ASUHAN GIZI RAWAT INAP

No.Dokumen : /SOP/UKPP/2022

No.Revisi : 00
SOP
Tanggal Terbit: 02 Januari 2022

Halaman : 1/2

UPT PUSKESMAS
Dr. SUDARMAJI
NGULANKULON NIP.19670108 200604 1 004

1. Pengertian Asuhan gizi rawat inap adalah serangkaian kegiatan yang

terorganisir/terstruktur yang memungkinkan untuk identifikasi kebutuhan
gizi dan penyediaan asuhan untuk memenuhi kebutuhan pasien rawat
inap.
2. Tujuan Sebagai acuan bagi petugas untuk penerapan prosedur asuhan gizi
terstandar pada pasien rawat inap.
3. Kebijakan Keputusan Kepala UPT Puskesmas Ngulankulon Nomor 002/SK/UKP
tentang Pedoman Penyelenggaraan Upaya Kesehatan Perseorangan.
4. Referensi 1. UU No. 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan.
2. Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit, Kemenkes RI, 2013.
3. Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas, Kemenkes RI, Dirjen Bina
Gizi dan KIA, 2014.
4. Pedoman Proses Asuhan Gizi Puskesmas, Kemenkes RI, 2018.
5. Prosedur 1. Pasien dan keluarga menggunakan masker.
2. Petugas melakukan cuci tangan pakai sabun dan air mengalir/hand
sanitizer.
3. Petugas menggunakan APD lengkap.
4. Petugas menjaga jarak dengan pasien dan keluuarga.
5. Petugas melakukan assessment/pengkajian gizi, meliputi:
antropometri, biokimia, fisik/klinis, riwayat gizi.
6. Petugas membuat diagnosis gizi.
7. Petugas merencanakan intervensi gizi.
8. Petugas mencatat pada formulir asuhan gizi RM nomor 16.
9. Petugas melakukan monitoring dan evaluasi gizi.
10. Petugas melakukan, pencatatan dan pelaporan.
6. Diagram Alir
Petugas melakukan cuci
Pasien dan keluarga tangan pakai sabun dan
menggunakan masker air mengalir/hand
sanitizer

Petugas menjaga jarak

Petugas menggunakan
dengan pasien dan
APD lengkap
keluuarga

Petugas melakukan
assessment/pengkajian
Petugas membuat
gizi, meliputi:
diagnosis gizi
antropometri, biokimia,
fisik/klinis, riwayat gizi

Petugas mencatat pada

Petugas merencanakan
formulir asuhan gizi RM
intervensi gizi
nomor 16

Petugas melakukan
Petugas melakukan,
monitoring dan evaluasi
pencatatan dan pelaporan
gizi

7. Unit terkait Instalasi Gizi, Rawat Inap

Rekaman historis perubahan

No Yang dirubah Isi perubahan Tgl mulai
diberlakukan