ANALISIS PROKSIMAT DAN ANALISIS ULTIMAT KARBON AKTIF DARI

CANGKANG KELAPA SAWIT BERDASARKAN VARIASI TEMPERATUR AKTIVASI

Wa Ode Fitriana1), Muh.Anas2),Vivi Hastuti3)
Alumni Jurusan Pendidikan Fisika, 2,3)Dosen Jurusan Pendidikan Fisika
1)

FKIP Universitas Halu Oleo Email: fitrianamisi@gmail.com

Abstrak

Wa Ode Fitriana (A1C3 14 036). “Analisis Proksimat dan Analisis Ultimat Karbon
Aktif dari Cangkang Kelapa Sawit Berdasarkan Variasi Temperatur Aktivasi”.
Analisis kualitas dan kadar unsur karbon aktif cangkang kelapa sawit telah
dilakukakan dengan analisis proksimat dan analisis ultimat. Tujuan penelitian adalah a) untuk
mengetahui kadar air, kadar zat mudah menguap, kadar abu dan kadar karbon terikat dengan
menggunakan analisis proksimat. b) untuk mengetahui kadar unsur karbon (C), kadar unsur
hidrogen (H), kadar unsur nitrogen (N), kadar unsur sulfur (S) dan kadar unsur oksigen (O.
Dalam penelitian ini dilakukan pembuatan karbon aktif dengan dua tahapan proses, karbonasi
dan aktivasi. Proses karbonasi bertujuan menghasilkan cangkang kelapa sawit menjadi arang
tempurung kelapa. Proses aktivasi bertujuan untuk menghasilkan karbon (arang) aktif cangkang
kelapa sawit. Karbonasi selama kurang lebih 7-8 jam dengan temperatur 300 ᵒC - 400 ᵒC dan
kemudian sampel diaktivasi dengan temperatur , 700 ᵒC, 750 ᵒC ,800 ᵒC, dan 850 ᵒC dengan waktu
1 jam.
Hasil analisis proksimat untuk kadar air pada penelitian ini menurun dari sampel tanpa
aktivasi sampai temperatur 750 ᵒC kemudian meningkat pada temperatur 800 ᵒC. Kadar zat
mudah menguap meningkat sampai temperatur 750 ᵒC kemudian menurun pada temperatur 800
ᵒ
C. kadar abu menurun sampai temperatur 750 ᵒC kemudian meningkat pada temperatur 800 ᵒC.
kadar karbon terikat meningkat sampai temperatur 750 ᵒC kemudian menurun pada temperatur
800 ᵒC. Sedangkan untuk analisis ultimat didapatkan hasil pada sampel tanpa aktivasi, temperatur
750 ᵒC dan 800 ᵒC. Unsur karbon (C) secara berturut – turut sebesar 75,58 %, 84,98 % dan 83,93
%. Unsur hidrogen (H) sebesar 3,02 %, 1,39 % dan 1,2 %. Unsur nitrogen (N) sebesar 0,54 %,
0,8 % dan 0,79 m%. Unsur sulfur (S) sebesar 0,09 %, 0,08 % dan 0,08 %. Unsur oksigen (O)
sebesar 14,75 %, 4,13 % dan 3,48 %. Jadi untuk semua sampel karbon aktif cangkang kelapa
sawit telah memenuhi Standar Nasional Indonesia (SNI) mutu karbon aktif. Serta memiliki nilai
optimum pada temperatur 750 ᵒC untuk analisis proksimat.

Kata kunci : karbon aktif, analisis proksimat, analisis ultimat.

 Abstract

Wa Ode Fitriana (A1C3 14 036). Proximate Analysis and Ultimate Analysis of

Activated Carbon from Palm kernel Shells Based on Temperature Activation Variations.
Analysis of the quality and elemental content of activated palm kerne shells has been
carried out by proximate analysis and ultimate analysis. The purpose of the study was a) to
determine the moisture, volatile matter, ash and fixed by using proximate analysis. b) to
determine the elemental level of carbon (C), the elemental level of hydrogen (H), the elemental
level of nitrogen (N), the elemental level of sulfur (S) and the elemental level of oxygen (O). In
this study, two-stage activated carbon was made, it is carbonation and activation. The activation
process aims to produce active carbon for palm kernel shells. Carbonation for approximately 7-
8 hours with a temperature of 300 ᵒC - 400 ᵒC and then the sample is activated with temperature,
700 ᵒC, 750 ᵒC, 800 ᵒC, and 850 ᵒC for 1 hour.
The proximate analysis of moisture content in this study decreased from samples
without activation until the temperature of 750 ᵒC then increased at a temperature of 800 ᵒC. The
level of volatile substances increases to a temperature of 750 ᵒC then decreases at a temperature
of 800 ᵒC. Ash content decreases to a temperature of 750 ᵒC then increases at a temperature of
800 ᵒC. fixed carbon content increases to a temperature of 750 ᵒC then decreases at a
temperature of 800 800 ᵒC. While for the ultimate analysis the results were obtained in the
sample without activation, temperatures of 750 ᵒC and 800 ᵒC. Carbon (C) elements in a row are
75.58%, 84.98% and 83.93% respectively. Hydrogen (H) is 3.02%, 1.39% and 1.2%. The
nitrogen (N) element is 0.54%, 0.8% and 0.79 m%. The sulfur (S) element is 0.09%, 0.08% and
0.08%. The oxygen (O) element is 14.75%, 4.13% and 3.48%. So for all samples of palm kernel
shell activated carbon has met the Indonesian National Standard (SNI) the quality of activated
carbon. Along has an optimum value at a temperature of 750 ᵒC for proximate analysis.

Keywords: activated carbon, proximate analysis, ultimate analysis.

