Anda di halaman 1dari 62

TRY OUT UJIAN KOMPETENSI  

       
JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN
POLTEKKES KEMENKES BANDUNG
Poin total99/180
 
Program Studi D3 Sanitasi dan Sanitasi Lingkungan
Email responden (hanni@student.poltekkesbandung.ac.id) dicatat saat formulir ini
dikirimkan.

0 dari 0 poin
Nama*
Hanni Iskandar

NIM*
P17333121504

Program Studi*
D3 Sanitasi
STR Reguler
STR Alih Jenjang

Jawablah Pertanyaan di bawah ini


99 dari 180 poin
 
Sebuah cerobong asap pabrik mengemisikan debu dengan deposisi maksimum
pada radius 150 meter dan tidak terdeteksi pada 600 meter. Tepat di jarak 150
meter terdapat permukiman penduduk sehingga sebagian besar masyarakat
terpapar debu di atas baku mutu udara. Pemilik pabrik meminta masukan agar
sebaran debu tidak membahayakan masyarakat di permukiman tersebut. Secara
teknis apa yang harus dilakukan untuk pemecahan masalah di atas?*
1/1
Mengganti bahan bakar produksi
Melepas emisi pada saat siang hari
Menurunkan temperatur pembakaran
Menambah ketinggian cerobong asap
 
Membuat barrier di sekitar cerobong asap

 
Kualitas udara ambien salah satunya diatur dalam Peraturan Pemerintah No. 41
tahun 1999. Baku mutu udara ambien meliputi konsentrasi, metode pengukuran dan
periode pengambilan contoh udara diatur secara lengkap dalam lampiran peraturan
tersebut. Metode apa yang direkomendasikan untuk analisis total suspended
particulate?*
1/1
Titrimetrik
Volumetrik
Gravimetrik
 
Argentometrik
Spektrofotometrik

 
Pada suatu pelaksanaan pengukuran debu dengan alat High Volume Sampler (HVS)
diketahui berat filter sebelum sampling adalah 0,776 gram sedangkan setelah
sampling adalah 0,745 gram. Dari data tersebut, kadar debu tidak dapat dihitung
karea seharusnya berat filter setelah sampling lebih besar dibandingkan sebelum
sampling. Prosedur apa yang terlewatkan sehingga hal tersebut terjadi ?*
1/1
Menimbang filter
Menyimpan filter dalam desikator
Mencatat waktu lamanya sampling
Mengeringkan filter dengan oven
 
Mencatat kapasitas hisap udara dari air pump

 
Di suatu kelurahan terdapat rumah potong hewan di tengah-tengah permukiman.  
Masyarakat mengeluhkan adanya bau yang berasal dari tempat tersebut.
Berdasarkan hasil pengukuran diketahui bahwa kadar amoniak di udara sebesar 3,5
ppm. Kadar tersebut sudah melebihi Nilai Ambang Batas amoniak di udara ambien
yaitu 2 ppm. Peraturan perundangan manakah yang diterapkan untuk mengevaluasi
kasus diatas ?*
0/1
KEP-107/KABAPEDAL/II/1977
Peraturan Pemerintah Nomor 41 Tahun 1999
 
SK MENEG.KLH nomor KEP-03/MENKLH/II/1991
Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 50 tahun 1996
Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor KEP-48/MENLH/1996

 
Kawasan Lembang adalah wilayah pegunungan terletak jauh dari kawasan industri.
Dari hasil pemantauan kualitas udara, terdapat ternyata kadar SO2 dalam udaranya
tinggi. Setelah dievaluasi ternyata sumber pencemarannya berasal dari kawasan
industri. Emisi SO2 dari kawasan industri bergerak menuju wilayah Lembang dan
terhalang pegunungan sehingga terakumulasi. Faktor klimatologi apa yang paling
berperan pada proses pencemaran udara di atas ?  *
0/1
Suhu
Arah angin
Curah hujan
Kelembaban
Kecepatan angin
 
 
Sebuah ruang lavatory di hotel memiliki volume ruang sebesar 210 m3. Berdasarkan
tabel riset para ilmuwan ruang lavatory memiliki kebutuhan frekuensi pergantian
udara dalam satu jam sebanyak 10 kali/jam. Pada ruangan tersebut akan dipasang
exhaust fan dengan kapasitas 700 m3/jam. Kebutuhan exhaust fan adalah volume
ruang dikali kebutuhan frekuensi pergantian udara dalam setiap jam dibagi kapasitas
exhaust fan. Berapa jumlah exhaust fan yang dibutuhkan untuk dipasang pada
ruang tersebut ?*
1/1
2 buah
3 buah
 
4 buah
5 buah
6 buah

 
Suatu industri penggilingan padi menghasilkan debu sekam berukuran besar (sekitar
500 mikron). Debu tersebut dibuang melalui duct keluar ruangan, akibatnya udara
menjadi menjadi kotor oleh debu yang dapat mengganggu pernapasan penduduk
disekitar outlet. Pemilik berniat memperbaiki kualitas buangannya agar tidak
menimbulkan pencemaran. Jenis sarana pembersih udara apakah yang tepat untuk
kasus diatas ?*
1/1
Bag Filter
Venturi Scrubber
Electrostatic Precipitator
Gravity Settling Chamber
 
Cyclone Separator (Centrifugal)

 
Keberadaan hutan hujan tropis di negara berkembang sangat dibutuhkan untuk
menjaga kualitas udara global. Selain sebagai penghasil oksigen, hutan juga
berfungsi untuk menyerap bahan pencemar udara. Saat ini luasan hutan semakin
berkurang karena penebangan sebagai sumber pendapatan. Disisi lain
industrialisasi di negara maju menyebabkan peningkatan pencemaran udara. Upaya
timbal balik apa yang paling tepat untuk mengatasi masalah tersebut ?*
0/1
Reboisasi
 
Carbon trading
Konsevasi energi
Konversi bahan bakar
Pengawasan internasional

 
Baru-baru ini terjadi sepasang muda mudi ditemukan tewas dalam mobil di pantai.
Dari olah TKP yang dilakukan oleh polisi dan petugas kesehatan ditemukan
beberapa fakta yang dapat dijadikan sebagai petunjuk bahwa kematian disebabkan
oleh gas beracun. Tanda-tanda tersebut antara lain: badan membiru, mesin mobil
dalam keadaan hidup, AC mobil hidup. Gas pencemar apa yang telah memapar
sepasang muda mudi tersebut ?*
1/1
Ozon
Karbon dioksida
Nitrogen oksida
Hidrogen sulfida
Karbon monoksida
 
 
Pemerintah DKI Jakarta telah melakukan berbagai upaya pengendalian pencemaran
udara. Salah satu upaya yang dilakukan adalah mengembalikan fungsi ruang
terbuka hijau. Contoh pembongkaran SPBU di wilayah semanggi, pembuatan taman
pada bekas lokasi pasar bunga di Jl. Barito dan lain-lain. Berdasarkan teori simpul
pencemaran lingkungan, upaya pegendalian tersebut dilakukan pada simpul
berapa ? *
1/1
Simpul 1
Simpul 2
 
Simpul 3
Simpul 4
Simpul 5

 
Suatu keluarga berancana membangun rumah tinggal di lahan yang cukup luas.
Pada rumah tersebut akan dibuat sarana ventilasi alamiah. Agar ruangan cukup
terang dan tidak terlalu panas maka diperlukan ventilasi yang dapat dibuka/ditutup
dan ventilasi permanen (terbuka terus). Keluarga tersebut bertanya kepada Anda
tentang luasan ventilasi. Berapa luasan minimal ventilasi yang harus dibuat pada
rumah tersebut ? *
1/1
5 % dari luas lantai
15 % dari luas lantai
25 % dari luas lantai
20 % dari luas lantai
10 % dari luas lantai
 
 
Seorang ahli kesehatan lingkungan melakukan pemantauan dampak kegiatan pabrik
pengolahan karet terhadap lingkungan. Berdasarkan hasil pengukuran parameter
gas, terdapat parameter dengan konsentrasi di atas NAB. Berdasarkan hasil
wawancara, sebagan masyarakat sekitar juga mengeluhkan terjadinya pencemaran
udara diwilayah mereka. Pihak manajemen industri meminta anda untuk menutupi
permasalahan tersebut. Apakah sikap saudara dalam menyusun laporan hasil
pemantauan ?*
1/1
Tetap melaporkan hasil apa adanya
 
Menyesuaikan hasil dengan harapan Bapedalda
Melakukan kompromi laporan hasil pemeriksaan
Menyesuaikan hasil dengan kepentingan masyarakat
Menyesuaikan hasil dengan kepentingan perusahaan

 
Seorang sanitarian akan melakukan pengambilan sampel udara untuk pemeriksaan
mikroba udara sebuah rumah sakit dengan menggunakan agar. Ketika sedang
mempersiapkan segala peralatan, media agar yang digunakan sudah dibuka dan
diletakkan di atas meja, tanpa sengaja sanitarian tersebut bersin di dekat media
agar. Jika Saudara yang melakukan hal tersebut apa tindakan yang akan diambil?*
1/1
Mengulangi pengambilan sampel dengan agar yang lain
 
Melanjutkan pemeriksaan dan member catatan tentang apa yang telah terjadi
Melanjutkan pemeriksaan selama tahapan pemeriksaan yang lain berjalan sesuai prosedur
Melanjutkan pemeriksaan dengan melakukan koreksi terhadap jumlah kuman yang
diperoleh
Melanjutkan pemeriksaan dan bila hasil yang diperoleh melebihi standar, maka pengambilan
sampel diulang

 
Pengukuran kadar polusi udara yang dilakukan tanggal 13 Januari 2011 di Kota
Padang diperoleh data hasil untuk PM10 adalah 340 ug/m3. Sementara itu batas
ISPU dalam SI adalah seperti pada tabel berikut:*
1/1

195
 
280
220
198
159

 
Seorang sanitarian melakukan pengukuran gas karbon monoksida (CO) dengan
waktu sampling 1 jam dan analisis dilakukan dengan NDIR (Non Dispersed Infra
Red). Pengukuran tersebut dimaksudkan untuk menilai kualitas udara berdasarkan
Baku Mutu Udara Ambien Nasional. Berapakah kadar CO yang harus dijadikan
sebagai standar untuk menentukan mutu udara ambien tersebut?*
0/1
10.000 ug/Nm3
 
20.000 ug/Nm3
30.000 ug/Nm3
40.000 ug/Nm3
50.000 ug/Nm3

 
Pada suatu pemeriksaan kebisingan di suatu pabrik diperoleh intensitas kebisingan
79 dB. Rekomendasi untuk intervensi sosial bagaimanakah yang perlu danjurkan
dalam kondisi tersebut?*
0/1
Menganjurkan perusahaan untuk mengisolasi sumber kebisingan
Menganjurkan pekerja untuk melakukan pemeriksaan pendengaran
Menganjurkan pekerja untuk menggunakan alat pelindung pendengaran
 
Menganjurkan pekerja untuk mengurangi waktu pemaparan hanya 4 jam per hari
Menganjurkan pekerja bekerja di tempat itu seperti biasa maksimal 8 jam per hari

 
Seorang sanitarian diminta menjelaskan keterkaitan pemanasan global dengan
kerusakan hutan yang semakin marak terjadi saat ini.  Dalam penjelasan tersebut
sanitarian diminta proses kimia yang terjadi sehingga hutan dapat mengurangi
pemanasan global. Bagaimana bentuk penjelasan yang harus diberikan oleh
sanitarian tersebut?*
0/1
Hutan mampu menyerap panas secara global
Hutan mengeluarkan oksigen yang akan menurunkan suhu bumi
 
Hutan mampu menampung air yang akan menurunkan suhu bumi
Hutan mampu menyerap CO2 yang merupakan gas rumah kaca
Hutan mampu mencegah radiasi sinar matahari dari permukaan tanah

 
Sebuah pabrik semen melakukan pengendalian udara emisi dengan melewatkan
gas buang yang dihasilkan pada sebuah terowongan yang diseprotkan air, sehingga
partikel yang dihasilkan terikat oleh semprotan air. Apakah jenis teknologi Air
Cleaning Device yang dipergunakan pada pengendalian udara emisidiatas?*
1/1
Scrubber
 
Adsorption
Precipitaton
Mechanical
Inceneration

 
Seorang sanitarian diminta untuk merekomendasikan penggunaan Alat Pelindung
Diri pada pekerja  yang  mampu menurunkan intensitas  kebisingan  yang diterima
sampai 35 dB. Apakah jenis Alat Pelindung Diri yang dapat direkomendasikan oleh
sanitarian tersebut?*
0/1
Tutup telinga
Tutup telinga dari karet
 
Sumbat telinga dari karet
Tutup telingan dari kapas
Sumbat telinga dari kapas

 
Seorang sanitarian melakukan pengukuran kadar debu total (TSP) pada sebuah
permukiman dengan menggunakan High Volume Air Sampler (HVAS) selama 24
jam. Setelah dianalisis ditemukan kadar debu adalah 0.13 mg/m3. Kesimpulan
apakah yang dapat diambil dari hasil tersebut jika yang dijadikan rujukan adalah PP
41/1999?*
1/1
Kadar TSP di permukiman sangat tidak sehat
Kadar TSP di permukiman tersebut melebihi Baku Mutu Udara Ambien
Kadar TSP di permukiman tersebut sama dengan Baku Mutu Udara Ambien
Kadar TSP di permukiman tersebut masih di bawah Baku Mutu Udara Ambien
 
