Anda di halaman 1dari 22

SOAL UJI KOMPETENSI OBAT TRADISIONAL KE II

1. Seorang TTK melakukan isolasi senyawa golongan alkaloid dari sampel

menggunakan metode ekstraksi sokletasi dengan pelarut etanol 96%. Ekstrak yang

diperoleh ditambahkan dengan Larutan KOH etanolik dan dilanjutkan dengan

proses kristalisasi pada kondisi suhu 4oC semalam. Diperoleh rendemen kristal

sebesar 1,2% b/b, tidak berwarna dan berasa pedas.

Senyawa alkaloid apakah yang didapatkan dari hasil isolasi tersebut? 

A. Kafein

B. Kurkumin

C. Piperin

D. Piperidin

E. Tannin

2. Suatu metode ekstraksi pada tumbuhan salah satunya adalah metode soxhletasi.

Bagaimanakah prinsip dari metode ekstraksi tersebut? 

A. penarikan senyawa kimia dimana cairan penyari dapat dipakai secara

berulang-ulang

B. perbedaan titik didih

C. keseimbangan konsentrasi larutan di luar sel dan di dalam sel

D. pelarut dan sampel dipisahkan ditempat yang berbeda

E. cairan penyari mengekstraksi sampel secara berkesinambungan

3. Seorang Mahasiswa DIII Farmasi melakukan identifikasi zat aktif dari ekstrak

etanol Camellia sinensis. Pada tabung gelas 1gram ekstrak tersebut ditambahkan

5mL akuades dan dikocok kuat selama 30 detik. Setelah tabung dibiarkan dalam

posisi tegak menunjukkan terbentuknya buih setinggi 1 cm selama 30 menit.

Pertanyaan: Dari pengujian di atas zat aktif apa yang telah diidentifikasi? 

A. Flavonoid

B. Terpenoid
C. Saponin

D. Alkaloid

E. Tanin

4. Rendra memiliki suatu usaha dibidang obat tradisional. Usaha tersebut hanya

membuat obat tradisional dalam bentuk param, tapel, pilis, cairan obat luar dan

rajangan. Salah satu produknya adalah param kocok. Pertanyaan : Usaha yang

dijalankan Rendra termasuk dalam usaha apakah ? 

A. Usaha Kecil Obat Tradisional

B. Usaha Jamu Racikan

C. Usaha Jamu Gendong

D. Usaha Mikro Obat Tradisional

E. Industri Obat Tradisional

5. Suatu industri obat tradisional sebelum dapat menjual produknya ke masyarakat

harus memenuhi peraturan pemerintah dalam hal ini Badan POM. Peraturan

tersebut menyangkut izin edar produk (produk memiliki nomor registrasi) dan

sertifikat CPOTB untuk sarana dan fasilitas produksinya. Pertanyaan : Resertifikasi

diatas dapat dilakukan kembali setelah berlaku ?

A. 2 tahun

B. 5 tahun

C. 4 tahun

D. 6 tahun

E. 3 tahun

6. Seorang tenaga teknis farmasi yang bertugas di divisi QC melakukan analisis

kristal piperin secara kromatografi lapis tipis. Kristal piperin yang telah dilarutkan

dalam etanol ditotolkan pada lempeng silika GF254nm 1 cm dari tepi bawah dan

dilakukan eluasi sepanjang 8 cm total panjang lempeng KLT 10 cm. Setelah

disemprot vanillin-asam sulfat diperoleh noda berwarna kuning dengan jarak 4,36

dari tepi bawah. Pertanyaan : Berapakah harga Rf noda tersebut?


A. 0,13

B. 0,42

C. 0,55

D. 42

E. 55

7. Antosianidin merupakan pewarna yang tersebar luas dalam tumbuhan,yang dapat

diproduksi sebagai pewarna alami. Antosianidin yang paling umum sampai saat ini

adalah sianidin yang berwarna merah lembayung. Antosianidin terdapat sebagai

deretan glikosida dengan berbagai gula yang terikat. Penyebab keragaman dari

antosianidin adalah sifat gulanya, jumlah satuan gula dan letak ikatan gula.

Pertanyaan : bagaimana senyawa diatas dapat terbentuk? 

A. Antosianin dihidrolisis dengan enzim

B. Sianidin dihidrolisis dengan basa

C. Antosianin dihidrolisis dengan basa

D. Antosianin dihidrolisis dengan asam

E. Sianidin dihidrolisis dengan asam

8. Seorang tenaga teknis kefarmasian di industri Obat Tradisional melakukan analisis

kadar minyak atsiri bunga Cengkih dengan data sebagai berikut :Bobot kertas

timbang = 3,5881 gram; Bobot kertas timbang + serbuk bunga cengkih = 35, 8851

Gram; Bobot wadah kosong minyak atsiri = 30,222 gram; Bobot wadah berisi

minyak atsiri = 32,892 gram; Volume minyak atsiri = 2,8 ml. Pertanyaan :

Berapakah kadar minyak atsiri tersebut?

