ANALISIS ZAT GIZI PERENCANAAN MENU HARI KE 3

Waktu Menu Bahan Makanan Berat Energi Protein LEMAK HA

Hewani Nabati
SNACK SORE Timus 45 146.9 1.28 5.67 22.9
MAKAN SORE Nasi Tim Beras giling 50 180 0 3.4 0.35 39.45
Kakap bb. Teriyaki Kakap 40 36.8 8 0 0.28 0
Minyak kelapa sawit 2.5 22.55 0 0 2.5 0
Tempe bb. Terik Tempe kedele murni 25 37.25 0 4.575 1 3.175
Minyak kelapa sawit 1.25 11.275 0 0 1.25 0
Sop Makaroni Makaroni 5 18.15 0 0.435 0.02 3.935
Wortel 35 14.7 0 0.42 0.105 3.255
Kol merah/putih 35 8.4 0 0.49 0.07 1.855
Minyak kelapa sawit 0.5 4.51 0 0 0.5 0
Buah Pepaya 150 69 0 0.75 0 18.3
MAKAN PAGI Nasi Tim Beras giling 50 180 0 3.4 0.35 39.45
Telur Ayam bb. Semur Telur ayam 55 89.1 7.04 0 6.325 0.385
Minyak kelapa sawit 1.25 11.275 0 0 1.25 0
Tahu bb. Terik Tahu 50 34 0 3.9 2.3 0.8
Minyak kelapa sawit 2.5 22.55 0 0 2.5 0
Bening Bayam Wortel Bayam 60 21.6 0 2.1 0.3 3.9
Wortel 35 14.7 0 0.42 0.105 3.255
Minyak kelapa sawit 0.5 4.51 0 0 0.5 0
SNACK SORE Roti isi Pisang 80 149.93 3.158 1.04 31.12
MAKAN SIANG Nasi Tim Beras giling 50 180 0 3.4 0.35 39.45
Ayam Goreng Serundeng Ayam 58 175.16 10.556 0 14.5 0
Minyak kelapa sawit 5 45.1 0 0 5 0
Kelapa muda 5 3.4 0 0.05 1.1 0.7
Abon Sapi abon 30 76.32 6.48 3.816 21.357
Tempe Saos Tomat Tempe kedele murni 50 74.5 0 9.15 2 6.35
Minyak kelapa sawit 2.5 22.55 0 0 2.5 0
Soto Bening Wortel 45 18.9 0 0.54 0.135 4.185
Tauge kacang ijo 25 5.75 0 0.725 0.05 1.025
Bihun 5 18 0 0.235 0.005 4.105
Minyak kelapa sawit 0.5 4.51 0 0 0.5 0
Buah Melon 150 34.5 0.9 0 9

JUMLAH 1735.89 71.404 56.371 257.952

KEBUTUHAN 1819.04 68.21 60.63 250.118
PERSENTASE ASUPAN (%) 95.42891 104.682597859551 92.97542 103.1321216
 ANALISIS ZAT GIZI ASUPAN MAKANAN HARI KE 3

