadhani RDS.,S.E.,M.Sc Preatmi Nurastuti.,SE.E.,M.M


NIDN: 0406068402 NIDN: 0404046508

iii
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Waridul Anwar

NIM : 111710691

Program Studi : Pemasaran

Fakultas : Ekonomi Bisnis dan Ilmu Sosial

Saya menyatakan bahwa Skripsi yang saya susun merupakan hasil dari karya saya
sendiri, sebagai syarat agar dapat memperoleh gelar Sarjana Manajemen Universitas
Pelita bangsa.

Jika memang ada bagian dari hasil karya orang lain di Skripsi yang saya kutip, akan
saya tulis sumbernya secara jelas mengikuti dengan norma, kaidah, dan etika penulisan
ilmiah.

Jika Skripsi saya ini di temukan, bukan hasil karya saya sendiri atau karna ada nya
plagiat di dalam nya, saya bersedia menerima resiko yang saya dapat yaitu pencabutan
gelar akademik yang saya terima dan sanksi-sanksi lain yang sesuai dengan peraturan
perundangan yang berlaku.

Bekasi, 15 Juli 2021

Tanda tangan

Waridul Anwar

iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
“Berbuat Baiklah Tanpa Mengharapkan Imbalan dan Berbagilah
Walaupun Sedang Susah”

“Mulai Saja, Nikmati Proses biar Tuhan Yang Menentukan Hasilnya”

Karya ini kupersembahkan untuk:

• Ayahanda Aprizal, Ibunda Suwarni dan semua keponakan tersayang, serta


adek-adekku dan orang-orang yang selalu mendoakan serta menginginkan yang
terbaik untukku.
• Bapak dan ibu Guru/Dosen yang telah memberikan pengetahuan serta teladan
yang sangat berharga.
• Teman-teman sesama mahasiswa yang telah memberi semangat, dukungan dan
motivasi yang luar biasa.

v
KATA PENGANTAR

Puji Syukur, Alhamdulillah saya panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa,
karena telah melimpahkan Rahmat-Nya berupa kesempatan dan pengetahuan sehingga
saya dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan judul “Hubungan Kualitas Produk, Harga
dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Rumah Makan Minang Sepakat
Kp.Kandang Roda”. Saya menyusun skripsi ini adalah sebagai salah satu bentuk syarat
agar saya dapat memperoleh gelar Starta Satu Sarjana Manajemen (S.M).
Dalam menulis skripsi ini banyak yang membantu saya dan mendukung saya,
sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik dan tepat waktu. saya Andre
Susanto mengucapkan banyak-banyak terima kasih kepada:
1. Ibu Novi Fitria Hermiati.,SKM.,M.M Selaku Pembimbing yang telah banyak
membantu saya dalam memberikan arahan, meluangkan waktunya, dan
memberi masukan, serta motivasi kepada saya, hinga saya dapat menyelesaikan
skrpisi ini tepat pada waktunya.
2. Ibu Yunita Ramadhani RDS.,S.E.,M.Sc dan Bapak Wachid Hasyim.,S.E.,M.M,
selaku Ketua dan Sekertaris Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi
Bisnis Dan Ilmu Sosial (FEBIS) Universitas Pelita Bangsa, beserta seluruh staf
yang telah memberikan rekomendasi dan memfasilitasi penulis untuk dapat
Menulis Skripsi Mahasiswa.
3. Preatmi Nuarastuti.,S.E.,M.M, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Bisnis Dan
Ilmu Sosial (FEBIS) Universitas Pelita Bangsa beserta jajarannya yang telah
memberikan kesempatan dan izin dukungan moril maupun materil kepada
penulis.
4. Hamzah Muhammad Mardiputera.,SKM.,M.M, sebagai Rektor Universitas
Pelita Bangsa.
5. Bapak/Ibu Dosen Fakultas Ekonomi Bisnis Dan Ilmu Sosial yang terus
memberikan saya nasehat, arahan, bimbingan dan membagi ilmu

vi
pengetahuannya sabagai bekal buat saya agar saya dapat menyelesaikan skripsi
ini tepat pada waktunya.
6. Ayah dan ibu yang sudah membesarkan saya hingga saya dapat kuliah seperti
saat ini, ayah yang telah membanting tulang mencari uang agar saya dapat bisa
kuliah. ibu yang selalu mendidik saya agar saya bisa mempunyai attitude yang
baik, dan sopan terhadap orang lain. ayah dan ibu yang selalu mendoakan saya
dan ngasih saya semangat agar saya bisa mengerjakan skripsi ini hingga lulus
tepat pada waktunya.
7. Sahabat dan Teman angkatan 2017 (FEBIS) terutama MA.17.A4 terima kasih
kalian adalah teman yang membantu hal apapun entah itu susah atau senang
kalian tetap ada. Semua tidak akan mudah untuk dilupakan dan tidak akan
pernah untuk melupakan, saya akan sangat merindukan kalian pada saat masa-
masa perkuliahan.
8. Seluruh Staf Administrasi Fakultas Ekonomi Bisnis Dan Ilmu Sosial
Universitas Pelita Bangsa yang selalu memberikan kemudahan dan membantu
dalam layanan administrasi perkuliahan maupun dalam proses penyelesaian
Skripsi ini.
9. Pihak yang sudah banyak membantu pembuatan skripsi ini baik secara
langsung maupun tidak langsung maaf jika tidak saya sebutkan satu persatu
10. last but not least, I wanna thank me for believing in me, for doing all this hard
work, for having no days off, for never quitting, for just being me at all time
Saya sangat menyadari bahwa skripsi saya sangat jauh dari kata sempurna, oleh
karna itu saya sangat mengharapkan kritikan dan saran yang sangat membantu saya.
Semoga skripsi ini bisa bermanfaat dan membantu.
Bekasi, 15 Juli 2021
Peneliti,

Waridul Anwar

vii
DAFTAR ISI

HAL

HALAMAN JUDUL ........................................................................................... i


HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................ iii
HALAMAN PERNYATAAN DAN KEASLIAN TULISAN .......................... iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ..................................................................... v
KATA PENGANTAR ....................................................................................... vi
DAFTAR ISI ...................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xi
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xiii
ABSTRAK ......................................................................................................... xiv
ABSTRACT ......................................................................................................... xv
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................. 1
1.1. Latar Belakang ...................................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah ................................................................................. 8
1.3. Tujuan Penelitian .................................................................................. 8
1.4. Manfaat Penelitian ................................................................................ 9
1.5. Sistematika Penulisan ........................................................................... 9
BAB II KAJIAN PUSTAKA ............................................................................. 11
2.1. Landasan Teori ...................................................................................... 11
2.1.1. Keputusan Pembelian ................................................................. 11
2.1.1.1. Indikator Keputusan Pembelian .................................... 11
2.1.2. Kualitas Produk .......................................................................... 12
2.1.2.1. Indikator Kualitas Produk ............................................. 12
2.1.3. Harga .......................................................................................... 13
2.1.3.1. Indikator Harga .............................................................. 13

viii
2.1.4. Lokasi ....................................................................................... 14
2.1.4.1. Lokasi .......................................................................... 14
2.2. Penelitian Terdahulu Relevan ............................................................... 14
2.3. Hipotesa dan Model Penelitaan ............................................................ 21
2.3.1. Hipotesa ...................................................................................... 21
2.3.1. Model Penelitian ........................................................................ 25
BAB III METODE PENELITIAN ..................................................................... 26
3.1. Jenis dan Desain Penelitian .................................................................... 26
3.1.1. Jenis Penelitian ............................................................................ 26
3.1.2. Desain Penelitian ......................................................................... 26
3.2. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ..................................... 29
3.3. Populasi dan Metode Pengambilan Sampel ........................................... 33
3.3.1. Populasi ....................................................................................... 33
3.3.2. Metode Pengambilan Sampe ....................................................... 33
3.4. Jenis, Sumber dan Metode Pengumpulan Data...................................... 34
3.4.1. Jenis Data ................................................................................... 34
3.4.2. Sumber data ................................................................................. 35
3.4.3. Metode Pengumpulan Data ........................................................ 35
3.5. Metode Analisis .................................................................................... 36
3.5.1. Uji Asumsi Klasik ..................................................................... 37
3.5.1.1. Uji Normalitas Residual ............................................... 37
3.5.1.2. Uji Multikolinearitas .................................................... 37
3.5.1.3. Uji Heteroskedastitas ................................................... 38
3.5.1.4. Uji Autokorelasi ........................................................... 38
3.5.2. Uji Instrumen Penelitian ............................................................ 39
3.5.2.1. Uji Validitas Kuesioner ................................................ 39
3.5.2.2. Uji Reabilitas................................................................ 39
3.5.3. Uji Hipotesis .............................................................................. 40
3.5.3.1. Uji t ............................................................................. 40

ix
3.5.3.2. Uji f ............................................................................. 40
3.5.4. Koefisien Determinasi (R2) ....................................................... 41
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................ 42
4.1. Hasil Penelitian ...................................................................................... 42
4.1.1. Hasil Deskripsi Data Penelitian ................................................ 42
4.1.2. Hasil Analisis Data dan Pengujian Hipotesis ........................... 46
4.1.2.1. Uji Validitas dan Reabilitas ......................................... 46
4.1.2.2. Uji Asumsi Klasik ........................................................ 51
4.1.2.3. Uji Analisis Regresi Linier Berganda .......................... 56
4.1.2.4. Uji Hipotesis ................................................................ 57
4.1.2.5. Uji Koefisien Determinasi (R2) ................................... 61
4.2. Pembahasan ........................................................................................... 62
4.2.1. Pembahasan Atas Uji Validitas dan Reabilitas ......................... 62
4.2.2. Pembahasan Atas Analisis Data ............................................... 63
BAB V PENUTUP ............................................................................................. 66
5.1. Kesimpulan ........................................................................................... 66
5.2. Saran ..................................................................................................... 67
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 69
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ........................................................................... 72

x
DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Jumlah Restoran DiJawa Barat .......................................................... 2


Tabel 1.2 Beberapa Rumah Makan di Cikarang Selatan ................................... 3
Tabel 1.3 Data Penjualan Pertahun .................................................................... 4
Tabel 3.1 Deskripsi Operasional ........................................................................ 29
Tabel 3.2 Skor Penilaian Atas Kuesioner .......................................................... 36
Tabel 4.1 Hasil Uji Validitas Kualitas Produk ................................................... 47
Tabel 4.2 Hasil Uji Validitas Harga .................................................................... 48
Tabel 4.3 Hasil Uji Validitas Lokasi .................................................................. 48
Tabel 4.4 Hasil Uji Validitas Keputusan Pembelian .......................................... 49
Tabel 4.5 Hasil Uji Reabilitas Kualitas Produk ................................................. 49
Tabel 4.6 Hasil Uji Reabilitas Harga ................................................................. 50
Tabel 4.7 Hasil Hasil Uji Reabilitas Lokasi ....................................................... 50
Tabel 4.8 Hasil Hasil Uji Reabilitas Keputusan Pembelian ............................... 51
Tabel 4.9 Hasil Hasil Uji Normalitas ................................................................. 52
Tabel 4.10 Hasil Hasil Uji Autokorelasi ............................................................ 53
Tabel 4.11 Hasil Hasil Uji Multikolinieritas ...................................................... 54
Tabel 4.12 Hasil Hasil Uji Heterokedastisitas ................................................... 55
Tabel 4.13 Hasil Hasil Uji Analisis Regresi Linier Berganda ........................... 56
Tabel 4.14 Hasil Hasil Uji t ................................................................................ 57
Tabel 4.15 Hasil Hasil Uji f ............................................................................... 60
Tabel 4.16 Hasil Hasil Uji Koefisien Determinasi (R2) .................................... 59

xi
DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Model Penelitian .............................................................................. 25

Gambar 3.1 Desain Penelitian .............................................................................. 27

Gambar 4.1 Responden Berdasarkan Usia ........................................................... 43

Gambar 4.2 Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ........................................... 44

Gambar 4.3 Responden Berdasarkan Pekerjaan .................................................. 45

Gambar 4.4 Responden Berdasarkan Pendapatan ................................................ 46

xii
DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 PENELITIAN TERDAHULU RELEVAN ............................... 73

LAMPIRAN 2 LEMBAR KUESIONER............................................................ 78

LAMPIRAN 3 HASIL KUESIONER 100 RESPONDEN ................................. 84

LAMPIRAN 4 KARAKTERISTIK RESPONDEN ........................................... 95

LAMPIRAN 5 HASIL UJI DENGAN SPSS ..................................................... 96

xiii
HUBUNGAN KUALITAS PRODUK, HARGA DAN LOKASI TERHADAP
KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA RUMAH MAKAN MINANG SEPAKAT
KP.KANDANG RODA

Waridul Anwar 1)

Novi Fitria Hermiati 2)

ABSTRAK

Semakin bertambahnya Jumlah penduduk setiap tahunnya membuat kebutuhan


akan makanan semakin meningkat.bisnis kuliner merupakan salah satu bisnis yang
menarik minat pengusaha di Indonesia sehingga membuat meningkatnya jumlah
restoran dan juga membuat persaingan dalam bisnis kuliner menjadi semakin ketat.
Salah satu bisnis paling terkenal adalah restoran padang, Penelitian ini mengenai
hubungan kualitas produk, harga dan lokasi terhadap keputusan pembelian pada
RM.Minang Sepakat Kp.Kandang Roda.

Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah probability sampling


dengan teknik yang digunakan yaitu Simple Random Sampling dengan jumlah sampel
yaitu 100 responden. Sampel dalam penelitian ini adalah konsumen RM.Minang
Sepakat Kp.Kandang Roda. Kemudian data dianalisis menggunakan software
statistical package for social sciences (SPSS) versi 25.00.

Hasil uji t menunjukan signifikansi kualitas produk (0,018), harga (0,002) dan
lokasi (0,004) lebih kecil dari 0,05, sehingga secara parsial memliki hubungan terhadap
keputusan pembelian. Uji koefisien determinasi menunjukan bahwa 74.6% keputusan
pembelian pada RM.Minang Sepakat Kp.Kandang Roda dipengaruhi oleh kualitas
produk, harga dan lokasi sedangkan 25,4% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak
diteliti dalam penelitian ini.

Kata Kunci : Kualitas Produk, Harga, Lokasi, Keputusan Pembelian

xiv
RELATIONSHIP OF PRODUCT QUALITY, PRICE AND
LOCATION TO PURCHASE DECISIONS IN RESTAURANTS
MINANG SEPAKAT KP.KANDANG RODA

Waridul Anwar 1)

Novi Fitria Hermiati 2)

Abstract
The increasing number of residents every year makes the need for food increase. The
culinary business is one of the businesses that attracts the interest of entrepreneurs in
Indonesia, thereby increasing the number of restaurants and also making competition
in the culinary business increasingly fierce. One of the most famous businesses is
Padang restaurant. This research is about the relationship between product quality,
price and location on purchasing decisions at RM.Minang Sepakat Kp.Kandang Roda.
The sampling method used is probability sampling with the technique used is Simple
Random Sampling with a sample size of 100 respondents. The sample in this study is
the consumer RM. Minang Sepakat Kp. Kandang Roda. Then the data were analyzed
using statistical package for social sciences (SPSS) software version 25.00.
The results of the t test show the significance of product quality (0.018), price (0.002)
and location (0.004) are smaller than 0.05, so that partially has a relationship with
purchasing decisions. The coefficient of determination test shows that 74.6% of
purchasing decisions at RM. Minang Sepakat Kp. Kandang Roda is influenced by
product quality, price and location, while 25.4% is influenced by other variables not
examined in this study.

Keywords: Product Quality, Price, Location, Purchase Decision

xv
BAB I

PENDAHULUAN
1.1.Latar Belakang
Semakin bertambahnya Jumlah penduduk setiap tahunnya membuat
kebutuhan akan makanan semakin meningkat. Dengan adanya peningkatan
tersebut, bisnis kuliner menjadi peluang usaha yang menjanjikan. Bisnis makanan
menjadi salah satu bisnis yang banyak diminati oleh masyarakat karena
menghasilkan keuntungan yang lumayan besar. Pasalnya, makanan dan minuman
merupakan kebutuhan pokok yang selama ini dicari oleh manusia (Novianto,
koinworks.com)
Makan dan minum pada dasarnya merupakan kebutuhan pokok bagi
umat manusia yang berfungsi sebagi sumber energi untuk dapat melakukan
aktivitas dan salah satu faktor penting bagi keberlangsungan hidup manusia,
dengan kata lain tanpa adanya makanan manusia tidak akan bisa bertahan hidup.
Seiring dengan berkembangnya zaman sudah banyak keanekaragaman makanan
yang dapat dikonsumsi masyarakat. Selain kebutuhan biologis yang membuat
manusia ingin untuk makan, munculnya selera makan juga dikarenakan tampilan
yang menarik dari makanan tersebut, aroma makanan, cita rasa makanan dan
bagaimana cara penyajiannya.
Saat ini pertumbuhan dunia kuliner menjadi semakin sengit. Pertumbuhan
bisnis restoran di dunia tumbuh dengan sangat pesat, hal ini di buktikan oleh data
dari asosiasi restoran nasional di U.S yang menyebutkan bahwa pada tahun 2020
restoran di U.S (Amerika Serikat) berjumlah 1 juta lebih dengan jumlah karyawan
15.6 juta karyawan serta total penjualan restoran mencapai jumlah $899 billion
atau sertara dengan 13 kuadriliun rupiah, hal ini mengalami peningkatan dari
2019 yang berjumlah $863 billion dan jumlah restoran 935.000 restoran.
(www.restaurant.org)

1
Apabila kita mencermati pertumbuhan bisnis rumah makan baik di kota-
kota besar di Indonesia, sungguh sangat signifikan kenaikan jumlahnya, begitu
banyak orang membuka investasi rumah makan, mulai dari rumah makan cepat
saji, rumah makan yang berkonsep rumahan, hingga rumah makan khas suatu
daerah.
Tabel 1.1 Jumlah Restoran DiJawa Barat
Tahun Jumlah Restoran
2015 2.687
2016 2.853
2017 4.895
2018 4.243
2019 6.499
Sumber : Badan Pusat Statistika
Terlihat tabel diatas bahwa jumlah restoran dijawa barat setiap tahunnya
cenderung mengalami kenaikan, hal tersebut dikarenakan di kota besar banyak
orang yang bekerja dari pagi hingga malam hari bahkan mereka tidak
mempunyai waktu untuk membuat makanan untuk dirinya sendiri. Apalagi saat
jam makan siang tiba, banyak karyawan yang lebih memilih membeli makanan
di luar bersama rekan kerjanya.
Rumah makan padang merupakan salah satu usaha kuliner tradisional
yang memiliki ciri dan keunikannya tersendiri. Cara pelayanan yang unik ini
berbeda dengan kebanyakan restoran lainnya, biasanya saat tamu masuk akan
diberikan menu dan akan memesan makanan yang dipilih tersebut. Bisnis
Rumah Makan (RM) Padang atau Warung Padang atau Restoran Padang kini
menjamur di wilayah Kota /Kabupaten Bogor. Bisnis ini menjual dan
menghidangkan berbagai ragam jenis kuliner atau masakan Minangkabau yang
berasal dari Sumatera Barat. Jenis rumah makan ini sangat terkenal di Indonesia
bahkan di dunia, cita rasanya yang disukai oleh banyak kalangan serta etnis dan

2
bangsa karena masakannya yang terkenal lezat. Selain lezat, jenis masakan ini
memiliki daya adaptasi yang bisa menyesuaikan diri dengan lidah atau selera
masyarakat dimana rumah makan itu berada.Rumah makan padang bertebaran
tidak hanya dijalan utama saja, tapi sudah masuk ke perkampungan bahkan
komplek perumahan. Menjamurnya rumah makan padang tidak terlepas dari
budaya orang Minang yang suka merantau.(garudanews.id)
Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda adalah salah satu
rumah makan padang yang dibangun Bapak Aprizal pada tahun 1999. Dari awal
berdiri hingga saat ini Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda lebih
memperhatikan kualitas produk mereka terhadap harga yang mereka tawarkan,
dan juga memilih lokasi berdirinya rumah makan yang strategis. Saat ini,
beberapa rumah makan memiliki keunggulannya masing-masing dan dapat
saling bersaing untuk memperebutkan konsumen. Dengan berjalannya waktu,
jumlah rumah makan di kawasan Cikarang Selatan yang terus bertambah yang
membuat persaingan bisnis semakin ketat.
Tabel 1.2 Beberapa rumah makan di Cikarang Selatan
No Nama Rumah Makan Alamat
Kp.Kandang Roda, Jl. Raya Cikarang
1 Rumah Makan Minang Sepakat
– Cibarusah
2 Rumah Makan Dua Sepakat Jl. Raya Sukaresmi

3 Rumah Makan Sikumbang Jaya Ruko palazzo Blok AB No. 5 Cifes


Jl. Raya Cikarang - Cibarusah,
4 Rumah Makan Sinar Minang
Sukaresmi
Jl. Raya Cikarang - Cibarusah,
5 Rumah Makan Budi Bundo
Sukaresmi

Perum Villa Mutiara Cikarang, Jl.


