PROPOSAL

PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL)

PT Murti Jaya Abadi
Jl. Mayjend Sungkono No.15A, Jagongan, Ngargosari, Kec. Kebomas,
Kabupaten Gresik, Jawa Timur 61123
Telepon: (031) 3975222

Diajukan Oleh:
Kevin Laksmono (170219022)

PROGRAM KEKHUSUSAN BIONUTRISI DAN INOVASI PANGAN

FAKULTAS TEKNOBIOLOGI
UNIVERSITAS SURABAYA
SURABAYA
2022
 LEMBAR PENGESAHAN

Identitas Peserta Praktik Kerja Lapangan (PKL) 1

1. Nama : Kevin Laksmono

2. NIM : 170219022

Identitas Lembaga/Institusi Tempat Praktik Kerja Lapangan (PKL)

1. Nama : PT. Murti Jaya Abadi
2. Alamat : Jl. Mayjend Sungkono No.15A, Jagongan, Ngargosari, Kec. Kebomas,
Kabupaten Gresik, Jawa Timur 61123

Surabaya, 27 Juni 2022

Dekan Fakultas Teknobiologi, Pemohon,

Dr.rer.nat Sulistyo Emantoko Dwi Putra, S.Si., M.Si. Kevin Laksmono

NIDN. 0701127303 NIM. 170219022

ii
 KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat
dan rahmat-Nya kami dapat menyelesaikan proposal kegiatan praktik kerja lapangan di PT.
Murti Jaya Abadi.
Adapun tujuan dari penulisan proposal praktik kerja lapangan ini yaitu untuk memenuhi
syarat pengajuan praktik kerja lapangan di PT. Murti Jaya Abadi.
Keberhasilan dalam penyusunan proposal kegiatan ini tidak lepas dari bantuan,
bimbingan, dan dorongan dari berbagai pihak. Dalam kesempatan ini dengan segala ketulusan
hati, kami ingin mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang terlibat dalam penulisan
proposal kegiatan ini.
Meskipun kami telah menyelesaikan proposal kegiatan ini, kami sadar bahwa dalam
menyusun proposal kegiatan ini masih banyak kekurangan karena keterbatasan kemampuan
yang dimiliki. Oleh karena itu, kami mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para
pembaca guna menyempurnakan segala kekurangan dalam penyusunan proposal kegiatan ini.
Akhir kata, kami selaku penulis proposal kegiatan kerja praktik lapangan ini berharap
semoga proposal ini mendapat respon yang baik dari PT. Murti Jaya Abadi, terima kasih.

Surabaya, 27 Juni 2022

(Kevin Laksmono)

iii
 DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................................................ii

KATA PENGANTAR ..............................................................................................................iii
DAFTAR ISI............................................................................................................................. iv
BAB 1 PENDAHULUAN ................................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ............................................................................................................ 1
1.2 Dasar Pemikiran .......................................................................................................... 1
1.3 Tujuan Kegiatan .......................................................................................................... 2
1.4 Manfaat Kegiatan ........................................................................................................ 2
BAB 2 PELAKSANAAN KEGIATAN .............................................................................. 3
2.1 Nama Kegiatan ............................................................................................................ 3
2.2 Waktu dan Tempat Pelaksanaan Kegiatan .................................................................. 3
2.3 Peserta Kegiatan .......................................................................................................... 3
2.4 Bentuk Kegiatan .......................................................................................................... 3
BAB 3 PENUTUP ............................................................................................................... 4
LAMPIRAN ............................................................................................................................... 5
3.1 Kartu Tanda Mahasiswa (KTM) ................................................................................. 5
3.2 Transkrip Mata Kuliah ................................................................................................ 6

iv
 BAB 1
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kerja praktik merupakan wadah yang diberikan kepada mahasiswa/mahasiswi dalam
terjun ke dalam dunia pekerjaan yang sesuai dengan bidang yang ditekuni untuk meningkatkan
kemampuan hardskill dan softskill dalam dunia kerja nyata. Universitas Surabaya yang
merupakan perguruan tinggi swasta di Surabaya mendidik mahasiswa/mahasiswi agar menjadi
lulusan yangberkarakter serta berkulaitas baik. Mahasiswa yang telah lulus dari Universitas
Surabaya diharapkan dapat bekerja sesuai bidang yang diambil. Maka dari itu, beberapa upaya
dilakukan dalam meningkatkan kemampuan mahasiswa seperti kegiatan studi ekskursi, kerja
praktik, magang, penelitian, dan lain-lain. Sesuai dengan peraturan yang berlaku di Universitas
Surabaya mahasiswa diwajibkan mengikuti kerja praktik bagi jenjang Sastra I, untuk
mengembangkan profesi sejalan dengan bidang ilmu yang kami pelajari. Maka dari itu,
Universitas Surabaya mewajibkan mahasiswanya untuk melaksanakan kerja praktik sebagai
kelengkapan teori sekaligus pengalaman praktik yang dipelajari semasa kuliah.
Berdasarkan hal tersebut perlunya pelaksanaan kerja praktik disamping sebagai salah
satu syarat kelulusan, juga untuk mendapatkan tenaga kerja siap pakai, terampil, dan cekatan.
Selain itu mahasiswa diharapkan juga mampu menciptakan suatu karya yang bernilai tinggi,
salah satu cara untuk mewujudkannya yaitu dengan menyelenggarakan mata kuliah kerja
praktik, dimana mahasiswa dapat terjun langsung ke lapangan kerja agar lebih paham akan
bidang yang akan mereka geluti dan tentunya minati.

