2.

4
JARINGAN TUMBUHAN & JARINGAN HEWAN

KOMPETENSI DASAR
1. Menerapkan konsep tentang keterkaitan hubungan antara struktur sel pada jaringan
tumbuhan dengan fungsi organ pada tumbuhan berdasarkan hasil pengamatan
2. Menerapkan konsep tentang keterkaitan hubungan antara struktur sel pada jaringan
hewan dengan fungsi organ pada hewan berdsarkan hasil pengamatan

A. Jaringan Hewan
1.      Jaringan epitelium.
Jaringan Epitel adalah jaringan yang melapisi bagian permukaan tubuh hewan
multiseluler, baik permukaan luar maupun permukaan dalam. Jaringan yang disusun oleh
lapisan sel yang melapisi permukaan organ seperti permukaan kulit. Jaringan ini berfungsi
untuk melindungi organ yang dilapisinya, sebagai organ sekresi dan penyerapan. Jaringan
epitel terdiri dari 3 macam:
A. Fungsi jaringan epitelium yakni :
 - Absorpsi, misalnya pada usus yang menyerap sari-sari makanan
 - Sekresi, contohnya testis yang mensekresikan sperma
 - Ekskresi, kulit yang mengeluarkan keringat
 - Transportasi, mengatur tekanan osmosis dalam tubuh
 - Proteksi, kulit melindungi jaringan tubuh di bawahnya
 - Penerima rangsang, kulit yang menanggapi rangsang dari luar
 - Pernapasan, kulit katak berfungsi sebagai alat pernapasan
 - Alat gerak, selaput kaki pada kulit katak membantu dalam pergerakan
 - Mengatur suhu tubuh, kulit mengatur suhu tubuh dengan mengeluarkan -keringat
jika tubuh kepanasan

B.     Macam Jaringan Epitel

1. 1. Epitelium pipih selapis
Lokasi: Peritorium yang membatasi rongga tubuh, endotelium pada permukaan
dalam pembuluh darah dan jantung, alveolus paru-paru, dinding luar kapsula.
Bowman dalam ginjal, selaput gendang telinga, pleura, timica serosa dari
perikardium. Fungsi : Difusi atau filtrasi
2. 2. Epitelium pipih berlapis banyak
Lokasi:Epidermis kulit, rongga mulut, esofagus, lapisan dalam anus, uretra, vagina.
Fungsi: Proteksi/perlindungan.
3. Epitelium kubus selapis
Lokasi:Kelenjar dan salurannya, permukaan luar ovarium, permukaan dalam lensa
mata, epitel berpigmen retina, tubulus reanalis. Fungsi: Sekresi dan absorpsi
4. Epitelium kubus berlapis banyak

1
 Lokasi:Saluran kelenjar keringat, kelenjar minyak, kelenjar ludah, pengembangan
epitel di ovarium dan testis . Fungsi: Sekresi.
5. Epitelium silindris selapis
Bermikrofili : usus (menyusun jonjot-jonjot usus).
Bersilia : rongga hidung, bronkus, oviduk.
Tak bersilia : lambung, kandung empedu, uterus dan salurannya .
Fungsi: Proteksi, sekresi dan absorpsi
Lokasi: Laring (sel-selnya bersilia), faring, uretra, lapisan lendir (membran
mukosa), anus.

6. 6. Epitelium silindris berlapis banyak semu

7. Lokasi: Sel-sel bersilia : duktus epididymis vas deferen, membran mukosa
saluran pernafasan, tuba eustakhius. Sedangkan yang terdapat pada uretra laki-laki
sel-selnya tidak bersilia. Fungsi: Proteksi, sekresi dan pergerakan zat
8. 7. Epitelium transisional
Lokasi: Kandung kemih, ureter, uretra, dan ginjal. Fungsi: Proteksi terhadap
perubahan volume organ.

