KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS HALU OLEO
FAKULTAS PERTANIAN JURUSAN ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN Kampus Hijau Bumi Tridharma Anduonohu, Kendari Gedung D3 Lt.1 E-Mail: ilmudanteknologipanganuho@yahoo.com; itp.uho@gmail.com Telp. (0401) 3193596
USULAN JUDUL
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Wa Rosti Stambuk : Q1A1 19 103 Program Studi : Ilmu dan Teknologi Pangan Telepon Seluler : 0823 4766 0946
Judul yang diusulkan :
1. Kajian Pembuatan Es Krim dari Tepung Labu Kuning dan Tepung Kulit Buah Naga Sebagai Pewarna Alami Terhadap Karakteristik Organoleptik, Fisik & Kimia.