MAKALAH

“
Apl
i
kasi
Biot
eknol
ogi
Dal
am Bi
dangPer
tani
anDanKehut
anan”

Di
ampuol
eh:
Febr
yRamadhani
,M.
Si

Mat
aKul
i
ah:
Biot
eknol
ogi

Di
susunSebagai
Sal
ahSat
uTugasYangDi
waj
i
bkanDal
am Mengi
kut
i
Mat
aKul
i
ahBi
oteknol
ogi

Ol
eh:

Kel
ompok7

Bel
l
aVi
l
landa (
0310193097)

Dwi
eJi
hanFadhi
l
lah (
0310193099)

Habi
bunni
sa (
0310193100)

LanaPauj
i
ahNst (
0310193098)

PROGRAM STUDITADRI
SBI
OLOGI3

FAKULTASI
LMUTARBI
YAHDANKEGURUAN

UNI
VERSI
TASI
SLAM NEGERISUMATERAUTARA

2022
 KATAPENGANTAR

Puj
idansy
ukurpeny
usunpanj
atkankehadi
ratTuhanYangMaha
Esa kar
ena dal
am kesempat
an y
ang ber
bahagi
ainipeny
usun masi
h
di
ber
ikankesempat
anunt
ukmeny
elesai
kanmakal
ahpadaMat
aKul
i
ah
Bi
oteknol
ogit
ent
ang“
Apl
i
kasiBi
oteknol
ogiDal
am Bi
dangPer
tani
anDan
Kehut
anan”
.

Peny
usunmeny
adar
idal
am peny
usunanmakal
ahi
nimasi
hbany
ak
kekur
angandanmasi
hjauhdar
ikesempur
naan,
hali
nikar
enat
erbat
asny
a
penget
ahuandankemampuanpeny
usun.Kr
it
ikdansar
andar
ipembaca
sangatkamihar
apkan.Mudah-
mudahanmakal
ahi
nidapatmember
ikan
manf
aatbagi
peny
usundansemuapi
haky
angmembacany
a.

Dengan segal
a ker
endahan hat
i peny
usun meny
ampai
kan
penghar
gaandanucapant
eri
makasi
hkepadasemuapi
haky
angt
elah
member
ikandor
ongandanbant
uanbai
kmor
ilmaupunmat
eri
al.Semoga
Al
l
ah SWT sel
alu mel
i
mpahkan kar
uni
a dan r
ahmat
-Ny
a kepada ki
ta
semuaat
assegal
aamalshol
ehy
angki
taper
buatdanmendapatbal
asan
y
angber
li
patgandadar
i-
Nya

Medan,
09Mei
2022

Peny
usun

i
 DAFTARI
SI

KATAPENGANTAR i

DAFTARI
SI i
i

BABIPENDAHULUAN 1

1.
1Lat
arBel
akang 1

1.
2RumusanMasal
ah 2

1.
3Tuj
uan 2

BABI
IPEMBAHASAN 3

2.
1Penger
ti
anBi
oteknol
ogi
Per
tani
an 3

2.
1.1Apl
i
kasi
Biot
eknol
ogi
BidangPer
tani
an 8

2.
1.2Pemanf
aat
anBi
oteknol
ogi
BidangPer
tani
an 13

2.
1.3DampakBi
oteknol
ogi
BidangPer
tani
an 14

2.
2Penger
ti
anBi
oteknol
ogi
Kehut
anan 16

2.
2.1Apl
i
kasi
Biot
eknol
ogi
BidangKehut
ananan 17

2.
2.2Pemanf
aat
an&DampakBi
oteknol
ogi
BidangKehut
anan 20

2.
3Int
egr
asi
AyatAl
-Qur
’an 21

BABI
IIPENUTUP 22

3.
1Kesi
mpul
an 22

3.
2Sar
an 22

BABI
VDAFTARPUSTAKA 23

i
i
 BABI

PENDAHULUAN

1.
1Lat
arBel
akang

Secar
a def
ini
si,i
sti
l
ah bi
oteknol
ogimempuny
aipenger
ti
an i
alah
pener
apan pr
insi
p-pr
insi
p bi
ologi
, bi
oki
mia, dan r
ekay
asa dal
am
pengol
ahan bahan dengan memanf
aat
kan agensi
ajasad hi
dup dan
komponen-komponenny
aunt
ukmenghasi
l
kanbar
angdanj
asa.

Pr
insi
p-pr
isi
p bi
oteknol
ogit
elah di
gunakan unt
uk membuat dan
memodi
fi
kasit
anaman,
hewan,danpr
odukmakanan.Bi
oteknol
ogiy
ang
menggunakan t
eknol
ogiy
ang masi
hseder
hanai
nidi
sebutbi
oteknol
ogi
konv
ensi
onalat
aut
radi
sional
.Pener
apanbi
oteknol
ogikonv
ensi
onali
ni
ser
ing di
ter
apkan dal
am pembuat
an pr
oduk-
produk makanan.Sei
ri
ng
denganper
kembangandanpenemuandi
bidangmol
ekul
ermakat
eknol
ogi
y
ang di
gunakan dal
am bi
oteknol
ogipada saati
nisemaki
n canggi
h.
Bi
oteknol
ogi y
ang menggunakan t
eknol
ogi canggi
h i
ni di
sebut
bi
oteknol
ogimoder
n.Sal
ahsat
uny
aadal
ahbi
oteknol
ogidal
am bi
dang
per
tani
andanbi
oteknol
ogikehut
anan.Makamakal
ahi
niakandibahas
secar
a khusus t
ent
ang pr
insi
p-pr
insi
pil
miah (
biol
ogimol
ekul
er)dan
per
ekay
asaan (
rekay
asa genet
ik) y
ang di
ter
apkan di
dal
am usaha
per
tani
andanbi
oteknol
ogi
dibi
dangkehut
anan.

1
1.
2RumusanMasal
ah

Adapunr
umusanmasal
ahny
aial
ahsebagai
ber
ikut:

1.Apay
angdi
maksuddenganBi
oteknol
ogi
per
tani
an?

2.Apasaj
aapl
i
kasi
dal
am pengembanganBi
oteknol
ogi
per
tani
an?

3.Bagai
manapemanf
aat
anbi
oteknol
ogi
per
tani
an?

4.Apasaj
adampakt
erhadapbi
oteknol
ogi
per
tani
an?

5.Apay
angdi
maksuddenganBi
oteknol
ogi
kehut
anan?

6.Apasaj
aapl
i
kasi
dal
am pengembanganBi
oteknol
ogi
kehut
anan?

7.Bagai
manapemanf
aat
anbi
oteknol
ogi
kehut
anan?

8.Apakahadadampakt
erhadapbi
oteknol
ogi
kehut
anan?

1.
3Tuj
uan

Adapunt
ujuandar
imakal
ahi
nii
alah:

1.Unt
uk menget
ahui penger
ti
an Bi
oteknol
ogi per
tani
an dan
bi
oteknol
ogi
kehut
anan.

2.Menget
ahuicar
a apl
i
kasipengembangan bi
oteknol
ogiper
tani
an
danbi
oteknol
ogi
kehut
anan

3.Menget
ahuipemanf
aat
anbi
oteknol
ogiper
tani
andanpemanf
aat
an
bi
oteknol
ogi
kehut
anan.

4.Ser
tamenget
ahuidampakbi
oteknol
ogiper
tani
andanbi
oteknol
ogi
kehut
ananan.