2. Jaringan pengikat.
Sesuai namanya, jaringan pengikat berfungsi untuk mengikat jaringan dan alat tubuh.
Contoh jaringan ini adalah jaringan darah.
A.     Sel-sel jaringan ikat:
·     Fibroblas : berbentuk serat dan berfungsi untuk mensekresikan protein untuk
membentuk matriks (Matriks adalah bahan dasar untuk melekat.)
·     Makrophag : tidak mempunyai bentuk tetap dan terspesialisasi menjadi fagositosis
·    Sel lemak : menyerupai fibroblas dan berfungsi untuk menimbun lemak
·    Sel plasma : Berbentuk seperti eritrosit dan berfungsi utnuk meghasilkan antibody.
·    Sel tiang (mast cell) : berfungsi untuk heparin dan histamine

B.     Macam Jaringan ikat:

- Jaringan ikat biasa
- Jaringan lemak (serabut longgar)
- Jaringan pengikat longgar (gembur)
- Jaringan pengikat serabut padat (liat)
- Jaringan tulang
a. Jaringan tulang sejati (osteon)
11 jaringan tulang spon (karang), bila matriknya berongga
12 jaringan tulang keras (kompak), bila matriksnya rapat atau keras
b. Jaringan tulang rawan (kartilago)
      Ada 3 macam kartilago :
1. Tulang rawan hialin (cartilago hialin),
2. Tulang rawan fibrosa (berserabut) atau cartilago fibrosa
3. Tulang rawan elastis (cartilago elastin)
4.

2
 3.      Jaringan penyokong
adalah jaringan yang terdiri dari jaringan tulang rawan dan jaringan tulang yang
berfungsi untuk memberi bentuk tubuh,melindungi tubuh,dan menguatkan bentuk tubuh

4. Jaringan otot.
Jaringan otot Merupakan jaringan yang tersusun atas sel otot yang bertugas menggerakan
berbagai bagian tubuh, karena memiliki kemampuan berkonteraksi. Kemampuan kontraksi
disebabkan adanya protein otot yang disebut aktomiosin pada setiap miofibril. Jaringan otot
terbagi atas tiga kategori yang berbeda yaitu otot licin yang dapat ditemukan di organ tubuh
bagian dalam, otot lurik yang dapat ditemukan pada rangka tubuh, dan otot jantung yang
dapat ditemukan di jantung.

A. Macam-macam Sel Otot

a.   Otot lurik: bekerja dibawah saraf sadar (volunter), cepat menanggapi rangsang, inti lebih
dari satu dan terletak di tepi sel, mengandung serabut otot, memiliki myofibril yang
memantulkan cahaya gelap terang berselang-seling, terdapat pada organ luar, sel
berserabut dan bergaris-garis, bentuk sel silindris, kerja tidak teratur, cepat dan tidak
tahan lama, berfungsi menggerakan rangka.
b.   Otot polos: bekerja dibawah saraf tidak sadar (involunter), lambat menanggapi rangsang,
inti satu dan terletak di tengah sitoplasma, tidak mengandung serabut otot, terdapat pada
organ viseral, sel polos tidak bergarin-garis, bentuk sel seperti kumparan, kerja teratur,
lambat dan tahan lama, berfungsi menggerakan alat-alat dalam.
c.   Otot jantung: bekerja dibawah saraf tidak sadar (involunter), lambat menanggapi
rangsang, inti satu atau lebih dari satu dan terletak di tepi sitoplasma, memiliki sel
berserabut, bercabang dan bergaris-garis, bentuk sel silindris bercabang-cabang, kerja
teratur dan tahan lama, berfungsi kontraksi otot jantung.

B. Berdasarkan syaraf yang mempengaruhinya:

a.       otot lurik termasuk otot sadar sehingga disebut otot volunter
b.      otot polos dan otot jantung termasuk otot tak sadar sehingga disebut otot involunter
c.       otot jantung hubungan antara cabang yang satu dengan yang lain di sebut sinsitium.

4.      Jaringan saraf.

Jaringan syaraf merupakan perkembangan dari lapisan embrional ectoderm. Jaringan
syaraf sangat penting untuk mengatur kerja organ-organ tubuh bersama system hormon.
Berfungsi untuk mengatur aktivitas otot dan organ serta menerima dan meneruskan
rangsangan, mengatur dan mengkoordinasi segala aktivitas tubuh. Jaringan ini dibentuk oleh
sel-sel syaraf yang disebut neuron. Antara neuron satu dengan neuron yang lain saling
berhubungan. Tempat hubungannya disebut sinapsis.