Pendahuluan

Indonesia merupakan Negara Sejalan dengan berkembangnya

dengan sumber daya alam (SDA) yang
melimpah, khususnya pada bidang
perkebunan. Salah satunya perkebunan
kelapa sawit (Elaeis guineensis) yang
sekarang ini menjadi andalan dan menarik
perhatian untuk dikembangkan di Indonesia.
Kelapa sawit sendiri diperkenalkan di
Indonesia oleh pemerintah Belanda pada
tahun 1848. Penyebaran perkebunan kelapa
sawit diawali dari empat wilayah besar yaitu
Sumatera (6.682.228 Ha), Kalimantan
(3.306.523), Sulawesi (318.880 Ha), Maluku
dan Papua (123.677 Ha). Khususnya untuk
Sulawesi Tenggara yaitu 71.278 Ha.
penanaman kelapa sawit, maka industri
minyak kelapa sawit ikut meningkat. Seperti
yang diketahui industri kelapa sawit akan
menghasilkan banyak limbah. Hal ini terjadi
di Desa Plasma Jaya Kabupaten Kolaka,
dimana di daerah tersebut terdapat pabrik
dan perkebunan kelapa sawit, namun limbah
kelapa sawit dibuang begitu saja disekitaran
pabrik dan perkebunan.
Umumnya limbah dari industri
kelapa sawit banyak mengandung bahan
organik sehingga berdampak pada
pencemaran lingkungan. Limbah kelapa
sawit merupakan sisa tanaman kelapa sawit
yang tidak termasuk dalam produk utama
atau merupakan sisa dari hasil pengolahan
kelapa sawit. Kelapa sawit menghasilkan
limbah cair dan limbah padat. Salah satu
limbah padat kelapa sawit yaitu cangkang.
Cangkang kelapa sawit merupakan salah
satu limbah yang jumlahnya mencapai 60%
dari produksi minyak inti atau PKS (palm
kernel sheel) yang tidak dimanfaatkan
secara maksimal. Jika 200 ton dalam 1 kali
pembuatan minyak maka limbah cangkang
yang dihasilkan adalah 120 ton. Dibalik
cangkang kelapa sawit terdapat daya guna
yang luar biasa, bagi yang mampu
memanfaatkannya. Cangkang sendiri di
pabrik yang ada di Desa Plasma Jaya
dimanfaatkan sebagai bahan bakar, namun
tidak semua dimanfaatkan sehingga
terbuang percuma. Cangkang kelapa sawit
dapat dimanfaatkan sebagai penyerap,
pembersih dan pemurni setelah diolah
menjadi karbon aktif dan setelah diolah itu
menjadi bernilai ekonomis tinggi.
Karbon aktif atau serig disebut
juga arang aktif adalah arang yang
konfigurasi atomnya dibebaskan dari ikatan
dengan unsur lain, serta pori dibersihkan
dari senyawa lain sehingga peemukaan dan
pusat aktif menjadi luas akibatnya daya
absorpsi terhadap cairan atau gas akan
meningkat. Sesuai penggunaannya arang
aktif digolongkan ke dalam produk kimia
dan bukan bahan energi seperti arang atau
briket arang. Teknologi olah lanjutan atang
aktif akan memberikan nilai tambah yang
besar diti jau dari penggunaannya dan nilai
ekonomisnya.
Secara umum pembuatan karbon
aktif dibuat dari bahan dasar batu bara dan
biomasa. Intinya karbon aktif dibuat dari
bahan yang mengandung unsur karbon.
Namun pada saat ini banyak peneliti yang
menggunakan bahan yang terbarukan dan
lebih murah. Proses pembuatan arang aktif
dapat dibagi menjadi dua yaitu secara fisika
dan kimia. Secara fisika arang aktif dibuat
dengan cara memanaskan pada temperatur
yang tinggi pada kondisi miskon udara.
Secara kimia sebelum dipanaskan terlebih
dahulu dicampur dengan larutan kimia
seperti KOH, NAOH dan masih banyak lagi.
menurut Harahap, (2014) untuk
mengahsasilkan karbon aktif yang baik
maka harus dikarbonasi pada temperatur 600
ᵒ
C.
Suatu bahan untuk menjadi karbon
aktif yang bagus harus memenuhi beberapa
standar unsur – unsur yang terdapat dalam
karbon aktif tersebut. Menurut Lori;
Afolabi; Lawal, (2018) karakterisasi dari
pendahulu untuk karbon aktif ditentukan
dengan analisis proksimat dan analisis
ultimat. untuk mengetahui cangkang kelapa
sawit cocok untuk menjadi karbon aktif
maka digunakan analisis proksimat untuk
menentukan kadar air, zat yang mudah
menguap, kadar abu. Kemudian analisis
ultimat menjelaskan komposisi unsur dari
biomasa dalam wt% dari karbon, hidrogen,
oxigen, nitrogen dan sulfur.
Menurut Haryanti; Norsamsi;
Sholiha; Putri, (2014) cangkang kelapa sawit
dapat dimanfaatkan sebagai karbon/arang
aktif. Lalu penelitian lain dilakukan
berkaitan dengan karbon aktif cangkang
kelapa sawit salah satunya adalah penelitian(
Rugayah; Astimar; Norzita, 2014), tentang
persiapan dan karakterisasi karbon aktif,
dimana salah satu karakterisasinya
menggunakan analisis proksimat dan
analisis ultimat dan hasil yang diperoleh
pada penelitian ini yaitu ditemukan
cangkang kelapa sawit adalah bahan yang
sesuai untuk menghasilkan karbon aktif
dengan volatile matter 10,81 wt%, kadar
abu 2,56 wt%, fixed carbon 83,07 wt% dan
kadar air 3,56 wt%. namun kadar karbon
dan zat yang menguap tinggi, masing 23 wt
% dan 61,7%. Untuk unsur carbon 82,81 wt
%, hidrogen 4,10 wt%, nitrogen 2,85 wt%,
sulfur 0,12 wt% dan oksigen 10,13 wt%.