2
 BABI
I

PEMBAHASAN

2.
1Penger
ti
anBi
oteknol
ogi
Per
tani
an

Bi
oteknol
ogiper
tani
anadal
ahpengembangant
eknol
ogidi
bidang
per
tani
an y
ang ber
tuj
uan unt
uk memenuhikebut
uhan manusi
ayang
semaki
nlamasemaki
nmeni
ngkat
,di
eramoder
ninikebut
uhanpangan
semaki
n meni
ngkatsehi
ngga manusi
a di
tunt
utunt
uk mel
akukan
i
nov
asidi
dal
am ber
budi
day
atumbuhan agar mendapat hasi
lyang
mel
i
mpah,kual
i
tasy
angbagus,bi
bity
angsehat
,bai
kdanpr
odukt
if
it
as
t
anamany
angr
elat
ifcepatunt
ukdi
panen.

Dal
am kont
eksper
tani
an,adabeber
apaci
riy
angmembedakan
apakah usaha per
tani
an t
ersebut mener
apkan konsep-
kosep
bi
oteknol
ogi moder
n at
au t
idak. Per
tama,bi
oteknol
ogi moder
n
mener
apkan konsep dan pendekat
an mol
ekul
arunt
uk mel
akukan
per
ubahanat
auper
bai
kant
erhadapsi
stem danbudi
day
aper
tani
an.
Mi
sal
nya, pemul
i
aan t
anaman dapat di
l
akukan dengan car
a
konv
esi
onalseper
tiy
angsudahdi
l
akukanol
ehmanusi
asej
akr
atusan
t
ahuny
angsi
lam.Car
a-car
apemul
i
aant
anamankonv
esi
onaldi
ci
ri
kan
ol
eht
ekni
kyangdi
l
akukanpadaar
asi
ndi
vi
dut
anamant
anpausaha
mengubah si
fat genet
ik t
anaman secar
a t
erar
ah pada bahan
genet
ikny
a.Pemul
i
an t
anaman secar
akonv
esi
onaldapatdi
l
akukan
ant
aral
aindenganmel
akukanper
sil
anganmel
alui
:

1)Peny
atuan ser
buk sar
idengan put
ik ant
arat
anaman y
ang ber
beda
denganber
bagai
car
a.

2)Penggabunganant
arabagi
an-
bagi
ant
anamany
angber
beda,mi
sal
nya
sambungpucuk.

Sel
aini
tu mut
agenesi
ssecar
a acak,mi
sal
nyasecar
afi
si
k
denganmenggunakanr
adi
asi
,at
ausecar
aki
miamenggunakanseny
awa
3
y
ang ber
sif
atmut
ageni
k at
au meni
mbul
kan pengar
uh ber
upa pel
i
pat
gandaan j
uml
ah kr
omosom.Dengan t
ekni
ksemacam i
ni,hasi
l
pemul
i
aan t
anaman t
ersebut t
idak akan dapat di
per
hit
ungkan
sebel
umny
a,kar
enamungki
nsi
faty
angmunculpadaanakny
ati
dak
sesuaidengany
angdi
har
apkan.Hali
nidi
sebabkanol
ehci
ridasar
t
ekni
k pemul
i
aan konv
esi
onaly
ang per
ubahan bahan genet
ik pada
t
anamanny
ati
dakdi
l
akukan secar
ater
arah.Ber
beda hal
nya dengan
pendekat
an bi
oteknol
ogimoder
n dal
am pemul
i
aan t
anaman y
ang
mel
i
bat
kanusahaunt
ukmengubahkomposi
sibahangenet
ikt
anaman
secar
ater
arah.Pengubahan si
fatgenet
ik dapatdi
l
akukan dengan
meny
isi
pkangendar
itanamanl
ain,
ataubahkandar
ijasadhi
dupbukan
t
anaman,kedal
am selt
anamany
angakandi
ubahsi
fat
nyadengan
car
ademi
ki
anmakasi
fatgenet
ikdanf
isi
ologbar
uyangmunculpada
anakny
a dapat di
per
hit
ungkan sehi
ngga sesuai dengan y
ang
di
har
apkan.

Dal
am met
ode pemul
i
an t
anaman secar
a konv
esi
onal
,kendal
a
ut
amay
agdi
hadapiadal
ahmasal
ahi
nkompat
ibi
l
itas(
ket
idaksesuai
an)
genet
ikant
arat
anamany
angdi
sil
angkan.
Suat
utanamanhany
adapat
di
sil
angkan dengan t
anaman l
ain y
ang secar
a r
elat
if
mempuny
aihubungankeker
abat
any
angdekat
,mi
sal
nyasuat
ugal
ur
padidengan gal
urpadil
ain.Memang t
erdapatbeber
apa cont
oh
keber
hasi
l
anper
sil
anganant
araduamacam t
anamanber
bedaspesi
es,
namunhalsemacam i
nit
idaksel
aludapatdi
l
akukanpadat
anaman-
t
anamany
angl
ain.Denganpendekat
anbi
oteknol
ogimoder
n,masal
ah
i
nkompat
ibi
l
itasseper
tii
nidapatdi
atasisehi
nggadapatdi
hasi
l
kangal
ur
t
anamanbar
udengansi
fat
-si
fatgenet
ikdanf
isi
ologibar
uyangt
idak
mungki
n di
per
oleh dengan met
ode pemul
i
aan konv
esi
onal
.
Kekur
anganmet
odekonv
esi
onaldal
am pemul
i
aant
anamanadal
ah
wakt
uyangdi
per
lukanr
elat
ifcukupl
amaunt
ukdapatmenghasi
l
kan
gal
urt
anamany
angbar
udengansi
fat
-si
fatseper
tiy
angdi
kehendaki
.
Pener
apanbi
oteknol
ogimoder
ndal
am pemul
i
aant
anaman,dengan
t
ekni
kDNA r
ekombi
nan,dapatmemper
pendekj
angkawakt
uunt
uk
4
gal
urt
anamanbar
u.

Pener
apanbi
oteknol
ogimoder
ndal
am bi
dangper
tani
ant
idak
hany
ater
bat
aspadapemul
i
aant
anaman,mel
ainkanj
ugamencakup
aspek per
bai
kan si
stem buday
a.Dal
am pr
oses per
tumbuhanny
a,
t
anaman dipengar
uhiol
eh ber
bagaimacam f
akt
orbi
oti
kmaupun
abi
oti
k.Sal
ahsat
ufakt
orbi
oti
kyangdapatmempengar
uhibudi
day
a
t
anamanadal
ahkeber
adaankel
ompokj
asadmi
kroba.Mi
krobay
angada
dial
am dapatber
sif
atsebagaipat
ogen(
peny
ebabpeny
aki
t)maupun
sebagaij
asad si
mbi
on at
au asosi
ati
fyang dapatmeni
ngkat
kan
kesubur
an t
anaman. Jasad pat
ogen dapat di kendal
i
kan dengan
menggunakan per
lakuan ki
mia, mi
sal
nya f
ungi
si
da at
au dengan
menggunakan mi
krobi
alai
nyang ber
sif
atsebagai
an t
agoni
s bagi
pat
ogen.

Dengan bi
oteknol
ogimoder
n,dapatdi
kembangkan t
anaman-
t
anaman t
ransgeni
k y
ang t
ahan t
erhadap pat
ogen t
ert
ent
u.
Pendekat
an bi
oteknol
ogimoder
nsemacam i
nidapatmengur
angi
pot
ensiker
ugi
an aki
batpeny
aki
ttanaman,sekal
i
gus mengur
angi
pencemar
an l
i
ngkungan aki
bat penggunaan bahn ki
mia unt
uk
mengendal
i
kanpat
ogen.Fakt
orbi
oti
klai
nyangdapatmempengar
uhi
keber
hasi
l
an usaha per
tani
an adal
ahhama dan t
umbuhan.dengan
si
stem konv
esi
onal
,hamat
umbuhandapatdi
atasidenganpept
isi
daki
mia
buat
an at
au pept
isi
da al
ami
.Penggunaan pept
isi
da ki
mia buat
an
meny
ebabkan pencemar
an l
i
ngkungan.unt
uk mengat
asihali
ni,
t
erdapatpept
isi
daal
amiy
angdapat
digunakansebagaipi
l
ihan,y
ait
u
menggunakanseny
awaki
miat
oksi
nyangdi
hasi
l
kanol
ehsuat
umi
krobi
a
1
at
aubahkant
umbuhnt
ert
ent
uunt
ukmengendal
i
kanhama.