Kadar TSP di permukiman tersebut belum mencapai kadar maksimum yang dibolehkan

 
Kadar debu yang tinggi pada industri pembuatan batu kapur dapat mengakibatkan
percemaran udara, dan dampaknya pada pekerja, masyarakat dan lingkungan
sekitarnya. Pekerja akan mengalami gangguan pernafasan, ispa, dll. Di lingkungan
akan mengakibatkan daun tanaman tertutupi debu kapur, sehingga oksigen yang
dihasilkan menjadi rendah. Faktor meteorologi yang penting diukur sebelum
mengukur cemaran kadar debu adalah ...*
1/1
Musim
Topografi
Curah hujan
Suhu dan kelembaban
Arah dan kecepatan angin
 
 
Guna mendapatkan hasil pengukuran kadar debu yang akurat, maka akurasi dari
masing-masing langkah pengukuran harus diperhatikan. Mulai dari penentuan titik
sampel peletakan alat termasuk juga setting komponen alat pendukungnya,
penimbangan filter, pengukuran kecepatan aliran. Demikian juga kalibrasi alat dan
persyaratan bahan filter juga harus mendapat perhatian. Kesalahan satu langkah
kegiatan akan menghasilkan data yang tidak akurat. Kegunaan flowmeter pada
pengukuran debu menggunakan LVAS adalah ……*
0/1
Kalibrasi arah aliran pompa hisap
 
Mengukur kadar debu yang diserap
Mengetahui volume udara yang dihisap
Mengukur kecepatan aliran udara padapompa hisap
Standarisasi kecepatan aliran udara pada pompa hisap

 
Daerah dengan kepadatan lalu lintas tinggi, hampir bisa dipastikan terjadi
pencemaran udara yang tinggi, baik pecemaran parameter debu maupun gas.
Cemaran gas dapat dideteksi dengan berbagai metode pengukuran yang bersifat
manual atau elektronik. Secara elektronik dapat dilihat pada papan panel Indeks
Standar Pencemaran Udara (ISPU), secara manual dapat menggunakan Midget
Impinger. Cairan bahan kimia dalam midget impinger berfungsi sebagai …….*
1/1
Aerasi
Adsorben
 
Katalisator
Konduktor
Dinamisator

 
Industri tapioka di Indonesia mengalami perkembangan yang sangat pesat. Industri
ini dapat menyerap tenga kerja yang cukup banyak, meningkatkan kesejahteraan
rakyat, meningkatkan komoditi eksport non migas. Tapioka banyak sekali digunakan
pada industri pangan, industri perekat, industri kertas. Disisi lain indutri tapioka juga
menghasilkan limbah cair dan padat yang dapat menyebabkan terjadinya
pencemaran lingkungan (air dan Udara). Komponen penting yang terdapat dalam
limbah tapioka adalah pati yang mengandung karbohidrat sebesar 40 - 70 %.
Sampai saat ini limbah padat tapioka hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak.
Apakah tujuan dari penelitian yang dilakukan ?*
1/1
Mengetahui angka BOD
Mengetahui kelarutan oksigen
Mengetahui serapan tenaga kerja
Mengetahui Timbulnya aroma yang tidak sedap
Membuat asam sitrat dari onggok tapioka secara fermentasi dengan jamur Aspergyllus niger
pada suhu 25 oC – 37 oC selama 3-5 hari
 
 
Industri tapioka di Indonesia mengalami perkembangan yang sangat pesat. Industri
ini dapat menyerap tenga kerja yang cukup banyak, meningkatkan kesejahteraan
rakyat, meningkatkan komoditi eksport non migas. Tapioka banyak sekali digunakan
pada industri pangan, industri perekat, industri kertas. Disisi lain indutri tapioka juga
menghasilkan limbah cair dan padat yang dapat menyebabkan terjadinya
pencemaran lingkungan (air dan Udara). Komponen penting yang terdapat dalam
limbah tapioka adalah pati yang mengandung karbohidrat sebesar 40 -70 %. Sampai
saat ini limbah padat tapioka hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak.
Bagaimanakah hasil penelitian tersebut ?*
0/1
Kadar asam sitrat tidak didapatkan
 
Ditetapkan kadar asam sitrat = X mgr %
Kadar asam sitrat dipengaruhi oleh waktu
Kadar asam sitrat dipengaruhi oleh suhu fermentasi
Kadar asam sitrat ditetapkan = X mgr % pada suhu dan waktu tertentu

 
Monitoring kualitas udara di sebuah  industri memerlukan kegiatan pengambilan
sampel untuk mengukur kualitas pencemar udara yang meliputi parameter SOx,
NOx, dan NH3. Selanjutnya sampel dibawa ke laboratorium untuk diperiksa secara
laboratorium untuk diketahui kadarnya. Apakah alat yang digunakan untuk membaca
hasil pemeriksaan parameter?*
0/1
Gas Detector
Spektrofotometer
 
Midget Impinger
Low Volume Dust Sampler

 
Sebuah pabrik semen di kota  A, emisi cerobongnya mengeluarkan asap tebal setiap
hari, dan kadar debu sudah melebihi baku mutu. Hal ini berdampak  pada kesehatan
Masyarakat baik pekerja maupun masyarakat disekitar pabrik. Apakah alat ukur
yang dipakai untuk parameter debu tersebut?*
1/1
Hygrometer
Survey meter
Midged impinger
Gas Chromatografi
High Volume Air Sampler
 
 
Pada pelaksanaan pengukuran kadar debu udara, selain harus menentukan titik-titik
pengukuran, ketinggian filter juga harus diperhatikan. Ketinggian filter harus
didasarkan pada area atau zona masuknya debu kedalam tubuh manusia. Dengan
demikian kadar debu yang terukur adalah gambaran kadar debu yang berpotensi
mempengaruhi kesehatan manusia. Zona apakah yang dimaksud pada kasus
diatas?*
1/1
Zona penglihatan
Zona pemaparan
Zona pernafasan
 
Zona pencemaran
Zona pendengaran

 
Pada pelaksanaan pengukuran debu dengan alat High Volume Sampler (HVS)
kadar debu dihitung antara lain berdasarkan perbedaan berat filter sesudah dan
sebelum sampling. Selain penimbangan, dilakukan juga langkah untuk menstabilkan
berat filter sebelum sampling dengan cara menghilangkan kadar uap air pada filter.
Langkah apakah yang dimaksud dalam pernyataan tersebut?*
1/1
Menimbang filter
Menyimpan filter dalam desikator
Mencatat waktu lamanya sampling
Mengeringkan filter dengan oven
 
Mencatat kapasitas hisap udara dari air pump

 
Sebagian besar pekerja mengeluh merasakan gangguan akibat kebisingan. Pekerja
dengan masa kerja yang sudah lama merasakan bahwa pendengaran mereka
sekarang kurang peka. Dari data audiometri terakhir, diketahui bahwa rata-rata
intensias suara yang mampu di dengar para pekerja lebih tinggi dibandingkan pada
awal bekerja di pabrik itu. Jenis gangguan apakah yang dialami oleh sebagian
pekerja tersebut ?*
0/1
Ketualian tetap
Kurang mendengar
Ketulian sementara
Penurunan ambang dengar
 
Noise Indused Hearing Loss
 
Seorang sanitarian akan melakukan pengukuran intensitas kebisingan di kawasan
permukiman. Sumber utama kebisingan di wilayah tersebut aktivitas lalu lintas.
Kepadatan lalu lintas berbeda setiap saat. Pengukuran dilakukan dengan
menggunakan Sound Level Meter selama 30 menit dengan jumlah data yang
didapatkan sebanyak 360 data. Bagaimana cara menentukan intensitas kebisingan
berdasarkan hasil pengukuran di atas?*
0/1
Mengitung rata-ratanya
Mencari nilai tengah (median)
 
Dihitung dengan menggunakan rumus
Mencari angka yang paling sering keluar (modus)
Membuat tabel distribusi kumulatif dan skala range

 
Sebuah pool taksi terletak di tengah-tengah permukiman. Aktivitas taksi di pool
menimbulkan gangguan terhadap permukiman disekitarnya. Masyarakat mengeluh
adanya pencemaran udara terutama debu udara dan kebisingan. Hasil pengukuran
menunjukkan bahwa kadar debu udara dan intensitas kebisingan di wilayah
permukiman tersebut berada di atas baku mutu. Jenis tanaman apa yang paling
tepat untuk mengendalikan pencemaran udara di atas?*
0/1
Kaktus
Bambu
Mahoni
Kamboja
Pucuk merah
 
 
Sebuah ruang kantor dengan lebar 9 m dan panjang 10 m akan dipasang Air
conditioner (AC). Kapasitas AC dihitung dalam satuan British Thermal Unit
(BTU)/jam. Setiap 1 m2 membutuhkan 500 BTU/jam. 1 PK kompresor AC
menghasilkan 9000 BTU/jam.  Berapa PK AC yang dibutuhkan untuk dipasang pada
ruang tersebut ?*
0/1
3,0 PK
3,5 PK
4,0 PK
 
4,5 PK
5,0 PK
 
Seorang penambang pasir mengeluh sakit pada sistem pernafasannya. Sehari-hari
dia melakukan penggalian tanah untuk mendapatkan pasir. Dia bekerja tanpa
menggunakan masker sehingga terpapar debu batuan.Jenis penyakit apa yang
kemungkinan besar diderita oleh orang tersebut ?*
1/1
Silikosis
 
Bysinosis
Berytosis
Gasteritis
Asbestosis

 
Salah satu ruang produksi di industri semen harus menerapkan prinsip pengendalian
partikulat yang ada diruang tersebut. Partikulat yang ada akan dilewatkan ke dalam
medan listrik, yaitu 2 (dua) plat logam yang dialiri muatan positif dan negatif. Maka
partikulat yang bermuatan akan menempel pada plat yang bermuatan berlawanan
dengan muatan partikel. Jika anda dimintai saran, prinsip pengendalian pencemaran
udara apakah yang tepat ?*
1/1
Ventury Scrubber
Cyclone Collectors
Mechanical Separator
Combustion Incinerators
Elektrostatis presipitators
 
 
Akhir-akhir ini terjadi berbagai dampak pencemaran udara global. Dampak
pencemaran udara dapat terjadi terhadap materi. Bahan bangunan yang terbuat dari
besi cenderung mudah berkarat. Hal tersebut terjadi karena terbentuknya senyawa-
senyawa korosif melalui persenyawaan antara zat pencemar dengan ion hidrogen
yang ada atmosfer. Fenomena pencemaran udara apakah yang terjadi pada kasus
di atas ?*
1/1
Deposisi asam
 
Pemanasan global
Perubahan iklim global
Kerusakan lapisan ozon
Berkurangnya kadar oksigen di udara

 
Seorang petugas sanitasi hotel ingin melakukan pengukuran kadar pencemar gas di
sekitar generator. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan midget
impinger. Pengukuran bertujuan untuk mengevaluasi pencemaran yang dihasilkan
dari emisi cerobong generator. Parameter yang akan diukur adalah gas NO2..
Metode apa yang paling tepat digunakan dalam pengambilan sampel udara
tersebut?*
1/1
Nessler
Impaction
Braverman
Pararosanilin
Griess Saltzman
 
 
Seorang pekerja di industri cat ditemukan pingsan ditempat kerjanya. Pekerja
tersebut  bertugas melakukan pencampuran bahan aktif dengan pelarut dan tidak
menggunakan masker. Setelah sadar pekerja tersebut mengatakan bahwa sebelum
pingsan awalnya dia mengalami gejala mabuk. Kemudian  badan trasa melayang,
daya tangkap kacau, halusinasi, dan jantung berdegup kencang dan berhalusinasi.
Berdasarkan informasi yang disampaikan, zat pencemar apa yang telah memapar
pekerja tersebut ?*
1/1
Partikulat
Logam berat
Karbon dioksida
Pelarut organik
 
Karbon monoksida

 
Gas ini dapat menyebabkan gangguan kesehatan bahkan juga dapat menimbulkan
kematian, karena apabila terhirup ke dalam paru-paru akan ikut peredaran darah..
Ikatan gas ini dengan darah lebih stabil daripada ikatan oksigen dengan darah.
Keadaan ini menyebabkan darah menjadi lebih mudah menangkap gas ini dan
menyebabkan fungsi vital darah sebagai pengangkut oksigen terganggu. Apakah
unsur gas pencemar udara tersebut di atas ?*
1/1
Ozon (O3)
Hidrokarbon (HC)
Sulfur dioksida (SO2)
Nitrogen Dioksida (NO2)
Karbon Monoksida (CO)
 
 
Sistem pengendalian pencemaran udara apakah gambar bagan diatas?*
1/1

Cyclone
Wet Scruber
Pulse jet baghouse
Elektrostatic presipitator
Cyclone spray chamber
 
 
Hasil pemeriksaan parameter TSS (total suspended solid) pada air limbah industri
Kulit  sebanyak 5 mg/liter, debit limbah pabrik kulit sebanyak 1m3/detik. Berapa
beban pencemaran industri kulit untuk parameter TSS? *
0/1
5 mg/dtk
 
0,5 mg/dtt
500 mg/dtk
5.000 mg/dtk
50.000 mg/dtk

 
Pak Karto membuka usaha bengkel di lokasi padat lalu lintas, usahanya sangat maju
dan banyak pelanggan, selama 24 jam Pak karto tinggal di tempat tersebut sehingga
menghirup udara yang telah  tercemar Pb. Sampel biologis apakah yang cocok
untuk pemeriksaan cemaran tersebut ?*
1/1
Kulit
Urine
Kuku
Darah
 
Faeses

 
Sebuah Pabrik Pemecahan Batu “ X “ berskala besar dibangun di area yang tidak
jauh dari permukiman, setelah beberapa tahun pabrik beroperasi ternyata
menghasilkan debu dan banyak masyarakat sekitar  yang menderita gangguan
kesehatan. Kegiatan apakah yang dilakukan untuk membuktikan kasus tersebut ?*
0/1
Inspeksi
Sampling
Pelacakan
Pendataan
Pemantauan
 
