BROILER CP 7O7,
h f J 5r!r:r:n /!;JrU)!
rA(NA r Ai.orv rtnr 6.0 B.Rridp onl&re4
)}:L- !.;):.))!
c4 .tm.ftE!rrutp(0r4)65e.5,fax10x)d8B&
l0
c
I
@
lH@
;i;;ic K, L
vrol-
.-b'
'an
: -
!
l1
1t
15
"n^
xz. ffi ,., ,,
",."h.,.
. Lfq rL.d,o, 7A
11
1L
ffi!
EESf 71
14
C'
!
'*.
Edisi Juti 2014
abLda!,neru,&i$hccrF'*&Pd
(t
!
o
u cn) ( cP- 0l
3 Charoen Pokphand ndonesia memproduksl pakan untukayam broiterdenqan Akuvitas 7 hari pertama seletah ayam panen (pembedhan kandanq) : 3
memberikan keseimbanqan yang tepat antara protein, ene.gi, mineraL, '1. Pembenan racun tikus, Penge(uaran kotoran, penqetuaran peralatan
vitamln dan asam amino esensial sehingga didapatkan pertumbuhan dan fandanq dan pen.ucran d Luar landanC
performance ayam bnoter yane opumlm. Xita mengetahui bahwa pakan .. P- rerpro.d n,-.l.,dda" .oodcp (te'.u_apada i.anqb-t"'
merupakan pengeLuaran palinq besar dari total biaya produksi broilei ayam yang terinteksi kasus cocci dan gwboro),
= OLeh karena itu harus dapatdipastikan bahwa pakan yangdiberlkan harus l. cu.i kandanq densan deterjen, disemua basian kandang (Bagian =
dalam,tuar,atas & bawah kandang Atat jika kandang panggung)
berkuatitas balk sesuai dengan spesinkasinya.
4. Pembereihan tingkunqan sekitar kandang (runput dan kotoran sisa)
5. Pasans urai kandans, seteLah ltu ditanjutkan dengan penyemprotan
disinJektan ke I secara merata.
IiE:]
tt E
Aktivitas 3 hari menjetang masuk DoC :
-', 1, labur sekam (2,5 4 kg/M2) di datam kandang dan semprot dengan
7. Pemasangan peralatan induk buatan.
3. Pemasukan tempat makan dan minLm.
Penyemprotan desinrektan ke l
5. PenggLnaan tatutan desinfectan minima( 125 c./ M2 (Jenis dan dosis
(', (l
1' t
o
02 cpr ) (cu 0:
Conloh jadwal waktu peBiapan kandane
Periode
=
t{\s T!EIIE Tuj!an broodlng adatah untuk henyediakan LjtrgkunCan yang nyaman =
dan sehat se.ara efirei dan ekonomis baqjanakayam, untuk pe,lumbuhan
opiimat.
Saat ayam berumur 2 mincgu pertafia, terjadl perbanyakan seL
= (hiperptasja). Perbanyakan set teiiebui me(iputi perkembansan 5aluran
=
Dencernaan/eastrointestrnal, oerkembanqan saLuran periapi!an dan
perkembangan ssrem kekebatan.
b r']af.iem-"n Pencrrnraai DOC
o
Ketehatan dan KuaLrtas Anak Ayam
Derhatrkan anak ayam s..ara jn(eisii seLama 5 3 jam pertama untuk Anak a/amakan renilih $lhyatrg nraren
lituk mEka yaki :0 - 35
neriistrkar bahwa anak ayam tencbut cukup nyaman berana di a.ea
br.oder, terma5uk .h€.k kondisr t.mboLok anak ayam lmrnrmaL351 DOC m'i'0i5'is'q
= 5url.rr rnakan Can xinum) Area broodlng sebalknya dlbe,ialas koran, dan 'd'1 =
|
3 I J-lEd
Peiy.bab utanra [.n].tian dr mrnggu p€rtama adaLah
Dehrdrar.pada5aatpenqtrrman (transp.taijtldak5laidart)danterLatu =
Lnmi DOC di sebar ke area broodlrq
T.mp.ratur br..dnrg rerlaLu nnggi atau r€naah Irl 3
An mrnun t.nambai aan lenpar minum kurang. 5ehinqqa ayam
@
menqaLanri l.suLil.i aaLad nr€ndapatkan ar minum paaa 2.1jam Dipenukan tingkaran/sekat pehndung anakayam 1.hr.k quarl) de.qan
tinggr 45 50.m untuk meljndungl anak ayam dari ahran udara dingin @
sefta agar anak ayam tetap dekat dengan penranas. pakan. n.n mrnum.