6 Rumah Makan Patamuan
Villa Mutiara

3
7 Rumah Makan Padang Sabana Ruko palazzo Blok AB No. 5 Cifes

Rumah Makan padang Salero Ruko Palazzo, Perum Villa Mutiara


8
Sederhana Cikarang
Jl. Raya Cikarang Cibarusah Kel.
9 Rumah Makan Padang Merdeka
Ciantra
10 Rumah Makan Fajarsari Jl. Ciujung, Sukaresmi
Survey peneliti 2020

Seperti yang teIah kita ketahui, beberapa bulan terakhir ini terjadi pandemi
Covid-19. Penyebaranmya yang begitu cepat dan terus meIuas ke berbagai
wiIaya di Indonesia, membuat banyak pelaku bisnis mulai dari industri jasa,
tekstiI, makanan dan pariwisata menjaIankan bisnisnya dengan hati-hati, tak
sedikit dari mereka memutuskan untuk tutup sementara agar membatasi
penyebaran pandemi virus ini. Tidak jauh berbeda dengan para pebisnis rumah
makan, untuk mempertahankan usahanya mereka meIakukan berbagai cara
untuk tetap bertahan di tengah pandemi seperti saat ini. Karena pertumbuhan
rumah makan yang setiap tahunnya bertamabah membuat para pebisnis dituntut
untuk dapat memberikan sesuatu agar para konsumen ingin membeIi
produknya.

Tabel 1.3 Data Penjualan Pertahun

Tahun Jumlah Penjualan %(Kenaikan/Penurunan)


2016 IDR 684,000,000.00 -
2017 IDR 810,000,000.00 18.42%
2018 IDR 972,000,000.00 20.00%
2019 IDR 1,260,000,000.00 29.63%
2020 IDR 1,160,000,000.00 7.94%
Sumber :Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda

4
Dilihat dari tabel diatas menunjukan bahwa adanya kenaikan dan
penurunan penjualan di setiap tahunnya, dimana kenaikan tertinggi terjadi
pada tahun 2019 yaitu sebesar 29.63% dan sedikit penurunan pada tahun 2020
sebesar 7.94%.

Gambar 1.1

Diatas Rating GoFood untuk Rumah Makan Minang Sepakat


Kp.Kandang Roda sebesar 4.2 bintang dan lebih dari 200 ulasan, sedangkan
untuk GrabFood Sebesar 4.5 bintang. Hal ini menunjukan bahwa Rumah
Makan Minang Sepakap Kp.Kandang Roda digemari oleh masyarakat dan
memiliki respon yang baik dari para konsumen.
Keputusan pembelian merupakan proses di mana konsumen dapat
mengidentifikasi masalah, mencari informasi tentang produk atau merek
tertentu, dan mengevaluasi seberapa efektif alternatif tersebut dapat
menyelesaikan masalah, sehingga dapat dilakukan keputusan pembelian Kotler
dan Armstrong (2008: 129). Strategi pemasaran yang tepat merupakan salah
satu cara untuk mencapai tujuan perusahaan yaitu dengan mengetahui

5
kebutuhan dan keinginan konsumen sehingga tercipta produk yang tepat namun
tidak semua perusahaan mempunyai inovasi yang dapat berjalan lancar jika
kualitas produk kurang diminati oleh masyarakat, harga yang terjangkau sesuai
dengan kebutuhan konsumen dan lokasi yang strategis agar mudah dijangkau
oleh para konsumen.
Salah satu faktor yang sangat penting untuk konsumen dalam menentukan
keputusan pembelian yaitu kualitas produk. Kualitas produk adalah
mencerminkan kemampuan produk untuk menjalankan tugasnya yang
mencakup daya tahan, kehandalan atau kemajuan, kekuatan, kemudahan dalam
pengemasan dan reparasi produk (Kotler & Amstrong, 2008:266). Konsumen
tentu saja menginginkan kualitas terbaik dari produk yang mereka beli. Dalam
industri kuliner, yang penting bagi konsumen adalah rasa makanan, kondisi
sanitasi makanan dan cara penyajian makanan. Konsumen biasanya tertarik
dengan makanan yang enak dan juga memiliki tata penyajian yang menarik.
Hal ini terkait dengan perkembangan zaman dan teknologi, saat ini sebagian
besar konsumen sering mengambil foto makanan atau minuman yang mereka
beli dan membagikannya di media sosial. Selain itu, konsumen cenderung
membagikan pengalaman pribadinya di media sosial, baik berupa pujian
maupun kekecewaan. Jika tidak terlalu memperhatikan kualitas produknya
maka secara tidak langsung akan mempengaruhi citra perusahaan, karena akan
mempengaruhi calon konsumen lain untuk membeli produknya.

Setelah kualitas produk, harga juga menjadi salah satu faktor yang
mempengaruhi keputusan pembelian. Saat memutuskan untuk membeli suatu
produk, konsumen pasti akan mencari tau harga produk tersebut, kemudian
membeli produk tersebut dengan harga yang paling sesuai dengan kemampuan
konsumen. Harga adalah jumlah yang dibebankan untuk suatu produk atau
layanan, atau jumlah nilai yang ditukar konsumen untuk kepentingan memiliki
atau menggunakan produk atau layanan (Kotler, 2006). Perusahaan harus

6
benar-benar menyadari pentingnya harga dalam menentukan sikap konsumen.
Rumah makan Minang Sepakat yang terletak di dekat pabrik dan perkantoran
ini menawarkan harga yang relatif terjangkau untuk semua kalangan, mulai dari
Rp. 13.000-Rp. 25.000. Hal tersebut dilakukan oleh pemiliknya yaitu Bapak
Apfrizal agar dari karyawan kantoran hingga pekerja pabrik, semua jenis orang
bisa menikmati produknya.

Selain kualitas produk dan harga, lokasi juga menjadi faktor penting
dalam menentukan keputuan pembelian. Menurut Kotler dan Amstrong (2012)
menyatakan bahwa place (tempat) atau lokasi, yaitu berbagai kegiatan
perusahaan untuk membuat produk yang dihasilkan atau dijual terjangkau dan
tersedia bagi pasar sasaran.. Dalam menjalankan bisnis, perusahaan harus
cermat dalam memilih lokasi strategis di daerah yang dekat dengan keramaian
dan pusat komunitas serta mudah dijangkau oleh konsumen. Ini akan
mempengaruhi keberlangsungan usaha tersebut. Dalam industri kuliner,
strategi lokasi merupakan faktor yang sangat penting yang harus diperhatikan,
karena konsumen juga akan mempertimbangkan lokasi lokasi sebelum
memutuskan untuk membeli suatu produk. Rumah Makan Minang Sepakat Kp.
Kandang Roda memiliki lokasi bisnis yang strategis, terletak di tengah
keramaian, berdekatan dengan pabrik dan perkantoran.Letaknya yang berada di
pinggir jalan raya akan memudahkan para konsumen untuk menemukan dan
menjangkau lokasi Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda.

Ketiga faktor diatas dinilai dapat mempengaruhi kelangsungan hidup


suatu perusahaan karena berhubungan dengan keputusan pembelian yang
dilakukan oleh konsumen. Oleh karena itu,peneliti memutuskan untuk
melakukan penelitian dengan judul “Hubungan Kualitas Produk, Harga,
dan Lokasi terhadap Keputusan Pembelian Pada Rumah Makan Minang
Sepakat Kp.Kandang Roda”

7
1.2.Rumusan Masalah
Pertumbuhan penduduk yang setiap tahunnya semakin bertambah
membuat kebutuhan terhadap makanan semakin meningkat.Bisnis rumah makan
padang kini menjamur diwilayah kota/kabupaen bogor. rumah makan padang
bertebaran tidak hanya dijalan utama saja, tapi sudah masuk ke perkampungan
bahkan komplek perumahan.Menjamurnya rumah makan padang tidak terlepas
dari budaya orang Minang yang suka merantau. Rumah Makan Minang Sepakat
Kp.Kandang Roda adalah salah satu rumah makan padang yang dibangun Bapak
Aprizal pada tahun 1999. Dari awal berdiri hingga saat ini Rumah Makan
Minang Sepakat Kp.Kandang Roda lebih memperhatikan kualitas produk
mereka terhadap harga yang mereka tawarkan, dan juga memilih lokasi
berdirinya rumah makan yang strategisBerdasarkan rumusan masalah tersebut,
maka dapat dirumuskan pertanyaan penelitian sebagai berikut :
1. Apakah ada hubungan kulaitas produk terhadap keputusan pembelian?
2. Apakah ada hubungan harga terhadap keputusan pembelian?
3. Apakah ada hubungan lokasi terhadap keputusan pembelian?
4. Apakah ada hubungan kualitas produk, harga dan lokasi secara simultan
terhadap keputusan pembelian?

1.3.Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah diatas, maka tujuan penelitian ini adalah
sebagai berikut :
1. Untuk mengetahui apakah ada hubungan kulaitas produk terhadap
keputusan pembelian.
2. Untuk mengetahui apakah ada hubungan harga terhadap keputusan
pembelian.

8
3. Untuk mengetahui apakah ada hubungan lokasi terhadap keputusan
pembelian.
4. Untuk mengetahui apakah ada hubungan kualitas produk, harga dan lokasi
secara simultan terhadap keputusan pembelian.

1.4. Manfaat Penelitian


1. Manfaat Teoritis
Penelitian ini diharapkan menjadi bahan pertimbangan dan masukan
bagi perusahaan dalam menetapkan kebijakan dan strategi dibidang
pemasaran untuk mengimbangi usaha bisnis mereka.
2. Manfaat Praktis
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi semua pihak
yang berkepentingan dan berhubungan dengan objek penelitian antara lain
bagi peneliti, bagi universitas, dan bagi ilmu pengetahuan.

1.5. Sistematika Penulisan


Secara garis besar proposal skripsi ini terdiri atas 3 bab dan
dikelompokkan menjadi beberapa sub bab. Agar lebih jelas tentang hal yang
tertulis, berikut ini sistematika penulisan secara lengkap:
BAB I : Pendahuluan, di mana pada bab ini menguraikan tentang latar belakang
masalah yang menjadi dasar pemikiran, untuk selanjutnya disusun rumusan
masalah yang menjadi masalah dalam penelitian dan diuraikan tentang
tujuan yang berisi pernyataan singkat untuk menguraikan kegunaan atau
pentingnya penelitian untuk pengembangan ilmu, kemudian diakhiri
dengan sistematika penulisan yang menjelaskan tentang pengorganisasian
penulisan skripsi secara singkat serta menjelaskan isis dari skripsi
BAB II : Tinjauan Pustaka, di mana pada bab ini menguraikan mengenai teori-teori
yang telah ditinjau dalam penelitian ini, termasuk penelitian terdahulu yang
dikutip dari berbagai sumber dan hipotesis yang menguraikan rangkuman

9
dari kesimpulan teoritis yang diperoleh dari tinjauan pustaka, serta model
penelitian yang menguraikan abstraksi dari fenomena-fenomena yang
sedang diteliti.
BAB III : Metode Penelitian, di mana pada bab ini menguraikan mengenai jenis dan
desain penelitian, definisi operasional variable dan pengukuran variabel
yang menguraikan defnisi variabel pengamatan secara operasional dan
menjelaskan ukuran suatu variabel yang akan diteliti, selanjutnya jenis,
sumber dan teknik pengumpulan data, serta metode analisis yang digunakan
dalam menganalisis data yan telah diperoleh.
BAB VI : Hasil penelitian dan pembahasan, dalam bab ini mencangkup pokok-pokok
dalam pembahasan, antara lain: hasil penelitian yang terdiri dari deskripsi
data, serta hasil analisis dari uji hipotesis, dijelaskan pula interprestasi
data/pembahasan.
BAB V : Penutup, dalam bab ini menjelaskan simpulan dari seluruh proses pembahasan
masalah dan saran-saran.

10
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Landasan Teori
2.1.1. Pengertian Keputusan Pembelian
Kotler dan Armstrong (2008: 129) mendefinisikan keputusan
pembelian sebagai proses di mana konsumen dapat mengidentifikasi
masalah, mencari informasi tentang produk atau merek tertentu, dan
mengevaluasi seberapa efektif alternatif tersebut dapat menyelesaikan
masalah, sehingga dapat dilakukan keputusan pembelian.
2.1.1.1. Indikator Keputusan Pembelian
Kotler dan Armstrong, (2008:181) terdapat empat indikator
keputusan pembelian yaitu:
1. Pengenalan masalah
Identifikasi masalah merupakan tahap pertama dari proses
pengambilan keputusan pembeli, pada tahap ini konsumen
dapat mengidentifikasi masalah atau kebutuhan.
2. Pencarian informasi
Konsumen yang tertarik mungkin mencari informasi lebih
lanjut.
3. Evaluasi berbagai alternatif
Yaitu konsumen mempertimbangkan suatu produk yang
ingin dibeli dengan opsi yang telah mereka tentukan.
4. Perilaku pasca pembelian
Setelah membeli suatu produk, konsumen mungkin merasa
puas atau tidak puas, dan mereka akan terlibat dalam
perilaku pasca pembelian (postpurchase behaviour) yang
masih menarik bagi pemasaran. Proses pengambilan
keputusan pembelian, dimana konsumen akan mengambil

11
tindakan lebih lanjut berdasarkan kepuasan atau
ketidakpuasan mereka setelah melakukan pembelian.

2.1.2. Pengertian Kualitas Produk


Menurut Kotler dan Amstrong (2012:59) kualitas produk merupakan
sekumpulan ciri-ciri karakteristik dari barang dan jasa yang mempunyai
kemampuan untuk memenuhi kebutuhan yang merupakan suatu pengertian
dari gabungan daya tahan, keandalan, ketepatan, kemudahan pemeliharaan
serta atribut-atribut lainnya dari suatu produk.
2.1.2.1. Indikator Kualitas Produk
Indikator kualitas produk menurut Kotler dan Keller (2012 : 8),
yaitu :
1. Kinerja (performance), melibatkan berbagai karakteristik
operasional utama.
2. Pelayanan (serviceability), mencerminkan kemampuan
memberikan pelayanan pada produk tersebut.
3. Ketahanan (durability), mencerminkan umur ekonomis
dari produk tersebut.
4. Keandalan (reliability), konsistensi dari kinerja yang
dihasilkan suatu produk dari satu pembelian ke pembelian
berikutnya.
5. Karakteristik produk (features), bagian bagian tambahan
dari produk (features).
6. Kesesuaian dengan spesifikasi (conformance with
specifications), merupakan pandangan mengenai kualitas
proses manufaktur (tidak ada cacat produk) sesuai dengan
spesifikasi yang telah ditentukan dan teruji.

12
7. Hasil (fit and finish), mengarah kepada kualitas yang
dirasakan yang melibatkan enam dimensi sebelumnya.
Jika perusahaan tidak dapat menghasilkan “hasil akhir”
produk yang baik maka kemungkinan produk tersebut
tidak akan mempunyai atribut kualitas lain yang penting.
2.1.3. Pengertian Harga
Menurut Kotler (2013:21) mengatakan bahwa harga merupakan segala
bentuk biaya moneter yang dikorbankan oleh konsumen untuk
memperoleh, memiliki dan memanfaatkan sejumlah kombinasi dari barang
beserta pelayanan dari suatu produk. Bagi perusahaan penetapan harga
merupakan cara untuk membedakan penawaran dari para pesaing.
2.1.3.1. Indikator Harga
Menurut Kotler dan Armstrong terjemahan Sabran (2012:278), ada
empat indikator harga yaitu:
1. Keterjangkauan harga, sebelum membeli konsumen akan
mencari produk yang harganya terjangkau bagi mereka.
2. Kesesuaian harga dengan kualitas produk, umumnya
konsumen tidak mempermasalahkan apabila mereka harus
membeli produk yang berkualitas tinggi dengan harga yang
relatif mahal.
3. Daya saing harga, perusahaan menentukan harga jual
produk dengan mempertimbangkan harga produk yang
dijual pesaingnya agar produknya dapat bersaing di pasar.
4. Kesesuaian harga dengan manfaat, konsumen terkadang
mengabaikan harga produk, tetapi lebih memperhatikan
keunggulan dari produk tersebut.

13
2.1.4. Pengertian Lokasi
Menurut Kotler (2008:51) Salah satu kunci menuju sukses adalah
lokasi, lokasi dimulai dengan memilih komunitas. Keputusan ini sangat
bergantung pada potensi pertumbuhan ekonomis dan stabilitas, persaingan,
iklim politik, dan sebagainya.
Kotler dan Keller (2009:17) menyatakan bahwa lokasi merupakan
setiap lapisan perantara pemasarannya akan melaksanakan semacam tugas
dalam membawa produk dan kepemilikan lebih dekat kepada pembeli
akhir. Lokasi pelayanan jasa yang digunakan dalam memasok jasa kepada
pelanggan yang dituju merupakan keputusam kunci. Keputusan mengenai
lokasi pelayanan yang akan digunakan melibatkan pertimbangan
bagaimana penyerahan jasa kepada pelanggan dan dimana itu berlangsung.
2.1.4.1. Indikator Lokasi
Adapun indicator dari lokasi menurut Kotler (2009:84) adalah
sebagai berikut:
1. Akses, misalnya lokasi sering dilalui atau mudah di jangkau
sarana transportasi umum.
2. Visibilitas merupakan lokasi atau tempat yang dapat dilihat
dengan jelas dari jarak pandang normal.
3. Ekspansi merupakan tersedianya tempat yang cukup luas untuk
perluasan usaha dikemudian hari
4. Lingkungan merupakan daerah sekitar yang mendukung produk
atau jasa yang ditawarkan.

