Anda di halaman 1dari 148

TUGAS AKHIR TEKNIK ARSITEKTUR

Pusat Eksplorasi Dan Workshop Rotan


Di Kota Palu

Disusun Oleh :
Andi Zulkifli
Stb. F 221 13 114

Dibimbing Oleh :
Rachmat Saleh S.T, M.T
Nip : 197312272006041001

PROGRAM STUDI S1 TEKNIK ARSITEKTUR


JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS TADULAKO
2020
i
ii
PRAKATA

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Alhamdulillah, puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah


Subhanawata’ala atas berkah, rahmat, dan hidayah-Nya. Sehingga penulis dapat
menjalani masa studi dan menyelesaikan penulisan Tugas Akhir ini yang berjudul
“Pusat Eksplorasi Dan Workshop Rotan di Kota Palu”. Penulisan ini menjadi
syarat wajib untuk mendapatkan gelar Strata-1 pada Program Studi Teknik
Arsitektur Fakultas Teknik Universitas Tadulako.

Pada kesempatan ini dengan terselesaikannya penulisan ini, penulis ingin


menyampaikan rasa hormat dan terima kasih serta penghargaan yang setinggi-
tingginya kepada kedua orang tua tercinta Ayahanda Andi Sarwan dan Ibunda
Sahiya yang senantiasa dan tak henti-hentinya memberikan doa, kasih sayang,
didikan, bimbingan, bantuan, dorongan, dan segala fasilitas yang menjadi
motivasi penulis dalam menyelesaikan studi selama ini. Semoga Allah
Subhanawata’ala senantiasa memberkati dan melimpahkan kesehatan dan
kesejahteraan-Nya. Aamiin.

Ucapan terima kasih dan rasa hormat setinggi-tingginya juga disampaikan


kepada bapak Rachmat Saleh S.T, M.T selaku pembimbing, dan Ibu Dr. Ir. Ahda
Mulyati, MT Selaku Dosen Wali yang penuh kesabaran dan keikhlasan dalam
memberikan arahan secara terus menerus dan juga memberikan motivasi serta
masukan yang sangat membantu penulis dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.

Pada penulisan Tugas Akhir ini, Penulis banyak mendapatkan bantuan


dari berbagai pihak, untuk itu perkenankan pada kesempatan ini penulis
mengucapkan terima kasih yang tak terhingga kepada:

iii
1. Bapak Dr. Eng. Andi Rusdin, ST.,MT.,M.Sc,IPM selaku Dekan Fakultas
Teknik Universitas.
2. Bapak Dr. Ir. Fuad Zubaidi, ST.,M.Sc selaku Ketua Jurusan Teknik
Arsitektur Universitas Tadulako
3. Bapak Dr. Ir. Muhammad Bakri, ST.,MT selaku Ketua Proogram Studi S1
Teknik Arsitektur Universitas Tadulako.
4. Bapak/Ibu dosen Jurusan Teknik Arsitektur Universitas Tadulako yang
telah membagikan ilmu pengetahuannya kepada penulis sejak awal
kuliah hingga akhir, serta segenap pegawai tata usaha Jurusan Arsitektur
Fakultas Teknik Universitas Tadulako yang banyak membantu semasa
perkuliahan penulis.
5. Keluarga seperjuangan Derums (Depan Rumah Studio) yang selalu
membantu dan memberi tempat untuk mengembangkan ilmu
pengetahuan saya dalam keilmuan Arsitektur.
6. Keluarga besar Arsitektur Angkatan 2013. Untuk kebersamaan berbagi
ilmu, belajar bersama, dan membantu saya dalam proses perkuliahan.
7. Himpunan Arsitektur HIMA ART’lie serta keluarga besar Teknik Arsitektur
Tadulako, yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu terima
kasih.
8. Kepada semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat penulis
ucapkan satu-persatu, terima kasih yang sebesar-besarnya, semoga Allah
SWT membalasnya.

iv
v
ABSTRAK
1
Andi Zulkifli (Stb. F221 13 114) Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan (dibimbing oleh
Rachmat Saleh S.T, M.T2.)
Sebagai ibukota Propinsi, Kota Palu merupakan sentra perdagangan wilayah
Sulawesi Tengah yang memiliki potensi rotan yang cukup besar. Menurut data dari
DISPERINDAGKOP kota palu tahun 2019, terdapat 28 IKM kerajinan rotan di kota Palu.
Produk kerajinan yang diproduksi IKM di kota palu lebih dominan ke arah produk
interior, seperti kursi dan meja, tetapi terdapat pula produk kerajinan lain, seperti
keranjang buah, lampu hias, piring rotan, tempat tisu, dan lain-lain. Namun minimya
wadah bagi para pengrajin dan penikmat rotan di kota palu menjadi sebuah acuan untuk
memberikan tempat bagi mereka untuk mengembangkan dan menikmati rotan itu
sendiri, kemudian dengan menghadirkan rancangan Pusat Eksplorasi Workshop Rotan Di
Kota Palu sehingga dapat memenuhi kebutuhan kebutuhan rotan yang perlukan.
Metode penelitian yang digunakan metode penelitian deskriptif, yaitu
penelitian yang berusaha untuk menuturkan pemecahan masalah yang ada berdasarkan
data-data, menyajikan data, menganalisis dan menginterprestasi. Hasil analisis
penelitian berupa desain Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan Di Kota Palu.
Pusat Kegiatan Eskplorasi dan Workshop Rotan Di Kota Palu sebagai tempat
yang berfungsi mewadahi masyarakat maupun pengrajin rotan untuk melakukan
kegiatan ekplorasi, pengolahan dan Menjadi Sarana Pendidikan. dengan melakukan
kegiatan pengolahan, eksplorasi dan pameran pameran rotan akan mendapatkan
pengetahuan mengenai banyak hal yang berkaitan dengan rotan.

Kata Kunci : Pusat, Eksplorasi Dan Workshop,Rotan,Kota Palu

1
Mahasiswa

2
staf pengajar jurusan arsitektur, fakultas teknik, universitas tadulako
3
staf pengajar jurusan arsitektur, fakultas teknik, universitas tadulako

vi
DAFTAR ISI

PRAKATA.................................................................................................................iii
ABSTRAK.................................................................................................................vi
DAFTAR ISI.............................................................................................................vii
DAFTAR GAMBAR....................................................................................................x
DAFTAR TABEL.......................................................................................................xii
DAFTAR DIAGRAM................................................................................................xii
BAB I.........................................................................................................................1
PENDAHULUAN........................................................................................................1
1.1 Latar Belakang....................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah..............................................................................................3
1.3 Tujuan dan Sasaran............................................................................................3
1.3.1 Tujuan.........................................................................................................3
1.3.2 Sasaran.......................................................................................................3
1.4 Manfaat Penelitian.............................................................................................3
1.4.1 Manfaat Praktis (Aplikatif)..........................................................................3
1.4.2 Manfaat Teoritis (Akademis)......................................................................3
1.5 Ruang Lingkup Pembahasan...............................................................................4
1.6 Data Awal...........................................................................................................4
1.6.1 Daftar Lokasi Penghasil Rotan Sulawesi Tengah.........................................4
1.6.2 Data IKM ( industri kecil menengah ) rotan kota palu................................4
1.6.3 Daftar Jenis Rotan Yang Telah Direkomendasikan Di Sulawesi Tengah......4
1.6.4 Potensi dan Daya Tarik Kota Palu...............................................................6
BAB II........................................................................................................................8
TINJAUAN PUSTAKA................................................................................................8
2.1 Tinjauan Umum Terhadap Eksplorasi dan Workshop...............................................8
2.1.1 Kajian eksplorasi................................................................................................8
2.1.2 Alur eksplorasi...................................................................................................8
2.1.3 Kajian Workshop...............................................................................................9
2.1.4 Pemasaran.......................................................................................................10

vii
2.2 Tinjauan Umum Terhadap Pengolahan dan Produksi Rotan............................10
2.2.1 Rotan...............................................................................................................10
2.2.2 Pengolahan......................................................................................................11
2.2.2 Produksi...........................................................................................................13
2.3 Pengembangan Konsep Ruang Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan............15
2.3.1 Ruang Utama...................................................................................................15
2.3.2 Ruang Pendukung............................................................................................16
2.4 Fasilita Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan.................................................16
2.4.1 Pendidikan Dan Pelatihan................................................................................16
2.4.2 Fasilitas Publik..........................................................................................16
2.5 Pelaku kegiatan Pusat eksplorasi dan workshop rotan....................................17
2.3.1 Pengunjung...............................................................................................17
2.3.2 Pengelola..................................................................................................17
2.3.3 Masyarakat Setempat...............................................................................18
2.4 Studi Banding...................................................................................................18
2.4.1 Escalier In Bali (INDONESIA).....................................................................18
2.7.2 Hotels Zakintthos Greece (YUNANI)................................................................24
BAB III.....................................................................................................................32
METODE PENELITIAN.............................................................................................32
3.1 Jenis Penelitian.......................................................................................................32
3.2 Sumber Data...........................................................................................................32
3.2.1 Data Primer.....................................................................................................32
3.2.2 Data Sekunder.................................................................................................32
3.3 Tahapan Penelitian.................................................................................................33
3.3.1 Persiapan..................................................................................................33
3.3.2 Pengambilan Data....................................................................................33
3.3.3 Pengolahan...............................................................................................33
3.4 Metode Pengumpulan Data.............................................................................34
3.4.1 Observasi (Pengamatan)...........................................................................34
3.5 Wawancara......................................................................................................34
3.6 Studi Literatur...................................................................................................35
3.7 Instrumen Penelitian........................................................................................35
3.8 Teknik Analisis dan Sintesis..............................................................................36
viii
3.8.1 Teknik Analisis..........................................................................................36
3.8.2 Teknik Sintesis..........................................................................................36
3.9 Kerangka Pikir..................................................................................................37
BAB IV....................................................................................................................38
HASIL DAN PEMBAHASAN.....................................................................................38
1.1 Tinjauan Umum Lokasi Penelitian....................................................................38
1.1.1 Kondisi Geografis......................................................................................38
1.2 Identifikasi Lokasi.............................................................................................39
1.2.1 Lokasi Tapak.............................................................................................41
1.2.2 Gambaran Umum Lokasi..........................................................................42
1.3 Pendekatan Konsep Perancangan Non Fisik.....................................................44
1.3.1 Analisis Aspek Lingkungan...............................................................................44
1.3.2 Analisis Fungsi..........................................................................................45
1.3.3 Analisis Kegiatan.......................................................................................46
1.3.4 Analisis Pelaku Kegiatan...........................................................................49
1.3.5 Analisis Kebutuhan Ruang........................................................................51
1.4 Pendekatan Konsep Perancangan Secara Fisik.................................................59
1.4.2 Analisis Dimensi........................................................................................59
1.4.3 Analisis Potensi.........................................................................................59
1.4.4 Analisis Klimatologi...................................................................................62
1.4.5 Analisis Pencapaian..................................................................................64
1.4.6 Analisis Penzoningan................................................................................65
1.4.7 Analisis Sirkulasi.......................................................................................66
1.4.8 Analisis Arah Pandang (view)....................................................................67
1.4.9 Analisis Vegetatif......................................................................................69
4.4.9 Analisis Kebisingan..........................................................................................70
1.4.10 Analisis Teknologi Bangunan....................................................................70
1.4.11 Sistem Utilitas Bangunan..........................................................................76
1.4.12 Pendekatan Aspek Visual Arsitektur.........................................................82
1.4.13 Analisis Bentuk.........................................................................................83
BAB V......................................................................................................................87
PENUTUP................................................................................................................87
5.1 Kesimpulan.............................................................................................................87
ix
5.2 Saran......................................................................................................................88
5.3 Rekomendasi Desain..............................................................................................89
5.3.1 Site Plan...........................................................................................................89
5.3.2 Perspektif........................................................................................................90
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................92
LAMPIRAN..............................................................................................................94

DAFTAR GAMBAR

Gambar 01. Sambyungan …………………………………………..……………………………………11


Gambar 02. Ruang Pameran Dengan Sebagian Cahaya ……………………………………19
Gambar 03. Sudut Pandang Jarak Pandang Ruangan.………………………………………20
Gambar 04. Penerangan Dengan Ukuran Yang Baik …………………………………………20
Gambar 05. Sorotan Lampu Besar.…………………………………………………………...........21
Gambar 06. Tampak DepanEscalier In Bali.......Error: Reference source not found4
Gambar 07. Interior Escalier In Bali..................Error: Reference source not found5
Gambar 08. Interior Escalier In Bali..................Error: Reference source not found6
Gambar 09. Interior Escalier In Bali..................Error: Reference source not found7
Gambar 1. Interior Escalier In Bali.........................................................................23
Gambar 2. Fasade Hotels Zakintthos.....................................................................24
Gambar 3. Site Plan Hotels Zakintthos...................................................................26
Gambar 4. Koridor Hotels Zakintthos.....................................................................27
Gambar 5. Lobby Hotels Zakintthos.......................................................................28
Gambar 6. Restaurant Hotels Zakintthos...............................................................29
Gambar 7. Cafe and Bar Hotels Zakintthos............................................................30
Gambar 8. Bathroom Hotels Zakintthos................................................................31
Gambar 9. Bedroom Hotels Zakintthos..................................................................31
Gambar 109. Alur Pikir Penelitian..........................................................................37
Gambar 11 Peta Administrasi Kelurahan Talise....................................................39
x
Gambar 12. Peta Lokasi Tapak Terpilih.................................................................41
Gambar 13.Peta Kondisi Eksisting Tapak...............................................................43
Gambar 14. Skema Sistem Jaringan Air Bersih......................................................76
Gambar 15. Skema Sistem Jaringan Air Kotor.......................................................77
Gambar 16. Skema Sistem Jaringan Listrik............................................................77
Gambar 17. Skema Sistem Jaringan Telepon.........................................................79
Gambar 18. Skema Sistem Pemadam Kebakaran.................................................80
Gambar 19. Skema Sistem Penangkal Petir...........................................................81
Gambar 20. Skema Sistem Pembuangan Sampah.................................................82
Gambar 21. Bentuk Transformasi Subtraktif.........................................................83
Gambar 22. Bentuk Transformasi Aditif................................................................84
Gambar 23. Transformasi Bentuk..........................................................................86
Gambar 24. Site plan..............................................................................................89
Gambar 25. Perspektif...........................................................................................91

xi
DAFTAR TABEL

Table 1. Instrumen Penelitian................................................................................35


Table 2. Pertimbagan Lokasi..................................................................................40
Table 3. Analisis Kegiatan......................................................................................46
Table 4. Analisis Pelaku Kegiatan..........................................................................50
Table 5. analisis kebutuhan ruang........................................................................52
Table 6. Perhitungan Luas Lahan yang akan Terbangun.......................................56

