SILABUS

MATA PELAJARAN MULOK PERTANIAN

Nama Sekolah : SMK Negeri 1 Wolomeze

Program Keahlian : Agribisnis Tanaman
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
Mata Pelajaran : Mulok Pertanian
Kelas/ Semester : X/ I ( Satu )
Tahun Pelajaran : 2021/ 2022
Durasi : 2 X 45 Menit
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung-jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran,
damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan
bangsa dalam pergaulan dunia.
KI 3 : Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural berdasarkan rasa ingin
tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik
untuk memecahkan masalah.
KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Indikator pencapaian Alokasi

Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
1.1 Menghayati nilai-
nilai ajaran agama
dan kepercayaan
dalam kehidupan
bermasyarakat
1.2 Menghayati isi dan
makna pasal 28E
dan 29 ayat (2)
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
Undang-Undang
Dasar Negara
Republik Indonesia
Tahun 1945.
2.1 Menghayati nilai-
nilai Pancasila
dalam kehidupan
bermasyara-kat,
berbangsa, dan
bernegara
2.2 Mengamalkan nilai-
nilai yang
terkandung dalam
Pembukaan
Undang-Undang
Dasar Negara
Republik Indonesia
Tahun 1945 dalam
kehidupan
berbangsa dan
bernegara.
2.3 Menghayati nilai-
nilai yang
terkandung dalam
pasal-pasal
Undang-Undang
Dasar Negara
Republik Indonesia
Tahun 1945 dalam
berbagai aspek
kehidupan ideologi,
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
politik, ekonomi,
sosial budaya,
pertahanan dan
keamanan
2.4 Mengamalkan sikap
toleransi antar umat
beragama dan
kepercayaan dalam
hidup
bermasyarakat,
berbangsa, dan
bernegara.
2.5 Mengamalkan
perilaku toleransi
dan harmoni
keberagaman dalam
kehidupan
bermasyarakat,
berbangsa, dan
bernegara
Indonesia.
2.6 Mengamalkan nilai
dan budaya
demokrasi dengan
mengutamakan
prinsip musyawarah
mufakat dalam
kehidupan sehari-
hari dalam konteks
Negara Kesatuan
Republik Indonesia
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
(NKRI).
3.1. Menganalisis 3.1.1. Mengidentifikasi  Prosedur persiapan
Persiapan Lahan Prosedur Persiapan Lahan lahan
4.1. Melaksanakan 3.1.2. Melakukan Persiapan  Normalitas kerja
Teknik Pengolahan Lahan persiapan lahan
Lahan. 3.1.4. Menghitung  Metode
Kebutuhan Pupuk Dasar pengolahan tanah
 Pemberian pupuk
dasar

3.2. Menerapkan teknik Teknik Penyiapan Bibit Mengamati

penyiapan bibit Tanaman Membaca literatur
4.2. Melaksanakan 1. Memahami pengertian tentang;
penyiapan bibit dan karakteristik bibit  Defenisi benih
tanaman 2. Mutu bibit  Karakteristik
3. penyiapan bibit tanaman macam-macam
benih/bibit
 Mutu benih

3.3. Menerapkan 1. Memilih bibit yang baik. Mengamati Tugas 10JP

Teknik Penanaman 2. Menghitung kebutuhan  Menentukan Menyelesaikan
4.3. Melaksanakan bibit bentuk bibit tugas yang
Penanaman 3. Menyusunana jadwal  Jumlah kebutuhan berkaitan
penanaman bibit dengan
4. Mendemostrasikan  Rencana dan pengamatan dan
penanaman jadwal penanaman eksperimen
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
Observasi
Ceklist lembar
pengamatan
kegiatan
ekspereiment
dan presentasi
kelompok

Portofolio
 Laporan hasil
eksperimen
 Bahan
presentasi

Tes
Tes tertulis
bentuk uraian
dan/atau pilihan
ganda

3.4. Menerapkan teknik Hubungan fase

pengairan tanaman pertumbuhan
4.4. Melaksanakan 1. Memahami fungsi air bagi tanaman dan
pengairan tanaman tanaman kebutuhan air
2. Memahami teknik Menanya
pemberian air berdasarkan Diskusi kelompok
kondisi lahan dan tanaman tentang:
3. Mengidentifikasi gejala  Tanda-tanda
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
kekurangan dan kelebihan kekurangan air
air pada tanaman pada tanah dan
4. Melaksanakan pengairan tanaman
Mengumpulkan
informasi/eksperi
men
 Pengukuran/
pengamatan
kelembaban
tanah
 Berbagai teknik
pemberian air
Mengkomunikasi
kan
Membuat laporan
dan wakil masing-
masing kelompok
mempresentasikan
hasil pengamatan,
diskusi dan hasil
eksperimen

