Anda di halaman 1dari 22

Beberapa Fungsi Organ Pencernaan Manusia

Beberapa Fungsi Organ Pencernaan Manusia


Gravatar Image
Zona
October 11, 2021747 views
Whatsapp
fungsi pencernaan pada mansia
A. Soal Pilihan Ganda
1. Kelenjar saliva di dalam mulut berperan penting dalam pencernaan
makanan antara lain di bawah ini, kecuali …..
A. Mengandung amilase untuk mencerna karbohidrat

B. Mengandung lendir untuk memudahkan makanan ditelan

C. Mengandung asam klorida untuk membunuh kuman


D. Membantu membentuk bola-bola asam sebelum ditelan

Jawaban: C
Pembahasan: Asam klorida (HCl) diproduksi di lambung yang difungsikan
untuk membuat ruangan lambung menjadi asam dan membunuh kuman
penyakit yang masuk ke dalam sistem pencernaan.
2. Makanan akan dipecah menjadi molekul kecil terjadi pada saluran
pencernaan makanan. Urutan sistem pencernaan pada manusia adalah …
A. Mulut – kerongkongan – usus halus – lambung – usu besar – anus

B. Mulut – kerongkongan – lambung – usus halus – usus besar – anus


C. Mulut – tenggorokan – lambung – usus halus – usus besar – anus

D. Mulut – tenggorokan – lambung – usus besar – usus halus – anus

Jawaban: B
Pembahasan: Urutan jalannya pencernaan pada manusia, yaitu mulut –
kerongkongan – lambung – usus halus – usus besar – anus.
3. Usus halus pada manusia dibagi menjadi tiga bagian utama, kecuali ….
A. Duodenum (usus 12 jari)

B. Ileum (usus penyerapan)

C. Jejunum (usus kosong)

D. Apendiks (usus buntu)


Jawaban: D
Pembahasan: Usus halus dapat dibagi mejadi tiga bagian, yaitu usus dua
belas jari (duodenum), usus kosong (jejunum), dan usus
penyerapan (ileum). Sedangkan Apendiks (usus buntu) merupakan organ
berbentuk kantong kecil dan tipis, berukuran sekitar 5 cm hingga 10 cm yang
terhubung pada usus besar.
4. Perhatikan gambar alat pencernaan makanan pada manusia berikut ini!
Kelenjar pencernaan manusia ditunjukkan oleh nomor ….

Pelajari Juga:  7 Soal dan Jawaban IPA Interaksi Makhluk Hidup dengan Lingkungan
Kelas 7 Kurikulum 2013

A. 1 dan 2

B. 3 dan 4

C. 2 dan 5

D. 3 dan 5
Jawaban: D
Pembahasan: Kelenjar pencernaan pada manusia meliputi hati, kantung
empedu, dan pankreas. Hati ditunjukkan oleh nomor 3 dan kantung empedu
ditunjukkan oleh nomor 5.
5. Urutan saluran pencernaan dari gambar nomor 4 yang tepat adalah ….

A. 1, 2, 3, 6, 7, 8

B. 1, 2, 4, 5, 7, 8

C. 1, 2, 3, 5, 7, 8

D. 1, 2, 4, 6, 7, 8
Jawaban: D
Pembahasan: Urutan jalannya pencernaan pada manusia, yaitu mulut (1) –
kerongkongan (2) – lambung (4) – usus halus (6) – usus besar (7) – anus (8).
6. Protein pertama kali dicerna secara kimiawi terjadi dalam ….

A. Mulut
B. Lambung
C. Kerongkongan

D. Usus halus

Jawaban: B
Pembahasan:
Protein dapat dicerna oleh tubuh manusia dengan bantuan enzim.
Pencernaan kimiawi dengan bantuan enzim pertama kali terjadi di lambung.
Enzim yang berperan mencerna protein adalah enzim pepsin dengan
mengubah protein menjadi pepton.

