Nama : Rohma Wati

NIM : D41191331
Gol : C/21
Prodi : Manajemen Agroindustri
Matakuliah : Manajemen Produksi

PRAKTIKUM 3

Soal Praktikum Lot Sizing

1. PT. Indo Maya Mas suatu perusahaan yang bergerak dalam bidang pembuatan sarden
Mackerel, mempunyai rencana produksi (dalam Ton) untuk suatu jenis sarden selama satu
tahun berturut-turut sebagai berikut:
Biaya pemesanan se besar Rp 80.000.000 per pesanan
Biaya penyimpanan Rp 800.000 per Ton / bulan

Bulan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Jumlah
Produksi 60 50 40 40 70 50 60 40 50 30 60 50 600

Pertanyaan:

Hitunglah rencana kebutuhan material dan jumlah biaya totalnya dengan menggunakan metode:

a. Part Period Balancing (PPB)

b. Period Order Quantity (POQ)

c. Economic Order Quantity (EOQ)

d. Metode manakah yang memiliki biaya total yang paling kecil ?

Jawaban :

a. Part Period Balancing (PPB)

Biaya Pemesanan
EPP :
Biaya Penyimpanan
EPP : Rp 80.000.000 : Rp 800.000 = 100 periode bagian

Periode Kebutuhan Lama Penyimpanan Periode Akumulasi

(Periode) Bagian Periode Bagian
1 60 0 0 0
 1,2 50 1 50 50
1,2,3 40 2 80 130
4 40 0 0 0
4,5 70 1 70 70
6 50 0 0 0
6,7 60 1 60 60
6,7,8 40 2 80 140
9 50 0 0 0
9,10 30 1 30 30
9,10,11 60 2 120 150
12 50 0 0 0

Minggu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Kebutuhan 60 50 40 40 70 50 60 40 50 30 60 50
Bersih
Rencana 150 110 150 140 50
Penerimaa
n
Proyeksi 90 40 70 100 40 90 60 0
Persediaan

Biaya Pemesanan : 5 x Rp 80.000.000 = Rp 400.000.000

Biaya Penyimpanan : 490 x Rp 800.000 = Rp 392.000.000
Biaya Total : Rp 792.000.000

b. Period Order Quantity (POQ)

Diketahui :
S = Rp 80.000.000
H = Rp 800.000
D = 600 : 12 = 50

POQ =
√ 2. S
D.H
=
√2(80.000.000)
50( 800.000)
=2
 Minggu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Kebutuhan 60 50 40 40 70 50 60 40 50 30 60 50
Bersih
Rencana 110 80 120 100 80 110
Penerimaan
Proyeksi 50 40 50 40 30 50
Persediaan

Biaya Pemesanan : 6 x Rp 80.000.000 = Rp 480.000.000

Biaya Penyimpanan : 260 x Rp 800.000 = Rp 208.000.000
Biaya Total : Rp 688 .000.000
c. Economic Order Quantity (EOQ)

EOQ =
√ 2DS
H
=
√
2 ( 50 ) (80.000 .000)
800.000
= 100

Minggu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Kebutuhan 60 50 40 40 70 50 60 40 50 30 60 50
Bersih
Rencana 100 100 100 100 100 100
Penerimaan
Proyeksi 40 90 50 10 40 90 30 90 40 10 50
Persediaan

Biaya Pemesanan : 6 x Rp 80.000.000 = Rp 480.000.000

Biaya Penyimpanan : 540 x Rp 800.000 = Rp 432.000.000
Biaya Total : Rp 912.000.000

d. Metode manakah yang memiliki biaya total yang paling kecil ?

Jenis Biaya PPB METODE POQ EOQ

Biaya Pemesanan 400.000.000 480.000.000 480.000.000
Biaya Penyimpanan 392.000.000 208.000.000 432.000.000
Biaya Total 792.000.000 688.000.000 912.000.000
Metode yang memiliki biaya total yang paling kecil adalah Metode POQ
2. Suatu perusahaan secara periodik memproduksi suatu komponen utama dari alat penyejuk
udara. Biaya pemesanan sebesar Rp 125.000 per pesanan dan Biaya penyimpanan satu unit Rp
1.500 / minggu.

Minggu 1 2 3 4 5 6 7 8
Produksi 80 40 100 40 30 40 60 20

Hitunglah rencana kebutuhan material dan jumlah biaya totalnya dengan menggunakan metode :
a. Part Period Balancing (PPB)
b. Period Order Quantity (POQ)
c. Economic Order Quantity (EOQ)

Jawaban :

a. Part Period Balancing (PPB)

Part Period Balancing (PPB)
Biaya Pemesanan
EPP :
Biaya Penyimpanan
EPP : Rp 125.000 : Rp 1.500 = 83 periode bagian

Periode Kebutuhan Lama Penyimpanan Periode Akumulasi

(Periode) Bagian Periode-Bagian
1 80 0 0 0
1,2 40 1 40 40
3 100 0 0 0
3,4 40 1 40 40
3,4,5 30 2 60 100
6 40 0 0 0
6,7 60 1 60 60
6,7,8 20 2 40 100

Minggu 1 2 3 4 5 6 7 8
Kebutuhan 80 40 100 40 30 40 60 20
Bersih
Rencana 120 170 120
 Penerimaan
Proyeksi 40 70 30 80 20
Persediaan

Biaya Pemesanan : 3 x Rp 125.000 = Rp 375.000

Biaya Penyimpanan : 240 x Rp 1.500 = Rp 360.000
Biaya Total : Rp 735.000
b. Period Order Quantity (POQ)
Diketahui :
S = Rp 125.000
H = Rp 1.500
D = 410 : 8 = 51,25 = 51

POQ =
√ 2. S
D.H
=
√
2(125.000)
51(1.500)
= 1,80 = 2

Minggu 1 2 3 4 5 6 7 8
Kebutuhan 80 40 100 40 30 40 60 20
Bersih
Rencana 120 140 70 80
Penerimaan
Proyeksi 40 40 40 20
Persediaan

Biaya Pemesanan : 4 x Rp 125.000 = Rp 500.000

Biaya Penyimpanan : 140 x Rp 1.500 = Rp 210.000
Biaya Total : Rp 710.000
c. Economic Order Quantity (EOQ)

EOQ =
√ 2DS
H
=
√
2 ( 51 ) (125.000)
1.500
= 92,19 = 92 (dibulatkan)

Minggu 1 2 3 4 5 6 7 8
Kebutuhan 80 40 100 40 30 40 60 20
Bersih
Rencana 92 92 92 92 42
Penerimaan
 Proyeksi 12 64 56 16 78 38 20
Persediaan

Biaya Pemesanan : 5 x Rp 125.000 = Rp 625.000

Biaya Penyimpanan : 284 x Rp 1.500 = Rp 426.000
Biaya Total : Rp 1.051.000