TATA LAKSANA GIZI BURUK DI RAWAT

JALAN
440/….. /SOP/UKM/PKM-
No. Dokumen :
DM/XI/2021
S Terbitan :
O Tanggal Terbit :
P No. Revisi :
Halaman : 1/2
Asep Darda Pangguna,
UPT PUSKESMAS
SST.SKM.M.Kes
DANA MULYA
NIP. 198809032010310
A. Pengertian
Tata laksana gizi buruk adalah prosedur pelayanan gizi yang dilakukan untuk
mendukung perbaikan status gizi balita buruk di tingkat rumah tangga
B. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk meningkatkan status gizi anak serta
untuk mencukupi kebutuhan gizi anak agar tercapainya status gizi dan kondisi gizi yang
baik sesuai dengan umur anak tersebut.
C. Kebijakan
SK Kepala Puskesmas Dana Mulya No.440/ /SK/UKM/PKM-DM/XI/2021
D. Referensi 1.UU no 36 tentang kesehatan
2.Buku Pedoman Pelayanan Anak Gizi Buruk tahun 2014
E. Alat dan Bahan 1. Alat Antropometri (timbangan berat badan,alat ukut panjang badan atau tinggi
badan) dan pita LILA sesuai Standar
2. Tabel Z-skor mengacu pada Permenkes Nomor 2 tahun 2020 tentang standar
antropometri Anak
3. Bahan untuk membuat F 100atau formula untuk gizi buruk lainnya
4. Alat yang digunakan untuk mengolah dan menyajikan F100 seperti gelas
ukur,kompor,panci,sendok makan,piring,mamgkuk,gelas dan penutupnya.
5. Obat gizi seperti : Vitamin A,Tablet tambah darah,Mineral Mix dan taburia
6. Media KIE seperti leaflet,Poster,lembar balik,food model
7. Buku Pedoman Pelayanan Anak Gizi Buruk
8. Formulir Pencatatan dan Pelaporan
9. Atk
F. Langkah-langkah 1. Anamnesa riwayat kesehatan balita meliputi riwayat
kelahiran,imunisasi,menyusui dan makan,riwayat penyakit dan riwayat
keluarga
2. Pemeriksaan fisk secara umum meliputi suhu tubuh,pernapasan dan
nadi,pemeriksaan fisik khusus seperti tercantum dalam form mtbs
3. Pemeriksaan penunjang sesuai indikasi
4. Pemberian obat sesuai hasil pemeriksaan
5. Menghitung kebutuhan gizi
- Energi 15-220 kkal/BB/hari
- Protein 4-6 gr/kg BB/hari
- Cairan 150-200 ml/Kg BB/hari
6. Konseling gizi cara pemberian makanan padat gizi
7. Mencatat hasil dalam rekam medik dan formulir rawat jalan
8. Mengevaluasi dan memantau hasil kenaikan berat badan secara rutin

G. Bagan Alir
Anamnesa
 Pemeriksaan fisik secara umum dan khusus

Pemeriksaan penunjang sesuai dengan indikasi

Pemberian obat sesuai hasil pemeriksaan

Menghitung kebutuhan gizi

Konseling tentang makanan padat gizi

Mencatat hasil layanan dalam rekam medis

Petugas melakukan evaluasi kenaikan BB dan

perubahan keadaan umum balita gizi buruk

Petugas melakukan Pencatatan dan pelaporan

Petugas melakukan Pemantauan secara rutin

H. Hal-hal yang perlu 1. APD

diperhatikan 2. kondisi balita

I. Unit Terkait 1. Petugas gizi

2. Bidan Desa
3. Dokter Puskesmas
4. Perawat
J. Dokumen terkait - Buku catatan pelacakan balita BGM dan gizi buruk
- Buku Sk antropometri untuk penentuan status gizi balita gizi buruk

Rekaman Historis
No Halaman Yang Dirubah Perubahan Diberlakukan Tanggal