Resep Cara Membuat Jamu Kunir Asem dan Aturan

Minumnya
12/24/2013    Vibi Primantono      Label:  Jamu Tradisional

Jamu kunir asem bagi kebanyakan orang sudah tidak asing lagi, dikarenakan
sudah dari lama jamu kunir asem ini dikonsumsi oleh masyarakat indonesia
kususnya yang berada dipulau jawa, dan khasiatnya sudah tidak diragukan lagi, lihat
saja nenek-nenek yang dulunya sering mengkonsumsi jamu umurnya panjang.
Biasanya yang banyak mengonsumsi ini adalah wanita, karena khasiatnya sangat
banyak bagi wanita. Tetapi akhir-akhir ini jamu kunir asem sulit ditemui, dan
resepnya juga jarang didapatkan.

Nah, kali ini saya akan memberikan resep tradisional cara membuat jamu kunir
asem tersebut, jika membuat sendiri kita bisa memilih bahan yang benar-benar baik
dan alami, agar mendapatkan khasiat yang maksimal. Bahan-bahan yang diperlukan
seperti dibawah:
Bahan-bahan untuk membuat jamu kunir asem
Resep ini untuk 20 gelas sekali membuat

1. Kunir asem yang tua, 1 kg dikupas dan dicuci bersih

2. Asam kawak, 1/4 kg buang bijinya
3. Gula aren atau gula jawa, 1/2 kg
4. Jeruk nipis tua, 5 biji ambil airnya
5. Garam dapur, 1/4 sendok teh
6. Air matang, 20 gelas
Cara membuat jamu kunir asem

 Pertama-tama, kunir yang sudah dikupas kemudian ditumbuk sampai benar-

benar halus dan lembut, setelah itu tambahkan air matang 17 gelas sambil
diaduk-aduk.
 Kemudian peras dan disaring kunir tadi.
 Larutkan gula aren atau gula jawa tadi dengan asam kawak dengan 3 gelas
air hingga tercampur rata
 Tambahkan campuran asam kawak dan gula aren dengan perasan kunir tadi
dan aduk, saat mengaduk tambahkan garam dan air jeruk nipis hingga
tercampur, kemudian baru disaring ulang.

Aturan minum

 Untuk wanita dewasa yang sedang datang bulan 1x sehari 1 gelas tidak boleh
lebih dari satu minggu
 Untuk menjaga kesehatan diminum 1 minggu sekali 1 gelas

Khasiat jamu kunir asem

Jamu kunir asem ini berkhasiat untuk melancarkan dan mengurangi bau tidak sedap
saat datang bulan dan mengatur sirkulasi masa datang bulan agar teratur, selain itu
dapat membuat wajah menjadi segar dan tidak kusam, sangat baik dikonsumsi
untuk remaja putri.

Peringatan

 Bagi yang mempunyai penyakit liver atau ginjal dilarang minum jamu ini
 Ibu hamil juga dilarang mengkonsumsi jamu kunir asem
 Balita tidak disarankan meminumnya dikarenakan jamu ini termasuk jamu
keras
 Meminumnya juga tidak boleh berlebihan
Cara Membuat Ramuan Tradisional Kunyit
untuk Berbagai Penyakit
Resep Cara Membuat Ramuan Tradisional dari Kunyit untuk
Menyembuhkan Berbagai Penyakit.

Seperti yang sudah pernah kita bahas dalam artikel sebelumnya tentangmanfaat
kunyit baik untuk kesehatan maupun kecantikan bahwa kunyit sering dijadikan
sebagai ramuan atau dikenal dengan istilah jamu yang dapat mengobati berbagai
penyakit serta gangguan kesehatan lain. Nah, pada kesempatan kali ini saya akan
berbagi resep mengenai cara membuat ramuan tradisional dari kunyit untuk
mengobati beberapa penyakit.

Oke, langsung saja ini dia beberapa ramuan yang terbuat dari kunyit dan dipercaya
dapat mengobati penyakit tertentu:

Ramuan untuk Mengobati Demam

Rimpang kunyit yang dicuci (20g), diparut, ditambah dengan air matang 100ml,
diperas dengan saringan kain. Airnya diminum 2 kali sehari.

Ramuan untuk Mengobati Diare

Kunyit diiris, direbus dengan air, ditambah 1 sendok teh air kapur sirih, aduk sampai
rata. Dinginkan. Saringan airnya diminum 3 kali sehari sampai sembuh.

Ramuan untuk Mengobati Borok

Ambil kunyit kira-kira sebesar ibu jari, cuci bersih kemudian diparut, ditambah satu
sendok teh air kapur sirih dan perasan air 1 jeruk nipis, aduk sampai rata. Oleskan
campuran pada bagian tubuh yang sakit.

Ramuan untuk Mengobati Gatal (cacar air)

Caranya, ambil sepotong kunyit, segenggam daun asam dicuci, diblender hingga
halus seperti bubur. Oleskan pada bagian tubuh yang gatal.
Ramuan untuk Mengobati Keputihan

Kunyit tua (15g) dikupas dan diparut. Ditambah 150ml air asam dan gula jawa, aduk
rata. Peras dengan kain, dan minum setiap hari.

Ramuan untuk Mengobati Radang Amandel

Setengah jari kunyit diparut, ditambah 2 sendok air minum, aduk sampai rata, peras
dan ambil airnya. Tambah 1 kuning telur ayam kampung dan sedikit air kapur sirih.
Kocok adunan, minum 1 hingga 2 kali sehari.

Ramuan untuk Mengobati Radang Gusi

Ambil setengah ibu jari kunyit dan 3 potong gambir diiris. Rebus dalam 2 gelas air
sehingga tersisa 1 gelas. Gunakan air itu untuk berkumur 3 hingga 4 kali sehari.

Ramuan untuk Mengobati Terlambat Haid

Sediakan kunyit dan daun sigading (15g), biji pala dan kapulaga (10g), ketumbar,
jinten hitam dan cengkeh (5g). Rebus bahan tersebut dengan 3 gelas air sehingga
tersisa 1 gelas. Dinginkan, saring, bagi menjadi 3 bagian untuk diminum 3 kali
sehari.

Kesehatan kulit dan umum (jamu)

Ambil 100g rimpang kunyit segar, 100 ml air jeruk nipis, 11/2 sendok
makan madu dan air secukupnya. Kunyit dihaluskan dengan blender, campurkan
pasta kunyit tersebut dengan madu dan air jeruk nipis. Tambahkan air secukupnya.
Minum secara teratur.

Selain dapat memberikan manfaat, ternyata kunyit juga bisa menimbulkan efek
samping pada tubuh, antara lain:

1. Menyebabkan gangguan pada lambung

2. Bisa menimbulkan rangsangan pada rahim, sehingga wanita hamil dan ibu
menyusui sebisa mungkin mengurangi konsumsi kunyit.
3. Sejumlah zat/senyawa dalam kunyit sebagian sukar diserap oleh tubuh, sehingga
manfaat dari kunyit ini tidak bisa dimaksimalkan oleh tubuh.
4. Bagi anda yang sedang menjalankan kemoterapi, sebaiknya tidak mengkonsumsi
kunyit karena bisa menurunkan efek kemoterapi

Jika Anda menderita beberapa penyakit yang disebutkan di atas, tidak ada salahnya
jika Anda mencoba ramuan tradisional kunyit untuk mengobatinya. Semoga cepat
sembuh dan jaga selalu kesehatan Anda serta orang-orang tercinta.