Jawaban: C
Pembahasan: Asam klorida (HCl) diproduksi di lambung yang difungsikan
untuk membuat ruangan lambung menjadi asam dan membunuh kuman
penyakit yang masuk ke dalam sistem pencernaan.
2. Makanan akan dipecah menjadi molekul kecil terjadi pada saluran
pencernaan makanan. Urutan sistem pencernaan pada manusia adalah …
A. Mulut – kerongkongan – usus halus – lambung – usu besar – anus
Jawaban: B
Pembahasan: Urutan jalannya pencernaan pada manusia, yaitu mulut –
kerongkongan – lambung – usus halus – usus besar – anus.
3. Usus halus pada manusia dibagi menjadi tiga bagian utama, kecuali ….
A. Duodenum (usus 12 jari)
Pelajari Juga: 7 Soal dan Jawaban IPA Interaksi Makhluk Hidup dengan Lingkungan
Kelas 7 Kurikulum 2013
A. 1 dan 2
B. 3 dan 4
C. 2 dan 5
D. 3 dan 5
Jawaban: D
Pembahasan: Kelenjar pencernaan pada manusia meliputi hati, kantung
empedu, dan pankreas. Hati ditunjukkan oleh nomor 3 dan kantung empedu
ditunjukkan oleh nomor 5.
5. Urutan saluran pencernaan dari gambar nomor 4 yang tepat adalah ….
A. 1, 2, 3, 6, 7, 8
B. 1, 2, 4, 5, 7, 8
C. 1, 2, 3, 5, 7, 8
D. 1, 2, 4, 6, 7, 8
Jawaban: D
Pembahasan: Urutan jalannya pencernaan pada manusia, yaitu mulut (1) –
kerongkongan (2) – lambung (4) – usus halus (6) – usus besar (7) – anus (8).
6. Protein pertama kali dicerna secara kimiawi terjadi dalam ….
A. Mulut
B. Lambung
C. Kerongkongan
D. Usus halus
Jawaban: B
Pembahasan:
Protein dapat dicerna oleh tubuh manusia dengan bantuan enzim.
Pencernaan kimiawi dengan bantuan enzim pertama kali terjadi di lambung.
Enzim yang berperan mencerna protein adalah enzim pepsin dengan
mengubah protein menjadi pepton.
7. Enzim yang dihasilkan oleh getah pankreas yang berfungsi untuk memecah
amilum menjadi maltosa adalah ….
A. Amilase
B. Maltase
C. Steapsin
D. Tripsin
Jawaban: A
OPTISLIM
Pembahasan:
Enzim amilase dihasilkan oleh kelenjar ludah di mulut dan kelenjar pankreas.
Kerja enzim amilase yaitu memecah molekul amilum menjadi disakarida
kemudian dijadikan monosakarida.
Jawaban: C
Pembahasan:
Asam lambung berfungsi mematikan bakteri yang terdapat dalam makanan
mengubah sifat protein dan mengaktifkan pepsin.
A. Mulut
B. Duodenum
C. Esofagus
D. Ileum
Jawaban: C
Pembahasan:
Esofagus (kerongkongan) merupakan saluran panjang dan tipis sebagai jalan
makanan yang telah dikunyah dari mulut ke lambung. Pada kerongkongan
(esofagus) tidak terjadi proses pencernaan.
1. Penyerapan air
2. Penyerapan mineral
3. Penyerapan ion-ion
4. Pembusukan oleh Escherichia coli
Proses pencernaan yang terjadi dalam usus besar adalah ….
A. 1 dan 2
B. 2 dan 3
C. 1 dan 3
D. 1 dan 4
Jawaban: D
Pembahasan:
Jika sisa makanan masih mengandung kadar air yang tinggi, usus besar akan
menyerapnya. Jika sisa makanan mengandung kadar air yang rendah maka
usus besar akan mengeluarkan air. Pembusukan sisa-sisa makanan di usus
besar dibantu oleh bakteri Escherichia coli.
12. Di bawah ini adalah gangguan dan penyakit pada sisem
pencernaan beserta penjelasannya yang tepat, kecuali ….
A. Tonsilitis (pembengkakan amandel)
B. Gastritis (Iritasi lambung)
Jawaban: A
Pembahasan: Tonsillitis terjadi di tenggorokan yang mana merupakan salah
satu saluran dari sistem pernapanasan manusia.
13. Parotitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan ….
C. Kekurangan vitamin C
D. Infeksi kuman
Jawaban: A
Pembahasan:
Gangguan pencernaan makanan dengan gejala sukar buang air besar
merupakan ciri-ciri dari penyakit konstipasi. Konstipasi berarti lambatnya
pergerakan fases melalui usus besar. Penyebabnya adalah kebiasaan buang
air besar yang tidak teratur dan kurangnya makanan yang berserat.