Berdasarkan uraian di atas maka
peneliti tertarik untuk melakukan penelitian
tentang“Analisis Proksimat dan Analisis
Ultimat Karbon Aktif dari Cangkang Kelapa
Landasan Teori
Cangkang Kelapa Sawit
Kelapa sawit merupakan salah satu
komoditas andalan Indonesia yang
perkembangannya sangat pesat. Dalam
industri pengolahan minyak kelapa sawit
atau Crude Palm Oil (CPO) akan diperoleh
limbah industri. Salah satu limbah padatnya
adalah tempurung kelapa sawit. Tempurung
kelapa sawit merupakan salah satu limbah
yang jumlahnya mencapai 60% dari
produksi minyak inti. Limbah tempurung
kelapa sawit berwarna hitam keabuan,
bentuk tidak beraturan, dan memiliki
kekerasan cukup tinggi (Purwanto, 2011)
dalam (Puspitarini, 2017).
Gambar 1 cangkang kelapa sawit
Karbon Aktif
Karbon aktif adalah senyawa karbon
yang telah ditingkatakan daya absorpsinya
dengan proses aktivasi. Pada proses aktivasi
ini terjadi penghilangan hidrogen, gas-gas
dan air dari permukaan karbon sehingga
terjadi perubahan fisik pada permukaannya.
Aktivasi ini terjadi karena terbentuknya
gugus aktif akibat adanya interaksi radikal
bebas pada permukaan karbon dengan atom-
atom seperti oksigen dan nitrogen.
Karbon aktif terdiri dari 87 - 97 % karbon
dan sisanya berupa hidrogen, oksigen, sulfur
dan nitrogen serta senyawa-senyawa lain
yang terbentuk dari proses pembuatan.
Sawit Berdasarkan Variasi Temperatur
Aktivasi”..
Pembuatan Karbon Aktif
Pembuatan karbon aktif dapat
dilakukan melalui tahapan-tahapan proses
berikut : (1) penghilangan air (dehidrasi), (2)
perubahan bahan-bahan organik menjadi
unsur karbon, menghilangkan senyawa-
senyawa non karbon dan (3) dekomposisi ter
sehingga pori-pori menjadi lebih besar.
Pembuatan karbon aktif melibatkan dua
proses utama, yaitu karbonisasi dan aktivasi.
Selama proses karbonisasi komponen yang
mudah menguap hampir hilang. Aktivasi
dapat dilakukan dengan dua cara yaitu
aktivasi secara fisis dan aktivasi secara
kimia( Maulana, 2011).
Analisis Proksimat
Analisis proksimat ( proximate
analysis) arang bertujuan untuk menentukan
kadar karbon terikat (fixed carbon) kadar air
(moisture), kadar abu (ash) dan bahan yang
mudah menguap (volatile matters).
Karbon terikat (fixed carbon) dapat
ditentukan dengan persamaan
fixedcarbon=100 %−( kadar air+volatile+
matter+kadar abu )
Kandungan air (moisture ) yang
terdapat dalam arang. Kandungan air yang
terdapat dalam sampel dapat ditentukan
dengan persamaan :
[ a−b ] ×100 %
kadar air (% )=
a
Dengan :
a: Massa awal sampel (gram)
b: Massa sampel setelah pemanasan (gram).
Untuk menghitung kadar volatile
matters yang terkandung dalam sampel
menggunakan persamaan :
[ a−b ] ×100 %
Volatile matter (% )=
a
Dengan :
a: Massa awal sampel setelah diketahui
kadar air (gram)
b: Massa sampel setelah pemanasan (gram).
Kadar abu yang terkandung dalam
sampel dapat dihitung dengan persamaan :
[ a−b ] ×100 %
Kadar abu(%)=
a menggunakan analisis ultimat dilakukan
a: Massa awal sampel setelah diketahui
kadar air dan zat yang mudah menguap
(gram)
b: Massa sampel setelah pemanasan (gram).
Analisis Ultimat (ultimate analysis)
Analisis ultimat adalah analisa
laboratorium untuk menentukan kandungan
abu, karbon, hidrogen, oksigen dan belerang
dalam batubara dengan metoda tertentu.
Kandungan itu dinyatakan dalam persen
pada basis dan sampel dikeringkan pada
suhu 105ºC dalam keadan bebas kelembaban
dan abu
Hasil yang diperoleh dari analisis
unsur yang dianalisis dengan metode ultimat
berupa presentasi unsur dalam adb (%)
belum bernilai real, dimana Inherent
Moisture (IM) dalam sampel masih ikut
dianalisis. Untuk mendapatkan nilai yang
real, adb harus dikonversi menjadi db
dengan cara berikut :
db( %)=adb (%) ( 100−IM %
100 ) fisika dengan memasukkan sampel
Analisa ultimat ini sepenuhnya dilakukan
dengan alat yang sudah terhubung komputer.
Metode Peneletian
Penelitian ini dilaksanakan pada
bulan Maret 2018 hingga selesai.
Pengambilan sampel dan preparasi sampel
dilakukan di Desa Plasma Jaya Kecamatan
Polinggona Kabupaten Kolaka provinsi
Sulawesi Tenggara.
a. Preparasi (karbonasi dengan pirolisis)
sampel dilakukan di pelataran sekitar
laboratorium pengembangan Fisika.
b. Laboratorium Kimia FKIP Universitas
Halu Oleo untuk proses aktivasi.
c. Analisis kadar air (moisture), kadar abu
(ash) dan bahan mudah menguap
(volatile matter) dengan menggunakan
analisis proksimat dilakukan di
Laboratorium Fisika Forensik F-MIPA
Universitas Halu Oleo. Analisis unsur
karbon aktif yang terkandung dalam
cangkang kelapa sawit (sampel) dengan
di Laboratorium Batubara Puslitbang
TEKMIRA Kementrian ESDM di
Bandung.