DAFTAR DIAGRAM

Diagram 1. Analisis Fungsi.....................................................................................45


Diagram 2. Analisis Diagram Matrix......................................................................57
Diagram 3. Analisis Hubungan Ruang...................................................................58
Diagram 4. Analisi Dimensi....................................................................................59
Diagram 5. Analisis Potensi Alami.........................................................................60
Diagram 6. Analisis Potensi Buatan.......................................................................61
Diagram 7. Analisis Garis Edar Matahari...............................................................63
Diagram 8. Analisis Arah Angin.............................................................................64
Diagram 9. Analisis Curah Hujan...........................................................................64
Diagram 10. Analisis Pencapaian...........................................................................65
Diagram 11. Analisis Penzoningan.........................................................................66
Diagram 12. Analisis Sirkulasi................................................................................66
Diagram 13. Analisis Arah Pandang Ke Arah Tapak (view)...................................67
Diagram 14. Analisis Arah Pandang Ke Luar Tapak (view)....................................68
Diagram 15. Analisis Vegetasi...............................................................................69
Diagram 16. Analisis Kebisingan............................................................................70

xii
xiii
BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Indonesia adalah Negara dengan penghasilan rotan terbesar yang memiliki
potensi menguasai pasar furniture rotan dunia. Namun peluang peningkatan nilai
jual furniture rotan masih terhambat masalah desain yang selama ini masih
mengandalkan desain dari pembeli dengan bentuk yang konvensional dan boros
dalam pemanfaatan ruang.
Sebagai ibukota Propinsi, Kota Palu merupakan sentra perdagangan
wilayah Sulawesi Tengah yang memiliki potensi rotan yang cukup besar.
Berdasarkan data hasil survey di Sulawesi Tengah terdapat 38 jenis rotan
sedangkan yang telah diidentifikasi potensial untuk di komersilkan sebanyak 7
jenis diantaranya, rotan lambang (Calamus sp.), rotan batang (Daemonorops
inops Werb.), rotan tohiti (Calamus simpisipus), rotan merah (Calamus panayuga
Becc.), rotan ronti (Calamus axilais), rotan susu (Calamus sp.), rotan umbul
(Calamus shympsipus).
Rotan merupakan salah satu sumber daya alam hasil hutan indonesia,
tanaman ini banyak tumbuh tersebar dibeberapa daerah di indonesia yang
memiliki hutan alami, namun material ini masih belum dapat memanfaatkan dan
mengolahnya dengan baik, sehingga banyak rotan yang dapat diekspor keluar
negeri hanya dalam bentuk material mentah yang nilai jualnya rendah.
Rotan umumnya diolah menjadi produk kerajinan. Menurut data dari
DISPERINDAGKOP kota palu tahun 2019, terdapat 28 IKM kerajinan rotan di kota
Palu. Produk kerajinan yang diproduksi IKM di kota palu lebih dominan ke arah
produk interior, seperti kursi dan meja, tetapi terdapat pula produk kerajinan
lain, seperti keranjang buah, lampu hias, piring rotan, tempat tisu, dan lain-lain.
Besarnya potensi rotan di Sulawesi Tengah ini, mendorong berkembangnya
industri pengolahan rotan mentah menjadi rotan polis dan rotan core di Kota
Palu. Produksi rotan setengah jadi ini diekspor ke luar negeri dan dikirim ke luar

1
kota. Produksi rotan alam di Palu mencapai 60 persen dari produksi nasional.
Disamping untuk ekspor dan dikirim antar pulau, rotan polis dan rotan core juga
menjadi bahan baku industri mebel rotan dan kerajinan rotan di Kota Palu, dalam
memenuhi permintaan konsumen mebel kursi rotan dan kerajinan rotan di
sekitar Kota Palu. Untuk kebutuhan lokal, penyerapan bahan baku rotan oleh 20
industri kerajinan kecil dan menengah yang mengolah rotan sebanyak dua ton
per bulan. Dalam mengwujudkan hal-hal tersebut PEMDA kota Palu memfasilitasi
para pengusaha kerajinan rotan dalam melakukan promosi melalui pameran
pada event-event yang diadakan di kota Palu dan pada tahun 2012 Pemda kota
Palu telah mendirikan PIRNAS (Pusat inovasi rotan nasional) di kota Palu.
Untuk dapat mencapai tujuan menjadikan kota Palu menjadi pusat
perdagangan dan industri rotan nasional, tidak cukup hanya melalui
promosi/pameran yang bersifat musiman. Banyak dari IKM kerajinan rotan
memiliki lokasi yang jauh dari pusat kota sehingga pemasaran produk menjadi
salah satu dari kendala dalam meningkatkan usahanya. Disamping itu PIRNAS
(Pusat Inovasi Rotan Nasional) yang didirikan PEMDA kota Palu masih kurang
mendapat perhatian dari masyarakat, salah satu kendalanya juga merupakan
lokasi yang jauh dari pusat kota, yaitu di kecamatan tawaili.
Di khawatirkan bila kurangnya wadah/tempat untuk mempromosikan
secara langsung, dapat mengakibatkan jumlah peminat atau kunsumen dari
kerajinan rotan menjadi berkurang yang kemudian berdampak berkurangnya
juga jumlah industri kerajinan rotan, sehingga menjadikan kota Palu sebagai
pusat perdagangan dan industri rotan nasional tidak dapat terwujud.
Berdasarkan hal tersebut, maka muncul keinginan untuk merancang sebuah
karya arsitektur yang berupa tempat untuk mempromosikan kerajinan rotan,
yaitu Pusat Workshop Rotan di kota Palu.
Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan di Sulawesi Tangah ini nantinya
diharapkan dapat ikut memberikan dampak dalam perkembangan kerajinan
rotan di kota Palu maupun di Sulawesi Tengah.

2
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan kondisi tersebut maka dapat dirumuskan permasalahannya,
yaitu :

Bagaimana merancang sebuah tempat / ruang yang berfungsi sebagai


tempat Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan Di Kota Palu?

1.3 Tujuan dan Sasaran

1.3.1 Tujuan
Tujuan penelitian yang ingin dicapai yaitu untuk Menghadirkan
Rancangan Pusat Eksplorasi Dan Workshop Rotan Di Kota Palu.

1.3.2 Sasaran
Berdasarkan tujuan penelitian maka sasaran yang ingin di capai ialah :

a. Membuat konsep desain guna merancang gedung yang menjadi pusat


eksplorasi dan workshop rotan di kota palu.
b. Mengidentifikasi prinsip prinsip & kaidah kaidah rancangan dalam pusat
Eksplorasi dan Workshop Rotan Di Kota Palu.

1.4 Manfaat Penelitian

1.4.1 Manfaat Praktis (Aplikatif)


Menjadi referensi untuk pembangunan atau pengembangan, baik
pemerintah maupun swasta mengenai Pusat Eksplorasi Workshop Rotan Di Kota
Palu.

1.4.2 Manfaat Teoritis (Akademis)


a. Menambah wawasan bagi peneliti dan juga pemerhati arsitektur mengenai
Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan Di Kota Palu.
b. Menjadi bahan masukan bagi mahasiswa arsitektur dalam menghasilkan
karya-karya arsitektur mengenai pusat Eksplorasi dan Workshop rotan Di
Kota Palu.

3
1.5 Ruang Lingkup Pembahasan
Lingkup pembahasan ini difokuskan pada pengembangan pengrajin atau
industri dan juga konsumen rotan dikota palu secara keseluruhan dan di
dasarkan pada standar ilmu arsitektur dengan pertimbangan kondisi setempat,
dan sarana prasarana yang ada. Pembahasan dalam bidang ilmu non-arsitektur
dimaksudkan untuk mempertajam dan melengkapi pembahasan utama.
Sehingga menghasilkan desain Pusat Eskplorasi dan Workshop Rotan Di Kota
Palu yang sesuai fungsi dan kebutuhannya.

1.6 Data Awal

1.6.1 Daftar Lokasi Penghasil Rotan Sulawesi Tengah


 Kota Palu
 Kabupaten Donggala
 Parigi Moutong
 Kabupaten Poso
 Tojo Una Una
 Kabupaten Banggai
 Kabupaten Morowali
 Kabupaten Buol

(Sumber: www.mongabay.co.id/2015/04/04/perlahan-produksi-rotan-alam-di-sulawesi-tengah-
terpinggirkan)

1.6.2 Data IKM ( industri kecil menengah ) rotan kota palu

Berdasarkan data yang telah di diperoleh dari pemda setempat bahwa jumlah
IKM (industri kecil menengah) rotan yaitu berjumlah 33 industri kecil yang ada di
kota palu

(Sumber: dinas perindag kota palu,2019)

1.6.3 Daftar Jenis Rotan Yang Telah Direkomendasikan Di Sulawesi Tengah


a. Rotan Merah (Calamus Panajuga)

4
Hidup berumpun, menyebar dari ketinggian ± 200 – 500 m dpl terdapat
pada tanah kering.
b. Rotan Buku Tinggi (Calamus Sp)
Jenis rotan ini hidup berumpun tumbuh dipinggir sungai atau didataran
rendah dan kadang juga diptemui dipegunungan.
c. Rotan Tohiti (Calamus Inops)
Hidup soliter tumbuh menyebar secara merata pada ketinggian 300 – 1200
m dpl, batang terletak diatas akar rimpang, batang dari pangkal sampai ke
ujung semakin besar, warna batang hijau tua, licin, panjang batang 15 –
120 m, tumbuh vertikal ke atas kemudian melilit pada pohon disekitarnya.
d. Rotan Batang (Daemonorops robustus Warb)
Hidup berumpun, tumbuh menyebar pada daerah berbukit sampai daerah
bergunung-gunung pada ketinggian 300–1000 m dpl.
e. Rotan Ronti (Calamus Axilais)
Ciri jenis rotan ronti adalah hidup berumpun, tumbuh menyebar dari
dataran rendah sampai pegunungan.
f. Rotan Susu (Calamus Sp)
Ciri jenis rotan ronti adalah hidup berumpun, tumbuh menyebar dari
dataran rendah sampai pegunungan.
g. Rotan Umbul (Calamus Shympsipus)
Hidup soliter tempat tumbuh menyebar dari daerah dataran rendah
(pinggiran sungai) sampai pada daerah dataran tinggi dan berbukit.
h. Rotan Tarumpu (Calamus Sp)
Ciri jenis rotan ini yaitu hidup soliter, menyebar dari dataran rendah
sampai pegunungan dan biasanya tumbuh subur pada areal bekas
tebangan/perladangan.
(Sumber: www. kangnur.com/potensi-dan-jenis-rotan-sulawesi-tengah/)

5
Daftar tersebut memperlihatkan sudah ada delapan rotan yang telah
direkomendasikan untuk dikelola dari sekitar ada 38 jenis rotan yang ada di
Sulawesi tengah.

1.6.4 Potensi dan Daya Tarik Kota Palu


KEK Palu yang terletak di Provinsi Sulawesi Tengah merupakan kawasan
pertama yang didesain oleh pemerintah sebagai pusat logistik terpadu dan
industri pengolahan pertambangan di koridor ekonomi Sulawesi. Secara
geografis, KEK Palu yang terintegrasi dengan Pelabuhan Pantoloan dan dilalui
jalur strategis Alur Laut Kepulauan Indonesia 2 memiliki potensi strategis sebagai
hub antara kawasan barat dan timur Indonesia. Teluk Palu yang dalam dan lebar
memampukan kawasan ini untuk menjadi jalur perdagangan nasional dan
internasional, antara lain menghubungkan kota-kota di Kalimantan, Sulawesi,
Maluku, Papua serta negara-negara ASEAN. 
KEK Palu yang ditetapkan melalui Peraturan Pemerintah Nomor 31 Tahun
2014 akan mendukung Indonesia yang merupakan produsen nikel, kakao dan
rumput laut yang unggul di dunia. Terbentuknya KEK Palu juga diharapkan akan
mendorong hilirisasi industri logam dan meningkatkan nilai tambah dari komoditi
agro unggulan di Pulau Sulawesi seperti kakao, rumput laut, dan rotan. 
Berdasarkan potensi dan keunggulan geostrategis yang dimiliki, KEK Palu
memiliki beberapa bisnis utama, yaitu nikel, bijih besi, kakao, rumput laut serta
rotan. Namun KEK Palu juga memberikan peluang bagi pengembangan aneka
industri lainnya sebagai bisnis pendukung, yaitu industri pengolahan karet,
kelapa, manufaktur dan logistik. 
KEK Palu diproyeksikan dapat menarik investasi sebesar Rp 92,4 triliun
hingga tahun 2025 dengan dan menciptakan 97.500 lapangan kerja.
Berikut ini adalah gambar mengenai tentang Master Plan KEK (kawasan
ekonomi khusus) di Sulawesi tengah.

a. Lokasi Kawasan Ekonomi Khusus Kota palu

6
KEK Palu sangat strategis karena dilalui jalur perdagangan nasional dan
internasional, yang menghubungkan kota-kota di Kalimantan, Sulawesi, Maluku,
Papua, Malaysia, dan Filipina. Dengan potensi geografis tersebut, KEK Palu
diproyeksikan untuk menjadi hub strategis industri dan logistik koridor Utara –
Selatan.

7
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Umum Terhadap Eksplorasi dan Workshop

2.1.1 Kajian eksplorasi


Eksplorasi menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia berarti penjelajahan
lapangan dengan tujuan memperoleh pengetahuan lebih banyak (keadaan),
terutama sumber- sumber alam yg terdapat di tempat itu; penyelidikan;
penjajakan. Jika dibawa ke ranah desain, eksplorasi dapat diartikan sebagai
pengorganisasian elemen-elemen visual.

