Vegetarian
Beberapa orang mungkin memilih untuk tidak makan daging dan produk binatang karena berbagai
alasan.
Makanan vegetarian mencakup semua produk daging dan binatang (daging, unggas, ikan, makanan laut,
susu dan telur), sedangkan makanan vegetarian tidak mencakup daging, unggas, ikan, dan makanan laut.
Orang-orang biasanya memilih menjadi vegetarian karena alasan agama, budaya, atau etika.
Seseorang memakan sebagian besar biji-bijian, buah-buahan dan sayuran segar, polong-polongan
(polong-polongan, kapri, dan miju), kacang asin, dan minyak sehat seperti minyak zaitun.
Juga, menjauhlah dari makanan olahan (makanan kaleng tertentu dan sup serta daging yang dikemas),
biji-bijian halus (roti putih, nasi putih), camilan (keripik kentang, biskuit) dan minuman yang manis manis
Meskipun daging, ikan, unggas, dan hasil ternak lainnya boleh dimakan lebih sedikit dan hanya dalam
porsi kecil.
Orang yang memilih jenis makanan mereka biasanya melakukannya karena alasan kesehatan, bukan
masalah agama, budaya, atau etika.
Makanan vegetarian tidak mencakup daging, susu, ikan, egas, dan (biasanya) madu.
Diet sayur-sayuran dari Lacto-vegetarian hanya mengeluarkan daging, ikan, unggas dan telur, tetapi
mencakup produk susu seperti susu, keju, yoghurt dan mentega
Diets dari Lacto-ovo termasuk telur dan susu, tetapi bukan daging atau ikan.
Menu vegetarian Ovo-vegetarian pengecualian daging, daging ayam, makanan laut dan produk susu,
tetapi izinkan telur Pesco-vegetarian (atau pescatarian) memakan ikan, susu dan telur, bukan daging..
Pola makan Semi-vegetarian (atau flexiter) pada dasarnya adalah makanan vegetarian tetapi mencakup
daging, produk susu.
Kadang-kadang, telur, daging ayam dan ikan, atau dalam jumlah kecil.
Apa diet vegetarian sehat?
Makanan Vegetarian memungkinkan anda mengkonsumsi makanan olahan dan diproses, makanan siap
saji, dan bahkan makanan ringan bergaram. Hal ini berarti makanan yang terbuat dari tepung putih atau
gula halus diperbolehkan, termasuk nasi atau roti putih, minuman yang manis, dan bahkan makanan
ringan seperti kue dan keripik kentang.
Dengan kata lain, tujuannya tidak selalu berdasarkan kesehatan. Tujuannya adalah makan makanan
tanpa produk hewani.
Makanan vegetarian dapat menyehatkan asalkan anda merencanakan makanan dengan cermat,
memastikan anda mendapatkan nutrisi yang cukup penting.
Nutrisi Vegan
Gizi Vegan mengacu pada aspek gizi dan kesehatan manusia dari diet Vegan.
Vitamin E, besi dan phytochemical dan lebih rendah kalori yang bergigi ft, kolesterol, rantai panjang
omega-3 asam lemak, kalsium vitamin b, Zink dan vitamin B12.
Nutrisi Vegan
Gizi Vegan mengacu pada aspek gizi dan kesehatan manusia dari diet Vegan.
Vitamin E, besi dan phytochemical dan lebih rendah kalori yang bergigi ft, kolesterol, rantai panjang
omega-3 asam lemak, kalsium vitamin b, Zink dan vitamin B12.
Makanan vegetarian biasanya membutuhkan perhatian khusus untuk iodin, yang merupakan satu-
satunya sumber utama sayuran laut, garam rendah dan suplemen yang dapat diandalkan.
Manusia menuntut produksi hormon tiroid yang memungkinkan tiroid normal berfungsi menurut suatu
penelitian melaporkan adanya "bahaya berupa kelainan fungsi kekebalan karena jenis gizi vegetarian
yang saksama, khususnya bila buah - buahan dan sayur - mayur yang ditanam di tanah berkadar rendah
[iodin]
Masakan Vegetarian
Sup sayuran dan sandwich keju, makanan yang cocok untuk vegetarian tapi bukan sayur