 Tanaman Macadamia/Kacang pohon

Klasifikasi

Kingdom : Plantae

Superdivisi : Spermatophyta (Angiospermae)

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Proteales

Famili : Proteaceae

Genus : Macadamia F.Muell.

Spesies : Macadamia integrifolia Maiden & Betche

 Sejarah Macadamia
Genus ini dinamai menurut John Macadam, rekan kerja Ferdinand von Mueller yang
pertama menemukannya. Tumbuhan ini dikenal karena bijinya yang dikenal dengan nama
kacang Macadamia. Hanya 2 spesies diambil kacangnya, M. integrifolia dan M.
tetraphylla. Spesies lainnya memiliki biji yang beracun atau tidak dapat dimakan,
misalnya M. whelanii dan M. ternifolia. Racun yang dikandung adalah cyanogenic
glycosides.
 Kacang pohon yang berasal dari Australia ini pertama kali diperkenalkan oleh suku
Aborigin kepada orang Inggris pada abad 19 akhir. Waktu itu ada banyak orang Inggris
yang datang ke Australia untuk membangun koloni baru.

 Bagian-bagian tanaman Macadamia

Macadamia adalah genus dari delapan spesies tumbuhan dari familia Proteaceae,
tersebar di Australia timur (7 spesies), dan Sulawesi (1 spesies, M. hildebrandii).
Pohonnya berukuran 6-40 meter, daunnya memiliki panjang 6-30 cm dan lebar 2-13 cm,
bunga 10-15 mm, berwarna putih sampai ungu, buahnya memiliki satu atau dua biji.
Tanaman mulai berbuah saat mencapai umur 6-7 tahun. Daun macadamia cukup
panjang sekitar 6-30 cm dan memiliki lebar daun sekitar 2-13 cm. Daun macadamia
tersusun dalam lingkaran terdiri dari 3-6 anak daun berbentuk lanceolatus, obovatus atau
berbentuk elips. Tepi daun ada yang rata dan ada pula yang berbentuk serratus (bergerigi)
tajam.
Bunga tersusun dalam untaian seperti bulir yang panjang. Warna bunga bervariasi
mulai dari putih hingga ungu, panjangnya sekitar 10-15 cm. Rangkaian racemus bunga
memiliki panjang sekitar 5-30 cm. Bunga memiliki tepal berjumlah 4. Bunga akan
menghasilkan buah berwarna hijau saat muda dan coklat saat matang. Buah memiliki
kulit buah yang keras, berkayu, dan berbentuk bulat seperti globe berujung runcing yang
berisi satu atau dua biji. Selain spesies Macadamia integrifolia, tanaman M. tetraphylla
juga menghasilkan biji yang dapat dikonsumsi dan diolah sebagai kacang macadamia.