Waktu Menu Bahan Makanan Berat Energi Protein LEMAK HA

Hewani Nabati
SNACK SORE Roti Kcg. Ijo 50 150.97 2.82 4.06 25.8
MAKAN SORE Nasi Tim Beras giling 43 153 0 2.89 0.2975 33.5325
Kakap bb. Teriyaki Kakap 16 14.72 3.2 0 0.112 0
Minyak kelapa sawit 1.35 12.177 0 0 1.35 0
Tempe bb. Terik Tempe kedele murni 42 62.58 0 7.686 1.68 5.334
Minyak kelapa sawit 2.5 22.55 0 0 2.5 0
Sop Makaroni Makaroni 5 18.15 0 0.435 0.02 3.935
Wortel 35 14.7 0 0.42 0.105 3.255
Kol merah/putih 35 8.4 0 0.49 0.07 1.855
Minyak kelapa sawit 0.5 4.51 0 0 0.5 0
Buah Pepaya 138 63.48 0 0.69 0 16.836
MAKAN PAGI Nasi Tim Beras giling 39.25 141.3 0 2.669 0.27475 30.96825
Telur Ayam bb. Semur Telur ayam 52 84.24 6.656 0 5.98 0.364
Minyak kelapa sawit 2.5 22.55 0 0 2.5 0
Tahu bb. Terik Tahu 38 25.84 0 2.964 1.748 0.608
Minyak kelapa sawit 1.15 10.373 0 0 1.15 0
Bening Bayam Wortel Bayam 34.4 12.384 0 1.204 0.172 2.236
Wortel 20.06 8.4252 0 0.24072 0.06018 1.86558
Minyak kelapa sawit 0.5 4.51 0 0 0.5 0
SNACK SORE Roti isi pisang 80 149.93 3.158 1.04 31.12
MAKAN SIANG Nasi Tim Beras giling 50 180 0 3.4 0.35 39.45
ayam goreng Ayam 67 202.34 12.194 0 16.75 0
Minyak kelapa sawit 5 45.1 0 0 5 0
Abon Sapi 30 76.32 6.48 3.816 21.357
Tempe Saos Tomat Tempe kedele murni 51 75.99 0 9.333 2.04 6.477
Minyak kelapa sawit 2.5 22.55 0 0 2.5 0
Soto Bening Wortel 45 18.9 0 0.54 0.135 4.185
Tauge kacang ijo 25 5.75 0 0.725 0.05 1.025
Bihun 5 18 0 0.235 0.005 4.105
Minyak kelapa sawit 0.5 4.51 0 0 0.5 0
Buah melon 150 34.5 0.9 0 9

JUMLAH 1668.749 69.32972 55.26543 243.3083

KEBUTUHAN 1819.04 68.21 60.63 250.118
PERSENTASE ASUPAN (%) 91.73791 101.641577481308 91.15195 97.27742
 ANALISIS ZAT GIZI PEMBERIAN MENU HARI KE 3

Waktu Menu Bahan Makanan Berat Energi Protein LEMAK HA

Hewani Nabati
SNACK SORE Roti Kcg. Ijo 50 150.97 2.82 4.06 25.8
MAKAN SORE Nasi Tim Beras giling 50 180 0 3.4 0.35 39.45
Kakap bb. Teriyaki Kakap 29 26.68 5.8 0 0.203 0
Minyak kelapa sawit 2.5 22.55 0 0 2.5 0
Tempe bb. Terik Tempe kedele murni 42 62.58 0 7.686 1.68 5.334
Minyak kelapa sawit 2.5 22.55 0 0 2.5 0
Sop Makaroni Makaroni 5 18.15 0 0.435 0.02 3.935
Wortel 35 14.7 0 0.42 0.105 3.255
Kol merah/putih 35 8.4 0 0.49 0.07 1.855
Minyak kelapa sawit 0.5 4.51 0 0 0.5 0
Buah Pepaya 138 63.48 0 0.69 0 16.836
MAKAN PAGI Nasi Tim Beras giling 50 180 0 3.4 0.35 39.45
Telur Ayam bb. Semur Telur ayam 52 84.24 6.656 0 5.98 0.364
Minyak kelapa sawit 2.5 22.55 0 0 2.5 0
Tahu bb. Terik Tahu 67 45.56 0 5.226 3.082 1.072
Minyak kelapa sawit 1.25 11.275 0 0 1.25 0
Bening Bayam Wortel Bayam 60 21.6 0 2.1 0.3 3.9
Wortel 35 14.7 0 0.42 0.105 3.255
Minyak kelapa sawit 0.5 4.51 0 0 0.5 0
SNACK SORE Roti isi pisang 80 149.93 3.158 1.04 31.12
MAKAN SIANG Nasi Tim Beras giling 50 180 0 3.4 0.35 39.45
ayam goreng Ayam 67 202.34 12.194 0 16.75 0
Minyak kelapa sawit 5 45.1 0 0 5 0
Abon Sapi 30 76.32 6.48 3.816 21.357
Tempe Saos Tomat Tempe kedele murni 51 75.99 0 9.333 2.04 6.477
Minyak kelapa sawit 2.5 22.55 0 0 2.5 0
Soto Bening Wortel 45 18.9 0 0.54 0.135 4.185
Tauge kacang ijo 25 5.75 0 0.725 0.05 1.025
Bihun 5 18 0 0.235 0.005 4.105
Minyak kelapa sawit 0.5 4.51 0 0 0.5 0
Buah melon 150 34.5 0.9 0 9

JUMLAH 1792.895 76.508 58.241 261.225

KEBUTUHAN 1819.04 68.21 60.63 250.118
98.5627 112.165371646386 96.05971 104.4407