2.2 Penelitian Terdahulu yang Relevan


Karya ilmiah ini diangkat untuk membahas hubungan kualitas produk, harga
dan lokasi dari Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda, dimana
bahasan ini didukung oleh beberapa hasl penelitian yang ada didalam artikel
sebagai berikut:

14
1. Elly Rahayu dalam penelitian yang berjudul Pengaruh Lokasi, Kelengkan
Produk, dan Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Imam
Market Kisaran terbit di Journal of Science and Social Research February
2018, I (1): 7 – 12. Menghasilkan kesimpulan bahwa Lokasi secara parsial
berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen dengan nilai t hitung
2,582 > dari t tabel 1,666, Kelengkapan Produk tidak berpengaruh terhadap
keputusan pembelian konsumen, hal ini terlihat dari nilai t hitung -2,997 < dari
t tabel 1,666, Pelayanan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian
konsumen. Hal ini terlihat pada nilai t hitung sebesar 7,355 > dari t tabel 1,666.
2. Imam Santoso dalam penelitian yang berjudul Peran Kualitas Produk dan
Layanan, Harga dan Atmosfer Rumah Makan Cepat Saji Terhadap Keputusan
Pembelian dan Kepuasan Konsumen terbit di Jurnal Manajemen Teknologi,
15(1), 2016,94-109. Menghasilkan kesimpulan bahwa Berdasarkan hasil
penelitian, dapat disimpulkan bahwa kualitas produk dan harga berpengaruh
positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian di rumah makan cepat
saji. Namun variabel atmosfer dan kualitas pelayanan belum cukup bukti
berpengaruh terhadap keputusan pembelian di rumah makan cepat saji. Hal ini
sesuai dengan kondisi responden yang berstatus mahasiswa yang lebih
membutuhkan hal-hal yang lebih primer seperti kualitas dan harga
dibandingkan dengan hal-hal yang bersifat sekunder berupa kenyamanan
tempat dan kualitas layanan. Keputusan pembelian berpengaruh positif dan
signifikan terhadap kepuasan konsumen di rumah makan cepat saji. Hal ini
membuktikan bahwa keputusan pembelian yang tepat akan mempengaruhi
kepuasan konsumen.
3. Elvina Endah Puspa Wulandari dalam penelitian yang berjudul Pengaruh
Lokasi, Inovasi Produk dan Cita Rasa Terhadap Keputusan Pembelian Pada
Eleven Café di Kota Bengkulu terbit di Jurnal Entrepreneur dan Manajemen
Sains (JEMS) e-ISSN 2721-5415 Volume 2 Nomor 1 Januari 2021.
Menghasilkan kesimpulan bahwa Lokasi berpengaruh positif dan signifikan

15
terhadap Keputusan Pembelian pada Eleven Cafe di Kota Bengkulu. Hal ini
berarti semakin baik lokasi dimata konsumen maka akan menciptakan
keputusan pembelian. Inovasi Produk berpengaruh positif dan signifikan
terhadap Keputusan Pembelian pada Eleven Cafe di Kota Bengkulu. Hal ini
berarti dengan inovasi produk yang terbaru atau tren akan menciptakan
keputusan pembelian. Citra Rasa berpengaruh positif dan signifikan terhadap
Keputusan Pembelian pada Eleven Cafe di Kota Bengkulu. Hal ini berarti
dengan memberikan cita rasa yang enak akan menciptakan keputusan
pembelian. Lokasi (X1 ), Inovasi Produk (X2), dan Citra Rasa (X3)
berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Eleven
Cafe. Hal ini berarti Lokasi, Inovasi Produk, dan Citra Rasa merupakan
penentu keputusan pembelian pada Eleven Cafe artinya semakin baik lokasi
yang terjangkau, inovasi produk yang terbaru atau tren dan citra rasa yang
yang enak akan menciptakan keputusan pembelian pada Eleven Cafe di Kota
Bengkulu.
4. Heni Wijayanti dalam penelitian yang berjudul Pengaruh Lokasi, Harga,
Kualitas Produk dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Rumah
Surodinawan Grandsite Pada PT.Dwi Mulya Jaya Mojokerto, terbit di Majalah
Ekonomi ISSN 1411-9501: Vol XX No 1 Juli 2015. Menghasilkan kesimpulan
bahwa Lokasi, harga, kualitas produk dan promosi berpengaruh terhadap
keputusan pembelian rumah Surodinawan Grandsite di PT. Dwi Mulya Jaya
Mojokerto. Variabel harga memberikan pengaruh dominan terhadap
keputusan pembelian dibandingkan dengan ketiga variabel lainnya yaitu
lokasi, kualitas produk dan promosi.
5. Aditya Hangga Supangkat dalam penelitian yang berjudul Pengaruh Citra
Merek, Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Tas di
Intako terbit di Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen e-ISSN : 2461-0593 Volume
6, Nomor 9, September 2017. Adapun simpulan yang dapat peneliti kemukanan
berkaitan dengan variable citra merek, kualitas produk, dan harga terhadap

16
keputusan pembelian tas pada Koperasi Intako Tanggulangin adalah sebagai
berikut, dalam uji kelayakan model dapat disimpulkan model dalam penelitian
ini layak untuk digunakan karena nilai f signifikan lebih kecil dari taraf
kesalahan. Hasil dalam uji t menunjukkan variabel yang digunakan dalam
model penelitian citra merek, kualitas produk, dan harga masing – masing
memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian
tas di Intako. Kondisi ini ditunjang dengan tingkat signifikan masing – masing
variabel dibawah taraf kesalahan. Diterimanya hipotesis mengenai variabel
citra merek, kualitas produk, dan harga yang berpengaruh signifikan terhadap
keputusan pembelian. Hal ini didukung dari hasil uji t atau pengujian terhadap
hipotesis dari tabel 25 terlihat bahwa variabel citra merek, kualitas produk, dan
harga berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian.
6. Ulfa Yastin dan Sinthon L Siahaan dalam penelitian yang berjudul Pengaruh Kualitas
Produk, Harga dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian di Haagen-Dazs
Kota Kasablanka Jakarta terbit di Majalah Ilmiah Panorama Nusantara, Edisi
26, Vol. 14 No.1 Tahun 2019. Menghasilkan kesimpulan bahwa Kualitas
produk berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian, dengan
kontribusi sebesar 4,1%. Harga berpengaruh signifikan terhadap keputusan
pembelian, dengan kontribusi sebesar 7,6%. Lokasi berpengaruh signifikan
terhadap keputusan pembelian, dengan kontribusi sebesar 34,6%. Hasil
pembahasan ditemukan bahwa secara simultan kualitas produk, harga dan
lokasi berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian dengan kontribusi
sebesar 57,0% sisanya berpengaruh oleh variabel lain yang tidak dimasukan
dalam model penelitian ini antara lain promosi, citra merek, pelayanan dan
faktor lainnya.
7. Suryati dan Zainuri Nur Rahmat dalam penelitian yang berjudul Pengaruh
Kualitas Produk, Harga dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Makanan
Pada Rumah Makan Super Chicken di Jambang Kecamatan Kedawung
Kabupaten Seragen terbit di Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmiah Fakultas

17
Ekonomi Universitas Surakarta ISSN 2085-2215 Vol.18 No.4 Oktober 2020.
Menghasilkan kesimpulan bahwa kualitas produk berpengaruh signifikan dan
bersifat positif terhadap keputusan pembelian.Dibuktikan dengan nilai
koefisien bertanda positif (0.466>0 dan nilai probabilitas sebesar 0.001< 0.05).
Harga berpengaruh signifikan dan bersifat positif terhadap keputusan
pembelian. Dibuktikan dengan nilai koefissien bertanda positif (0.569>0 dan
nilai probabilitas sebesar 0.037< 0.05). Lokasi berpengaruh signifikan dan
bersifat positif terhadap keputusan pembelian. Dibuktikan dengan nilai
koefissien bertanda positif (0.398>0 dan nilai probabilitas sebesar 0.007< 0.05).
Kualitas Produk, Harga, dan Lokasi secara simultan atau bersama-sama
mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap keputusan pembelian karena
nilai probabilitas pada uji F sebesar 0.000<0,05.
8. Ni Kadek Dewi Susanti, Putu Herny Susanti dan Gusti Alit Saputra dalam
penelitian yang berjudul Pengaruh Lokasi, Kelengkapan Produk dan Kualitas
Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Pada Alfamart Blahkiuh di
Kabupaten Badung terbit di Jurnal Widya Amrita, Jurnal Manajemen,
Kewirausahaan dan Pariwisata Pebruari 2021, Vol. 1 (No. 1): Hal 144-163.
Menghasilkan kesimpulan bahwa Lokasi berpengaruh positif dan signifikan
terhadap Keputusan Pembelian pada Alfamart Blahkiuh di Badung.
Kelengkapan Produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap Keputusan
Pembelian pada Alfamart Blahkiuh di Badung. Kualitas Pelayanan
berpengaruh positif dan signifikan terhadap Keputusan Pembelian pada
Alfamart Blahkiuh di Badung. Lokasi, Kelengkapan Produk dan Kualitas
Pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap Keputusan Pembelian
pada Alfamart Blahkiuh di Badung.
9. Giardo Permadi Putra, Zainul Arifin dan Sunarti dalam penelitian yang berjudul
Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian dan Dampaknya
Terhadap Kepuasan Konsumen (Survei pada Mahasiswa Administrasi Bisnis
Fakultas Ilmu Administrasi angkatan 2013 dan 2014 Universitas Brawijaya

18
yang Melakukan Pembelian Paket Data Kampus) terbit di Jurnal Administrasi
Bisnis (JAB) Vol. 48 No.1 Juli 2017. Menghasilkan kesimpulan bahwa
Variabel Kualitas Produk (X) memiliki pengaruh signifikan dan positif
terhadap Keputusan Pembelian (Z), dibuktikan dengan koefisien beta sebesar
0,607 atau sebesar 60,7%, dan nilai probabilitas sebesar 0,000 (p< 0,05). Dalam
pembahasan menunjukkan hasil bahwa kualitas produk menjadi salah satu
faktor konsumen untuk membeli Paket Data Kampus dan konsumen cenderung
melihat dari repuasi brand produk yang baik yaitu Telkomsel. Variabel Kualitas
Produk (X) berpengaruh terhadap Kepuasan Konsumen (Y) secara tidak
langsung melalui Keputusan Pembelian (Z). Dibuktikan dengan besarnya
pengaruh secara tidak langsung terhadap Kepuasan Konsumen melalui
Keputusan Pembelian yaitu sebesar total effect 0,71. Kemudian variabel
Kualitas Produk (X) memiliki pengaruh signifikan dan positif terhadap
Kepuasan Konsumen (Y). Hal ini dibuktikan dengan koefisien beta sebesar
0,426 atau sebesar 42,6%, dan nilai probabilitas sebesar 0,000 (p < 0,05).
Dalam pembahasan menunjukkan hasil kualitas produk yang dimiliki oleh
Paket Data Kampus dianggap mampu memenuhi keinginan kosumen sehingga
menjadi faktor dalam membentuk perasaan puas setelah konsumen
menggunakan Paket Data Kampus. Hasil lain yang ditunjukkan dari nilai
koefisien variabel kualitas produk terhadap kepuasan konsumen melalui
variabel keputusan pembelian menunjukkan bahwa konsumen juga merasakan
puas dengan kualitas produk Paket Data Kampus setelah melakukan pembelian
Paket Data Kampus, namun pengaruh yang memiliki nilai lebih tinggi ialah
pengaruh kualitas produk Paket Data Kampus terhadap Keputusan Pembelian.
Variabel Keputusan Pembelian (Z) memiliki pengaruh signifikan dan positif
terhadap Kepuasan Konsumen (Y). Hal ini dibuktikan dengan koefisien beta
sebesar 0,468 atau 46,8%, dan nilai probabilitas sebesar 0,000 (p < 0,05).
Dalam pembahasan menunjukkan hasil bahwa konsumen merasakan puas
setelah melakukan keputusan pembelian Paket Data Kampus.

19
10. Fani Rianda Adianto, Eny Kustiyah dan Ratna Damayanti dalam penelitian
yang berjudul Analisis Keputusan Pembelian Atas Kualitas Produk, Harga dan
Lokasi Pada Toko Mebel Kusuma Antiq Serenan terbit di Jurnal Ekonomi dan
Kewirausahaan Vol. 19 No. 4 Desember 2019: 501 – 509. Menghasilkan
kesimpulan Berdasarkan analisis data dan pengujian yang telah dilakukan,
maka dapat disimpulkan sebagai berikut: Kualitas produk, harga dan lokasi
secara simultan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian mebel di
Kusuma Antiq Serenan. Kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan
terhadap keputusan pembelian mebel di Kusuma Antiq Serenan, artinya jika
kualitas produk baik seperti bahan baku yang baik maka keputusan pembelian
akan semakin kuat. Harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap
keputusan pembelian mebel di Kusuma Antiq Serenan, artinya bahwa jika
harga yang ditawarkan terjangkau dan terdapat potongan harga maka keputusan
pembelian akan semakin kuat. Lokasi berpengaruh positif dan signifikan
terhadap keputusan pembelian mebel di Kusuma Antiq Serenan, artinya bahwa
jika lokasi toko yangi strategis dan mudah dijangkau transportasi umum maka
keputusan pembelian akan semakin kuat.
11. Febriano Clinton Polla, Lisbeth Manaeke dan Rita N Taroreh dalam penelitian
yang berjudul Analisis Pengaruh Harga, Promosi, Lokasi dan Kualitas
Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Pada PT.Indomaret Manado Unit
Jalan SEA terbit di Jurnal EMBA ISSN 2303-1174 Vol.6 No.4 September
2018, Hal. 3068 – 3077. Mengasilkan kesimpulan bahwa Harga berpengaruh
positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen pada PT.
Imdomaret Unit Jalan Sea. Promosi berpengaruh positif dan tidak signifikan
terhadap keputusan pembelian pada PT. Indomaret Unit Jalan Sea. Lokasi
berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelianpada PT.
Indomaret Unit Jalan Sea. Pelayanan berpengaruh negative dan tidak signifikan
terhadap keputusan pembelian pada PT. Indomaret Unit Jalan Sea. Harga,
Promosi, Lokasi, dan Kualitas pelayanan secara simultan berpengaruh

20
signifikan terhadap keputusan pembelian pada konsumen di PT. Indomaret Unit
Jalan Sea.
2.3 Hipotesis dan Model Penelitian
2.3.1. Hipotesis
Hipotesis dalam karya ilmiah ini, dengan tema pengaruh kualitas
produk,harga,dan lokasi terhadap keputusan pembelian di Rumah Makan
Minang Sepakat Kandang Roda,ditetapkan sebagai berikut:
Hipotesis Pertama: Dinyatakan bahwa kualitas produk memiliki
hubungan terhadap keputusan pembelian di Rumah Makan Minang Sepakat
Kandang Roda,dimana dalam hipotesa ini didukung oleh:
1. Imam Santoso dalam penelitian yang berjudul Peran Kualitas Produk dan
Layanan, Harga dan Atmosfer Rumah Makan Cepat Saji Terhadap
Keputusan Pembelian dan Kepuasan Konsumen terbit di Jurnal
Manajemen Teknologi, 15(1), 2016,94-109. Menghasilkan kesimpulan
bahwa kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap
keputusan pembelian di rumah makan cepat saji.
2. Heni Wijayanti dalam penelitian yang berjudul Pengaruh Lokasi, Harga,
Kualitas Produk dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Rumah
Surodinawan Grandsite Pada PT.Dwi Mulya Jaya Mojokerto, terbit di
Majalah Ekonomi ISSN 1411-9501: Vol XX No 1 Juli 2015.
Menghasilkan kesimpulan bahwa kualitas produk berpengaruh terhadap
keputusan pembelian
3. Giardo Permadi Putra, Zainul Arifin dan Sunarti dalam penelitian yang
berjudul Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian dan
Dampaknya Terhadap Kepuasan Konsumen (Survei pada Mahasiswa
Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Administrasi angkatan 2013 dan 2014
Universitas Brawijaya yang Melakukan Pembelian Paket Data Kampus)
terbit di Jurnal Administrasi Bisnis (JAB) Vol. 48 No.1 Juli 2017.