2.1.2 Alur eksplorasi

Pra -
Eksplorasi

Eksplorasi

Eksplorasi Fisik
Penentuan -Perendaman
Alat Dan -Pemansan
Bahan -Perekatan
-Pembentukan

Teknik
Produksi

Aplikasi
Produk

8
2.1.3 Kajian Workshop
Workshop merupakan frasa kata yang berasal dari bahasa Inggris yaitu
work (yang memiliki arti kerja ataupun pekerjaan) dan shop (yang memiliki arti
toko ataupun tempat menjual sesuatu). Jadi jika diartikan dari frasa kata nya,
workshop dapat diartikan sebagai tempat berkumpulnya para pelaku aktivitas
(berkaitan dengan bidang dunia kerja) tertentu yang mana dalam tempat ini,
para pelaku melakukan interaksi saling menjual gagasan yang ditujukan untuk
memecahkan suatu permasalahan tertentu.
Jika diartikan secara lengkap, maka workshop merupakan sebuah kegiatan
yang sengaja diadakan sebagai tempat berkumpulnya orang-orang yang berasal
dari latar belakang serumpun untuk memecahkan suatu permasalahan tertentu
dengan jalan berdiskusi ataupun saling memberikan pendapat antar satu
anggota dengan anggota lainnya.
Dalam setiap workshop biasanya panitia akan menjalankan acara workshop
dengan mengikuti tahapan berikut ini :
1. Penjelasan tujuan pelaksanaan kegiatan workshop yang ingin dicapai
2. Perumusan berbagai macam masalah pokok yang ingin dibahas dalam
acara workshop
3. Penentuan prosedur teknis pemecahan masalah yang akan digunakan
4. Pengupasan kulit permasalahan oleh beberapa orang pembicara
5. Penjalanan aktivitas diskusi
6. Penentuan pemecahan masalah yang akan diambil
Ditinjau dari sifatnya, workshop dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu
workshop yang bersifat mengikat dan workshop yang bersifat tidak mengikat.
 Workshop bersifat mengikat merupakan workshop yang hasilnya
mengikat setiap peserta yang mengikutinya. Contoh workshop yang
bersifat mengikat adalah workshop mengenai standarisasi ISO.
 Workshop yang bersifat tidak mengikat merupakan workshop yang
hasilnya tidak mengikat setiap peserta yang mengikutinya. Apapun hasil

9
yang didapatkan dari workshop tersebut tidak wajib dituruti oleh setiap
pesertanya. Contoh workshop yang bersifat tidak mengikat adalah
workshop mengenai zat kimia berbahaya yang dihasilkan kendaraan.

2.1.4 Pemasaran
Secara umum pemasaran merupakan suatu proses penyampaian barang
(produk) dari produsen ke konsumen (tomnek and robinson, 1990)

Sedangkan menurut (Kotler, dkk 1999) pemasaran merupakan suatu


proses social dan manajerial dimana individu dan kelompok mendapatkan yang
di butuhkan dan diinginkan melalui penciptaan, penawaran, dan pertukaran
segala sesuatu yang bernilai (production of value) dengan orang atau kelompok
lain.

Pusat eksplorasi dan workshop rotan ini mempunyai tugas


menyelenggarakan pembinaan, fasilitasi dan pengembangan penanganan pasca
panen.

2.2 Tinjauan Umum Terhadap Pengolahan dan Produksi Rotan

2.2.1 Rotan
Rotan merupakan tumbuhan khas tropika yang tumbuh di kawasan hutan
tropika basah heterogen. Tempat tumbuh rotan pada umumnya di daerah yang
berawa, tanah kering, hingga tanah pegunungan. Tingkat ketinggian tempat
untuk tanaman rotan dapat mencapai 2900 Mdpl. Semakin tinggi tempat
tumbuh, maka rotan semakin jarang dijumpai. Rotan juga akan semakin sedikit di
daerah yang berbatu kapur. Pada saat ini sudah ditemukan delapan suku rotan
yang tumbuh di Indonesia, yaitu Calamus, Daemonorops, Khorthalasia,
Plectocomia, Ceratolobus, Plectocomiopsis, Myrialepsis, dan Calospatha. Dari 8
suku tersebut total jenis rotan yang tumbuh di Indonesia berjumlah lebih dari
306 jenis. Penyebarannya meliputi Pulau Kalimantan, Sumatera, Jawa, Sulawesi,
Irian, Maluku, dan Sumbawa.

10
Asal nama dari Rotan yaitu berasal dari bahasa Melayu ‘raut’ yang berarti
mengupas, menguliti, atau menghaluskan. Tanaman rotan umumnya hidup
berumpun dan tumbuh menyebar di daerah perbukitan dan daerah pegunungan
dengan ketinggian berkisar antara 300-1000 mdpl. Dalam kondisi alami, tanaman
ini pada awalnya tumbuh secara menjalar di atas permukaan tanah lalu
kemudian berkembang dengan memanjat dan melilit pada batang pohon yang
ada di sekitarnya. Pada pangkal batang tanaman rotan terdapat bonggol. Batang
tanaman ini tumbuh tegak kearah atas sampai kurang lebih mencapai ketinggian
sekitas 2-2,5 meter. Setelah mencapai ketinggian itu batang rotan akan
melengkung. Seperti tanaman bamboo, rotan juga beruas ruas dengan ukuran
antara 15-30 cm dan berdiameter sebesar 2-8 cm. Tanaman rotan berwarna
hijau ketika usianya masih muda dan berubah menjadi kuning seiring dengan
meningkatnya kedewasaan tanaman. Namun ada pada sebagian jenis rotan yang
tidak berubah warna dan tetap berwarna hijau hanya saja warna hijaunya
semakin gelap. Karakter tanaman rotan berbeda dengan tanaman bambu yang
ramah saat dipanen, rotan dilindungi oleh pelepah berduri pada pada seluruh
batangnya yang mengakibatkan kesulitan bagi petani saat memanen.

2.2.2 Pengolahan
Rotan adalah bahan yang sangat penting dalam industri berbagai handcraft
seperti furnitur, finishing bangunan dan lain sebagainya. Namun sebelum dapat
digunakan sebagai salah satu bahan campuran dalam industri furniture dan
finishing bangunan tersebut, rotan harus menjalani berbagai proses dalam
pengolahannya. Proses pengolahan kakao meliputi pemanenan, Penanganan
setelah panen, Penggorengan, Penggosokan dan Pencucian, Pengeringan atau
Penjemuran, pengupasan dan Pemolisan, Pengasapan, Pengawetan,
Pembengkokan atau Pelengkungan. Sehingga bahan yang dihasilkan akan siap
diolah kembali menjadi berbagai produk furniture dan sebagainya. Sifat dasar
rotan menjadi dasar dalam pengolahan dan jenis produk yang akan dihasilkan.
Pengolahan rotan mulai dari setelah panen sampai menjadi produk barang jadi
11
sangat diperlukan untuk menjamin kualitas produk yang dihasilkan. Produk rotan
terdiri dari berbagai jenis kebutuhan sehari-hari seperti mebel dan kerajinan
dengan nilai estetika yang tinggi.

a) Pemanenan Rotan

Dilakukan saat musim kemarau untuk memudahkan pengeringan. Rotan yang


dapat dipanen ditandai denga sebagian dau menguning dan mengering,
kelopak daun bewarna coklat kehitaman da rontok, dan batang bewarna
hijau tua. Pemanenan dilakukan dengan memotong pangkal batang rotan
dan selanjutnya ditarik dari rumpun atau batang pengait. Penarikan ini dapat
menyebabkan batang rotan putus atau rusak terutama untuk rotan dengan
diameter besar.

b) Penanganan Setelah Panen

Pemotongan pada bagian ujung rotan bertujuan untuk menghilangkan bagian


yang muda karena bagian muda dapat merusak rotan dengan terserang
jamur dan menurunkan mutu bahan. Bagian batang yang tua selanjutnya
dibersihkan dari duri, kelopak dan kotoran.

c) Penggorengan

Tujuannya untuk menurunkan kadar air agar rotan cepat kering dan tidak
berjamur. Cara penggorengannya dengan mengikat potongan-potongan
rotan menjadi sebuah bundelan, kemudian dimasukkan ke dalam wadah
yang berisi campuran solar dengan minyak kelapa.

d) Penggosokan dan Pencucian

Rotan ditiriskan kurang-lebih 5 menit, kemudian digosok menggunakan sabut


kelapa atau sarung goni yang dicampur dengan serbuk gergaji. Hal tersebut
dilakukan agar sisa kotoran terutama getah yang menempel pada kulit rotan
dapat dilepaskan sehingga kulit rotan dapat menjadi bersih dan mengkilap.

12
e) Pengeringan atau Penjemuran

Rotan dikeringkan dengan cara dijemur pada panas matahari dengan kadar
air berkisar 15%-19%. Pengeringan secara alami menghabiskan waktu sekitar
22 hari sampai 65 hari.

f) Pengupasan atau Pemolisan

Umumnya dilakukan pada rotan yang berukuran besar dengan keadaan


kering. Untuk menghilangkan kulit tersebut sehingga diameter dan warnanya
menjadi seragam dan merata.

g) Pengasapan

Tujuannya agar rotan berwarna kuning merata dan mengkilap. Pengasapan


ini dilakukan pada rotan yang masih berwarna alami dan dilakukan dalam
waktu sekitar 12 jam.

h) Pengawetan

Merupakan perlakuan kimia atau fisika terhadap rotan yang bertujuan untuk
meningkatkan masa pakai rotan. Selain berfungsi untuk mencegah kerusakan
pada rotan, pengawetan juga berfungsi untuk memperpanjang umur pakai
rotan.

2.2.2 Produksi
Produksi adalah suatu kegiatan yang dikerjakan untuk menambah nilai
guna suatu benda atau menciptakan benda baru sehingga lebih bermanfaat
dalam memenuhi kebutuhan. Kegiatan menambah daya guna suatu benda tanpa
mengubah bentuknya dinamakan produksi jasa. Sedangkan kegiatan menambah
daya guna suatu benda dengan mengubah sifat dan bentuknya dinamakan
produksi barang.

Produksi rotan membutuhkan banyak tahapan untuk mendapatkan bahan


baku rotan yang berkualitas tinggi terkait dengan ketahanan dari mebel yang
13
akan digunakan. Selain itu bahan baku rotan yang berkualitas tentu akan lebih
mudah dibentuk menjadi mebel.

Berikut ini tahapan-tahapan pengolahan rotan setengah jadi ke dalam


produk yang umum digunakan perajin, antara lain :

a) Pembengkokan / Pembentukan Rangka

Tahapan awal dalam proses pembuatan mebel khususnya kursi yaitu


pembentukan rotan sebagai rangka kursi. Rotan dibentuk/ dibengkokkan
dengan cara dilengkungkan menggunakan bantuan alat steam/pemanas
khusus untuk memudahkan pelengkungan rotan sesuai desain yang akan
dibuat. Selain menggunakan alat tersebut dapat juga mengunakan cetakan
khusus untuk membantu menahan dan membentuk rotan hingga rotan
terbentuk sesuai desain.

b) Penyambungan Rangka

Tahapan berikutnya setelah semua bagian rotan dibentuk adalah


menggabungkan satu bangian dengan bagian yang lainnya. Teknik yang
digunakan ada dua cara umum digunakan seperti menggunakan sistem
jointing atau langsung menggabungkan menggunakan bantuan paku. Setelah
bagianbagian tergabung kemudian bagian sambungan tersebut ditutup
dengan rotan tali atau lasio. Selain untuk menguatkan bagian sambungan
bagian tersebut juga dapat menjadi unsur khas dari produk rotan sendiri.

c) Penganyaman / Pemasangan Penutup Rangka

Setelah rangka sudah terpasang sesuai desain, tahapan berikutnya adalah


mamasangkan bagian rotan pada bagian tertentu untuk kemudian membuat
anyaman. Bagian anyaman menggunakan rotan berukuran kecil seperti lasio
atau pitrit dengan ukuran sesua kebutuhan. Proses menganyam ini
merupakan bagian penting dalam pembentukan desain akhir kursi. Pada
beberapa desain bagian anyaman digunakan sebagai tambahan namun untuk
14
sebagian lainnya digunakan sebagai desain utama dan menutupi seluruh
bagian rangka rotan.

d) Merapikan Bagian Anyaman

Setelah proses penganyaman selesai, bagian-bagian ujung rotan perlu


direkatkan pada rangga mengunakan bantuan paku dan palu kemudian
memotong bagian rotan yang tidak diperlukan lagi. Setelah itu dapat juga
dihaluskan kembali dengan menggunakan amplas untuk menghasilkan
permukaan kursi yang lebih halus dan rata.

e) Finishing

Tahapan akhir pembuatan kursi adalah pengecatan atau pelapisan rotan


menggunakan cat transpan ataupun cat pelapis kayu lainnya sesuai desain.
Selain untuk memperindah tampilan produk rotan, tahapan ini juga dapat
memberikan manfaat agar produk lebih tahan lama karena tidak mudah
diserang rayap.

2.3 Pengembangan Konsep Ruang Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan


Konsep ruang dikembangkan berdasarkan memperhatikan kebutuhan
ruang bagi konsumen maupun pengelola sebagai pendukung ruang bangunan
utama pusat eksplorasi dan workshop rotan. Ruang yang dikembangkan terbagi
atas dua ruang, yaitu ruang utama, dan ruang pendukung.

2.3.1 Ruang Utama


Merupakan ruang yang berfungsi memberikan pelayanan kepada
Pengunjung yang melakukan workshop Maupun yang ingin mempelajari
tanaman rotan, kemudahan dan kenyamanan terhadap aktivitas produksi rotan.
Ruang utama ini meliputi Lobby, ruang transisi (pameran), ruang pengelola.

15
2.3.2 Ruang Pendukung
Merupakan ruang yang dijadikan tempat berlangsungnya aktivitas
pengolahan rotan. Ruang ini adalah ruang yang memanfaatkan serta
mengembangkan potensi rotan, ruang pendukung ini meliputi ruang pengolahan
rotan mentah, ruang produksi rotan jadi, ruang workshop, dan ruang
eksplorasi/riset mengenai rotan.

2.4 Fasilita Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan


Kebutuhan ruang dan luasan ruang didasarkan atas standarisasi dan
fasilitas khusus sesuai dengan kebutuhan bangunan sebagai pusat Pengolahan
dan Pemasaran. Pengelompokkan kegiatan di bagi menjadi 4 bagian yaitu :

2.4.1 Pendidikan Dan Pelatihan


Yang melingkupi kegiatan 4 divisi Bangunan yaitu divisi produksi dan pengelolaan,
divisi edukasi, divisi management, dan juga divisi eksplorasi/riset.

2.4.2 Fasilitas Publik


a) Perpustakaan Berfungsi untuk menyimpan hasil dan arsip dari penelitian
yang telah dilakukan maupun buku-buku yang berhubungann dengan
sector industri pengolahan rotan.

b) Souvenir Shop Toko yang menjual barang-barangnya souvenir khas dari


Rotan yang dapat juga difungsikan sebagai media publikasi bagi
masyrakat luas.

c) Plaza tempat yang berfungsi sebagai area peristirahatan atau bersantai


bagi public yang berada pada area kawasan pusat eksplorasi dan
workshop.

d) Kebun dan Penjemuran Tempat ini nantinya menjadi area wisata bagi
pengunjung yang dimana tempat ini menyuguhkan sebuah suasana
kebun rotan bersakla kecil dan sekaligus melihat proses penjemuran
rotan.
16
2.5 Pelaku kegiatan Pusat eksplorasi dan workshop rotan

Pelaku kegiatan merupakan orang-orang yang melakukan aktifitas di


kawasan industri tersebut. Pelaku kegiatan terbagi atas 3 bagian Antara lain
yaitu:

2.3.1 Pengunjung

Pengunjung adalah orang yang menikmati jasa dan pelayanan fasilitas


pusat eksplorasi dan workshop.
Pengunjung pusat eksplorasi dan workshop mempunyai perilaku yang
berbeda menurut tujuannya, dalam hal ini terbagi menjadi:

a. Pengunjung dengan tujuan mengikuti pelatihan


Pengunjung yang mengikuti pelatihan, baik perorangan maupun kelompok
yang mengetahui adanya fasilitas ini dan kedatangannya dapat dalam
rangka pelatihan, edukasi, ataupun menambah wawasan tentang
pengolahan serta produksi rotan tersebut.
b. Pengunjung dengan tujuan kunjungan
Masyarakat yang datang menuju ke tempat industri dapat menikmati
pameran, informasi visual serta edukasi mengenai produk yg di produksi.
c. Pengunjung dengan tujuan Khusus
Pengunjung yang datang dengan tujuan tertentu, seperti melihat pameran
dan melakukan pertemuan.