Prosedur Kerja yang dilakukan
dalam penelitian ini dapat diuraikan sebagai
berikut :
a. Pembuatan arang aktif
1) Mencuci cangkang kelapa sawit
dengan aquades dan mengeringkan
cangkang kelapa sawit di bawah
sinar matahari selama 1 hari.
2) Mengkarbonasi sampel
menggunakan reaktor pirolisis
selama 7–8 jam dengan temperatur
300 ᵒC – 400 ᵒC.
3) Menggerus sampel menggunakan
mortar, mortar terlebih dahulu
dibersihkan dengan alkohol setiap
kali pemakaian.
4) Mengayak sampel dengan
menggunakan ayakan 100 Mesh
5) Melakukan proses aktivasi secara
ke dalam tanur listrik denga
temperatur 700 ᵒC selam 60 menit.
6) Mengulangi langkah 5 (lima) dengan
temperatur 750 ᵒC, 800 ᵒC dan 850 ᵒC.
7) Memasukkan sampel ke dalam pastik
dan diberi label.
b. Analisis sampel (analisis unsur atau
senyawa)
kadar air (moisture), kadar abu (ash)
dan bahan mudah menguap (volatile
matter) dianalis dengan metode analisis
proksimat (proximate analysis)
sedangkan unsur karbon, hidrogen, dan
sulfur dalam sampel karbon aktif
dianalisis dengan metode analisis ultimat
(ultimate analysis)
Hasil
a. Analisis Proksimat
Data yang diperoleh dari analisis
proksimat yaitu kualitas arang aktif dari
cangkang kelapa sawit dalam satuan
persen (%).Data Hubungan karbon aktif
Tabel 1 Hasil kualitas karbon aktif dengan analisis proksimat
Kualitas arang aktif(%)
Temperatu
r Aktivasi Kadar Zat mudah
air menguap
tanpa
8,91 0,42
aktivasi
700 ᵒC 6,45 1,86
750ᵒC 5,75 2,09
800 ᵒC 7,42 1,6
850 ᵒC 8,38 1,46
Setelah dilakukan uji kadar air
dengan analisis proksimat diperoleh hasil
presentase kadar air pada sampel yang
tanpa aktivasi,700 ᵒC, 750 ᵒC, 800 ᵒC dan
850 ᵒC yang dapat dilihat pada tabel 1
kolom ke-2. Hasil yang diperoleh dalam
pengukuran ini secara berturut – turut
8,95 %, 6,45 %, 5,75 %, 7,42 % dan 8,38
%. Dalam pengujian kadar air, menurut
teori menyatakan bahwa tingginya
temperatur aktivasi menyebabkan
rendahnya kadar air pada karbon aktif.
Hasil yang diperoleh dalam penelitian ini
temperatur dari tanpa aktivasi – 750 ᵒC
kadar airnya semakin rendah, namun
kadar airnya naik pada temperatur 800 ᵒC.
Secara keseluruhan hasil uji kadar air
telah memenuhi Standar Nasional
Indonesia (SNI).
Setelah dilakukan uji kadar zat
mudah menguap diperoleh hasil pada
sampel tanpa aktivasi,700 ᵒC, 750 ᵒC, 800
ᵒ
C dan 850 ᵒC yang dapat dilihat pada
tabael 1 kolom ke-3. Hasil yang diperoleh
secara berturut – turut 0,42 %, 1,86 %,
2,09 %, 1,6 % dan 1,46 %. Hasil yang
diperoleh tidak stabil karena nilai yang
diperoleh naik pada temperatur tertentu
cangkang kelapa sawit dengan temperatur
aktivasi menggunakan analisis proksimat
dapat dilihat pada tabel 1.
Kadar Kadar karbon
abu terikat
1,15 89,52
1,13 90,56
0,18 91,98
1,83 89,15
0,66 89,5
kemudian naik lagi pada temperatur
tertentu.Hasil uji ini telah memenuhi SNI.
Kadar abu akan mempengaruhi
kualitas arang aktif sebagai adsorben.
Setelah dilakukan uji kadar abu pada
sampel tanpa aktivasi,700 ᵒC, 750 ᵒC, 800
ᵒ
C dan 850 ᵒC yang dapat dilihat pada
tabel 1 kolom ke 3 hasil yang diperoleh
secara berturut – turut 1,15 %, 1,13 %,
0,18 %, 1,83 % dan 0,66 %. Secara teori,
tingginya temperatur aktivasi akan
menyebabkan kadar abu semakin rendah.
Akan tetapi pada penelitian ini
temperatur 750 ᵒC menjadi hasil
minimum dan 800 ᵒC hasil tertinggi.
Secara keseluruhan hasil yang diperoleh
telah memenuhi SNI.