 
Penyakit akibat kerja karena paparan getaran pada lengan tangan dapat terjadi pada
tenaga kerja yang berkerja mengoperasikan mesin/alat secara kontinyu. Apakah
nama penyakit  pada pekerja  tersebut?*
1/1
Fenomena Raynaud
 
Gangguan tulang sendi
Gangguan Tulang rawan
Gangguan tulang belakang
Angioneurosis jari-jari tangan

 
Rumah Pak Karto dengan luas kavling sangat terbatas, terletak di pinggir jalan raya
dengan arus lalu lintas yang sangat padat,  sehingga seringkali menimbulkan
kebisingan. Upaya apakah yang paling mudah dilakukan mengurangi kebisingan ?*
0/1
Menanam pohon
Memasang Gorden
Memasang peredam
Menggunakan Ear plug
Membuat pagar tembok
 
 
Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi  dari hari ke hari  semakin canggih,
menyebabkan  terjadinya  pencemaran udara terutama dikota-kota besar, apabila
sudah diketahui  jalan X terjadi pencemaran parameter CO   oleh kendaraan,  maka
diperlukan   upaya penanganan agar tidak terjadi masalah lebih lanjut. Upaya yang
dilakukan dapat berupa  jangka pendek, jangka menengah dan jangka panjang.
Upaya  yang efektif untuk menurunkan permasalahan di atas dalam jangka pendek
adalah?*
0/1
Membuat taman kota
 
Menanam pohon besar
Membuat pagar dari tanaman
Sebagian kendaraan dialihkan
Jalan ditutup tidak boleh digunakan lagi

 
Strategi pengendalian  pencemaran udara, pengamatan simpul I adalah
pengamatan yang dilakukan  pada sumber pencemar. Salah satu contoh kegiatan
pengamatan yang dilakukan pada simpul tersebut    adalah ?*
1/1
Pengambilan data angka kesakitan
Pengukuran polutan pada udara ambient
Pengukuran kandungan Pb dalam tanaman
Pengukuran kandungan Pb dalam darah manusia
Pengukuran emisi dari knalpot kendaraan bermotor
 
 
Pencemaran gas LPG dalam suatu ruangan, misaalnya dapur, selain berisiko
terjadinya kebakaran juga menimbulkan mati lemas, karena adanya gas LPG di
udara ruangan akan menurunkan kadar O2 udara ruang. Berapakah kadar O2 di
udara yang berdampak pada timbulnya asfiksia?*
0/1
≤ 21 %
≤ 20 %
 
≤ 18 %
≤ 16 %
≤ 12 %

 
Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi  dari hari ke hari  semakin canggih,
menyebabkan  terjadinya  pencemaran udara terutama dikota-kota besar, apabila
sudah diketahui  jalan X terjadi pencemaran parameter CO   oleh kendaraan,  maka
diperlukan   upaya penanganan agar tidak terjadi masalah lebih lanjut. Upaya yang
dilakukan dapat berupa  jangka pendek, jangka menengah dan jangka panjang.
Upaya  yang efektif untuk menurunkan permasalahan di atas dalam jangka pendek
adalah?*
0/1
Membuat taman kota
 
Menanam pohon besar
Membuat pagar dari tanaman
Sebagian kendaraan dialihkan
Jalan ditutup tidak boleh digunakan lagi

 
Strategi pengendalian  pencemaran udara, pengamatan simpul I adalah
pengamatan yang dilakukan  pada sumber pencemar. Salah satu contoh kegiatan
pengamatan yang dilakukan pada simpul tersebut adalah.....*
1/1
Pengambilan data angka kesakitan
Pengukuran polutan pada udara ambient
Pengukuran kandungan Pb dalam tanaman
Pengukuran kandungan Pb dalam darah manusia
Pengukuran emisi dari knalpot kendaraan bermotor
 
 
Sebuah pabrik semen terletak di dekat pemukiman, sehingga dalam operasionalnya
telah menimbulkan pencemaran, terlihat  genteng di sekitar pabrik berwarna putih
karena debu dan banyak penduduk terganggu pernafasan. Bagaimana cara
pengendalian yang sesuai?*
1/1
Penggunaan APD
Penanaman pohon
 
Memindahkan pabrik
Menghentikan produksi
Memindahkan penduduk

 
Pencemaran gas LPG dalam suatu ruangan, misaalnya dapur, selain berisiko
terjadinya kebakaran juga menimbulkan mati lemas, karena adanya gas LPG di
udara ruangan akan menurunkan kadar O2 udara ruang. Berapakah kadar O2 di
udara yang berdampak pada timbulnya asfiksia?*
0/1
≤ 21 %
≤ 20 %
≤ 18 %
≤ 16 %
≤ 12 %
 
 
Agar rumah sakit  tidak menjadi tempat penularan penyakit (infeksi nosokomial)
maka  perlu  pemberlakukan baku mutu. Baku mutu  kuman dinding yakni 5 – 10
CFU/m2. Upaya yang efektif untuk menurunkan angka kuman diding  sampai
mendekati angka baku mutu dinding  yaitu dengan metode ?*
1/1
Genteng kaca.
Membuka jendela
Pengepelan lantai
Pengelapan dinding
Penyemprotan udara ruang
 
 
Timah Hitam (Pb)  merupakan salah satu Polutan  logam berat di udara yang dapat
masuk dalam sistem biologis dan sangat membahayakan kesehatan manusia.
Sumber utama timah hitam  di udara berasal dari pembakaran bahan bakar bensin.
Apa pengaruh/dampak dari  Polutan  tersebut  bagi manusia ?*
1/1
Iritasi
Pusing
Anemi
 
Carboksi hemoglobin
Bau yang merangsang (busuk)

 
Seorang pekerja pabrik kulit  ditempatkan pada bagian produksi yang banyak
mengasilkan debu organic serpihan kulit yang beterbangan dan menyebabkan
karyawan mengalami gannguan pernafasan. Bagaimana cara pengendalian debu
pada ruang tersebut?*
1/1
Memasang AC
Memasang cerobong
Melakukan Wet spray
Memasang Dust cleaner
 
Memasang ventilasi mekanik
 
Mengukur tingkat  pencahayaan  general (umum) pada tempat kerja dengan  luas
150 m2, (lebar 10 meter dan panjang 15 meter) , menggunakan  alat  lux meter.
Agar hasilnya  representatif (menggambarkan kondisi senyatanya) maka kegiatan
yang dilakukan pertama kali adalah.....*
1/1
Menutup sel
Meletakkan lux meter
Membagi luas ruang.
 
Menghidupkan lux meter
Menentukan titik sampling

 
CO2  di udara   dihasilkan dari proses pembakaran secara  alamiah maupun dari
aktivitas manusia, sehingga  kadar diudara cukup tinggi. Oleh karena itu kadar CO2
udara perlu dilakukan pemantauan  dan untuk mengambil langkah-langkah dalam
pengendaliannya. Sebutkan  salah satu alat  yang digunakan untuk mengambil
sampel CO2 udara Dengan metode absorben yang digunakan untuk melakukan
pemantauan?*
1/1
Filter
Midged Impinger
 
Personal dust sampler
High Volume Air Sampler (HVAS)
Low Volume Air Sampler (LVAS)

 
Dalam rangka memenuhi kebutuhan listrik antar wilayah maka direncanakan
pembangunan SUTET yang ternyata melewati subuah permukiman dan
dikawatirkan menimbulkan gangguan kesehatan. Dampak apakah yang dapat
ditimbulkan dalam kasus tersebut ?*
1/1
Bunyi
Panas
Radiasi
 
Getaran
Tekanan

 
Masyarakat pemukiman di Kota Cadasari akan memanfaatkan potensi sumber mata
air, dalam upaya  memenuhi kebutuhan air untuk pemakaian rumah tangga sebesar
150 liter/orang/hari dengan debit mata airnya sebesar 10 liter/detik. Berapa jumlah
jiwa pada masyarakat pemukiman di Kota Cadasari yang dapat terlayani kebutuhan
pemakaian air untuk rumah tangga dengan debit mata air tersebut?*
1/1
2.760 jiwa
3.760 jiwa
4.760 jiwa
5.760 jiwa
 
6.760 jiwa

 
Rumah Sakit Rajawali  di Kota Bandung mempunyai fasilitas 500 tempat tidur dan
jumlah karyawan/wati 100 orang, dengan standar minimal kebutuhan air 1000
liter/tempat tidur/hari dan 25 liter/karyawan/hari. Berapa  minimal debit air yang
dibutuhkan rumah sakit Rajawali, agar tidak terjadi penularan penyakit nasokomial
melalui air?*
0/1
2,82 liter/detik
 
3,82 liter/detik
4,82 liter/detik
5,82 liter/detik
6,82 liter/detik

 
Setiap tahun selama 3 bulan pada saat air laut pasang. Masyarakat nelayan pantai
Panimbang di  Kabupaten Pandeglang, keadaan kualitas air sumur galinya berasa
asin. Upaya memenuhi kebutuhan air untuk minum 4 liter/org/hari akan dibangun
sarana penampungan air hujan setiap RT yang jumlah penduduknya rata-rata  260
orang dan areal penangkap air hujan 100 m2. Berapa minimal curah hujan  yang
harus ada di perkampungan nelayan Pantai Panimbang ?*
1/1
1140 mm/tahun
1040 mm/tahun
 
1240 mm/tahun
1340 mm/tahun
1440 mm/tahun

 
Apabila volume bak presedimentasi 30 m3, dalam pembangunan direncanakan
panjang  bak presedimentasi adalah  4x  dari lebar bak, dengan  kedalaman bak 3m.
Berapakah meter panjang dan lebar bak presedimentasi?*
0/1
Panjang: 1,58 m dan Lebar: 6,32 m
Panjang: 2,58 m dan Lebar: 10,32 m
 
Panjang: 3,58 m dan Lebar: 14,32 m
Panjang: 4,58 m dan Lebar: 18,32 m
Panjang: 5,58 m dan Lebar: 22,32 m

 
Apabila suatu pernyataan untuk menjawab dan menyelesaikan masalah yang akan
dan telah ditetapkan sebelumnya dengan indikasi atau data (informasi) apa yang
akan dicari dalam pe nelitian  tentang  Hubungan keadaan  jumlah kebutuhan air
untuk keperluan rumah tangga masyarakat dengan kejadian penyakit diare di desa
Sukajadi kota Bandung tahun 2015. Pernyataan tersebut merupakan sistematika
penulisan penelitian dalam menjawab suatu penelitian yang disebut?*
1/1
Tujuan penelitian
 
Tinjauan pustaka
Manfaat penelitian
Rumusan masalah penelitian
Latar belakang masalah penelitian

 
Gambaran tentang batas-batas ruang lingkup penelitian dan menunjukkan
keterkaitan antar variabel serta  dapat memberikan informasi yang jelas untuk
mempermudah peneliti untuk memilih desain penelitian tentang  Hubungan  keadaan
jumlah kebutuhan air untuk keperluan rumah tangga masyarakat sehubungan
dengan kejadian penyakit diare di desa Sukajadi kota Bandung tahun 2015.
Pernyataan tersebut merupakan sistematika penulisan dalam penelitian yang
disebut ?*
0/1
Kerangka Teori
Hubungan variabel
Hipotesis penelitian
 
Definisi Operasional
Kerangka Konsep Penelitian

 
Pemukiman masyarakat di Desa Cikeusik merupakan daerah  home industri tapioca.
Berdasarkan pengamatan  ternyata keadaan kualitas kimia air sumur gali  berwarna
kuning dan berbau, maka perlu dilakukan pengambilan  contoh airnya untuk
diperiksa keadaan kualitas kimianya, sebelum dilakukan proses pengolahan air.
Berapa maksimal waktu yang memenuhi syarat sejak pengambilan contoh air
sampai pemeriksaan kualitas kimia air di laboratorium ?*
1/1
24 jam
 
48 jam
72 jam
96 jam
120 jam

 
Suatu penyelidikan lapisan batuan dengan metode geofisika di permukaan tanah, yg
didasarkan pada sifat perjalanan gelombang pembiasan yang merambat pada
lapisan batuan, sehingga dapat memberikan gambaran informasi tentang struktur
geologi dibawah permukaan tanah. Metode penyelidikan lapisan batuan  ini disebut
dengan.....*
0/1
Metode Magnit
Metode Seismik
Metode Geologi
Metode Gravitasi
Metode Geolistrik
 
 
Metode pengaturan dalam pemasangan elektrode untuk mengalirkan arus listrik ke
dalam lapisan batuan dan dipakai pula untuk menangkap arus listrik yang dialirkan
kedalam lapisan batuan disebut dengan Konfigurasi. Konfigurasi pemasangan
elektrode yang popular di Indonesia adalah?*
1/1
Bujur sangkar dan 3 titik
Konfigurasi Schlumberger
Konfigurasi bujur sangkar
Schlumberger dan Wenner
 
Konfigurasi Wenner dan 3 titik

 
Apabila hasil pengukuran di lapangan menggunakan alat resistivity meter dengan
mengalirkan arus listrik ke dalam lapisan batuan menggunakan elektrode arus AB/2
sejauh 10 meter dan elektroda potensial 2 meter, ternyata harga arus listrik yang
terekam adalah 658 mili ampere dan beda potensial 432 mili volt dengan konstanta
75,4. Berapa tahanan jenis semu (Rho) formasi batuan hasil pengukuran dengan
alat resistivity meter di daerah tersebut?*
0/1
19,5 ohm meter
29,5 ohm meter
 