15. Seorang pasien sering mengeluh sakit pada bagian lambung. Setelah
diperiksa, terdapat luka pada dinding lambung dan terjadi infeksi pada lapisan
mukosa lambung sehingga memicu terjadinya peradangan pada lambung
yang kadang-kadang disertai pendarahan. Berdasarkan hasil pemeriksaan
tersebut, jenis penyakit yang diderita pasien dan penyebabnya secara
berurutan adalah ….
Jawaban: B
Pembahasan:
Infeksi pada lapisan mukosa lambung dalam dunia medis disebut gastritis.
Penyakit gastritis adalah iritasi karena ketidakteraturan pola makan.
B. Soal Essay
1. Apakah perbedaan pencernaan secara mekanik dan kimiawi?
Pembahasan:
Pencernaan makanan terbagi atas dua macam yaitu pencernaan mekanik dan
pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanik terjadi ketika makanan dikunyah,
dicampur, dan diremas. Pencernaan mekanik dalam mulut dibantu oleh gigi
dan lidah. Pencernaan kimiawi terjadi reaksi kimia yang menguraikan molekul
besar makanan menjadi molekul yang lebih kecil. Pencernaan kimiawi dibantu
oleh enzim.
Pembahasan:
Alat-alat pencernaan pada mulut dan fungsinya:
Pembahasan:
Macam-macam enzim pencernaan dan fungsinya:
Pembahasan:
Tiga macam gangguan pencernaan pada manusia yaitu diare, sembelit,
maag.
Soal nomor 1
Gerak yang dilakukan kerongkongan sehingga makanan masuk ke dalam lambung
disebut gerak ….
A. brown
B. melebar
C. peristaltik
D. mengecil
Soal nomor 2
Perthatikan data zat makanan berikut!
1. Karbohidrat
2. Protein
3. Lemak
4. Vitamin
5. Mineral
6. Air
Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ….
Soal nomor 3
Perhatikan gambar sistem pencernaan manusia berikut!
Soal nomor 4
Perhatikan gambar di bawah ini!
Zat yang dihasilkan oleh bagian yang ditunjuk dengan tanda panah memiliki fungsi
….
Soal nomor 5
Usus halus memiliki fungsi utama untuk ….
B. mengeluarkan enzim-enzim
D. menggerakkan makanan
Soal nomor 6
Shanti sedang sarapan. Dia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan
meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi
pada organ bernomor….
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Soal nomor 7
Perhatikan gambar di bawah ini!
Proses yang terjadi pada organ dalam gambar adalah ….
B. mengubah amilum menjadi glukosa dan mengubah pepton menjadi asam amino
D. mengendapkan kasein dan mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Soal nomor 8
Perhatikan tabel berikut!
Hubungan yang cocok untuk organ, enzim, dan peran enzim pada proses
pencernaan dalam tabel tersebut adalah ….
A. 1 dan 2
B. 2 dan 3
C. 2 dan 4
D. 3 dan 4
Soal nomor 9
Gigi yg berfungsi untuk merobek makanan adalah gigi ….
A. seri
B. geraham depan
C. geraham belakang
D. taring
Soal nomor 10
Pencernaan pada tubuh manusia meliputi pencernaan ….
A. biologis dan kimiawi
Soal nomor 11
Kemiri, kacang-kacangan, avokad, dan kelapa merupakan sumber lemak ….
A. hewani
B. hayati
C. alami
D. nabati
Soal nomor 12
Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah ….
A. protein
B. vitamin
C. karbohidrat
D. lemak
Soal nomor 13
Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam
lambung berlebihan disebut ….
A. diare
B. konstipasi
C. muntaber
D. maag
Soal nomor 14
Seseorang yang makanannya kurang banyak mengandung selulosa, seperti buah-
buahan dan sayur-sayuran akan mudah terkena gangguan ….
A. diare
B. mual
C. disentri
D. sembelit
Soal nomor 15
Urutan saluran percernaan manusia yang benar adalah ….
Soal nomor 16
Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah ….
Soal nomor 17
Perhatikan gambar berikut!
Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim maltase terjadi
pada bagian ….
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Soal nomor 18
Jika mengalami gejala nyeri, rasa tidak nyaman pada perut bagian atas, mual dan
muntah, maka gangguan pencernaan makanan ini adalah ….
Soal nomor 19
Perhatikan gambar berikut!
Enzim dan fungsinya yang dihasilkan dari organ yang ditunjuk (X) adalah ….
Soal nomor 20
Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan
bantuan gigi disebut pencernaan makanan secara ….
A. kimiawi
B. peristaltik
C. intrasel
D. mekanik
SISTEM PEREDARAN DARAH PADA MANUSIA