A.
B.

3
 C. Neuron dibedakan atas :

a.   dendrit : penjuluran keluar dari badan sel yang berfungsi membawa rangsangan ke badan
sel.
b.   badan sel : bagian sel syaraf yang mengandung inti dengan nukleolus di tangahnya.
Badan sel syaraf terletak di pusat syaraf dan ganglion (kumpulan badan sel syaraf).
Ganglion terletak di tempat-tempat tertentu seperti di kiri kanan sumsum tulang
belakang.
c.   neurit (akson) : penjuluran panjang dari badan sel yang berfungsi membawa rangsangan
dari badan sel ke neuron lain. Neurit memiliki selubung, yaitu :
d. selubung mielin : selubung terdalam yang langsung membungkus neurit dan terdiri atas
fosfolipid. Selubung ini berfungsi sebagai isolator dan juga berperan sebagai nutritif
terhadap neurit.
e. selubung neurilema (schwan) : terdiri dari sel schwan yang menghasilkan mielin.
Neurilema berfungsi dalam regenerasi neurit dan dendrit yang rusak.

LATIHAN SOAL
Pilihlah Satu Jawaban Yang Benar.
1. Jaringan pada tumbuhan yang selnya senantiasa membelah adalah jaringan …
A. Meristem                                  C. Penyokong E. Dasar
B. Epidermis                                 D. Pembuluh

2. Hasil pengamatan menunjukkan adanya jaringan dengan ciri-ciri sebagai berikut :

1. Bentuk sel seperti balok
2. Sel-selnya tersusun rapat
3. Dilapisi kutikula
Berdasarkan ciri-ciri diatas dapat disimpulkan bahwa jaringan tersebut berfungsi
sebagai ....
A. Pelindung  (epidermis)    C. Alat pengangkut
E. Pertukaran udara
B. Tempat fotosintesis     D. Tempat penyerapan   

3. Di bawah ini merupakan gambar macam-macam jaringan dewasa pada tumbuhan. Yang
bukan termasuk jaringan dewasa adalah ... Meristem

B C
A

4
 D E

5. Perhatikan gambar potongan melintang batang tumbuhan dikotil berikut.

1.Epidermis

2. Korteks

3. Floem

4. Kambium vasikuler

5. Xilem

Yang ditunjukkan oleh jaringan nomor 1, 3, dan 5 secara berurutan adalah ....
A. Epidermis – xilem – floem D. Epidermis – pembuluh vaskuler – floem
B. Epidermis – floem – xilem E. Epidermis – floem - kambium
C. Epidermis – endodermis – perisikel

6. Lihat gambar anatomi daun berikut ini!

1
2 3

4
6
5
Tempat terjadinya fotosintesis ditunjukkan oleh nomor
A. 1 dan 3 C. 3 dan 4 E. 5 dan 6
B. 2 dan 4 D. 4 dan 5

7. Ditemukan jaringan dengan ciri-ciri sebagai berikut :

1. Bentuk pipih, kubus, dan silindris
2. Terletak pada permukaan organ
3. Berfungsi proteksi, sekresi
Jaringan yang dimaksud adalah ...

5
 A.  Jaringan ikat C. Jaringan saraf E. Jaringan epitel
B.  Jaringan otot D. Jaringan kulit

8. Perbedaan otot polos dan otot lurik adalah .....

A. Otot polos bekerja tidak sadar, sedangkan otot lurik bekerja dengan sadar
B. Otot polos berinti satu ditengah, sedangkan otot lurik berinti dua di tengah
C. Otot polos berinti satu ditengah, sedangkan otot lurik berinti banyak
D. Otot polos terdapat pada rangka, sedangkan otot lurik terdapat pada lambung
E. Otot polos berbentuk kumparan, sedangkan otot lurik becabang-cabang

8. Perhatikan gambar jaringan epitel berikut.

Jaringan yang menyusun lambung dan usus adalah ...

