PROPOSAL

PENGAJUAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)

Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Provinsi Jawa Barat
Gedung BPKAD, Jl. Kawaluyaan Indah Raya No. 6, Kota Bandung, Jawa Barat

Oleh :
Annisa Nadila Afifah (1197020015)
Marwah Shofa Hafizhah (1197020052)
Putry Ardyanty (1197020064)

PRODI BIOLOGI
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN GUNUNG DJATI
BANDUNG
2022
I. Latar Belakang
Praktik Kerja Lapangan (PKL) adalah suatu bentuk pendidikan dengan cara
memberikan pengalaman belajar bagi mahasiswa untuk berpartisipasi dengan tugas
langsung di Lembaga BUMN, BUMD, Perusahaan Swasta, dan Instansi Pemerintahan
setempat. Praktik Kerja Lapangan (PKL) memberi kesempatan kepada mahasiswa
untuk mengabdikan ilmu-ilmu yang telah diperoleh di kampus. Praktik Kerja
Lapangan (PKL) merupakan wujud relevansi antara teori yang didapat selama di
perkuliahan dengan praktik yang ditemui baik dalam dunia usaha swasta maupun
pemerintah. Praktik kerja lapangan dipandang perlu karena melihat pertumbuhan dan
perkembangan ekonomi yang cepat berubah.
Praktik Kerja Lapangan (PKL) akan menambah kemampuan untuk
mengamati, mengkaji serta menilai antara teori dengan kenyataan yang terjadi
dilapangan yang pada akhirnya dapat meningkatkan kualitas managerial mahasiswa
dalam mengamati permasalahan dan persoalan, baik dalam bentuk aplikasi teori
maupun kenyataan yang sebenarnya. Dalam dunia kerja, setiap perusahaan atau
instansi memiliki aturan dan kebijakan yang berbeda. Dalam perkuliahan mahasiswa
mendapat pengetahuan yang berupa teori yang diiringi dengan sedikit praktik. Hal ini
tidak cukup, karena ilmu yang didapatkan juga harus diiringi dengan praktik yang
direalisasikan dalam kehidupan nyata. Dalam pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan
(PKL) mahasiswa dituntut agar dapat memperluas pengetahuan dan informasi
terhadap bidang yang ditekuni atau dipelajari.
Praktik Kerja Lapangan (PKL) ini sangat penting karena mahasiswa dapat
mengetahui sejauh mana perkembangan komunikasi dan cara kerja yang ada pada
sebuah perusahaan atau instansi, apakah ada perbedaan antara teori dan praktiknya.
Dengan adanya Praktik Kerja Lapangan (PKL) dapat membentuk pola pikir yang
terarah dan membangun. Selain itu bisa sebagai bekal untuk mempersiapkan
mahasiswa dalam menghadapi dunia kerja yang penuh persaingan, serta mengetahui
bagaimana kerjasama dan komunikasi yang dilakukan oleh karyawan dalam suatu
perusahaan atau instansi terkait. Dalam pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan (PKL)
ini mahasiswa diberi kebebasan oleh fakultas untuk memilih sendiri perusahaannya.
Untuk itu berdasarkan latar belakang di atas kami berniat mengajukan Praktik Kerja
 Lapangan di Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Bandung bagian
Keamanan pangan.

II. Landasan

Praktek Kerja Lapangan (PKL) merupakan bagian dari Kurikulum Jurusan

Biologi Fakultas Sains dan Teknologi UIN Bandung yang dilaksanakan oleh
mahasiswa di industri, laboratorium dan rumah sakit selama jangka waktu tertentu di
bawah bimbingan staf dari tempat PKL dan dari Jurusan Biologi Fakultas Sains dan
Teknologi. Pada semester I sampai dengan semester V, mahasiswa mendapatkan
pelajaran teori dan praktek berupa mata-mata kuliah dan praktikum dalam berbagai
aspek analisis di bidang Biologi yang mencakup fisiologi tumbuhan, fisiologi hewan,
perkembangan tumbuhan, ekologi, entomologi, dan lain-lain. Belajar teori di ruang
kelas dan praktek di laboratorium fakultas mempunyai sifat dan jangkauan yang
relatif terbatas dan dinilai belum cukup mumpuni dalam membekali keterampilan bagi
mahasiswa. Oleh karena itu, dibutuhkan suatu program yang mampu meningkatkan
keterampilan mahasiswa melalui pemberian pengalaman praktik langsung di
lapangan.