21
Menghasilkan kesimpulan bahwa Variabel Kualitas Produk (X)
memiliki pengaruh signifikan dan positif terhadap Keputusan Pembelian
(Z), dibuktikan dengan koefisien beta sebesar 0,607 atau sebesar 60,7%,
dan nilai probabilitas sebesar 0,000 (p< 0,05). Dalam pembahasan
menunjukkan hasil bahwa kualitas produk menjadi salah satu faktor
konsumen untuk membeli Paket Data Kampus dan konsumen cenderung
melihat dari repuasi brand produk yang baik yaitu Telkomsel.
Hipotesa Kedua: Dinyatakan bahwa harga memiliki hubungan terhadap
keputusan pembelian di Rumah Makan Minang Sepakat Kandang
Roda,dimana dalam hipotesa ini didukung oleh:
1. Aditya Hangga Supangkat dalam penelitian yang berjudul Pengaruh
Citra Merek, Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian
Tas di Intako terbit di Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen e-ISSN : 2461-
0593 Volume 6, Nomor 9, September 2017. Menghasilkan kesimpulan
bahwa harga memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap
keputusan pembelian tas di Intako.
2. Fani Rianda Adianto, Eny Kustiyah dan Ratna Damayanti dalam
penelitian yang berjudul Analisis Keputusan Pembelian Atas Kualitas
Produk, Harga dan Lokasi Pada Toko Mebel Kusuma Antiq Serenan
terbit di Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan Vol. 19 No. 4 Desember
2019: 501 – 509. Menghasilkan kesimpulan bahwa Harga berpengaruh
positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian mebel di Kusuma
Antiq Serenan, artinya bahwa jika harga yang ditawarkan terjangkau dan
terdapat potongan harga maka keputusan pembelian akan semakin kuat.
3. Suryati dan Zainuri Nur Rahmat dalam penelitian yang berjudul
Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Lokasi Terhadap Keputusan
Pembelian Makanan Pada Rumah Makan Super Chicken di Jambang
Kecamatan Kedawung Kabupaten Seragen terbit di Jurnal Penelitian dan
Kajian Ilmiah Fakultas Ekonomi Universitas Surakarta ISSN 2085-2215

22
Vol.18 No.4 Oktober 2020. Menghasilkan kesimpulan bahwa Harga
berpengaruh signifikan dan bersifat positif terhadap keputusan
pembelian. Dibuktikan dengan nilai koefissien bertanda positif (0.569>0
dan nilai probabilitas sebesar 0.037< 0.05).
Hipotesa Ketiga: Dinyatakan bahwa lokasi memiliki hubungan terhadap
keputusan pembelian di Rumah Makan Minang Sepakat Kandang
Roda,dimana dalam hipotesa ini didukung oleh:
1. Elly Rahayu dalam penelitian yang berjudul Pengaruh Lokasi,
Kelengkan Produk, dan Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian
Konsumen Pada Imam Market Kisaran terbit di Journal of Science and
Social Research February 2018, I (1): 7 – 12. Menghasilkan kesimpulan
bahwa Lokasi secara parsial berpengaruh terhadap keputusan pembelian
konsumen dengan nilai t hitung 2,582 > dari t tabel 1,666.
2. Elvina Endah Puspa Wulandari dalam penelitian yang berjudul Pengaruh
Lokasi, Inovasi Produk dan Cita Rasa Terhadap Keputusan Pembelian
Pada Eleven Café di Kota Bengkulu terbit di Jurnal Entrepreneur dan
Manajemen Sains (JEMS) e-ISSN 2721-5415 Volume 2 Nomor 1
Januari 2021. Menghasilkan kesimpulan bahwa Lokasi berpengaruh
positif dan signifikan terhadap Keputusan Pembelian pada Eleven Cafe
di Kota Bengkulu. Hal ini berarti semakin baik lokasi dimata konsumen
maka akan menciptakan keputusan pembelian.
3. Febriano Clinton Polla, Lisbeth Manaeke dan Rita N Taroreh dalam
penelitian yang berjudul Analisis Pengaruh Harga, Promosi, Lokasi dan
Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Pada PT.Indomaret
Manado Unit Jalan SEA terbit di Jurnal EMBA ISSN 2303-1174 Vol.6
No.4 September 2018, Hal. 3068 – 3077. Mengasilkan kesimpulan
bahwa Lokasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan
pembelianpada PT. Indomaret Unit Jalan Sea

23
Hipotesa Keempat: Dinyatakan bahwa seluruh variabel memiliki hubungan
terhadap Keputusan Pembelian di Rumah Makan Minang Sepakat Kandang
Roda,dimana dalam hipotesa ini didukung oleh:
1. Heni Wijayanti dalam penelitian yang berjudul Pengaruh Lokasi, Harga,
Kualitas Produk dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Rumah
Surodinawan Grandsite Pada PT.Dwi Mulya Jaya Mojokerto, terbit di
Majalah Ekonomi ISSN 1411-9501: Vol XX No 1 Juli 2015.
Menghasilkan kesimpulan bahwa Lokasi, harga, kualitas produk dan
promosi berpengaruh terhadap keputusan pembelian rumah
Surodinawan Grandsite di PT. Dwi Mulya Jaya Mojokerto.
2. Fani Rianda Adianto, Eny Kustiyah dan Ratna Damayanti dalam
penelitian yang berjudul Analisis Keputusan Pembelian Atas Kualitas
Produk, Harga dan Lokasi Pada Toko Mebel Kusuma Antiq Serenan
terbit di Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan Vol. 19 No. 4 Desember
2019: 501 – 509. Menghasilkan kesimpulan bahwa Kualitas produk,
harga dan lokasi secara simultan berpengaruh signifikan terhadap
keputusan pembelian mebel di Kusuma Antiq Serenan.
3. Suryati dan Zainuri Nur Rahmat dalam penelitian yang berjudul
Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Lokasi Terhadap Keputusan
Pembelian Makanan Pada Rumah Makan Super Chicken di Jambang
Kecamatan Kedawung Kabupaten Seragen terbit di Jurnal Penelitian dan
Kajian Ilmiah Fakultas Ekonomi Universitas Surakarta ISSN 2085-2215
Vol.18 No.4 Oktober 2020. Menghasilkan kesimpulan bahwa Kualitas
Produk, Harga, dan Lokasi secara simultan atau bersama-sama
mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap keputusan pembelian
karena nilai probabilitas pada uji F sebesar 0.000<0,05.

24
2.3.2. Model Penelitian
Berdasarkan hipotesis diatas, bahwa Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan
Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian di Rumah Makan Minang Sepakat
Kandang Roda dapat dilihat dari diagram berikut :

Gambar 2.1 Model Penelitian

______________ = Parsial
--------------------- = Simultan

25
BAB III
METODE PENELTIAN

3.1. Jenis dan Desain Penelitian


3.1.1. Jenis Penelitian
Penelitian ini merupakan penelitian penjelasan dengan
pendekatan kuantitatif. Penelitian ini menggunakan kuesioner yang
akan diberikan langsung kepada konsumen Rumah Makan Minang
Sepakat Kp.Kandang Roda untuk mengetahui apakah kualitas produk,
harga dan lokasi dapat memberikan pengaruh terhadap keputusan
pembelian di Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda.
Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik Simple
Random Sampling dimana pengambilan anggota sampel dari populasi
dilakukan secara acak tanpa memperhatikan strata yang ada dalam
populasi itu.

26
3.1.2. Desain Penelitian

Gambar 3.1 Desain Penelitian

27
H1 = X1 → Y Imam Santoso di jurnal Manajemen
Teknologi, 15(1), 2016,94-109.
Heni Wijayanti di Majalah Ekonomi
ISSN 1411-9501: Vol XX No 1 Juli 2015.
Giardo Permadi Putra, Zainul Arifin
dan Sunarti di Jurnal Administrasi
Bisnis (JAB) Vol. 48 No.1 Juli 2017
H2 = X2 → Y Fani Rianda Adianto, Eny Kustiyah
dan Ratna Damayanti di Jurnal
Ekonomi dan Kewirausahaan Vol. 19 No.
4 Desember 2019: 501 – 509.
Aditya Hangga Supangkat di Jurnal
Ilmu dan Riset Manajemen e-ISSN :
2461-0593 Volume 6, Nomor 9,
September 2017.
Suryati dan Zainuri Nur Rahmat di
Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmiah
Fakultas Ekonomi Universitas Surakarta
ISSN 2085-2215 Vol.18 No.4 Oktober
2020.
H3 = X3 → Y Elvina Endah Puspa Wulandari Jurnal
Entrepreneur dan Manajemen Sains
(JEMS) e-ISSN 2721-5415 Volume 2
Nomor 1 Januari 2021.
Elly Rahayu di di Journal of Science and
Social Research February 2018, I (1): 7 –
12.
Febriano Clinton Polla, Lisbeth
Manaeke dan Rita N Taroreh di Jurnal

28
EMBA ISSN 2303-1174 Vol.6 No.4
September 2018, Hal. 3068 – 3077.
H4 = X1, X2, X3 → Y Fani Rianda Adianto, Eny Kustiyah
dan Ratna Damayanti di Jurnal
Ekonomi dan Kewirausahaan Vol. 19 No.
4 Desember 2019: 501 – 509.
Heni Wijayanti di Majalah Ekonomi
ISSN 1411-9501: Vol XX No 1 Juli 2015.
Suryati dan Zainuri Nur Rahmat di
Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmiah
Fakultas Ekonomi Universitas Surakarta
ISSN 2085-2215 Vol.18 No.4 Oktober
2020.
3.2. Deskripsi Operasional dan Pengukuran Variabel
Operasional variabel pada penelitian merupakan unsur penelitian yang
terkait dengan variabel yang terdapat dalam judul penelitian atau yang
tercakup dalam paradigma penelitian sesuai dengan hasil perumusan masalah.
Teori ini dipergunakan sebagai landasan atau alasan mengapa suatu yang
bersangkutan memang bisa mempengaruhi variabel terikat atau merupakan
salah satu penyebab.

Tabel 3.1
Deskripsi operasional
Uraian Variabel Dimensi/ Penjelasan atas Dimensi/
Indikator Indikator
Kualitas Produk (X1) Kinerja melibatkan berbagai
(performance) karakteristik operasional utama.

29
Kotler dan Keller 35 Pelayanan mencerminkan kemampuan
(2012 : 8) (serviceability) memberikan pelayanan pada
produk tersebut.
Ketahanan mencerminkan umur ekonomis
(durability) dari produk tersebut.

Keandalan konsistensi dari kinerja yang


(reliability) dihasilkan suatu produk dari
satu pembelian ke pembelian
berikutnya.
Karakteristik bagian bagian tambahan dari
produk produk (features).
(features)
Kesesuaian merupakan pandangan
dengan mengenai kualitas proses
spesifikasi manufaktur (tidak ada cacat
(conformance produk) sesuai dengan
with spesifikasi yang telah
specifications) ditentukan dan teruji.
Hasil (fit and mengarah kepada kualitas yang
finish) dirasakan yang melibatkan
enam dimensi sebelumnya. Jika
perusahaan tidak dapat
menghasilkan “hasil akhir”
produk yang baik maka
kemungkinan produk tersebut
tidak akan mempunyai atribut
kualitas lain yang penting.

30
Harga ( X2 ) Keterjangkauan Sebelum membeli konsumen
Kotler dan Amstrong Harga akan mencari produk yang
terjemahan Sabran harganya terjangkau bagi
(2012 : 278) mereka.
Kesesuaian Umumnya konsumen tidak
Harga dengan mempermasalahkan apabila
Kualitas mereka harus membeli produk
Produk yang berkualitas tinggi dengan
harga yang relatif mahal.
Daya Saing Perusahaan menentukan harga
Harga jual produk dengan
mempertimbangkan harga
produk yang dijual pesaingnya
agar produknya dapat bersaing
di pasar.
Kesesuaian Manfaat, konsumen terkadang
Harga dengan mengabaikan harga produk,
Manfaat tetapi lebih memperhatikan
keunggulan dari produk
tersebut.
Lokasi ( X3 ) Akses lokasi yang mudah dilalui atau
Kotler (2009:84) mudah dijangkau sarana
transportasi umum
Visibilitas lokasi yang dapat dilihat
dengan jelas dari jarak pandang
normal.
Ekspansi merupakan tersedianya tempat
yang cukup luas untuk

31
perluasan usaha dikemudian
hari.
Lingkungan daerah sekitar yang mendukung
jasa yang ditawarkan.
Keputusan Pembelian ( Pengenalan identifikasi masalah merupakan
Y) Masalah tahap pertama dari proses
Kotler ( 2007 : 222 ) pengambilan keputusan
pembeli, pada tahap ini
konsumen dapat
mengidentifikasi masalah atau
kebutuhan.
Pencarian konsumen yang tertarik
Informasi mungkin mencari informasi
lebih lanjut.
Evaluasi yaitu konsumen
berbagai mempertimbangkan suatu
alternatif produk yang ingin dibeli
dengan opsi yang telah mereka
tentukan.
Perilaku pasca setelah membeli suatu produk,
pembelian konsumen mungkin merasa
puas atau tidak puas, dan
mereka akan terlibat dalam
perilaku pasca pembelian
(postpurchase behaviour) yang
masih menarik bagi pemasaran.
Proses pengambilan keputusan
pembelian, dimana konsumen

32
akan mengambil tindakan lebih
lanjut berdasarkan kepuasan
atau ketidakpuasan mereka
setelah melakukan pembelian.
Sumber : Data diolah oleh penulis

3.3. Populasi dan Metode Penambilan Sampel


3.3.1.Populasi
Populasi adalah wilayah generilasasi yang terdiri atas obyek atau
subyek yang mempunyai kuantitas dan karakteristik tertentu yang
ditetapkan oleh peneliti untuk di pelajari dan kemudian ditarik
kesimpulannya (Sugiyono 2019:145). Populasi yang dituju dalam
penelitian ini yaitu konsumen Rumah Makan Minang Sepakat
Kp.Kandang roda Cikarang Selatan. Penelitian ini mempunyai populasi
sangat besar dan jumlahnya tidak diketahui.
3.3.2.Metode Pengambilan Sampel
Sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki
populasi (Sugiyono 2019:146). Metode yang digunakan pada penelitian
ini yaitu Probability Sampling, Probability Sampling adalah teknik
pengambilan sampel yang memberikan peluang yang sama bagi setiap
unsur (anggota) populasi untuk dipilih menjadi anggota sampel
(Sugiyono 2019:149). Dalam penelitian ini menggunakan teknik Simple
Random Sampling dimana pengambilan anggota sampel dari populasi
dilakukan secara acak tanpa memperhatikan strata yang ada dalam
populasi itu (Sugiyono 2019:149).
2
𝑍 𝑎 (𝑝. 𝑞)
𝑛=
𝑒2

33
1.962 𝑥0.5𝑥0.5
𝑛=
0.01

𝑛 = 96.04

Jadi sampel minimal yang harus diambil adalah 96.04

Keterangan:
N : Jumlah sampel
N : Jumlah populasi
Za : Level of confidence atau nilai Z (Z score)
p : Variabilitas populasi (persentase)
q : 100%-p
e : Margin/Sampling eror
Maka dalam penelitian ini sampel yang diambil adalah 100 responden,dengan
pertimbangan jumlah tersebut sudah cukup untuk mewakili populasi konsumen
Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda.

3.4. Jenis, Sumber, dan Teknik Pengambilan Data


3.4.1. Jenis Data
Jenis data menurut Sugiyono (2003:14)
1. Data Kualitatif
Data Kualitatif adalah data yang tidak berbentuk angka atau dengan kata
lain data yang berbentuk kalimat, kata atau gambar. Dalam penelitian
ini berupa dengan latar belakang sejarah organisasi, struktur organisasi,
dan data-data lain yang diambil dari dokumen organisasi.
2. Data kuantitatif
Data kuantitatif adalah data yang berbentuk angka. Data kuantitatif
dibedakan menjadi dua, yaitu data diskrit dan data kontinum. Data

34
diskrit adalah data yag diperoleh dari hasil menghitung. Sedangkan,
data kontinum adalah data yang diperoleh dari hasil pengukuran.
3.4.2. Sumber Data
1. Data primer
Data primer yaitu data yang diperoleh secara langsung dari obyek
penelitian dengan cara pengambilan kuisioner melalui Google Form.
2. Data skunder
Data skunder yaitu data yang diperoleh bersumber dari
koinworks.com, restaurant.org, jabar.bps.go.id, suvey peneliti.
3.4.3. Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini
adalah sebagai berikut:
1. Observasi
Dimana peneliti melakukan pengamatan yang dilakukan secara
langsung di wilayah Cikarang Selatan sebagai obyek penelitian.
2. Kuesioner
Penyebaran data dengan cara pengumpulan angket kuesioner
yang berisi tentang pernyataan mengenai kualitas produk, harga dan
lokasi terhadap keputusan pembelian di Rumah Makan Minang
Sepakat Kp.Kandang Roda yang diberikan kepada Konsumen
Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda. Untuk menilai
setiap pertanyaan yang tertera pada kuesioner adalah dengan
memberikan skor pada setiap pertanyaan, metode yang digunakan
untuk pengskoran yaitu dengan skala likert. skala likert merupakan
skala yang digunakan untuk mengukur sikap, pendapat dan persepsi
seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena sosial
(Sugiyono, 2010:93). Pada skala likert, variabel diukur dijabarkan
menjadi indikator variabel. Penelitian ini menggunakan skala likert

35
dengan angka penelitian yang diarahkan dengan nilai minimal 1 dan
maksimal 5.

Tabel 3.2
Skor penilaian atas kuesioner
Pernyataan Skor
SS = Sangat Setuju 5
S = Setuju 4
KS = Kurang Setuju 3
TS = Tidak Setuju 2
STS = Sangat Tidak Setuju 1

3. Studi kepustakaan
Dilakukan dengan cara mengumpulkan informasi dan artikel-artikel
teori yang relevan dan literatur lainnya yang ada kaitannya dengan
penelitian ini.
3.5. Metode Analisis
Tekhnik pengelolaan data menggunakan program SPSS (Statistical
Product and Service Solution), merupakan sebuah program aplikasi yang
memiliki kemampuan untuk analisis statistic cukup tinggi serta sistem
manajemen data lingkungan grafis dengan menggunakan menu-menu
deskriptif dan kotak-kotak dialog yang sederhana sehingga mudah dipahami
untuk cara penggunaannya.
Analisis data yaitu suatu kegiatan penyelidikan terhadap suatu peristiwa
dengan berdasarkan pada data nyata agar dapat mengetahui keadaan yang
sebenar-benarnya dalam rangka memecahkan permasalahan sehingga dapat
ditarik suatu kesimpulan yang valid dan ilmiah. Data yang diperoleh dari suatu

36
penelitian harus dianalisis terlebih dahulu secara benar agar dapat ditarik
kesimpulan.
Dalam penelitian ini metode yang digunakan adalah metode penelitian
kuantitatif dengan pendekatan deskritif, yaitu analisis data yang dilakukan
menggunakan Uji Validitas dan Reabilitas, Uji asumsi klasik,Uji
normalitas,Uji autokorelasi,Uji multikolinearitas,Uji Heteroskedastisitas,Uji
analisi regresi linear berganda,Uji T,Uji F,koefisien determinasi
3.5.1. Uji Asumsi Klasik
Uji asumsi klasik (classical assumptions) adalah uji statistik untuk
mengukur sejauh mana sebuah model regresi dapat disebut sebagai
model yang baik. Model regresi disebut sebagai model yang baik jika
model tersebut memenuhi asumsi-asumsi klasik yaitu multikolinieritas,
heteroskedastitas dan normalitas. Apabila nilai signifikasi yang
dihasilkan > 0,05 maka distribusi datanya dapat dikatakan normal.
Sebaliknya, jika nilai signifikasi yang dihasilkan < 0,05 maka data tidak
terdistribusi dengan normal.
3.5.1.1. Uji Normalitas Residual
Uji normalitas residual digunakan untuk menguji apakah
nilai residual yang dihasilkan dari model regresi terdistribusi
secara normal atau tidak. Jadi dalam hal ini yang di uji
normalitas bukan masing-masing variabel atau independen
dan dependen tetapi nilai residual yang dihasilkan dari model
regresi. Model regresi yang baik adalah memiliki nilai residual
yang terdistribusi secara normal. Ada dua cara yang bisa
digunakan untuk menguji normalitas pada model regresi yaitu
dengan analisis grafik (histogram dan normal P-P slot) dan uji
kolmogrov-sminow (Dwi Priyatno, 20016:109).
3.5.1.2. Uji Multikolinearitas

37
Multikolinearitas digunakan untuk menguji apakah
model regresi ditemukan adanya korelasi yang tinggi antara
variabel independen, model regresi yang baik seharusnya tidak
terjadi korelasi yang tinggi antar variabel beba. Metode
pengujian yang biasa digunakan yaitu dengan melihat nilai
Inflantion Factor (VIF) dan Tolerance pada model regresi. Jika
nilai VIF kurang dari 10,00 tolerance lebih besar dari dari 0,10
maka model regresi bebas dari multikolinearitas (Dwi Priyatno,
2016:16)
3.5.1.3. Uji Heteroskedastitas
Uji Heteroskedastitas digunakan untuk menguji apakah
model dalam regresi terjadi ketidaksamaan varian pada suatu
pengamatan yang lain. Model regresi yang baik adalah tidak
terjadi heteroskedastitas . ada beberapa metode pengujian
yang bisa digunakan antara lain glesjer, uji korelasi spearmen,
uji park dan melihat pola titik pada grafik scatter plot.
3.5.1.4. Uji Autokorelasi
Uji autokorelasi digunakan untuk menguji apakah model
regresi ada korelasi antara residual pada periode t dengan
residual pada periode sebelumnya (t-1). Model regresi yang
baik adalah yang tidak adanya masalah autokorelasi. Model
pengujian yang sering digunakan Durbinwatson (ujiDW).
Pengambilan keputusan pada uji Durbin Watson sebagai
berikut:
• du<dw<4 — du Maka H0 diterima, artinya tidak terjadi
autokorelasi.
• du<dl atau dw>4 — dl maka H0 ditolak, artinya terjadi
autokorelasi.