7. Enzim yang dihasilkan oleh getah pankreas yang berfungsi untuk memecah
amilum menjadi maltosa adalah ….

A. Amilase
B. Maltase

C. Steapsin

D. Tripsin

Jawaban: A

OPTISLIM

Turunkan 18 Kg dengan Konsumsi sebelum Tidur selama


Seminggu
PELAJARI LEBIH

Pembahasan:
Enzim amilase dihasilkan oleh kelenjar ludah di mulut dan kelenjar pankreas.
Kerja enzim amilase yaitu memecah molekul amilum menjadi disakarida
kemudian dijadikan monosakarida.

8. Fungsi enzim petialin adalah …..

A. Menguraikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol

B. Memecah protein menjadi asam amino

C. Merombak peptida menjadi asam amino

D. Mengubah amilum menjadi maltosa


Jawaban: D
Pembahasan:
Enzim petialin dihasilkan oleh glandula parotis yang berada di sekitar kelenjar
ludah. Enzim ptialin memiliki fungsi mengubah amilum atau zat tepung
menjadi glukosa sebagai bahan dasar energi manusia

9. Lambung menghasilkan asam lambung yang berfungsi untuk ….

A. Membantu mencerna makanan menjadi partikel yang lebih kecil

B. Membantu pergerakan makanan melalui lambung

C. Membunuh bakteri dalam makanan


D. Memecah makanan secara kimiawi

Jawaban: C
Pembahasan:
Asam lambung berfungsi mematikan bakteri yang terdapat dalam makanan
mengubah sifat protein dan mengaktifkan pepsin.

10. Makanan akan mengalami pencernaan selama dalam saluran pencernaan


tetapi dalam organ tertentu makanan tidak mengalami baik secara mekanik
maupun kimia. Organ tersebut adalah ….

Pelajari Juga:  Rumus Hukum Newton Tentang Gerak dan Contohnya

A. Mulut

B. Duodenum

C. Esofagus
D. Ileum

Jawaban: C
Pembahasan: 
Esofagus (kerongkongan) merupakan saluran panjang dan tipis sebagai jalan
makanan yang telah dikunyah dari mulut ke lambung. Pada kerongkongan
(esofagus) tidak terjadi proses pencernaan.

11. Berikut ini adalah beberapa proses pencernaan:

1. Penyerapan air
2. Penyerapan mineral
3. Penyerapan ion-ion
4. Pembusukan oleh Escherichia coli
Proses pencernaan yang terjadi dalam usus besar adalah ….

A. 1 dan 2

B. 2 dan 3
C. 1 dan 3

D. 1 dan 4
Jawaban: D
Pembahasan:
Jika sisa makanan masih mengandung kadar air yang tinggi, usus besar akan
menyerapnya. Jika sisa makanan mengandung kadar air yang rendah maka
usus besar akan mengeluarkan air. Pembusukan sisa-sisa makanan di usus
besar dibantu oleh bakteri Escherichia coli.
12. Di bawah ini adalah gangguan dan penyakit pada sisem
pencernaan beserta penjelasannya yang tepat, kecuali ….
A. Tonsilitis (pembengkakan amandel)
B. Gastritis (Iritasi lambung)

C. Diare (susah buang air besar)

D. Apendisitis (radang usus buntu)

Jawaban: A
Pembahasan: Tonsillitis terjadi di tenggorokan yang mana merupakan salah
satu saluran dari sistem pernapanasan manusia.
13. Parotitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan ….

A. Radang pada usus halus karena virus

B. Infeksi pada usus buntu karena bakteri

C. Radang pada dinding lambung karena bakteri

D. Infeksi kelenjar ludah karena virus


Jawaban: D
Pembahasan:
Gondongan (parotitis) adalah penyakit pada sisem pencernaan manusia yang
disebabkan oleh virus mumps yang menyerang kelenjar ludah (parotis).
Gondongan ditandai dengan membengkaknya pipi. Pembengkakan bisa di
satu atau ke dua sisi dan kelenjar ludah yang terkena bisa lebih dari satu.
Gondongan biasanya menyerang anak besar, sangat jarang terjadi pada bayi.

14. Seseorang mengalami gangguan pencernaan makanan dengan gejala


sukar buang air besar. Gangguan ini disebabkan ….