2.3.2 Pengelola
Pengelola dapat berupa satu golongan dari para pemimpin dan karyawan
lainnya di bangunan tersebut maupun secara perorangan. Adapun tuntutannya
adalah melakukan pengelolahan produk tersebut agar dapat dipasarkan,
Kecenderungan untuk memproduksi secara cepat dan ekonomis, dan
Kecenderungan untuk mengelola secara baik dan terampil Keinginan
disertakannya unsur-unsur penarik konsumen.

17
2.3.3 Masyarakat Setempat
Peran serta masyarakat setempat sangat diperlukan dalam suatu kawasan
wisata untuk meningkatkan kesejahteraan hidupnya serta menerapkan prinsip
menguntungkan masyarakat tuan rumah. Contohnya seperti usaha home
industri yaitu pekerjaan kerajinan tangan untuk barang souvenir dan pelayanan
jasa untuk kebutuhan wisatawan.

2.4 Studi Banding

2.4.1 Escalier In Bali (INDONESIA)


a. Gambaran Umum
Escalier menggabungkan limbah konstruksi reklamasi dengan kerajinan
tradisional indonesia, ZXC studio telah merenovasi toko pakaian escalier di
potato head beach club, bali. Terletak di depan kompleks rekreasi, ruang ritel
yang ada telah diubah untuk menampilkan koleksi merek yang ditawarkan
dengan menggunakan tata letak sederhana dan palet material untuk
mencerminkan lokasi pantai.

Berikut ini adalah gambar mengenai tentang Escalier di Bali Indonesia.


1) Tampak Depan Escalier In Bali

18
2) Interior Ruangan Escalier

Gambar 6. Tampak Depan Escalier In Bali


(Sumber :
https://www.designboom.com/architecture/zxc-studio-
rattan-weave-clothing-store-bali-11-21-2019/)

19
Dari luar pejalan kaki dapat melihat sekilas interior escalier berkat façade
kaca yang luas yang memamerkan berbagai pakaian. di dalam, ZXC studio telah
mengatur toko menggunakan serangkaian alas persegi yang ditempatkan di
tengah lantai, menampilkan produk yang disorot. alas terbesar menarik
pengunjung lebih dalam ke ruang dan diartikulasikan oleh kotak kaca perhiasan,
aksesori, dan barang dekoratif abstrak. di bagian belakang toko, alas persegi
panjang tipis menampung kasir, yang menghadap ke panjang ruangan.
3) Interior Ruangan Escalier

Gambar 7. Interior Escalier In Bali


(Sumber:
https://www.designboom.com/architecture/zxc-studio-
rattan-weave-clothing-store-bali-11-21-2019/)

Gambar 8. Interior Escalier In Bali


(Sumber: https://www.designboom.com/architecture/zxc-
Untuk studio-rattan-weave-clothing-store-bali-11-21-2019/)
menghadirkan tekstur ke dalam ruangan, alasnya dihiasi dengan pecahan puing
beton berpigmen merah yang dikumpulkan dari lokasi konstruksi Potato Head
20
Hotel yang ada di dekatnya. diterapkan pada berbagai skala di seluruh toko, dari
potongan yang lebih kecil di kolom dan dinding, hingga potongan yang lebih
besar yang menghiasi permukaan lantai, beton yang dihancurkan
membangkitkan gagasan bebatuan atau pasir, sangat cocok dengan lokasi pantai.

4) Interior Ruangan Escalier

21
Gambar 9. Interior Escalier In Bali
(Sumber: https://www.designboom.com/architecture/zxc-
studio-rattan-weave-clothing-store-bali-11-21-2019/)

sejajar dengan bidang tanah yang padat dan jelas, langit-langit


mengapung ringan di atas ruang. kisi-kisi panel anyaman rotan membentang di
22
permukaan, disela oleh lightbox besar yang membentang di tengah. anyaman
rotan secara visual memecah langit-langit, porositasnya menimbulkan rasa tidak
berbobot. Dikembangkan dengan spesialis BYO living, pola geometris abstrak
tenun beresonansi dengan tekstil dekoratif dalam koleksi escaliers, yang
ditunjukkan melalui keahlian Indonesia.

23
5) Interior Ruangan Escalier

Gambar 1. Interior Escalier In Bali


(Sumber: https://www.designboom.com/architecture/zxc-
studio-rattan-weave-clothing-store-bali-11-21-2019/)

24
2.7.2 Hotels Zakintthos Greece (YUNANI)

Gambar 2. Fasade Hotels Zakintthos


(Sumber: https://www.archdaily.com/907090/olea-all-suite-
hotel-block722-architects-plus)

25
a. Gambaran Umum
OLEA ALL SUITE HOTEL terletak di pulau Zakynthos. Bertengger secara
organik di atas bukit hijau di Tsilivi, terlindung dari angin dan menyatu dengan
warna zamrud dari lanskap alam yang subur, Olea All Suite Hotel adalah tempat
peristirahatan kontemporer yang damai; cagar alam dengan desain yang
memanfaatkan elemen air yang selalu ada.
Diantara semuanya, yang berfungsi sebagai jantung yang tenang dari hotel
adalah danau buatan seluas 4000 meter persegi dengan suite dan fasilitas hotel
yang berkembang secara alami di sekitarnya, Αdalah kekuatan air yang
menenangkan dan mengubah mengalir dengan bebas melalui urat nadi Olea All
Suite Hotel. Tidak adanya batasan sama sekali antara suite resor dan ruang
komunal menumbuhkan rasa kebebasan dan kesadaran yang unik yang
menyerupai keadaan relaksasi yang mendalam yang dirasakan saat melayang.
Mengikuti aspek kesadaran, alam, dan relaksasi, Olea All Suite Hotel
sangat menekankan pada kesehatan. Para tamu dapat meremajakan diri di area
Wellness Spa & Relaxation.

26
1) Site Plan Hotel Zakintthos Yunani

Gambar 3. Site Plan Hotels Zakintthos


(Sumber: https://www.archdaily.com/907090/olea-all-suite-
hotel-block722-architects-plus)

27
2) Koridor Hotel Zakintthos Yunani

Gambar 4. Koridor Hotels Zakintthos


(Sumber: https://www.archdaily.com/907090/olea-all-suite-
hotel-block722-architects-plus)

28
3) Lobby Hotel Zakintthos Yunani

Gambar 5. Lobby Hotels Zakintthos


(Sumber: https://www.archdaily.com/907090/olea-all-suite-
hotel-block722-architects-plus)

29
4) Restaurant Hotel Zakintthos Yunani

Gambar 6. Restaurant Hotels Zakintthos


(Sumber: https://www.archdaily.com/907090/olea-all-suite-
hotel-block722-architects-plus)

5) Cafe and Bar Hotel Zakintthos Yunani


Gambar 7. Cafe and Bar Hotels Zakintthos
(Sumber: https://www.archdaily.com/907090/olea-all-suite-
hotel-block722-architects-plus)

30
6) Bathroom Zakintthos Yunani
Gambar 8. Bathroom Hotels Zakintthos
(Sumber: https://www.archdaily.com/907090/olea-all-suite-
hotel-block722-architects-plus)

7) Bedroom Zakintthos Yunani


31
BAB III Gambar 9. Bedroom Hotels Zakintthos
METODE (Sumber: https://www.archdaily.com/907090/olea-all-suite-
hotel-block722-architects-plus)
PENELITIAN

3.1 Jenis Penelitian


Jenis peneltian ini menggunakan metode penelitian deskriptif yaitu
penelitian yang berusaha untuk menuturkan pemacahan masalah yang ada
sekarang berdasarkan data-data, penelitian deskriptif juga menyajikan data,
menganalisis data, dan menginterpretasi. (Narbuko, dkk, 2007)
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif, karena penelitian ini
bertujuan memberikan deskripsi dan gambaran (Moleong, 1989), disertai dengan
teori-teori dan data-data yang didapat dari hasil studi literatur maupun studi
lapangan dan juga dokumen atau peraturan yang terkait dengan penelitian.

3.2 Sumber Data


Data yang digunakan ada 2 jenis yaitu data primer dan sekunder,
perbedaan kedua jenis data tersebut yaitu :

32
3.2.1 Data Primer
Lofland dalam Moleong (2006: 157) data primer adalah data yang
diperoleh atau dikumpulkan langsung oleh peneliti dari lapangan. Data primer
yang diperoleh dari lokasi penelitian melalui wawancara sumber atau informan
yang berpotensi dalam memberikan informasi yang relevan dengan keadaan
yang sebenarnya di lapangan.
Dalam penelitian ini data primer berupa data lokasi penelitian, penggiat
rotan lokal (aktifitasnya, jumlah penggiat rotan, dan peminat rotan), dan event
pameran karya lokal.

3.2.2 Data Sekunder


Lofland dalam Moleong (2006: 157) data sekunder merupakan data yang
diperlukan dalam penelitian untuk melengkapi informasi yang diperoleh dari
data primer. Data sekunder dapat berupa studi pustaka yang berasal dari buku,
maupun dokumen-dokumen yang berkaitan dengan penelitian. Berbagai
dokumen dihasilkan melalui objek penelitian yang dipergunakan untuk
mendukung data primer dan memperkuat data dalam melakukan penelitian.
Data sekunder yang digunakan dalam penelitian ini adalah data berupa
literatur mengenai pusat eksplorasi dan workshop (riset, workshop dan
pameran), literatur terkait dengan bangunan pusat eksplorasi dan workshop
rotan, dan kebijakan pemerintah mengenaiperaturan-peraturan pemerintah
yang berhubungan dengan permasalah penelitian.

3.3 Tahapan Penelitian


Dalam penelitian ini ada beberapa tahapan penelitian yang dilakukan, yaitu
sebagai berikut :

3.3.1 Persiapan
Tahap persiapan merupakan rangkaian kegiatan kita sebelum memulai
tahapan pengumpulan data dan pengolahannya. Dalam tahap awal ini hal-hal
penting yang harus segera dipersiapkan untuk memperlancar peneltian, seperti
33
penentuan kebutuhan data, sumber data, penyiapan surat izin dan alat
peneltian.

3.3.2 Pengambilan Data


Dalam tahap pengambilan data ada dua jenis data, yaitu data primer dan
data sekunder. Data primer diperolah dengan cara observasi dan wawancara,
meliputi data lokasi peneltian, penggiat rotan lokal (aktifitasnya, dan jumlah
penggiat rotannya), dan event pameran pameran lokal. Sedangkan data
sekunder diperoleh dengan studi literatur terkait dengan standar bangunan
Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan.

3.3.3 Pengolahan
Pada tahap ini dilakukan pengelompkkan data yang telah didapatkan
berdasarkan karakteristik datanya, seperti data lokasi peneltian, kegiatan
aktifitas penggiat rotan lokal, jumlah penggiatnya, dan peminatnya.

Adapun sumber data yang dibutuhkan dalam penelitian ini terdapat 2


sumber, yaitu data primer dan data sekunder. Data primer adalah data yang
diperoleh dengan survey lapangan yang menggunakan semua metode
pengumpulan data original, sedangkan data sekunder adalah data yang telah
dikumpulkan oleh lembaga pengumpul data dan dipublikasikan kepada
masyarakat pengguna data.

3.4 Metode Pengumpulan Data


Metode pengumpulan data yang dilakukan data dalam penelitian ini, yaitu :

3.4.1 Observasi (Pengamatan)


Pengamatan adalah alat pengumpulan data yang dilakukan dengan cara
mengamati dan mencatat secara sistematik gejala-gejala yang diselidiki.
(Narbuko, dkk, 2007).
Melalu metode observasi penulis mendapatkan data berupa gambaran
kondisi eksisting, potensi dan permasalahan pada lokasi penelitian serta

34
mengetahui dan mengidentifikasi aktifitas kegiatan Pengolahan dan
Pengembangan yang ada di kota Palu.

3.5 Wawancara
Wawancara adalah proses tanya – jawab dalam penelitian yang
berlangsung secara lisan dalam mana dua orang atau lebih bertatap muka
mendengarkan secara langsung informasi-informasi atau keterangan-
keterangan. Jenis wawancara yang digunakan merupakan wawancara bebas,
proses wawancara dimana interview tidak secara sengaja mengarahkan tanya-
jawab pada pokok-pokok persoalan dari fokus penelitian dan interviewer (orang
yang diwawancarai). (Narbuko, dkk, 2007).
Wawancara dilakukan terhadap penggiat penggiat kerajinan dan
pengolahan lokal meliputi, ukm ukm dan perindustrian. Wawancara dilakukan
untuk mengetahui kegiatan aktifitas penggiat rotan, jumlah anggota, dan jumlah
peminatnya.

3.6 Studi Literatur


Data melalu literatur merupakan data yang terkait dengan standar ruang
perencanaan gedung Eksplorasi, ruang workshop, standar ruang galeri, dan
Pameran ruang serta refrensi-refrensi yang terkait dengan penelitian.

3.7 Instrumen Penelitian


Adapun instrument atau alat yang peneliti gunakan antara lain:

Table 1. Instrumen Penelitian

Teknik Alat yang


Jenis Data Data yang dibutuhkan
Pengumpulan Data digunakan

Data Data non fisik Obesrvasi dan Kamera, alat


Primer  Aktifitas Pelaku Kegiatan Wawancara tulis, dan tape
 Jumlah Penggiat Rotani recorder

35
 Event Rotan Atau
Industri

Data Fisik Observasi Alat ukur,


 Kondisi eksisting tapak kamera, alat
 Luasan tapak tulis dan alat
gambar.