. riL ,ri,,r . r r.,ijrr Tempatkan 60 e[or anak ayam per m2 pana hari pe.tama dan L.barkai
Terdapat dua rstem dasar yang diterapkan untuk brood.r pada area brooderse.ara bertahap. Untuk 500ekoranakayam gunaka r brooder
hmiL.( yrInr 5pot Brc.ding (rnduI b!atan setempat]penanasan setempatl berbentuk Lrngkarai denqan diamotor 1,25 m
aan \rr.Le H.us. Br...ljn9 (induk buatai meiyeLuturhlpemanasan
7, Whole House Btooding (lnduk buatan menyeluruh/pemanasan
'6i9
4j
Tloo
kuaLltas udara dan perataan temperatur
0,a r 'd Lama br.odlng tergaituig da. to[asi larm dan kondni Lrngkuiqan.
\0 OA,/
GambarLayout Brooding
Catatan : hhat koniisi ayam & tingkunqan
I I
ro
Suhu Pemeliharaar
@17 : E
= l4
51
314
= 15 11
22.24 ! - IE:i!
29 15 21 o .q k t ;as
ao
@
22
l!
-! E!g=li q
o
E gg::f
Ti.skah Laku Anak Ayam seiu.i deng.n lemperatur
c eg g: f "*
e x F<r.E
,! EEBEs!
-o
o,
o Eis*,"i
: g n 5 :;
o-
. &E E gie
e 6 g: € ii
j :4E:€E
F E::3P
b :eeEsg
=
-. ;* E
-a
Ei
o?
i EE i:E
Eisslic
!
.t
0r
umLah ava.i per m2 dapat bervariasi teBaituig darj umur panen, npe
3 Iaiaanq dan iktrm yang te.]adr pada saat itu Pemasaigan trral serual dengan kebutuhan (sesuaikan denqan kondisi
Pada kandang terbuka dengai !eitlLasjatami kepadatannya adaLah l2 tinqkungan) Buka nan tutup tjrai rereantLne pada LemDeratur dar strkuLasi
. 1l kg/m2. Pada kandanq deiqan atiran udara yang bEa diatrr ((andaiq udara dl datam Iandang. Cara buka lrrai dan aras ke bawah. haLin u ]ruk
tertutup).kepadatandatatm.n.apai24 l0kC/m?berathrdupterqantung frenc€gah aqar ayam tidak t€rkena angrn Langsung P.namb.han rrrar
ba9lan nalam dianjurIan
!ada frrLrras dan.nsjensl kanaang
= Di.komennarkan tuga untul meiurunkan kepadatan kandang pada terutama ji[audaradinqjn.