Sehubungan dengan hal itu, program PKL ini dirancang agar dapat berguna
untuk melengkapi dan memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa tentang
bagaimana penerapan ilmu pengetahuan yang telah diperoleh selama mengikuti
perkuliahan tersebut di atas di berbagai tempat di lapangan. Tempat PKL dipilih dan
disesuaikan dengan bidang pekerjaan atau keahlian di mana para mahasiswa akan
bekerja nantinya setelah menyelesaikan studi, yakni industri, instansi
swasta/pemerintah, laboratorium, rumah sakit dan instansi lainnya yang relevan.
Dengan program PKL ini, mahasiswa diharapkan dapat menambah pengetahuannya
melalui observasi dan praktek tentang berbagai pekerjaan analisis di industri,
laboratorium, rumah sakit dan lain-lain. Hasil kerja mahasiswa selama PKL di
lapangan selanjutnya ditulis dalam bentuk laporan. Laporan PKL disusun dan ditulis
oleh mahasiswa di bawah bimbingan satu orang dari tempat melakukan PKL dan satu
orang dari fakultas.
III. Tujuan
Mahasiswa Prodi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam
Negeri Bandung mampu menginterpretasi data sesuai fakta sehingga memiliki
pengetahuan, keterampilan, nilai dan sikap yang sesuai dengan bidangnya. Praktik
Kerja Lapangan dilaksanakan untuk menjembatani gap antara teori dengan praktek.

IV. Manfaat
a. Manfaat bagi Mahasiswa
1. Mahasiswa dapat meningkatkan kemampuan hardskill dan soft
skillnya.
2. Mahasiswa mampu melihat hubungan antara dunia kerja dan dunia
pendidikan.
3. Mahasiswa mampu menggunakan pengalaman kerjanya untuk
mendapatkan kesempatan kerja yang diinginkan setelah menyelesaikan
kuliahnya.
4. Sebagai pengalaman kerja awal bagi mahasiswa sebelum terjun
langsung ke dunia kerja yang nyata dan wadah untuk menjalin
kerjasama yang baik antara lembaga pendidikan dengan pihak instansi
yang terkait.
b. Manfaat bagi Instansi
1. Sebagai sarana untuk menjembatani hubungan antara instansi dengan
Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati Bandung di masa yang
akan datang, khususnya mengenai rekruitmen tenaga kerja.
2. Memanfaatkan sumber daya manusia yang potensial.

V. Waktu Pelaksanaan
Praktik Kerja Lapangan dijadwalkan pada tanggal 27 Juni 2022 – 27 Juli 2022.
VI. Biodata Peserta Praktik Kerja Lapangan (PKL)
1. Nama : Annisa Nadila Afifah
NIM : 1197020015
Konsentrasi : Keamanan Pangan
Semester : VI (Enam)
Tempat, tanggal, lahir : Bandung,30 Agustus 2000
Alamat :Pangaritan No.85, RT 02/RW 05 /Kelurahan.
Cipadung Wetan/Kecamatan Panyileukan Kota
Bandung Kode pos:40614
No.HP : 081803941917

2. Nama : Marwah Shofa Hafizhah

NIM : 1197020052
Konsentrasi : Kemanan Pangan
Semester : VI (Enam)
Tempat, tanggal, lahir : Bandung, 22 Februari 2002
Alamat : Komp.GBI Blok K.10 No.2, RT/RW : 08/13,
Desa Buah Batu, Kecamatan Bojongsoang, Jawa
Barat.
No.HP : 087763722392

3. Nama : Putry Ardyanty

NIM : 1197020064
Konsentrasi : Keamanan Pangan
Semester : VI (Enam)
Tempat, tanggal, lahir : Bandung, 09 Desember 2000
Alamat : Jl. Cipamokolan No. 29
No.HP : 08997010664

VII. Penutup
Besar harapan kami kepada Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan
(DKPP) Bandung agar bisa membantu dan memberikan tempat yang dapat kami
pergunakan untuk kelancaran kegiatan PKL yang akan kami lakukan. Kami juga
berharap pihak instansi berkenan untuk memberikan bimbingan pelaksanaan Praktik
Kerja Lapangan (PKL) sesuai konsentrasi.
Demikian proposal pengajuan ini kami buat. Atas perhatian Pimpinan Dinas
Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Bandung, kami ucapkan terimakasih.
 LEMBAR PERSETUJUAN

Bandung, 7 Juni 2022

Mengetahui, Menyetujui,
Ketua Jurusan Biologi Kepala Dinas

Dr. Ana Widiana, M.Si ________________________