Setelah diperoleh hasil uji kadar
air, kadar zat mudah menguap dan kadar
abu pada karbon aktif cangkang kelapa
sawit maka kita bisa menentukan kadar
karbon terikat pada karbon aktif tersebut
menggunakan persamaan (1) diperoleh
hasil kadar karbon terikat pada sampel
tanpa aktivasi,700 ᵒC, 750 ᵒC, 800 ᵒC dan
850 ᵒC yang dapat dilihat pada tabel 1
kolom ke-5 secara berturut – turut 89,52
 %, 90,56 %, 91,98 %, 89,15 % dan 89,5
%. Dari hasil penelitian ini terbukti
bahwa kadar karbon terikat dari semua
temperatur aktivasi telah memenuhi
standar maskimum kadar abu SNI.
b. Analisis Ultimat
Tabel 2 Analisis kualitas unsur dengan analisis ultimat
Temperatu
r aktivasi Karbon Hidrogen
(ᵒC) (C) (H)
tanpa
75,58 3,02
aktivasi
750 ᵒC 84,98 1,39
800 ᵒC 83,93 1,2
(Hasil konversi abd mmenjadi db; lampiran 1)
Dari tabel 2 kolom ke-2 di atas terlihat
bahwa berdasarkan hasil analisis ultimat
untuk unsur karbon telah memenuhi SNI dan
sudah sesuai dengan teori yang menyatakan
semakin tinggi temperatur aktivasi maka
semakin tinggi pula unsur karbon dalam
karbon aktif. Dari sampel yang tanpa
aktivasi samapai temperatur 750 ᵒC bergerak
naik dan turun pada suhu 800 ᵒC, walaupun
penurunannya tidak terlalu banyak. Dari
tabel 2 kolom ke-3 menunjukkan hubungan
unsur hidrogen dan temperatur aktivasi
berdasarkan analisis ultimat dimana
presentase unsur karbon semakin rendah
seiring pertambahan temperatur aktivasi.
Tabel 2 kolom ke-4 menunjukkan
hasil uji presentase unsur nitrogen semakin
meningkat seiring dengan pertambahan
temperatur aktivasi. Dari tabel
menunjukkan presentase kandungan unsur
berkurang dengan bertambahnya temperatur
aktivasi. Pada stemperatur aktivasi 750 ᵒC
dan 800 ᵒC memiliki presentase unsur
karbon yang sama. Dari tabel 2 kolom ke-6
menunjukkan hasil analisis ultimat untuk
unsur oksigen yaitu seiring pertambahan
temperatur aktivasi maka presentase unsur
oksigennya semakin kecil.
Pembahasan
Data yang diperoleh dari metode
analisis ultimat yaitu kadar unsur arang
aktif dari cangkang kelapa sawit dalam
satuan persen (%). Data hubungan karbon
aktif cangkang kelapa sawit dengan
temperatur aktivasi menggunakan
analisis ultimatt dapat dilihat pada tabel
2.
Presentase unsur
Nitrogen Sulfur Oksigen
(n) (S) (O)
0,54 0,09 14,75
0,8 0,08 4,13
0,79 0,08 3,48
Dalam penelitian ini dilakukan 2 kali
tahapan yaitu pertama pembuatan arang
aktif dan kedua adalah analisis kualitas
kandungan unsur karbon aktif dengan
menggunakan analisis proksimat dan
analisis utimat.
Hasil yang diperoleh dari analisis
proksimat dapat dilihat pada tabel 1. Dimana
dalam analisis ini ada 4 parameter yang
diuji, yaitu kadar air, kadar zat yang mudah
menguap, kadar abu dan kadar karbon
terikat.
Kadar air karbon aktif merupakan
banyaknya air yang terdapat dalam karbon
aktif dan salah satu sifat yang
mempengaruhi kualitas karbon aktif itu
sendiri adalah kadar air. Hasil yang
diperoleh untuk kadar air karbon aktif dapat
2 dilihat pada tabel 1 kolom ke-2. Dimana
kadar air terendah atau minimum terdapat
pada temperatur aktivasi 750 ᵒC. Pada
sampel yang tanpa aktivasi sampai
temperatur aktivasi 750 ᵒC kadar airnya
semakin rendah seiring dengan pertambahan
temperatur aktivasi dan sesuai dengan teori
yang ada. Dimana semakin tinggi temperatur
akitivasi maka kadar air karbon aktif
semakin rendah. Akan tetapi pada
temperatur 800 ᵒC kadar airnya meningkat.
Pari ,(2006) dalam Ferdinand, (2017)
menjelaskan tingginya kadar air karbon
aktif karena berarti kandungan air terikat
lebih besar yang disebabkan oleh struktur
arang aktif yang tersusun oleh 6 buah atom
C pada setiap sudut heksagonal
memungkinkan butir - butir air terperangkap
di dalamnya dan Maelani, (2015)
menjelaskan bahwa hal ini disebabkan
karena karbon aktif bersifat higroskopis,
sehingga dengan mudah terjadi penyerapan
air di udara.Oleh karena itu, penanganan
karbon aktif selama percobaan harus sesuai.
Melalui uji kadar air ini dapat
diketahui seberapa banyak air yang
menguap sehingga air yang terikat pada
karbon aktif tidak menutupi pori karbon
aktif itu sendiri. Hilang molekul air pada
karbon aktif tersebut membuat pori – pori
karbon aktif semakin luas dan daya serap
dari karbon aktif tersebut semakin baik.
Kadar air yang diperbolehkan dalam Standar
Nasional Indonesia (SNI) 06 –3730-1995
maksimal 15 %. Dalam hal ini karbon aktif
dari cangkang kelapa sawit dari semua
sampel memenuhi standar tersebut.
Pengujian kadar zat mudah
menguap merupakan salah satu parameter
yang harus diuji karena menentukan kualitas
dari karbon aktif. Dari hasil penelitian
dibuat diagram presentase yang dapat dilihat
pada tabel 1 kolom ke-3. Dimana tabel 1
kolom ke.3 menunjukkan bahwa bahan baku
cangkang kelapa sawit setelah diaktivasi
menghasilkan nilai kadar zat mudah
menguap berkisar 0,42 % - 2,09 %. Kadar
zat mudah menguap setelah aktivasi telah
memenuhi SNI untuk karbon aktif karena
dibawah 25 %. Kadar zat mudah menguap
akan menurun seiring dengan meningkatnya
suhu aktivasi. Namun yang terjadi dalam
penelitian ini pada sampel tanpa aktivasi
sampai temperatur 750 ᵒC meningkat seiring
dengan meningkatnya temperatur aktivasi.