Bi
dangper
tani
anmer
upakanbi
dangy
angmengusahakanbahan
kebut
uhanpanganbagimanusi
adar
isumbert
umbuhan.Seper
tiki
ta
ket
ahuibahwakebut
uhanmanusi
aakansumberpangandar
itumbuh-

1
YuwonoTr
i bowo.Bi
wi oteknol
ogiPer
tani
an(
2016,
Yogy
akar
ta:
Gadj
ahMadaUni
ver
sit
yPr
ess)Hal
14
5
t
umbuhant
erusmeni
ngkat
.Ol
ehsebabi
tuper
ludi
l
akukanpenanaman
t
anamansecar
aluasat
auekst
ensi
fi
kasi
.Hali
nimer
upakant
ugasdar
i
bi
dangper
tani
an.Ber
samaandenganmaj
uny
apr
osesekst
ensi
fi
kasidi
bi
dangper
tani
ant
erny
atadi
i
kut
ipul
adengant
umbuhny
aber
bagaihama
t
anaman.Sehi
nggameski
punar
ealt
anamanper
tani
ansudahcukupl
uas
namunpr
oduksi
nyabel
um memenuhihar
apan.Adaduaf
akt
orpokok
y
ang meny
ebabkan mengapa pr
oduksit
anaman budi
day
a dibi
dang
per
tani
anbel
um sesuaihar
apan.Per
tama,adal
ahser
anganhamay
ang
menur
unkanpr
oduksit
anaman.Keduakar
enat
anahkekur
anganunsur
-
unsurhar
ayang di
but
uhkan t
anaman,t
erut
ama unsurni
tr
ogen.
Sement
arai
tut
elah di
ket
ahuibahwa pemupukan dengan ni
tr
ogen
dapatmengaki
bat
kant
anahmenj
adiasam dandapatmeni
mbul
kan
pencemar
an.

Dengankemaj
uani
l
mupenget
ahuany
angdi
rai
hbi
oteknol
ogi
kedua masal
ah di
atas sekar
ang i
ni dapat di
atasi
. Dengan
pengembanganbi
oteknol
ogidibi
dangper
tani
an,sekar
angi
nit
elah
ber
hasi
ldi
bent
uk t
umbuhan y
ang t
ahan hama,dan t
umbuhan y
ang
mampu menambatni
tr
ogen.Di
sampi
ng i
tu dengan menggunakan
bi
oteknol
ogibi
dang per
tani
an t
elah dapatmengembangkan bi
bit
t
anamandengancar
akul
turj
ari
ngan.

Penel
i
tianpengembanganbi
oteknol
ogidal
am bi
dangper
tani
an
di
l
akukanunt
ukmer
aki
tvar
iet
asunggulseper
tit
anamanpadidan
t
anaman semusi
m y
ang sangat membant
u dal
am meny
edi
akan
kebut
uhanpangandiI
ndonesi
a.Meski
punbi
dangbi
oteknol
ogimul
ai
ber
kembang,masi
hter
dapatadany
apenol
akant
erhadappr
oduk-
produk
y
angsudahdi
hasi
l
kan.Menur
utAndoko(
2018)masal
ahy
angdi
hadapi
ol
ehnegar
aber
kembangseper
tiI
ndonesi
aadal
ahmasal
ahsosi
aldan
t
ant
angandal
am pemasar
anpr
odukr
ekay
asagenet
ikay
ang mana
pr
odusen har
us mel
akukan penguj
i
an l
apang y
ang membut
uhkan
wakt
ulamadanbi
ayay
angbesarsehi
nggapr
osespener
apanpr
oduk
r
ekay
asagenet
ikamenj
adi
lama.

6
 Penol
akant
erhadappr
odukr
ekay
asagenet
ikaj
ugadi
aki
bat
kan
ol
ehkekhawat
ir
anmasy
arakatt
erhadapl
i
ngkungan,
kesehat
an,
agama
danet
ika.Padadasar
nyapr
odukr
ekay
asagenet
ikamer
upakanhasi
l
dar
ipemi
ndahangeny
angdi
i
ngi
nkanmel
aluit
ekni
kDNAr
ekombi
nan.
Mat
erigenet
iky
ang bar
u bel
um t
ent
u ber
hasi
ldi
pindahkan kesel
t
argetsehi
nggamemungki
nkandapatmengakt
if
kan,mer
ubahat
au
menonakt
if
kangen-
geny
angadadi
dekatdar
iselt
arget
.Hali
nidapat
meny
ebabkan mut
asiy
ang mengaki
bat
kan ber
acun at
au t
idak l
ayak
konsumsi
.Disampi
ng i
tu,muncul
nyav
irus bar
u pada t
anaman
t
ransgeni
ksangatdi
mungki
nkant
erj
adisebagaipr
osesper
tahanan
t
anaman. Adany
a pr
oduk r
ekay
asa genet
ika dapat mengancam
keanekar
agaman hay
atidan t
imbul
nya al
ergidar
ipr
oduk r
ekay
asa
genet
ika.

Namun demi
ki
an,per
kembangan bi
oteknol
ogidal
am bi
dang
per
tani
anmemi
l
ikipot
ensiy
angmengunt
ungkan.Menur
utShar
maet
al
.(2002)
,rekay
asa genet
ika membuka pel
uang y
ang l
uas bagi
pemul
i
aunt
ukmengaksesgendant
rai
tbar
udar
isumbery
angeksot
ik
danber
agam unt
ukdi
masukkankedal
am v
ari
etashi
bri
daat
auunggul
.
Tuj
uanut
amadar
iper
aki
tanpr
odukr
ekay
asagenet
ikaadal
ahunt
uk
mengat
asiber
bagaiper
masal
ahanpangany
angdi
hadapidiber
bagai
bel
ahanduni
akar
enaper
tumbuhanpenduduky
angsemaki
npesat
,
t
ermasuk I
ndonesi
a.Pr
oduk r
ekay
asa genet
ika ber
manf
aatunt
uk
mengur
angipenggunaanpest
isi
daki
mia,
menghasi
l
kanmakanany
ang
2
l
ebi
hber
giz
iser
taobat
-obat
an.

2
ah.Per
UmmiWasi
l kembanganBi
oteknol
ogidiI
ndonesi
a.“Jour
nalofSci
encenand
Technol
ogy
”(2019,
Rekay
asa:
Uni
ver
sit
asJember
)Vol
.12No.2.