A. 86,7 % b/b

B. 95% v/b

C. 0,95% v/b

D. 8,26 % b/b

E. 8,67% v/b
9. Salah satu sifat fisik dari minyak atsiri adalah indeks bias yang tinggi. Kecuali

dinyatakan lain indeks bias dinyatakan dengan menggunakan sinar Natrium

dengan panjang gelombang 589,3 nm pada suhu 20oC. Pertanyaan : Indeks bias

dapat didefinisikan juga sebagai?

A. Perbandingan cos sudut datang dengan sinus sudut bias

B. Perbandingan cos sudut datang dengan cos sudut bias

C. Perbandingan sinus sudut datang dengan sinus sudut bias

D. Perbandingan cos sudut bias dengan sinus sudut datang

E. Perbandingan sinus sudut datang dengan cos sudut bias

10. Aira akan melakukan identifikasi hasil isolasi minyak atsiri dengan menggunakan

kromatografi lapis tipis. Lempeng KLT yang digunakan berukuran lebar 5 cm dan

panjang 20 cm. Setelah lempeng tersebut dielusi dan disemprot dengan penampak

bercak, terdapat suatu bercak yang diukur dari garis tepi batas bawah sepanjang 5

cm. Pertanyaan : Berapa hRf dari bercak tersebut ?

A. 2,5

B. 0,025

C. 250

D. 25

E. 0,25

11. Di apotek sediaan Stimuno sirup adalah vitamin yang berasal dari herba Meniran

(Phylantus niruri) dengan kandungan senyawa utama Filantin mempunyai manfaat

sebagai obat yang dapat mengembalikan dan memperbaiki sistem imun

Pertanyaan : apa registrasi sediaan tersebut?

A. Obat Tradisional Modern

B. Jamu

C. Obat Tradisional Import

D. Fitofarmaka

E. Obat Herbal Terstandart


12. Spirulina sp. mengandung bahan aktif sebagai antioksidan, yang dapat digunakan

untuk industri farmasi, kosmetik dan pangan. Antioksidan dapat dihasilkan dari

proses ekstraksi. Spirulina sp. diekstraksi dengan menggunakan metoode sonikasi

selama 45 menit dengan pelarut etanol. Pertanyaan : Bagaimana prinsip dari

metode ekstraksi diatas ?

A. Simplisia bergerak berlawanan arah dengan pelarut yang dipakai

B. Direndam dengan pelarut pada suhu kamar

C. Menggunakan gelombang ultrasonik dengan frekuensi 20-2000 kHz

D. Menggunakan gelombang mikro 2450 MHz

E. Menggunakan CO2 dengan tekanan tinggi

13. Phyllanthi Herba sering digunakan untuk meningkatkan system imun dan juga

mampu berperan untuk menghambat kerusakan liver yang disebabkan oleh

senyawa hepatotoksin. Phyllanthi Herba memiliki marker yang dikenal dengan

nama phyllantin. Selain itu ditemukan metabolit sekunder lain seperti quercetin

yang merupakan salah satu golongan flavonoid. Pertanyaan : Bagaimanakah cara

mengetahui keberadaan senyawa golongan tersebut di atas?

A. Uji dengan Baljet

B. Uji Keller- Killiani

C. Uji dengan Lieberman Bouchardat

D. Uji dengan reagen Mayer

E. Shinoda test

14. Seorang tenaga teknis kefarmasian di laboratorium R&D industri obat tradisional

akan melakukan distilasi minyak sereh (Cymbopogon citratus) yang akan

dikembangkan untuk aromatikum bahan rumah tangga. Minyak sereh kemudian

dilakukan pengujian mutu. PERTANYAAN : Parameter mutu apakah untuk hasil

destilasi diatas?

A. kadar minyak lemak

B. indek bias
C. cemaran mikroba

D. kadar asam lemak bebas

E. kadar air

15. BPOM masih sering menemukan produsen obat herbal yang mencampurkan BKO

di dalam produknya.Penyalahgunaan Bahan Kimia Obat (BKO) di dalam Obat

Herbal umumnya dipicu oleh produsen ingin mendongkrak penjualan karena

khasiatnya lebih poten. BKO juga sering ditambahkan pada jamu pelangsing

Pertanyaan : Apakah Bahan Kimia Obat tersebut?