38
• dw<dw<dl atau 4 — du<dw<4 — dl, artinya tidak ada
kepastian atau kesimpulan yang pasti.
Nilai du dan dl dapat diperoleh dari table statistic Durbin
Watson (Duwi Priyanto, 2016:133)
3.5.2. Uji Instrumen Penelitian
Penelitian ini menggunakan data primer, daa yang dikumpulkan
dengan teknik kuesioner, yakni dengan memberikan pernyataan tertulis
kepada responden. Dua macam pengujian instrumen penelitian
intrumen penelitian adalah sebagai berikut :
3.5.2.1 Uji Validitas Kuesioner
Uji validitas kuesioner biasanya yang dimaksud adalah
validitas item yang dimaksudkan untuk ketepatan suatu item
dalam kuesioner apakah sudah tepat dalam mengukur yang
ingin diukur. Item yang valid ditunjukkan dengan adanya
korelasi yang signifikan antar item terhadap skor total item.
Untuk penentuan apakah suatu item layak digunakan atau tidak,
yaitu dengan melakukan signifikansi koefisien korelasi pada
antar signifikansi 0,05 artinya suatu item. Bisa juga melakukan
penilaian langsung terhadap koefisien korelasi seperti yang
diungkapkan Azwar (1999), yaitu dengan menggunakan batas
nilai korelasi 0,30 (Dwi priyatno, 2016:51).
3.5.2.2 Uji Reabilitas
Uji reabilitas digunakan untuk mengetahui konsistensi
alat ukur, apakah alat pengukur yang digunakan dapat
diandalkan dan tetap konsisten jika pengukuran tersebut
diulang. Metode uji reabilitas yang sering digunakan adalah
Cronbach’s Alpha. Metode ini sangat cocok digunakan pada
skor berbentuk skala (misal 1-4,1-5) atau skor rentang (misal

39
1-10,130) untuk penentuan apakah instrumen reliabel atau
tidak, bisa digunakan batasan tertentu seperti0,6 menurut
Sekaran (1992), reabilitas kurang dari 0,6 adalah kurang baik,
sedangkan 0,7 dapat diterima dan diatas 0,8 adalah baik (Dwi
Priyatno, 2016:60)
3.5.3. Uji Hipotesis
3.5.3.1 Uji t
Uji t digunakan untukn mengetahui pengaruh masing-
masing variabel independen terhadap variabel dependen
(Widjarjono, 2010).
1. Merumuskan hipotesis
• Ho : βi = 0, artinya variabel bebas secara persial tidak
memberikan pengaruh signifikan terhadap variabbel
terikat.
• Hi : βi ≠ 0, artinya variabel bebas secara parsial memberi
pengaruh signifikan terhadap variabel berikut.
2. Menetapkan besarnya nilai level of significance (a) yaitu
sebesar 0,05.
3. Mengambil keputusan (dengan nilai signifikansi)
a) Jika nilai signifikansi > dari pada 0,05, maka Ho ditolak dan
H1 diterima.
b) Jika nilai signifikansi < dari pada 0,05, maka Ho ditolak dan
H1 diterima.
3.5.3.2 Uji f
Uji simultan digunakan untuk mengetahui apakah variabel
independen secara bersama-sama atau simultan mempengaruhi
variabel dependen. Melalui uji statistik dengan langkah-
langkah sebagai berikut:

40
Ho : b1 = b2 = b3 = 0 Artinya secara bersama-sama atau
simultan tidak terdapat pengaruh yang positif dan
signifikan dari variabel independen terhadap
variabel dependen.
Ha : b1 ≠ b2 ≠ b3 ≠ 0 Artinya secara bersama-sama atau
simultan terdapat pengaruh yang positif dan
signifikan dari variabel independen terhadap
variabel dependen.
3.5.4. Koefisien Determinasi (R2)
Analisis korelasi yaitu untuk mengetahui hubungan antara kedua
variabel yang dianalisis, dimana hubungan dinyatakan oleh tanda
negatif atau positif. Apabila r = +1 atau mendekati +1, maka korelasi
antara dua variabel dikatakan positif, sangat kuat dan bersifat searah,
artinya kenaikan atau penurunan nilai X terjadi bersama dengan
kenaikan atau penurunan nilai Y.
1. Apabila r= 0 atau mendekati, maka hubungan antara dua variabel (X
dan Y) sangat lemah atau tidak terdapat hubungan sama sekali.
2. Apabila r = -1 atau mendekati -1 maka korelasi dikatakan negatif dan
bersifat tidak searah bahwa kenaikan nilai X terjadi bersama-sama
penurunan nilai Y demikian pula sebaliknya.

41
BAB IV

HASIL PENELITIAN & PEMBAHASAN

4.1. Hasil Penelitian


Hasil penelitian yang akan dibahas dibawah ini dilakukan dengan
menggunakan program SPSS dan program Microsoft Excel, yang dapat
dijelaskan sebagai berikut:
4.1.1. Hasil Deskripsi Data Penelitian
1. Deskripsi Data Responden
Responden yang digunakan dalam penelitian ini merupakan
konsumen Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda, dimana
penelitian ini melakukan penyebaran kuesioner menggunakan google
formulir yang dibagikan kepada 100 responden. Kuesioner ini
berisikan 19 pertanyaan yang berisikan 7 pertanyaan untuk variabel
X1 (Kualitas produk), 4 pertanyaan untuk variabel X2 (Harga), 4
pertanyaan untuk variabel X3 (Lokasi), 4 Pertanyaan untuk variabel Y
(Keputusan Pembelian). Pada kuesioner ini terdapat karakteristik
responden berdasarkan usia, jenis kelamin dan pendapatan setiap
bulan. Berikut adalah hasil yang didapat dari masing-masing
karakteristik responden
2. Karakteristik Responden Berdasarkan Usia
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan melalui penyebaran
kuesioner diperoleh karakteristik responden berdasarkan usia yang
akan di sajikan dalam diagram berikut:

42
Gambar 4.1
Responden Berdasarkan Usia

Usia
17 - 25 tahun 26 - 35 Tahun 36 - 40 Tahun >40 Tahun

90
80
82
70
60
50
40
30
20
10 12 4 2
0

Sumber : Data Peneliti 2021

Berdasarkan gambar diagram 4.1 dapat diketahui bahwa usia


dari total 100 responden sebanyak 82 orang (82%) yang berusia 17-
25 tahun, 12 orang (12%) berusia 26-35 tahun, 4 orang (4%) berusia
36-40 tahun dan 2 orang (2%) yang berusia lebih dari 40 tahun. Jika
dilihat dari diatas maka konsumen yang berumur 18-24 tahun
menjadi yang paling lebih dominan,artinya konsumen Rumah Makan
Minang Sepakat Kp.Kandang Roda yang terbanyak umur 17-25tahun
dengan presentasi 82%.
3. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan melalui penyebaran
kuesioner diperoleh karakteristik responden berdasarkan jenis
kelamin yang akan di sajikan dalam diagram berikut:

43
Gambar 4.2
Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

Jenis Kelamin
Laki - Laki Perempuan

70

60 66

50

40

30 34
20

10

Sumber : Data Peneliti 2021

Berdasarkan gambar diagram 4.2 dapat diketahui bahwa jenis


kelamin dari total 100 responden sebanyak 34 orang (34%) merupkan
laki-laki dan 66 orang (66%) merupakan perempuan. Jika dilihat dari
diatas maka konsumen perempuan menjadi yang paling lebih
dominan,artinya konsumen Rumah Makan Minang Sepakat
Kp.Kandang Roda yang terbanyak yaitu perempuan dengan
presentasi 66%.

4. Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan


Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan melalui penyebaran
kuesioner diperoleh karakteristik responden berdasarkan pekerjaan
yang akan di sajikan dalam diagram berikut:

44
Gambar 4.3
Diagram Pendapatan Setiap Bulan Responden

Responden Berdasarkan Pekerjaan


Pelajar/mahasiswa Pegawai Swasta Pedagang Ibu Rumah Tangga

80
70
71
60
50
40
30
20
23
10
6 2
0

Berdasarkan gambar diagram 4.3 dapat diketahui bahwa


pekerjaan dari total 100 responden sebanyak 71 orang (71%)
merupkan Pelajar/Mahasiswa, 23 orang (23%) merupakan Pegawai
Swasta, 6 orang (6%) merupakan Pedagang dan 2 orang (2%)
merupakan Ibu Rumah Tangga. Jika dilihat dari diatas maka
konsumen perempuan menjadi yang paling lebih dominan,artinya
konsumen Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda yang
terbanyak yaitu Pelajar/Mahasiswa dengan presentasi 71%.

5. Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan Setiap


Bulan
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan melalui penyebaran
kuesioner diperoleh karakteristik responden berdasarkan pendapatan
setiap bulan yang akan di sajikan dalam diagram berikut:

45
Gambar 4.4
Responden Berdasarkan Pendapatan Setiap Bulan

Pendapatan Setiap Bulan


<Rp.1.000.000 Rp.1.000.000 - Rp.5.000.000 >Rp.5.000.000

60

50
51
40

30 35

20

10 14

Sumber : Data Peneliti 2021

Berdasarkan gambar diagram 4.3 dapat diketahui bahwa


pendapatan setiap bulan dari total 100 responden sebanyak 51 orang
(51%) berpendapatan dibawah Rp. 1.000.000 setiap bulannya, 35
orang (35%) berpendapatan Rp. 1.000.000 – Rp. 5.000.000 setiap
bulannya dan 14 orang (14%) berpendapatan lebih dari Rp. 5.000.000
setiap bulannya. Jika dilihat dari diatas maka konsumen yang
berpendapatan dibawah Rp. 1.000.000 setiap bualnnya menjadi yang
paling lebih dominan,artinya konsumen Rumah Makan Minang
Sepakat Kp.Kandang Roda yang terbanyak yang berpendapatan
dibawah Rp. 1.000.000 setiap bualnnya dengan persentase 51%

4.1.2. Analisi Data atau Pengujian Hipotesis


4.1.2.1. Uji Validitas dan Reabilitas
Uji validitas dilakukan dengan membandingkan antara
rhitung dan rtabel dengan menggunakan rumus koefisien

46
korelasi product moment yang dikemukakan pearson yaitu
apabila rhitung > rtabel dapat dinyatakan valid dan sebaliknya.
Untuk mendapatkan rtabel dilakukan dengan tabel r product
moment yaitu menentukan alpha = 0,05 kemudian n (sampel) =
100 orang, sehingga dapat diperoleh nilai rtabel yaitu sebesar
0.1966 maka hasil uji validitas dapat disajikan sebagai berikut.
1. Uji Validitas
a. Uji Validitas Kualitas Produk (X1)
Berikut adalah hasil uji validitas yang dilakukan dengan
menggunakan program SPSS 25 :
Tabel 4.1
Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Produk
Pertanyaan rhitung rtabel Keterangan
Pertanyaan 1 0.636 0,196 VALID
Pertanyaan 2 0.467 0,196 VALID
Pertanyaan 3 0.549 0,196 VALID
Pertanyaan 4 0.622 0,196 VALID
Pertanyaan 5 0.640 0,196 VALID
Pertanyaan 6 0.734 0,196 VALID
Pertanyaan 7 0.737 0,196 VALID
Sumber : Data Peneliti 2021

Berdasarkan hasil perhitungan tersebut menunjukan


bahwa rhitung > rtabel (0,196) dapat dikatakan bahwa
variabel Kualitas Produk (X1) yang digunakan dalam
penelitian ini bersifat valid.

b. Uji Validitas Harga (X2)


Berikut adalah hasil uji validitas yang dilakukan dengan
menggunakan program SPSS 25 :

47
Tabel 4.2
Hasil Uji Validitas Variabel Harga

Pertanyaan rhitung rtabel Keterangan


Pertanyaan 1 0.781 0,196 VALID
Pertanyaan 2 0.720 0,196 VALID
Pertanyaan 3 0.728 0,196 VALID
Pertanyaan 4 0.709 0,196 VALID
Sumber : Data Peneliti 2021
Berdasarkan hasil perhitungan tersebut menunjukan
bahwa rhitung > rtabel (0,196) dapat dikatakan bahwa
variabel Harga (X2) yang digunakan dalam penelitian ini
bersifat valid.

c. Uji Validitas Lokasi (X3)


Berikut adalah hasil uji validitas yang dilakukan dengan
menggunakan program SPSS 25 :
Tabel 4.3
Hasil Uji Validitas Variabel Lokasi
Pertanyaan rhitung rtabel Keterangan
Pertanyaan 1 0.764 0,196 VALID
Pertanyaan 2 0.749 0,196 VALID
Pertanyaan 3 0.664 0,196 VALID
Pertanyaan 4 0.719 0,196 VALID
Sumber : Data Peneliti 2021
Berdasarkan hasil perhitungan tersebut menunjukan
bahwa rhitung > rtabel (0,196) dapat dikatakan bahwa

48
variabel Lokasi (X3) yang digunakan dalam penelitian ini
bersifat valid.

d. Uji Validitas Keputusan Pembelian (Y)


Berikut adalah hasil uji validitas yang dilakukan dengan
menggunakan program SPSS 25 :
Tabel 4.4
Hasil Uji Validitas Variabel Keputusan Pembelian
Pertanyaan rhitung rtabel Keterangan
Pertanyaan 1 0.722 0,196 VALID
Pertanyaan 2 0.833 0,196 VALID
Pertanyaan 3 0.760 0,196 VALID
Pertanyaan 4 0.671 0,196 VALID
Sumber : Data Peneliti 2021
Berdasarkan hasil perhitungan tersebut menunjukan
bahwa rhitung > rtabel (0,196) dapat dikatakan bahwa
variabel Keputusan Pembelian (Y) yang digunakan dalam
penelitian ini bersifat valid.
2. Uji Reabilitas
Uji Reabilitas digunakan untuk menentukan suatu
kuesioner reliabel atau tidak, dengan menggunakan bantuan
program SPSS 25. Suatu konstruk atau variabel dapat
dikatakan reliabel jika memberikan nilai cronbach alpha >
0,60 (Ghozali).
a. Uji Reabilitas Kualitas Produk (X1)
Tabel 4.5
Hasil Uji Reabilitas Variabel Kualitas Produk
Reliability Statistics

49
Cronbach's Alpha N of Items
0.735 7
Sumber : Data peneliti 2021

Tabel 4.5 menunjukan menunjukkan nilai Cronbach


Alpha 0,735 secara total menunjukkan lebih besar dari
0,60. Hal ini menujukkan bahwa berdasarkan data
tersebut pernyataan kuesioner tentang kualitas produk
secara keseluruhan dapat dikatakan bahwa reliabel.
b. Uji Reabilitas Harga (X2)
Tabel 4.6
Hasil Uji Reabilitas Variabel Harga
Reliability Statistics
Cronbach's Alpha N of Items
0.712 4
Sumber : Data peneliti 2021

Tabel 4.6 menunjukan menunjukkan nilai Cronbach


Alpha 0,712 secara total menunjukkan lebih besar dari
0,60. Hal ini menujukkan bahwa berdasarkan data
tersebut pernyataan kuesioner tentang harga secara
keseluruhan dapat dikatakan bahwa reliabel.
c. Uji Reabilitas Lokasi (X3)
Tabel 4.7
Hasil Uji Reabilitas Variabel Lokasi
Reliability Statistics
Cronbach's Alpha N of Items
0.684 4
Sumber : Data peneliti 2021

50
Tabel 4.7 menunjukan menunjukkan nilai Cronbach
Alpha 0,684 secara total menunjukkan lebih besar dari
0,60. Hal ini menujukkan bahwa berdasarkan data
tersebut pernyataan kuesioner tentang lokasi secara
keseluruhan dapat dikatakan bahwa reliabel.
d. Uji Reabilitas Keputusan Pembelian (Y)
Tabel 4.8
Hasil Uji Reabilitas Variabel Keputusan Pembelian
Reliability Statistics
Cronbach's Alpha N of Items
0.735 4
Sumber : Data peneliti 2021

Tabel 4.8 menunjukan menunjukkan nilai Cronbach


Alpha 0,735 secara total menunjukkan lebih besar dari
0,60. Hal ini menujukkan bahwa berdasarkan data
tersebut pernyataan kuesioner tentang keputusan
pembelian secara keseluruhan dapat dikatakan bahwa
reliabel.
4.1.2.2. Uji Asumsi Klasik
1. Uji Normalitas
Uji normalitas digunakan untuk menguji apakah nilai
yang dihasilkan dari model regresi terdistribusi secara normal
atau tidak. Pengujian normallitas dilakukan dengan uji
kolmogorov smirnov. Distribusi data dikatakan normal
apabila nilai signifikansi (sig) lebih besar dari 0,05.