39,5 ohm meter
49,5 ohm meter
59,5 ohm meter

 
Dalam peraturan tentang persyaratan kualitas air bersih, kadar Fe dalam air bersih
tidak boleh melebihi kadar tertentu. Kadar Fe yang berlebihan dalam air akan dapat
menimbulkan endapan-endapan berwarna coklat pada bak mandi dan wastafel serta
dapat menimbulkan gangguan kesehatan. Kadar maksimum yang diperbolehkan
parameter tersebut dalam air bersih adalah.....*
0/1
0,3 mg/liter
0,4 mg/liter
0,5 mg/liter
0,8 mg/liter
1,0 mg/liter
 
 
Keluarga Pak Salim terdiridari 5 orang anggota bermukim di daerah pesisir.
Kebutuhan air untuk keperluan sehari-hari hanya tergantung dari air hujan, karena
air tanahnya berasa asin. Keluarga tersebut membuat sarana Penampungan Air
Hujan untuk dimanfaatkan pada musim kemarau yang lamanya sekitar 3 bulan.
Kebutuhan air saat kemarau (hanya untuk memasak dan minum) 10 liter/orang/hari.
Berapakah kapasitas tamping Bak Penampungan Air Hujan (PAH) untuk memenuhi
kebutuhan saat musim kemarau?*
1/1
450 liter
900 liter
4500 liter
 
9000 liter
13.500 liter

 
Disuatu daerah angka kejadian diare merupakan kasus yang endemis, dan dicurigai
penyebabnya adalah karena kualitas air bersih yang digunakan untuk keperluan
sehari hari yang tidak memenuhi syarat. Sumber air bersih berasal dari sumur gali
yang mempunyai  bibir  sumur setinggi 1 meter, dinding sumur yang kedap air 1
meter lokasi sumur 12 meter dari sumber pencemar. Sumur mempunyai lantai kedap
air dg radius 1 meter dan dilengkapi dengan saluran pembuangan kedap air sejauh
11 meter. Dilihat dari konstruksi  sarana sumur gali tersebut yang belum memenuhi
syarat dan harus dilakukan perbaikan adalah.....*
0/1
450 liter
900 liter
4500 liter
9000 liter
13.500 liter
 
 
Suatu sumur gali setelah diperiksa di laboratorium ternyata kadar besi (Fe) adalah
2,8 mg/liter dan mangan (Mn) 1,2 mg/liter. Fe dan Mn dalam air dapat diturunkan
dengan cara oksidasi memakai oksigen (0,14 mg/lt setiap mg/lt Fe, 0,29 mg/lt setiap
1 mg/lt Mn) atau dengan  khlorin (0,64 mg/lt setiap 1 mg/lt Fe, 1,29 mg/lt  setiap
1mg/lt Mn) atau dengan  kalium permanganat (1 mg/ltr KMnO4 dapat mengoksidasi
Fe 1,06 mg/ltr atau 0,52 mg/lt mangan). Berapakah khlorin yg dibutuhkan untuk
menghilangkan Mn  pada air sumur gali*
0/1
4,375 mg/lt
3,612 mg/lt
2,170 mg/lt
 
1,548 mg/lt
1,276 mg/lt

 
Disuatu daerah angka kejadian diare merupakan kasus yang endemis, dan dicurigai
penyebabnya adalah karena kualitas air bersih yang digunakan untuk keperluan
sehari hari yang tidak memenuhi syarat. Sumber air bersih berasal dari sumur gali
dengan kondisi; tinggi bibir  sumur 1 meter, dinding sumur kedap air 1 meter, lokasi
sumur 12 meter dari sumber pencemar. Adai lantai kedap air dengan radius 1 meter
dan dilengkapi dengan saluran pembuangan kedap air sejauh 11 meter. Dilihat dari
konstruksi  sarana sumur gali, bagian mana yang belum memenuhi syarat dan harus
dilakukan perbaikan?*
1/1
bibir sumur
lantai sumur
lokasi sumur
dinding sumur
 
saluran buangan
 
Salah satu syarat air yang memenuhi syarat kesehatan adalah pH. pH air yang
terlalu rendah akan bersifat asam. Cara mudah dan sederhana untuk menaikkan pH
air adalah dengan menambahkan bahan yang bersifat basa. Bahan yang manakah
yang biasa digunakan untuk menaikkan pH Air?*
0/1
Zeolit
 
Kapur
Amoniak
Aluminium Sulfat
Kalium permanganate

 
Disuatu daerah masyarakat pada umumnya menggunakan sumber air bersih dari
sumur gali, namun dilihat secara fisik airnya jernih tetapi selalu meninggalkan noda
kuning kecoklatan pada bak mandi atau wastafel setelah diperiksa di laboratorium
ternyata kadar besi (Fe) adalah 3,2 mg/liter dan mangan (Mn) 0,8 mg/liter. Fe dan
Mn dalam air dapat diturunkan dengan cara oksidasi memakai oksigen (0,14 mg/lt
setiap mg/lt Fe, 0,29 mg/lt setiap 1 mg/lt Mn) atau dengan  khlorin (0,64 mg/lt setiap
1 mg/lt Fe, 1,29 mg/lt  setiap 1mg/lt Mn) atau dengan  kalium permanganat (1 mg/ltr
KMnO4 dapat mengoksidasi Fe 1,06 mg/lt atau 0,52 mg/lt mangan). Dilihat dari
kondisi tersebut di atas berapakah khlorin yang harus ditambahkan untuk
menghilangkan Mn pada air sumur gali tersebut?*
0/1
0,512 mg/lt
 
0,620 mg/lt
1,032 mg/lt
1,544mg/lt
2,048 mg/lt

 
Disuatu daerah masyarakat pada umumnya menggunakan sumber air bersih dari
sumur gali, namun dilihat secara fisik airnya jernih tetapi selalu meninggalkan noda
kuning kecoklatan pada bak mandi atau wastafel setelah diperiksa di laboratorium
ternyata kadar besi (Fe) adalah 3,2 mg/liter dan mangan (Mn) 0,8 mg/liter. Fe dan
Mn dalam air dapat diturunkan dengan cara oksidasi memakai oksigen (0,14 mg/lt
setiap mg/lt Fe, 0,29 mg/lt setiap 1 mg/lt Mn) atau dengan  khlorin (0,64 mg/lt setiap
1 mg/lt Fe, 1,29 mg/lt  setiap 1mg/lt Mn) atau dengan  kalium permanganat (1 mg/ltr
KMnO4 dapat mengoksidasi Fe 1,06 mg/lt atau 0,52 mg/lt mangan). Dilihat dari
kondisi tersebut di atas berapakah oksigen yang harus ditambahkan untuk
menghilangkan Fe pada air sumur gali tersebut?*
0/1
0,448 mg/lt
2,048 mg/lt
 
2,560 mg/lt
3,080 mg/lt
4,130 mg/lt

 
Suatu daerah di desa X Kecamatan Y merupakan sentra industri penyamakan kulit
dan industri batik. Seorang tenaga sanitarian memberikan penyuluhan kepada
warga tentang bagaimana cara membuat sumur gali yang memenuhi syarat supaya
didapatkan sumber air bersih yang aman dan dapat mencukupi untuk keperluan
sehari-hari. Materi yang diberikan meliputi persyaratan lokasi dan persyaratan
konstruksi sumur gali. Berdasarkan persyaratan lokasi, berapa jarak minimal
sebaiknya masyarakat membuat sarana sumur gali dari sumber pencemar kimia
(seperti IPAL industri)?*
0/1
lebih dari 10 meter
 
lebih dari 95 meter
kurang dari 95 meter
sama dengan 10 meter
sama dengan 95 meter

 
Seorang tenaga pembuat sumur bor mendapatkan pekerjaan membuat sumur bor di
salah satu warga di kota X. Ia sedang mengidentifikasi bahan dan peralatan yang
harus disiapkan untuk melaksanakan pekerjaan tersebut supaya pekerjaannya bisa
berjalan lancar. Alat-alat tersebut antara lain, mata bor, pipa, penyambung pipa dan
lain-lain. Sebagai calon tenaga sanitarian, menurut saudara alat dibawah ini
merupakan alat pendukung dalam pembuatan sumur bor, kecuali.....*
1/1
Tower air
 
Mesin air
Kunci pipa
Kunci rantai
Klem pemutar

 
Disuatu daerah, masyarakat pada umumya menggunakan sumber air bersih dari
sumur gali, jika dilihat secara fisik airnya cukup jernih tetapi begitu dicium berbau
amis, meninggalkan noda kuning kecoklatan pada bak mandi dan bintik-bintik kuning
pada pakaian warna putih. Untuk mengolah air sumur gali tersebut metode apa yang
paling tepat digunakan.....*
0/1
Filtrasi
 
Oksidasi
Flokulasi
Koagulasi
Chlorinasi

 
Di suatu daerah angka kejadian diare merupakan kasus yang endemis, dan dicurigai
penyebabnya adalah karena kualitas air bersih yang digunakan untuk keperluan
sehari hari yang tidak memenuhi syarat. Sebagai seorang ahli dalam bidang
kesehatan lingkungan saudara ditugaskan  untuk melakukan inspeksi sanitasi dan
pengambilan sampel air sumur gali untuk melihat tingkat resiko pencemaran dan
kualitas bakteriologis air sumur tersebut. Untuk mengetahui kualitas air sumur gali
baik kualitas fisik, kimia maupun mikrobiologis, harus diambil sampel air untuk
diperiksa di laboratorium yang ditunjuk. Botol sampel yang harus disiapkan
adalah.....*
0/1
tidak harus steril asal botol berwarna gelap
harus di steril sebelum dan sesudah pengambilan sampel
 
tidak harus steril asal dibungkus dengan kertas yang steril
tidak harus steril asal dikirim ke laboratorium tidak lebih dari 6 jam
harus di steril sebelumnya untuk menjaga kondisi asli dari air sampel

 
Wabah diare yang terjadi di Bonjor, Temanggung, Jawa tengah telah menelan
korban 2 orang balita dari 72 kasus yang ada.  Berdasarkan hasil penelitian
laboratorium yang dilaksanakan oleh dinas kesehatan setempat  ditemukan  bakteri
2400  E-Coli/cc sampel air yang diambil dari bak penampungan air warga.  Hampir
seluruh warga di daerah tersebut memanfaatkan air hujan untuk memenuhi
kebutuhan air bersih yang ditampung pada bak penampungan. Himbauan yang
paling tepat untuk meminimalisir meluasnya wabah diare di daerah tersebut
adalah.....*
1/1
Membuat septic tank
Pengobatan penderita
Mengganti sumber air bersih
Memanfaatkan air dalam kemasan untuk air minum
Menerapkan pola hidup sehat dan menjaga kebersihan lingkungan
 
 
Di suatu daerah angka kejadian diare merupakan kasus yang endemis, dan didugai
penyebabnya adalah karena kualitas air bersih yang digunakan untuk keperluan
sehari hari yang tidak memenuhi syarat. Sebagai seorang ahli dalam bidang
kesehatan lingkungan saudara ditugaskan  untuk melakukan inspeksi sanitasi dan
pengambilan sampel air sumur gali untuk melihat tingkat resiko pencemaran dan
kualitas bakteriologis air sumur tersebut. Apa yang harus saudara lakukan dan
perhatikan  saat mengisi air sampel dalam botol sampel?*
0/1
terisi penuh
terisi ¼ dari volume botol
diisi 1/3 dari volume botol
terisi penuh tanpa rongga udara
 
terisi setengah dalam botol sampel

 
Suatu pabrik membuang limbah cairnya ke dalam sungai setelah melalui unit
instalasi pengolahan limbah cair di dalam area pabrik. Effluen limbah cair tersebut
berada di atas permukaan air badan air yang mengalir di luar dinding (area) pabrik.
Untuk menghitung beban pencemaran limbah cair ke dalam lingkungan diperlukan
beberapa data primer yang gterkait dan bersifat representatif. Untuk mengetahui
debit limbah cair yang dibuang kedalam badan air (sungai) tersebut sehingga
hasilnya segera dapat diketahui, metode yang dapat digunakan yang lebih tepat
adalah.....*
1/1
Memasang alat pengukur debit limbah cair di effluen IPAL
 
Memasang alat pengukur debit limbah cair di inffluen IPAL
Melakukan pengukuran debit limbah cair dengan V-notch weir
Melakukan pengukuran debit limbah cair berdasarkan volume dan waktu
Menghitung debit limbah cair berdasarkan jumlah air bersih yang digunakan

 
Bermacam-macam limbah dari berbagai aktivitas manusia yang dibuang dan masuk
ke dalam ekosistem perairan dapat mengakibatkan perubahan sifat fisik, kimia air
yang merupakan medium kehidupan bagi berbagai organisme aquatik. Adanya
perubahan-perubahan ini dapat mempengaruhi kehidupan organisme tersebut.*
0/1
Terjadi eutrofikasi pada perairan.
Terjadi aklimatisasi pada sistem perairan.
 
Terjadi ditoksifikasi pada ekosistem perairan.
Terjadi kondisi yang optimel bagi kelangsungan ekosistem perairan.
Ekosistem perairan menjadi tidak terkontrol akibat buangan limbah.

