Business

Plan
 Ayam merupakan hewan yang paling
banyak diolah menjadi banyak makanan
dan menjadi makanan paling banyak
EXECUTIVE disukai banyak orang. Tetapi banyak
orang yang lebih menyukai ayam bagian

SUMMERY dada yang memiliki tulang sedikit dan

juga menyukai ayam bagian kulit yang
menjadi rebutan oleh orang orang. Oleh
karena itu kami membuka bisnis Aya
Fillet Crispy yang menyajikan olahan
ayam fillet tanpa tulang dan juga kulit
crispy.
Company Background

Aya Fillet Crispy menawarkan kepada para pecinta kulit crispy untuk dijadikan
cemilan kegiatan sehari hari dan juga ayam fillet.
VISI MISI

VISI MISI
Menjadi produsen makanan Menjadi usaha yang ramah lingkungan.
berbahan dasar ayam fillet Melayani customer dengan professional
dan kulit crispy yang dan ramah.
menggunakan packaging Menyediakan makanan yang berkualitas
ramah lingkungan terkenal tanpa bahan pengawet dan bahan kimia
diseluruh Indonesia. lainnya.
Organization
Arya Kemal
Pratama
CHIEF EXECUTIVE OFFICER
Job Description
·MENGAWASI SELURUH KINERJA DAN
KEGIATAN DIREKSI
·MENJADI KOMUNIKATOR ANTARA
KARYAWAN DAN JAJARAN DIREKSI
·MEMUTUSKAN LANGKAH ATAU STRATEGI
YANG TEPAT UNTUK PERUSAHAAN
·BERTANGGUNG JAWAB APAPUN YANG
TERJADI DI PERUSAHAAN
Key Performance Indicator
MENINGKATKAN OMSET 10% PER 3 BULAN
EVALUASI KINERJA PERUSAHAAN 1 BULAN
SEKALII
Syafira Conita
HUMAN RESOURCE
DEVELOPMENT
Job Description
MEREKRUT DAN MENSELEKSI
PEREKRUTAN KARYAWAN BARU
MENGEMBANGKAN DAN
MENGEVALUASI KARYAWAN
MENGELOLA SDM PERUSAHAAN
PENGEMBANGAN SDM PERUSAHAAN
Key Performance Indicator
PELATIHAN SDM PERUSAHAAN 3 BULAN
SEKALI
PENILAIAN KINERJA DARI TIAP DIVISI 1 BULAN
SEKALI
Muhammad Muhammad
Bintang Amri Mikhail
CHIEF FINANCIAL OFFICER CHIEF MARKETING OFFICER
Job Description
Job Description ·MENYESUAIKAN STRATEGI PEMASARAN
DAN BUDGET
·MENGAWASI DAN MENGELOLA KEUANGAN ·MENGANALISA STRATEGI YANG TERBAIK
PERUSAHAAN UNTUK PERUSAHAAN
·MEMBUAT LAPORAN KEUANGAN ·MENENTUKAN TARGET ATAU KPI UNTUK
PERUSAHAAN MARKETING
·MENGHITUNG BUDGET UNTUK SEMUA DIVISI MENGAWASI DIVISI ATAU TIM
MARKETINGNYA

Key Performance Indicator Key Performance Indicator

MEMBUAT LAPORAN KEUANGAN TIAP BULAN TARGET PENJUALAN 100 PCS PERBULAN
PENGAUDITAN KEUANGAN 1 BULAN SEKALI MENINGKATKAN PENJUALAN 10% PERBULAN
MEMBUAT STRATEGI MARKETING 1 BULAN
SEKALI
 Competitor Analysis

Chiclin Popchop Chicken

Produk : Shihlin Produk : Kulit, Pop Chicken
Market : Outlet, Franchise, Grabfood, Go Food
Market : Outlet, Franchise, Grab Food, Go
Harga : 27 - 50 ribu
Food
Harga : 15 ribu
 Finish

Aspek Pengirimn ke

Operasional Customer

Proses Packaging
Produk

Proses Produksi

Pemesanan oleh customer

Pembelian Bahan Baku kepada supplier

 Product
AFC memberikan produk yang berkualitas tanpa bahan
kimia dan packaging yang ramah lingkungan

Price
7P Harga terjangkau dan juga ada bundling produk serta
diskon yang menarik

Promotion
Sosial media, Website, Digital Marketing
 Place
Website, Marketplace, GoFood, dan Grabfood

People
7P CEO, CMO, CFO, HRD

Pysical Evidence
Garing, Cemilan

Proses
Pesan, Produksi, Antar ke customer
SWOT
 ROADMAP
Product Sales Marketing Operation

Q1 Fokus ke Kulit Ayam Melakukan Penjualan Menggunakan Aktif di Social

di Sosmed Endorsement Media

Q2 Menambah Rasa Menjual Produk di Menggunakan Menjalankan Penjualan

Kulit Ayam Marketplace Digital Marketing Efektif di Marketplace

Q3 Menambah Menu Mendatangi Event Pemasaran Offline Mulai Mengenali Produk

Cemilan Baru Seperti CFD Secara Offline

Membuat Outlet Melakukan Penjualan Memberikan Promosi Fokus Pembukaan

Q4
di Outlet Tetap Pembukaan Outlet
Cabang
Business
Model
Canvas
Key Partners Key Activities Value Propotion Customer Customer
Supplier Ayam Memesan daging kepada Harga yang terjangkau Relationship Segments
Supplier Packaging supplier ayam Produk Kulit Crispy yang Discount Pria dan Wanita
Investor Membeli bahan bahan tahan lama Coupon 15 - 35 tahun
Reseller dan bumbu bumbu Packaging premium dan Penawaran khusus Hobi Jajan
Influence Produksi memasak dan ramah lingkungan
sebagainya Menggunakan daging
Memasukan kedalam yang segar dan fresh
packaging
Pengiriman kepada
customer

Key Resource Channels

SDM Instagram
Perlengkapan produksi Gofood
Kendaraan Grabfood
Website
Tiktok

Cost Structure Revenue Streams

Bahan dan Bumbu Penjualan produk
Daging Ayam Fillet dan Kulit Investor
Promotion
Packaging
Aspek Keuangan
Proyeksi Rencana
Kebutuhan Investasi
Proyeksi Modal Kerja
Tahun Pertama
Proyeksi Penjualan Laba
dan Rugi
Proyeksi Penjualan
Proyeksi Cash Flow
Neraca
BEP
PROTOTYPE
TERIMAKASIH