51
Tabel 4.9
Hasil Uji Normalitas

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test


Unstandardized Residual
N 100
Normal Mean .0000000
Parametersa,b Std. 1.07955403
Deviation
Most Extreme Absolute .115
Differences Positive .058
Negative -.115
Test Statistic .115
Asymp. Sig. (2-tailed) .002c
Exact Sig. (2-tailed) .129
Point Probability .000
a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data.
c. Lilliefors Significance Correction.
Sumber : Data peneliti 2021

Berdasarkan pada tabel diatas dapat dilihat bahwa nilai


Signifikan (Sig) pada Komologorov-Smirnov sebesar 0,129
karena nilai signifikan lebih besar dari 0,05 maka dapat
dikatakan bahwa data telah terdistribusi dengan normal. .
Suatu data dikatakan berdistribusi normal atau tidak bisa
dilihat dari hasil Uji Komogrov-Smirnov menggunakan
sistem Monte Carlodan bernilai lebih besar dari 0,05.
2. Uji Autokorelasi
Model regresi yang baik adalah yang tidak terdapat
autokorelasi dalam model Metode pengujian yang digunakan
adalah dengan uji Durbin-Watson. Nilai dU (batas atas) dan
dL (batas bawah) dapat diperoleh dari tabel statistik Durbin

52
Watson (DW) yang bergantung pada banyaknya observasi
dan banyaknya variabel yang menjelaskan atau variabel
independennya. Hasil pengujian dengan menggunakan SPSS.
Berikut beberapa dasar pengambilan keputusan setelah
membandingkan DW:
1. Jika d < dL atau d > 4-dL, maka hipotesis nol ditolak,
artinya terdapat autokorelasi.
2. Jika dU < d < 4-dU, maka hipotesis nol diterima, artinya
tidak terdapat autokorelasi.
3. Jika dL < d < dU atau 4-dU < d < 4-dL, artinya tidak ada
kesimpulan.
Tabel 4.10
Hasil Uji Autokorelasi

Model Summaryb
R Std. Error
Mod Squar Adjusted of the
el R e R Square Estimate Durbin-Watson
1 .709a .502 .487 1.158 2.183
a. Predictors: (Constant), Lokasi, Harga, Kualitas produk
b. Dependent Variable: Keputusan Pembelian

Sumber : Data peneliti 2021


Dari tabel diatas diketahui bahwa:
DW : 2,183
dL : 1,613
dU : 1,736
(4 – dL) : 2,387
(4 – dU) : 2,264
Hasil perhitungan diatas menunjukan bahwa nilai DW
sebesar 2,183 terletak diantara nilai dU dan (4 – dU) sebesar
1,736 dan 2,264 (dU < DW < 4-dU) maka dapat disimpulkan

53
bahwa tidak ada autokorelasi dalam model regresi yang
digunakan dalam penelitian ini.
3. Uji Multikolnearitas
Untuk mengetahui ada atau tidaknya multikolinearitas di
dalam model regresi, maka dapat digunakan dengan
menganalisa dan melihat nilai Variance Inflation Factor
(VIF) dan nilai tolerance dari variable independen terhadap
variable terikat. Suatu model dikatakan bebas
multikolinearitas jika nilai VIF kurang dari 10,00 dan
toleransi lebih dari 0,10 maka model regresi dinyatakan bebas
dari multikolinearitas. Hasil Multikolinearitas sebagai
berikut:
Tabel 4.11
Hasil Uji Multikolinearitas

Coefficientsa
Unstandardized Standardized Collinearity
Coefficients Coefficients Statistics
Std. Tolera
Model B Error Beta t Sig. nce VIF
1 (Constant) 2.149 1.380 1.557 .123
Kualitas Produk .224 .074 .347 3.026 .003 .354 2.82
7
Harga .348 .100 .352 3.488 .001 .458 2.18
5
Lokasi .125 .098 .127 1.278 .204 .474 2.11
0
a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian
Sumber : Data peneliti 2021
Berdasarkan Tabel diatas menunjukan nilai tolerance X1 =
0,354 dan nilai VIF X1 = 2,827. Nilai tolerance X2 = 0,458
dan nilai VIF = 2,185. Nilai tolerance X3 = 0,474 dan nilai VIF

54
X3 = 2,110. Bahwa nilai tolerance dari masing-masing variabel
lebih besar dari 0,10 dan nilai VIF kurang dari 10,00 maka
dapat disimpulkan bahwa tidak terjadi gejala multikolinieritas.

4. Uji Heterokedastisitas
Uji heteroskedastisitas digunakan untuk menguji apakah
dalam model regresi terjadi ketidaksamaan varian dari
residual pada satu pengamatan ke pengamatan yang lain.
Cara menguji ada atau tidaknya heterokedastisitas yaitu
dengan menggunakan uji glejser. Model regresi dikatakan
tidak terjadi heterokedastisitas jika nilai signifikansi > 0,05.
Hasil uji heteroskedastisitas dapat di lihat pada tabel di bawah
ini :
Tabel 4.12
Hasil Uji Heteroskedastisitas

Coefficientsa
Unstandardized Standardized
Coefficients Coefficients
Std.
Model B Error Beta t Sig.
1 (Constant) .303 .841 .360 .719
Kualitas Produk .055 .045 .203 1.212 .228
Harga -.120 .061 -.289 - .052
1.966
Lokasi .053 .060 .129 .891 .375
a. Dependent Variable: RES_2
Sumber : Data peneliti 2021

Berdasarkan pada tabel 4.12, jika signifikansi (sig)


antara variabel independen dengan absolut residual lebih besar
dari 0,05 maka tidak terjadi masalah heteroskedastisitas. Pada

55
tabel tersebut menunjukan nilai signifikansi X1 sebesar 0,228,
X2 sebesar 0,052 dan X3 sebesar 0,375 maka kesimpulannya
adalah tidak terjadi gejala heteroskedastisitas dalam model
regresi. Yang dimaksud tidak terjadi gejala heteroskedastisitas
adalah keadaan dimana terjadinya ketidak samaan varian
varian dari error untuk semua pengamatan setiap variabel bebas
pada model regresi.

4.1.2.3. Uji Analisis Regresi Linier Berganda


Pengujian regresi linier berganda bertujuan untuk
mengukur seberapa besar pengaruh Kualitas Produk (X1),
Harga (X2) dan Lokasi (X3) terhadap Keputusan Pembelian
(Y).Berdasarkan perhitungan analisis regresi linear berganda
yang dilakukan melalui statistik dengan menggunakan program
SPSS, maka diperoleh hasil data sebagai berikut:
Tabel 4.13
Hasil Uji Analisis Regresi Linier Berganda

Coefficientsa
Unstandardized Standardized
Coefficients Coefficients
Model B Std. Error Beta t Sig.
1 (Constant) 2.149 1.380 1.557 .123
Kualitas Produk .224 .074 .347 3.026 .003
Harga .348 .100 .352 3.488 .001
Lokasi .125 .098 .127 1.278 .204
a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian
Sumber : Data peneliti 2021
Berdasarkan tabel analisis regresi linear berganda diatas
dapat diketahui bahwa nilai koefisien dari masing-masing
variabel Kualitas Produk (X1) sebesar 0,224, variable Harga

56
(X2) sebesar 0,348, variabel Lokasi (X3) sebesar 0,125 dan
bilangan konstanta sebesar 2,149. Dari hasil analisis regresi
tersebut maka dapat diketahui persamaan regresi linear
berganda sebagai berikut :

Y = a + b1 (X1) + b2 (X2) + b3 (X3)

Y = 2,149 + 0,224X1 + 0,348X2 + 0,125X3

a. Konstanta sebesar 2,149artinya variabel X1, X2, X3


nilainya adalah 0 maka variabel Y nilainya sebesar 2,149.
b. Koefisien X1 sebesar 0,224 artinya setiap 1 unit X1 akan
berkurang nilai Y1 sebesar 0,224.
c. Koefisien X2 sebesar 0,348 artinya setiap 1 unit X2 akan
bertambah nilai Y1 sebesar 0,348.
d. Koefisien X3 sebesar 0,125 artinya setiap 1 unit X3 akan
bertambah nilai Y1 sebesar 0,125.

4.1.2.4. Uji Hipotesis


1. Uji t (Uji Parsial)
Uji t digunakan untuk menunjukkan pengaruh secara
masing-masing variabel independent yang ada dalam model
penelitian ini terhadap variabel dependen. Apabila nilai
signifikansi kurang dari 0,05 maka dapat disimpulkan bahwa
variabel independen secara parsial atau masing-masing
berpengaruh signifikan terhadap variabel dependen.

57
Tabel 4.14
Hasil Uji t (Uji Parsial
Coefficientsa
Unstandardized Standardized
Coefficients Coefficients
Model B Std. Error Beta t Sig.
1 (Constant) 1.469 1.350 1.088 .279
Kualitas .170 .070 .264 2.413 .018
Produk

Hara .311 .097 .314 3.206 .002


Lokasi .292 .098 .284 2.979 .004
a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian
Sumber : Data peneliti 2021

Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan


Pembelian
Ho : Tidak ada pengaruh secara signifikan Kualitas Produk
terhadap Keputusan Pembelian.
Ha : Ada pengaruh secara signifikan antara Kualitas Produk
terhadap Keputusan Pembelian.
Berdasarkan tabel diatas, diperoleh t hitung untuk
variabel Kualitas Produk (X1) sebesar 2,413 dan sig sebesar
0,018. Sedangkan nilai t tabel adalah 1,984. Karena thitung >
ttabel (2,413>1,984) dan nilai sig < 0.05(0.018< 0.05) maka
Ho ditolak dan Ha diterima, artinya secara parsial terdapat
pengaruh signifikan antara Kualitas Produk dengan
Keputusan Pembelian Sehingga dapat disimpulkan bahwa
secara parsial Kualitas Produk berpengaruh terhadap
keputusan pembelian.

58
Pengaruh Harga Terhadap Keputusan Pembelian
Ho : Tidak ada pengaruh secara signifikan Harga terhadap
Keputusan Pembelian.
Ha : Ada pengaruh secara signifikan antara Harga terhadap
Keputusan Pembelian.
Berdasarkan tabel diatas, diperoleh t hitung untuk
variabel Harga (X2) sebesar 3,206 dan sig sebesar 0,002.
Sedangkan nilai t tabel adalah 1,984. Karena thitung > ttabel
(3,206>1,984) dan nilai sig < 0.05(0.002< 0.05) maka Ho
ditolak dan Ha diterima, artinya secara parsial terdapat
pengaruh signifikan antara Harga dengan Keputusan
Pembelian Sehingga dapat disimpulkan bahwa secara parsial
Kualitas Produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

Pengaruh Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian


Ho : Tidak ada pengaruh secara signifikan Lokasi terhadap
Keputusan Pembelian.
Ha : Ada pengaruh secara signifikan antara Lokasi terhadap
Keputusan Pembelian.
Berdasarkan tabel diatas, diperoleh t hitung untuk
variabel Lokasi (X3) sebesar 2,979 dan sig sebesar 0,004.
Sedangkan nilai t tabel adalah 1,984. Karena thitung > ttabel
(2,979>1,984) dan nilai sig < 0.05(0.004< 0.05) maka Ho
ditolak dan Ha diterima, artinya secara parsial terdapat
pengaruh signifikan antara Lokasi dengan Keputusan
Pembelian Sehingga dapat disimpulkan bahwa secara parsial
Kualitas Produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian.

59
2. Uji f (Uji Simultan)
Uji simultan digunakan untuk mengetahui apakah
variabel independen secara bersama-sama atau simultan
mempengaruhi variabel dependen. Melalui uji statistik
dengan langkah-langkah sebagai berikut:
Ho : b1 = b2 = b3 = 0 Artinya secara bersama-sama atau
simultan tidak terdapat pengaruh yang positif dan
signifikan dari variabel independen terhadap variabel
dependen.
Ha : b1 ≠ b2 ≠ b3 ≠ 0 Artinya secara bersama-sama atau
simultan terdapat pengaruh yang positif dan signifikan
dari variabel independen terhadap variabel dependen
Tabel 4.15
Hasil Uji f (Uji Simultan)

ANOVAa
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 151.102 3 50.367 45.017 .000b
Residual 107.408 96 1.119
Total 258.510 99
a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian
b. Predictors: (Constant), Lokasi, Hara, Kualitas Produk
Sumber : Data peneliti 2021

Dari hasil output SPSS diatas maka didapat F hitung


sebesar 45,017 dengan tingkat signifikan 0,000 oleh karena
itu probabilitas 0,000 lebih besar dari 0,05 maka model
regresi bisa dipakai untuk memprediksi Proses Keputusan
Pembelian pada Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang
Roda. Nilai F tabel dengan dk penyebut (N- K- 1) = 100 – 3
– 1 = 96 dengan taraf kesalahan 5% maka didapat F tabel

60
sebesar 2,70 Jadi Fhitung (45,017) > Ftabel (2,70) maka Ho
ditolak dan Ha diterima yang artinya, Kualitas Produk, Harga
dan Lokasi secara simultan berpengaruh signifikan Terhadap
Proses Keputusan Pembelian pada Rumah Makan Minang
Sepakat Kp.Kandang Roda .
4.1.2.5. Uji Koefisien Determinasi (R2)
Analisis koefisien determinasi digunakan untuk
mengetahui prosentase sumbangan pengaruh variabel
independen secara bersama-sama terhadap variabel dependen.
Hasil determinasi dapat dilihat pada output model summary
dari hasil analisis regresi linear berganda (Priyatno,2016:97).
Hasil uji koefisien determinasi dapat di lihat pada tabel
dibawah ini:
Tabel 4.16
Hasil Uji R2

Model Summary
Std. Error of
Adjusted R the
Model R R Square Square Estimate
1 .869a .756 .746 .775
a. Predictors: (Constant), Lokasi, Harga, Kualitas Produk
Sumber : Data peneliti 2021

Koefisien determinasi digunakan untuk menunjukkan


seberapa besar nilai persentase variabel independen yaitu
kualitas produk, harga dan lokasi secara bersama-sama
menerangkan variansi variabel dependen yaitu keputusan
pembelian. Hasil dari pengujian analisis regresi linear berganda
menunjukkan besarnya nilai koefisien determinasi (R2) sebesar
0,746 atau sebesar 76,4%. Nilai tersebut menunjukkan bahwa

61
nilai 76,4% keputusan pembelian dipengaruhi oleh kualitas
produk, harga dan lokasi sedangkan sisanya sebesar 23,6%
dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam
penelitian ini.

4.2. Pembahasan
4.2.1. Pembahasan atas Uji Validitas dan Reabilitas
Berdasarkan hasil dari uji validitas dan uji realibilitas yang
telah dilakukan dari masing-masing variabel diatas maka dapat
disimpulkan sebagai berikut:
1. Uji Validitas
Uji validitas dilakukan dengan membandingkan antara r hitung
dan r tabel. Sedangkan untuk mendapatkan r tabel dapat dilakukan
dengan tabel r product moment yaitu menentukan alpha 0.05
kemudian n (sampel) berjumlah 100 responden sehingga dapat
diperoleh nilai r tabel sebesar 0,916. Berdasarkan hasil uji validitas
diatas terlihat bahwa seluruh instrumen item pernyataan dalam
variabel kualitas produk, harga, lokasi dan keputusan pembelian
menghasilkan r hitung diatas 0,916, sehingga semua pernyataan
dalam kuesioner penelitian ini dapat dikatakan valid dan dapat
digunakan sebagai pernyataan dalam penelitian.
2. Uji Reliabilitas
Uji reliabilitas dalam penelitian ini menggunakan batas nilai
0,60 dengan rumus Cronbach’s Alpha untuk menentukan instrumen
dalam penelitian ini reliabel atau sebaliknya. Dari semua reliabilitas
diatas dapat dilihat bahwa seluruh instrumen pernyataan dalam
variabel kualitas produk, harga, lokasi dan keputusan pembelian
memiliki nilai Cronbach’s Alpha diatas 0,60 . Sehingga dapat

62
dikatakan bahwa seluruh pernyataan dalam kuesioner penelitian ini
dapat dinyatakan reliabel.

4.2.2. Pembahasan atas Analisis Data


Analisis data yang telah dilakukan dengan menggunakan uji
asumsi klasik, uji regresi linear berganda serta uji hipotesis dari
masing-masing variabel maka dapat disimpulkan sebagai berikut:
Pengaruh Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian
Berdasarkan deskripsi data penelitian diatas dapat di simpulkan
bahwa variabel kualitas produk berpengaruh secara signifikan
terhadap keputusan pembelian. Hal ini dibuktikan dengan data yang
di peroleh dari t hitung lebih besar dari t tabel (2,413>1,984) dan nilai
sig < 0.05 (0.018< 0.05) maka artinya Ho di tolak dan Ha diterima
artinya secara parsial terdapat pengaruh signifikan antara kualitas
produk dengan Keputusan Pembelian Sehingga dapat disimpulkan
bahwa secara parsial kualitas produk berpengaruh terhadap keputusan
pembelian.
Hasil penelitian yang dilakukan Imam Santoso dalam
penelitian yang berjudul Peran Kualitas Produk dan Layanan, Harga
dan Atmosfer Rumah Makan Cepat Saji Terhadap Keputusan
Pembelian dan Kepuasan Konsumen terbit di Jurnal Manajemen
Teknologi, 15(1), 2016,94-109. Menghasilkan kesimpulan bahwa
kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap
keputusan pembelian di rumah makan cepat saji.
Pengaruh Harga terhadap Keputusan Pembelian
Berdasarkan deskripsi data penelitian diatas dapat kita
simpulkan bahwa Hargai tidak berpengaruh secara signifikan terhadap
keputusan pembelian. Hal ini dibuktikan dengan data yang di peroleh
dari t hitung lebih besar dari t tabel (3,206>1,984) dan nilai sig > 0.05

63
(0,002<0.05) maka Ho ditolak dan Ha diterima artinya secara parsial
terdapat pengaruh signifikan antara harga dengan Keputusan
Pembelian Sehingga dapat disimpulkan bahwa secara parsial harga
berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
Hasil penelitian yang dilakukan Aditya Hangga Supangkat
dalam penelitian yang berjudul Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk
dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Tas di Intako terbit di
Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen e-ISSN : 2461-0593 Volume 6,
Nomor 9, September 2017. Menghasilkan kesimpulan bahwa harga
memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap keputusan
pembelian tas di Intako.
Pengaruh Lokasi terhadap Keputusan Pembelian
Berdasarkan deskripsi data penelitian diatas dapat kita
simpulkan bahwa promosi tidak berpengaruh secara signifikan
terhadap keputusan pembelian.Hal ini dibuktikan dengan data yang di
peroleh dari t hitung lebih besar dari t tabel (2,979>1,984) dan nilai sig
<0.05 (0,004<0,05) maka Ho ditolak dan Ha diterima artinya secara
parsial terdapat pengaruh signifikan antara lokasi dengan Keputusan
Pembelian Sehingga dapat disimpulkan bahwa secara parsial lokasi
berpengaruh terhadap keputusan pembelian.
Hasil penelitian yang dilakukan Elly Rahayu dalam penelitian
yang berjudul Pengaruh Lokasi, Kelengkan Produk, dan Pelayanan
Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Imam Market
Kisaran terbit di Journal of Science and Social Research February
2018, I (1): 7 – 12. Menghasilkan kesimpulan bahwa Lokasi secara
parsial berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen dengan
nilai t hitung 2,582 > dari t tabel 1,666.
Hasil pengujian hipotesis di atas dapat di ambil kesimpulan
bahwa terdapat pengaruh positif dan signifikan secara parsial Kualitas

64
Produk (X1), Harga (X2) dan Lokasi (X3) terhadap Keputusan
Pembelian (Y).

65
BAB V

PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan penelitian dan pembahasan yang telah dijelaskan


pada bab sebelumnya, diperoleh beberapa kesimpulan sebagai berikut:

1. Kualitas Produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan


pembelian pada Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda.
Hasil tersebut juga membuktikan hipotesis pertama bahwa Kualitas
Produk berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada Rumah
Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda secara signifikan karena
Karena thitung > ttabel (2,413>1,984) dan nilai sig < 0.05(0.018< 0.05).
2. Harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan
pembelian pada Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda.
Hasil tersebut juga membuktikan hipotesis kedua bahwa Harga
berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada Rumah Makan
Minang Sepakat Kp.Kandang Roda secara signifikan karena Karena
thitung > ttabel (3,206>1,984) dan nilai sig < 0.05(0.002< 0.05)
3. Lokasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan
pembelian pada Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda.
Hasil tersebut juga membuktikan hipotesis ketiga bahwa Lokasi
berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada Rumah Makan
Minang Sepakat Kp.Kandang Roda secara signifikan karena Karena
thitung > ttabel (2,979>1,984) dan nilai sig < 0.05(0.004< 0.05).
4. Variabel penelitian Kualitas Produk, Harga dan Lokasi secara simultan
berpengaruh signifikan terhadap Keputusan Pembelian pada Rumah
Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda. Hasil tersebut juga
membuktikan hipotesis keempat bahwa Kualitas Produk, Harga dan

66
Lokasi secara simultan berpengaruh terhadap keputusan pembelian
pada Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda karena Fhitung
(45,017) > Ftabel (2,70).
5.2 Saran
Setelah mengetahui hasil dari penelitian yang dilakukan di Rumah Makan
Minang Sepakat Kp.Kandang Roda, maka saran yang dapat diberikan
sebagai berikut:
1. Saran Praktis
a. Kualitas Produk memiliki pengaruh terhadap Keputusan
Pembelian maka Kualitas Produk pada Rumah Makan Minang
Sepakat Kp.Kandang Roda harus dipertahankan dan ditingkatkan
lagi.
b. Harga memiliki pengaruh terhadap keputusan pembelian maka jika
harga turun maka pembelian akan mengalami peningkatan dan jika
harga naik makan akan mengalamai penurunan pembelian.
c. Lokasi Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda sudah
cukup strategis dekat dengan jalan raya, tempat parkir juga luas dan
aman, dengan begitu harus tetap dijaga dan diperhatikan lagi dari
segi tempat jika suatu saat ingin memperluas rumah makan.
2. Saran Akademis
a. Saran untuk penelitian yang akan datang, juga sebaiknya
memperhatikan karakteristik responden penelitian, misalnya
berdasarkan pada usia, pekerjaan, pendidikan, jenis kelamin, dan
dikaitkan dengan keputusan pembelian sehingga bisa memberikan
data yang lebih informatif mengenai keterkaitan antara
karakteristik responden dengan keputusan pembelian.
b. Saran untuk penelitian yang akan datang, sebaiknya menggunakan
variabel yang sama tetapi dengan obyek yang berbeda seperti

67
usaha jasa dan hasilnya bisa dibandingkan dengan penelitian ini
untuk mendapatkan temuan yang lebih komprehensif.