 
Ekosistem perairan merupakan interaksi atau hubungan timbal balik antara unsur-
unsur hayati dan non hayati yang komplek dan memiliki penyusun yang beragam
dalam perairan. Perairan yang merupakan habitat plankton dan bentos, adalah.....*
0/1
Habitat Lautan
 
Habitat Estuaria
Habitat air tawar
Habitat Lotik
Semua perairan

 
Biota ini hidupnya melekat pada, menancap, merayap, atau membuat liang didasar
badan air maupun di laut. Hewan ini merupakan hewan yang paling menderita jika
tetjadi pencemaran di sebuah perairan, hal ini dikarenakan relatif tidak mudah untuk
bermigrasi, namun mampu hidup dengan jumlah dan jenis nutrien yang terbatas
sekaligus bersifat toleran. Kelompok hewan yang hidup seperti dijelaskan dalam
kasus tersebut diatas disebut:*
0/1
Bentos
Nekton
Neuston
 
Detrivor
Pengurai

 
Ekosistem perairan termasuk ekosistem perairan tawar baik yang Lotik (berarus)
maupun Lentik (tenang) berdasarkan daerah kedalamamnya dibagi dalam 4 (empat)
daerah, yaitu daerah Litoral, daerah bentik, daerah limnetik dan daerah profundal
dengan tipe biotik yang berbeda-beda. Bentos yang hidup diperairan tawar,
berdasarkan daerah kedalamannya hidup di daerah.....*
0/1
Daerah Bentik
Daerah Spasial
Daerah Litoral
Daerah Limnetik
Daerah Profundal
 
 
Sampling Mikroozoobentos dilakukan dengan alat dengan perhitungan bahwa
bentos yang diambil di suatu titik mewakili suatu luas daerah. Untuk daerah yang
kondisi fisik sedimennya berlumpur tidak memungkinkan dipakai sembarang alat. Di
bawah ini merupakan alat yang digunakan untuk mengambil sampel mikrobentos
yang kondisi daerahnya bersedimen dan berlumpur:*
1/1
Erlenmeyer
Secchi disk
Ekman Grab
 
Tabung durham
Whatman No. 42

 
*
1/1

2.000 lokasi
2.500 lokasi
 
3.000 lokasi
3.500 lokasi
4.000 lokasi

 
*
0/1

11.000.000 liter
 
11.500.000 liter
12.000.000 liter
12.500.000 liter
13.000.000 liter

 
Pemukiman penduduk di kelurahan Malasirna Kecamatan Mandala Kabupaten
Waluya sebanyak 200 KK dengan rata-rata penghuninya berjumlah 6  orang/KK,
jumlah sampah 2 liter/orang/hari, jenis sampah 75 % sisa makanan (Garbage), 15 %
kertas dan 10 % sisannya campuran plastik, logam, kain dan kaca serta
pengumpulan sampah ke TPS oleh petugas dilakukan 2 hari sekali. Persyaratan
kapasitas tempat sampah harus ditambah 1/3 dari jumlah sampah yang di tampung
dan maskimum penyimpanan sampah tidak boleh lebih dari 3 hari. Barapa rupiah
nilai ekonomis setiap KK per bulan (30 hari), jika sampah kertas dihargai Rp 200/Kg
(Berat Jenis Kertas 0,1 Kg/litar)?*
0/1
Rp. 7.000,-
Rp. 7.200,-
Rp. 7.400,-
 
Rp. 7.600,-
Rp. 7.800,-

 
Jenis sampah yang dihasilkan dari aktifitas masyarakat di Kota Mandala Waluya
meliputi sisa makanan, sampak kering, sampah industri, sampah rumah sakit,
sampah jalan , sampah pembangunan dan penghancuran gedung. Seluruh jumlah
sampah setiap harinya 100.000.000 liter (100 m3) dan sebagian penduduk
memanfaatkan sampah untuk kompos, dan beberapa tempat pengumpulan sampah
(TPS) juga memilah sampah untuk kompos dan didaur ulang untuk bahan baku.
Pada elemen fungsional tahap pengangkutan sampah dari TPS ke TPA dilakukan
oleh Dinas Kebersihan dan di TPA merupakan daerah tertutup. Berapa jumlah
gerobak untuk mengumpulkan sampat, bila kapasitas 2.000 liter dan bekerja 2
kali/hari ?*
1/1
20.000 buah
25.000 buah
 
30.000 buah
35.000 buah
50.000 buah

 
Dari hasil pengkuran aliran limbah melalui outlet pipa pembuangan limbah diperoleh
air limbah sebanyak 12,4 Lt dalam waktu 4 detik. Berapakah Debit air limbah
tersebut?*
0/1
1,6 lt/ dt
3,0 lt/ dt
3,4 lt/ dt
3,1 Lt/ dt
0,61 lt/ dt
 
 
Sebuah sungai akan dilakukan pemeriksaan kualitas airnya. Sungai tersebut
mempunyai lebar 30 meter, dan kedalaman air 8 meter serta kecepatan aliran air 1
m/detik. Berapakah jumlah titik sampel dan kedalaman botol sampel waktu
mengambil sampel pada kasus tersebut ?*
0/1
3 titik dengan interval 10 meter dari pinggir, kedalaman 2 ,4 dan 6 meter
2 titik dengan interval 10 meter dari pinggir, kedalaman 2 meter dan 4 meter
2 titik dengan interval 10 meter dari pinggir, kedalaman 2 meter dan 6 meter
3 titik dengan interval 10 meter dari pinggir, kedalaman 1 meter 4 dan 8 meter
 
6 titik dengan interval 10 meter dari pinggir, kedalaman 2 meter dan 6 meter

 
Debit puncak air limbah masuk bak sedimentasi adalah 240 liter/detik, mengandung
TSS 230 mg/L, dan berat jenis 1,03 kg/liter. Setelah mengalami waktu inap 2 jam,
diperoleh efisiensi pengendapan 70%, asumsi 10% endapan terdiri dari massa
padat, dan sisanya 90% adalah kandungan air. Berapa volume  endapan padat yang
terjadi ?*
0/1
21,4 liter
23,4 liter
22,4 liter
20,4 liter
24,4 liter
 
 
Di Kota X akan didirikan sistem pengeolahan limbah cair secara komunal, dan salah
satu unitnya berupa bak anaerob. Apabila diketahui debit aliran limbah cair RT
sebesar : 50 ml/ menit, masuk  ke bak anaerob dan direncanakan selama 2 hari
tinggal di bak tersebut. Berapa besanya volume bak anaerob?*
0/1
0,144 m3
0,244 m3
0,344 m3
0,444 m3
0,544 m3
 
 
Sebagai seorang petugas Laboratorium, anda diminta untuk melakukan
pemeriksaan parameter BOD, COD, DO sampel  limbah cair industri Nata De Coco
yang dibuang ke badan air.  Tahap terakhir dari pemeriksaan sampel limbah cair
adalah perhitungan konsentrasi BOD, COD, dan DO dengan menggunakan rumus.*
0/1

DO
BOD
 
COD
DO dan COD
BOD dan COD

 
Hasil pengukuran dengan metode Schlumberger-Wenner, dimana a = 1,0 M, L = 3
M. Pengukuran dilakukan dua kali, hasil pengukuran pertama adalah V = 2.278 mV,
I = 40 mA. Kemudian data pengukuran kedua adalah V = 2.240 mV, I = 50 mA.
Berapakan nilai Apparent Resistivity (AR) dari hasil pengukuran tersebut ?*
0/1
150,10 ΩM
 
281,34 ΩM
286,12 ΩM
315,26 ΩM
357,65 ΩM

 
Konfigurasi jarak antara elektroda (C1, P1, P2, C2) selalu sama untuk setiap
pengukuran, misalnya 2,5 M. Kemudian setelah dilakukan pengukuran, semua
elektroda dipindahkan dan dipasang lagi dengan konfigurasi yang sama untuk
pengukuran kedua, demikian seterusnya. Metode pendugaan air tanah mana yang
digunakan dalam pengukuran ini?*
0/1
Wenner
Pool to Pool
Schlumberger
 
Wenner-Alpha
Schlumberger-Wenner

 
Tuan A datang ke klinik sanitasi puskesmas guna meminta sanitarian untuk
melakukan inspeksi sanitasi sumur gali miliknya yang digunakan sebagai sumber air
bersih. Dari hasil survei, diperoleh data sebagai berikut:*
0/1

Memasak air sebelum diminum


Secara rutin memeriksaan air sumurnya
Menyusun perencanaan untuk perbaikan sarana
Memberikan kaporit secara rutin ke dalam sumur
 
Memindahkan sumur minimal 10 meter dari septiktank

 
Poskesdes desa Husada secara rutin telah melakukan kegiatan pemberdayaan
masyarakat terhadap penyakit yang dapat ditularkan oleh air melalui Penyuluhan
Kesehatan yang dilakukan oleh Tokoh Masyarakat setempat, kegiatan ini dianggap
penting sebagai upaya untuk persiapan dalam pencegahan dan
penanggulangannya. Apa ciri pemberdayaan masyarakat yang telah dilakukan
Poskesdes tersebut  ?*
1/1
Community Funds
Community Material
Community Leaders
 
Community Knowledge
Community Organizations

 
Pada komplek perumahan Sangat Damai, Sanitarian Puskesmas melakukan
inspeksi sanitasi tarhadap sumur gali masyarakat, data sanitasi dasar
menggambarkan antara lain, jarak sumur gali  5 meter dari septictank, saluran
limbah kurang terkelola dengan baik, adanya rembesan dari lantai sumur. Ditinjau
dari kualitas bakteriologis, apa parameter  yang  dominan untuk melihat kualitas air
sumur gali tersebut ?*
1/1
Shigella
Fecal coliform
 
Clostridium perperingan
Closstridium perperingan
Cllostridium perperingan

 
Hasil pemeriksaan kimia air sumur masyarakat berdasarkan PP No.82 Tahun 2001,
ditemukan bahwa jumlah bakteri coli melebihi baku mutu lingkungan, sementara air
tersebut digunakan sebagai sumber air minum masyarakat. Apa tindakan pertama
yang perlu Saudara lakukan untuk membantu masyarakat menurunkan jumlah
kuman coli dalam air sumur tesebut ?*
0/1
Melakukan aerasi sebelum digunakan
Menambahkan kaporit ke dalam sumur
 
Menambahkan koagulan ke dalam sumur
Memasak sampai mendidih sebelum digunakan
Menyaring dengan saringan pasir sebelum digunakan

 
Depot air minum  isi ulang di Kota Padang semakin hari semakin meningkat
jumlahnya dan sudah dimanfaatkan  oleh masyarakat untuk memenuhi kebutuhan
air minum dengan praktis dan  harga yang terjangkau. Air minum isi ulang harus
memenuhi persyaratan kimia sesuai dengan Permenkes No 492 tahun 2010.
Berdasarkan pernyataan diatas, apakah parameter yang berhubungan langsung
dengan kesehatan ?*
1/1
E.Coli
 
Mangan
Besi (Fe)
Kesadahan
Kekeruhan

 
Kualitas air yang dimanfaatkan masyarakat harus mendapatkan pengawasan yang
ketat. Hal ini dilakukan untuk menilai kualitas air sehingga tidak menimbulkan
penyakit  yang ditularkan melalui air.  Pengawasan tersebut dapat dilakukan secara
rutin agar  diketahui perkembangan kualitas air tersebut.  Apa sasaran  utama dalam
pengawasan kualitas air tersebut ?*
0/1
Menjaga kualitas dan kuantitas air di masyarakat.
Melakukan pengolahan terhadap air bersih dimasyarakat.
Kualitas air bersih dan air minum yang dimanfaatkan masyarakat.
 
Pengambilan sampel air untuk mengetahui kualitas air dimasyarakat.
Pemeriksaan sarana sanitasi dan kualitas air bersih dimasyarakat.

 
Salah satu indikator terjadinya pencemaran air limbah adalah tingginya kadar BOD
dan COD dalam air. Untuk pemeriksaan COD, sampel air tambah dengan larutan
K2Cr2O7, dan reagen perak sulfat. Pasang alat refluk dan panaskan selama 2 jam,
sampai terbentuk warna hijau. Dinginkan dan tambahkan indikator feroin. Titrasi
sampai warna coklat merah.Larutan apakah yang digunakan untuk mentitrasi larutan
sampel pada pernyataan di atas ?*
0/1
Larutan feroin
Larutan K2Cr2O7
Larutan asam sulfat
 
Reagen perak sulfat
Fero amonium sulfat

 
Ekosistem perairan merupakana interaksi atau hubungan timbal balik antara un sur
unsur unsur hayati dan non hayati  yang komplek dan memiliki penyususun yang
beragam dalam perairan. Perairan yang merupakan habitat plangton dan bentos
adalah ?*
0/1
Habitat laut.
 
Habitat Lotik
Semua Perairan
Habitat Estuaria
Habitat Air Tawar.