A. Kurang makanan yang berserat


B. Keracunan makanan

C. Kekurangan vitamin C

D. Infeksi kuman

Jawaban: A
Pembahasan:
Gangguan pencernaan makanan dengan gejala sukar buang air besar
merupakan ciri-ciri dari penyakit konstipasi. Konstipasi berarti lambatnya
pergerakan fases melalui usus besar. Penyebabnya adalah kebiasaan buang
air besar yang tidak teratur dan kurangnya makanan yang berserat.

Pelajari Juga:  25 Contoh Soal Linking Verb beserta Jawabannya

15. Seorang pasien sering mengeluh sakit pada bagian lambung. Setelah
diperiksa, terdapat luka pada dinding lambung dan terjadi infeksi pada lapisan
mukosa lambung sehingga memicu terjadinya peradangan pada lambung
yang kadang-kadang disertai pendarahan. Berdasarkan hasil pemeriksaan
tersebut, jenis penyakit yang diderita pasien dan penyebabnya secara
berurutan adalah ….

A. Ulkus, bakteri Helicobacter pylori


B. Gastritis, iritasi karena ketidakteraturan pola makan
C. Xerostomia, infeksi bakteri Escherichia coli
D. Sembelit, infeksi pada bagian dinding lambung

Jawaban: B
Pembahasan:
Infeksi pada lapisan mukosa lambung dalam dunia medis disebut gastritis.
Penyakit gastritis adalah iritasi karena ketidakteraturan pola makan.

B. Soal Essay
1. Apakah perbedaan pencernaan secara mekanik dan kimiawi?
Pembahasan:
Pencernaan makanan terbagi atas dua macam yaitu pencernaan mekanik dan
pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanik terjadi ketika makanan dikunyah,
dicampur, dan diremas. Pencernaan mekanik dalam mulut dibantu oleh gigi
dan lidah. Pencernaan kimiawi terjadi reaksi kimia yang menguraikan molekul
besar makanan menjadi molekul yang lebih kecil. Pencernaan kimiawi dibantu
oleh enzim.

2. Apa sajakah alat-alat pencernaan pada mulut dan fungsinya?

Pembahasan:
Alat-alat pencernaan pada mulut dan fungsinya:

1. Gigi, berfungsi untuk memotong dan menghaluskan makanan.


2. Air liur mengandung mukosa atau lendir, senyawa yang berfungsi
sebagai anti bakteri dan enzeim amilase atau dikenal dengan enzim
ptialin yang berfungi untuk memecah molekul amilum menjadi
molekul maltosa.
3. Lidah berfungsi untuk mengatur pergerakan makanan.
3. Sebutkan urutan saluran pencernaan makanan pada manusia dari atas
sampai bawah!

Pembahasan: Urutan jalannya pencernaan pada manusia, yaitu mulut –


kerongkongan – lambung – usus halus – usus besar – anus.
4. Sebutkan macam-macam enzim pencernaan dan fungsinya!

Pembahasan:
Macam-macam enzim pencernaan dan fungsinya:

1. Amilase berfungsi memecah karbohidrat atau zat pati menjadi


glukosa
2. Protease berfungsi untuk memecah protein menjadi asam amino
3. Lipase berfungsi memecah lemak menjadi asam lemak
4. Maltase berfungsi menghancurkan maltosa.
5. Laktase berfungsi memecah gula laktosa
6. Sukrase berfungsi memcah sukrosa menjadi gula sederhana
5. Sebutkan tiga macam gangguan pencernaan pada manusia!

Pembahasan:
Tiga macam gangguan pencernaan pada manusia yaitu diare, sembelit,
maag.

Contoh soal Sistem Pencernaan Manusia IPA Kelas 8 SMP MTs K13 berbentuk


pilihan ganda dengan empat alternatif jawaban.

Soal nomor 1
Gerak yang dilakukan kerongkongan sehingga makanan masuk ke dalam lambung
disebut gerak ….

A. brown

B. melebar

C. peristaltik

D. mengecil

Soal nomor 2
Perthatikan data zat makanan berikut!

1. Karbohidrat

2. Protein
3. Lemak

4. Vitamin

5. Mineral

6. Air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ….

A. 1), 2), dan 3)

B. 1), 4), dan 6)

C. 4), 5), dan 6)

D. 3), 4), dan 5)

Soal nomor 3
Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia berikut!