A. Sibutramin Hidroklorida

B. Dexamethasone

C. Sildenafil Sitrat

D. Teofilin

E. Parasetamol

16. Diketahui, untuk melakukan identifikasi senyawa derivate xantin secara

kromatografi lapis tipis digunakan fase gerak etil asetat-metanol-air dengan

perbandingan 100 : 13,5 : 10. PERTANYAAN : Berapakah banyak metanol yang

diperlukan untuk membuat 25mL fase gerak tersebut?

A. 1,09 mL

B. 2,02 mL

C. 2,63 ml

D. 2,73 mL

E. 20,24 mL

17. Salah satu cara untuk mengendalikan mutu simplisia adalah dengan melakukan

standarisasi simplisia dan skrining fitokimia. Standarisasi dan skrining fitokimia

diperlukan agar dapat diperoleh bahan baku yang seragam yang akhirnya dapat

menjamin efek farmakologi tanaman tersebut. Pertanyaan : apakah cara yang

digunakan untuk mendeteksi senyawa tersebut?

A. Kromatografi Lapis Tipis


B. Uji warna, penentuan kelarutan

C. Uji warna dengan pereaksi spesifik

D. Uji warna, penentuan kelarutan, nilai Rf, spektrum UV

E. Uji warna, penentuan kelarutan, nilai Rf

18. Beberapa macam tanaman mempunyai kandungan minyak atsiri yang mempunyai

efek farmakologi bagi tubuh manusia. Salah satunya adalah rimpang jahe.

Rimpang jahe dapat digunakan untuk mencegah muntah pada wanita hamil

trisemester pertama. Rimpang jahe mempunyai rasa pedas yang disebabkan oleh

kandungan senyawa kimia yang ada didalamnya. Pertanyaan : Kandungan

senyawa kimia apakah yang dimaksud ?

A. Gingerol

B. Sineol

C. Zingiberone

D. Anetol

E. fanerol

19. Seorang Tenaga Teknis Kefarmasian melakukan isolasi kofein dari daun teh

(Camellia sinensis). Setelah pemanasan sari disaring dengan kain flannel

kemudian filtrat ditambah H2SO4 10%, kemudian dimasukkan ke dalam corong

pisah, ditambah CHCl3 dikocok, kemudian kedua cairan dipisahkan .

PERTANYAAN : Metode pemisahan apakah yang menggunakan corong pisah

diatas?

A. Soxletasi

B. Destilasi air

C. Ekstraksi pelarut

D. Pemanasan langsung

E. Destilasi uap

20. Seorang TTK akan membuat infusa dari Orthosiphonis Folium dengan

penimbangan bahan yang disesuaikan dengan Formula baku sesuai pada


Formularium Nasional yaitu setiap 100 ml mengandung Orthosiphonis Folium500

mg dan Aqua ad 100 g. Pertanyaan : Berapa derajat halus yang digunakan untuk

pembuatan infusa diatas?

A. 85/120

B. 10/22

C. 8/10

D. 22/60

E. 5/8

21. Ekstraksi adalah suatu proses pemisahan suatu zat berdasarkan kelarutannya

terhadap dua cairan tidak saling larut sebagai tenaga pemisah sehingga nantinya

diperoleh Ekstrak. Pertanyaan : Tahapan awal yang harus dilakukan dalam

persiapan pembuatan ekstrak adalah

A. Pengeringan

B. Determinasi tanaman

C. Pengumpulan bahan

D. Sortasi

E. Pencucian

22. Seorang tenaga teknis kefarmasian di bagian QC industri jamu melakukan analisis

kadar minyak atsiri dalam simplisia rimpang kunir putih dari berbagai daerah

dengan menggunakan metode Destilasi Stahl. Pertanyaan : Cairan apakah yang

diperlukan dalam analisis tersebut?

A. Kloroform

B. Xilen

C. Air

D. Etanol

E. Toluen

23. Seorang TTK akan melakukan identifikasi tanaman berkhasiat obat sebagai

afrodisiaka, sampel tanaman yang diidentifikasi adalah akar pasak bumi.


Identifikasi yang dilakuan adalah organoleptis yang meliputi bau, warna, rasa dan

betuk dari sampel. PERTANYAAN : Apakah nama simplisia sampel tersebut?

A. Eurycomae Radix

B. Alstoniae Cortex

C. Glycyrrhizae Radix

D. Alyxiae Cortex

E. Rhei Radix

24. Seorang Tenaga teknis kefarmasian yang bekerja di LIPI sedang melakukan

identifikasi senyawa alkaloid vinkristin dan vinblastin dalam Catharanthus folium.