7
2.
1.1Apl
i
kasiBi
oteknol
ogi
BidangPer
tani
an

AdapunApl
i
kasibi
oteknol
ogi
dibi
dangper
tani
ansebagai
ber
ikut
:

1.TanamanHi
droponi
k

Hidroponi k(hydroponics)ber asaldar ibahasay unaniy ang

memi l
ikiduak ata,yai
tuhy droyangberar tiai
rdanponosy angmemi l
iki
maknaday aatauker j
a.Jadi,dapatki
tapahamibahwahi droponikberarti
bercocokt anam dengan memanf aatkan air.Seir
ing perkembangan
zaman,j ikas emula hidroponik hany a diarti
kan s ebagais ist
em
budi
day a tanaman y ang mengandal k an ai r
,s aat inihi dr
oponik
berkembangmenj adiSoil
l
esc ultur
e(berc ocoktanam tanpatanah).
a.TahapanTekni
kHi
droponi
k

Ber
dasar
kan medi
a t
anamny
a, ada dua car
a budi
day
a
hi
droponi
k,y
ait
u hi
droponi
ksubst
ratdan hi
droponi
k non-
subst
rat
.
Hi
droponi
ksubst
rat(
sist
em t
erbuka)
.si
stem i
nit
idakmenggunakan
ai
r sebagai medi
a,
tet
api memakai medi
a padat y
ang dapat
meny
erap/
meny
edi
akan nut
ri
si, ai
r, dan oksi
gen,
ser
ta sedi
ki
t
mengandungbahanor
gani
k.medi
asubst
rati
tu,di
ant
arany
aar
ang,
sekam,
ker
iki
l
,per
li
te,v
ermi
kul
i
tdan pasi
r.Tekni
k hi
roponi
kyang
menggunakanmedi
apadat
,di
ant
arany
atekni
kst
ati
s,pasangsur
ut,
iri
gasi
t
etes,
danr
unt
owast
e.
Hi
droponi
k non-
subst
rat (
sist
em t
ert
utup)
. Si
stem i
ni
mer
upakanmodelbudi
day
adenganmel
etakkanakart
anamanpada
al
i
ran ai
rdangkaly
ang t
ersi
rkul
aidan mengandung nut
ri
si
sesuai
dengankebut
uhansay
uran.Akarakanber
kembang didal
am l
arut
an
nut
ri
si.Met
odey
angmenggunakannon-
subst
ratant
aral
ainnut
ri
ent
f
il
mtechni
que(
NFT)
,aer
oponi
kdandeepwat
ercul
tur
e.

b.AdaBeber
apaTekni
kMenanam Hi
droponi
k
a)Hi
droponi
kWat
ercul
tur
esy
stem

8
 Wat
er cul
tur
e sy
stem ar
ti
nya adal
ah met
ode menanam
hi
droponi
ksi
stem r
aki
tapung.
Tekni
kinimer
upakant
ekni
kber
tanam
hi
droponi
kyang cukup seder
hana.Konsep dar
isi
stemi
niadal
ah
membi
arkanakart
anamanmengapungdi
airnut
ri
sisehi
nggat
anaman
dapat
asupannut
ri
sisel
ama24j
am sehar
inonst
op.

Gambar
.Wat
ercul
tur
esy
stem
b)Hi
droponi
kDr
ipsy
stem

Dr
ipSy
stem at
ausi
stem t
etesmer
upakansal
ahsat
udar
itekni
k
menanam hi
droponi
kyangumum di
gunakankar
enacar
aker
jany
ayang
cukup seder
hana.Si
stem i
nimenggunakan t
imerunt
uk mengat
ur
penet
esanai
rnut
ri
sipadat
anaman.

Gambar
.Hi
droponi
ksi
stem t
etes
c)Hi
droponi
kAer
oponi
csy
stem

Aer
oponi
csy
stem at
au si
stem aer
oponi
kinimenggunakan
udar
asebagaimedi
atanam.Konsepny
a adal
ah membi
arkan akar
t
anaman menggant
ung,l
alu pada akary
ang menggant
ung t
ersebut
di
sembur
kanai
rat
aul
arut
annut
ri
siy
angdi
but
uhkanol
eht
anaman
denganmenggunakani
ri
gasispr
inker
.

9
 Gambar
.Hi
droponi
kSi
stem Aer
oponi
k

c.Tekni
kKul
turJar
inganTanaman(
Kul
turI
n-Vi
tr
o)

Pada t
ahun 1901 Mor
gan mengemukakan bahwa set
iap sel
mempuny
aikemampuanunt
ukber
kembangmenj
adisuat
ujasadhi
dup
y
angl
engkapmel
aluipr
osesr
egener
asi
.Kemampuani
niol
ehMor
gan
di
sebutsebagait
oti
pot
ensi(t
oti
pot
ency
).Konsept
oti
pot
ensit
ersebut
mempuy
aimaknasangatpent
ing dal
am bi
dang kul
turj
ari
ngan.I
sti
l
ah
kul
tur j
ari
ngan mengacu pada t
ekni
k unt
uk menumbuhkan j
asad
mul
ti
sel
ulerdal
am medi
um padatmaupuncai
rmenggunakanj
ari
ngan
y
ang di
ambi
ldar
ijasad t
ersebut
.tekni
kkul
turj
ari
ngan t
ersebut
di
l
akukan sebagaial
ter
nat
ifper
bany
akan t
anaman bukan dengan
menggunakanmedi
atanah,
mel
ainkandal
am medi
um buat
andidal
am
t
abung.Tekni
kinisekar
angber
kembangl
uassehi
nggabagi
ant
anaman
y
ang di
gunakan sebagaibahan awalper
bany
akan t
idakhany
adi
kenal
t
ekni
kkul
tursel
.Ol
eh kar
ena i
tut
ekni
kinisecar
a umum di
sebut
sebagai
tekni
kinv
itr
o.

2.Teknol
ogi
TanamanTr
ansgeni
k

Tanamant
ransgeni
kmer
upakant
anamany
angt
elahdi
susupiDNA
asi
ng sebagai pembawa si
fat y
ang di
i
ngi
nkan. Tuj
uan t
anaman
t
ransgeni
k adal
ah memi
ndahkan gent
ersebutunt
uk mendapat
kan
or
gani
smebar
uyangmemi
l
ikisi
faty
angl
ebi
hbai
k.DNAt
ersebutdapat
ber
asal dar
itumbuhan y
ang beda j
eni
s. Unt
uk menghasi
l
kan
t
anamant
ransgeni
kdi
but
uhkant
ekni
krekay
asagenet
ikadanv
ect
or
sebagai pembawa gen si
fat y
angdi
i
ngi
nkan. Sebagai v
ect
or
di
gunakanl
ah DNA y
ang ber
asal dar
i bakt
eri Agr
obact
eri
um

10
t
umef
aci
ens y
ang l
ebi
h di
kenaldengan nama Tipl
asmi
d(t
umor
-
i
nduci
ngpl
asmi
d).Tipl
asmi
dmemi
l
ikikemampuanunt
ukmasukke
dal
am sel
tumbuhansel
amapr
osesi
nfeksi
.

1.TahapanTanamanTr
ansgeni
k

Adapun tahapan unt

uk memper
oleh t
anaman t
ransgeni
k,adal
ah
sebagai
berikut
:

1)Ti
plasmi
ddi
kel
uar
kandar
isel
bakt
eri

Ti pl
asmi
d di
pot
ong pada si
siy
ang spesi
fi
k dengan
menggunakanenz
im r
est
ri
ksi
.DNA y
ang ber
asaldar
iselt
anaman
di
pot
ong dengan menggunakan enzi
m r
est
ri
ksiy
ang sama agar
di
per
olehsi
siy
angspeksi
fi
k.Kemudi
angent
anamany
angmembawa
si
fat
yang di
i
ngi
nkan di
pisahkan dar
i DNA-
nya. Gen t
ersebut
sel
anj
utny
a di
masukkan ke dal
am pl
asmi
dsehi
ngga menghasi
l
kan
DNAr
ekombi
nan.