Proses yang terjadi pada alat pencernaan berhuruf X adalah penguraian ….

A. protein menjadi asam amino

B. lemak menjadi asam lemak

C. protein menjadi pepton

D. zat tepung menjadi gula

Soal nomor 4
Perhatikan gambar di bawah ini!

Zat yang dihasilkan oleh bagian yang ditunjuk dengan tanda panah memiliki fungsi
….

A. mengendapkan protein pada kasein

B. menghancurkan partikel-partikel lemak

C. mengasamkan cairan dalam lambung

D. mengaktifkan pepsinigen menjadi pepsin

Soal nomor 5
Usus halus memiliki fungsi utama untuk ….

A. mempermudah makanan diserap

B. mengeluarkan enzim-enzim

C. memperluas bidang penyerapan

D. menggerakkan makanan

Soal nomor 6
Shanti sedang sarapan. Dia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan
meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi
pada organ bernomor….

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Soal nomor 7
Perhatikan gambar di bawah ini!

 
Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah ….

A. mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

B. mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino

C. mengubah protein menjadi pepton dan menggumpalkan kasein susu

D. mengendapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

Soal nomor 8
Perhatikan tabel berikut!

Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran enzim pada proses
pencernaan dalam tabel tersebut adalah ….

A. 1 dan 2

B. 2 dan 3

C. 2 dan 4

D. 3 dan 4

Soal nomor 9
Gigi yg berfungsi untuk merobek makanan adalah gigi ….

A. seri

B. geraham depan

C. geraham belakang

D. taring

Soal nomor 10
Pencernaan pada tubuh manusia meliputi pencernaan ….
A. biologis dan kimiawi

B. mekanis dan kimiawi

C. mekanis dan biogis

D. kimiawi dan enzimatis

Soal nomor 11
Kemiri, kacang-kacangan, avokad, dan kelapa merupakan sumber lemak ….

A. hewani

B. hayati

C. alami

D. nabati

Soal nomor 12
Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah ….

A. protein

B. vitamin

C. karbohidrat

D. lemak

Soal nomor 13
Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam
lambung berlebihan disebut ….

A. diare

B. konstipasi

C. muntaber

D. maag
Soal nomor 14
Seseorang yang makanannya kurang banyak mengandung selulosa, seperti buah-
buahan dan sayur-sayuran akan mudah terkena gangguan ….

A. diare

B. mual

C. disentri

D. sembelit

Soal nomor 15
Urutan saluran percernaan manusia yang benar adalah ….

A. mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar.

B. mulut, kerongkongan, lambung, usus besar, usus halus

C. mulut, kerongkongan, usus besar, usus besar, lambung

D. mulut, lambung, kerongkongan, usus halus dan usus besar

Soal nomor 16
Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah ….

A. membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan

B. penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan

C. pencernaan karbohidrat dan lemak

D. pelarutan vitamin yang larut dalam air

Soal nomor 17
Perhatikan gambar berikut!
Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim maltase terjadi
pada bagian ….

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Soal nomor 18
Jika mengalami gejala nyeri, rasa tidak nyaman pada perut bagian atas, mual dan
muntah, maka gangguan pencernaan makanan ini adalah ….

A. tukak lambung disertai dengan luka pada lambung

B. sembelit karena air pada sisa makanan di usus besar berkurang

C. gastritis dan peningkatan asam lambung

D. pengaturan air pada sisa makanan terlalu encer, sehingga mencret

Soal nomor 19
Perhatikan gambar berikut!
Enzim dan fungsinya yang dihasilkan dari organ yang ditunjuk (X) adalah ….

A. lipase, mengubah amilum menjadi glukosa

B. amilase, mengubah protein menjadi pepton

C. tripsin, mengubah pepton menjadi asam amino

D. asam klorida, membunuh kuman penyakit

Soal nomor 20
Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan
bantuan gigi disebut pencernaan makanan secara ….

A. kimiawi

B. peristaltik

C. intrasel

D. mekanik
SISTEM PEREDARAN DARAH PADA MANUSIA

*Urutkan peredaran darah besar :

*Urutkan peredaran darah kecil :


JANTUNG
ENZIM PENCERNAAN MAKANAN

Anda mungkin juga menyukai