3.5.Menerapkan Teknik Teknik Pemupukan Mengamati Tugas

Pemupukan tanaman Tanaman  Unsur hara Menyelesaikan
4.5. Melaksanakan 1. Perbedaan kesuburan  Jenis pupuk tugas yang
Pemupukan tanaman tanah dan pertumbuhan  Peralatan berkaitan
tanaman pemupukan dengan
2. Unsur hara pengamatan dan
3. Jenis-jenis pupuk Membaca literatur eksperimen
4. Peralatan pemupukan tentang;
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
5. Pengertian pupuk, unsur  Unsur hara Observasi
hara  Jenis pupuk Ceklist lembar
6. Pengertian dosis dan  Peralatan pengamatan
konsentrasi pemupukan pemupukan kegiatan
7. Defisiensi unsur hara ekspereiment
8. Faktor-faktor yang Menanya dan presentasi
mempengaruhi Diskusi kelompok kelompok
pemupukan tentang:
9. Identifikasi Jenis pupuk  Pengertian dosis Portofolio
10.Perhitungan jumlah dan konsentrasi  Laporan hasil
kebutuhan pupuk pemupukan eksperimen
 Defisiensi unsur  Bahan
hara presentasi
 Faktor-faktor
yang mem- Tes
pengaruhi Tes tertulis
pemupukan bentuk uraian
dan/atau pilihan
Mengeksplorasi/ ganda
Eksperimen
Penugasan pada
siswa tentang:
 Identifikasi Jenis
pupuk
 Perhitungan
jumlah kebutuhan
pupuk
 Teknik
pemupukan
tanaman
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
Mengassosiasikan
Menganalisis dan
menyim-pulkan
hasil pengamatan,
diskusi dan hasil
eksperimen

Mengkomunikasi
kan
Membuat laporan
dan wakil masing-
masing kelompok
mempresentasikan
hasil pengamatan,
diskusi dan hasil
eksperimen
3.6 Menerapkan Teknik Pengendalian Mengamati Tugas
teknik Organisme Pengganggu  Tanaman sehat Menyelesaikan
pengendalian Tanaman (OPT) dan tanaman tugas yang
organisme 1. Tanaman sehat dan tidak sehat berkaitan
pengganggu tanaman tidak sehat  Jenis OPT dengan
tanaman (OPT) 2. Jenis OPT  Alat dan bahan pengamatan dan
3. Alat dan bahan pengendali OPT eksperimen
4.6 Melaksanakan pengendali OPT
pengendalian 4. Definisi Membaca literatur Observasi
organisme 5. organisme pengganggu tentang; Ceklist lembar
pengganggu tanaman (OPT), gejala  Tanaman sehat pengamatan
tanaman (OPT) kerusakan tanaman, dan tanaman kegiatan
pestisida tidak sehat ekspereiment
6. Identifikasi jenis OPT  Jenis OPT dan presentasi
7. Identifikasi jenis  Alat dan bahan kelompok
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
pestisida pengendali OPT
8. Perhitungan kebutuhan Portofolio
larutan pestisida Menanya:  Laporan hasil
9. Pelaksanaan metode Diskusi kelompok eksperimen
pengendalian OPT tentang:  Bahan
10.Menggunakan prinsip- Definisi organisme presentasi
prinsip untuk pengganggu tanaman
mengontrol, (OPT), gejala keru- Tes
mengendalikan, sakan tanaman, Tes tertulis
mengevaluasi pestisida bentuk uraian
pengendalian organisme dan/atau pilihan
pengganggu tanaman Mengumpulkan ganda
(OPT) pada tanaman informasi/eksperi
men
Penugasan pada
siswa tentang:
 Identifikasi jenis
OPT
 Identifikasi jenis
pestisida
 Perhitungan
kebutuhan larutan
pestisida
 Pelaksanaan
metode
pengendalian
OPT
Mengassosiasikan
Menganalisis dan
menyimpulkan
hasil pengamatan,
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
diskusi dan hasil
eksperimen
Mengkomunikasi
kan
Membuat laporan
dan wakil masing-
masing kelompok
mempresentasikan
hasil pengamatan,
diskusi dan hasil
eksperimen

