Nama : Agren Tengga Wuasu

Nim : 2114314201001

Prodi : S1 Keperawatan _ Semester 2

Tugas : Ilmu Biomedik

1)Jelaskan cara kerja system pencernaan pada manusia?

JAWAB : 1.makanan pertama atau masuk ke dalam mulut dan dicerna secara kimiawi
dan mekanik makanan dicerna secara mekanik dengan di haluskan oleh gigi kemudian
air liur yang mengandung enzim amilase atau ptialin akan memecah karbohidrat menjadi
glukosa
2.setelah di cerna dimulut makanan ditelan dan melewati asefagus
3.makanan melalui asefagus masuk ke dalam lambung makanan dicerna secara
mekanik oleh otot otot lambung yang meremas makanan hingga membentuk bubur
4.setelah di cerna dilambung makanan masuk ke usus halus usus halus dibagi menjadi
3 bagian yaitu duodenum, ileum , jejenum. Di deudenum makanan di cerna secara
kimiawi dengan enzim pankreas.enzim amelase mengubah karbohidrat menjadi
monosakarida enzim lipase mengubah lemak menjadi asam lemak enzim tripsin
mengubah pepton menjadi asam amino. Pada elium sari² makanan diserap oleh Vili²
dijejunum sari² makanan kembali diserap dan terjadi pencernaan terhadap folat.
5.setelah melalui usus halus makanan masuk ke usus besar atau colon dan terjadi
penyerapan air pembusukan makanan oleh bakteri
6.sisa makanan yang sudah dibusukan akan dikeluarkan melalui anus

2)Jelaskan perbedaan antara pencernaan mekanis dengan pencernaan kimiawi

JAWAB :

 Pencernaan mekanik adalah proses mengubah gigi dan alat bantu lain seperti
batu krikil pada burung merpati proses ini bertujuan untuk membantu
mempermudah proses pencernaan kimiawi proses ini di lakukan secara sadar
 Pencernaan kimiawi adalah proses mengubah molekul molekul zat makanan
yang komplek menjadi molekul molekul yang lebih sederhana sehingga mudah
dicerna, pencernaan kimiawi dilakukan oleh enzim,asam dan air.proses ini
dilakukan secara tidak sadar karena yang mengatur adalah enzim
3)Apakah manfaat dari makanan berserat dan apa yang terjadi jika kekurangan serat?
JAWAB : Orang yang kurang makan berserat akan cepat lapar,banyak makan dan
akibatnya mengalami kegemukan. Dengan meningkatkan makanan berserat maka finja
akan kembali normal dan akan lebih mudah dikeluarkan

4)Apakah fungsi dari Enzim Ptialin sebutkan contohnya?

JAWAB : Enzim ptialin berfungsi mengubah zat tepung( amilun) menjadi gula yaitu
maltose dan glukosa.contohnya jika kalian membiarkan nasi didalam mulut yang mula²
terasa tawar beberapa saat kemudian akan menjadi manis

5)Tuliskan beberapa gangguan dan kelainan pada system pencernaan makanan?

JAWAB :1. Gastritis adalah suatu peradangan akut atau kronis pada lapisan mukosa
dinding lambung. Penyebabnya penderita memakan yang mengandung kuman penyakit
kadar asam klorida(HCL) pada lambung terlalu tinggi.
2. Diare adalah terjadi karena adanya iritasi pada selaput dinding usus besar/kolon
penyebabnya memakan makanan yang mengandung bakteri/kuman feses diare
berbentuk encer.
3. Maag adalah ciri-ciri rasa perih pada dinding lambung,mual, muntah,perut lambung
penyebabnya meningkatkan kadar asam lambung yang di picu karena pikiran tegang
pola makan tak teratur

6)Tuliskan enzim yang terdapat pada lambung dan jelaskan fungsinya?

JAWAB : a. Enzim papsin mengubah protein menjadi protease dan peptone
b. Enzim renin mengubah kasein dalam susu
c. Enzim lipase mencerna lemak

7)Apakah fungsi empedu pada manusia?

JAWAB : Untuk membantu proses pencernaan terutama dalam pemecahan lemak
mengaliminasi produk sisa pencernaan dan membuang racun-racun pada tubuh

8) Lemak terbagi 2, Tuliskan dan jelaskan?

JAWAB : 1. Lemak nabati jenis lemak yang berasal dari tumbuhan
2. Lemak hewani lemak yang berasal dari hewan
9) Tuliskan enzim-enzim yang terdapat didalam usus halus !
JAWAB : A.enterokinasi
B.erepsis
C.laktase
D maltase
E.disakarase
F.peptidase
G.lipase
H.sukrase

10) Berdasarkan prosesnya, pencernaan makanan dapat dibedakan menjadi dua macam yaitu?
Jelaskan!
JAWAB : 1. Pencernaan mekanik adalah proses pengubahan makanan dari bentuk
kasar menjadi bentuk kecil/halus.proses ini dilakukan dengan menggunakan gigi dalam
mulut.
2. Pencernaan kimiawi adalah proses perubahan makanan dari zat yang kompleks menjadi zat
yang lebih sederhana dengan enzim yang terjadi mulai dari mulut lambung dan usus

11)Tuliskan 3 fungsi dari hati !

JAWAB: Menghasilkan protein, menyimpan nutrisi, memproduksi empedu

12)Mengapa produksi HCL yang berlebihan dapat menyebabkan terjadinya gesekan pada
dinding lambung dari usus halus sehingga menimbulkan rasa nyeri?
JAWAB : Karena sifat HCL yang korosif sehingga mengikis dinding lambung sehingga
menimbulkan rasa nyeri yaitu menyebabkan penyakit gastritis ( radang lambung)

13) Tuliskan macam-macam vitamin yang larut dalam lemak !

JAWAB : Vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K

14) Proses reabsorpsi air pada saluran pencernaan berlangsung pada bagian?
JAWAB : Terjadi di tubulus kontroktus proksimal dan lengkung henle

15) Usus halus selain menyerap nutrisi juga dapat menyerap apa? Jelaskan!
 JAWAB : Protein dapat menyerap dan menguraikan makanan oleh enzim eropsin

Sumber lainnya :
1. Buku paket anatomi fisiologis
2.https://www.serbailmu.live/host-https-brainly. co.id / tugas /4616015
3.https://braily.co.id/tugas/2019133
4.https://pyfahealth.com/blog/vitamin-yang-larut-dalam-lemak-adalah/