PENGERTIAN Pelayanan gizi rawat inap adalah serangkaian kegiatan yang terdiri atas
skrining dan proses asuhan gizi terstandar sebagai tindak lanjut fungsi
penyediaan makanan pasien guna mencapai tujuan pelayanan gizi
TUJUAN Mewujudkan fungsi pelayanan gizi untuk mempercepat penyembuhan
melalui pemenuhan asupan gizi, upaya edukasi selama perawatan, dan
upaya preventif/ pecegahan penyakit dengan diet yang tapat.
KEBIJAKAN Dokter, Perawat, Ahli Gizi
REFERENSI Permenkes No 26 Tahun 2013 tentang penyelenggaraan pekerjaan dan
praktik tenaga gizi
Pedoman Proses Asuhan Gizi di Puskesmas, 2018
PROSEDUR 1. Ahli Gizi melakukan skrining terhadap seluruh pasien baru di ruang
rawat inap.
2. Ahli Gizi menentukan apakah pasien perlu mendapatkan PAGT atau
tidak berdasarkan hasil skrining.
3. Pada pasien yang perlu mendapatkan PAGT akan dilakukan:
a. Pengkajian Gizi
b. Diagnosa Gizi
c. Intervensi Gizi
d. Monitoring dan Evaluasi hasil Intervensi