 
Akhir – akhir ini telah di lakukan pembudidayaan Makroozoobentos sebagai indikator
biologi atau bio indikator dan bio akumulator sebai pertanda bahwa diperairan
tersebut telah terjadi pencemaran. Makroozoobentos yang dibudidayakan tersebut
adalah ?*
0/1
Keong mas
Lele dunbo
Rumput laut
 
Kerang hijau
Udang windu

 
Semua peralatan yang akan di gunakan pengambilan sampel dilapangan
sebelumnya disterilisasi terlebih dahulu agar terbebas dari pencemaran bakteri.
Pada saat melakukan sterilisasi dengan suhu ?*
0/1
80 C'
100 C'
 
120 C'
121 C'
140 C'

 
Seorang peneliti akan melakukan penelitian observasional yakni mengetahui
hubungan paparan kadar debu las terhirup dan faktor-faktor yang mempengaruhi
terhadap kapasitas fungsi paru pada pekerja las di Kota “X”. Pada penelitian ini
variabel bebas dan variabel terikat yang menjadi obyek penelitian diukur dan
dikumpulkan pada waktu yang bersamaan serta digunakan untuk melihat hubungan
antara variabel satu dengan variabel yang lain. Desain studi apa yang paling tepat
digunakan berdasarkan kasus tersebut?*
0/1
Kohort
Case control
Crossectional
Korelasi populasi
 
Rangkaian berkala

 
Beberapa ciri eksperimen ini adalah :*
1/1

Uji klinik
Eksperiman murni
Eksperimen semu
 
Intervensi komunitas
Eksperimen lapangan

 
Seorang merencakan membuat septic tank yang akan dipergunakan pada satu
keluarga. Jumlah penghuni dalam keluarga tersebut adalah 6 orang, dan
direncanakan jangka waktu pengambilan lumpur  selama 5 tahun dan waktu tinggal
di dalam tangki pencerna direncanakan selama 2 hari. Berapa besarnya tangki
pencerna yang harus diperhitungkan?*
0/1
1.100 liter
1.200 liter
1.300 liter
1.400 liter
1.500 liter
 
 
Penggunaan karbon aktif sebagai media adsorpsi polutan dalam air limbah suatu
saat akan mengalami titik jenuh. Bagaimana cara meregenerasi (reaktivasi) karbon
aktif tersebut agar dapat digunakan kembali?*
0/1
Pencucian
 
Membakarnya
Memanaskannya
Penambahan bahan kimia
Penjemuran di bawah sinar matahari

 
Rumah sakit ”Menora Lara” memiliki layanan medis yang lengkap. Jumlah tempat
tidur pasien 600 bed. Semua keperluan air diambil dari PDAM rata-rata 3000
liter/hari. Fihak manajemen  juga sangat menyadari dampak yang ditimbulkan dari
kegiatan rumah sakit tersebut. Limbah cair yang dihasilkan rumah sakit ”Menora
Lara” tersebut dapat  diperkirakan sebanyak :*
1/1
1,5 m3/hari
2,4 m3/hari
3,0 m3/hari
 
500 m3/hari
600 m3/hari

 
Dalam  sebuah rapat di jajaran direksi rumah sakit memutuskan akan melakukan
audit  terhadap IPAL  yang dimiliki. Sanitarian di rumah sakit tersebut diperintahkan
untuk segera menindak lanjuti keputusan rapat tersebut.  Sanitarian harus
melakukan Penilaian kinerja (performance) IPAL RS dimulai dengan penentuan
parameter air limbah yang akan diperiksa dan  lokasi pengambilan sampel.
Pengambilan sampel untuk menilai efisiensi IPAL adalah :*
1/1
Pada effluent IPAL
Pada influent dan effluent IPAL
 
Pada bak aerasi dan bak clarifier
Pada unit pengolah air limbah yang utama
Pada sumber air limbah RS dan air sungai tempat pembuangan air limbah terolah.

 
Masyarakat desa Sehatmaju mencurigai penyakit yang diderita beberapa warganya
akibat pencemaran dari air limbah pabrik yang berada di desa tersebut. Salah
seorang tokoh masyarakat kemudian melaporkan ke Puskesmas dan Kantor
Kecamatan. Puskemas segera bertindak dengan menugaskan Sanitarian untuk
mengambil contoh limbah secara grab sample. Sanitarian akan melaksanakan
pengambilan sampel dengan cara :*
1/1
Contoh limbah diambil dengan botol PE pada akhir hari kerja
Contoh air limbah dikumpulkan dari waktu ke waktu kemudian di satukan
Contoh air limbah dikumpulkan dari beberapa tempat/sumber kemudian di satukan
Contoh air limbah diambil dari sumber pada satu tempat dan waktu tertentu saja
 
Contoh air limbah dikumpulkan dari beberapa tempat dari waktu ke waktu kemudian di
satukan

 
Dokumen UPL rumah sakit menyebutkan bahwa setiap 6 bulan dilakukan
pemeriksaan  kualitas effluent IPAL meliputi parameter  BOD, COD, TSS, pH, Nitrat
dan Phosphat.  Laboratorium Kesehatan lingkungan yang dapat memeriksa
parameter tersebut lokasinya  memerlukan waktu perjalanan selama 5 jam. Contoh
air limbah untuk pemeriksaan  BOD perlu diawetkan dengan cara :*
0/1
Pendinginan
Penambahan HCl
Penambahan HNO3
 
Penambahan H2SO4
Penambahan K2Cr2O3

 
Kejadian Luar Biasa (KLB) penyakit gatal terjadi di daerah aliran sungai yang
digunakan untuk membuang limbah beberapa pabrik. Kepala dinas kesehatan
memerintahkan pengambilan sampel air pada effluent IPAL dan air sungai untuk
dilakukan pemeriksaan secara cermat. Informasi minimal yang harus dicantumkan
dalam label botol sampel yg telah diambil adalah :*
1/1
Waktu/Tanggal, Lokasi, Petugas dan parameter diperiksa.
Waktu/Tanggal, Lokasi, Petugas, parameter diperiksa,dan dasar hukum
Waktu/Tanggal, Lokasi, Petugas, parameter diperiksa,dan pengawetan
 
Waktu/Tanggal, Lokasi, Petugas, parameter diperiksa,dan kondisi lingkungan
Waktu/Tanggal, Lokasi, Petugas, parameter diperiksa,dan keluhan masyarakat

 
Dokumen UPL rumah sakit menyebutkan bahwa setiap 6 bulan dilakukan
pemeriksaan  kualitas effluent IPAL meliputi parameter  BOD, COD, TSS, pH, Nitrat
dan Phosphat.  Laboratorium Kesehatan lingkungan yang dapat memeriksa
parameter tersebut lokasinya  memerlukan waktu perjalanan selama 5 jam.
Pemeriksaan COD sebaiknya dianalisis secepatnya atau bila tidak bisa harus
diawetkan dengan penambahan H2SO4 sampai pH <2 dan pendinginan. Bila sudah
diawetkan dapat disimpan maksimum (dianjurkan) selama ....*
0/1
2 hari
5 hari
7 hari
72 jam
24 jam
 
 
Petugas sanitarian memasang 100 perangkap tikus di gudang tempat penyimpanan
bahan makanan bandara husien. Setelah dua hari diperiksa terdapat 20 perangkap
yang terdapat tikus. Berapa persenkah kepadatan tikus di wilayah tersebut ?*
1/1
10 %
20 %
 
30 %
40 %
50 %

 
Kelurahan Candi Areng merupakan daerah endemis demam berdarah. Di beberapa
rumah di kampung Keniten, mempunyai atap seng. Untuk menjaga agar seng –
seng tersebut tidak terbang oleh angin, sebagian besar penduduk menggunakan
ban mobil bekas sebagat alat penahan atap seng. Ketika hujan terputus – putus
pada bulan kemarin, pada bulan ini mulai didapatkan kasus tersangka demam
berdarah di kelurahan Candi Areng karena berkembangnya nyamuk penyebab
demam berdarah. Apakah  yang menyebabkan peningkatan kasus tersebut?*
1/1
Hujan terputus – putus membawa penyakit
Ban mobil menjadi tempat perindukan potensial
 
Hujan membawa nyamuk penular demam berdarah
Ban mobil diatas genteng mempengaruh suhu rumah
Memang waktunya kasus demam berdarah sesuai siklus

 
Hasil kegiatan surveilans terhadap tikus-tikus yang dilakukan di pemukiman di suatu
perdesaan, diperoleh total tangkapan tikus sebanyak 55 ekor, seluruhnya adalah
Rattus-rattus diardii dan  pinjal yang didapat sebanyak 66 ekor dari species
Xenopsylla cheopis. Penyakit apakah yang kemungkinan bisa berjangkit diwilayah
tersebut?*
1/1
PES
 
Hantavirus
Leptospirosis
Murine Thypus
Rat-bite Fever (RBF)

 
Berdasarkan data surveilans epidemiologi dari Dinas Kesehatan DKI Jakarta
ditemukan adanya penderita penyakit malaria sebanyak 5 orang, yang merupakan
kasus import. Spesies nyamuk apakah yang dapat berperan sebagai vektor dalam
kasus  tersebut?*
1/1
Culex sp
Mansonia sp
Aedes aegypti
Aedes albopictus
Anopheles sundaicus
 
 
Pada tahun 2011 dan 2012 dilaporkan beberapa wilayah Kota Depok yang
wilayahnya jauh dari pantai dan gunung telah terjadi KLB penyakit kaki gajah. Jenis
vektor apakah yang dapat berperan dalam penyebaran penyakit tersebut?*
0/1
Culex
An. Maculatus
Aedes aegypti
Aedes albopictus
 
An. Balabacensis

 
Desa Dawuhan Kulon adalah suatu desa yang terdiri dari 10 RT dengan luas 50 Ha.
Penduduknya sebagian besar pedagang dan buruh kecil, karyawan perusahaan dan
pegawai negeri rendahan.  Di salah satu rumah tangga terkena Demam Berdarah.
Setelah disurvei dan diperiksa 400 unit rumah, ditemukan 1000 kontener, ternyata
yang mengandung larva Aedes aegypti atau positif larva adalah 300 buah kontener
yang terdapat pada 125 rumah. Menurut anda dari data diatas berapakah House
Index-nya (HI)?*
1/1
31 %
31,10 %
31,15 %
31,25 %
 
31,29 %

 
Pada suatu daerah X diadakan survei kepadatan nyamuk Anopheles. Kepadatan
dihitung berdasarkan jumlah nyamuk menggigit tiap orang/jam (MHD = Man Hour
Density). Hasil survei didapat jumlah nyamuk tertangkap dari pukul 18.00 – 24.00
sebanyak 50 ekor oleh 2 org tiap jam penangkapan 40 menit. Berapakan kepadatan
nyamuk hasil survei pada daerah tersebut?*
0/1
2,6 nyamuk/orang/jam
2,8 nyamuk/orang/jam
3,6 nyamuk/orang/jam
 
4,6 nyamuk/orang/jam
4,8 nyamuk/orang/jam

 
Dalam pemasangan perangkap kecoa didapatkan kecoa dengan ciri-ciri berrukuran
besar, panjang tubuh sekitar 3,8 cm., warna tubuh kuning kecoklatan atau merah
kecoklatan. Apakah nama jenis spesies kecoa tersebut ?*
0/1
Brown banded
Blatta orientalis
Blatela germanica
 
Supella supellectilium
Periplaneta americana

 
Suatu daerah terpencil dan kumuh banyak masyarakat menderita penyakit kulit di
sela-sela jari dan lipatan kulit, Penyakit kulit tersebut sangat gatal terutama pada
malam hari, dan penyakit tersebut sangat mudah sekali menular. Apakah nama
spesies serangga yang menyebabkan penyakit kulit tersebut?*
1/1
Demodex
Boophylus sp.
Sarcoptes scabei
 
Trombicula alfredugesi
Leptrombidium deliensis
 
Hasil konfirmasi vektor terhadap nyamuk Anopheles dilakukan pembedahan
terhadap kelenjar ludah pada nyamuk tersebut. Pada pemeriksaan kelenjar ludah
tersebut ditemukan parasit yang merupakan bentuk infektif dalam penularan
penyakit malaria. Apakah nama parasit yang diperoleh dari pembedahan nyamuk
tersebut ?*
1/1
Skizon
Ookinet
Sporozoit
Gametosit
Plasmodium
 
 
Guna melakukan pengendalian vektor dengan aplikasi insektisida di suatu  wilayah
diperoleh data sebagai berikut:*
0/1

2.000 ml
4.000 ml
 
6.000 ml
6.666 ml
8.000 ml

 
Breeding places Anopheles biasanya berada  tempat yag sulit dijangkau, sehingga
pengendalian primer yang berupa pengelolaan lingkungan lebih efektif sebagai
pengendali. Metode pengendalian   apa yang menerapkan konsep pengelolaan di
atas?*
0/1
Aplikasi oiling
Aplikasi ovisida
Aplikasi traping
 
Aplikasi larvasida
Introduksi predator
 
Hasil pengamatan tanda keberadaan di perumahan ditemukan tanda suara
(berdecit)  nyaring dan mempunyai taring (tidak mempunyai diastema). Apakah jenis
yang tertangkap pada pengendalian tikus di atas?*
0/1
Ratus –ratus
Mus musculus
 
Suncus murinus
Bandicota indica
Ratus norwegicus

 
Pada bulan Oktober 2010 di Desa di kepulauan, itu terjadi kasus dengan gejala
demam, panas, menggigil dan berkeringat sejumlah 2 orang nelayan, yang menurut
pengakuannya tidak pernah pergi kemana-mana, hanya melaut saja. Setelah
berobat dan pemeriksaan laboratorium ke Puskesmas terdekat ternyata menderita
positif malaria. Mekanisme penularan malaria tersebut termasuk jenis apa ?*
0/1
Import
Relaps
Induced
 
Introduce
Indigenous

 
Dinas peternakan perikanan dan kelautan Kota Bandar Lampung menerapkan
Program waspada dini terhadap virus Flu Burung H5N1 disemua wilayah di Kota
Bandar Lampung. Apakah upaya kewaspadaan dini yang dapat dilakukan?*
1/1
Spraying rumah
Fogging lingkungan
Penggunaan kelambu
Manipulasi lingkungan
Menjaga kebersihan kandang
 
 
Puskesmas X dimana saudara bekerja dalam 3 (tiga) tahun terakhir selalu mendapat
laporan, bahwa terdapat penderita DBD, akan tetapi setiap saudara melakukan
kunjungan lapangan untuk melakukan Penyelidikan Epidemiologi terhadap
penderita, selalu tidak ditemukan rumah penderita tersebut dengan berbagai
alasan : diantaranya yang penderita numpang alamat, tidak dikenal. Langkah
saudara dalam menyikapi hal tersebut adalah.....*
1/1
Membiarkan hal tersebut (jika ada laporan tidak perlu ditindak lanjuti lagi)
Berkoordinasi dengan Dinas Kesehatan dalam melakukan tindakan berikutnya
Melaporkan kepada Kepala Puskesmas bahwa alamat tersbut tidak ditemukan
Melaporkan hal tersebut kepada Pihak Rumah Sakit dimana Penderita tersebut dirawat
Memberikan informasi kepada Dinas Kesehatan agar Berkoordinasi dengan Rumah sakit
supaya dalam menulis alamat penderita DBA agar lengkap dan jelas
 
