Bahan 1 cangkir air panas 1 cangkir gula putih 2 saset gelatin bubuk 2 ons buah mangga (kaleng atau segar) 1,5 cangkir susu evaporasi 1 cangkir air dingin
Cara membuat puding manga :
1. Campurkan air panas, gula, dan gelatin bubuk dalam mangkuk kecil. Aduk sampai gula dan gelatin larut. 2. Campur daging buah mangga, susu evaporasi, dan air dingin bersama-sama dalam mangkuk besar. Tuang campuran air panas dan aduk rata. 3. Dinginkan lebih kurang selama 4 jam, sampai puding mengeras.