A B C

D E

9. Di bawah ini ada beberapa fungsi akar dan batang :

1. menegakkan berdirinya tumbuhan
2. menyimpan cadangan makanan
3. mengangkut hasil fotosintesis ke seluruh tubuh
4. menyerap air dan mineral
Yang merupakan ciri akar adalah….
A. 1 dan 3 C. 2 dan 3 E. 3 dan 4
B. 1 dan 4 D. 2 dan 4

10. Berikut ini adalah jaringan penyusun organ akar

1. korteks 4. endodermis
2. epidermis 5. xylem
3. floem 6. perisikel
Urutan jaringan tersebut dari luar ke dalam adalah…
A. 1,2,3,4,5,6 C. 2,1,3,6,5,4 E. 5,4,6,2,3,1
B. 2,1,4,6,3,5 D. 4,6,5,2,1,3

11. Jaringan tulang rawan elastis merupakan jaringan penguat yang terdapat pada .....

6
 A. Ujung tulang rusuk C. Daun telinga E. Ruas-ruas jari
B. Tulang belakang D. Tenggorokan

12. Ciri khas otot jantung yang juga sebagai pembeda dengan otot rangka adalah ...
A. Bergaris-garis C. Strukturnya bercabang E. Berinti banyak
B. Tidak bergaris-garis D. Inti sel terletak di tepi

14. Pernyataan berikut ini merupakan ciri-ciri jaringan :

1. sel-sel mengalami penebalan sekunder dengan lignin
2. berfungsi sebagai pelindung dan dilengkapi lapisan lilin
3. bentuknya memanjang tegak, dan banyak mengandung klorofil
4. sel-sel jaringan muda selalu membelah atau bersifat embrional
5. pada beberapa tempat termodifikasi menjadi stomata atau rambut
Ciri-ciri jaringan epidermis tumbuhan adalah ........
A. 1 dan 2 C. 2 dan 5 E. 4 dan 5
B. 2 dan 3 D. 3 dan 4

15. Jaringan parenkim bisa ditemukan di ....

A. Daun C. Akar E. Seluruh tubuh tumbuhan
B. Batang D. Bunga

16. Perhatikanlah gambar jaringan penyusun tubuh hewan di bawah ini!

Jaringan yang berfungsi sebagai pelindung organ dan penyimpanan cadangan makanan
adalah …
A. 1 dan 3 C. 2 dan 3 E. 4 dan 5
B. 1 dan 5 D. 2 dan 4

17. Perhatikan gambar jaringan epitel di samping.

Berdasarkan gambar, hubungan yang benar dari

jaringan tersebut adalah. ...

Nama jaringan Letak Fungsi

A Epitel pipih berlapis Rongga mulut, esofagus, Pelindung
banyak vagina
B Epitel kubus selapis Ovarium, lensa mata, nefron Sekresi, pelindung

7
 ginjal
C Epitel kelenjar Timus, pankreas, tiroid Membantu metabolisme
D Epitel silindris Laring, faring, trakea Sekresi, pelindung
berlapis banyak
E Epitel kubus berlapis Permukaan ovarium, testis, Sekresi, absorpsi,
banyak saluran kelenjar minyak pelindung

18. Berikut ini ciri-ciri salah satu jaringan pada hewan: sel berbentuk silinder, reaksi
terhadap rangsangan cepat, tersusun atas filament aktin dan myosin, berinti banyak dan
terdapat ditepi. Jaringan yang memiliki cirri tersebut berfungsi untuk ….
A. Menyimpan cadangan lemak
B. Menggerakkan rangka pada hewan
C. Menerima dan menghantarkan impuls
D. Menghubungkan jaringan satu dengan yang lainnya
E. Menggerakan organ-organ dalam tubuh hewan

19. Seorang siswa melakukan pengamatan mikroskopis ujung akar bawang merah. Dia
mendapatkan jaringan yang sel-selnya aktif membelah secara mitosis. Jaringan tersebut
adalah ...
A. Parenkim C. Kolenkim E. Epidermis
B. Sklerenkim D. Meristem