Pl
asmi
dyangt
elahmengandunggent
ersebutdi
masukkanke
dal
am selt
anamany
angdi
kul
tur
.Saati
ni,
selt
anamant
elahmemi
l
ikigen
dar
itanaman l
ain.Ter
jadir
egeber
asiselt
umbuhan y
ang akan t
erus
mengal
amipembel
ahan hi
ngga menj
adi
sat
uindi
vi
du t
anaman bar
u.
Tanamanbar
uinimemi
l
ikisi
fatbar
uyangdi
i
ngi
nkandanmer
upakan
t
anaman t
ransgeni
k.Teknol
ogit
ransgeni
ktel
ah di
l
akukan pada
beber
apat
anamanper
tani
anseper
tij
agung,
kapas,
tomat
,padi
,kedel
ai,
dan papay
a.Pada kedel
ait
elah di
masukkan beber
apa geny
ang
meny
ebabkanv
ari
asipadat
anamankedel
ai.Beber
apaj
eni
stanaman
unggul bar
u y
ang di
buat dengan pemanf
aat
an bi
oteknol
ogi
adal
ahsebagai
ber
ikut
:

a.PadiGol
denRi ce
Padi merupakan tanaman pangan ut
ama duni
a. Dengan
demi
ki
anpadimenj
adipr
ior
it
asut
amadal
am bi
oteknol
ogi
.Sel
ainpadi
,
t
anaman pangan y
ang t
elah bany
akmendapatsent
uhan bi
oteknol
ogi
adal
ahkent
ang.Pener
apanbi
oteknol
ogipadat
anamanpadi
sebenar
nya
11
t
elahl
amadi
l
akukan.Sal
ahsat
upr
odukny
aadal
ahpar
ijeni
sgol
denr
ice
y
angdi
kenal
kan pada t
ahun 2001.Di
har
apkan padij
eni
sinidapat
membant
u j
utaan or
ang y
angmengal
ami kebut
aan dan kemat
ian
di
kar
enakankekur
anganv
itami
nAdanbesi
.Vi
tami
nAsangatpent
ing
unt
uk pengl
i
hat
an,r
espon kekebal
an,per
bai
kan sel
,per
tumbuhan
t
ulang,
repr
oduksi
,hi
nggapent
ingunt
ukper
tumbuhanembr
ioni
k.Nama
Gol
den Ri
ce di
ber
ikan kar
ena but
ir
an y
ang di
hasi
l
kan ber
war
na
kuni
ngmeny
erupaiemaskar
enamengandung kar
otenoi
d.Rekay
asa
genet
ikamer
upakanmet
odey
angdi
gunakanunt
ukpr
oduksiGol
den
Ri
ce.Hali
nidi
sebabkankar
enat
idakadapl
asmanut
fahpadiy
ang
mampuunt
ukmensi
ntesi
skar
otenoi
d.

b.Kent
angRussetBur
bank
Tekni
k bi
oteknol
ogisaati
nit
elah bany
ak di
gunakan dal
am
pr
oduksikent
ang.Bai
kdal
am t
ekni
k peny
edi
aan bi
bit
,pemul
i
aan
kent
ang,hi
ngga r
ekay
asa genet
ika unt
ukmeni
ngkat
kan si
fat
-si
fat
unggulkent
ang.Dal
am halpeny
edi
aan bi
bit
,saati
nit
ekni
kkul
tur
j
ari
ngan t
elah bany
ak di
gunakan. Tekni
k kul
tur j
ari
ngan me-
mungki
nkan pet
animendapat
kan bi
bitdal
am j
uml
ah besary
ang
i
dent
ikdengani
ndukny
a.Cont
ohv
ari
etaskent
angbar
uadal
ahkent
ang
RussetBur
banky
angmemi
l
ikikandunganpat
iyangt
inggiy
angdapat
menghasi
l
kankent
anggor
engdankr
ipi
kkent
angdengankual
i
tasy
ang
l
ebi
hbai
kkar
enameny
erapl
ebi
hsedi
ki
tmi
nyakket
ikadi
gor
eng.

c.TomatFl
avr
Sav
r

Teknol
ogir
ekay
asa genet
ikaj
uga t
elah di
apl
i
kasi
kan pada
t
anaman hor
ti
kl
utur
a.Sebagaicont
oh y
ang cukup t
erkenaladal
ah
t
omatFl
avr
Sav
r,y
ait
ujeni
stomaty
angbuahmat
angny
ati
dakl
ekas
r
usak/
membusuk.Hali
nisangatber
bedadengant
anamant
omatl
ain,
di
manabuahy
angmat
angcepatmenj
adir
usak.Si
fatt
omatFl
avr
Sav
rini
sangatber
gunadal
am pengi
ri
manbuahket
empaty
angj
auhsebel
um
t
ibadi
tangankonsumen.
12
 Bi
oteknol
ogimoder
n bany
ak y
ang di
apl
i
kasi
kan dibi
dang
per
tani
andenganmemanf
aat
kant
ekni
kDNAr
ekombi
nan.Tekni
kDNA
r
ekombi
nan ber
tuj
uan memper
oleh bi
bitunggul
.Pr
osesny
ayai
tu
dengan car
a memi
ndahkan gen ungguldar
isat
u or
gani
sme ke
or
gani
smel
ainny
amel
alui
per
ant
arami
kroor
gani
smey
angadadi
alam.
Apl
i
kasii
nidapatdi
l
ihatdal
am pr
osespembuat
anDNA r
ekombi
nan
t
umbuhan dengan menggunakan v
ekt
orAgr
obact
eri
um t
umeaci
ens
y
angmempuny
aipl
asmi
dTi(
TumorI
nduci
ng)y
angmampuber
gabung
3
denganDNApadat
umbuhan.

Beri
kut i
nic ont
oh apl
i
kasibi
oteknol
ogidal
am bi
dang per
tani
an
sebagai
beri
kut:

a)Padi
Transgeni
k

Tekni
kDNAr
ekombi
nandapatdi
manf
aat
kanunt
ukmemper
oleht
anaman
padit
ransgeni
k.Cont
ohny
aadal
aht
anamanpadir
ojol
elet
ransgeni
k
y
ang mampu mengekspr
esi
kan l
akt
ofer
in dan t
anaman padit
ahan
t
erhadapcuacadi
ngi
ndapatdi
per
olehdengancar
amemasukangen
t
ahan di
ngi
n pada hewan y
ang hi
dup di
tempatdi
ngi
nke dal
am
kr
omosom t
anamanpadi
.
2.
1.2Pemanf
aat
anBi
oteknol
ogi
BidangPer
tani
an
Bi
oteknol
ogiper
tani
anber
kont
ri
busidal
am bany
akhaldi
bidang
kehi
dupanmanusi
a,ant
aral
ainadal
ah:

 Menghasi
lkanket
urunandengansi
faty
angunggul
 Meni
ngkat
kanpertumbuhandanper kembangant
anamanser
ta
meni
ngkat
kanprodukt
ivi
tastanaman.
 Menghasi
lkanpr
odukagr i
bisnisy
angber
dayasai
ngti
nggi
.
 Menghasil
kantanamany
angmemi
l
ikiket
ahanant
erhadaphama
danl
ingkungan.
 Ter
cipt
any
atanamany
angdapatmembuatpupukny
asendi
ri
.
 Mengur
angipencemar
an l
i
ngkungan ser
ta menekan bi
aya
pr
oduksi.