Ferdinand, (2017) menjelaskan hal ini
terjadi karena pada aktivasi sebagian
senyawa kompleks yang ada dalam arang
belum terurai/menguap seperti senyawa
belerang dan nitrogen serta senyawa lain
yang ada dalam arang. Lalu turun pada
temperatur 800 ᵒC sampai 850 ᵒC. Besarnya
kadar zat mudah menguap ditentukan waktu
dan suhu pengarangan (Hendra dan
darmawan, 2000) dalam (Ghafarunnisa ;
Rauf ; Tyas, 2017). Jika proses pirolisis
lama dan suhunya ditingkatkan maka
semakin banyak zat mudah menguap yang
terbuang, sehingga akan diperoleh kadar zat
mudah menguap yang semakin rendah.
Tinggi rendahnya zat mudah menguap
banyak dipengaruhi oleh komponen kimia
dari arang seperti adanya zat ekstraktif dari
bahan baku arang. Hal ini juga disebabkan
karena tidak optimalnya proses karbonasi.
Seperti halnya kita ketahui tujuan karbonasi
antara lain untuk menguraikan senyawa
hidrokarbon seperti selulosa dan hemi
selulosa agar menjadi karbon murni. Hal
tersebut terjadi karena pada saat proses
karbonasi, jumlah oksigen masih banyak
sehingga hal tersebut berpengaruh terhadap
proses pemotongan hidrokarbon.
Kadar abu arang aktif merupakan
sisa mineral yang tertinggal ketika karbonasi
karena komponen senyawa penyusun bahan
dasar arang aktif tidak hanya terdiri dari
karbon saja tetapi juga mengandung
mineral-mineral lain diantaranya kalium,
natrium, magnesium, kalsium
(Rahmawati;Yuanita ,2013) dalam (Prastiwi,
2014). Kadar abu akan mempengaruhi mutu
arang aktif yang baik. Dimana mineral –
mineral tersebut akan menutupi pori – pori
karbon aktif sehingga akan mempengaruhi
daya absorbennya. Semakin tinggi kadar abu
karbon aktif maka pori-pori karbon aktif
akan semakin tertutup.
Pada penelitian ini kadar abu yang
diperoleh berkisar antara 0,18 – 1,15 yang
dapat dilihat pada tabel 2 kolom ke-4. Tabel
tersebut menunjukkan untuk kadar abu pada
sampel tanpa aktivasi sampai temperatur
aktivasi 750 ᵒC akan menurun seiring dengan
meningkatnya temperatur aktivasi.
Kemudian kadar abunya meningkat pada
temperatur 800 ᵒC. Vinsiah ,(2015)
menjelaskan bahwa hal ini terjadi karena
karbon aktif yang dihasilkan masih memiliki
sisa-sisa bahan organik yang belum sempat
menguap yang kadarnya lebih banyak
dibandingkan kadar abunya. Semakin tinggi
temperatur aktivasi maka kadar abu karbon
aktif semakin tinggi. Hal serupa pernah
dialami oleh peneliti sebelumnya Suyono,
(2016) yang meneliti tentang “analisis
proksimat, massa jenis dan Ph arang aktif
tongkol jagung” dimana seiring
pertambahan temperatur aktivasi kadar abu
yang diperoleh tidak menunjukkan siklus
yang jelas. Akan tetapi hasil penelitian ini
menunnjukkan kadar abu karbon aktif
cangkang kelapa sawit telah memenuhi
syarat karbon aktif menurut Standar
Nasional Indonesia(SNI).
Kemudian dibandingkan dengan
hasil uji kadar abu yang dianalisis dengan
analisis proksimat dan analisi ultimat
terdapat perbedaan. Interval nilai yang
diperoleh besar. Hal ini terjadi karena
perbedaan temperatur pemanasan pada saat
karakterisasi. Dimana Fitriani, (2016)
menjelaskan analisis ultimat menggunakan
alat LECO yang pemanasannya itu bisa
sampai 1350 ᵒC.
Kadar karbon terikat merupakan
komponen fraksi karbon (C) yang terdapat
dalam bahan selain komponen air, abu, dan
zat terbang. Karbon terikat dipengaruhi oleh
kadar air, kadar zat mudah menguap dan
senyawa hidrokarbon yang menempel pada
permukaan karbon Pari, (1996). Semakin
besar kadar air, zat mudah menguap dan
kadar abu maka menurunkan kadar karbon
terikat. Kadar karbon terikat dapat
digunakan untuk mengetahui kualitas karbon
aktif. Nilai kadar karbon terikat pada
penelitian ini berkisar antara 89,5 % – 91,98
%. Kadar karbon tertinggi terdapat pada
temperatur 750 ᵒC. Pada penelitian terdapat
peningkatan kadar karbon terikat pada
karbon aktif cangkang kelapa sawit seiring
dengan peningkatan temperatur aktivasi dari
sampel tanpa aktivasi sampai temperatur
750 ᵒC. Kemudian menurun pada temperatur
800 ᵒC. Lalu untuk kadar karbon terikat dari
temperatur 800 ᵒC – 850 ᵒC relatif sama
dengan kadar karbon terikat pada sampel
tanpa aktivasi. Hal ini dipengaruhi oleh
perubahan kadar abu, kadar air, dan zat
volatile matter karbon aktif cangkang kelapa
sawit terhadap temperatur aktivasi.
Kemudian semua yang mempangaruhi kadar
karbon terikat memiliki nilai optimum pada
temperatur 750 ᵒC. Nilai dari kadar karbon
terikat telah memenuhi persyaratan Standar
Nasional Indonesia (SNI).
