MAGANG INDUSTRI
PENINGKATAN KUALITAS DAN KOMPETENSI PENDIDIK
DAN TENAGA KEPENDIDIKAN VOKASI MELALUI
PELATIHAN MANAJERIAL KEPALA SMK
DISUSUN OLEH:
NAMA: EDI SUTIAWAN, S.KOM.
ASAL SEKOLAH: SMKN 1 WAY TENONG
LEMBAR PENGESAHAN
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
KATA PENGANTAR
Pada era Industri 4.0 sekarang ini, perkembangan ilmu pengetahuan, teknologi, dan
berbagai faktor kehidupan lainnya telah banyak mengubah kondisi sosial budaya
masyarakat, termasuk berbagai perubahan di duniakerja. Kondisi sangat dinamis ini,
perlu direspon dengan baik oleh parapendidik SMK. Respon yang baik tersebut
diharapkan mampu menghantarkan peserta didik dalam mengembangkan dirinya,
sehingga mereka siapuntuk menghadapi dan menyesuaikan dengan tuntutan
perkembangan yang terjadi. Untuk menjamin pelaksanaan operasional SMK agar
dapat mengikuti perkembangan zaman sehingga menghasilkan lulusan yang
berkualitas maka pelaksanaan peningkatan kualitas dan kompetensi pendidik dan
tenaga kependidikan melalui pelatihan manajerial kepala sekolah sangat diperlukan.
Kepala SMK sebagai CEO perlu terus menerus mengupayakan agar kompetensi
profesionalnya dapat mengikuti perkembangan teknologi dan pemanfaatannya
didunia kerja. Dengan demikian, satuan pendidikan yang dikelolanya akan tetap
relevan dan memenuhi kebutuhan masyarakat.
Atas rahmat dan berkah Tuhan Yang Maha Kuasa laporan magang industri
Peningkatan Kualitas dan Kompetensi Pendidik dan Tenaga Kependidikan Vokasi
melalui Pelatihan Manangerial Kepala SMK Program Upskilling dan Reskilling Kepala
SMK Berstandar Industri yang dilaksanakan pada tanggal 14 sampai dengan 20
September 2022 di Hotel Aero, Natar Lampung Selatan Provinsi Lampung telah
selesai disusun.
i
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
Semoga laporan ini dapat menjadi bahan masukan bagi kebijakan aspek terkait pada
masa yang akan datang.
Penyusun,
ii
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN
KATA PENGANTAR ......................................................................................... Error! Bookmark not defined.
A. Sejarah .................................................................................................................................................................... 7
B. Struktur Organisasi........................................................................................................................................... 7
D. Prosedur Pelayanan.......................................................................................................................................... 9
A. Kesimpulan .........................................................................................................................................................26
B. Saran ......................................................................................................................................................................26
iii
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
DAFTAR GAMBAR
iv
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
DAFTAR LAMPIRAN
v
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
1
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
B. Dasar Hukum
2
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
3
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
4
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
5
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
BAB II
A. Sejarah
Sebagai pendatang baru di bisnis perhotelan di Lampung di buka resmi November 2017
manajemen Hotel Aero Guest House sudah mempersiapkan berbagai fasilitas
pendukung untuk kenyamanan tamu yang berminat di hotel minimalis ini. Kamar yang
disediakan sebanyak 30 room yang terbagi dalam deluxe room (12 room) standard
room (10 room) dan cabin room (10 room). Jumlah karyawan sebelum covid 19
sebanyak 13 karyawan yang terbagi dalam dua shift. Lokasi hotel sangat strategis
karena dekat dengan bandara Raden Intan Airport hanya 2 menit dengan kendaraan
roda empat.
Hotel Aero Guest House Manajemen Hotel Aero Guest House saat ini menawarkan
(sebelum pandemic covid 19) Cabin room rate (tarif kamar) Rp.150.000,- Standard
room Rp.300.000,- Deluxe room dengan tarif Rp.350.000,-.
Dengan tariff minimal tersebut tamu sudah termasuk breakfast untuk dua orang
gratis dan sajian minuman hangat kopi, teh yang dapat dinikmati 24 jam setiap saat di
ruangan makan, yang sangat penting adalah dengan harga murah tersebut semua
ruangan kamar telah dilengkapi dengan AC, meja dan kursi kerja. Manajemen hotel juga
sudah melengkapi ada fasilitas free wifi di seluruh bagian bangunan hotel dan televisi
32 inch dengan tayangan 300 channel TV mancanegara di semua kamar. Tersedia juga
minimarket dan ATM Bank BCA yang buka 24 jam.