3
Omegawat
i,Wi
gat
iHadi
.Bi
ologi
.(2015,
Klat
en:
PT.I
ntanPar
iwar
a)
13
 Di
sampi
ngmember
ikanbany
akmanf
aat
,bi
oteknol
ogiper
tani
an
j
ugamemi
l
ikibeber
apakel
emahan,
diant
arany
aadal
ah:

 Ter
jadi
nyakont
ami
nasisi
lang (
crosscont
ami
nat
ion)aki
bat
adany
apeny
ebar
anpol
l
endar
itanamant
ransgeni
kket
anaman
al
ami
.
 Adany
aef
ekkompensasi
 Pot
ensi muncul
nya hama t
arget y
ang t
ahan t
erhadap
i
nsekt
isi
da.
 Pot
ensimuncul
nyaef
eksampi
ngt
erhadaphamanont
arget
.
 Membut uhkan bi
ayay
ang t
inggiunt
uk membuatt
anaman
t
ransgenic
 Memer
lukan t
enaga manusi
a dengan keahl
i
an t
inggiunt
uk
4
membuatt
eknol
ogi
rekay
asagenet
ikpadat
anaman.

Pada masa y
ang akan dat
ang, par
a ahl
i per
tani
an
menghar
apkan bi
oteknol
ogimampu menghasi
l
kan t
anaman y
ang
t
ahanl
amat
erhadapsegal
akondi
sii
kl
im,seper
tii
kl
imker
ing,i
kl
im
panas,at
audi
ngi
n.Ol
ehkar
enai
tu,bi
oteknol
ogimenj
adi
kanpet
ani
mampu.

2.
1.3DampakBi
oteknol
ogi
BidangPer
tani
an

Pesat
nya pengembangan dan pener
apan bi
oteknol
ogididal
am
kehi
dupanmember
ikandampakposi
ti
fbagimanusi
aunt
ukmemenuhi
kebut
uhanhi
dupny
a.Apabi
l
adi
tel
i
til
ebi
hlanj
ut,bi
oteknol
ogij
ugdadapat
member
ikan dampak negat
ifj
i
ka pener
apanny
ati
dak sesuaidengan
5
kai
dah.

DampakPosi
ti
f,y
aknit
erbukt
idapatmeni
ngkat
kant
ampi
l
anbuah
dan say
ur, memper
panj
ang wakt
u makanan unt
uk di si
mpan,
meni
ngkat
kankandungannut
ri
sit
anamandanmembuatt
anamant
ahan

4
WardaniKr
isnaAgustin.PengantarBioteknol
ogi
.(2017,
Mal
ang:UBPr
ess)
5
DedenAbdurrahman.BukuPel aj
ar anBi
ologiUnt
ukSMKKelompokPer
tani
anKel
asXI
I.
(
2008,Bandung:Graf
indoMedi aPr atama)Hal99
14
t
erhadappeny
aki
tdanhama.

Sedangkan dampak negat

ifseper
tigangguan ekosi
stem,y
akni
kepunahanpl
asmanut
fah,di
kar
enakanpet
aniy
angmul
aimeni
nggal
kan
v
ari
anl
okaldanmemi
l
ihbuday
atanamandenganpenampi
l
anf
isi
kyang
l
ebi
hbai
k.

15
2.
2Penger
ti
anBi
oteknol
ogi
Kehut
anan

Hut
anadal
ahsuat
ukesat
uanekosi
stem ber
upahampar
anl
ahan
ber
isisumberday
a al
am hay
atiy
ang di
domi
nasipepohonan dal
am
per
sekut
uanal
am l
i
ngkungan,y
angsat
udengany
angl
ainny
ati
dakdapat
di
pisahkan.Fungsihut
any
angmemi
l
ikini
l
ail
ebi
hsebagaipemuki
man
penduduk:hut
an SebagaiPeny
erap Kar
bondi
oksi
da,sebagaisumber
kehi
dupan,pencegahbanj
i
r,sumberai
rcadangan,dansebagaipengat
ur
6
i
kl
im.

Hut
an,sei
ri
ng dengan per
kembangan aspek-
aspek kehi
dupan
manusi
a,t
elah mengal
amipeny
usut
an l
uas.Ekspl
oit
asihut
an dengan
t
ujuan ekonomit
elah meny
ebabkan hi
l
angny
a sebagi
an besarhut
an.
Unt
uk mencegah l
aju peny
usut
an l
uas hut
an at
au def
orest
rasi
yang
semaki
n besar di
per
lukan adany
a usaha gl
obalunt
uk memasukan
t
umbuhan-
tumbuhan hut
an penghasi
l kay
u ke dal
am er
a moder
n
pemul
i
aan t
anaman (
plantbr
eedi
ng)
.Penggunaan bi
oteknol
ogidal
am
bi
dangkehut
ananper
ludi
ti
ngkat
kansampaipadaaspekmol
ekul
ar.Hali
ni
sangatpent
ingdi
per
hat
ikanmengi
ngatt
umbuhan-
tumbuhanhut
anakan
menj
adit
argetut
amadal
am r
ekay
asagenet
ikdanpemul
i
aanmol
ekul
er
(
mol
ecul
arbr
eedi
ng)
.

Pot
ensibi
oteknol
ogiunt
ukmenunj
angpr
ogr
am-
progr
am pemul
i
aan
t
umbuhanhut
andapatdi
l
aksanakandal
am ber
bagait
ingkat
an,mul
aidar
i
(
1)pr
opagasikl
ondar
igenot
ipt
erpi
l
ihmel
aluit
ekni
kkul
turj
ari
ngan(
in
v
itr
otechni
que)
,(2)t
ekni
kselsomat
ik(
somat
ic-
cel
ltechni
que)seper
ti
hi
bri
disasisomat
ikdengan menggunakan pr
otopl
as,(
3)t
ekni
kmut
asi
t
eri
nduksi
,sampaipada,(
4)t
ekni
krekay
asagenet
ik,t
erut
amamel
alui
t
ransf
ormasigenet
ik unt
uk memper
oleh v
ari
etas t
anaman y
ang l
ebi
h
unggul
.

6
Zul
fi
ani
.Bi
oteknol
ogi
.(2013,
Jakar
ta:
UinSy
ari
fHi
day
atul
l
ah)Hal
23-
30
16
2.
2.1Apl
i
kasi
Biot
eknol
ogi
Kehut
anan

Adapun apl
i
kasibi
oteknol
ogidal
am bi
dang kehut
anan adal
ah sebagai
ber
ikut
:

1.Pr
opagasikl
ondar
igenot
ipt
erpi
l
ih.

Pr
opagasikl
onali
nvi
tr
o di
kenaldengan i
sti
l
ah mi
kropr
opagasi
.
Pr
opagasikl
onaladal
ah mul
ti
pli
kasidar
iindi
vi
du gen i
dent
ik mel
alui
r
epr
oduksiaseksualsedangkan kl
on i
tu sendi
riadal
ah sat
u popul
asi
t
anaman der
ivat(
tur
unan)dar
isat
uindi
vi
du t
unggaly
ang di
hasi
l
kan
mel
alui
repr
oduksi
aseksual
.Ber
ikuti
niadal
aht
ahapanmet
odeny
a:

 Tahap1y
ait
utahapawal
ataui
nduksi
(ini
siasi
).

 Tahap2y
ait
utahapper
bany
akan(
mul
ti
pli
kasi
).

 Tahap3per
siapanpl
ant
let
.

 Tahap4adal
ahakl
i
mat
isasi
.

2.Tekni
kSelSomat
ik

Embr
io somat
ikdapatt
erbent
ukmel
aluiduaj
alur
,yai
tu secar
a
l
angsungmaupunt
idakl
angsung(
mel
ewat
ifasekal
us)
.Embr
iogenesi
s
somat
ikl
angsungadal
ahpr
osesper
kembanganembr
iosecar
alangsung
padapot
onganekspl
ant
anpamel
aluif
usigamet
,dant
erj
adipadaekspl
an
y
ang masi
h muda (
Geor
ge dan Sher
ri
ngt
on, 1984)
. Sedangkan
embr
yogenesi
s somat
ikt
idak l
angsung y
ait
u pr
oses per
kembangan
embr
iomel
aluipembent
ukankal
usy
angber
asaldar
iakar
,tangkaidaun,
t
angkaibunga,daun,bat
ang,at
auembr
iozi
goty
angmampumembent
uk
kal
usembr
igi
oni
k.