Hasil yang diperoleh untuk semua
parameter untuk karbon aktif cangkang
kelapa sawit yang dianalisis dengan
menggunakan analisis proksimat
mempunyai nilai optimum atau kondisi
terbaik pada temperatur aktivasi 750 ᵒC.
Sehingga jika diatas temperatur 750 ᵒC bisa
saja meningkat atau menurun sesuai dengan
parameter yang diuji.
Selanjutnya adalah menguji
kualitas karbon aktif dengan metode analisis
ultimat. Berdasarkan hasil analisis ultimat
terlihat bahwa kandungan unsur yang
terdapat dalam karbon aktif cangkang kelapa
sawit memiliki presentase yang bebeda-beda
seiring dengan naiknya temperatur aktivasi
yang diberikan. Dalam analisis ultimat
kandungan unsur yang diuji sebagai
parameter adalah kandungan karbon (C),
hidrogen (H), nitrogen (N), oksigen (O) dan
sulsfur (S) dengan memberikan variasi
temperatur aktivasi.
Unsur karbon sebelum aktivasi
75,58 % kemudian naik pada suhu 750 ᵒC
yaitu 84,98 % dan turun pada suhu 800 ᵒC
menjadi 83,93 %. Hal ini menunjukkan
kenaikan suhu berpengaruh pada naiknya
jumlah unsur karbon dalam karbon aktif
cangkang kelapa sawit. Karena pada
penelitian ini menunjukkan peningkatan
kadar karbon sebelum aktivasi dan setelah
aktivasi pada temperatur 750 ᵒC dan 800 ᵒC.
Kadar karbon terikat dengan analisis
proksimat berbeda dengan karbon yang
dianalisis ultimat. Sukarta; Sri, (2016)
menjelaskan karbon padat (Fixed Carbon)
adalah karbon yang tersisa setelah bahan-
bahan mudah menguap (volatile matter)
dilepaskan dari proses pembakaran. Berbeda
dengan karbon ulimat yang hilang bersama
hidrokarbon karena volatilitasnya.
Selain unsur karbon ada pula unsur
hidrogen. Hasil yang diperoleh yang dapat
dilihat pada tabel 2. Dimana dari hasil uji
dapat dilihat unsur hidrogen yang terdapat
pada karbon aktif cangkang kelapa sawit
dengan pertambahan temperatur aktivasi
maka unsur hidrogennya juga semakin
rendah. Hal ini menunjukkan hidrogen
mudah terlepas dengan semakin
meningkatnya temperatur aktivasi dalam
pemanasan pembentukan senyawa
hidrokarbon.
Untuk analisis unsur nitrogen
menunjukkan hasil yang berbeda dengan
unsur hidrogen, dimana unsur nitrogen yang
terdapat dalam karbon aktif cangkang kelapa
sawit semakin tinggi dengan pertambahan
variasi temperatur aktivasi. Sesuai dengan
penjelasan Iskandar, (2012) semakin besar
suhu aktivasi dalam proses dekomposisi
arang tempurung tersebut maka unsur
nitrogen yang dihasilkan juga semakin
besar.
Dalam penentuan kadar unsur
sulfur ditemukan hasil yang diperoleh sama
dengan kadar unsur hidrogen dimana dengan
bertambahnya temperatur aktivasi maka
unsur sulfur yang terdapat pada karbon aktif
semakin rendah. Gas sulfur dioksida yang
terbentuk selama pembakaran merupakan
polutan yang serius. Simorangkir, (2014)
menjelaskan satu persen adalah limit
kandungan sulfur dalam batubara yang
banyak dipakai oleh negara-negara
pengguna batubara. Karena dalam penelitian
hasil uji yang diperoleh semakin semakin
rendah dengan pertambahan variasi
temperatur aktivasi, jadi semakin lama
pemanasan maka karbon aktif cangkang
kelapa sawit semakin baik.
Kemudian untuk unsur oksigen
yang terdapat pada karbon aktif cangkang
kelapa sawit hasil yang diperoleh semakin
rendah sejalan dengan pertambahan variasi
temperatur aktivasi. Kandungan oksigen
merupakan indikator yang paling signifikan
dari sifat kimia batubara, yaitu untuk
keperluan penerapannya di pembakaran,
pencairan, dan pengkokasan.
Hasil analisis ultimat dalam
penelitian ini memberikan informasi
kandungan karbon dengan rata - rata 81,50
%. Ini menunjukkan bahwa karbon aktif
dalam penelitian ini sangat cocok untuk
berbagai aplikasi pemanfaatannya. Sehingga
hasil pengujian baik analisis proksimat
maupun analisis ultimat telah memenuhi
syarat mutu karbon aktif sesuai dengan SNI.
Kesimpulan
a. Kadar air dan abu cangkang kelapa sawit
dengan analisis proksimat menurun dari
sampel tanpa aktivasi sampai temperatur
aktivasi 750 ᵒC kemudian meningkat pada
temperatur aktivasi 800 ᵒC, kadar zat
mudah menguap dan kadar karbon terikat
meningkat dari sampel tanpa aktivasi
sampai temperatur aktivasi 750 ᵒC
kemudian menurun pada temperatur 800
ᵒ
C dan semua parameter tersebut
memiliki nilai optimum pada temperatur
750 ᵒC serta telah memenuhi Standar
Nasional Indonesia (SNI) mutu karbon
aktif.
b. Kadar unsur karbon aktif cangkang
kelapa sawit dengan menggunakan
analisis ultimat untuk unsur karbon dan
kadar unsur nitrogen meningkat seiring
dengan meningkatnya temperatur
aktivasi, kadar unsur hidrogen, sulfur dan
 oksigen menurun seiring dengan
bertambahnya temperatur aktivasi serta
semua parameter telah memenuhi Standar
Nasional Indonesia (SNI) mutu karbon
aktif.