20. Jaringan gabus memiliki fungsi adalah ...

A. Mengangkut air dan unsur hara
B. Memberi makan sel penyusun komponen floem
C. Mencegah air masuk melintasi dinding sel endodermis
D. Menyalurkan hasil fotosintesis dari daun ke seluruh bagian tumbuhan
E. Melindungi jaringan lain agar tidak kehilangan banyak air karena kedap air

21. Urutan jaringan pada akar dari yang terluar ke arah dalam adalah ...
A. Epidermis, korteks, endodermis, stele
B. Epidermis, stele, korteks, endodermis
C. Epidermis, endodermis, stele, korteks
D. Stele, endodermis, korteks, epidermis
E. Endodermis, epidermis, korteks, stele

22. Organ yang membangun sistem ekskresi adalah:

A. Kulit, paru-paru, hati, dan ginjal
B. Pankreas, paru-paru, kulit, dan usus besar
C. Usus besar, hati, pankreas dan ginjal
D. Ginjal, paru-paru, usus besar, dan kulit
E. Hati, usus halus, pankreas, dan kulit

23. Epitel yang melapisi rongga hidung adalah....dan berfungsi untuk....

A.   Epitel pipih selapis; proteksi
B.   Epitel kubus selapis; absorbsi
C.    Epitel kubus selapis; proteksi
D.   Epitel kubus berlapis banyak; absorpsi

8
 E.    Epitel pipih berlapis banyak; proteksi

YAYASAN MASJID PANGLIMA BESAR SOEDIRMAN

Sekolah Menengah Atas Islam (SMA Islam) PB Soedirman
Cijantung – Jakarta Timur
Akreditasi : A
Jl. Raya Bogor Km. 24 Cijantung Jakarta Timur - INDONESIA, 13770 Certificate Number : ID 15/03023
Telp. (021) 8400387(Ext. 124) Fax. (021) 8413730
www.smasoedirman24.sch.id

JARINGAN TUMBUHAN DAN JARINGAN HEWAN

Nama : Khalisa Nadya Hakim

Kelas : XI MIPA 7
Tanggal :

Jawablah Pertanyaan Berikut ini.

1. Di bawah ini merupakan gambar macam-macam jaringan pada tumbuhan. Sebutkan
nama jaringan dan fungsinya dari masing-masing gambar

2 3
1

4 5
4

No Nama Jaringan Fungsi

1 Parenkim
2 Epidermis
3 Penyokong
4 Floem

9
 5 Meristem

2. Perhatikan gambar potongan melintang batang tumbuhan dikotil berikut. Sebutkan nama
jaringan dan fungsi dari bagian yang ditunjuk.

No Nama Jaringan Fungsi

1 Epidermis lapisan pelindung dari ancaman infeksi patogen atau
mekanik.
2 Korteks tempat penyimpanan cadangan makanan.
3 Floem mengangkut hasil fotosintesis dari daun menuju seluruh
bagian tumbuhan
4 Jaringan vasikuler membentuk xylem (sel membelah ke arah dalam) dan
membentuk floem (sel membelah ke arah luar) dan
membentuk jaringan mersimatik (sel membelah ke arah
samping)
5 Xilem membawa air dan mineral dari akar sampai ke daun,
3. Lihat gambar anatomi daun berikut ini. Sebutkan nama jaringan dan fungsi dari bagian
yang ditunjuk.
1
2 3

4
5
No Nama Jaringan
1 Epidermis atas
2 Jaringan tiang
3 Xilem dan Floem
4 Jaringan bunga karang
6
Fungsi
membantu proses konservasi air.
proses fotosintesis
Xilem mengangkut unsur hara mineral dari akar ke daun
tumbuhan, sedangkan jaringan floem mengangkut hasil
fotosintesis ke seluruh bagian tumbuhan.
tempat penyimpanan hasil fotosintesis

10
 5 Stomata tempat pertukaran gas, seperti CO2 yang diperlukan oleh
tumbuhan dalam proses fotosintesis
6 Epidermis bawah melindungi jaringan daun di atasnya misalnya jaringan
spons atau bunga karang