Untuk identifikasi keberadaan senyawa tersebut dilakukan secara KLT dengan fase

diam plat Silika F254nm dan fase gerak Toluen:Etil asetat:dietilamin (7:2:1).

Pertanyaan : Reagen semprot yang dapat digunakan untuk identifikasi senyawa

tersebut adalah?

A. Dragendorff

B. Sitroborat

C. Vanillin-asam sulfat

D. AlCl3

E. Eritrosit 1%

25. Pada Isolasi eugenol dari minyak cengkeh menggunakan metode ekstraksi

pelarutPertanyaan : Prinsip kerja dari ekstraksi pelarut adalah:

A. Penyarian berdasarkan kesetimbangan distribusi zat terlarut (solut) dalam

suatu pelarut.

B. Penyarian berdasarkan kesetimbangan distribusi zat terlarut (solut) dalam

dua pelarut yang tidak saling campur.

C. Penyarian berdasarkan kesetimbangan distribusi zat terlarut (solut) dalam

dua pelarut yang sama

D. Penyarian berdasarkan kesetimbangan distribusi zat terlarut (solut) dalam

dua pelarut yang sama volumenya


E. Penyarian berdasarkan kesetimbangan distribusi zat terlarut (solut) dalam

dua pelarut yang saling campur.

26. Seorang staff QC di industri obat tradisional hendak melakukan ekstraksi dengan

metode soxhletasi. Berikut ini adalah gambar rangkaian alat yang akan digunakan

dalam ekstraksi. Pertanyaan : Apa fungsi timble pada alat tersebut? 

A. Perhitungan siklus pada saat ekstraksi

B. Pendingin, mempercepat proses pengembunan

C. Wadah untuk sampel yang ingin diambil zatnya

D. Jalannya uap, Bagi pelarut yang menguap dari proses penguapan

E. Wadah bagi cairan ekstraksi dan pelarut

27. Seorang mahasiswa D3 farmasi ingin membandingkan hasil rendemen kuinina dari

kulit kina (Chincona succirubra) antara metode maserasi dan perkolasi. Hasil yang

diperoleh menujukkan bahwa metode perkolasi lebih baik daripada metode

maserasi dalam meningkatkan rendemen kuinina. Pertanyaan : Apakah

keuntungan metode perkolasi dibandingkan dengan metode maserasi?

A. Adanya aliran cairan penyari mampu menurunkan derajat perbedaan

konsentrasi

B. Adanya ruang antar butir serbuk simplisia mampu meningkatkan daya

kapilaritas

C. Adanya ruang antar butir serbuk simplisia mampu meningkatkan lapisan

batas

D. Adanya aliran cairan penyari mampu meningkatkan derajat perbedaan

konsentrasi

E. Adanya ruang antar butir serbuk simplisia mampu menurunkan derajat

perbedaan konsentrasi

28. Digitalis folium merupakan simplisia yang dimanfaatkan untuk membantu

mempertahankan fungsi sistem kardiovaskuler. Senyawa marker dari simplisia

tersebut adalah senyawa digitoksin dengan kandungan tidak kurang dari 0,3%.
Senyawa digitoksin tersebut merupakan senyawa metabolit sekunder golongan

glikosida jantung. Pertanyaan : Apakah teknik identifikasi yang dapat untuk

mengetahui keberadaan senyawa tersebut?

A. Uji Keller- Killiani

B. Fehling’s test

C. Shinoda test

D. Uji Wilson

E. Uji reagen Mayer

29. Proses isolasi bahan alam dilakukan melalui beberapa tahapan. Tahapan tersebut

merupakan prosedur yang harus terjadi secara berurutan untuk menghasilkan

isolat dengan golongan metabolit sekunder tertentu. Pertanyaan : Bagaimana

urutan tahapan isolasi senyawa bahan aktif tersebut ?

A. Simplisia Ekstraksi Isolasi Fraksinasi

B. Ekstraksi Fraksinasi Isolasi Simplisia

C. Simplisia Ekstraksi Fraksinasi isolasi

D. Simplisia Fraksinasi Ekstraksi Isolasi

E. Simplisia Isolasi Fraksinasi Ekstraksi

30. Sebuah industry obat tradisional akan membuat ekstrak daun tempuyung. Berdasar

literature rendemen yang akan diperoleh adalah 7,5% jika dibuat dengan metode

maserasi menggunakan etanol 30% selama 6 jam. Pertanyaan : Berapakah ekstrak

yang diperoleh jika perusahaan tersebut memiliki 150 kg simplisia? 