Saran
Pada penelitian lebih lanjut
disarankan agar dapat menggunakan
activator lain seperti microwafe sebagai
perbandingan kualitas karbon aktif dengan
penelitian ini. Namun menggunakan analisis
yang sama
DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2008. Teknologi Budidaya Kelapa
Sawit. Balai Besar Pengkajian dan
Pengembangan Teknologi
Pertanian.
Anonim. 2008. Standart Test Methods For
Sulfur In The Analysis Sample Of
Coal and Coke Using High
Temperature Tube Furnance
Combustion Methods. American
Standart Testing and Measurement
(ASTM). USA
Fauzi, Yustina, Widyastuti, Iman, Rudi.
2012. Kelapa Sawit. Penebar
Swadaya. Jakarta.
Ferdinand, Fahri, Polli. 2017. Pengaruh
Suhu dan Lama Aktifasi Terhadap
Mutu Arang Aktif dari Kayu
Kelapa. Balai Riset dan
Standardisasi Industri Manado.
Manado.
Ghafarunnisa, Rauf, Tyas. 2017.
Pemanfaatan Batubara Menjadi
Karbon Aktif dengan Proses
Karbonisasi dan Aktivasi
Menggunakan Reagen Asam Fosfat
(H3po4) dan Ammonium
Bikarbonat (Nh4hco3).
UPN”Veteran”. Yogyakarta.
Gustama. Abi. 2012. Pembuatan Arang
Aktif Tempurung Kelapa Sawit
sebagai Adsorben dalam
Pemurnian Biodiesel. Intitut
Pertanian. Bogor.
Harahap. 2014. Pembuatan Karbon Aktif
dari Cangkang Kelapa Sawit
dengan Menggunakan H2O sebagai
Aktifayor untuk Menganlisis
Proksimat, Bilangan Iodine dan
Rendemen. Universitas Riau. Riau.
Haryanti, Norsamsi, Sholiha, Putri. 2014.
Studi pemanfaatan Limbah Padat
Kelapa Sawit. Universitas
Mulawarman. Samarinda.
Http:/Pictures/
MetodologiPenelitianuramalifitriani
.html. Diakses 8 Desember
2018.
Iskandar. 2012. Analisis Unsur Karbon Aktif
Tempurung Kelapa dengan Metode
Analisis Ultimat (Ultimate
Analysis). Universitas Halu Oleo.
Kendari.
Lori, Afolabi, Lawal. 2018. Proximate and
Ultimate Analyses of Palm Kernel
Shell as Precursor for Activated
Carbon. Bingham University.
Nigeria.
Maelani. Ade.Irma. 2015. Pembuatan
Karbon Aktif dari Jerami Padi
Menggunakan Activating Agent
H3po4. Institut Pertanian Bogor.
Bogor.
Maulana. Andri. 2011. Pembuatan Karbon
Aktif Berbahan Dasar Petroleum
Coke Dengan Metoda Aktivasi
Kimia. Universitas Indonesia.
Depok.
Pari G. 1996. Pembuatan Arang Aktif Dari
Serbuk Gergajian Sengon dengan
cara Kimia. Buletin Penelitian
Hasil Hutan.
Prastiwi. Dini. Auliyah. Penggunaan Zncl2
Sebagai Aktivator Karbon Aktif
 dari Limbah Padat Agar dan Jagung(Zea Mays, L); Pengaruh
Aplikasinya sebagai Adsorben pada Temperatur Aktivasi. Universitas
Limbah Cair Industri Tahu. Institut Halu Oleo. Kendari.
Pertanian Bogor. Bogor.
Vinsiah, 2015. Pembuatan Karbon Aktif
Puspitarini. Megafhit. 2017. Evaluasi dari Cangkang Kulit Buah Karet
Kemampuan Adsorpsi Karbon Aktif (Hevea Brasilliensis). Universitas
dari Tempurung Kelapa sawit Sri Wijaya. Palembang.
( Elaeis guineensis Jacq.) Terhadap
Zulkania, Hanum, Sri. 2017. The Potential
Fenol dalam Larutan. Universitas
of Activated Carbon Derived from
Lampung. Bandar Lampung.
Bio-Char Waste Of Bio-Oil
Ratnasari. Fera. 2011. Pengolahan Pyrolysis as Adsorbent. University
Cangkang Kelapa Sawit dengan Islam Indonesia. Yogyakarta.
Teknik Pirolisis untuk Produksi
Bio-Oil. Universitas
Diponegoro.Semarang.
Rasmawan. 2009. Pemanfaatan Limbah
Pabrik Kelapa Sawit untuk Pakan
Ternak Sapi. Bengkulu.
Rugayah, Astimar, Norzita.2014.
Preparation and Characterisation
Of Activated Carbon From Palm
Kesnel Shell by Physical Activation
with Steam. University Teknology
Malaysia. Johor, Malaysia.
Simorangkir. 2014. Analisis Proximate,
Analisis Ultimate dan Analisis
Miscellaneous Pada Batubara.
ITM. Medan.
Sukarta.I Nyoman; Sri. Putu .Ayuni. 2016.
Analisis Proksimat dan Nilai Kalor
pada Pellet Biosolid yang
Dikombinasikan dengan Biomassa
Limbah Bambu. Universitas
Pendidikan Ganesha. Denpasar.
Surest, J.A. 2008. Pengaruh Suhu,
Konsentrasi Zat Aktivator dan
Waktu Aktivasi Terhadap Daya
Serap Karbon Aktif dari
TempurungKemiri. Fakultas
Teknik Universitas Sriwijaya.
Suyono. 2016.Analisis Proksimat, Massa
Jenis dan Ph Arang Aktif Tongkol