Assalamualaikum Warrahmatullohi wabarokatuh PETUNJUK BAGI PENGUNJUNG /

Pasien baru yang terhormat, PASIEN

INFORMASI GIZI Kami menginformasikan bahwa selama anda
dirawat di RSUD Merah Putih Kab.Magelang. YANG INGIN MEMBAWA
anda akan mendapat Pelayanan Gizi. MAKANAN KE RUMAH SAKIT
Makanan yang disajikan sudah bersertifikasi
EDUKASI MAKANAN DARI
Halal, disesuaikan dengan usia, nilai budaya,
LUAR
hasil asesmen DPJP / Nutrisionis meliputi Seluruh pasien rawat Inap RSUD Merah Putih
& PETUNJUK PENYIMPANAN kebutuhan gizi, status gizi dan rencana asuhan sebaiknya makan makanan dari rumah sakit saja
MAKANAN pada pasien yang terkait diagnosa penyakit untuk keamanan dan menghindari risiko
terdapat diet khusus. kontraindikasi terhadap rencana asuhan,
kebersihan(hygiene) yang kurang, kebutuhan
Anda akan mendapat makan utama 3x sehari dan asuhan pasien, interaksi obat dan makanan serta
atau 2-3 x makanan selingan. Menu yang yang lainnya sehingga menggangu proses
disajikan berbeda setiap harinya selama 10 hari pengobatan yang sedang dilakukan.
(Siklus menu 10 hari)
NAMA : ……………………………………..……… Beberapa pasien sangat rentan terhadap penyakit
Jadwal makan : karena makanan yang tidak terjamin
TANGGAL : …………………………………………….. Makan Pagi : 06.00 – 07.00 kebersihannya. Makanan tertentu jika disimpan
Makan Siang : 11.00 – 12.00 dalam kondisi yang salah bisa menyebabkan
RUANG : ……………………………………………… Makan Malam : 16.00 – 17.00 pertumbuhan bakteri.

Untuk Pertanyaan dan Informasi : Sebaiknya makanan di makan sebelum 2 jam Pasien yang dikirim makanan dari luar Rumah
setelah disajikan. sakit untuk disajikan kepada pasien yang sedang
No WahtssApp
Alat Makan akan diambil 1 jam setelah makanan dirawat harap mengikuti aturan berikut :
Poli Konsultasi Gizi disajikan.
1. Makanan yang dibawa merupakan masih
Senin – Jum’at 09.00– 12.00 Demi keamanan makanan sebaiknya anda hanya
Libur Minggu & Tanggal merah dalam batas aman, belum ekspired.
mengkonsumsi makanan dari rumah sakit tetapi
Anda bisa menyampaikan pesan melalui perawat 2. Makanan yang dibawa tidak bertentangan
bila anda menginginkan makanan dari rumah
dengan pembatasan diet yang sedang dijalani.
mohon beritahukan kepada Nutrisionis/ Ahligizi
3. Bagi pasien dengan Diabetes Melitus
untuk dinilai kesesuaian dengan diet serta higienis
sebaiknya makanan dari Rumah Sakit saja,
INSTALASI GIZI makanan.
supaya gula darah dalam batas normal.
Untuk mempercepat Penyembuhan kami berharap
RSUD MERAH PUTIH anda dapat menghabiskan lebih dari 80 %
KABUPATEN MAGELANG
makanan yang disajikan Rumah sakit.
 MAKANAN YANG BOLEH DAN TIDAK PETUNJUK PENYIMPANAN MAKANAN CATATAN
BOLEH DI BAWA KE RUMAH SAKIT
1.Gunakan wadah bersih dan tertutup.
MAKANAN YANG BOLEH DIBAWA
2.Makanan mentah dan masak disimpan terpisah
Buah Berkulit seperti Pisang, Jeruk untuk menghindari kontaminasi silang. …………………………………………………
3.Bila telah selesai makan, namun makanan masih …………………………………………………
Minuman kemasan : Air mineral, susu kotak,
minuman botol dalam sekali minum. …………………………………………………
ada, di tutup kembali makanan.
……………………………………..
Kue Kering : Biskuit, Krakres, wafer dalam 4.Makanan harus disimpan dengan benar untuk
…………………………………………………
kemasan tertutup.
mencegah kontaminasi. …………………………………………………
Kacang-kacangan kering dalam kemasan. …………………………………………………
Roti, Kue dalam kemasan tertutup. ………………………………………
…………………………………………………
Lain-lain : Makanan kering
Akan Segera …………………………………………………
25-30ºC
Makanan yang dimasak keluarga untuk sekali disajikan …………………………………………
makan Belum segera …………………………………………………
25-30ºC
disajikan …………………………………………………
Kecap, garam, gula, masu dalam kemasan tertutup Contoh Biskuit, keripik, kacang telur
Disimpan dalam suhu ruang ………………………………………
Maknan dapat di letakkan diatas meja / lemari Menggunakan wadah yang …………………………………………………
kabinet pasien tertutup, …………………………………………………
MAKANAN YANG TIDAK BOLEH DIBAWA Berkuah & Cepat Basi …………………………………………………
Akan Segera ………………………………………
Rujak, Asinan, Manisan buah >65ºC
disajikan
Belum segera …………………………………………………
Makanan setengah matang (-10)ºC …………………………………………………
disajikan
Kue basah/ jajan Pasar, pudding dalam kemasan Contoh Sup daging, Soto ayam dll …………………………………………………
Disajikan saat masih hangat,
terbuka
disimpan dalam wadah tertutup
berventilasi. …………………………………………………
Roti /Kue yang tidak dicantumkan masa
kadaluarsanya Makanan Segar / Disajikan Dingin …………………………………………………
Akan Segera …………………………………………………
Es Cendol, Es campur, Boba 5 -10 ºC
disajikan
Belum segera …………………………………………………
Minuman Kemasan besar yang tidak habis dalam < 10 ºC
disajikan
sehari …………………………………………………
Buah-buahan potong, jus,
yogurt, sari buah, sirup, susu …………………………………………………
Makanan jadi : Bubur ayam, gado-gado, soto , mie,
bakso, seblak, olahan ayam ikan, gorengan yang cair. Disimpan di dalam kulkas
dibeli di pinggir jalan. untuk mempertahankan …………………………………………………
kesegaran makanan
…………………………………………………
…………………………………………………