3.7. Menerapkan Teknik Pemanenan Mengamati Tugas

teknik pemanenan Haasil Tanaman  Berbagai jenis Menyelesaikan
tanaman 1. Berbagai jenis hasil hasil panen tugas yang
4.7. Melaksanakan panen tanaman tanaman berkaitan
pemanenan hasil 2. Sarana dan prasarana  Sarana dan dengan
tanaman pemanenan prasarana pengamatan dan
3. Kriteria tanaman siap pemanenan eksperimen
panen
4. Pengertian estimasi Membaca literatur Observasi
(taksasi) hasil tentang; Ceklist lembar
5. Faktor-faktor yang  Berbagai jenis pengamatan
mempengaruhi hasil panen kegiatan
pemanenan tanaman ekspereiment
6. Estimasi (taksasi) hasil  Sarana dan dan presentasi
7. Teknik pemanenan prasarana kelompok
8. Menggunakan prinsip- pemanenan
prinsip untuk Portofolio
mengontrol, Menanya  Laporan hasil
mengendalikan, Diskusi kelompok eksperimen
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
mengevaluasi tentang:  Bahan
Pemanenan tanaman  Kriteria tanaman presentasi
siap panen
 Pengertian Tes
estimasi (taksasi) Tes tertulis
hasil bentuk uraian
 Faktor-faktor dan/atau pilihan
yang ganda
mempengaruhi
pemanenan

Mengumpulkan
informasi/eksperi
men
Penugasan pada
siswa tentang:
 Estimasi (taksasi)
hasil
 Teknik
pemanenan

Mengassosiasikan
Menganalisis dan
menyimpulkan
hasil pengamatan,
diskusi dan hasil
eksperimen

Mengkomunikasi
kan
Membuat laporan
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
dan wakil masing-
masing kelompok
mempresentasikan
hasil pengamatan,
diskusi dan hasil
eksperimen

3.8 Menerapkan Teknik Penanganan Pasca Mengamati Tugas

teknik penanganan Panen  Hasil penanganan Menyelesaikan
pasca panen 1. Hasil penanganan pasca pasca panen tugas yang
tanaman panen tanaman tanaman berkaitan
4.8 Melaksanakan 2. Sarana dan prasarana  Pengeringan hasil dengan
penanganan pasca penanganan pasca panen tanaman pengamatan dan
panen. tanaman  Sortasi hasil eksperimen
3. Pengertian sortasi hasil tanaman
tanaman  Grading hasil Observasi
4. Pengertian grading hasil tanaman Ceklist lembar
tanaman  Pengemasan hasil pengamatan
5. Pengeringan hasil tanaman kegiatan
tanaman  Penyimpanan ekspereiment
6. Sortasi hasil tanaman produk dan presentasi
7. Grading hasil tanaman  Pengangkutan kelompok
8. Pengemasan hasil hasil tanaman
tanaman Portofolio
9. Penyimpanan produk Membaca literatur  Laporan hasil
10.Pengangkutan hasil tentang; eksperimen
tanaman Metode penanganan  Bahan
11.Menggunakan prinsip- pasca panen presentasi
prinsip untuk tanaman
mengontrol, Tes
mengendalikan, Menanya Tes tertulis
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu
mengevaluasi Diskusi kelompok bentuk uraian
Penanganan pasca panen tentang: dan/atau pilihan
tanaman  Pengeringan hasil ganda
tanaman
 Sortasi hasil
tanaman
 Grading hasil
tanaman
 Pengemasan hasil
tanaman
 Penyimpanan
produk
 Pengangkutan
hasil tanaman
Mengumpulkan
informasi/eksperi
men
Penugasan pada
siswa tentang:
 Pengeringan hasil
tanaman
 Sortasi hasil
tanaman
 Grading hasil
tanaman
 Pengemasan hasil
tanaman
 Penyimpanan
produk
 Pengangkutan
hasil tanaman
 Indikator pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Penilaian Sumber Belajar
kompetensi Waktu

Mengassosiasikan
Menganalisis dan
menyimpulkan
hasil pengamatan,
diskusi dan hasil
eksperimen
Mengkomunikasik
an
Membuat laporan
dan wakil masing-
masing kelompok
mempresentasikan
hasil pengamatan,
diskusi dan hasil
eksperimen
3.9. Menjelaskan 1. pengertian pasar
pengertian,tujuan, 2. tujuan pasar
dan ruang lingkup 3. ruang lingkup pasar
analisis pasar 4. analisis pasar
3.9. Melaksanakan
Pemasaran

Keterangan
 Silabus ini dirancang untuk 1 (satu ) semester
 Alokasi waktu yang dirancang disesuaikan dengan kebutuhan jenis komoditas dan dan jumlah minggu efektif
 Mata pelajaran produksi tanaman buah-buah dalam 1 ( satu) semester dapat mempraktekkan lebih dari satu jenis komoditas
buah