Data  Standar Fasilitas Pusat Studi Literatur Literatur yang


Sekunder Eksplorasi dan memuat kajian
Workshop terkait bahan
 Persyaratan Gedung yang
Eksplorsai dan diperlukan
Workshop (buku, artikel
 Contoh Pusat Eksplorasi ilmiah, dsb)
dan Workshop
 Konsep Arsitektur

(Sumber: Hasil Analisa, 2019-2020)

3.8 Teknik Analisis dan Sintesis


Untuk menganalisis data yang telah dikumpulkan selama penelitian
dilakukan dengan metode analisis non fisik dan fisik, dengan tahapan analisis
sebagai berikut:

3.8.1 Teknik Analisis


Mengumpulkan dan menelaah data melalui pengamatan dan studi
literatur. Data yang sudah dikumpulkan selama penelitian dianalisis dan
dikelompokkan menjadi analisis non fisik dan fisik. Analisis fisik yaitu berupa
pemilihan lokasi tapak yang meliputi analisis tapak (iklim, sirkulasi, kebisingan,
view) dan tata ruang luar. Serta analisis non fisik, yaitu meliputi analisis aktifitas

36
pengguna, analisis kebutuhan ruang, struktur dan utilitas, serta analisis terhadap
bentuk bangunan.

3.8.2 Teknik Sintesis


Sinstesis merupakan suatu integrasi dari dua atau lebih elemen yang ada
yang menghasilkan suatu hasil baru (Wikipedia Indonesia, ensiklopedia, 2013).
Menginterpretasikan dan menyimpulkan hasil analisis sehingga menghasilkan
konsep dan desain arsitektur yang tepat.

37
3.9 Kerangka Pikir

Gambar 109. Alur Pikir Penelitian


(Sumber: Analisa Pribadi, 2019)

38
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

a.1 Tinjauan Umum Lokasi Penelitian


a.1.1 Kondisi Geografis

Gambar 20. Peta Administrasi Kecamatan Mantikulore


(Sumber: Analisa Pribadi, 2020)
Lokasi penelitian ini mengambil lokasI di Kelurahan Talise, Kecamatan
Mantikulore. Pemilihan lokasi tersebut didasarkan pada potensi Kawasan Industri
(RTRW Kota Palu) dan ketentuan pemanfaatan ruang zona rawan bencana di
lokasi tersebut.
Kelurahan Talise Secara administrasi berada di wilayah Kecamatan
Mantikulore. Kecamatan Mantikulore terletak di wilayah utara dengan luas
206,80 km2 yang terdiri dari 8 kelurahan yang seluruhnya dapat dilalui oleh
kendaraan.

39

Gambar 11 Peta Administrasi Kelurahan Talise


(Sumber: Analisa Pribadi, 2020)
Gambar diatas menjelaskan gambaran peta Kelurahan Talise yang memiliki
batasan wilayah antara lain sebagai berikut :
 Sebelah utara berbatasan Polda Sulawesi Tengah
 Sebalah timur berbatasan dengan Bukit Sofa.
 Sebalah selatan berbatasan dengan Pasar Talise
 Sebelah barat berbatasan dengan Teluk Palu
Kelurahan Talise merupakan wilayah yang berdekatan langsung daerah laut
atau pesisir. Selain memiliki potensi pesisir pantai, Kelurahan Talise juga
mempunyai beberapa potensi perdagangan dan pusat bukit seperti Pasar talise,
bukit sofa dan pusat rekreasi masyarakat kota palu. Melihat potensi
perdagangan dan wisata tersebut maka lokasi penelitian berada di Kelurahan
talise sebagai objek penelitian Pusat Eksplorasi dan workshop rotan.

a.2 Identifikasi Lokasi


Dalam penentuan lokasi dan tapak perlu mempertimbangkan fungsi dari
Pusat Explorasi dan Workshop rotan. Peruntukan lokasi dan tapak yang sesuai
dan tepat untuk Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan yaitu pada kawasan
perindustrian daerah.
Pertimbangan lokasi tapak juga mempertimbangkan beberapa kriteria
yang merupakan dasar pertimbangan dalam perencanaan desain. Berikut tabel
tentang kriteria pemilihan lokasi tapak :

Table 2. Pertimbagan Lokasi

NO KRITERIA TUJUAN

1 Tapak berada pada lokasi yang telah Agar menunjang Penataan


ditetapkan dalam kebijakan penataan Bangunan dan Lingkungan
ruang yang ada di daerah yang baik dan menunjang
aktifitas sebagai Pusat
Eksplorasi dan workshop
rotan.

2 Memiliki luasan lokasi tapak yang cukup Untuk mewadahi seluruh


aktivitas

40
3 Mudah dalam pencapaian Agar dapat dengan mudah
dijangkau oleh Konsumen
Maupun Produsen

4 Memiliki sistem utilitas dan dilengkapi Untuk menunjang proses


jaringan listrik dan telepon yang desain
memadai

5 Memiliki view yang baik dari dalam Untuk menambah nilai


maupun dari luar tapak estetika

6 Memiliki kondisi Lingkungan yang baik Untuk menunjang fungsi


bangunan sebagai tempat
Explore dan Workshop.
(Sumber: Analisis Penulis, 2020)

41
a.2.1 Lokasi Tapak
Lokasi tapak terletak di Jalan Soekarno Hatta, Kelurahan talise, kecamatan
mantikulore, Kota palu Sulawesi tengah. Tapak berada pada kawasan Rencana
Induk Perindustrian Kota Palu Tahun 2010-2030, karena Tapak tersebut
merupakan salah satu pusat perindustrian dan akses ke tapak pun mudah di

Gambar 12. Peta Lokasi Tapak Terpilih


(Sumber: Analisis Penulis, 2019)

42
jangkau untuk konsumen maupun produsen lainnya. Berikut ini adalah gambar
Peta lokasi tapak.

a.2.2 Gambaran Umum Lokasi

Lokasi Penelitian terletak di wilayah Kota Palu kecamatan mantikulore yang


berada di sepanjang jalan Soekarno Hatta. Dasar pertimbangan :
a) Lokasi sesuai dengan RTRW Kota Palu tahun 2010–2030 (berada pada
kawasan Ruang Terbuka Hijau Kota).
b) Lokasi sehat, diartikan lokasi tidak terletak di daerah industri (banyak
pengotoran udara), elemen iklim dan kelembaban udara pada lokasi
terkontrol mencapai netral, yaitu 55 – 65 %.
c) Lokasi Strategis dan Aksesibilatas baik (pencapaian mudah)
d) Utilitas baik (terdapat jaringan listrik, jaringan telepon, air bersih dan riol
kota).

43
Gambar 13.Peta Kondisi Eksisting Tapak
(Sumber: Analisis Penulis, 2019)

44
a.3 Pendekatan Konsep Perancangan Non Fisik
Analaisis nonfisik adalah melakukan penguraian dan penjabaran hal-hal
yang bersifat nonfisik dan absrak. Dari analisis nonfisik akan ditemukan pola-pola
kegiatan yang menjadi acuan dalam mendeteksi garis besar kegiatan dalam
fungsi bangunan. Berikut ini adalah uraian tahapannya :

1.3.1 Analisis Aspek Lingkungan


a. Analisis aspek lingkungan dalam studi kelayakan bangunan pusat
pengolahan dan pemasaran hasil pertanian kakao di kota palu mengacu
pada Analisis Mengenai Dampak Lingkungan ( AMDAL ) yang disusun oleh
konsultan AMDAL. Di Indonesia AMDAL dikenal sejak 1985-an. AMDAL
adalah analisis mengenai dampak suatu proyek ( kegiatan ) terhadap
lingkungan hidup. Dampak adalah perubahan lingkungan yang amat
mendasar diakibatkan oleh kegiatan. Tujuan dilakukan AMDAL terutama
adalah agar kualitas lingkungan dapat terjaga dengan baik dan tidak
mengalami kerusakan dengan berdirinya proyek.

b. Berdasarkan pengalaman dan tingkat perkembangan ilmu serta teknologi,


diidentifikasikan 8 kategori kegiatan yang potensial dapat menimbulkan
dampak penting terhadap lingkungan, yaitu :

1) Pengubahan bentuk lahan dan bentang alam

2) Eksploitasi sumber daya alam, baik yang terbarui maupun yang tidak
terbarui

3) Proses dan kegiatan yang secara potensial dapat menimbulkan


pemborosan, kerusakan dan kemerosotan pemanfaatan sumber daya
alam

4) Proses dan kegiatan yang hasilnya dapat mempengaruhi lingkungan


sosial dan budaya

45
5) Proses dan kegiatan yang hasilnya dapat mempengaruhi pelestarian
kawasan konservasi sumber daya alam dan/atau perlindungan cagar
budaya

6) Introduksi jenis tumbuhan, jenis hewan dan jasad renik

7) Pembuatan dan penggunaan bahan hayati dan non hayati

1.3.2 Analisis Fungsi


Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan Di Kota Palu adalah sebuah tempat
yang bertujuan mewadahi, dan mengekspresikan segala hal yang berhubungan
dengan kerajinan rotan secara eksklusif dan menyeluruh serta memberikan
wadah untuk edukasi dan informasi bagi masyarakat maupun wisatawan yang
ingin mempelajari tentang rotan yang ada di Kota Palu. Pusat Eksplorasi dan
Workshop Rotan Kota Palu berfungsi sebagai tempat pendidikan rotan,
pengolahan rotan, dan riset mengenai rotan. Pengelompokan fungsi tersebut
dibedakan menjadi 3 bagian yaitu fungsi primer, sekunder dan penunjang.

ANALISIS FUNGSI

Diagram 1. Analisis Fungsi


(Sumber : Analisis dan Illustrasi Penulis, 2020)
1.3.3 Analisis Kegiatan

Analisis Kegiatan Pusat Eksplorasi dan Workshop Kota Palu diklasifikasikan


berdasarkan fungsinya, kelompok kegiatan dan jenis aktifitasnya diuraikan secara
mendetail. Berikut ini adalah tebel uraian analisis kegiatannya :

46
Table 3. Analisis Kegiatan

Klasifikasi
Kelompok Kegiatan Jenis Kegiatan Ruang
Fungsi

Primer  Mengedukasi Prihal


Rotan
Belajar Mengenai
 Memperkenalkan cara
Rotan Kelas indoor & kelas
pengolahan rotan
(Pengolahan,sifat, Workshop
 Mengajarkan
dan jenis.)
mengenai sifat dan
jenis rotan

 Melakukan penelitian
 Mengawasi
 Membersihkan
ruangan
Melakukan Riset  Menerima tamu Lab. Riset &
mengenai rotan  Mempelajari literarur Eksplorasi
 Melakukan riset
bentukan bentukan
olahan rotan
 membersihkan

 Melakukan Drop Off


Material
 Membersihkan
Material
 Mengeringkan
Material
 Melakukan
Pengupasan dan
Pemolisan material
Melakukan  Melakukan Rg. Pengolahan
Pengolahan Rotan Pengasapan Material Rotan
 Melakukan
Pengawetan
 Melakukan
Pembengkokan
Material
 Menyiapkan bahan
dan alat penelitian
 Melakukan
Pengolahan Material

Melakukan Proses  Mempersiapkan Rg. Produksi Rotan

47
Material Siap Olah
 Melakukan
Pembengkokan /
Pembetukan Rangka
 Melakukan
Penyambungan
Rangka
 Melakukan
Produksi Rotan Penganyaman /
Pemasangan Penutup
Rangka
 Melakukan
perkuatan / Merapikan
kembali anyaman
 Melakukan
Pengecetan / Finishing
akhri anyaman

 Mempersiapkan
materi pameran
 Memasang materi
pameran
Memamerkan
 Melihat karya Galeri rotan
karya Olahan rotan
pameran
 Mendokumentasikan
karya yang
dipamerkan

 Mempersiapkan
Seminar Mengenai seminar
Auditorium
Rotan  Berbincang dan
berdiskusi

 Mengawasi aktifitas
Pengelola dalam Gedung
Kantor Pengelola
bangunan/gedung  Mengontrol aktifitas
 Mengurus administrasi

 Mengambil air wudhu


Ibadah Musholla
 sholat

 menerima tamu
Penerima tamu  memberikan informasi Lobby
ke pengunjung

Plaza  bersantai Area Plaza

48
 bermain
 melihat-lihat
 berintaraksi

 mengatur parkir
Parkir kendaraan Area Parkir
 memarkir kendaraan

 memeriksa utilitas
Utilitas dan
bangunan
mechanical Mekanikal Elektrikal
 mengontrol utilitas
enginering
bangunan

 mangontrol barang
Penyimpan  menyimpan barang Gudang
 mengeluarkan barang

 membersihkan
bangunan
Pembersih Janitor
 menyimpan alat
kebersihan
Sekunder
 buang air besar
Membersihkan Diri  buang air kecil Toilet
 bersih-bersih

 mengawasi & menjaga


Security Pos Jaga
 istirahat

 membaca buku
Membaca dan  meminjam buku
Perpustakaan
meminjam buku  mencari buku
 mengawasi buku

 menjual souvenir
Menjual Produk  memilih Furniture Toko
Penunjang
 membeli Cendramata

 memasak
 menyediakan
Restoran /
Penyedia makanan makanan
foodcourt
 memesan makanan
 makan
(Sumber: Analisis Penulis, 2020)

49
1.3.4 Analisis Pelaku Kegiatan

Analisis pelaku kegiatan merupakan bagian dari analisis kegiatan yang


menjabarkan tentang pelaku kegiatan, sifat kegiatan dan syarat kegiatan
sehingga dapat ditentukan dimensi, kualitas keamanan, dan kenyamanan ruang
tersebut. Berikit ini adalah uraian analisis pelaku kegiatan :
Table 4. Analisis Pelaku Kegiatan

Sifat Syarat
Kelompok Kegiatan Pelaku Kegiatan Jumlah Pelaku
Kegiatan Kegiatan

Belajar Mengenai
Pengunjung/
Rotan Semi
umum, pelajar, 30orang/kelas Ramai-tenang
(Pengolahan,sifat, dan publik
pengajar.
jenis.)

pengelola, teknisi
Semi
Riset mengenai rotan & pengunjung 30 orang Tenang
Privat
umum

Melakukan Pengolahan Pengelola & Semi Ramai -


30 orang
Rotan Teknisi Publik Berisik

Melakukan Produksi Pengelola & Semi Ramai -


30 orang
Rotan Teknisi Publik Berisik

Pengelola,
Memamerkan karya
pengunjung, 50 orang Public Ramai-tenang
olahan rotan
Pembeli

Pengelola,
Seminar Mengenai Semi
Praktisi, 200orang Ramai-tenang
Rotan publik
pengunjung

Pengelola
pengelola 12 orang Privat tenang
Bangunan/Gedung

Pengeolola,
Ibadah 10-50orang Publik Intim-tenang
pengunjung

50
Pengelola,
Lobby Publik Ramai-umum
penjung,

Pengelola,
Plaza Publik Ramai-meriah
pengunjung

Kapasitas bus 5 /
Truck 5

Pengelola, Kapasitas mobil


Parkir Publik Ramai-umum
pengunjung 30 mobil

Kapasitas 100
motor

Utilitas dan Mechanical


Pengelola, teknisi 1-5 orang Privat Tertutup
Engineering

Penyimpan Pengelola, janitor 1-10 orang Privat Tertutup

Pembersih Pengelola, janitor 1-10 orang Privat Tertutup

Pengelola,
Membersihkan diri 1-50 orang Publik Tertutup
pengunjung

Security Security 8 orang Privat Tertutup

Pengelola,
Membaca dan
pengunjung, 1-80 orang Publik Ramai-tenang
meminjam buku
pelajar

Pengelola,
Menjual Produk 3-5 orang/tenant Publik Meriah-ramai
pengunjung

Pengelola,
Penyedia makanan 100 orang Publik Ramai-umum
pengunjung

(Sumber: Analisis Penulis, 2020)

51
1.3.5 Analisis Kebutuhan Ruang

Analisis kebutuhan ruang merupakan analisis yang membahas tentang


dimensi dan besaran ruang, sehingga dapat ditentukan luasan masing-masing
ruang berdasarkan jumlah kapasitas pelaku kegiatannya sesuai dengan standar.