A. 11,25 kg

B. 0,112 kg

C. 1,125 kg

D. 0,011 kg

E. 112,5 kg

31. Identifikasi kandungan tumbuhan , setelah diisolasi dan dimurnikan, pertama-tama

harus menentukan golongannya, baru kemudian jenis senyawa dalam golongan


tersebut. Sebelum itu ke-serba samaan senyawa tersebut harus diperiksa dengan

cermat, artinya senyawa harus membentuk bercak tunggal dalam beberapa sistem

KLT atau KKt. Pertanyaan : Bagaimanakah cara menentukan Golongan senyawa

nya?

A. Uji mikroskopis

B. Penentuan endapan

C. Uji spektrum UV

D. Uji rasa

E. Uji Makroskopis

32. KLT adalah suatu metode pemisahan fitokimia dari campuran zat dengan

menggunakan sebuah lapisan tipis bahan penjerap, karena pengunaan lapis tipis

ini maka prosesnya disebut Kromatografi Lapis Tipis. Bahan penjerap atau fase

diam terdiri atas bahan berbutir-butir yang ditempatkan pada penyangga berupa

plat gelas, logam, atau lapisan yang cocok. Pertanyaan : apakah bahan yang dapat

digunakan sebagai lapisan diatas? 

A. Silica , Al.peroksida, Cu SO4

B. Silica gel, Al (OH)3, Mg SO4 , kertas whatman, Kieselguhr

C. SiO2 , Al peroksida, Kieselguhr, Agar

D. Silicon , Al dioksida, kertas whatman

E. Silica gel, Al oksida, Kieselguhr, Selulosa

33. Seorang TTK akan mencari zat aktif dalam daun alpukat yaitu flavonoid. Setelah

melakukan ekstraksi kemudian mahasiswa tersebut melakukan isolasi

menggunakan kromatografi kolom hingga diperoleh satu senyawa zat aktif. Untuk

memastikan strukturnya dilakukan identifikasi menggunakan pereaksi geser.

PERTANYAAN : Alat apakah yang dapat digunakan untuk identifikasi senyawa

tersebut?

A. Kromatografi Gas

B. Kromatografi Cair Kinerja Tinggi


C. Spektrofotometer UV-Vis

D. Spektrofotometer Serapan Atom

E. Spektrofotometer Infra Red

34. Sebuah industry makanan bayi akan mengambil karoten dari brokoli. Karoten yang

akan diambil adalah beta karoten. Beta karoten mempunyai struktur alifatis rantai

panjang dengan rantai rangkap berseling. Pertanyaan : Pelarut apakah yang cocok

untuk menyari senyawa tersebut? 

A. Heksana

B. Air

C. Etil asetat

D. Etanol

E. Propanol

35. Seorang TTK menyari simplisia Languatis Rhizoma dengan menggunakan alat

perkolator, simplisianya terendam dalam cairan penyari, dimana zat-zat akan

terlarut dan larutan tersebut akan menetes secara beraturan sampai memenuhi

syarat yang telah ditetapkan. Pertanyaan : Apakah nama lain dari simplisia yang

dimaksud? 

A. Lengkuas

B. Akar alang-alang

C. Jahe

D. Kunyit

E. Lempuyung putih

36. Seorang mahasiswa melakukan analisis minyak atsiri dari rimpang temu kunci dan

diidentifikasi secara kromatografi lapis tipis. Mahasiswa melakukan penjenuhan

chamber sebelum melakukan elusi. Pertanyaan : apa fungsi tahapan diatas?

A. Agar analisisnya berjalan sempurna

B. Agar memudahkan terjadinya elusi

C. Agar memudahkan reaksi identifikasi


D. Agar suasana di dalam chamber jenuh terhadap eluen sehingga elusi

dapat berjalan sempurna

E. Agar suasananya asam

37. Seorang analis farmasi di salah satu industri Obat Tradisional melakukan

identifikasi secara Kromatografi Lapis Tipis terhadap standar kurkuminoid.

Diketahui sampel ditotolkan 1cm dari tepi bawah, kemudian dieluasi sepanjang

8cm. diperoleh tiga (3) bercak noda dengan ketinggian yang diukur dari tepi bawah

secara berurutan dari bawah adalah 3 cm; 3,8cm dan 4,6cm.Pertanyaan:

Berapakah nilai HRf yang menunjukkan keberadaan senyawa kurkumin? 