 
Guna melakukan pengendalian vektor dengan aplikasi insektisida di suatu  wilayah
diperoleh data sebagai berikut:*
1/1

400 ml
666 ml
2.000 ml
4.000 ml
 
20.000 ml

 
Hasil kegiatan surveilans rodent yang dilakukan di Kabupaten Boyolali diperoleh
total tangkapan rodent sebanyak 50 ekor, spesies adalah Rattus-rattus diardii dan
pinjal yang didapat sebanyak 70 ekor dari species Xenopsylla cheopis. Dengan data
tersebut diatas, maka penyakit yang kemungkinan bisa berjangkit di daerah itu
adalah.....*
1/1
PES
 
DBD
Diare
Malaria
Muntaber

 
Di Desa Kalipucang terjangkit kasus malaria dan telah meluas pada wilayah desa
tersebut. Dinas kesehatan kabupaten setempat sudah melaksanakan program
pengobatan penderita, survei jentik nyamuk, survei nyamuk dewasa, survei
bionomik, penyemprotan dan gotong royong melakukan kebersihan lingkungan. Ciri
khas dari jentik nyamuk Anopheles sp adalah.....*
1/1
Siphon meruncing
Tanpa corong udara (siphon)
 
Siphon dengan acus di belakangnya
Siphon tidak meruncing dan tidak bergerigi
Siphon dengan beberapa pasang bulu-bulu ventralateral

 
Untuk dapat membedakan berbagai jenis/spesies tikus sanitarian melakukan
identifikasi Tikus secara langsung dengan menangkap tikus melalui  alat perangkap
tikus, umpan tikus. Hasil pengukuran dapat diketahui secara langsung di lapangan.
Untuk mengenal tikus perlu diperhatikan hal-hal berikut :*
0/1

1, 2, 3
 
1, 3, 4
1, 2, 4
2, 4, 5
1, 2, 5

 
Sebelum melakukan kegiatan pemberantasan vektor penyakit Demam Berdarah
Dengue, Sanitarian melakukan pengukuran tingkat kepadatan jentik di daerah
endemis.Alat yang digunakan dalam pengumpulan data adalah kantong larva, pipet,
senter, gayung dan alat tulis. Data hasil pengukuran dapat diketahui secara
langsung di lapangan. Dari hasil pengukuran tersebut diatas didapatkan data
sebagai berikut: Jumlah rumah yang disurvey sebanyak 100 rumah, dan rumah yang
ditemukan jentik sebanyak 10 rumah, Berapa jumlah Angka Bebas jentik di Daerah
endemis tersebut?*
1/1
50 %
60 %
70 %
80 %
90 %
 
 
Untuk dapat membedakan berbagai jenis/spesies tikus sanitarian melakukan
identifikasi Tikus secara langsung dengan menangkap tikus melalui  alat perangkap
tikus, umpan tikus. Hasil pengukuran dapat diketahui secara langsung di lapangan.
Hasil identifikasi tikus, sebagai berikut :*
1/1

1 dan 2
2 dan 3
3 dan 4
4 dan 5
3 dan 5
 
 
Pada saat melakukan pengukuran kepadatan nyamuk Aedes sp dewasa di  Daerah
endemis penyakit Demam Berdarah Dengue,didapatkan data sebagai berikut;
Jumlah petugas Sanitarian ; 2 Orang,jumlah rumah yang disurvey : 20 rumah. Waktu
yang dibutuhkan tiap rumah : 15 menit, nyamuk yang tertangkap : Aedes aegypti
jantan sebanyak 5 ekor dan nyamuk Aedes aegypti betina sebanyak 20 ekor. Untuk
mengetahui tingkat kepadatan nyamuk dewasa digunakan parameter Biting Rate.
Hasil pengukuran dapat diketahui jumlah nyamuk yang tertangkap secara langsung
di lapangan. Berapa tingkat kepadatannya (Biting Rate/Landing Rate)  yang
diketahui pada daerah endemis tersebut?*
0/1
2
20
1,20
0,2
 
0,02

 
Hasil di bawah mikroskop menunjukkan ciri-ciri cacing dewasa betina panjangnya 35
sampai 50 mm, sedangkan cacing dewasa jantan penjangnya 30 sampai 45 mm.
Telurnya berukuran 50 sampai 54 x 32 mikron. Bentuknya seperti tempayan (tong)
dan kedua ujungnya dilengkapi dengan tutup (operkulum) dari bahan mucus yang
jernih. Kulit luar telur berwarna kuning tengguli dan bagian dalam jernih.
Berdasarkan hasil analisis di bawah mikroskop tersebut, ini merupakan cacing
golongan Nematoda (Soil Trasmitted Helminth), ciri-ciri golongan cacing apa yang
dimaksud?*
1/1
Cacing pita
Trichuris trichiura
 
Necator americanus
Ascaris lumbricoides
Ancylostoma duodenale

 
Gambar berikut adalah salah satu telur golongan cacing parasit (nematoda) yang
teridentifikasi dengan mikroskop. Bentuk telurnya seperti tempayan (tong) dan kedua
ujungnya dilengkapi dengan tutup (operkulum) dari bahan mucus yang jernih. Kulit
luar telur berwarna kuning tengguli dan bagian dalam jernih.*
0/1

Cacing pita
Trichuris trichiura
Necator americanus
Ancylostoma duodenale
Ascaris lumbricoides (Cacing gelang)
 
 
Hasil survei di Dusun “X” didapatkan bahwa:*
0/1
Pb
Fisik
BOD
Kimia
 
E. coli

 
Seorang sanitarian akan menghitung timbulan sampah. Sampling ini dilakukan di
kota “X” yang merupakan daerah wilayah kerjanya. Kota “X” berpenduduk 1.000.000
jiwa, dengan jumlah penduduk yang Low Income 30%, dengan timbulan sampah 2
L/org/hr. Berapakah timbualan sampah untuk penduduk yang Low Income ?*
1/1
600 m3
 
601 m3
602 m3
603 m3
604 m3

 
Berdasarkan hasil survei di suatu TPA sampah, pengolahan sampah dilakukan
dengan cara open dumping, limbah air lindi yang dihasilkan cukup banyak. Air lindi
di indikasikan akan mencemari sumur penduduk yang bermukim disekitar TPA
tersebut. Parameter apakah yang akan diperiksa di laboratorium dari air lindi yang
diambil dari TPA tersebut?*
1/1
Fisik
COD
Kimia
 
Coliform
Mikrobiologi

 
Pasar traditional yang terletak di pinggiran Jakarta mempunyai aktivitas yang tinggi,
aneka dagangan yang dijual di pasar ini bervariasi, tapi yang terbanyak adalah untuk
bahan mentah sayuran dan buah-buahan. Pengolahan sampah sayuran dan buah di
pasar tersebut telah dilakukan dengan cara composting. Pembuatan kompos
dilakukan setiap hari dan petugas tiap hari mengukur suhu pada kompos. Pada hari
ke 3 petugas mengukur suhu ternyata suhu pada proses pengomposan tersebut
mencapai 50 0C. Pada proses pengomposan Jenis mikroba apa yang dapat hidup
pada suhu yang diukur oleh petugas tersebut*
1/1
Mesofilik
Termofilik
 
Mikroba kecil
Mikroba tanaman
Mikroba pengganggu

 
Rumah sakit Umum Daerah yang terletak di kepulauan kalimantan memberikan
pelayanan rawat jalan maupun rawat inap yang dapat diakses dengan BPJS. Salah
satu pelayanan yang diberikan adalah pelayaan pada unit radiologi. Di RSUD
tersebut terdapat 2 orang radiografer yang bertugas melayani pasien setiap hari.
Pihak RSUD bekerja sama dengan pihak ke 3 untuk pengolah Limbah Radioaktif
yang terdapat pada RSUD tersebut. Sebelum diangkut oleh pihak ketiga limbah
radiologi tersebut ditampung dalam kontainer/kantong plastik. Warna
kontainer/kantong plastik apa yang sesuai untuk menampung limbah tersebut*
1/1
Ungu
Hitam
Coklat
Kuning
Merah
 
 
Suatu Industri yang bergerak dibidang elektronik menghasilkan sampah dengan ciri-
ciri mudah meledak, mudah terbakar, beracun dan sulit di daur ulang. Termasuk
golongan apakah sampah dengan ciri-ciri tersebut?*
1/1
Sampah B3
 
Sampah Medis
Sampah Organik
Sampah non medis
Sampah An Organik

 
Pemeriksaan bakteri pada tanah mengunakan media untuk menumbuhkan bakteri,
Media tersebut umumnya mengandung nitrogen yang tinggi.  Media manakah yang
dimaksud? *
1/1
Media Corunt Agar
Media Count Agar
Media Nutrien Agar
 
Media Marc Congkey
Media Potato Dextrosa Agar

 
Pemukiman penduduk di Kecamatan X sebanyak 5000 KK dengan rata-rata
penghuninya berjumlah 6  orang/KK. Pengumpulan sampah dari rumah ke TPS oleh
petugas. Persyaratan maskimum penyimpanan sampah tidak boleh lebih dari 3 hari.
Apakah proses yang terjadi jika sampah dibiarkan di tempatnya selama 4 hari dalam
keadaan tertutup ?*
0/1
Analisa
Sintesa
Pengeringan
Dekomposisi secara aerobik
 
Dekomposisi secara anaerobik

 
Jenis sampah yang dihasilkan dari aktifitas masyarakat di Kota X meliputi sampah
rumah tangga (60%), sampah industri (20%), sampah jalan (10%), sampah
pembangunan dan penghancuran gedung (10%). Seluruh jumlah sampah setiap
harinya 5.000.000 liter. Pada elemen fungsional tahap pengangkutan sampah dari
TPS ke TPA dilakukan oleh Dinas Kebersihan dan di TPA merupakan daerah
tertutup.    Berapakah jumlah alat angkut sampah yang dibutuhkan, jika kapasitas
alat angkut 2000 liter dan bekerja 2 kali/hari?*
1/1
500 buah
1.000 buah
1.250 buah
 
1.500 buah
2.000 buah

 
Jenis sampah yang dihasilkan dari aktifitas masyarakat di Kota X meliputi sampah
rumah tangga (60%), sampah industri (20%), sampah jalan (10%), sampah
pembangunan dan penghancuran gedung (10%). Seluruh jumlah sampah setiap
harinya 5.000.000 liter dan kegiatan Reuse dan Recycle di TPS yang mampu
menurunkan 20% volume sampah, Pada elemen fungsional tahap pengangkutan
sampah dari TPS ke TPA dilakukan oleh Dinas Kebersihan dan di TPA merupakan
daerah tertutup.    Apakah metode yang paling cocok untuk mereduksi sampah
adalah di Kota X tersebut ?*
1/1
Landfill
Incenerasi
Pembakaran
Komposting
 
Makanan ternak

 
Sebuah penelitian menemukan  kandungan timbal (Pb) sebesar 28,78 ppm pada
sayuran caisim yang ditanam dekat jalan raya. Jumlah ini jauh lebih tinggi dibanding
dengan sayuran yang ditanam jauh dari jalan raya (±0-2 ppm), sedangkan batas
aman residu Pb yang diperbolehkan oleh Ditjen POM pada makanan hanya 2 ppm.
Pencemaran tanah yang digunakan menanam caisin tersebut menyebabkan
sebagian sayuran dapat mengandung logam berat yang membahayakan kesehatan,
padahal sayuran merupakan menu sehari-hari di dalam diet orang Indonesia.
Akumulasi logam berat di dalam tubuh manusia dalam jangka waktu yang lama
dapat mengganggu sistem peredaran darah, urat syaraf dan kerja ginjal.  
Bagaimana metode pemeriksaan sampel tanah yang dapat dilakukan berkaitan
dengan kasus diatas?*
1/1
Mikroskopi
Kristalografi
Spektroskopi
Kromatografi elektroforesis
Spektrometri (Atomic Absorbsion Spectrofotometer)
 
 
Hasil survei pada perumahan masyarakat sub urban (desa – desa pinggiran kota)
menunjukkan jenis dan komposisi sampahnya yang dominan sebagai berikut:
Sampah jenis garbage 12%, jenis plastik 49% dan jenis kertas 31%. Hasil tersebut
berbeda dengan hasil survei dekade tahun sebelumnya yang mana jenis sampah
masih didominasi dari jenis sampah garbage. Bila kita ingin memanfaatkan semua
jenis sampah dominan tersebut, maka disyaratkan agar masing-masing rumah
menyediakan tempat sampah dengan jumlah tertentu. Berapa jumlah minimal
tempat sampah yang harus disediakan masing-masing rumah? (ingat bahwa masih
ada jenis sampah yang sulit diklasifikasikan)*
0/1
1 buah tempat sampah
2 buah tempat sampah
3 buah tempat sampah
 
5 buah tempat sampah
4 buah tempat sampah

 
Tanah merupakan bagian jagat raya yang paling terbebani dengan masalah
sampah, sehingga dengan adanya sampah yang tidak terkendali pada tanah akan
berdampak pada seluruh biota yang ada di dalam maupun dipermukaan tanah
Mengapa terjadi kasus pencemaran tanah?*
1/1
Penduduk bumi semakin konsumtif
Produksi sampah sangat berlebihan
Tanah merupakan ekosistem terbuka
Tanah tidak mampu lagi merombak sampah secara alamiah
 
Tanah relatif statis, sedangkan jumlah penduduk terus bertambah

 
Saudara akan melakukan pemeriksaan kualitas kimia, sampel untuk pemeriksaan
tersebut saudara ambil sebanyak 100 gram atau 200 gram untuk setiap 1 (satu) unit
sampel. Kriteria persyaratan sampel apa yang saudara penuhi?*
1/1
objektif
subyektif
standarisasi
keterwakili
 
kontaminasi

 
Dari hasil sampling makanan saudara mendapatkan minuman dan makanan
berwarna kuning. Saudara lakukan pemeriksaan pewarna pada makanan tsb.
Pewarna standar  apa yang saudara rencanakan saudara gunakan?*
0/1
Tartrazine, orange AG.
 