Prosedur pelayanan reservasi room sekarang bisa diakses melalui aplikasi reddors
ketentuan chek in pukul 14.00 dan chek out pukul 12.00 wib. Mengenai rate
6
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
B. Struktur Organisasi
Corporate
Owner (CEO)
General Manager
Trainee
7
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
https://goo.gl/maps/HLiaQjxvEtTkqRXF7
8
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
D. Prosedur Pelayanan
9
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
Prosedur:
a. Room attendant yang menjumpai DND mencatat nomor kamar yang diberi
tanda DND pada door lock (handle) di kamarnya di room report
b. Room attendant melaporkan ke floor/room supervisor
c. Petugas kamar memasukkan kartu pemberitahuan tentang pembersihan
kamar (Notification Make Up Room) agar tamu tersebut bias menghubungi
housekeeping bila kamarnya minta dibersihkan
d. Room attendant akan membersihkan kamar tersebut setelah ada instruksi
dari floor supervisor
e. Tindak lanjut dari penaganan kamar don’t disturb, Supervisor harus segera
bertindak dengan cara mengghubungi Front Office untuk menyatakan apakah
yang tanda DND tamunya sudah CO atau belum.
f. Jika belum, Floor supervisor melaporkan kepada executive housekeeper
/assistant tantang kamar yang masih DND
g. Executive housekeeper /assistant akan menghubungi kamar tersebut setelah
pukul 14.00 untuk mengetahui apakah tamu kamar tersebut masih ada kamar
atau tidak
h. Apabila kamar terkunci dengan safety chain atau ring lock, segera melaporkan
kepada duty manager untuk tindakan selanjutnya
i. Apabila masih ada executive housekeeper /assistant langsung ke kamar
tersebut untuk membuka kamar dengan master key untuk memeriksa kondisi
kamar tersebut.
j. Bila keadaan kamar biasa dan tidak mencurigakan segera beritahukan kepada
supervisor
k. Jika didalam kamar tersebut terdapat hal-hal yang mencurigakan seperti
senjata api atau senjata tajam, bahan peledak, alat pemancar dan lain-lain
segera melaporkan kepada dua manager atau chief security untuk mendata
kamar tersebut.
10
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
a. Permintaan extra bed akan dilayani setelah ada persetujuan dari bagian front
office
b. Setelah menerima order, petugas order taker segera menyampaikan order
tersebut kepada petugas kamar
c. Petugas kamar (room attendant) segera menyiapkan extra bed dan dikirim ke
kamar yang bersangkutan
d. Extra Bed diletakkan sejajar dengan tempat tidur yang ada di kamar yang ada
di kamar, atau disesuaikan dengan situasi dan kondisi kamar
e. Penambahan tempat tidur diikuti dengan penambahan jumlah handuk
f. Kode status kamar dirubah menjadi O3 (occupied by 3 persons)
g. Kode status kamar yang baru dicatat dalam housekeeping report.
h. Note: untuk anak dibawah 12 tahun gratis dan status kamar tetap O2
(occupied by 2 persons)
12
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
BAB III
b. Mengelola bisnis
Tanggung jawab pertama yang harus diambil oleh seorang Chief Executive
Officer ialah mengelola bisnis perusahaan pada tingkat makro, yang mana
semua operasi baik internal dan eksternal harus dapat terintegrasi dengan
efektif di setiap departemen daalam rangka menciptakan lingkungan kerja
yang kondusif dan menyenangkan, CEO harus mempunyai jiwa
kepemimpinan yang dapat memandu proses bisnis dengan baik dan
membuat rencana untuk perusahaan dalam jangka Panjang dengan tetap
13
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
14
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
menekankan pada integrasi yang sesuai bagi banyak aktivitas fungsional dalam
perusahaan. Kebijakan bisnis lebih memfokuskan pada pemanfaatan asset
perusahaan secara efisien.
Dalam menekan biaya operasional yang tinggi sedangkan dalam masa pandemic
pemasukan sangatlah kecil bahkan banyak perusahaan yang mengalokasikan
dana cadangan dalam rangka menutupi biaya operasional. Efiesiensi
pembiayaan yang terjadi pada manajemen karyawan terjadi akan tetapi tidak
terlalu besar dikarenakan perusahaan menerapkan kebijakan dengan
memaksimalkan kompetensi karyawan untuk bisa mengerjakan banyak tugas
atau dengan kata lain bisa multi tasking sehingga teknis operasional harian
dapat terkover.
15
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
16
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
Personal mastery adalah faktor dari indiviu manusia, dimana terjadi sebuah
proses berkesinambungan bagi individu untuk memperdalam visi dan energi.
Adapun maksud dari personal mastery adalah untuk mewujudkan dua
komponen utama, yaitu menentukan tujuan dan mengukur tujuan tersebut.
