EKSPOR – IMPOR PRODUK TURUNAN

KARBOHIDRAT

KEMENTERIAN PERDAGANGAN
SEMINAR ONLINE INSTITUT PERTANIAN BOGOR
Disampaikan oleh:

Srie Agustina
Plt. Direktur Jenderal
Perdagangan Luar Negeri
Outlook Pertumbuhan Ekonomi dan Perdagangan Global 2020

PROYEKSI
PERDAGANGAN
DUNIA (BARANG)
2020

*Ket:
• Skenario 1: Single-hit (Pandemi COVID-19 terjadi hanya
sekali)
• Skenario 2: Double-hit (Terjadi gelombang kedua pandemi
COVID-19)

Sumber: IMF (Juni 2020), World Bank (Juni 2020), OECD (Juni 2020) dan WTO
(April 2020)

1
Perkembangan Neraca Perdagangan Indonesia

Keterangan: * Jan-Mei 2020 (Angka

Sementara) Sumber: BPS (2020), diolah
BPPP 2
 Perkembangan Kinerja Ekspor Indonesia

Keterangan: * Jan-Mei 2020 (Angka

Sementara) Sumber: BPS (2020), diolah 3
BPPP
 Perkembangan Kinerja Impor Indonesia

Keterangan: * Jan-Mei 2020 (Angka

Sementara) Sumber: BPS (2020), diolah
BPPP

4
Neraca 10 Komoditas Penyumbang Surplus dan Penyebab Defisit
PENYEBAB DEFISIT TERBESAR PENYUMBANG SURPLUS TERBESAR

Ketera ngan: * Ja n-Mei 2020 (Angka Sementara)

Sumber: BPS (2020), diolah BPPP
5
 Kinerja Ekspor 10 Komoditas Utama Non Migas 2020*

Bahan Bakar Mineral Lemak & minyak hewan/nabati Perhiasan/Permata USD

USD 8,1 miliar USD 7,5 miliar 3,8 miliar
(Turun 15,7% YoY) (Naik 9,2 % YoY) (Naik 57,1% YoY)

Mesin-Mesin/Pesawat Mekanik
Mesin/peralatan listrik USD 2,0 miliar
USD 3,4 miliar (Turun 8,2% YoY)
(Naik 2,1% YoY)
Alas kaki
USD 2,1 miliar
Kendaraan dan Bagiannya (Naik 8,5% YoY)
USD 2,5 miliar
(Turun 20,5% YoY)

Besi dan Baja

USD 3,8 miliar
Karet dan Barang dari Karet (Naik 36,4% YoY)
USD 2,2 miliar
(Turun 14,4% YoY)
Kertas dan Karton
USD 1,7 miliar
(Turun 6,2% YoY)
Ketera ngan: * Ja n-Mei 2020 (Angka Sementara)
Sumber: BPS (2020), diolah BPPP
6
Produk Prioritas Ekspor Non Migas 2020-2024

POTENSI EKSPOR PRODUK

PRIORITAS DI DUNIA
Permintaan Dunia
Share(%) Trend (%)
Rank KELOMPOKPRODUK (USD Billion)
2019 2015-19
2015 2019

TOTAL 16,678.1 18,998.0 100.0 4.8

1 ELEKTRONIK 3,167.8 3,628.0 19.1 4.7

3 OTOMOTIF 1,292.5 1,484.2 7.8 4.2

4 PRODUK KIMIA 1,150.9 1,297.6 6.8 4.8

8 PRODUK TEKSTIL 651.5 719.0 3.8 3.2

15 MAKANAN OLAHAN 280.1 329.7 1.7 4.8
25 FURNITURE DAN PRODUK KAYU 117.9 130.4 0.7 3.6

SUBTOTAL 6 PRODUK 6,660.6 7,589.0 39.9 4.4

LAINNYA 10,017.5 11,409.1 60.1 5.0

Sumber: Tra demap (2019), diolah BPPP

7
 PERDAGANGAN PATI DUNIA
Negara Eksportir Pati Dunia (2019)
Pati karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air, Thailand (31,73%), Vietnam (9,35%), Jerman (9,35%), RRT (7,77%), Belgia (5,33%)
berwujud bubuk putih, tawar dan tidak berbau.
Dapat diperoleh dari biji-bijian (jagung, padi, gandum), umbi-umbian
(ubi kayu, ubi jalar, kentang) dan batang (sagu)

Kegunaan Pati
Industri Pangan Industri Kosmetik & Farmasi
bahan pengental dan bahan Produksi bedak,
penguat tekstur (pembuatan bakso) pembuatan tablet
Indonesia peringkat ke-25 negara eksportir pati dunia
Industri Kertas & Papan Industri Tekstil Indonesia peringkat ke-3 negara importir pati dunia
Perekatan wood pulp Perekatan benang, kanji
Negara Importir Pati Dunia (2019)
Permintaan Pati Dunia (2019) USD 3,75 miliar 11,01%
RRT
23%
38,36% 24,95% 18,26% 8,17 % 5,21% 5,04% Amerika
Lainnya
52% Serikat
8%
Pati Ubi Pati Pati Pati Pati
Inulin
Kayu Jagung Kentang Gandum Lainnya HS Code Indonesia
HS Code HS Code HS Code HS Code (Sagu) 110820 8%
110813 110811 HS Code Taiwan Jerman
110814 110812
110819 4% 5%