Sunset yellow, tartrazine.
Metanil Yellow, tartrazine
Sunset yellow, arrange AG.
Sunset yellow, methanil yellow.

 
Singkong beracun mengandung HCN diatas 100mg/kg, sedangkan singkong tidak
beracun lebih rendah yaitu 0-50 mg/kg,  kandungan HCN yang tinggi dapat dideteksi
dengan indra perasa. Bagaimanakah rasa singkong yang mengandung HCN diatas
100mg/kg?*
1/1
Pahit
 
Asam
Manis
Tidak berasa
Sedikit manis

 
Pengelolaan makanan sampai dengan siap dikonsumsi konsumen melalui beberapa
tahapan, pada setiap tahapan harus memenuhi persyaratan teknis sanitasi
makanan. Perlindungan terhadap gangguan serangga dan tikus harus dipenuhi
dalam persyaratan tersebut, hal ini termasuk pemenuhan persyaratan dari segi.....*
0/1
Pengelola makanan
Prasarana/alat-alat
Tempat pengolahan
Prosedur pengelolaan
 
Mutu bahan/makanan

 
Makanan sehat adalah  terbebas dari berbagai pencemaran, baik pencemaran
kimia, bakteri dan biologis. Di tempat pengolahan makanan sering kita temui
makanan di olah dan ditempatkan pada wadah yang sama. Hal ini tentu
menyebabkan rekontaminasi, untuk itu setiap makanan harus diwadahi sendiri-
sendiri, sehingga ketika diperiksa hasil pemeriksaan dapat menggambarkan
keadaan sampel yang diperiksa. Bagaimanakah cara pengiriman sampel makanan
yang benar, agar hasil representatif?*
1/1
Sebaiknya contoh dibungkus dengan aluminium foil, ditempatkan pada suhu 10°C dalam
perjalanan
 
Sebaiknya menggunakan thermos atau box sampling khusus untuk sampel makanan
Dapat menggunakan kotak/dos yang diisi es kering (dry ice) dan dibungkus rapat
Pengiriman sampel harus disertai keterangan atau label yang lengkap.
Segera kirim kelaboratorium pemeriksaan maksimal 1 x 24 jam

 
Seorang pedagang bakso yang berjualan di pinggir jalan sedang meupayakan
sumber air bersih untuk pencucian peralatan makan seperti gelas, sendok dan
mangkok bakso. Sepanjang jalan dari rumah menuju tempat mangkal pedagang
tersebut juga melayani konsumen,sehingga dia harus mencuci peralatan makan di
jalanan dengan air yang di bawa dari rumah secara berulang-ulang menjelang
sampai di tempat mangkal. Bagaimanakah upaya yang dapat dilakukan pedagang
bakso tersebut?*
1/1
Menumpuk peralatan makan untuk dicuci di tempat dia mangkal
Membawa peralatan makan yang sangat banyak
Mencari sumber air bersih di tempat umum
 
Tetap mencuci dengan air yang ada
Mencuci peralatan seadanya

 
Seorang mahasiswa membeli nasi bungkus untuk acara pertemuan BEM se
Sumatera. Saat akan dimakan, seorang peserta menemukan dalam nasi tersebut
ditemukan pecahan kaca. Apakah jenis pencemaran makanan pada kasus tsb?*
1/1
Pencemaran fisik
 
Pencemaran biologis
Pencemaran kimiawi
Pencmaran logam berat
Pencemaran bakteriologis

 
Pak Dadang adalah  petugas dari Puskesmas X yang sedang malakukan
pengawasan di Rumah Makan diwilayah kerjannya. Pengawasan ini dilakukan
secara rutin setiap 3 bulan sekali. Kegiatan yang dilakukan adalah melakukan
inspeksi sanitasi dan pengambilan sampel baik makanan dan minuman , air bersih,
alat makannya serta kondisi fisik pada Rumah Makan tersebut. Pernyataan yang
paling benar adalah.....*
1/1
Bagian garpu yang diambil sebagai sampel adalah pada bagian penusuknya saja
Bagian sendok yang diambil sebagai sampel adalah bagian mangkuk dan batang sendok
Pengambilan sampel pada alat makan (gelas) dilakukan pada permukaan bagian dalam
bibir gelas
Bagian alat makan yang dijadikan sampel adalah permukaan yang berhubungan dengan
makanan dan minuman
Bagian alat makan yang dijadikan sampel adalah permukaan alat makan yang berhubungan
dengan makanan dan mulut
 
 
Jasaboga adalah perusahaan atau perorangan yang melakukan kegiatan
pengelolaan makanan yang disajikan di luar tempat usaha atas dasar pesanan.
Makanan hasil olahanya tentunya harus merupakan makanan yang berkualitas baik
artinya tidak mengandung bahan kimia berbahaya dan secara mikrobiologis tidak
mengandung bakteri tertentu (E. Coli dan Salmonella), sebagaimana tercantum
dalam SK Dirjen POM tahun 2009 tentang batas cemaran mikroba dan bahan kimia
dalam makanan. Ciri-ciri Koloni Salmonella pada medium agar (SSA) adalah.....*
0/1
berwarna putih ada noda hitam ditengah
berlendir, kuning ada noda hitam ditengah
berwarna kuning dan dilingkari semacam cincin
berwarna coklat muda ada noda hitam ditengah
berlendir, merah jambu ada noda hitam ditengah
 
 
Bahan makanan adalah semua bahan baik terolah maupun tidak, termasuk bahan
tambahan  makanan dan bahan penolong. Contohnya adalah daging, ikan dan
Sayuran seperti kangkung, kubis, kacang panjang, sawi, dan lain-lain. Beberapa
sayuran tersebut dapat digunakan sebagai makanan yang dikenal dengan istilah
lalapan. Lalapan ini dikonsumsi secara mentah tanpa melalui proses pengolahan.
Tidak menutup kemungkinan lalapan tersebut terkontaminasi oleh bakteri maupun
helmint/cacing dalam bentuk (telur/larva) kelompok Nemetoda. Metode yang
digunakan untuk pemeriksaan cacing pada sayuran segar adalah perendaman,
larutan yang digunakan adalah.....*
0/1
NaOH 2%
NaCl jenuh
 
CaOH 10%
NaOH 0,2%
NaCl fisiologis

 
Jika jumlah peserta kemah 120 orang , dan yang mengalami keracunan 42 orang
pada daerah wisata perkemahan dengan jumlah penduduk desa tersebut 500 orang.
Berapa Attack Rate kasus tersebut ?*
1/1
35%
 
3,5%
8,4%
2,85%
28,5%

 
Jika Masa inkubasi kasus  9,77 jam , maka referensi menunjukkan  mikroba yang
diduga menjadi penyebab jika dari sumber makanan udang (seafood) adalah Vibrio
Parahaemolyticus (2-48 jam, rata-rata 10-12 jam) dan jika dari sumber daging atau
ayam  adalah Bacilus Cereus ( 8-16 jam) atau Salmonella ( 6-72 jam). Sedangkan
mikroba lain adalah staphilo coccus dengan 1-7 jam dan Clostridium perfingens
dengan 8-22 jam. Bagaimana analisis saudara tentang penyebab kasus keracunan
berdasarkan data tersebut?*
1/1
E. coli
Salmonella
Bacillus cereu
Clostridium perfingens
Vibrio parahaemolyticus
 
 
Pukul 16.00,belasan orang terkena keracunan makanan usai makan siang dirumah
makan bersama (RMB). Pukul 13.00  korban mengalami gejala diare yang keras,
mual, dan muntah tanpa di sertai demam. Masa peredaran dan
penyembuhannyajuga cepat, jika cepat mendapat perawatan. Hal ini dimungkinkan
karena makanan  mengandung bakteri. Berdasarkan gejala dan waktu terjadina
kasus, Bakteri apa penyebab terjadinya keracunan makanan dirumah makan
tersebut.....*
0/1
Vibrio cholerae
Closteidium botulinum
Staphylococcus aureus
Salmonella typimurium
 
Closteidium perfringens

 
Kebersihan tangan penjamah makanan merupakan sumber kontaminan untuk itu
perlu pengamatan mikroba tangan pekerja. Media agar apakah yang digunakan
untuk pengamatan E-coli tangan.....*
1/1
Plate count agar
Media nutrien agar
Potato dextrose agar
Media vogel Johnson agar
Media eosine methyline blue agar
 
 
Apabila terjadi kasus keracunan makanan, beberapa  alat yang digunakan dalam
kegiatan proses pengambilan sampel makanan adabeberapa macam. Alat  yang
tidak termasuk dalam kegiatan ini adalah.....*
1/1
Lampu spiritus
Petridish steril
 
Sarung tangan steril
Wadah sampel steril
Sendok atau pisau steril

 
Terjadi kasus keracunan makanan di desa Ngaglik kecamatan Ngemplak kabupaten
Karanganyar, seorang sanitarian akan melakukan proses pengambilan sampel usap
alat makan yang akan  segera dikirim ke laboratorium terdekat. Apa yang harus
dilakukan oleh sanitarian tersebut.....*
0/1
Memeriksa MPN pada sampel makanan
Melakukan usap alat makan dengan lidi kapas
 
Mencuci tangan sebelum melakukan usap alat
Melakukan sterilisasi lapangan pada tabung berisi media
Memberikan label pada tabung setelah usap alat makan

 
Pada siang hari di Rumah Sakit Z banyak pengunjung yang berdatangan. Pada jam
yang sama makanan pasien harus diantarkan karena waktunya makan siang bagi
pasien. Pencemaran bisa terjadi karena kontaminasi fisik dari penjamah makanan.
Apakah yang harus dilakukan untuk mencegah terjadinya kontaminasi terhadap
makanan pada saat makanan diantarkan keruang pasien ?*
0/1
Makanan diberi tutup dan diantar dengan menggunakan kereta dorong
Diantarkan dengan cepat agar tidak ada kesempatan terkontaminasi
Makanan diberi tutup dan diantar menggunakan troliserbaguna
Makanan sesegera mungkin disajikan setelah selesai diolah
Makanan diantarkan menggunakan kereta dorong tertutup
 
 
Untuk menilai mutu jual jenis makanan atau minuman, maka perlu dilakukan analisis
terhadap makanan/minuman agar dapat ditentukan atau diukur massa simpannya.
Ada Analisis atau pendekatan yang sering dilakukan yang ditujukan untuk
konsumen. Analisis apakah yang dimaksud tersebut?*
1/1
Analisis Fisika
Analisis Kimia
Analisis Mikrobiologis
Analisis Organoleptik
 
Analisis fisika, kimia dan mikrobilogis.

 
Pemeriksaan kualitas minuman kemasan berupa susu dalam kaleng mudah
diidentifikasi apakah minuman tersebut sudah rusak atau belum. Untuk identifikasi
kerusakan minuman dalam kaleng tersebut banyak tanda tanda yang perlu
diperhatikan. Tanda apa yang mudah identifikasi terhadap minuman tersebut
dengan menggunakan indera mata ?*
1/1
Kaleng utuh
Bau tidak sedap
Tanggal produksi
Tanggal kadaluarsa
Kaleng menggelembung
 
 
Masyarakat Indonesia pada umumnya mengenal makanan yang namanya singkong.
Tidak semua singkong jika direbus rasanya enak, kadang kadang singkong ada
yang rasanya pahit. Zat kimia apakah yang terkandung pada makanan tersebut
sehingga pahit rasanya ?*
1/1
HCN
 
Sulfida
Carbon
Alkohol
Karbohidrat

 
Pengambilan makanan untuk pemeriksaan secara fisik harus menggunakan
peralatan yang dapat dijamin kebersihannya , misalnya alat penjepit makanan harus
dalam keadaan bebas mikroorganisme pathogen. Apa istilah yang  menyatakan
bahwa alat makanan  tersebut kondisinya bebas kuman ?*
1/1
Steril
 
Stabil
Aseptis
Antiseptic
Desinfeksi

 
Penjualan makanan di sekolah Sekolah  Dasar pada umumnya menggunakan zat
warna yang  dilarang oleh pemerintah. Zat  warna yang  tersebut umumnya
digunakan untuk jajanan berupa minuman seperti es  yang berwarna warni. Apa
tanda tanda zat pewarna yang dilarang pemerintah tersebut jika dilihat secara fisik ?
*
1/1
Berwarna ungu
Berwarna hitam
Berwarna coklat
Berwarna mencolok
 
Berwarna putih netral

 
Laporan dalam tabel sebagai berikut :*
1/1

Tidak cuci tangan


 
Cuci tangan pakai anti septic
Cuci tangan pakai air mengalir
Cuci tangan pakai air dan sabun
Cuci tangan pakai air dan sabun selama 20 detik
Formulir ini dibuat dalam Poltekkes Kemenkes Bandung.

 Formulir

Anda mungkin juga menyukai