A. 38

B. 58

C. 45

D. 35

E. 25

38. Simplisia merupakan bahan alamiah yang dapat digunakan sebagai obat dan

belum mengalami pengolahan apapun juga kecuali dinyatakan lain berupa bahan

yang telah dikeringkan. Ada beberapa tahapan dalam pembutan simplisia salah

satunya adalah proses perajangan. Pertanyaan : Apa tujuan dari proses diatas?

A. Mencegah terjadinya proses reaksi enzimatis yang dapat menurunkan

mutu

B. Memperluas permukaan bahan

C. Mempermudah proses penyimpanan

D. Mempermudah proses pengeringan dan penggilingan

E. Mencegah pertumbuhan jamur

39. Dalam kulit kayu manis mengandung minyak atsiri yang memiliki bau khas, rasa

sedikit manis dan warna sedikit kecoklatan. Pada uji kualitatif seorang mahasiswa

D3 Farmasi melakukan uji secara kromatografi lapis tipis diperoleh harga Rf 0,80
yang sama dengan pembandingnya atau bakunya. Pertanyaan : apa nama

senyawa tersebut?

A. Sineol

B. Vitamin E

C. Sinamaldehid

D. Kaffein

E. Tanin

40. Isolasi minyak atsiri pada simplisia kering Melaleuca leucadendra dengan air

mendidih yang uap airnya dialirkan melalui pendingin, hasil sulingan berupa minyak

yang belum murni ditampung untuk dipisahkan kembali. Kelemahan pada cara ini

bila ada senyawa yang peka seperti aldehid akan mengalami polimerisasi karena

pengaruh air mendidih. Pertanyaan: Apakah cara isolasi yang memiliki kelemahan

pada kasus di atas? 

A. Water Destilation

B. Water and Steam Destilation

C. Steam Destilation

D. Water Isolation

E. Sokletasi

41. Seorang staff R&D akan membuat sediaan lotion dari daun sereh anti nyamuk.

Senyawa zat aktif yang akan diambil dari daun sereh adalah minyak atsiri. Minyak

atsiri dapat diperoleh dengan cara destilasi. Pertanyaan : Apa prinsip penyarian

yang tersebut? 

A. Perbedaan sifat kepolaran

B. Perbedaan sifat kelarutan

C. Perbedaan bobot jenis

D. Perbedaan cairan penyari

E. Perbedaan titik didih


42. Sebuah industri farmasi akan membuat sediaan fitofarmaka dari ekstrak herba

seledri. Seledri mengandung flavonoid dengan komponen utama apigenin.

Pertanyaan : Pelarut apakah yang sesuai untuk menyari seyawa tersebut?  

A. Butanol-Air-asam asetaat

B. Benzena-asam asetat-air

C. Heksan-Aseton-butanol

D. Kloroform-metanol-air

E. Asam asetat-Air-HCl

43. Asam galat merupakan salah satu bagian dari senyawa fenol yang banyak terdapat

dalam tumbuhan berkayu, dapat terikat sebagai galotanin tetapi merupakan

senyawa yang sangat reaktif. Dari beberapa penelitian,fenol sendiri sudah terbukti

sebagai antibakteri. Cara terbaik untuk mengidentifikasi senyawa fenol ialah

dengan KLT. Fenol juga menyerap di daerah UV pendek dan dapat dideteksi pada

plat silika gel yang mengandung indikator fluoresensi gelombang 253 nm dimana

akan terlihat sebagai bercak gelap dengan latar belakang berfluoresensi.

Pertanyaan : pereaksi apakah yang digunakan untuk mendeteksi senyawa

tersebut? 

A. Mayer

B. Dragendorff

C. Hidrogen sianida

D. Folin-Ciocalteu

E. Bouchardat

44. Stimuno merupakan salah satu produk fitofarmaka yaitu sediaan obat bahan alam

yang telah dibuktikan keamanan dan khasiatnya secara ilmiah dengan uji praklinik

dan uji klinik, serta bahan baku dan produk jadinya telah distandardisasi.

Peetanyaan : Bahan alam apakah yang terkandung dalam produk tersebut? 

A. Apii Herba
B. Orthosiphon folium

C. Psidii folium

D. Phyllanthi herba

E. Retrofracti fructus

45. Sebanyak 1kg bunga Eugenia caryophillata Thunb., didestilasi uap dan diperoleh

200mL minyak atsiri. Selanjutnya sebagian minyak tersebut dipisahkan dari

pengotor-pengotornya dengan metode solvent extraction menggunakan 30mL KOH

1N dan 25mL H2SO4 1N dengan pelarut eter 40mL. Dari hasil isolasi diperoleh

eugenol sebanyak 37,5mL sehingga didapatkan rendemen eugenol sebesar 75%

v/v. Pertanyaan : Berapakah minyak atsiri yang digunakan untuk menghasilkan

rendemen eugenol tersebut?

