BUKU KERJA PETANI

KOMODITAS: PORANG

Nama Petani /ID :_______________________

Alamat :_______________________

Kelompok Tani :_______________________

Rumah Kemas :_______________________

KABUPATEN

PROVINSI

TAHUN

1
 PROFIL PETANI

Nama Petani : ________________________________

Kel. Tani : ________________________________

Asosiasi : ________________________________

Alamat : ________________________________

● Desa/Lurah : ________________________________

● Kecamatan : ________________________________

● Kabupaten : ________________________________

● Provinsi : ________________________________

Telepon/ HP : ________________________________

Waktu Tanam : ________________________________

Luas Lahan : ________________________________

Populasi Tanam :
________________________________(Pohon)

Varietas :

2
 PROFIL KELOMPOK TANI

Nama Klp. Tani : _______________________________________________

Nama Gapoktan : _______________________________________________

Alamat Lengkap : _______________________________________________

● Desa/Kelurahan : ________________________________________________

● Kecamatan : ________________________________________________

● Kabupaten : ________________________________________________

● Provinsi : _______________________________________________

Telepon/HP : _______________________________________________

Ketua : _______________________________________________

3
Wakil Ketua : _________________________________________________

Pengurus :__________________________________________________

Jumlah Anggota : ____________________________________________Orang.

Komoditas yg diusahakan : ___________________________________________

Luas Lahan : ___________________________________________

Pengetahuan/Pengalaman petani tentang Budidaya tanaman________________ :

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

4
1. Identifikasi Lahan Usaha

a. Lahan yang ditanami

Luas Batas lahan usaha

Blok/ Tgl, bln, Thn
Areal
Kode tanam Timur Barat Utara Selatan
(Ha)
1

Total

5
b. Apakah lahan usaha dekat dengan industri besar ? Jika ya, sebutkan jenis
industri besar!
___________________________________________________________
___________________________________________________________
___________________________________________________________
___________________________________________________________

c. Apakah pernah dilakukan soil test/pengujian terhadap tanah dilahan usaha

? Jika ya, isilah tabel berikut ini !

Parameter Lokasi I Lokasi 2 Lokasi 3

Tipe tanah
pH tanah

6
 Parameter Lokasi I Lokasi 2 Lokasi 3
Konduktivitas
elektrik
Karbon organik
Bahan organik
Nitrogen (N)
Fosfor (P)
Kalium (K)
Kalsium (Ca)
Magnesium (Mg)
Seng (Zn)
Besi (Fe)

7
 Parameter Lokasi I Lokasi 2 Lokasi 3
Mangan (Mn)
Tembaga (Cu)
Boron (B)
Klorida (Cl)
Mikroflora tanah
Tertanda :
Penguji :

8
Peta Lahan

9
 a. Ketinggian tempat :______________________________________
b. Suhu rata-rata :______________________________________
c. Status pemilikan lahan :______________________________________
2. Riwayat Penggunaan Lahan (Jelaskan)
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
____________________________________________________________
3. Fasilitas Irigasi
a. Sumber air untuk penyiraman
___________________________________________________________
___________________________________________________________
__________________________________________________________

10
 b. Alat yang digunakan untuk penyiraman (sebutkan)
__________________________________________________________
___________________________________________________________
___________________________________________________________
c. Kualitas air (Jelaskan)
___________________________________________________________
___________________________________________________________
4. Tindakan yang dilakukan untuk meningkatkan kesuburan tanah (Jelaskan)
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________

5. Jenis dan volume pupuk atau bahan lain yang dipergunakan untuk
memperbaiki kondisi tanah :

11
a. Pupuk Anorganik (Urea, SP, KCl, NPK)
▪ Urea :__________________________________________________
▪ SP :__________________________________________________
▪ KCl :__________________________________________________
▪ NPK :__________________________________________________
b. Pupuk Organik Kompos, Pupuk Kandang, dst)
▪ Pupuk kompos :_______________________________________
▪ Pupuk Kandang :_______________________________________
▪ Pupuk lainnya :_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________

c. Sisa-sisa tanaman, mulsa, pupuk hijau

12
 ___________________________________________________________
___________________________________________________________
___________________________________________________________
6. Inventarisasi Peralatan Kerja
Jenis Nama
No Jumlah Type/Merk
Peralatan Operator
1.

2.

3.

4.

7. Detil Kegiatan Budidaya

13
 Kegiatan Budidaya (persiapan tanam,
Tanggal No.Blok Nama
penyiraman, persemaian, pindah tanam,
Operator
penanaman benih, pemupukan, panen)

8. Detil Kegiatan Panen dan Pasca Panen

14
Prosedur kegiatan panen, sortasi, grading, packing, labeling, penyimpanan
dan distribusi terdapat pada dokumen prosedur
Hasil Panen (Kg) Harga Panen (Rp)
Tgl No.Blok Nama
Operator A B C A B C

15
 9. Pengendalian Hama dan Penyakit
No Jenis Cara
Tgl Keterangan
Blok Hama/Peny. Pengendalian

16