68
DAFTAR PUTSAKA

Kotler, P., & Armstrong. (2008). Principles of Marketing. New Jersey: Prentice Hall

Kotler, P., (2003). Manajemen Pemasaran. Edisi Kesebelas. Jakarta : Indeks Kelompok
Gramedia.

Kotler, P., & Amstrong. (2012). Prinsip-prinsip Pemasaran. Edisi 13. Jilid 1. Jakarta:
Erlangga.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2013). Manajemen Pemasaran, Jilid Kedua,. Jakarta:
Erlangga

Kotler, P., & Armstrong. (2012). Prinsip-prinsip Pemasaran. Edisi. 13. Jilid 1.

Jakarta: Erlangga.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2009). Alih Bahasa : Benyamin Molan. Manajemen
Pemasaran. Edisi Ketigabelas. Jilid 1 dan 2. Cetakan Keempat. PT. Indeks, Jakarta.

Supangkat, A. H. (2017). Pengaruh Citra Merek, Kualitas Produk, Harga Terhadap


Keputusan Pembelian Tas Di Intako. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen, Vol. 6 No. 9,
pp. 1-19.

Rahayu, E. (2018). Pengaruh Lokasi, Kelengkapan produk, dan Pelayanan Terhadap


Keputusan Pembelian Konsumen Pada Imam Market Kisaran. Journal of Science and
Social Research, Vol. 1 No. 1, pp. 7-12

Wulandari, E. E. P. (2021). Pengaruh lokasi, inovasi produk, dan cita rasa terhadap
keputusan pembelian pada eleven cafe di kota Bengkulu. Jurnal Entrepreneur dan
Manajemen Sains (JEMS) e-ISSN 2721-5415, Vol. 2 No. 1, pp. 74-86

Susanti, N. K. D., Susanti, P. H., & Suputra, G. A. (2021). Pengaruh Lokasi,


Kelengkapan Produk, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Pada

69
Alfamart Blahkiuh Di Kabupaten Badung. Jurnal Widya Amrita, Vol. 1 No. 1, pp.
144-163
Suryati, & Rahmat. Z. N. (2020). Pengaruh Kualitas Poduk, Harga Dan Lokasi
Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Pada Rumah Makan Super Chicken Di
Jambangan Kecamatan Kedawung Kabupaten Sragen. Jurnal Penelitian dan Kajian
Ilmiah Fakultas Ekonomi Universitas Surakarta ISSN 2085-2215, Vol. 18 No. 4, pp.
291-297.

Polla, F. C., Mananeke, L., & Taroreh, R. N. (2018). Analisis Pengaruh Harga,
Promosi, Lokasi Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Pada Pt.
Indomaret Manado Unit Jalan Sea. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen,
Bisnis dan Akuntansi, Vol. 6 No. 4, pp. 3068-3077.

Yastin, U., & Sinthon, L. S. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Lokasi
terhadap keputusan pembelian di Haagen-Dazs Kota Kasablanka Jakarta. Majalah
Ilmiah Panorama Nusantara, Vol. 4 No. 1, pp. 1- 17.

Santoso, I. (2016). Peran Kualitas Produk dan Layanan, Harga dan Atmosfer Rumah
Makan Cepat Saji terhadap Keputusan Pembelian dan Kepuasan Konsumen. Jurnal
Manajemen Teknologi, Vol. 15 No. 1, pp. 94-109.

Adianto, F. R. N., Kustiyah, E., & Damayanti, R. (2019). Analisis Keputusan


Pembelian Atas Kualitas Produk, Harga, Dan Lokasi Pada Toko Mebel Kusuma
Antiq Serenan. Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan, Vol. 19 No. 4, pp. 501-509.

Putra, G. P., Arifin, Z., & Sunarti. (2017). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap
Keputusan Pembelian Dan Dampaknya Terhadap Kepuasan Konsumen (Survei pada
Mahasiswa Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Administrasi angkatan 2013 dan 2014

70
Universitas Brawijaya yang Melakukan Pembelian Paket Data Kampus). Jurnal
Administrasi Bisnis (JAB), Vol. 48 No. 1, pp. 124-131.

Wijayanti, H., Handayani, C. M. S. (2015). Pengaruh Lokasi, Harga, Kualitas Produk,


Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Rumah Surodinawan Grandsite Pada
Pt.Dwi Mulya Jaya Mojokerto. Majalah Ekonomi ISSN 1411-9501, Vol. 20 No. 1,
pp. 109-123.

Noviyanti, I., & Hayati, F. A. (2019). The Influence of Location and Selling Price on
Purchasing Decisions at PT. Gapura Prima Group. PINISI Discretion Review, Vol. 3
No. 2, pp. 169-176.

Anggita, R., & Ali, H. (2017). The Influence of Product Quality, Service Quality and
Price to Purchase Decision of SGM Bunda Milk (Study on PT. Sarihusada Generasi
Mahardika Region Jakarta, South Tangerang District). Scholars Bulletin, Vol. 3 No.
6, pp. 261-272.

Wahyuni, S., &Ginting, M. (2017). The Impact of Product Quality, Price, and
Distribution on Purchasing Decision on the Astra Motor Products in Jakarta. Journal
of Business Management and Accounting, Vol. 1 No. 1, pp. 18-26.

71
RIWAYAT HIDUP

Nama lengkap Waridul Anwar, lahir di Bekasi


pada tanggal 30 April 1999 merupakan anak
pertama atau putra pertama dari bapak Aprizal
dan ibu Suwarni yang sudah menyelesaikan
pendidikan di SDN Sukaresmi 06, SMP Al-
Ma’some Bandung, SMK Al-Luthfah, dan pada
tahun 2017 melanjukan kuliah S1 FEBIS di
Universitas Pelita Bangsa Program Studi
Manajemen.

Sejak SD aktif dalam kegiatan pramuka dan sepak bola, lalu menginjak SMP
mengikuti eskul bela diri, futsal serta computer, dan Ketika memasuki SMA
mengikuti eskul bela diri dan juga futsal.

72
LAMPIRAN 1 MAPPING
PENELITIAN TERDAHULU RELEVAN
NO PENELITIAN ALAT JUDUL KESAMAAN PERBEDAAN/P
ANALISIS PENELITIAN PENELITIAN OSISI
PENELITIAN
1 Elly Rahayu Analisis : PENGARUH • Menganalisis • Menambahkan
(Journal of Kuantitatif LOKASI, pengaruh variabel
Science and Social KELENGKAP lokasi terhadap kualitas produk
Research AN PRODUK, keputusan • Menambahkan
February 2018) DAN pembelian variabel harga
PELAYANAN • Variabel • Tidak meneliti
TERHADAP dependen variabel
KEPUTUSAN menggunakan kelengkapan
PEMBELIAN keputusan produk
KONSUMEN pembelian • Tidak
PADA IMAM menelitia
MARKET variabel
KISARAN pelayanan
2 Imam Santoso Analisis : Peran Kualitas • Menganalisis • Menambahkan
(Jurnal Kuantitatif Produk dan pengaruh variabel lokasi
Manajemen Layanan, Harga kualitas • Tidak meneliti
Teknologi, 15(1), dan Atmosfer produk variabel
2016,94-109) Rumah Makan terhadap layanan
Cepat Saji keputusan • Tidak meneliti
terhadap pembelian variabel
Keputusan • Menganalisis atmosfer
Pembelian dan pengaruh
Kepuasan harga terhadap
Konsumen keputusan
pembelian
3 Elvina Endah Analisis : PENGARUH • Menganalisis • Menambahkan
Puspa Wulandari Kuantitatif LOKASI, pengaruh variabel
(Jurnal INOVASI lokasi terhadap kualitas produk
Entrepreneur dan PRODUK, keputusan • Menambahkan
Manajemen Sains DAN CITA pembelian variabel harga
(JEMS) e-ISSN RASA • Variabel • Tidak meneliti
2721-5415 TERHADAP dependen variabel
Volume 2 Nomor KEPUTUSAN menggunakan inovasi produk
1 Januari 2021) PEMBELIAN

73
PADA keputusan • Tidak meneliti
ELEVEN pembelian variabel cita
CAFE • Menggunakan rasa
DI KOTA alat hitung
BENGKULU SPSS
4 Heni Wijayanti Analisis : PENGARUH • Menganalisis • Tidak meneliti
dan Christina Kuantitatif LOKASI, pengaruh variabel
Menuk Sri HARGA, lokasi terhadap promosi
Handayani KUALITAS keputusan
(Majalah Ekonomi PRODUK, pembelian
ISSN 1411-9501: DAN • Menganalisis
Vol XX No 1 Juli PROMOSI pengaruh harga
2015) TERHADAP terhadap
KEPUTUSAN keputusan
PEMBELIAN pembelian
RUMAH • Menganalisis
SURODINAW pengaruh
AN kualitas produk
GRANDSITE terhadap
PADA PT.DWI keputusan
MULYA JAYA pembelian
MOJOKERTO
5 Aditya Hangga Analisis : PENGARUH • Menganalisis • Menambahkan
Supangkat (Jurnal Kuantitatif CITRA pengaruh variabel lokasi
Ilmu dan Riset MEREK, kualitas produk • Tidak meneliti
Manajemen e- KUALITAS terhadap variabel citra
ISSN : 2461-0593 PRODUK, keputusan merek
Volume 6, Nomor HARGA pembelian
9, September TERHADAP • Menganalisis
2017) KEPUTUSAN pengaruh harga
PEMBELIAN terhadap
TAS DI keputusan
INTAKO pembelian
6 Ulfa Yastin dan Analisis : PENGARUH • Menganalisis • Survey
Sinthon L Siahaan Kuantitatif KUALITAS pengaruh dilakukan pada
(Majalah Ilmiah PRODUK, kualitas produk pembelian di
Panorama HARGA DAN terhadap haagen-dazs
Nusantara, Edisi LOKASI keputusan kota
26, Vol. 14 No.1 TERHADAP pembelian kasablanka
Tahun 2019) KEPUTUSAN • Menganalisis jakarta
PEMBELIAN pengaruh harga
terhadap

74
DI HAAGEN- keputusan
DAZS pembelian
KOTA • Menganalisis
KASABLANK pengaruh
A JAKARTA lokasi terhadap
keputusan
pembelian
7 Suryati dan Analisis : PENGARUH • Menganalisis • Survey
Zainuri Nur Kuantitatif KUALITAS pengaruh dilakukan pada
Rahmat (Jurnal PRODUK, kualitas produk pembelian
Penelitian dan HARGA DAN terhadap makanan pada
Kajian Ilmiah LOKASI keputusan rumah makan
Fakultas Ekonomi TERHADAP pembelian super chicken
Universitas KEPUTUSAN • Menganalisis di jambangan
Surakarta ISSN PEMBELIAN pengaruh harga kecamatan
2085-2215 Vol.18 MAKANAN terhadap kedawung
No.4 Oktober PADA keputusan kabupaten
2020) RUMAH pembelian seragen
MAKAN • Menganalisis
SUPER pengaruh
CHICKEN DI lokasi terhadap
JAMBANGAN keputusan
KECAMATAN pembelian
KEDAWUNG
KABUPATEN
SRAGEN
8 Ni Kadek Dewi Analisis : Pengaruh • Menganalisis • Menambahkan
Susanti, Putu Kuantitatif Lokasi, pengaruh variabel
Herny Susanti dan Kelengkapan lokasi terhadap kualitas produk
Gusti Alit Saputra Produk, Dan keputusan • Menambahkan
(Jurnal Widya Kualitas pembelian variabel harga
Amrita, Jurnal Pelayanan • Variabel • Tidak meneliti
Manajemen, Terhadap dependen variabel
Kewirausahaan Keputusan menggunakan kelengkapan
dan Pariwisata Pembelian Pada keputusan produk
Pebruari 2021, Alfamart pembelian • Tidak meneliti
Vol. 1 (No. 1): Hal Blahkiuh Di variabel
144-163) Kabupaten kualitas
Badung pelayanan
9 Giardo Permadi Analisis : PENGARUH • Menganalisis • Menambahkan
Putra, Zainul Kuantitatif KUALITAS pengaruh variabel harga
Arifin dan Sunarti PRODUK kualitas produk

75
(Jurnal TERHADAP terhadap • Menambahkan
Administrasi KEPUTUSAN keputusan variabel lokasi
Bisnis (JAB) Vol. PEMBELIAN pembelian • Tidak meneliti
48 No.1 Juli 2017) DAN • Menggunakan variabel
DAMPAKNYA alat hitung kepuasan
TERHADAP SPSS konsumen
KEPUASAN
KONSUMEN
(Survei pada
Mahasiswa
Administrasi
Bisnis Fakultas
Ilmu
Administrasi
angkatan
2013 dan 2014
Universitas
Brawijaya yang
Melakukan
Pembelian
Paket Data
Kampus)
10 Fani Rianda Analisis : ANALISIS • Menganalisis • Survey
Adianto, Eny Kuantitatif KEPUTUSAN pengaruh dilakukan pada
Kustiyah dan PEMBELIAN kualitas produk pembelian di
Ratna Damayanti ATAS terhadap took mebel
(Jurnal Ekonomi KUALITAS keputusan Kusuma antiq
dan PRODUK, pembelian serenan
Kewirausahaan HARGA, DAN • Menganalisis
Vol. 19 No. 4 LOKASI pengaruh harga
Desember 2019: PADA TOKO terhadap
501 – 509) MEBEL keputusan
KUSUMA pembelian
ANTIQ • Menganalisis
SERENAN pengaruh
lokasi terhadap
keputusan
pembelian
11 Febriano Clinton Analisis : ANALISIS • Menganalisis • Menambahkan
Polla, Lisbeth Kuantitatif PENGARUH pengaruh harga variabel
Manaeke dan Rita HARGA, terhadap kualitas produk
N Taroreh (Jurnal PROMOSI,

76
EMBA ISSN LOKASI DAN keputusan • Tidak meneliti
2303-1174 Vol.6 KUALITAS pembelian variabel
No.4 September PELAYANAN • Menganalisis promosi
2018, Hal. 3068 – TERHADAP pengaruh • Tidak meneliti
3077) KEPUTUSAN lokasi terhadap variabel
PEMBELIAN keputusan kualitas
PADA PT. pembelian pelayanan
INDOMARET
MANADO
UNIT JALAN
SEA

77
LAMPIRAN 2
LEMBAR KUESIONER

HUBUNGAN KUALITAS PRODUK, HARGA DAN LOKASI TERHADAP


KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA RUMAH MAKAN MINANG SEPAKAT
KP.KANDANG RODA

Dengan hormat,
Saya adalah mahasiswa S1 Reguler Prodi Manajemen, dengan konsentrasi
Manajemen Pemasaran, Febis Universitas Pelita Bangsa. Saat ini saya sedang
melaksanakan penelitian dalam rangka penyusunan tugas akhir skripsi dengan judul
“Hubungan Kualitas Produk, Harga dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Pada
Rumah Makan Minang Sepakat Kp.Kandang Roda” diharapkan kesediaan saudara/I
merupakan sedikit waktunya guna mengisi beberapa item pernyataan ini dengan
sebenar-benarnya. Kuesioner ini merupakan salah satu saranan untuk memperoleh data
yang diperoleh untk penulisan skripsi. Jawaban yang ada berikan akan dijamin
kerahasiaannya.

Partisipasi yang saudara/i berikan merupakan hal yang sangat berharga bagi
penelitian yang saya lakukan dan akan memberikan banyak manfaat-manfaat bagi
perkembangan ilmu pengetahuan. Oleh karena itu atas kesediaan dan bantuannya
saudara/i saya ucapkan terima kasih.

Hormat Saya

Waridul Anwar

78
I. Identitas Responden
Nama Responden :
Usia :
Jenis kelamin :
Pekerjaan :
Pendapatan Sebulan :

II. Petunjuk Pengisian


Dalam memberikan jawaban pada kuesioner ini, Responden cukup dengan
memberikan tanda ceklist (√ ) pada salah satu jawaban yang dianggap sesuai
dengan keyakinan dan pengalaman di tempat kerja pada kolom yang tersedia.
Alternatif kuesioner ini adalah :
SS = Sangat Setuju (5)
S = Setuju (4)
KS = Kurang Setuju (3)
TS = Tidak Setuju (2)
STS = Sangat Tidak Setuju (1)

79
Data Penyataan
1. Kualitas Produk
Berikan tanda (√ ) pada kolom penelitian sesuai dengan jawaban yang adna
pilih.
STS TS KS S SS
No. Pernyataan
1 2 3 4 5
1. Produk di Rumah Makan Minang
Sepakat Kp.Kandang Roda
memiliki rasa yang enak.
2. Makanan di Rumah Makan
Minang Sepakat Kp.Kandang
Roda mampu menghilangkan rasa
lapar.
3. Makanan di Rumah Makan
Minang Sepakat Kp.Kandang
Roda mampu bertahan 1 hari.
4. Produk di Rumah Makan Minang
Sepakat Kp.Kandang Roda
memiliki cita rasa yang berbeda.
5. Rumah Makan Minang Sepakat
Kp.Kandang Roda memiliki
menu yang bervariasi.
6. Porsi makanan yang disajikan
Rumah Makan Minang Sepakat
Kp.Kandang Roda sesuai dengan
harapan saya.