A. 50 mL

B. 28 mL

C. 150 mL

D. 200 mL

E. 100 mL

46. Hasil isolasi caffeine dari Camellia sinensis menggunakan pelarut kloroform dan

dilanjutkan dengan mikrosublumasi diperoleh Kristal berwarna putih dan berasa

pahit. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mengetahui keberadaan caffeine

hasil identifikasi adalah menggunakan metode mikroskopi dengan perbesaran 10 X

Pertanyaan : Dari hasil tersebut diperoleh gambaran kristal dengan bentuk? 

A. Prisma

B. Roset

C. Jarum

D. Oval

E. Rompang

47. Seorang TTK akan melakukan pemisahan minyak atsiri dari suatu simpliasia

dengan menggunakan Kromatografi Lapis Tipis. Fase gerak yang digunakan dalam
pemisahan tersebut adalah n-heksana : etil asetat (96:4). Pertanyaan: Fase diam

apakah yang cocok digunakan dalam pemisahan tersebut? 

A. Silika gel

B. Alumina

C. Aluminium oksida

D. Kieselguhr

E. Selulosa

48. Rimpang jahe (Zingiber officinale) mengandung senyawa zingeron yang dapat

diidentifikasi secara KLT dengan fase gerak toluen : etil asetat (97 : 3) dan

penampak bercak anisaldehid-asam sulfat, kemudian lempeng KLT dipanaskan

pada suhu 100ᵒC selama 10 menit. Pertanyaan : Apakah warna bercak yang

dihasilkan? 

A. Ungu tua

B. Ungu muda

C. Ungu kebiruan

D. Ungu kemerahan

E. Ungu kecoklatan

49. Seorang mahasiswa akan mengidentifikasi flavonoid dari ekstrak etanol Annona

muricata. mahasiswa tersebut menggunakan rutin sebagai referensi standar dan

menggunakan Kromatografi lapis tipis sebagai cara identifikasi. Pertanyaan :

Bagaimana cara menyimpulkan hasil tersebut? 

A. Memiliki bercak yang sejajar dengan rutin dan memiliki warna yang sama

dengan rutin setelah disemprot dengan amoniak

B. Lebih rendah dari rutin dan tidak harus memiliki warna yang sama dengan

rutin setelah disemprot dengan amoniak

C. Lebih tinggi dari rutin dan memiliki warna yang sama dengan rutin setelah

disemprot dengan amoniak


D. Lebih rendah dari rutin dan memiliki warna yang sama dengan rutin

setelah disemprot dengan amoniak

E. Lebih tinggi dari rutin dan tidak harus memiliki warna yang sama dengan

rutin setelah disemprot dengan amoniak

50. Seorang mahasiswa melakukan identifikasi dengan menggunakan fase diam silica

gel GF 254 nm. Pertanyaan : apakah yang dimaksud dengan angka diatas? 

A. Diameter fase gerak dalam satuan meter

B. Panjang gelombang

C. Jumlah gelombang

D. Ketebalan fase diam kromatografi lapis tipis

E. Frekuensi

51. Difusi minyak atsiri dan air panas melalui membran tanaman, adalah peristiwa

penting dalam penyulingan yang dilakukan Mahasiswa B. Pertanyaan : Kecepatan

penguapan minyak atsiri dalam Hidrodestilasi tidak dipengaruhi oleh sifat mudah

menguapnya minyak atsiri, tetapi dipengaruhi oleh? 

A. Derajat kelarutan dalam pelarut minyak

B. Derajat kelarutan dalam pelarut air

C. Berat jenis minyak atsiri

D. Derajat kelarutan minyak atsiri

E. Berat jenis pelarut air

52. Seorang TTK melakukan pengamatan mikroskopis menggunakan mikroskop

terhadap simplisia Abri Folium. Mikroskop merupakan alat yang digunakan untuk

melihat dan mengamati benda-benda berukuran sangat kecil dan tidak mampu

dilihat dengan mata telanjang. Benda kecil dilihat dengan cara memperbesar

ukuran bayangan benda tersebut hinga berkali-kali lipat. Pertanyaan : Apakah yang

dapat diamati menggunakan alat tersebut ? 

A. Struktur senyawa

B. Rasa
C. Fragmen

D. Warna

E. Bau

53. Banyak sistem penggolongan glikosida telah dilakukan. Sebagian diantara

penggolongan tersebut didasarkan pada gugus gulanya dan sebagian lain

didasarkan pada gugus aglikonnya. Namun, ada pula penggolongan glikosida

dilakukan berdasarkan pada aktivitas farmakologinya. Salah satunya adalah

Digitalis yang dapat digunakan sebagai obat jantung. Pertanyaan : Termasuk

dalam golongan glikosida apakah simplisia tersebut ? 