Table 5. analisis kebutuhan ruang

Fungsi Primer

Kelompok Kapa Luas


Kebutuhan ruang Standar Flow Sumber
Kegiatan sitas (±m2)

Kelas Pengenalan TSBT/


800sq ft 30 - 75
jenis rotan 233

Belajar Kelas Pengenalan TSBT/


800sq ft 30 - 75
Rotan sifat rotan 233

Kelas Workshop
4.50m2/org 30 70% 230 NAD
rotan

Pengolahan Area Drop Off TSBT/


250sq ft - - 75
rotan Material 1004

Area Penjemuran
525sq ft - - 160 A
Material

NAD/
Rg.persiapan 4.80m2/4 2/rg 70% 75
271

NAD/
Rg.preparasi 6m2/4 4/rg 70% 160
271

NAD/
Rg. Peralatan 7.50m2/4 4/rg 70% 200
271

NAD/
Rg.steril 5m2/4 4/rg 70% 140
271

Gudang 210 sq ft - - 70 TSBT

Toilet 30 m2 - - 30 NAD
52
Pengolahan NAD/
Rg. Persiapan 4.80m2/4 2/rg 70% 75
rotan 271

Rg.
Pembengkokan
Rotan

NAD/
Lab. komputer 3.60m2/org 30 70% 180
271

Rg. Kerja maket 2.50m2/org 10 70% 45 NAD


Laboratoriu
m riset Ruang Istirahat 440 sq ft 50 - 150 TSBT

Gudang 210 sq ft - - 70 TSBT

Toilet 500 sq ft - - 165 TSBT

Memamerka Ruang galeri


1200 sq ft - - 400 TSBT
n karya permanent
Olahan Ruang galeri
Rotan 1200 sq ft - - 400 TSBT
temporer

Panggung
1200sq ft/4 - 90 TSBT
auditorium

Area Tempat
5600sq ft/4 200 - 465 TSBT
Duduk
Seminar
Rotan Ruang Proyeksi 200sq ft 5-10 - 65 TSBT

Ruang Persiapan 2.00 m2/org 5-10 30% 25 NAD

Gudang 210 sq ft - - 70 TSBT

Toilet 30 m2 - - 30 NAD

Fungsi Sekunder

Kelompok Kapa Sumbe


Kebutuhan ruang Standar Flow Luas (m2)
Kegiatan sitas r

Pengelola Ruang pimpinan 13.40 m2 1 - 13.5 NAD


bangunan
Ruang sekertaris 6.70 m2 1 - 6.7 NAD

Ruang staff 4.46 m2 10 - 45 NAD

Ruang berkas 10 m2 - - 10 A

53
Ruang rapat 40 m2 - - 40 A

Pantry 4m2 - - 4 A

Toilet 30 m2 - - 30 NAD

Area wudhu 0.75m2 10 30% 10 NAD

Ibadah Area sholat 0.85m2 50 30% 55 NAD

Toilet 30 m2/2 - - 15 NAD

Resepsionis 2x5 1-3 30% 13 A


Penerima
Lobby 1000 sq ft - - 333 TBST
tamu
toilet 30 m2/2 - - 15 NAD

Area plaza - - - 1000 A


Plaza
Amphitheater 0.50 m2/org 200 30% 130 NAD

Parkir bus 28,5m2/bus 10 100% 570 NAD

Parkir Parkir mobil 9,5m2/mbl 30 100% 570 NAD

Parkir motor 1,54m2/mtr 100 100% 310 NAD

Ruang genset 35m2 - - 35 A

Utilitas dan Ruang PLN. Trafo,


20m2 - - 20 A
mechanical dan panel listrik
engineering Ruang pompa 12m2 - - 12 A

Ruang AHU 20m2 - - 20 A

Penyimpan Gudang 210 sq ft - - 70 TSBT

Ruang Janitor 1.20 m2/org 20 - 24 NAD


Pembersih
Gudang Janitor - - - 9 A

Membersihk
toilet 500 sq ft - - 166 TSBT
an diri

Ruang jaga 30 m2 10 - 30 A
Security
toilet 4 m2 - - 4 A

Fungsi Penunjang

54
Kelompok Kapa Sumbe
Kebutuhan ruang Standar Flow Luas (m2)
kegiatan sitas r

Loker penitipan
0.9 m2 3 - 2.7 NAD
Membaca barang
dan Ruang baca 2.48 m2 100 - 248 NAD
meminjam
buku Ruang rak buku 5.40 m2 20 - 108 NAD

Gudang - - - 9 A

Menjual
Tenant - - - 72 A
cendramata

4.4 m2(meja
Area makan 100 - 440 NAD
dan kursi)

Area lounge - - - 440 A

Tempat
Penyedia pemesanan dan 2x5 1-3 30% 13 A
makanan kasir

Dapur 50 m2 - - 50 NAD

gudang - - - 9 A

Toilet 30 m2 - - 30 NAD

Total Luas Terbagun 8.520,9

(Sumber: Analisis Penulis, 2020)

Keterangan :
NAD = Neufert Architect Data
TSBT = Time Saver for Building Types
A = Asumsi
Pendekatan besaran ruang pusat explorasi dan workshop rotan
didasarkan pada kenyamanan gerak pelaku di dalamnya. Berdasarkan Time
Saver Standart For Building Types, kenyamanan gerak pelaku dibuat berdasarkan
standar besaran flow sirkulasi sebagai berikut:
1) 5% - 10% : standart minimum
2) 20% : kebutuhan keluasan sirkulasi
3) 30% : kebutuhan kenyaman fisik
4) 40% : tuntutan kenyamanan psikologis
5) 50% : tuntutan spesifikasi kegiatan
55
6) 50% - 100% : keterkaitan dengan banyak kegiatan

Rasio perbandingan daerah terbangun dan tidak terbangun pada tapak


adalah 70:30. Untuk mendapatkan luas Lantai Dasar Bangunan (LDB) dari
keseluruhan Luas Tanah (LT) sesuai dengan persyaratan Koefisien Dasar
Bangunan (KDB). Dapat menggunakan rumus sebagai berikut :
LDB = LT x KDB (lahan terbangun)
LDB = 12.300 m2 x 30%
LDB = 7.800m2
Luas lahan maksimal yang dapat digunakan adalah 7800m 2 sedangkan sisa
lahan seluas 4.500 m2 digunakan sebagai ruang terbuka hijau. Berikut ini
rekapitulasi besaran ruang pada Pusat Eksplorasi Dan Workshop Rotan di Kota
Palu:

Table 6. Perhitungan Luas Lahan yang akan Terbangun

Kelompok kegiatan Luas


Belajar Rotan 380 m2
Pengolahan Rotan 910 m2
Laboratorium Riset 610 m2
Memamerkan Karya Seni Rotan 300 m2
Seminar Rotan 687 m2
Pengelola Bangunan 148.7 m2
Ibadah 80 m2
Penerima Tamu 361 m2
Plaza 1300 m2
Parkir 3139 m2
Utilitas dan Mechanical Engineering 87 m2
Penyimpan 70 m2
Pembersih 33 m2
Membersihkan Diri 166 m2
56
Security 34m2
Membaca dan Meminjam Buku 367.7 m2
Menjual Souvenir 72 m2
Penyedia Makanan 982 m2
Total Luas Lahan Terbangun 8.520,9m2
(Sumber: Analisis Penulis, 2020)
a. Diagram Matrix
Tahap ini merupakan tahap kesimpulan nonfisik fungsi yang didasarkan
pada penggabungan dan pengelompokan hubungan ruang dan sifat ruang yang
sejenis. Pengelompokan di dalam diagram matrix didasarkan pada kelompok
jenis fungsi, yaitu fungsi utama, penunjang, dan pelenglap dari program ruang.
Dalam diagram matrix dicantumkan tingkat hubungan antar ruang, yaitu
hubungan yang bersifat erat, kurang erat, dan tidak erat yang didapatkan dari
urutan ruang.

Diagram 2. Analisis Diagram Matrix 57


(Sumber : Analisis dan Illustrasi Penulis, 2020)
b. Diagram Hubungan Ruang
Diagram ini merupakan lanjutan dari diagram matrix. Susunan hubungan
ruang tersebut didapatkan dari pengelompokkan program ruang, sifat ruang, dan
urutan kegiatan ruang. Dalam diagram hubungan ruang, masing-masing ruangan
dihubungkan dengan garis. Garis tersebut menunjukkan adanya hubungan
kegiatan dari kedua ruang, dan jumlah garis penghubung tersebut menunjukkan
sering tidaknya pelaku kegiatan berjalan antar ruang. Jumlah garis dikatakan
sebagai frekuensi hubungan ruang.

Diagram 3.
3 Analisis Hubungan Ruang
(Sumber : Analisis dan Illustrasi Penulis, 2020)
1.4 Pendekatan Konsep Perancangan Secara Fisik
Pendekatan konsep perancagan fisik adalah tahap analisis fisik merupakan
pengenalan aspek-aspek fisik berupa penguraian dan penjabaran hal-hal yang
bersifat wujud dan nyata. Berikut ini adalah penjabaran analisis fisik :

58
1.4.2 Analisis Dimensi

Diagram 4. Analisi Dimensi


(Sumber : Analisis dan Illustrasi Penulis, 2020)

Tapak pada perancangan Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan Sulawesi


Tengah ini memiliki luasan sebesar ± 45.000 m2 atau 4.5 ha. Garis sempadan
bangunan dari jalan Lingkungan selebar 6m. Garis sempadan bangunan
ditentukan dari separuh lebar Ruang Milik Jalan (Rumija) ditambah 1 m dihitung
dari as pagar.

1.4.3 Analisis Potensi


Analisis potensi merupakan penjabaran serta penguraian tentang fungsi-
fungsi yang ada kaitannya dengan fungsi bangunan. Potensi dari fungsi bangunan
akan berinteraksi dengan potensi eksisting, didalam tapak, di sekitar tapak,
maupun dalam radius yang mampu dilayani fungsi. Analisis potensi terbagi
menjadi dua bagian, berikut ini adalah penjabarannya :

a. Potensi Alami

Potensi alam, adalah benda-benda yang berasal dari alam, seperti vegetasi
berupa pepohonan maupun rumpun perdu. Selain itu lansekap di sekitar tapak
berupa gunung, laut, dan juga sungai. Potensi tersebut dapat menjadi
pemandangan yang sangat baik.

59
Dalam tapak dan sekitar tapak terdapat beberapa vegetasi, seperti pohon
mahoni, pohon glodokan tiang, pohon trambesi, pohon kiara payung, dan
tumbuhan semak. Vegatasi yang mengganggu fungsi bangunan akan dihilangkan
atau dipindahkan. Untuk menjaga keseimbangan ekologi dan temperature udara
dalam tapak ada beberapa pohon mahoni dalam tapak yang dipertahankan, dan
mengganti pohon lama dengan pohon baru yang lebih estetik.

Diagram 5. Analisis Potensi Alami


(Sumber : Analisis dan Illustrasi Penulis, 2020)

60
b. Potensi Buatan
Disekitar tapak terdapat beberapa potensi buatan yang dapat menunjang
pusat eksplorasi dan workshop rotan. Ada tiga potensi yang terdapat pada
sekitar tapak tersebut ialah hutan kota palu, palu city square dan view
pegunungan kota palu dan teluk palu. Potensi tersebut dapat direspon dengan
membuka axis terdapat object tersebut. Selain itu disekitar tapak, terdapat
jaringan roil kota, jaringan listrik, dan jaringan telepon. Tapak dibatasi oleh jalan,
jalan Lingkungan. Kondisi jalan cukup baik sehingga dapat dilalui kendaraan roda
empat maupun roda dua.

Diagram 6. Analisis Potensi Buatan


(Sumber : Analisis dan Illustrasi Penulis, 2020)
1.4.4 Analisis Klimatologi
Analisis klimatologi merupakan pengkajian yang dilakukan terhadap
keadaan iklim. Berikut ini adalah penjabaran mengenai analisis klimatologi :
a. Iklim
Sebagai daerah tropis maka Kota Palu memiliki dua musim yang
berpengaruh secara tetap yaitu musim kemarau (musim timur) pada bulan april

61
sampai dengan bulan september dan musim hujan (musim barat) pada bulan
oktober sampai dengan bulan maret.
Lokasi tapak berada daerah lembah dan dekat pantai. Berdasarkan kondisi
tersebut, maka suhu udara wilayah yang dipengaruhi oleh suhu pantai berkisar
antara 310C–370 C dengan kelembaban berkisar antara 70 –86%.
Pengkondisian udara dalam bangunan menggunakan metode alami dan
buatan. Pengkondisian udara secara alami dilakukan dengan memberikan
selubung-selubung udara untuk mengalirkan udara secara baik dalam bangunan.
Sedangkan metode buatan dengan menggunakan teknologi pendingin ruangan,
pendingin ruangan dikhususkan untuk ruangan seperti aula pertunjukan,
auditorium, ruang latihan, dan galeri.
b. Garis Edar Matahari
Garis edar matahari dalam tapak bergerak secara diagonal dari arah timur
ke barat. Penggunaan secondary skin pada tiap sisi terluar dari bangunan untuk
meminimalisir radiasi matahari dan memberikan efek pembayangan yang
menarik.

Diagram 7. Analisis Garis Edar Matahari


(Sumber : Analisis dan Illustrasi Penulis, 2020)

62
Penggunaan material bangunan yang dapat menyerap panas dan
mengurangi panas dari radiasi matahari. Seperi material kayu pada secondary
skin dan kaca sunenergy karena mempunyai sifat yang dapat menyerap panas.
c. Arah Angin
Pada lokasi tapak, angin bertiup didominasi dari arah Utara. Pemanfaatan
angin sebagai penghawaan alami didalam bangunan. Konfigurasi bentuk, ruang
dan koridor-koridor ruang yang terbuka, dan bukaan bukaan bangunan lebar
dimaksimalkan agar sirkulasi udara dalam bangunan mengalir dengan baik.