3.Tekni
kMut
asiTer
induksi

Mut
asi mer
upakan sal
ah sat
u t
ekni
k sebagai upay
a unt
uk
meni
ngkat
kanker
agamangenet
ikt
anamanunt
ukmendapat
kansi
fatbar
u

17
sebagaisar
anaunt
ukper
bai
kangenet
ikt
anaman,
ter
utamapadat
anaman
y
angsel
aludi
per
bany
aksecar
aveget
ati
f.Beber
apat
anamanhasi
lmut
asi
kombi
nasiy
angt
elahdi
l
epasant
aral
ainpadamawarRosmar
um,
Yul
i
kar
a
danRosandaol
ehBal
i
thi
.

Cont udi Kasus : Per

oh St bany
akan Massal Tanaman Sagu
(Met
roxy
lonsaguRot
tb.)Mel
aluiEmbr
iogenesi
sSomat

Adapunt
ahapant
ekni
kEmbr
iogenesi
sSomat
ik:

a.St
adi
aGl
obul
er

Tahapper
tamaembr
iosomat
ikadal
ahst
adi
agl
obul
er,padat
ahapi
ni
embr
iot
umbuhsecar
amer
atakesegal
aar
ah(
isodi
amet
ri
k).

b.Ekspl
anKal
usEmbr
iogeni
k

Sel
eksit
anaman sagu y
ang akan di
ambi
lekspl
anny
a di
l
akukan
ber
dasar
kanbeber
apasi
fatungguldar
iindi
vi
du(
genot
ipe)t
anaman
sagudewasa.Bahanekspl
anber
upaanakany
angt
umbuhdiseki
tar
pohoni
ndukdengant
inggiseki
tar1m dandi
amet
erpangkalbat
ang5
–10cm.Bahanekspl
ani
nisel
anj
utny
aseger
adi
ki
ri
m kel
abor
ator
ium
unt
ukdi
kul
tur
.

c.Pr
oli
fer
asi
Kal
usEmbr
iogeni
k

Kal
usembr
iogeni
kdapatdi
per
bany
akpadamedi
apadatat
aucai
r.
Medi
ayangdi
gunakanadal
ahMMS.Padakul
turcai
r,l
abuEr
lenmey
er
di
l
etakkan pada shakerdengan put
aran 100 r
pm.Hasi
lpenel
i
tian
menunj
ukkanpadakul
turSPS dancai
rmeni
ngkat
kanbobotbasah
kal
usembr
iogeni
ksagusebesar6,
5kal
i
.

d.I
nduksi
danPendewasaanEmbr
ioSomat
ik

I
nduksi
embr
iosomat
ikdar
ikal
usembr
iogeni
kdi
l
akukanpadamedi
um
padat
.Tahapper
kembanganper
tamadar
iembr
iosomat
ikadal
ahf
ase
gl
obul
er.

18
 e. Per
kecambahanEmbr
ioSomat
ik

Embr
iosomat
iksaguf
asel
anj
ut(
kot
il
edon)padamedi
um padatat
au
cai
rdi
tumbuhkanl
ebi
hlanj
utmenj
adi
kecambah

f
. Pembesar
andanPembent
ukanAkarPl
anl
et

Kecambahy
angt
erbent
ukdal
am medi
apadatat
auSPSdi
pindahkan
padamedi
apadatdal
am bot
olkul
turunt
ukper
kembangant
unas.

g. Akl
i
mat
isasi
padaLi
ngkunganExVi
tr
o

Akl
i
mat
isasiadal
ahpr
osesadapt
asipl
anl
ety
angt
umbuhhet
erot
rofdi
l
abor
ator
ium(
inv
itr
o)dengan medi
um y
ang kay
a dan l
i
ngkungan
t
erkendal
ikel
i
ngkunganl
uar(
exv
itr
o)y
ang f
lukt
uat
ifdanekst
rem,
ser
tapl
anl
ethar
usmeny
eraphar
adanai
rsendi
ri(
aut
otr
of)

Gambar
:Tahapanembr
iogenesi
ssomat
ikt
anamansagu:(
A)Kal
usr
emah
(
fri
abl
e),(
B)Embr
io somat
icpada ber
bagait
ahap per
kembangan,(
C)
Per
tumbuhanpl
anl
etpadamedi
um padat
,(D)Pembent
ukanakarpl
anl
et
dal
am medi
um cai
r,(
E)Akl
i
mat
isasi
bibi
tsagu.

Apl
i
kasibi
oteknol
ogidal
am bi
dangkehut
ananseper
tiy
angt
elah
di
urai
kandiat
as,bukanl
ahhany
asekedart
eor
i.Usaha-
usahamel
aluiuj
i
cobadar
iskal
alabor
ator
ium hi
nggapener
apanny
adil
apangan,bahkan
per
hit
ungansecar
aekonomiunt
ukskal
ahut
ani
ndust
rit
elahdi
l
akukandi
beber
apanegar
aseper
tiCanadadanNewZeal
and.

19
 Denganmel
i
hatl
ajudef
orest
rasidinegar
ayangsaati
nimasi
h
t
erusber
langsung,
apl
i
kasibi
oteknol
ogiakansangatber
manf
aatdal
am
menci
ptakanhut
ani
ndust
riy
angcukupber
kual
i
tas,di
manakebut
uhan
akankay
ubai
kunt
ukbahankont
ruksimaupununt
ukbahanbakuker
tas
danpul
pat
aupunsebagaisumberener
git
idakl
agit
ergant
ungpadahut
an-
hut
anal
ami
yangada.

Secar
a t
idak l
angsung t
erci
ptany
a hut
an sebagai pr
oduk
bi
oteknol
ogij
ugadapatmenj
agal
est
ari
nyakeanekar
agamanhay
atiy
ang
ada.Di
sampi
ngi
tu,
sumberday
ahut
anakanmampusecar
aber
kel
anj
utan
menunj
angkehi
dupanmanusi
adar
isat
ugener
asi
kegener
asi
ber
ikut
nya.

2.
2.2Pemanf
aat
andanDampakdar
iBi
oteknol
ogi
BidangKehut
anan

Manf
aathut
anki
nit
idakhany
asekedarunt
ukmemenuhi
kebut
uhan
manusi
asecar
alangsungsaj
a,t
etapij
ugasebagait
empatt
ersi
mpanny
a
sumberpl
asmanut
fah,y
aknisebagait
empatber
kumpul
nyaj
eni
s-j
eni
s
al
amiy
angmel
aluisent
uhant
eknol
ogibi
samenj
adij
eni
syangber
guna
bagimanusi
a.Dal
am si
stem per
ekonomi
anbangsadanbahkansi
stem
per
ekonomi
anduni
a,hut
anj
ugamemi
l
ikiar
tiy
angsangatpent
ing.Hut
an
bi
samendat
angkandev
isay
angsangatbesarbaginegar
a.Manf
aatl
ain
y
angt
idakkal
ahpent
ingadal
ahbahwahut
anmer
upakanwahanadal
am
mel
est
ari
kanekosi
stem,
bai
kdal
am penger
ti
anr
egi
onal
maupungl
obal
.