Personal mastery juga merupakan satu dari lima pilar The Fifth Discipline Peter
Senge, yaitu pada Learning Organization. Sehingga Personal mastery memberi
pengaruh positif bagi kinerja organisasi, yang artinya personal mastery yang
tinggi akan menghasilkan produktivitas tinggi hingga pengaruhnya terhadap
kinerja organisasi.
17
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
tetap menjaga kualitas layanan dan kualitas output lulusan yang terserap
dengan melalui beberapa tahap berikut :
Dalam proses magang yang berada di luar negeri, peserta yang notabenenya
adalah peserta magang di Lembaga Pendidikan internal mereka
diproyeksikan untuk dapat memiliki sertifikasi kompetensi international
yang diterbitkan oleh Lembaga tempat magang tersebut.
b. Magang
c. Pendidikan
d. Studi Banding
e. Uji Kompetensi
SDM dengan sistem uji kompetensi ini sering juga disebut dengan uji
kemampuan. Metode ini dapat dilakukan oleh perusahaan itu sendiri
maupun oleh lembaga yang mengeluarkan sertifikat resmi, seperti Badan
Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Uji kompetensi dapat dilakukan secara
menyeluruh di suatu perusahaan atau hanya di divisi tertentu.
19
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
f. Coaching
Dalam bahasa Indonesia, coaching dapat disebut sebagai bimbingan. Metode
pengembangan SDM ini biasanya diberikan kepada karyawan untuk
semakin meningkatkan keterampilannya dalam bekerja. Tujuan dari
coaching, selain untuk meningkatkan kualitas pekerjaan, juga sebagai
sarana untuk transfer kemampuan dari karyawan atau orang yang sudah
jauh berpengalaman di suatu bidang pekerjaan. Proses coaching
dilaksanakan secara berkala per 3 bulan oleh Owner dan pihak yang
diberikan kewenangan.
Salah satu indicator penting adalah dalam laporan keuangan yang dimana
memebrikan berbagai informasi mengenai kondisi bisnis yang sebenarnya.
Langkah pertama yang dilakukan sebelum membuat keputusan bisnis dengan
dilakukannya proses identifikasi masalah dengan cara mengenali apa masalah
yang sedang terjadi dan mengerti setiap permasalahan yang terjadi dalam bisnis
untuk kemudian dengan lebih Berani dantidak takut dalam mengambil
keputusan bisnis sebagai bagian dari menghindari risiko buruk dari setiap
keputusan yang akan diambil.
Dalam tahapan tersebut Owner Aero juga melakukan kolaborasi dengan tim
untuk berdiskusi untuk menemukan Solusi. Terkadang ada beberapa keputusan
yang tidak bisa diambil sendiri dan membutuhkan seseorang untuk berdiskusi
tentang masalah yang sedang dihadapi.
20
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
Kepemimpinan pengembangan
sekolah
13. Pembentukan Tim Pengembangan 26 September 2022
IT Sekolah
22
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
23
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
Pelaporan
17. Penyusunan laporan
24
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
Pembimbing Industri,
BAB IV
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Hasil pelaksanaan magang industri Peningkatan Kualitas dan Kompetensi Pendidik
dan Tenaga Kependidikan Vokasi melalui Pelatihan Manajerial Kepala Sekolah
Pelatihan Upskiling dan Reskiling Kepala SMK Berstandar Industri di Hotel Aero
Natar, Lampung Selatan adalah sebagai berikut:
B. Saran
Berdasarkan hasil pelaksanaan magang industri Peningkatan Kualitas dan
Kompetensi Pendidik dan Tenaga Kependidikan Vokasi melalui Pelatihan
Manajerial Kepala Sekolah Pelatihan Upskiling dan Reskilingbagi Kepala SMK
Berstandar Industri di Hotel Aero Natar, Lampung Selatan, kami menyarankan:
26
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskiling
27
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskilingdi
DAFTAR PUSTAKA
Permana, M. 2020. Peran dan Tugas CEO. Yogyakarta: Cronica Creative Workspace. Tersedia
dalam:https://greatdayhr.com/id-id/blog/pengertian-ceo-dan-tugasnya/ [Accessed 4
September 2022].
DAFTAR LAMPIRAN
1. Surat Tugas
2. Data Pendukung
3. Foto Kegiatan pada saat melaksanakan pekerjaan di IDUKA
Sumber Dokumen, seperti contoh pekerjaan yang diselesaikan
Laporan Pelatihan Upskiling dan Reskilingdi
LAMPIRAN
1. SURAT PERMOHONAN MAGANG INDUSTRI
LAMPIRAN