4. Sebutkan nama jaringan dan fungsi dari jaringan epitel dibawah ini.

1 2 3

4 5

No Nama Jaringan Fungsi

1 Epitel pipih selapis
2 Epitel pipih berlapis
3 Epitel silindris berlapis
4 Epitel silindris selapis
5 Epitel silindris bersilia
penyaring (filter) dari zat-zat yang akan masuk ke dalam
organ.
melindungi jaringan yang ada di bawahnya dari
kerusakan.
membantu proses penyerapan nutrisi dan produksi
senyawa kimia dengan silia dan lendir atau dahak.
membantu melindungi dan memproduksi senyawa
kimia.
Proteksi atau pelindungan

5. Sebutkan nama bagian-bagian dari jaringan tulang di bawah ini.

11
 1.

6. Sebutkan nama jaringan otot berikut ini. Kemudian tuliskan perbedaan dari ketiga
jaringan tersebut

7. Sebutkan bagian-bagian dari jaringan syaraf berikut ini

1.Nukleus
2. Dendrit
3. Badan sel
4. Akson
5. Selubung meilin
6. Nodus Ranvier

8. Ada 3 jenis tulang rawan, sebutkan dan jelaskan ......

1.Hialin

12
 Jenis tulang rawan yang paling umum adalah tulang rawan hialin. Tulang rawan hialin
biasanya hanya setebal 2 – 4 mm. Ini adalah jenis tulang rawan embrionik, dan juga
ditemukan di tulang rusuk, sendi, hidung, laring dan trakea.

2.Elastis
Jenis tulang rawan elastis terutama ditemukan di telinga luar (daun telinga atau
pinna), tuba Eustachius, dan epiglotis. Tulang rawan ini berfungsi untuk memberikan
kekuatan dan elastisitas pada organ dan struktur tubuh

3.Fibrosa
Jenis tulang rawan fibrosa ditemukan di bantalan khusus yang dikenal sebagai
menisci dan di cakram di antara tulang belakang Anda, yang dikenal sebagai vertebra.
Bantalan ini sangat penting untuk mengurangi gesekan pada persendian, seperti lutut.
Fibrosa adalah jaringan ikat yang sangat kuat dan lentur.

9. Sebutkan macam-macam sel syaraf dan jelaskan fungsinya masing-masing .....

10. Sebutkan ciri-ciri dan fungsi jaringan lemak .....

13
 SOAL PENCEMARAN LINGKUNGAN

Nama : .................................................................

Kelas : .................................................................

Jawablah Pertanyaan di bawah Ini Dengan Benar.

1. A. Menurut UU No. 23 Tahun 1997 pasal 1 ayat 12, apakah yang dimaksud dengan
pencemaran lingkungan hidup ?
B. Berdasarkan tempat terjadinya, pencemaran dapat dibedakan menjadi empat macam,
yaitu ....
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
............................................

........................................................................................................................................

........................................................................................................................................

........................................................................................................................................

........................................................................................................................................

2. Perhatikan gambar berikut ini. a. Penyebab terjadinya efek rumah kaca adalah ?
b. Apakah dampak yang ditimbulkan bagi
kehidupan ?
c. Bagaimana cara mengatasinya?
.................................................................................
.................................................................................
.................................................................................
.................................................................................
.................................................................................
.................................................................................
.................................................................................
.................................................................................
.................................................................................
.................................................................................
.................................................................................
14
3. Sebutkan 5 gas yang dihasilkan dari kegiatan manusia yang dapat mencemari udara
beserta dampak yang ditimbulkan
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................

4. Perhatikan gambar lapisan ozon berikut ini.

a. Penyebab terjadinya penipisan lapisan

ozon adalah ?
b. Apakah dampak yang ditimbulkan
bagi kehidupan ?
c. Bagaimana cara mengatasinya?

...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
.......................................................................................

5. Perhatikan gambar berikut ini. Dampak apakah yang akan ditimbulkan dari
kegiatan disamping bagi lingkungan dan kehidupan
organisme ?

...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................
...................................................................................

15
16