Nama: Yanto

Kelas: XI MIPA D

Mapel: Biologi

Soal UN Tentang Sistem Pencernaan Makanan

1.Setelah makanan memasuki usus 12 jari, pankreas akan melepaskan natrium bikarbonat sehingga
terjadi peristiwa ....(SOAL UN TAHUN 2015)

A. tripsinogen diaktifkan menjadi tripsin

B. lemak diemulsikan

C. penetralan makanan yang dicerna

D. penggumpalan protein susu (kasein)

E. otot sfinkter pilorus membuka

Jawabannya: C. penetralan makanan yang dicerna

2.Proses pertukaran gas dalam pernapasan eksternal adalah pertukaran ....(SOAL UN TAHUN 2015)

A. udara bebas dengan udara dalam darah

B. oksigen dalam darah dengan CO2 dalam jaringan

C. oksigen di udara bebas dengan udara rongga hidung

D. oksigen dari udara bebas dengan CO2 dalam rongga paru-paru

E. oksigen dalam alveolus dengan CO2 dalam kapiler darah alveolus

Jawabannya: D. oksigen dari udara bebas dengan CO2 dalam rongga paru-paru

3.Perhatikan reaksi enzimatis berikut!(SOAL UN TAHUN 2014)

Proses enzimatis tersebut berlangsung di dalam

organ ....

A. hati

B. mulutPerhatikan reaksi enzimatis berikut!

C. lambung
D. usus halus

E. usus besar

Jawabannya: D. usus halus

4.Makanan yang mengandung karbohidrat mengalami pencernaan secara kimiawi dengan bantuan
enzim amilase yang dihasilkan dari glandula saliva. Proses pencernaan tersebut terjadi di bagian ….(SOAL
UN TAHUN 2016)

A. hati

B. mulut

C. lambung

D. usus halus

E. usus besar

Jawabannya: B.Mulut

5.Perhatikan gambar organ pencernaan berikut! (SOAL UN TAHUN 2017)

Enzim yang dihasilkan oleh organ X dan fungsi adalah ….

A. renin, mengendapkan protein susu

B. peptidase, mengubah protein menjadi asam amino

C. maltase, mengubah maltosa menjadi glukosa

D. tripsin, mengubah protein menjadi asam amino

E. kolesistokinin, mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

Jawabannya: A.renin, mengendapkan protein susu

6.Seorang pasien sering mengeluh sakit pada bagian lambung. Setelah diperiksa, terdapat luka pada
dinding lambung dan terjadi infeksi pada lapisan mukosa lambung sehingga memicu terjadinya
peradangan pada lambung yang kadang-kadang disertai pendarahan.(SOAL UN TAHUN 2019)

Berdasarkan hasil pemeriksaan tersebut, jenis penyakit yang diderita pasien dan penyebabnya secara
berturut-turut adalah ….

A. ulkus, bakteri Helicobacter pylori

B. apendisitis, infeksi pada bagian apendiks

C. xerostomia, infeksi bakteri Escherichia coli

D. sembelit, infeksi pada bagian dinding lambung

E. gastritis, iritasi karena ketidakteraturan pola makan

Jawabannya: E.gastritis, iritasi karena ketidakteraturan pola makan

7. (SOAL UN TAHUN 2014)

Jawabannya: B. Lambung

8.(SOAL UN TAHUN 2013)

Jawabannya: E. Desjnfektan dan Mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin

9.(SOAL UN TAHUN 2013)

Jawabannya: C. Pepsin mengubah protein menjadi pepton

10.(SOAL UN TAHUN 2014)

Jawabannya: E.
11.(SOAL UN TAHUN 2013)

Jawabannya: B. Diubah dengan bantuan enzim lipase menjadi asam lemak dna gliserol

12.(SOAL UN TAHUN 2012)

Jawabannya: D. Usus halus, tripsin

13.(SOAL UN TAHUN 2012)

Jawabannya: A.

14.(SOAL UN TAHUN 2014)

Jawabannya: B.

15. (SOAL UN TAHUN 2011)

Jawabannya: B.2
16.(SOAL UN TAHUN 2010)

Jawabannya: B.2,4, dan 6

17.(SOAL UN TAHUN 2010)

Jawabannya:A.1 dan 2
18.(SOAL UN TAHUN 2010)

Jawabannya:D. Lemak diemulsikan menjadi asam lemak dan gliserol oleh getah empedu dan litase

19.(SOAL UN TAHUN 2010)

Jawabannya: B.2
20.(SOAL UN TAHUN 2007)

Jawabannya: B.Ulkus

21.(SOAL UN TAHUN 2007)

Jawabannya: A. Kardiak penghasil HCI

22.Dalam proses penyerapan makanan, lemak akan dipecah menjadi....(SOAL UN TAHUN 2007)

A.Asam lemak dan enzim

B.Asam amino dan asam lemak

C.Asam lemak dan gliserol

D.Asam lemak dan glukosa

E.Asam lemak dan amilum

Jawabannya: C. Asam lemak dan gliserol

23.(SOAL UN TAHUN 2006)

Jawabannya D. menghasilkan amilase, lipase, dan

tripsinogen
24.(SOAL UN TAHUN 2008)

Jawabannya: D. 1 dan 2

25.(SOAL UN TAHUN 2006)

Jawabannya: B. mengemulsikan lemak agar menjadi butir butir yang mudah dicerna