1.2 Dasar Pemikiran

Praktik Kerja Lapangan merupakain serangkaian kegiatan yang dilakukan oleh
mahasiswa yang relean dengan studi yang dipelajari dan berdasarkan kurikulum serta sebagai
syarat pembuatan tugas akhir. Praktik Keja Lapangan dapat memberikan wadah kepada
mahasiswa dalammengenal dunia kerja yang sebenarnya serta mempraktikkan ilmu yang
didapat di perguruan tinggi secara langsung.

1
1.3 Tujuan Kegiatan
1.3.1 Mahasiswa mampu melakukan kerjasama tim dengan perusahaan tempat praktik.
1.3.2 Mahasiswa mampu mengkaji, mengobservasi realitas teori dalam praktik di
perusahaan yang kemungkinan terdapat perbedaan
1.3.3 Mahasiswa mampu melakukan kerja praktik di bawah bimbingan tenaga
pendamping di perusahaan.

1.4 Manfaat Kegiatan

1.4.1 Bagi Mahasiswa
1.4.1.1 Sebagai sarana latihan dan penerapan ilmu pengetahuan perkuliahan
1.4.1.2 Meningkatkan kemampuan dan sosialisasi dalam lingkungan kerja
1.4.1.3 Menambah pengetahuan, pengalaman, dan wawasan di lapangan kerja mengenai
dunia kerja
1.4.1.4 Menumbuhkan rasa tanggung jawab dan profesional untuk menyelesaikan tugas yang
telah diberi
1.4.1.5 Memberikan kesempatan untuk mengaplikasikan semua ilmu yang telah dipelajari
dalam perkuliahan

1.4.2 Bagi Perguruan Tinggi

1.4.2.1 Terciptanya hubungan kerjasama yang saling menguntungkan antara kedua belah
pihak, yaitu dapat menempatkan mahasiswa yang potensial untuk mendapatkan
pengalaman di dunia industri dan lingkungan
1.4.2.2 Sebagai sarana untuk menjalin hubungan yang baik antara institusi dengan perguruan
tinggi

1.4.3 Bagi Pemerintahan

1.4.3.1 Memelihara hubungan dengan pihak eksternal dan pihak-pihak lain
1.4.3.2 Mendapatkan gambaran, ide, maupun sudut pandang yang baru dalam pengembangan
ilmu bioteknologi di bidang pemerintah
1.4.3.3 Meningkatkan produktivitas dalam bekerja
1.4.3.4 Memberikan peluang mentoring untuk membimbing para mahasiswa yang baru
memulai dunia kerja

2
 BAB 2
PELAKSANAAN KEGIATAN

2.1 Nama Kegiatan

Praktik Kerja Lapangan (PKL)

2.2 Waktu dan Tempat Pelaksanaan Kegiatan

2.2.1 Waktu : 4 Juli s/d 4 Agustus 2022
2.2.2 Tempat : PT. Murti Jaya Abadi

2.3 Peserta Kegiatan

Peserta dalam Praktik Kerja Lapangan (PKL) yang akan dilakukan sebagai berikut:

Nama Lengkap NIM Program Studi

Kevin Laksmono 170219022 Program
Kekhususan
Bionutrisi dan
Inovasi Pangan

2.4 Bentuk Kegiatan

2.4.1 Pengenalan tempat kerja praktik
2.4.2 Observasi dan adaptasi lingkungan kerja praktik
2.4.3 Studi Literatur
2.4.4 Pengambilan sampel dan pengumpulan data
2.4.5 Konsultasi
2.4.6 Penyusunan laporan

3
 BAB 3
PENUTUP

Kami sepenuhnya berharap kepada pihak yang bersangkutan memberikan kesempatan

kepada kami dalam melaksanakan kegiatan praktik kerja lapangan di instansi dan tempat yang
telah kami pilih sebagai tempat pelaksanaan praktik kerja lapangan. Dalam pelaksanaannya,
kami berharap kesediaan pihak instansi dalam membimbing kami dalam aktivitas kerja maupun
target capaian yang kami lakukan dan keinginan dari instansi yang Bapak/Ibu pimpin.

Oleh karena itu kami berharap kepada pihak PT. Murti Jaya Abadi untuk dapat
menempatkan kami pada bidang yang sesuai sehingga kami dapat melaksanakan kegiatan ini
dengan sebaik-baiknya dan sesuai dengan bidang yang kami pelajari di Universitas.

Demikian proposal kegiatan yang kami buat sebagai permohonan untuk melaksanakan
kegiatan praktik kerja lapangan di. Atas perhatian dan kerjasamanya, kami ucapkan terima
kasih dan mohon maaf jika terdapat kalimat yang kurang berkenan.

Surabaya, 27 Juni 2022

Hormat Saya,

Pemohon

(Kevin Laksmono)

4
 LAMPIRAN

3.1 Kartu Tanda Mahasiswa (KTM)

5
3.2 Transkrip Mata Kuliah

6
7
8