PROPOSAL

MAKANAN FUNGSIONAL
"JASUKE "

Disusun oleh:

1.EGI FATIR HAKIM

2.ADHARI ADNAN
Kelas:XII IPS 1

SMAN 1 CILAMAYA
A.LATAR BELAKANG
Jagung erupakan salah satu tanaman yang dapat dijadikan makanan
pokok pengganti nasi. Secara teknis, jagung merupakan anggota
keluarga tanaman gandum utuh. Oleh sebab itu, jagung digemari
banyak orang. Serat dalam jagung membantu Anda menjadi kenyang
lebih lama. Tanaman dengan nama latin zea mays ini juga memberi
makan bakteri sehat di saluran pencernaan. Mengonsumsi jagung juga
dapat membantu melindungi pencernaan dari risiko kanker usus besar.

Dalam satu tongkol jagung setara dengan 100 gram biji jagung,

terdapat sekitar 80-100 kalori. Selain itu, jagung juga mengandung
beragam nutrisi, seperti: Serat Protein Karbohidrat kompleks Mineral
berupa kalium, fosfor, zat besi, zinc, magnesium, tembaga, dan folat
Vitamin, seperti vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, dan vitamin C
Antioksidan, seperti asam fenolat, zeaxhantin dan lutein Karena
beragam kandungan nutrisinya, ada beberapa manfaat jagung yang
dapat diperoleh. Berikut adalah beberapa manfaat jagung bagi
kesehatan:

1.Melancarkan saluran pencernaan

2. Menyehatkan mata

3.Meningkatkan kepadatan tulang

4.Mencegah depresi

5. Mengendalikan tekanan darah

6.Menangkal radikal bebas

7.Baik untuk kesehatan jantung

8.Kaya antioksidan

9.Mencegah kanker paru-paru

10.Meningkatkan daya ingat

11.Baik untuk ibu hamil

12.Jadi sumber energi

B.VISI DAN MISI

•VISI

Menjadi salah satu kuliner tradisional,dan menyehatkan yang populer

bagi setiap orang.Memasyarakatkan jagung manis sebagai makanan
sehat.

•MISI

Menawarkan harga yang terjangkau sehingga setiap orang bisa

menikmatinya dengan mudah. Membuat produk yang berkualitas dan
bermanfaat bagi konsumen.

C.PEMBAHASAN
•PROFIL MAKANAN
Jagung manis atau yang sering disebut juga jasuke adalah jajanan kue
manis dengan harga yang sangat terjangkau, yakni Rp.5.000
perporsinya.
D.STRATEGI
Sasaran produk ini ialah dikalangan umum seperti masyarakat dan
mahasiswa serta anak-anak karna mereka sangat produktif dalam
mengonsumsi makanan ringan.

E.BAHAN YANG DIGUNAKAN :

 Jagung
 Mentega
 Susu
 Keju

F.ALAT-ALAT YANG DIGUNAKAN :

 Panci
 Centong
 Gelas plastik
 Sendok plastik
 Plastik
G.CARA PEMBUATAN
 Pertama-tama kita siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu, pilih
jagung manis yang muda dan segar lalu pipil biji jagung
kemudian cuci hingga bersih, lalu siapkan panci dan diisi air
 secukupnya kukus jagung selama 10 menit hingga terksturnya
empuk, setelah matang siapkan wadah kemudian tambahkan
margarin/mentega dan aduk rata, setelah semua tercampur
rata dan margarin meleleh siapkan gelas plastik dan dikasih
sedikit margarin lalu tuangkan jagung kedalamnya terus
tambahkan susu dan taburan keju secukupnya, jasuke siap
disantap.

H.ASPEK KEUANGAN
Modal awal kita ialah sebesar Rp.36.000 berikut ini kita tampilkan :

proyeksi bahan dan harganya :

 Bahan bahan

1/5kg jagung manis Rp.5.000

Mentega Rp.10.000

Susu sasetan Rp.3.000

Keju Rp.10.000

Gelas plastik Rp.5.000

Sendok plastik Rp.3.000

 Peralatan
Untuk peralatan kita gunakan barang yang sudah ada dan
sebagian kita beli.
I.HARGA JUAL
Produk yang dijual jasuke akan dijual dengan harga mulai dari Rp5.000
dan di dalamnya akan mendapatkan keuntungan sebesar 25%

J.PENUTUP
Demikian proposal yang kami buat,semoga mendapat tanggapan yang
positif dan baik.Atas perhatian nya kami ucapkan terimakasih.