Diagram 8. Analisis Arah Angin


(Sumber : Analisis Penulis, 2020)
d. Curah Hujan
Curah hujan dikota Palu relatif tinggi pada bulan mei hingga oktober. Air
hujan dimanfaatkan kembali dengan cara ditampung didalam bak penampungan.
Atap bangunan akan mampu mengalirkan air hujan melalui pipa ke bak
penampungan. Air tersebut dapat dimanfaatkan untuk menyiram vegetasi dan
sebagai air urinoir.

63
Selain itu, daerah penangkap air hujan dimaksimalkan sebagai area-area
resapan air hujan didalam tapak sehingga menghidari genangan air didalam
tapak.

Diagram 9. Analisis Curah Hujan


(Sumber : Analisis Penulis, 2020)
1.4.5 Analisis Pencapaian
Tapak dapat dicapai dari beberapa arah, seperti dari arah jalan Soekarno
Hatta, Jalan Soekarno Hatta termasuk dalam kategori jalan arteri perimer
sehingga tingkat arus kendaraan lebih padat dibandingkan jalan lain disekitar
tapak.

64
Letak main entrance untuk kendaraan bermotor mempertimbangkan
tingkat kepadatan kendaraan disekitar tapak, sehingga pintu masuk kendaraan
berada disisi Utara tapak. Kemudian untuk Pintu Keluar diletakkan dibagian
belakang tapak dengan tingkat kepadatan kendaraan yang rendah.

Diagram 10. Analisis Pencapaian


(Sumber : Analisis Penulis, 2020)

1.4.6 Analisis Penzoningan


Penzoningan pada tapak dikategorikan menjadi tiga yaitu, zona publik,
zona semi publik, dan zona servis. Zona publik adalah zona yang dapat diakses
siapapun dan bersifat umum. Zona semipublik adalah zona yang dapat diakses
terbatas. Zona servis adalah zona pelayanan.
Pada tapak, zona publik berada disekeliling tapak karena fungsi bangunan
yang bersifat umum sehingga tapak dapat diakses oleh pengunjung dari berbagai
arah. Area bangunan yang bersifat semi publik berada ditengah sebagai titik
fokus utama dalam tapak. Sedangkan area servis berada dibagian depan dan
tengah bangunan.

65
Diagram 11. Analisis Penzoningan
(Sumber : Analisis Penulis, 2020)
1.4.7 Analisis Sirkulasi
Sirkulasi dalam tapak dibagi menjadi sirkulasi kendaraan bermotor,
sirkulasi servis, dan sirkulasi pejalan kaki. Sirkulasi kendaraan bermotor berada
disisi timur tapak disesuaikan dengan area parkir dan akses keluar masuk
bangunann. Pejalan kaki dapat di akses dari berbagai sisi dalam tapak. Setiap sisi
tapak akan terdapat pedestrian, ruang terbuka, dan plaza yang menghubungkan
dengan bangunan utama.

Diagram 12. Analisis Sirkulasi


(Sumber : Analisis Penulis, 2020)

66
1.4.8 Analisis Arah Pandang (view)
Analisis ini menyangkut arah pandang pengguna dan pemakai fungsi
bangunan. Dengan mempertimbangkan hasil analisis dimensi, potensi,
pencapaian, dan sirkulasi.

a. Arah Pandang Ke Arah Tapak


Sisi tapak dapat dilihat maksimal dari arah barat dan utara, sehingga arah
pandang kearah tapak di keempat sisi dimaksimalkan dengan baik. Bagian barat
dan utara adalah area entrance dan area dominan tempat datangnya
pengunjung sehingga fisik bangunan akan lebih ditonjolkan diarea tersebut.
Ketinggian bangunan juga dinaikkan agar bangunan dapat terlihat dari jauh,
memberikan kesan ikonik.

Diagram 13. Analisis Arah Pandang Ke Arah Tapak (view)


(Sumber : Analisis Penulis, 2020)

b. Arah Pandang Ke Luar Tapak


Lokasi tapak berbatasan dengan jalan dan bangunan sekitar. Bangunan
sekitar tapak rata-rata berlantai dua dan berlantai satu, arah pandang untuk
ketinggian tersebut kurang menarik.
Di sekitar lokasi tapak juga terdapat bangunan perkantoran , bangunan
tersebut menjadi pemandangan yang sangat menarik jika dapat terlihat dari
67
tapak. Terdapat potensi pemandangan laut, sungai dan gunung berada disekitar
tapak.
Level ketinggan arah pandang keluar tapak dinaikkan melewati ketinggian
bangunan disekitar tapak. Sehingga pemandangan keluar tapak luas, dan dapat
melihat pemandangan di lingkungan sekitar tapak.
Arah pandang bangunan mengarah pada sisi barat dan timur bangunan.
Arah pandang tersebut mengarah langsung ke bangunan perkantoran dan juga
kawasan Hutan Kota Palu.

Diagram 14. Analisis Arah Pandang Ke Luar Tapak (view)


(Sumber : Analisis Penulis, 2020)

68
1.4.9 Analisis Vegetatif
Vegetasi berfungsi sebagai pengontrol iklim, dapat memfilter
udara/angin, mereduksi sinar matahari, mendinginkan temperatur, menyimpan
cadangan air dalam tanah, meredam kebisingan, sebagai peneduh, pengarah
dan menambah nilai estetika.
Perletakan vegetasi akan berada ditiap sisi dalam tapak, tetapi lebih
difokuskan di semua sisi untuk mereduksi sinar matahari serta memfilter udara
secara maksimal. Bagian selatan ingin mereduksi polusi kendaraan sehingga
vegetasinya ditambahkan.

Diagram 15. Analisis Vegetasi


(Sumber : Analisis Penulis, 2020)
Vegatasi yang digunakan adalah tanaman peneduh seperti pohon
ketapang kencana, untuk tanaman perdu menggunakan tanaman alang-alang,
dan rumput menggunakan rumput jepang. Selain itu menggunakan pohon kelapa
sebagai pohon estetika.

69
4.4.9 Analisis Kebisingan

Diagram 16. Analisis Kebisingan


(Sumber : Analisis Penulis, 2020)

Area bising datang dari ke empat sisi tapak. Suara bising yang paling
dominan berasal dari arah selatan dan timur yaitu dijalan Soekarno Hatta, karena
tingkat kepadatan kendaraan yang berada dijalan tersebut cukup tinggi.

Sebagai respon untuk suara bising tersebut, posisi bangunan jauh dari
sumber kebisingan yang tinggi, serta dinding pembatas bangunan antara area
parkir dan plaza sebagai penghalau suara bising yang berasal dari luar site.

1.4.10 Analisis Teknologi Bangunan


a. Rekayasa Teknik dan Konstruksi
Sistem struktur yang akan digunakan dalam bangunan tergantung pada
aktifitas kegiatan didalam ruangan, dan jumlah lantai bangunan. system struktur
yang digunakan yaitu system struktur yang dapat menjamin dari segi kekuatan,
keamanan, kestabilan, keawetan serta mudah dalam pemeliharaan dan
perawatannya. Ada tiga konsep struktur yang akan di gunakan pada bangunan
yaitu sub struktur (struktur bawah), super struktur (struktur bagian tengah) dan
upper struktur (struktur bagian atas).

70
Material struktur yang digunakan pada bangunan pusat eksplorasi dan
workshop rotan kota palu adalah struktur beton,baja, dan rangka space frame,
penggunaan system rangka memiliki dasar pertimbangan yaitu sebagai :
- Strenghten / Kekuatan
- Bentang
- Safety / Keamanan
- Service / Pelayanan
- Durability / Tahan lama

1. Beton
Dalam konstruksi, beton adalah sebuah bahan bangunan komposit yang
terbuat dari kombinasi aggregat dan pengikat semen. Bentuk paling umum dari
beton adalah beton semen Portland, yang terdiri dari agregat mineral
(biasanya kerikil dan pasir), semen dan air.

Biasanya dipercayai bahwa beton mengering setelah pencampuran dan


peletakan. Sebenarnya, beton tidak menjadi padat karena air menguap, tetapi
semen berhidrasi, mengrekatkan komponen lainnya bersama dan akhirnya
membentuk material seperti-batu. Beton digunakan untuk membuat perkerasan
jalan, struktur bangunan, fondasi, jalan, jembatan penyeberangan, struktur
parkiran, dasar untuk pagar/gerbang, dan semen dalam bata atau tembok blok.
Nama lama untuk beton adalah batu cair.

Dalam perkembangannya banyak ditemukan beton baru hasil modifikasi,


seperti beton ringan, beton semprot (eng: shotcrete), beton fiber, beton
berkekuatan tinggi, beton berkekuatan sangat tinggi, beton mampat sendiri (eng:
self compacted concrete) dll. Saat ini beton merupakan bahan bangunan yang
paling banyak dipakai di dunia.

71
Gambar 34. Dinding Beton
(Sumber: https://id.wikipedia.org/wiki/Beton)

2. Baja
Struktur baja meliputi sub-struktur atau bagian dalam sebuah bangunan yang
terbuat dari baja struktural. Baja struktural adalah bahan konstruksi baja yang
dibuat dengan bentuk dan komposisi kimia tertentu sesuai dengan spesifikasi
pada proyek tersebut.

Bahan utama dari baja struktural adalah besi dan karbon. Mangan, logam
campuran, dan beberapa zat kimia tertentu juga ditambahkan pada besi dan
karbon untuk menambah kekuatan dan ketahanan.

Baja struktural dibuat dari canai panas maupun canai dingin atau dibuat
dengan pengelasan antara plat datar atau plat tekuk, tergantung pada spesifikasi
yang berlaku pada setiap proyek.

Baja struktural memiliki beberapa bentuk, ukuran dan alat ukur. Bentuk
umumnya termasuk balok I, talang, dan siku.

72
Gambar 35. Struktur Baja
Sumber : (https://atad.vn/id/pengenalan-struktur-baja.)

3. Space Frame
Dalam arsitektur atau teknik struktur, istilah rangka bidang, rangka bidang
ruang atau rangka tiga dimensi (dalam bahasa Inggris disebut space frame, space
structure atau 3D truss), adalah struktur truss yang kaku dan ringan, yang
dibentuk dari strut (topang) yang saling mengunci dengan pola geometri. Rangka
bidang dapat digunakan untuk menjangkau area yang luas dengan sedikit
penopang interior. Seperti truss, rangka bidang juga kuat karena kekakuan yang
melekat pada sebuah segitiga sehingga melenturkan beban struktur (momen
pembengkok) yang ditransmisikan sebagai tegangan dan kompresi di
sepanjang topang.

73
Gambar 36. Space Frame
Sumber : (https://id.wikipedia.org/wiki/Rangka_bidang)

4. Pondasi Telapak
Pondasi tapak adalah pondasi yang terbuat dari beton bertulang yang
dibentuk menyerupai papan atau telapak. Pondasi ini biasanya digunakan di
bangunan bertingkat atau bangunan di atas tanah lembek sebagai tumpuan
struktur kolom. Pondasi ini terbuat dari beton bertulang yang dibentuk seperti
sebuah telapak yang letaknya berada di bawah kolom atau tiang. Biasanya
dimensi pondasi sengaja dibuat lebih besar daripada ukuran kolom di atasnya
agar dapat meneruskan beban ke lapisan tanah dengan baik. Kedalaman pondasi
kemudian akan disesuaikan dengan keberadaan tanah keras.

74
Gambar 37. Pondasi Telapak
Sumber : (https://id.wikipedia.org/wiki/Rangka_bidang)

1.4.11 Sistem Utilitas Bangunan


Kelengkapan utilitas merupakan persyaratan kelancaran dan kenyamanan
bangunan. Utilitas yang dimaksud adalah jaringan air bersih, jaringan air kotor,
jaringan listrik, pengudaraan, pencahayaan, pemadam kebakaran, komunikaksi,
penangkal petir, dan sampah.
a. Sistem Jaringan Air Bersih

75 Air Bersih
Gambar 14. Skema Sistem Jaringan
(Sumber: Analisa Pribadi, 2020)
Pada perancangan bangunan ini, sumber air bersih berasal dari PDAM dan
sumur dalam (deepwell), kemudian ditampung pada reservoir bawah kemudian
dipompa menuju reservoir atas. Kemudian dari reservoir didistribusikan melalui
pipa-pipa saluran. Pipa saluran distribusi air bersih terdapat dalam bangunan dan
luar bangunan.

b. Sistem Jaringan Air Kotor

Gambar 15. Skema Sistem Jaringan Air Kotor


(Sumber: Analisa Pribadi, 2020)

Limbah cari berasal dari toilet, kamar mandi, pantry yang dibuang melalui
saluran menuju bak kontrol. Air tersebut kemudian difilterisasi setelah itu
dialirkan ke bak penampungan dan sebagian limbah tersebut di alirkan ke riol
kota. Sedangkan untuk limbah padat yang berasal dari toilet ditampung dalam
septictank, jika penuh akan dilakukan proses penyedotan oleh mobil tinja.
Limbah air hujan akan dimanfaatkan, air hujan akan dialirkan melalui pipa
distribusi ke dalam bak penampungan setelah itu air tersebut dimanfaatkan
untuk kebutuhan menyiram tanaman dan air urinoir.

76
c. Sistem Jaringan Listrik

Gambar 16. Skema Sistem Jaringan Listrik


(Sumber: Analisa Pribadi, 2020)

Sumber listrik berasal dari PLN dengan beban normal disalurkan ke gardu
listrik kemudian menuju trafo untuk menstabilkan aliran listrik. Kemudian
dihubungkan dengan ATS (Automatic Transfer Swicht). ATS berfungsi sebagai
saklar penghubungan yang bekerja bila terjadi pemutusan aliran listrik dari PLN,
maka satu daya utama akan digantikan oleh satu daya cadangan yang berasal
dari genset. ATS terhubung langsung ke generator dengan maksud apabila listrik
padam, ATS akan langsung mengambil tenaga listrik dari generator secara
otomatis. Sistem pendistribusian listrik dikontrol secara otomatis melalui panel
kontrol utama. Sistem pencahayaan ruangan terdapat panel kontrol cabang
untuk mengatur penerangan disetiap ruangan.

d. Sistem Pengudaraan

77
Gambar 40. Skema Sistem Jaringan AC VRV
(Sumber: Analisa Pribadi, 2020)

Sistem pengudaraan ruangan menggunakan sistem AC VRV ( Variable


Refrigerant Volume). Sistem VRV adalah suatu teknologi pengaturan kapasitas AC
yang memiliki kemampuan untuk mencegah pendinginan yang berlebih pada
suatu ruangan, sehingga dapat menghemat listrik. Sistem AC VRV juga memiliki
tingkat kebisingan yang rendah dan hemat tempat karena dapat menggunakan
satu Unit Outdoor untuk mensuplai beberapa unit Indoor, serta dapat mengatur
jadwal dan temperatur AC yang diinginkan secara terkomputerisasi.

e. Sistem Jaringan Telepon

Gambar 17. Skema Sistem Jaringan Telepon


(Sumber: Analisa Pribadi, 2020)
Perencanaan system komunikasi yang digunakan terbagi atas dua yaitu :
 Intern, menggunakan telepon PABX (Private Automatic Branch Exchange),
PABX adalah sebuah sistem telepon disebut juga dengan switchboard yang
digunakan sebagai sistem telepon internal. PABX melayani komunikasi
eksternal dan menghubungkan komunikasi melalui operator.
 Ekstern/eksternal, merupakan komunikasi keluar fasilitas bangunan
menggunakan sistem jaringan telepon dan internet yang dihubungkan
melalui operator.