80
7. Produk di Rumah Makan Minang
Sepakat Kp.Kandang Roda dibuat
dari bahan yang berkualitas

2. Harga
Berikan tanda (√ ) pada kolom penelitian sesuai dengan jawaban yang adna
pilih.
STS TS KS S SS
No. Pernyataan
1 2 3 4 5
1. Harga menu Rumah Makan
Minang Sepakat Kp. Kandang
Roda sangat terjangkau.
2. Harga menu yang ditawarkan
berfariasi sesuai dengan ukuran
produk.
3. Harga yang ditawarkan Rumah
Makan Minang Sepakat
Kp.Kandang Roda sesuai dengan
kualitas produk yang diberikan.
4. Harga yang ditawarkan Rumah
Makan Minang Sepakat
Kp.Kandang Roda sesuai dengan
manfaat yang saya rasakan.

3. Lokasi
Berikan tanda (√ ) pada kolom penelitian sesuai dengan jawaban yang adna
pilih.

81
STS TS KS S SS
No. Pernyataan
1 2 3 4 5
1. Lokasi menuju Rumah Makan
Minang Sepakat Kp.Kandang
Roda mudah dijangkau sarana
transportasi umum.
2. Rumah Makan Minang Sepakat
Kp.Kandang Roda sangat mudah
terlihat dari jarak pandang
normal.
3. Rumah Makan Minang Sepakat
memiliki tempat parkir yang luas,
nyaman dan aman baik untuk
kendaraan roda dua maupun roda
empat.
4. Rumah Makan Minang Sepakat
Kp.Kandang Roda berada didekat
pusat keramaian.

4. Keputusan Pembelian
Berikan tanda (√ ) pada kolom penelitian sesuai dengan jawaban yang adna
pilih.
STS TS KS S SS
No. Pernyataan
1 2 3 4 5
1. Konsumen mengetahui
keunggulan - keunggulan yang
ada pada menu yang ditawarkan.

82
2. Mempunyai keinginan untuk
membelinya setelah konsumen
mengetahui keunggulan dari
menu yang ditawarkan.
3. Merekomendasikan orang lain
untuk membeli menu yang pernah
dikonsumsinya.
4. Jika konsumen merasa puas
dengan menu yang dibelinya
maka konsumen akan membeli
kembali menu tersebut.

83
LAMPIRAN 3
HASIL KUESIONER 100 RESPONDEN

KUALITAS PRODUK
No Total
KP.1 KP.2 KP.3 KP.4 KP.5 KP.6 KP.7
1 5 5 5 5 5 5 5 35
2 5 5 4 4 5 5 5 33
3 4 3 4 4 4 4 4 27
4 4 5 3 4 5 4 4 29
5 5 4 4 5 5 5 5 33
6 4 4 4 4 4 4 4 28
7 4 5 4 5 4 4 5 31
8 5 5 5 5 5 5 5 35
9 4 4 4 4 5 5 5 31
10 4 4 3 4 4 4 4 27
11 5 4 5 4 4 4 4 30
12 5 4 4 5 4 5 5 32
13 4 5 4 4 4 4 4 29
14 4 5 5 4 4 4 5 31
15 4 4 3 4 4 4 4 27
16 4 4 3 4 5 5 4 29
17 4 5 4 5 4 5 5 32
18 4 5 4 4 5 4 4 30
19 4 5 4 4 5 5 4 31
20 5 5 5 5 5 5 5 35
21 4 5 4 3 4 5 4 29
22 4 4 4 4 4 4 4 28
23 5 5 5 5 5 5 5 35
24 4 5 3 4 4 4 4 28
25 4 5 4 4 5 4 4 30
26 4 5 4 5 5 4 4 31
27 5 5 5 5 5 5 5 35
28 4 4 4 4 4 4 4 28
29 3 5 4 5 5 5 5 32
30 4 4 3 4 4 4 4 27
31 5 5 5 5 5 5 5 35
32 4 5 3 4 5 4 5 30
33 5 5 4 4 4 4 4 30
34 4 5 3 3 4 4 4 27
35 5 5 4 5 5 5 5 34

84
36 4 5 5 5 5 5 5 34
37 5 5 5 5 5 5 5 35
38 4 4 5 4 4 4 5 30
39 5 5 3 5 5 5 5 33
40 5 4 5 5 3 4 5 31
41 5 5 5 4 4 4 4 31
42 5 4 4 4 5 4 4 30
43 4 5 4 5 5 4 4 31
44 4 4 4 4 4 4 4 28
45 4 5 3 4 4 4 4 28
46 4 5 4 3 3 4 5 28
47 3 5 3 3 3 3 3 23
48 4 5 3 3 4 3 3 25
49 4 4 4 4 4 4 3 27
50 3 3 3 5 4 4 4 26
51 5 5 4 5 5 5 5 34
52 4 4 3 5 5 5 5 31
53 5 5 4 4 5 5 4 32
54 4 5 3 4 5 5 5 31
55 5 5 5 4 5 5 5 34
56 4 5 4 4 4 5 5 31
57 4 4 3 4 4 4 4 27
58 4 5 5 5 5 5 5 34
59 4 4 4 4 4 4 4 28
60 4 4 4 4 4 4 4 28
61 4 4 4 4 4 4 4 28
62 4 4 4 4 4 4 4 28
63 4 5 3 5 4 5 5 31
64 4 4 4 4 4 4 4 28
65 4 4 4 4 3 4 4 27
66 5 4 4 5 4 5 4 31
67 4 4 4 5 4 4 3 28
68 5 5 5 5 5 5 5 35
69 5 4 5 4 5 5 5 33
70 4 5 4 4 5 4 4 30
71 4 4 5 5 4 4 5 31
72 4 4 5 5 4 4 5 31
73 4 5 4 4 3 4 3 27
74 4 5 4 3 5 4 4 29
75 4 5 4 5 4 5 4 31
76 4 5 5 4 4 5 5 32

85
77 4 5 5 4 4 5 5 32
78 4 4 4 3 4 5 5 29
79 4 5 4 4 4 4 5 30
80 4 4 4 5 4 4 5 30
81 4 5 4 5 5 4 4 31
82 4 4 5 5 4 4 4 30
83 4 5 5 4 4 5 4 31
84 4 5 4 4 5 5 4 31
85 4 4 5 4 4 4 4 29
86 4 4 5 4 5 3 4 29
87 4 5 4 4 5 4 4 30
88 5 4 4 4 4 4 4 29
89 4 4 5 4 4 4 4 29
90 4 4 4 3 4 4 4 27
91 5 5 4 4 4 4 4 30
92 4 3 4 4 4 4 4 27
93 4 4 4 4 4 4 4 28
94 4 5 4 4 4 4 5 30
95 4 4 4 5 4 4 4 29
96 4 4 4 4 3 5 4 28
97 4 4 4 4 4 5 5 30
98 4 3 5 4 4 4 4 28
99 4 5 4 5 4 4 4 30
100 4 4 4 5 4 5 5 31

Harga
No Total
H.1 H.2 H.3 H.4
1 5 5 5 5 20
2 4 4 4 4 16
3 4 5 4 4 17
4 3 4 4 4 15
5 4 5 4 4 17
6 4 4 4 4 16
7 4 4 4 5 17
8 5 5 5 5 20
9 4 5 4 4 17
10 4 4 4 4 16
11 4 4 4 4 16
12 4 4 5 5 18

86
13 4 4 4 5 17
14 4 4 4 4 16
15 4 4 4 4 16
16 4 4 5 4 17
17 5 5 5 5 20
18 4 5 4 5 18
19 4 4 3 5 16
20 5 5 5 5 20
21 4 4 4 4 16
22 5 5 4 4 18
23 5 5 5 5 20
24 4 4 4 4 16
25 4 4 5 4 17
26 4 4 4 4 16
27 5 5 5 5 20
28 4 4 4 4 16
29 5 5 5 4 19
30 4 4 4 4 16
31 5 5 5 5 20
32 4 4 4 4 16
33 5 4 4 4 17
34 4 4 3 3 14
35 5 5 5 5 20
36 5 4 5 4 18
37 5 5 5 5 20
38 5 4 4 4 17
39 5 5 5 5 20
40 4 5 5 4 18
41 4 4 5 4 17
42 4 4 4 5 17
43 4 4 4 4 16
44 4 4 4 4 16
45 4 4 4 4 16
46 5 4 5 4 18
47 3 3 3 3 12
48 3 4 4 4 15
49 4 4 4 4 16
50 4 3 4 4 15
51 5 5 5 4 19
52 4 4 4 4 16
53 4 4 5 5 18

87
54 4 3 5 5 17
55 5 5 4 5 19
56 4 4 5 4 17
57 4 4 4 4 16
58 5 4 5 4 18
59 4 4 4 4 16
60 4 4 4 4 16
61 4 4 4 4 16
62 4 4 4 4 16
63 4 4 5 4 17
64 4 4 4 4 16
65 4 4 4 4 16
66 5 4 4 5 18
67 4 4 3 4 15
68 5 5 5 5 20
69 5 5 5 5 20
70 4 5 4 3 16
71 5 4 5 5 19
72 4 4 5 5 18
73 4 5 4 4 17
74 4 5 4 3 16
75 4 4 5 3 16
76 4 3 4 4 15
77 4 4 3 4 15
78 4 4 4 4 16
79 4 3 4 4 15
80 4 3 3 4 14
81 5 4 4 4 17
82 4 4 4 4 16
83 5 5 4 5 19
84 4 5 4 4 17
85 4 5 4 4 17
86 4 5 4 4 17
87 4 4 5 4 17
88 4 3 4 4 15
89 4 4 4 3 15
90 3 3 4 4 14
91 4 4 5 4 17
92 5 4 4 4 17
93 4 5 5 4 18
94 4 4 4 4 16

88
95 4 4 4 4 16
96 5 4 3 5 17
97 4 4 4 5 17
98 5 4 4 4 17
99 4 4 5 5 18
100 4 4 4 3 15

Lokasi
No Total
L.1 L.2 L.3 L.4
1 5 5 5 5 20
2 5 4 4 4 17
3 5 4 5 4 18
4 5 4 5 5 19
5 5 4 4 5 18
6 4 4 4 4 16
7 5 4 5 4 18
8 5 5 5 5 20
9 4 4 4 4 16
10 4 4 4 4 16
11 4 4 3 3 14
12 4 5 4 5 18
13 5 4 5 4 18
14 5 4 4 4 17
15 4 4 4 4 16
16 5 5 4 5 19
17 5 5 5 5 20
18 5 5 4 5 19
19 4 5 5 5 19
20 5 5 5 5 20
21 4 4 4 4 16
22 4 4 4 4 16
23 4 5 4 5 18
24 4 4 4 4 16
25 5 5 5 5 20
26 5 5 4 5 19
27 5 5 5 5 20
28 4 4 4 4 16
29 3 5 3 5 16
30 4 4 4 4 16

89
31 5 5 5 5 20
32 4 4 4 4 16
33 5 4 4 4 17
34 4 4 4 4 16
35 5 5 5 5 20
36 5 5 4 5 19
37 5 5 5 5 20
38 4 5 4 4 17
39 4 4 3 5 16
40 5 4 4 5 18
41 5 4 4 5 18
42 5 5 4 5 19
43 5 5 4 5 19
44 4 4 4 4 16
45 5 4 4 5 18
46 4 3 5 5 17
47 4 3 3 3 13
48 4 4 4 4 16
49 4 4 3 4 15
50 4 3 3 5 15
51 5 4 5 5 19
52 5 5 4 5 19
53 5 5 5 5 20
54 5 4 4 4 17
55 5 5 5 5 20
56 5 5 4 5 19
57 4 4 2 5 15
58 5 5 4 5 19
59 4 4 4 4 16
60 4 4 4 4 16
61 4 4 4 4 16
62 4 4 4 4 16
63 3 4 5 5 17
64 4 4 4 4 16
65 4 4 4 4 16
66 4 4 5 4 17
67 4 4 4 4 16
68 5 5 5 5 20
69 5 4 5 5 19
70 4 5 4 5 18
71 5 4 4 5 18

90
72 4 4 5 4 17
73 4 3 4 3 14
74 4 4 3 4 15
75 4 4 5 3 16
76 5 4 5 4 18
77 4 4 5 4 17
78 4 3 4 4 15
79 4 4 5 4 17
80 4 4 4 4 16
81 4 5 4 4 17
82 4 5 4 4 17
83 4 4 4 5 17
84 4 4 4 5 17
85 4 4 4 5 17
86 5 5 5 4 19
87 4 4 4 4 16
88 4 4 4 4 16
89 4 4 4 4 16
90 4 5 4 4 17
91 4 4 4 5 17
92 5 4 4 4 17
93 4 4 4 4 16
94 4 4 4 4 16
95 4 4 4 4 16
96 4 4 3 5 16
97 4 4 4 4 16
98 3 4 4 4 15
99 4 4 4 4 16
100 5 4 3 4 16

Keputusan Pembelian
No Total
KPB.1 KPB.2 KPB.3 KPB.4
1 5 5 5 5 20
2 3 4 5 4 16
3 5 4 4 4 17
4 4 4 4 4 16
5 4 5 4 5 18
6 4 4 4 4 16
7 4 5 5 4 18

91
8 5 5 5 5 20
9 4 4 4 4 16
10 4 4 4 4 16
11 4 4 4 4 16
12 4 5 4 5 18
13 5 4 4 5 18
14 4 4 4 4 16
15 4 4 4 4 16
16 4 4 4 4 16
17 5 5 5 5 20
18 4 4 4 4 16
19 5 5 5 5 20
20 5 5 5 5 20
21 4 4 4 4 16
22 4 4 4 4 16
23 5 5 5 5 20
24 4 4 4 4 16
25 4 4 4 5 17
26 3 3 4 5 15
27 5 5 5 5 20
28 4 4 4 4 16
29 5 5 5 4 19
30 4 4 4 4 16
31 5 5 5 5 20
32 3 4 4 4 15
33 4 4 5 4 17
34 4 4 4 5 17
35 5 5 5 5 20
36 4 5 5 5 19
37 5 5 5 5 20
38 4 4 4 4 16
39 5 5 5 5 20
40 4 3 4 4 15
41 4 4 4 4 16
42 4 5 4 5 18
43 3 3 4 5 15
44 4 4 4 4 16
45 4 4 4 5 17
46 4 4 4 4 16
47 2 4 4 5 15
48 4 3 4 4 15

92
49 3 3 3 4 13
50 3 4 4 5 16
51 4 4 5 5 18
52 4 4 4 4 16
53 5 4 3 4 16
54 3 4 4 4 15
55 5 5 5 5 20
56 5 4 5 4 18
57 4 4 4 4 16
58 4 5 5 5 19
59 4 4 4 4 16
60 4 4 4 4 16
61 4 4 4 4 16
62 4 4 4 4 16
63 5 4 5 4 18
64 4 4 4 4 16
65 4 3 4 4 15
66 4 4 5 4 17
67 4 4 4 4 16
68 5 5 5 5 20
69 5 4 5 5 19
70 4 5 5 5 19
71 4 4 5 4 17
72 4 4 5 5 18
73 4 4 5 4 17
74 5 4 4 4 17
75 4 4 5 5 18
76 5 5 4 4 18
77 4 3 4 4 15
78 4 5 4 4 17
79 4 4 4 4 16
80 4 4 4 4 16
81 4 4 4 4 16
82 4 3 4 4 15
83 4 4 5 4 17
84 5 4 4 5 18
85 4 4 4 4 16
86 4 4 4 5 17
87 4 4 4 5 17
88 3 4 4 4 15
89 4 3 4 4 15

93
90 4 4 5 4 17
91 4 4 3 4 15
92 5 4 4 4 17
93 4 4 5 4 17
94 4 4 4 4 16
95 4 4 4 4 16
96 4 4 4 4 16
97 5 4 4 5 18
98 4 4 4 4 16
99 4 3 4 4 15
100 5 4 4 4 17

94
LAMPIRAN 4
KARAKTERISTIK RESPONDEN

95
LAMPIRAN 5
HASIL UJI DENGAN SPSS

5.1. Hasil Uji Validitas


Variabel Kualitas Produk (X1)

96
Variabel Harga (X2)

Variabel Lokasi (X3)

97
Variabel Keputusan Pembelian (Y)

5.2. Hasil Uji Reabilitas


Variabel Kualitas Produk (X1)

Variabel Harga (X2)

98
Variabel Lokasi (X3)

Variabel Keputusan Pembelian (Y)

99
5.3. Hasil Uji Asumsi Klasik
Uji Normalitas

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test


Unstandardized Residual
N 100
Normal Mean .0000000
Parametersa,b Std. 1.07955403
Deviation
Most Extreme Absolute .115
Differences Positive .058
Negative -.115
Test Statistic .115
Asymp. Sig. (2-tailed) .002c
Exact Sig. (2-tailed) .129
Point Probability .000
a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data.
c. Lilliefors Significance Correction.

Uji Multikolinearitas

Coefficientsa
Unstandardized Standardized Collinearity
Coefficients Coefficients Statistics
Std. Tolera
Model B Error Beta t Sig. nce VIF
1 (Constant) 2.149 1.380 1.557 .123
Kualitas Produk .224 .074 .347 3.026 .003 .354 2.82
7
Harga .348 .100 .352 3.488 .001 .458 2.18
5
Lokasi .125 .098 .127 1.278 .204 .474 2.11
0
a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian

100
Uji heteroskedastsitas

Coefficientsa
Unstandardized Standardized
Coefficients Coefficients
Std.
Model B Error Beta t Sig.
1 (Constant) .303 .841 .360 .719
Kualitas Produk .055 .045 .203 1.212 .228
Harga -.120 .061 -.289 - .052
1.966
Lokasi .053 .060 .129 .891 .375
a. Dependent Variable: RES_2

Uji Autokorelasi

Model Summaryb
R Std. Error
Mod Squar Adjusted of the
el R e R Square Estimate Durbin-Watson
1 .709a .502 .487 1.158 2.183
a. Predictors: (Constant), Lokasi, Harga, Kualitas produk
b. Dependent Variable: Keputusan Pembelian

101
5.4. Hasi uji analisis regresi linier berganda
Coefficientsa
Unstandardized Standardized
Coefficients Coefficients
Model B Std. Error Beta t Sig.
1 (Constant) 2.149 1.380 1.557 .123
Kualitas Produk .224 .074 .347 3.026 .003
Harga .348 .100 .352 3.488 .001
Lokasi .125 .098 .127 1.278 .204
a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian

5.5. Hasil Uji Hipotesis


Uji T

Coefficientsa
Unstandardized Standardized
Coefficients Coefficients
Model B Std. Error Beta t Sig.
1 (Constant) 1.469 1.350 1.088 .279
Kualitas .170 .070 .264 2.413 .018
Produk

Hara .311 .097 .314 3.206 .002


Lokasi .292 .098 .284 2.979 .004
a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian

102
Uji F

ANOVAa
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 151.102 3 50.367 45.017 .000b
Residual 107.408 96 1.119
Total 258.510 99
a. Dependent Variable: Keputusan Pembelian
b. Predictors: (Constant), Lokasi, Hara, Kualitas Produk

Uji R2

Model Summary
Std. Error of
Adjusted R the
Model R R Square Square Estimate
1 .869a .756 .746 .775
a. Predictors: (Constant), Lokasi, Harga, Kualitas Produk

103

Anda mungkin juga menyukai