Kementerian Perdagangan Republik Indonesia | www.kemendag.go.id/ 82

 PERDAGANGAN PATI INDONESIA
Neraca Perdagangan Pati (HS 1108) 2015 – 2020 Komoditas Ekspor Pati 2019
(dalam ribu USD) USD 11,26 juta (59,62%)
390,488 Ekspor Impor Pati Jagung
400,000 370,480
348,579
350,000 323,254
Pati Ubi Kayu USD 4,79 juta (25,35%)
300,000

250,000 221,624 Pati Lainnya (Sagu) USD 2,73 juta (14,47%)

175,091
200,000
137,858
Pati Kentang USD 83.709 (0,44%)
150,000

100,000 USD 10.337 (0,12%)

20,104 21,920 18,895
Pati Gandum
50,000 14,213 15,742 8,690 8,907

-
2015 2016 2017 2018 2019 Jan - May Jan - May Komoditas Impor Pati 2019
Sumber: BPS, diolah Kemendag (2020) 2019 2020
Pati Jagung USD 146,41 juta (42%)

Tren ekspor pati Indonesia 2015 – 2019 : 9,42% USD 141.10 (43,35%)
Pati Ubi Kayu
Tren impor pati Indonesia 2015 – 2019 : 0,67%
Pati Gandum USD 21,84 juta (6,27%)
Negara Tujuan Ekspor Pati Indonesia (2019)
Filipina (48,47%), Taiwan (23,15%), Malaysia (8,61%), USD 15,16 juta (4,35%)
Jepang (7,48%), Vietnam (5,73%) Pati Kentang

Inulin USD 13,90 juta (3,99%)

Nilai ekspor sagu (HS 110819) selama Jan – Mei 2020
turun 51,02% dibanding periode yang sama tahun 2019 Pati Lainnya (Sagu) USD 170,036 (0,05%)

Kementerian Perdagangan Republik Indonesia | www.kemendag.go.id/ 49

 TANTANGAN & PELUANG EKSPOR PRODUK PATI
TANTANGAN

Tantangan Pengembangan Dampak COVID-19

Tantangan Industri
Pasar Global Produk

- Akses pasar - Kompetensi Sumber Daya
- Continuity & on-time Manusia
delivery - Tingkat adopsi teknologi
- Sustainability - Akses pembiayaan
- Traceability - Inovasi teknologi
pengolahan
- Infrastruktur
- Lamanya masa panen
- Diversifikasi produk - Peningkatan biaya logistik
olahan - Perubahan pola
- Peningkatan nilai perdagangan global
tambah produk - Kerjasama perdagangan
(sertifikasi, branding, tidak berjalan efektif selama
packaging) pandemi
- Food safety
- Ancaman resesi ekonomi
global

Kementerian Perdagangan Republik Indonesia | www.kemendag.go.id/ 102

 TANTANGAN & PELUANG EKSPOR PRODUK PATI
PELUANG

Ketersediaan Permintaan Meningkatnya Peningkatan Ekspor

Bahan Baku Industri Permintaan Dunia selama pandemi
Indonesia memiliki ▪ Pati alami sebagai • Tren ekspor dunia Ekspor pati ke RRT
banyak tanaman bahan pangan dan
2015 -2019 : 0,01% periode Jan – Mei
sumber pati bahan baku
industri makanan • Tren impor dunia 2020 meningkat
▪ Modifikasi pati 2015 -2019 : 6,42% 7.168,87 %
sebagai binding
agent untuk serat,
gypsum board,
Diversifikasi industri tekstil &
Tren
Bahan Pangan perekat kayu lapis Digitalisasi
Sagu potensial Pemanfaatan e-
mendukung commerce untuk
diversifikasi pangan pemasaran produk

Kementerian Perdagangan Republik Indonesia | www.kemendag.go.id/ 4

11
 STRATEGI PENINGKATAN DAYA SAING PRODUK OLAHAN PATI

Sistem Resi Fokus Produk

Gudang dan Pasar

▪ Food safety
▪ Pelatihan ekspor Penguatan Peningkatkan ▪ Penguatan protokol kesehatan
▪ Export coaching program Calon Daya Saing ▪ Sertifikasi (Halal, Organik,
(program pendampingan ekspor) Indikasi Geografis)
Eksportir Produk ▪ Desain & Branding Kemasan

Penguatan ▪ Penguatan promosi

Inaexport Akses ▪ Informasi pasar (market intelligence)
http://inaexport.id/ ▪ Memperkuat Peran Perwakilan
Pasar Perdagangan di luar negeri

Relaksasi
Ekspor dan Optimalisasi
Impor untuk E-commerce
Tujuan Ekspor

KEGIATAN PROMOSI
Promosi & Pameran Internasional
makanan olahan pre-pandemi
Biofach Jerman (Januari 2020)
Virtual Business Matching Webinar makanan olahan selama pandemi
Mei – Juli 2020 ▪ Webinar Terobosan Meningkatkan Ekspor Pangan Olahan
▪ Webinar Akses Pasar Produk Pangan di Mesir, Jepang, Amerika Serikat, Australia
Produk : makanan olahan ▪ Webinar Diversifikasi & Adapatasi Makanan Olahan
▪ Webinar Diversifikasi & Adapatasi Produk Organik

Kementerian Perdagangan Republik Indonesia | www.kemendag.go.id/ 4

12
THANK YOU
#EKSPORJALANTERUS
#JAGAEKSPORDIMASACOVID19

Kementerian Perdagangan