Dar
isegikepent
ingankomer
sial
,hut
anmer
upakansumberkay
u
unt
ukkonst
ruksiat
au bahan bangunan,sumberbahan ment
ah unt
uk
pr
oduksiker
tasdanpul
p,ser
tasebagaisumberener
gi.Secar
ateor
it
is
pemenuhankepent
inganakankay
uyangber
sumberdar
ihut
andi
har
apkan
t
idak mengur
angil
uasny
a hut
an y
ang ada,ser
tat
idak mer
usak dan
mengur
angij
eni
s-j
eni
smakhl
ukhi
dupy
angadadidal
amny
a,sehi
ngga
hut
anakant
etapmampumeny
anggakehi
dupanmanusi
adimasay
ang
akandat
angser
tamampumemper
tahankankesei
mbanganekosi
stem.
Konseppengel
olaanhut
anseper
tii
nisesuaidenganapay
angdi
i
ngi
nkan
dal
am konsep pembangunan ber
kel
anj
utan.Namun demi
ki
an,dal
am

20
keny
ataanny
aekspl
oit
asihut
anunt
ukmemenuhikebut
uhanakankay
u
t
elahmeny
ebabkanber
bagaiker
usakanhut
anhi
nggahi
l
angny
asebagi
an
l
uashut
an.Ket
idaksei
mbanganant
aral
ajupenebangandanpenanaman
kembal
imer
upakanpeny
ebabut
amahi
l
angny
asebagi
anl
uashut
an.

Unt
ukmencegahl
ajupeny
usut
anl
uashut
anat
audef
orest
rasiy
ang
semaki
n besar di
per
lukan adany
a usaha gl
obalunt
uk memasukan
t
umbuhan-
tumbuhan hut
an penghasi
l kay
u ke dal
am er
a moder
n
pemul
i
aant
anaman(
plantbr
eedi
ng)
.Opt
imasipr
odukt
ivi
tashut
andengan
memper
hat
ikanj
eni
stumbuhany
angmenj
adisumberut
amapenghasi
l
kay
udimasay
angakandat
angmel
aluipr
ogr
am-
progr
am peni
ngkat
an
kual
i
tas y
ang t
eraksel
erasi dengan memadukan t
ekni
k-t
ekni
k
konv
ensi
onaldan moder
n mer
upakan kuncikeber
hasi
l
an r
efor
est
rasi
(
penghut
anankembal
i
)danmenagemenhut
ankomer
sialdimasay
ang
akandat
ang.

2.
3Int
egr
asi
DenganAl
-Qur
’an

Fi
rmanAl
l
ahdal
am Al
-Qur
ansur
ahAl
-Waqi
ahay
at63-
64:
(63)

َ‫ﻮ‬
‫ﻥ‬ُْ‫ﺭ‬
‫ﻋ‬ِ
ٰ
ّ
‫ﺰ‬‫ﻟ‬
‫ﺍ‬ُ‫ﺤ‬
‫ﻦ‬ْ‫ﻧ‬
َ‫ﻡ‬
َْ
‫ﺍ‬
ٓ
ٗ
‫ﻪ‬َ
‫ﻧ‬ْ
‫ﻮ‬
ُ‫ﺭ‬
‫ﻋ‬َْ
‫ﺰ‬
َ‫ﻢ‬
‫ﺗ‬ْ‫ﺘ‬
ُ
ْ
‫ﻧ‬َ
‫ﺍ‬
َ‫ﻥ‬
‫ﺀ‬ ۗ‫ﻮ‬
َُْ
‫ﺛ‬
ُ
‫ﺮ‬ْ‫ﺗ‬
‫ﺤ‬َ‫ﺎ‬
َ‫ﻢ‬
ّ
‫ﻣ‬ْ‫ﺘ‬
ُ
ْ
‫ﻳ‬َ
‫ﺀ‬َ
‫ﺮ‬
َ
‫ﻓ‬َ
‫ﺍ‬

Ar
ti
nya:Per
nahkahkamuper
hat
ikanbeni
hyangkamut
anam?

Taf
sirRi
ngkas

63-
64.Maka t
erangkanl
ah kepadaku,wahaipengi
ngkar
,tent
ang beni
h
y
angkamut
anam dil
adang.Kamukahy
angmenumbuhkanny
ahi
ngga
menj
adit
anamanat
auKami
kahy
angmenumbuhkanny
ahi
nggamenj
adi
besardanber
buah?

Hali
nisesuaidenganaj
aranAl
-Qur
anbahwat
idakadasat
uil
mu
at
aut
eknol
ogipuny
angamapumenci
ptakant
anamanhi
dup.Di
siniper
an
bi
oteknol
ogihany
ameni
ngkat
kan,
bukanmenci
ptakansesuat
uyangsama
sekal
ibar
u.

21
 BABI
II

PENUTUP

3.
1Kesi
mpul
an

Adapunkesi
mpul
andar
imakal
ahi
niadal
ahsebagai
ber
ikut:

Dengan adany
a bi
oteknol
ogiper
tani
an i
nimaka per
bai
kan si
fat
pada t
anaman dapatdi
l
aksanakan dengan t
ekni
k modi
fi
kasigenet
ic
mel
aluir
ekay
asagenet
ikaunt
ukmemper
olehv
ari
etasunggul
,pr
oduksi
t
inggi
,tahanhama.

Kemudi
andengandal
am Bi
oteknol
ogidibi
dangkehut
ananmel
i
put
i
3bagi
anut
ama,
yakni

-Penggunaanmet
odekul
turj
ari
ngan

-Penggunaanpenandamol
ekul
erdan

-Rekay
asagenet
icunt
ukmempr
oduksi
tanamant
ransgeni
c.

Penandamol
ekul
erdi
gunakanunt
ukmendukungkegi
atanpemul
i
an
dankonser
vasisumberday
agenet
ic.Denganmemakait
ekni
kpenanda
mol
ekul
er j
uga dapat menget
ahui t
ingkat ker
agaman genet
ik dan
sebar
anny
adihut
anal
am maupunt
anamansekal
i
punkeanekar
agaman
sat
wa.

3.
2Sar
an

Semoga makal
ah y
ang kamibuatsecar
a seder
hana i
nidapat
membant
upenget
ahuant
eman-
temandal
am memahamimat
erit
ent
ang
Bi
oteknol
ogi
.Kr
it
ikdansar
ansangatkamiper
lukanunt
ukkesempur
naan
makal
ahkami
.At
asper
hat
ianny
akami
ucapkant
eri
makasi
h.

22
 DAFTARPUSTAKA

Tr
i bowo,Yuwono.2016. Bi
wi oteknol
ogiPer
tani
an .
Yogy
akar
ta:Gadj
ah
MadaUniv
ersi
tyPr
ess

Abdur
rahman,Deden.2008.BukuPelajar
anBiologiUnt
ukSMKKel
ompok
Pertani
anKelasXII
.Bandung:Graf
indoMediaPrat
ama

Zul
fi .2013.Bi
ani oteknol
ogi
.Jakar
ta:
UinSy
ari
fHi
day
atul
l
ah

Wasi
l
ah,Ummi 2019.Per
. kembanganBiot
eknol
ogidiI
ndonesi
a.“Jour
nal
ofSciencenandTechnology
”.Rekay
asa:Univ
ersi
tasJember.
Vol
.12No.2

Nasi
r,M.2002.Bi ot
eknol
ogiMol ekul
er Tekni
k Rekay
asa Genet
ika
Tanaman.Bandung:PT.Ci
tr
aAdity
aBakti

Kr
isnaAgust
in,
War .2017.Pengant
dani arBi
oteknol
ogi
.Mal
ang:
UBPr
ess

Omegawat
i,Wi
gat
i .2015.Bi
Hadi ologi
.Kl
aten:
PT.I
ntanPar
iwar
a

23