Trrar daLam (basran ata5)
terbuka 120 30cm untuk
3 KepadatanAyam Berdasarkan Berat Panen lKandans Terbuka) membantu erkutasi Ldnra. 3
.l ika anak ayam muLar
@ pantjig dr umur 2I haa, q
trraj bagiai daLam muLal
r.20 r.39
-EB-
-[
I
s'
l0
I-Ti Frekuensi Pemberian Pakan
3
P-"rhatikan kondiri Lltter :
6
srapkan sebelum Doc datans, deslnfeksi tesuai
litter beberapa hari 3
prosedurdan pastrkan suhu Litter l2 c saai DOC datang. 2
M cpr ) [--gl- 1
3. KuaLitas air minum
z
XuaLitas an sangat pentrng karena ayam midufr 2.5 kah da. luntah
pakanya03dikonnrmsinya. LakukananaLjsakualitasajrmiiumdua[atrr.rahu^
l\irninun harus 5eLa1L, i€Eedrtr !.nap taat uitrk brolLer denqan ktraLrta\ atr untlk memanlkan bahwa ajr minum iemebut masih Layak dikonsumsi dtinjau
= mrnuiiyangbalkdinbeba:rl i sdLnoietta E .oll dan bakte ra paioq.n taii ya.
(ekuranqarDere.liaantrnmi,,um barkdaLanr jumlah,penyebrrani. atumLah
dan kandunqan mlneral, bahan organj. dan bakterj.
99 'oo "'
s-.rtral iieicgr rakar ke ek.n (hardvxddrsehrngqa a-!am dtrpJt nnnum deicar
m.nqaigkat kepaLa:15 ,15 t. radap njpoLe
Kualitas Air l inum Contoh proqram Dencahayaan untuk broiter vans telah dlmodinkasi terdiri
@@ 1. Prqram Lama Penyinaan ssuai dengan umur sampal bobot panen di stas
2 kg.
2e dijlal/diprnen (
! I
{16
@ @ 1
Program Lama Penylnaran sesual dengan umur dengan b.boi panen I kg
hingqa 2 kq (panen aniara 1 kqempat2 kq).
'g
t8
Cullingl/Afkir Ayam ) ( Stres Panas
'
Ayafr yang ke.lL dan klrang sehar dapar meniadj pemicu masuknya Stres panas dapat menurunkan konsumsi pakan dan bitasuhu lingkuiga.
penyakjt, sehinggaharusdicuLiing/afkir terus naik hingga mendekati suhu tubuh ayam, maka kondisi ini akan
menyebabkan kematjan, Untuk mencegah hal teEbut dapat diLakukanl
- Menaikkan ketlnggiantempatpakanselamal jam (pkt, 11,00- 14.00)
@ saat terjadinya stres panas agar noor space bertambah. E
- Untukayam diatas umurzl haridapatditakukan penskabutan (fogging)
di dalam kandang untuk menurunkan suhu. Cara ini dilakukan eat
kondisi berangin agar tidak menambah ketembaban daLan kandane.
. Pemberian vitamin C, dengan dosis 1 gram vitamin C dicampur4- 10
c
t
[0 cPr ) @ ,l
Ventilasi
=
Broiter modern dengan ringkat pert!mhuhan yang sangat cepat
sehhgga menuntut kuatltd udara yang batk. Kuauras udara yanq buruk
E @
akan menyebabkan potensl genetik ayam tidak dapat tercapai secara
',
--!Il C
3 a. Pencegahan p,.nyebaran penyakit meLat!j manusia
hatue menlaga kebeBihan dan desinfeksl kandang *rta peralatan untuk
mengurangi mikroorganisme patogen hingga leveL minimum. Peralatan
kandang sebaiknya jangan dipindahkan dari kandang sat! ke kandang
lainnya serta hindari transfer pakan antar kandang.
I
o.an8 d"n <naa.ddr ..ng na. !
te .o.a\ -onda.g hd, r .ioataJ d. Pencesahan penyebaran penyakit melalui vektor =
i/a,LL te Lold',an.ans. arLr dBeap.o. .erso. dr. .-el.o-.
Vektor penyebab penyakit dapat berdaL dari karyawan, tikus, burung
t'aoran . elup .atr d"n ""rup .drsa. o' ! op tdnoan8 ld
3 d rn'c, an, Sdncdr ai5a.a ldn ,r.u- r".
reararan i a.
da ,epal . boo,
I .a. tiar, *rangga, dan binatang (ia. taindya, Pasang pagar keliling farm untuk
mencegah binatang liar masuk ke lokasi farm. Meniatankan program
(untukpengsunaandrLuardan penssufaandidaramkandans). pemberian racun tikus dan obat serangga secara berkatajikadiperlukan.