A. Antrakuinon

B. Isotiasianat

C. Steroid

D. Alcohol

E. Sianosproa

54. Jenna telah melakukan penyarian minyak atsiri dari bungan mawar. Kemudian

untuk mengetahui kualitas dari minyak atsiri tersebut, Jenna melakukan pengujian

karakteristik minyak atsiri. Salah satu pengujian tersebut menggunakan alat

Refraktometer. Pertanyaan : Digunakan untuk menguji apakah alat tersebut ? 

A. Kelarutan

B. Bilangan asam

C. Putaran optik

D. Indeks bias

E. Berat jenis

55. Berat simplisia 650 gram, masa botol kosong 12,08 setelah diekstraksi

menghasilkan masa botol + minyak atsiri 14,13 gram. Pertanyaan : Bagaimanakah

rumus cara menghitung % rendemennya? 

A. Masa minyak atsiri / Berat simplisia X 100%

B. Berat simplisia / Masa botol + minyak atsiri X 100%


C. Masa botol + minyak atsiri / Berat simplisia X 100%

D. Berat simplisia / Masa minyak atsiri X 100%

E. Berat simplisia / Berat simplisia + masa minyak atsri X100%

56. Eugenol dari bunga cengkeh dapat diidentifikasi kualitatif menggunakan KLT.

Setelah lempeng KLT dieluasi kemudian dikering-anginkan. Bercak dilihat dengan

penyemprot lempeng menggunakan vanillin-H2S04, kemudian lempeng dioven

pada suhu 100oC selama 5 menit. Pertanyaan : Apa fungsi pengeringan

menggunakan oven pada prosedur tersebut? 

A. Mempercepat penguapan H2SO4

B. Mengaktifkan lempeng

C. Mempercepat reaksi komplek sampel dengan penampak bercak

D. Menghindari proses kontaminasi dari udara

E. Menghilangkan sisa eluen

57. Rafa melakukan isolasi piperin dari lada putih dengan metode sohkletasi. Bobot

simplisia yang ditimbang adalah 30,00 gram. Bobot kertas saring untuk wadah

kristal piperin adalah 2,50 gram. Bobot kertas saring bersama kristal piperin yang

dikeringkan adalah 5,50 gram. Pertanyaan : Berapa rendemen yang diperoleh dari

isolat tersebut?

A. 10 % b/b

B. 0,1 % v/b

C. 0,1 % b/b

D. 0,1 % v/v

E. 10 % v/b

58. Rutin merupakan salah satu jenis senyawa glikosida yang ditemukan pada

beberapa tanaman termasuk dalam spesies Allium cepa dan Manihot utillisima.

Identifikasi kualitatif terhadap senyawa tersebut dapat dilakukan dengan teknik KLT

dan melalui serangkaian reaksi uji. Pertanyaan : Apakah teknik identifikasi yang

dapat digunakan untuk mengetahui keberadaan senyawa tersebut?


A. Uji reagen Dragendorff

B. Uji Wilson : glikosida flavonoid dn terbentuk warna kuning

C. Uji Keller- Killiani : menunjukkan warna hijau dn trmasuk glikosida jantung

D. Uji reagen Mayer

E. Fehling’s test

59. Donita akan mengidentifikasi kafein menggunakan metode KLT. Eluen yang

digunakan adalah n heksan – etil asetat (4:1) sebanyak 20 ml. Pertanyaan :

Berapakah jumlah n heksan yang dibutuhkan untuk eluen tersebut? 

A. 12 ml

B. 10 ml

C. 4 ml

D. 16 ml

E. 5 ml

60. Seorang mahasiswa melakukan isolasi minyak atsiri dari daunjeruk (Citrus folia)

sebanyak 200 gram dan didapat minyak atsiri sebanyak1,29 gram. Minyak atsiri

dari hasil isolasi dianalisa secara KLT kemudian didapatkan data bahwa jarak yang

ditempuh oleh bercak 4,3 cm dan jarak pelarut 6,8 cm. Pertanyaan : Berapa RF

dan hRf nya? 

A. Rf = 0,66 dan hRf = 66

B. Rf = 0,30 dan hRf = 30

C. Rf = 0,64 dan hRf = 64

D. Rf = 0,63 dan hRf = 68

E. Rf = 0,19 dan hRf = 19

Anda mungkin juga menyukai