78
f. Sistem Pemadam Kebakaran
Untuk menanggulangi bahaya kebakaran ada beberapa alat pemadam

Gambar 18. Skema Sistem Pemadam Kebakaran


(Sumber: Analisa Pribadi, 2020)
kebakaran yang digunakan. Berikut ini adalah alat yang dugunakan untuk
mencegah bahaya kebarakaran dalam bangunan:
1) Fire alarm, berfungsi untuk memperingatkan bahaya kebakaran pada tahap
awal. Digunakan secara otomatis maupun manual untuk mengaktifkan
splinkler.
2) Hydran box, menggunakan jaringan pipa bertekanan tinggi yang
disambungkan dengan selang. Dihubungkan dengan bak penampungan air
dan pompa yang secara otomatis akan memberi tekanan air jika ada
indikasi kebakaran.
3) Splinkler gas, digunakan untuk menanggulangi kebakaran pada ruang-
ruang yang memakai peralatan elektronik.
4) Splinker air, digunakan pada resiko kebakaran kecil untuk ruangan yang
tidak menggunakan peralatan elektronik.
5) Fire extinguisher, merupakan tabung karbondioksida portable untuk
memadamkan api secara manual oleh manusia. Ditempatkan pada daerah-
daerah strategis agar mudah dijangkau dan dikenali serta ruangan-ruangan
yang memiliki resiko tingkat kebakaran tinggi.

79
g. Sistem Penangkal Petir

Gambar 19. Skema Sistem Penangkal Petir


Sumber: Analisa Pribadi, 2020

Penangkal petir yang digunakan berbasis kerja ESE (Early Streamer


Emission Lightning Conductor), sistim kerja penangkal petir ESE adalah dengan
mengumpulkan energi awan disaat ada awan energi melintas di area
perlindungan, kemudian menjemput kilatan petir dengan mengeluarkan lidah api
penuntun keudara (streamer), menangkap dan menyalurkan ke bumi.
Proteksi eksternal adalah instalasi dan alat-alat di luar suatu struktur
bangunan untuk menangkap dan menghantarkan arus petir ke sistem
pembumian (grounding). Proteksi eksternal berfungsi sebagai ujung tombak
penangkap muatan listrik dan arus petir di areal yang telah dipasang sistem
proteksi petir. Penangkap petir di tempatkan sedemikian rupa sehingga mampu
menangkap semua sambaran petir tanpa mengenai bagian struktur yang
dilindungi.

80
h. Sistem Pembuangan Sampah

Gambar 20. Skema Sistem Pembuangan Sampah


Sumber: Analisa Pribadi, 2020
Sistem tempat pembungan sampah terbagi atas dua yakni tempat
pembuangan sampah yang diletakkan pada area taman, dan pada bagian dalam
fasilitas bangunan. System pembuangan untuk bagian dalam fasilitas bangunan
dikumpulkan oleh cleaning service, sedangkan untuk sampah yang berada pada
area taman dikumpulkan oleh petugas kebersihan, lalu dibuang ke bak
penampungan sampah sementara. Kemudian, diangkut dengan mobil
pengangkut sampah lalu dibuang ke tempat pembuangan akhir.

1.4.12 Pendekatan Aspek Visual Arsitektur


Psikologi Gestait menyatakan bahwa pikiran kita akan menyederhanakan
lingkungan visual agar dapat memahaminya. Ketika menghadapi berbagai
komposisi bentuk, kita cenderung mengurangkan hal-hal tersebut di dalam area
visual kita hingga menjadi bentuk yang paling sederhana dan biasa. Semakin
sederhana dan teratur suatu bentuk dasar, maka akan semakin mudah dikenali
dan dipahami.
Aspek Visual Isandra Matin Ahmad Architect (AMA) yang khas adalah mampu
menampilkan bangunan-bangunan yang memiliki ciri tersendiri, seperti yang
telah dicirikannya mengenai arsitektur Kontemporer. Yang Menjadi ciri khas
karya Isandra Matin Ahmad sebagai salah satu pembawa semangat arsitektur
Kontemporer yaitu selalu menerapkan komposisi Geometry yang pure dan juga
selalu berusaha meminimalisir penggunaan material pada bangunan.

81
1.4.13 Analisis Bentuk
Tampilan, rupa, atau ekspresi arsitektural adalah suatu kualitas, kondisi
sifat, atau tingkat baik-buruknya suatu desain atau karya arsitektur, yang selalu
bermuara pada perkara keharmonisan tata-rupa ruang visual, melalui sejumlah
elemen pembentuknya, susunannya dan pendayagunaan bahasanya
(F.X.Budiwidodo Pangarso, Y. Roni Sugiarto, 2014: 26). Dalam analisis bentuk
Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan Di Kota Palu, sifat-sifat dasar dari Bentuk
Geometri kemudian di transformasikan. Variasi-variasi yang dimunculkan melalui
manipulasi satu atau beberapa dimensi atau dengan penambahan maupun
pengurangan elemen-elemen.
Di dalam pendekatan bentuk arsitektural ini bentuk geometri akan di
transformasikan dengan menggunakan tranformasi subtraktif dan aditif. Adapun
transformasikan yang dimaksud Menurut Francis D.K. Ching dalam bukunya
Arsitektur Bentuk, Ruang dan Tatanan adalah sebagai berikut:

a. Transformasi Subtraktif (Pengurangan)


Suatu bentuk dapat ditransformasikan dengan cara mengurangi sebagian
volumenya. Dengan tergantung pada tingkat proses subtraktifnya. Bentuk dapat
mempertahankan identitas asalnya atau ditransformasikan ke dalam sebuah
bentuk.

Gambar 21. Bentuk Transformasi Subtraktif


(Sumber: Arsitektur Bentuk,Ruang, dan Tatanan,Frank D.K Ching. 2020)

82
b. Transformasi Aditif (Penambahan)
Suatu bentuk dapat dtransformasikan dengan penambahan elemen-
elemen pada volumenya. Sifat dan proses aditif ini serta jumlah dan ukuran
relative elemen-elemen yang di tempelkan akan menentukan apakah identitas
bentuk awalnya dirubah atau dipertahankan.

Gambar 22. Bentuk Transformasi Aditif


(Sumber: Arsitektur Bentuk,Ruang, dan Tatanan,Frank D.K Ching. 2020)

Gagasan Bentuk pada Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan


menggunakan kategori transformasi bentuk canocic (geometry) yang mana
dalam transformasi bentuk ini didasari dari grid-grid dan axis dari gambaran
desain awal. Hal ini menjadikan usaha untuk menyamai atau melebihi pekerjaan-
pekerjaan besar dari system-systemproporsi. Tinajauan bentuk-bentuk mengenai
pusat eksplorasi dan workshop rotan dan desain yang dapat disokong oleh
system-system proporsional ini diterima dari geometry greek (phytagoras) dan
filsuf klasik (seperti plato). Pada abad kedua puluh ini banya desain yang
berdasar pada persepsi serupa, seperti system modular, koordinasi modular,
koordinasi dimensional, bangaunan bersystem fabrikasi, Namun teknik baru
matematikal banyak disukai oleh para desainer untuk mendorong lebih lanjut
ketertarikan ini. Sehingga suatu desain akan mengalami transformasi canocic
ketika desain tersebut menggunakan pendekatan geometrical sebagai raw
materialnya baik itu dalam system konvensional maupun system komputerisasi.

Pada bangunan Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan mengambil bentuk


dasar persegi panjang (horizontal vertical) mengikuti bentuk site yang

83
memanjang. serta axis yang ada pada site sendiri menjadikan bangunan tetep
kontekstual dengan bangunan disektirnya dengan mempertimbangkan massa
disekitar koridor jalan imam bonjol. Berikut diagram transformasi bentuk.

84
c. Transformasi Bentuk

Gambar 23. Transformasi Bentuk


Sumber: Analisis Penulis. 2020

85
BAB V
PENUTUP

5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan atas kondisi eksisting serta analisis
yang dilakukan, maka dapat diambil kesimpulan diantaranya :

a. Lokasi tapak terletak di Kelurahan talise, kecamatan mantikulore, Kota palu

Sulawesi tengah. Luasan tapak ± 4.5 ha. Tapak berada pada kawasan
Rencana Induk Perindustrian Kota Palu Tahun 2010-2030,
b. Dari data-data awal dan hasil observasi yang dilakukan, maka didapatkan
data-data yang relevan berupa informasi, kebutuhan fasilitas atau ruang
yang diperlukan dalam rancangan Pusat Eksplorasi Dan Workshop Rotan,
dan jenis kegiatan. Dalam pengolahan data diperlukan sumber atau
literatur yang mendukung.
c. Penzoningan pada tapak dikategorikan menjadi tiga yaitu, zona publik,
zona semi publik, dan zona servis. Zona publik adalah zona yang dapat
diakses siapapun dan bersifat umum. Zona semi publik adalah zona yang
dapat diakses terbatas. Zona servis adalah zona pelayanan. Pada tapak,
zona publik berada disekeliling tapak karena fungsi bangunan yang bersifat
umum sehingga tapak dapat diakses oleh pengunjung dari berbagai arah.
Area bangunan yang bersifat semi publik berada ditengah sebagai titik
fokus utama dalam tapak. Sedangkan area servis berada dibagian depan
dan tengah bangunan.
d. Dalam analisis bentuk Pusat Eksplorasi dan Workshop Rotan Di Sulawesi
Tengah, sifat-sifat dasar dari Bentuk Geometri kemudian di
transformasikan. Variasi-variasi yang dimunculkan melalui manipulasi satu
atau beberapa dimensi atau dengan penambahan maupun pengurangan
elemen-elemen. Pendekatan bentuk arsitektural ini bentuk geometri akan
di transformasikan dengan menggunakan tranformasi subtraktif dan aditif.

86
5.2 Saran
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan pada bab sebelumnya, maka
diuraikan saran-saran sebagai berikut :

a. Penambahan wawasan dan perkembangan ilmu pengetahuan, serta dapat


memberikan konstribusi bagi pengembangan ilmu arsitektur. Hasil
penelitian ini juga nantinya dapat dijadikan sebagai bahan referensi bagi
penelitian selanjutnya.
b. Diharapkan dapat dilanjutkan sebagai penelitian lanjutan dan penelitian ini
menjadi acuan dasar dalam perencanaan bangunan pengembangan
eksplorasi rotan dimasa yang akan datang.

87
5.3 Rekomendasi Desain

5.3.1 Site Plan

Gambar 24. Site plan


(Sumber: Analisis Penulis. 2020)

88
5.3.2 Perspektif

89
Gambar 25. Perspektif
(Sumber: Analisis Penulis

90
DAFTAR PUSTAKA

DCMS Creative Industries Task Force. (1998). Creative Industries Mapping.


Dinas perindag kota palu. (2019)

Howkins, John. (2002). The Creative Economy: How People Make Money from
Ideas. Penguin Books
Jasni (1999). Sari Hasil Penelitian Rotan. Jurnal Departemen Kehutanan,
Indonesia.
Q. S. Vemy. (2012). “Makalah Rotan,” Jurusan Teknologi Industri Pertanian,
Fakultas Teknologi Pertanian, UNIBRAW, Malang, Indonesia

WEBSITE
http://www.kemenperin.go.id/artikel/471/Pengembangan-Industri-Pengolahan-
Rotan-Indonesia, di akses selasa 7 mei 2019

https://noerdblog.wordpress.com/2011/09/23/agroindustri-rotan-di-kota-palu/,
di akses selasa 7 mei 2019

http://kek.go.id/kawasan/Palu, di akses selasa 7 mei 2019

http://agolf.xyz/dorong-pemerataan-ekonomi-wilayah-timur-pemerintah-
resmikan-kek-palu/, di akses jumat 24 mei 2019

https://www.kangnur.com/potensi-dan-jenis-rotan-sulawesi-tengah/, di akses
jumat 24 mei 2019

https://ngada.org/bn134-2010lmp.htm, di akses jumat 24 mei 2019

https://tsffarmasiunsoed2012.wordpress.com/2012/06/16/cpob-bangunan-dan-
fasilitas-2/, di akses senin 10 juni 2019

91
https://media.neliti.com/media/publications/15045-ID-analisis-nilai-tambah-
dan-strategi-pengembangan-usaha-industri-pengolahan-rotan.pdf, di akses senin
10 juni 2019

https://www.academia.edu/32586286/
Jenis_Rotan_Produk_Rotan_Olahan_Dan_Analisis_Ekonomi_Pada_Industri_Peng
olahan_Rotan_Komersial_di_Kota_Medan_Type_Rattan_Rattan_Products_Proce
ssed_and_Economic_Analysis_On_Commercial_Rattan_Manufacturing_in_Meda
n, di akses senin 10 juni 2019

https://docplayer.info/47728891-Tugas-akhir-dasar-program-perencanaan-dan-
perancangan-arsitektur-dp3a.html, di akses selasa 11 juni 2019

https://media.neliti.com/media/publications/93315-ID-perancangan-modular-
panel-dekoratif-berb.pdf, di akses selasa 11 juni 2019

https://eprints.uns.ac.id/7782/1/217211411201103231.pdf, di akses rabu 26 juni


2019

https://media.neliti.com/media/publications/206085-pusat-industri-kreatif-di-
kota-pontianak.pdf, di akses rabu 26 juni 2019

http://eprints.ums.ac.id/28213/4/04_-_BAB_I.pdf, di akses rabu 26 juni 2019

http://repository.usu.ac.id/bitstream/handle/123456789/62086/Cover.pdf?
sequence=7&isAllowed=y, di akses selasa 9 juli 2019

https://docplayer.info/53414463-Industri-kreatif-berbasis-rotan.html, di akses
selasa 9 juli 2019

http://www.creativitycultureeducation.org/creative-industries-mapping-
document-1998.

92
LAMPIRAN

93
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41

Anda mungkin juga menyukai