=
Lakukan penyemprotan
j usa terhadap kendaraan
yang keluar hasuk kandang.
,u, Jangan takuka. kunjungan ke
@
kandang ayam sehat seteLah
mengunjungi ayam yang sakrt.
b, Pencegahanpenyebaran
penyakit heLalui ayam
Seqera keLuarkan ayam
yans mati dalam ka ndane
setlap hari. Jika ada ayam
yang menunjukkan gejala sakir
c. Pencegahanpenyebaran
penyakit melalui
t
fl
e,L
t:1 ,Ai
g
(i
!
)6 CPI ) C
ffi Sebelu m merencanakan panen, kebltuhan pakan harus di*soaikan, karena Feed Corverron Rano IFCR)
Broilel
= itu drpenu$- perhrrungan yarg oe-a. terhadao tebutJhan pak;n yans
dipeluka_ saroai ayam dipanen. [{anage. tar. benanBgLnglawab Jnrui
=
FCR diqunakan untuk meiqetahui berapa jumLah pakan yang dibutuhkan
nendapatan perlormancer?ngopLrratsl pane-, mei;5a-atan p..iode
untuk membentuk satu liilogram daging, densan rumus :
oem-asaa. yang epatsadttebetum oenangGodn ayam oan mengrcordinir
= serta nengawan petuBas penarukap ayzm. 3
Jtnnoh Ko$msi Pok
Rara{ara dibutuhkar S lam anrara $al dinuLamya pemLas.dn pada
aerot Boddn
ayam sampar \aat petro(on8an ay2m, pemuasaan yanq oi.ahsanakan di
atn 3 jam, alan menyebabkan kehrlangan berdr ayam sekrr 0.2% per
jam pada r.ondlsi remperatur normal. nd.k! pdlorn ance ( P)
@ !!
Diperlukan waku miinata jam 3ereta- oengosngan leipaL patan, Gambaran untuk mengevaluasi hasiL teknjs diperoLeh darj ndeks
rbelLm ditar.rhan oena.gkapaD ayan. Ar ninLm seoaiknya GBedra
dalan lumtah yane.ukup samDar taat penanBcDal ayam oi;na,. pa.e-
sebaiknya dilakukan pada malam harj. toa . pPt,cnrc.. lnotidnt ,.aA
Rata rcto unur pohen \ lon,etsi poLon
at
! I
@
,a tlJttalt 2
=
=
:@ E "@
E' @
ni l
#+'"'
l," -
#rffil-
-':J'," + ] "...;. ;l-l''
b
r.c w
@:.] .|h;,|;
--T-,r-t-,_;_ r;1
"o
trF-: 1
-ffi.'.:-
31
Lampiran 3
= e
=
=
= 3
a
s E
c
I e
isr*FB s a 3
G' r:i-6-.* e
EE , E
!FEiEa E.
!;rgir rE:EE&
:: JEF}:E P!rEi;
E? F E:;
ii!ii:
A!: -e r:
E}
3! i
Ei^*iEE
& :Es
I E
;
t,! F
e
e2
o
! !t
trP
Gl Lubangayam mati
Proses pembusukan akan
memb!nuh semta kuman
s
g
s
c
9
J
O Merebus
Jika akan digunakan se
bagai pakan ikan, sebai.
9
knya harus melatui proses
perebusan, merebusakan
membunuh kumai kuman
* G, Mengubur banekai
*
E kedataman c!kup datam
sehinsga anjing tidak
a
w -€
T
Catatan:
= =
3 =
E' tr
Filihan yang Faling TePat
3 l-l ntu k P ete v n a k F r o{e si o n a I
r
@
6
im a {* ip,.i,1i,{..Tii;,##i*.lirPl- *-